Размещено на http://allbest.ru

Оглавление

Введение

1. Характеристика предприятия, виды его деятельности

2. Объем и структура деятельности предприятия

3. Производственные ресурсы предприятия

3.1 Основной капитал

3.2 Оборотный капитал

3.3 Персонал предприятия

4. Текущие расходы предприятия

5. Ценообразование на предприятии

6. Финансовые ресурсы предприятия

7. Финансовые результаты деятельности предприятия

7.1 Прибыль от основной деятельности и факторы на нее влияющие

7.2 Анализ показателей рентабельности ООО «Мир Московских колбас»

7.3 Финансовое состояние предприятия

8. Направления использования прибыли предприятия

Заключение

Список использованных источников

Введение

Составленный отчет освещает прохождение преддипломной практики студента на предприятии.

Преддипломная практика очень важна, поскольку является завершающим планом практической работы студента в период обучения.

Цель преддипломной практики - подготовка всех необходимых материалов для выполнения выпускной квалификационной работы на высоком качественном профессиональном уровне.

Перед студентом в ходе преддипломной практики поставлены следующие задачи:

· выявление актуальной проблемы и уточнение темы выпускной квалификационной работы;

· сбор и подготовка исходных данных, необходимых для выполнения выпускной квалификационной работы;

· подготовка, разработка и согласование с научным руководителем структуры и состава работы, проведение укрупненного расчета показателей, характеризующих экономическую, социальную, производственно-хозяйственную деятельность организации;

· работа с первичной, вторичной, промежуточной и итоговой информацией, касающейся основных вопросов, рассматриваемых в выпускной квалификационной работы;

· изучение фундаментальной научной и периодической литературы по рассматриваемым в работе проблемам, подготовка библиографического списка литературы;

· подготовка и защита отчета по преддипломной практике.

Отчет по преддипломной практике включает в себя следующие этапы работы:

· дать характеристику предприятия, виды его деятельности;

· рассмотреть объем и структуру деятельности;

· изучить производственные ресурсы предприятия, включая основной капитал, оборотный капитал, персонал предприятия;

· проанализировать текущие расходы предприятия;

· установить ценообразование на предприятии;

· выявить налоговую базу предприятия;

· рассмотреть финансовые результаты деятельности предприятия;

· в соответствие с вышеизложенными задачами выявить направления использования прибыли.

Объектом практики является ООО «Мир Московских колбас».

В ходе прохождения практики предполагается изучение внутренней экономики предприятия за 2011-2013 гг.

1. Характеристика предприятия, виды его деятельности

Объектом преддипломной практики является общество с ограниченной ответственностью «Мир Московских колбас».

Компания зарегистрирована 12 января 2006 года регистратором Инспекция Федеральной налоговой службы по Ленинскому району г. Владивостока.

Компания ООО «Мир Московских колбас» находится по адресу 690034, г Владивосток, ул. Фадеева д 49.

Организация осуществляет деятельность по следующим основным направлениям: «Оптовая торговля мясом животных и птиц, являющихся объектом охоты (мясом дичи)», «Оптовая торговля продуктами и консервами из мяса дичи».

Организации присвоен ИНН2536205300, КПП 253601001.

ООО «Мир Московских колбас» действует на основании Устава. Общество является самостоятельным хозяйствующим субъектом и обладает правами юридического лица. ООО «Мир Московских колбас» имеет в собственности обособленное имущество, а также самостоятельный баланс, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и неимущественные права, заключать все виды гражданско-правовых договоров с другими хозяйствующими субъектами, нести обязанности, распоряжаться имуществом, быть истцом или ответчиком в арбитражном суде.

В структуре управления с позиции уровней иерархии используются вертикальные и горизонтальные связи.

Организационная структура ООО «Мир Московских колбас» представлена на рисунке 1.



Размещено на http://allbest.ru

Рисунок 1 - Организационная структура ООО «Мир Московских колбас»

Многолетний опыт использования линейно-функциональных структур управления показал, что они наиболее эффективны там, где аппарату управления приходится выполнять множество рутинных, часто повторяющихся процедур и операций при сравнительной стабильности управленческих задач и функций.

К достоинствам линейно-функциональной структуры управления можно отнести: глубокую подготовку планов, связанных со специализацией работников; освобождение главного линейного менеджера от глубокого анализа проблем; возможность привлечения консультантов и экспертов.

К недостаткам линейно-функциональной структуры управления относятся: отсутствие тесных взаимосвязей между производственными отделениями; недостаточно четкая ответственность, так как готовящий решение, как правило, не участвует в его реализации; чрезмерно развитая система взаимодействия по вертикали, а именно: подчинение по иерархии управления, то есть, тенденция к чрезмерной централизации.

2. Объем и структура деятельности предприятия

Объем реализации услуг определяется по оплате и может выражаться в сопоставимых, плановых и текущих ценах. В условиях рыночной экономики этот показатель приобретает первостепенное значение.

Динамика реализации услуг (работ) ООО «Мир Московских колбас» за 2011-2013 гг. представлена в таблице 1.

Таблица 1 - Динамика реализации продукции ООО «Мир Московских колбас», 2011-2013 гг.

Квартал	2011	2012	2013
	сумма, тыс. руб.	уд. вес, %	сумма, тыс. руб.	уд. вес, %	сумма, тыс. руб.	уд. вес, %
I	19814	22,34	35172	18,59	40118	21,95
II	20175	22,75	46789	24,73	52176	28,55
III	25860	29,16	53477	28,27	55170	30,19
IV	22829	25,75	53727	28,41	35271	19,31
Итого	88678	100,00	189165	100,00	182735	100,00

Исходя из данных таблицы 1, можно сделать следующие выводы.

Объем реализации услуг ООО «Мир Московских колбас» в 2012 году увеличился, по сравнению с 2011 г., но в 2013 году произошло его снижение. Наибольшее падение реализации продукции наблюдается в IV квартале 2013 года. Причин падения объема продаж может быть несколько, к ним относится как воздействие внешних, так и внутренних факторов. Для выявления данных причин необходим комплексные анализ деятельности предприятия.

экономический финансовый ценообразование

3. Производственные ресурсы предприятия

3.1 Основной капитал

Основные фонды являются наиболее значимой составной частью имущества рассматриваемого предприятия и его внеоборотных активов.

Состав и структура основных фондов ООО «Мир Московских колбас» за 2011-2013 годы представлена в таблице 2.

Таблица 2 - Состав и структура основных фондов ООО «Мир Московских колбас» за 2011-2013 годы

Состав основных фондов	2011	2012	2013	Темп прироста, %
	тыс. руб.	уд. вес, %	тыс. руб.	уд. вес, %	тыс. руб.	уд. вес, %	2012 к 2011	2013 к 2012
Здания	828	71,50	6173	77,45	6260	93,82	645,5	1,41
Транспортные средства	168	14,51	815	10,23	280	4,20	385,1	-34,35
Хозяйственный инвентарь	162	13,9	982	12,31	132	1,98	506,17	-13,44
Итого	1158	100,00	7970	100,00	6672	100,00	588,25	-83,71

Состав и структура основных фондов показывает, что в 2012 г. в сравнении с 2011 г. стоимость основных фондов увеличилась на 588,25%. Данное увеличение обусловлено увеличение стоимости транспортных средств на 385,1%, что связано с покупной новых транспортных средств и стоимости хозяйственного инвентаря на 506,17%. В 2013 г. произошло падение стоимости основных фондов на 83,71%, что связано с падением стоимости транспортных средств на 34.35% за счет продажи части транспортных средств, также произошло снижение стоимости хозяйственного инвентаря на 13,44% за счет списания его по факту износа.

В структуре основных фондов наибольшая доля принадлежит зданиям - в 2013 г. она достигла уровня 93,82%. Это выше удельного веса предыдущих лет. Данное повышение обусловлено снижением удельного веса транспортных средств и хозяйственного инвентаря.

ООО «Мир Московских колбас» при начислении амортизации основных средств применяет линейный метод.

При линейном методе сумма амортизации в отношении объекта амортизируемого имущества определяется исходя из первоначальной стоимости или текущей (восстановительной) стоимости (в случае проведения переоценки) объекта основных средств и нормы амортизации, исчисленной исходя из срока полезного использования данного объекта.

В соответствии с пунктом 4 статьи 259 НК РФ линейный метод представляет собой равномерное списание стоимости амортизируемого имущества в течение срока его полезного использования, установленного организацией при принятии объекта к учету.

При применении линейного метода сумма начисленной за один месяц амортизации, в отношении объекта амортизируемого имущества, определяется как произведение его первоначальной (восстановительной) стоимости и нормы амортизации, определенной для данного объекта.

В таблице 3 представлен расчет показателей эффективности использования основных производственных фондов.

Таблица 3 - Показатели эффективности использования основных средств ООО «Мир Московских колбас»

Показатели	2011	2012	2013	Изменение (+,-)
				2012 к 2011	2013 к 2012
Фондорентабельность, %	131,95	28,44	2,76	-103,51	-25,68
Фондоотдача, руб.	118,56	23,73	27,39	-94,83	+3,66
Фондоемкость, руб.	0,03	0,02	0,04	-0,01	+0,02

Из таблицы 3 видно, что в 2012 г. фондоотдача на предприятии уменьшилась на 94,83 руб., а в 2013 г. фондоотдача увеличилась на 3,66 руб., то есть воспроизводство основных фондов происходит неинтенсивным путем, хотя общая их производительность увеличивается, т.е. происходит снижение экстенсивности состояния в воспроизводстве основных фондов. Фондоемкость соответственно в 2012 г. снизилась, а в 2013 г. увеличилась. При этом фондорентабельность в 2012 г. уменьшилась на 103,51%, а в 2013 г. на 25,68%. Уменьшение данного показателя говорит об увеличении затрат предприятия. В целом, следует отметить, что основные фонды использовались не очень эффективно.

3.2 Оборотный капитал

Для выявления эффективности использования предприятием оборотных средств проведем их анализ.

Динамика состава и структуры оборотных активов ООО «Мир Московских колбас» представлена в таблице 4.

Данные таблицы 4 показывают, что оборотные активы увеличились в 2012 г. в сравнении с 2011 г. на 41,93%. Рост произошел за счет увеличения НДС по приобретенным ценностям на 1352,7%, которая на конец года составила 2150 тыс. руб. и запасов на 74,59%. Также в 2012 г. снизилась величина денежных средств на 50 %. и прочих оборотных активов на 76,92%. В 2013 г. в сравнении с 2012 г. оборотные средства возросли на 9,07 %.

Таблица 4 - Динамика состава и структуры оборотных активов ООО «Мир Московских колбас»

Статья	2011	2012	2013	Темп прироста, %
	тыс. руб.	уд. вес, %	тыс. руб.	уд. вес, %	тыс. руб.	уд. вес, %	2012 к 2011	2013 к 2012
Запасы	33458	46,55	58417	57,27	73465	66,03	74,59	25,76
НДС по приобретенным ценностям	148	0,21	2150	2,11	2382	2,14	1352,7	10,79
Дебиторская задолженность	37961	52,82	41264	40,45	35155	31,60	8,70	-17,38
Финансовые вложения	1	0,003	-	-	-	-	-100	-
Денежные средства	2	0,007	1	0,003	253	0,23	-50	100
Прочие оборотные активы	299	0,41	169	0,167	-	-	-76,92	-100
Оборотные активы, всего	71869	100	102001	100	111255	100	41,93	9,07

Данный рост произошел в связи с увеличением стоимости запасов, которая увеличилась на 25,76% в сравнении с 2012 г. Положительной тенденцией является рост денежных средств, которые возросли на 100 % и рост НДС по приобретенным ценностям, увеличение которых составило 10,79%.

Большая доля в структуре оборотных активов приходится на запасы. В 2012 г. их доля составляла 57,27%, что выше в сравнении с 2011 г. на 10,72%. Рост доли запасов обусловлен их ростом в количественном выражении. В 2013 г. доля запасов увеличилась в сравнении с 2012 г. на 8,76%.

Положительной тенденцией следует отметить увеличение веса денежных средств в структуре оборотных средств, который на конец 2013 г. составил 0,23%.

Таким образом, анализ структурной динамики оборотных активов показал, что на предприятии почти половина оборотных средств приходится на запасы, что может отрицательно сказаться на оборотоспособности предприятия. Тем не менее, вторая половина сосредоточена в наиболее ликвидных активах.

Интенсивность использования оборотных средств определяется скоростью превращения их в денежную наличность. Для измерения оборачиваемости оборотных средств используется ряд показателей, расчет которых представлен в таблице 5.

Таблица 5 - Показатели оборачиваемости оборотных средств ООО «Мир Московских колбас»

Показатель	2011	2012	2013	Изменение (+,-)
				2012 к 2011	2013 к 2012
Коэффициент оборачиваемости оборотных активов, раз	1,91	1,85	1,64	-0,06	-0,21
Срок оборачиваемости оборотных активов, дни	188,48	194,59	219,51	6,11	24,92
Коэффициент оборачиваемости запасов, раз	4,10	3,24	2,49	-0,86	-0,75
Срок оборачиваемости запасов, дни	87,8	111,11	144,58	23,31	33,47

Анализируя данные таблицы 5 можно отметить следующее. Общий коэффициент оборачиваемости оборотных средств в 2012 г. снизился на 0,06 оборота, а в 2013 г. в сравнении с 2012 г. его снижение составило 0,21 оборота.

При этом увеличился срок оборачиваемости оборотных средств в 2012 г. на 6 дней, а в 2013 г. на 25 дней, т.е. эффективность использования оборотных средств ухудшается в динамике.

Коэффициент оборачиваемости запасов в 2012 г. сократился на 0,86 оборота.

В 2013 г. коэффициент оборачиваемости запасов сократился на 0,75 оборота, при этом срок оборачиваемости увеличился на 23 дня в 2012 г. и на 33 дня в 2013 г. и составил на конец 2013 г. 145 дней в году для превращения запасов в денежные средства, что говорит об ухудшении в использовании запасов.

Таким образом, в целом наблюдается ухудшение в использовании оборотных средств предприятия. Для улучшения создавшейся ситуации предприятию необходимо увеличивать объемы продаж, сокращать запасы.

3.3 Персонал предприятия

Обеспеченность трудовыми ресурсами ООО «Мир Московских колбас» в 2011-2013 гг. определим посредством анализа состава и структуры кадров, используя данные таблицы 6.

Таблица 6 - Состав и структура кадров ООО «Мир Московских колбас»

Категории работников	Количество работников, чел.	Структура, %
	2011	2012	2013	2011	2012	2013
Руководители	4	4	4	13	13	12
Специалисты	12	13	11	40	41	33
Рабочие	14	15	18	47	46	55
Итого	30	32	33	100	100	100,0

Анализируя данные таблицы 6, следует отметить, что наибольший удельный вес в общем количестве работников составляют рабочие, причем в 2013 г., в сравнении с 2011 г. их количество увеличилось на 4 работников, и их удельный вес увеличился на 8%.

Количество руководителей не изменилось за анализируемый период, но доля незначительно снизилась. Количество специалистов увеличилось на 1 работника в 2012 г., но в 2013 уменьшилось по сравнению с 2011 г. на 1 работника, их удельный вес уменьшился на 8%.

Таким образом, общая численность персонала выросла на 3 человека за счет увеличения штата специалистов и рабочих.

Большое значение для предприятия имеет также анализ движения рабочей силы, так как текучесть кадров оказывает существенное влияние на использование рабочего времени, организацию труда и его производительность, стабильность состава рабочей силы на предприятии являются существенные предпосылкой роста производительности труда.

Рассчитаем показатели движения рабочей силы ООО «Мир Московксих колбас» за 2011-2013 гг., используя данные таблицы 7.

Как видно из таблицы 7, коэффициент оборота по приему в 2012 г. увеличился на 5,84, а в 2013 г. уменьшился на 9,47, что связано с ростом полной комплектацией штата в 2013 года. Коэффициент оборота по выбытию в 2012 г. уменьшился на 0,21, а в 2013 г. увеличился на 2,94, что связано с большим количеством выбытия персонала в 2013 г. в сравнении с 2012 г.

Таблица 7 - Показатели движения рабочей силы ООО «Мир Московских колбас»

Показатели	2011	2012	2013	Отклонение (+,-)
				2012 / 2011	2013 / 2012
Коэффициент оборота по приему персонала	6,66	12,5	3,03	5,84	-9,47
Коэффициент оборота по выбытию	3,33	3,12	6,06	-0,21	2,94
Коэффициент текучести кадров	3,33	3,12	6,06	-0,21	2,94
Коэффициент постоянства состава	93,3	86,5	95,2	-6,8	8,7

Коэффициент текучести кадров увеличился в 2013 г., что произошло в результате увеличения выбытия персонала по отрицательным причинам. Коэффициент постоянства состава снизился до 86,5 в 2012 г., а в 2013 г. увеличился до 95,2%, то есть 95,2% работников работали в 2013 г. постоянно. Следует отметить, что состав руководителей и обслуживающего персонала является относительно постоянным, движение происходит в составе рабочих и специалистов.

Проведем анализ фонда оплаты труда организации за 2012-2013 гг. в таблице 8.

Таблица 8 - Фонд оплаты труда ООО «Мир Московских колбас» за 2011-2013 гг.

Показатели	2012	2013	Изменения, (+,-)
	тыс. руб.	уд. вес, %	тыс. руб.	уд. вес, %	тыс. руб.	уд. весов, %
Фонд оплаты труда всего, в том числе:	10372,5	100,0	10935	100,0	562,5	-
- по сдельным расценкам	6639	64,0	6889,5	63,0	250,5	-1,0
- тарифным ставкам и окладам	2437,5	23,5	2844	26,0	406,5	2,5
- премии по результатам работы	673,5	6,5	655,5	6,0	-18	-0,5
- доплаты за работу в сверхурочные часы	415,5	4,0	382,5	3,5	-33	-0,5
- прочие доплаты	207	2,0	163,5	1,5	-43,5	-0,5

Согласно данным таблицы 8 большая часть фонда оплаты труда приходится на оплату по сдельным расценкам - 64 - 63% за исследуемый период, что указывает на преимущественное использование в организации более эффективных форм оплаты труда. На долю оплаты труда по тарифным ставкам и окладам приходилась значительно меньшая часть - 23,5 - 26% за исследуемый период. Однако, наблюдается снижение удельного веса оплаты труда работников по сдельным расценкам (на 1%) и рост оплаты труда работников по тарифным ставкам и окладам (на 2,5%). Это говорит о стремлении администрации организации к минимизации издержек по оплате труда, что не в интересах работников. Необходимо развивать более эффективные формы и системы труда в целях материального стимулирования работников и роста производительности их труда.

Таким образом, оценка трудовых ресурсов ООО «Мир Московских колбас» показывает рост численности персонала, заработной платы. Также было выявлено, что администрация предприятия стремится к минимизации издержек по оплате труда, что не в интересах работников. Необходимо развивать более эффективные формы и системы труда в целях материального стимулирования работников и роста производительности их труда.

4. Текущие расходы предприятия

Анализ себестоимости продукции является одним из основных разделов анализа производственно-хозяйственной деятельности предприятия, в котором находят отражение все стороны его работы, а основной целью является выявление резервов для повышения эффективности производства.

Объектами анализа себестоимости продукции являются следующие показатели: полная себестоимость товарной продукции в целом и по элементам затрат; затраты на рубль товарной продукции; себестоимость сравнимой товарной продукции; себестоимость отдельных изделий; отдельные элементы и статьи затрат.

Анализ себестоимости продукции направлен на выявление причин отклонений фактических затрат от плановых, установление факторов и путей ликвидации потерь и непроизводительных расходов, определение резервов дальнейшего снижения материальных и денежных средств и трудовых ресурсов.

Источниками информации для выполнения анализа себестоимости продукции предприятия являются ф. № 5-з «Отчет о затратах на производство и реализацию продукции (работ, услуг) предприятия (организации)», отчеты о себестоимости товарной продукции, калькуляция себестоимости продукции, отчеты о расходах по обслуживанию производства и материалы оперативного учета. Кроме того, для анализа себестоимости продукции необходимы сведения о соблюдении норм расхода сырья и материалов, топлива и энергии, выполнении норм выработки и расценок.

Главным условием планирования, учета и анализа себестоимости продукции является классификация входящих в нее затрат, осуществляемая двумя методами. По первому методу все затраты на производство продукции учитываются по экономическим элементам (используемым для разработки сметы затрат на производство), а по второму методу - по статьям затрат с учетом места их возникновения и назначения (что необходимо для составления калькуляций).

Планирование и учет себестоимости на предприятиях ведут по элементам затрат и калькуляционным статьям затрат.

Группировка затрат по элементам необходима для того, чтобы изучить материалоемкость, энергоемкость, трудоемкость и установить влияние технического прогресса на структуру затрат.

Проведем анализ себестоимости предприятия ООО «Мир Московских колбас» по экономическим элементам и по статьям калькуляции.

Рассмотрим затраты по экономическим элементам в таблице 9.

Таблица 9 - Затрат по экономическим элементам за 2012-2013 гг.

Наименование затрат	2012	2013	Абс. откл.	Темп прироста, %
	тыс. руб.	уд. вес, %	тыс. руб.	уд. вес, %
Материальные затраты	4523	21	5214	22,54	691	15,27
Фонд оплаты труда	10372,5	48,25	10936,5	47,28	564	5,4
Страховые взносы	3526,5	16,41	3280,5	14,18	-246	-7,50
Амортизация	1511	7,03	1626	7,03	115	7,61
Прочие затраты	1563	7,31	2076	8,97	513	32,82
Итого себестоимость, в том числе:	21496	100,0	23133	100,0	1637	7,62
Постоянные расходы	14297	66,5	15218	65,78	921	6,44
Переменные расходы	7649	33,5	7915	34,22	266	3,48

Исходя из данных, приведенных в таблице 9 можно отметить, что в 2013 г. в сравнении с 2012 г. расходы предприятия возросли на 1637 тыс. руб., или на 7,62%. В составе себестоимости рост материальных расходов составил 691 тыс. руб. или 15,27%. Фонд оплаты труда вырос на 564 тыс. руб. или на 5,4%. Данный рост произошел в связи с ростом численности персонала. Страховые взносы снизились на 246 тыс. руб. или на 7%, что обусловлено снижением ставки налога. в 2013 г. Амортизация увеличилась на 115 тыс. руб. или на 7,61%, что связано с ростом износа основных фондов. Прочие расходы увеличились на 513 тыс. руб. или на 32,82%.

Наибольшая доля в себестоимости приходится на затраты на оплату труда, доля которых в 2013 г. составила 47,28%, однако это ниже в сравнении с 2012 г. на 0,97%. Также снизился удельный вес страховых взносов. По остальным элементам затрат наблюдается незначительный рост.

В целом, изменение структуры затрат за наблюдаемый период можно считать не значительным. За рассматриваемый период увеличилась доля переменных затрат на 3,48%, что снизило долю постоянных затрат. Чем выше доля условно постоянных затрат, тем выше уровень предпринимательского риска. На рассматриваемом предприятии доля постоянных затрат снижается, что является положительной тенденцией.

Таким образом, основным резервом роста прибыли от продаж является проведение мероприятий в области снижения материальных затрат.

5. Ценообразование на предприятии

Цены обеспечивают предприятию запланированную прибыль, конкурентоспособность продукции, спрос на нее. Через цены реализуются конечные коммерческие цели, определяется эффективность всех звеньев сбытовой структуры предприятия.

Ценовая политика состоит в том, что предприятие устанавливает цены на таком уровне и так изменяет их в зависимости от ситуации на рынке, чтобы обеспечить достижение краткосрочных и долгосрочных целей (овладение определенной долей рынка, завоевание лидерства на рынке, получение запланированной суммы прибыли, максимизация прибыли. Выживание фирмы и т.д.). При этом ценовая политика должна корректироваться с учетом стадии жизненного цикла товаров.

Анализируемое предприятие проводит более гибкую ценовую политику на внутреннем рынке. Предприятие устанавливает невысокие цены, по сравнению с конкурентами, тем самым увеличивается рентабельность за счет наращивания суммы оборота.

Большое значение при изучении ценовой политики имеет факторный анализ уровня среднереализационных цен. Среднереализационная цена единицы продукции рассчитывается делением выручки от реализации соответствующего изделия на объем его продаж за отчетный период. На изменение ее уровня оказывают влияние следующие факторы: качество реализуемой продукции, рынки ее сбыта, конъюнктура рынка, сроки реализации, инфляционные процессы.

Качество услуг - один из основных факторов, от которых зависит уровень средней цены реализации. За более высокое качество устанавливаются более высокие цены, и наоборот.

6. Финансовые ресурсы предприятия

Динамику и структуру источников капитала в ООО «Мир Московских колбас» рассмотрим на основе данных таблицы 10.

Таблица 10 - Динамика и структура источников капитала ООО «Мир Московских колбас» за 2011-2013 гг.

Источники средств предприятия	2011	2012	2013	Изменение
	тыс. руб.	уд. вес, %	тыс. руб.	уд. вес, %	тыс. руб.	уд. вес, %	тыс. руб.	%
Источники средств, всего, из них:	73042	100	109982	100	117938	100	44896	61,47
Собственные средства:	3157	4,32	4977	4,53	5161	4,38	2004	63,48
уставный капитал	10	0,01	10	0,01	10	0,008	0	0
нераспределенная прибыль	3147	4,31	4967	4,52	5151	4,37	2004	63,680
Долгосрочные обязательства	29692	40,65	32162	29,24	51802	43,92	22110	74,76
Заемные средства	29690	40,65	32160	29,24	51800	43,92	22110	74,76
отложенные налоговые обязательства	2	0,002	2	0,002	2	0,002	0	0
Краткосрочные обязательства	40193	55,03	72843	66,23	60975	51,70	20782	51,71
заемные средства	4575	6,26	4649	4,23	4844	4,11	269	5,88
кредиторская задолженность	35214	48,21	67790	61,64	56131	47,59	20917	59,40
прочие обязательства	404	0,55	404	0,37	-	-	-404	0

Данные таблицы 10 показывают, что общее изменение стоимости источников средств за анализируемый период составило 44896 тыс. руб. или 61,47%. Это произошло за счет увеличения собственных средств, а также долгосрочных и краткосрочных обязательств.

Так, величина собственных средств выросла на 2004 тыс. руб. или 63,48%, в частности в связи с ростом нераспределенной прибыли.

Долгосрочные обязательства увеличились на 22110 тыс. руб. или на 74,76 % в связи с увеличением заемных средств.

Краткосрочные обязательства увеличились на 20782 тыс. руб. или на 51,71% в связи с увеличением заемных средств на 269 тыс. руб. и кредиторской задолженности, которая повысилась на 20917 тыс. руб. или 59,4%.

Удельный вес источников средств предприятия показывает, что финансирование деятельности предприятия на 4,38% обеспечено собственными средствами, на 48,03% заемными средствами и на 47,59 % привлеченным капиталом в 2013 г.

Таким образом, источники средств предприятия показывают не очень благоприятную структуру, зависящую от привлеченных средств.

7. Финансовые результаты деятельности предприятия

Финансовый результат деятельности предприятия выражается в изменении величины его собственного капитала за отчетный период. Способность предприятия обеспечить неуклонный рост собственного капитала может быть оценена системой показателей финансовых результатов. Обобщенно наиболее важные показатели финансовых результатов деятельности предприятия представлены в форме №2 бухгалтерской отчетности.

7.1 Прибыль от основной деятельности и факторы на нее влияющие

Динамика и источники формирования прибыли представлены в таблице 11.

Таблица 10 - Анализ финансовых результатов ООО «Мир Московских колбас». В тысячах рублей

Наименование показателя	2011	2012	2013	Абс. откл.	Темп прироста %
				2012	2013	2012 / 2011	2013 / 2012
Выручка от продаж	137294	189165	182735	51871	-6430	37,78	-3,52
Себестоимость	120717	164990	167071	44273	2081	36,68	1,26
Прибыль (убыток) от продаж	16577	24175	15664	7598	-8511	45,83	-54,33
Коммерческие расходы	12813	17258	10862	4445	-6396	34,69	-58,88
Проценты к уплате	3596	4836	6609	1240	1773	34,48	36,66
Прочие доходы	2604	2316	6710	-288	4394	-12,44	189,72
Прочие расходы	876	1381	4231	505	2850	57,65	206,37
Прибыль (убыток) до налогообложения	1896	3016	672	1120	-2344	59,07	-348,8
Налог на прибыль	379	749	488	370	-261	97,62	-53,48
Чистая прибыль	1528	2267	184	739	-2083	48,36	-232

Финансовые результаты работы предприятия показали, что выручка от реализации увеличилась на 37,78% или на 51871 тыс. руб. в 2012 г., но в 2013 г. объем выручки снизился на 6430 тыс. руб. или 3,52%. Себестоимость увеличилась в 2012 г. на 44273 тыс. руб. или на 36,68%, а в 2013 г. увеличилась на 2081 тыс. руб. или 1,26%. Как видно, снижение темпа роста выручки в 2013 г. уровняло ее с темпом роста себестоимости, что отрицательно сказалось на прибыли от продаж. Так, в 2012 г. ее рост составил 7598 тыс. руб. или 45,83%, а в 2013 г. она уменьшилась на 8511 тыс. руб. или 54,33%.

Отрицательной тенденцией является рост процентов к уплате, которые увеличиваются за счет роста кредитов у предприятия. Так, в 2012 г. их рост составил 34,48%, а в 2013 г. они увеличились на 36,66%. Наблюдается рост прочих доходов предприятия в 2013 г. на 189,72 % по сравнению с 2012 г. Прочие расходы предприятия имеют рост и в 2012 г. они выросли на 57,65%, а в 2013 г. увеличились на 206,37%.

За счет того, что рост затрат ниже роста доходов, чистая прибыль предприятия увеличилась на 48,36 % в 2012 г., а в 2013 г. ее рост значительно снизился.

7.2 Анализ показателей рентабельности ООО «Мир Московских колбас»

Для определения рентабельности предприятия применяют ряд показателей, отражающих эффективность финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

Для определения результативности предприятия, проведем расчет рентабельности в таблице 11.

Таблица 11 - Показатели рентабельности ООО «Мир Московских колбас», 2011-2013 гг. В процентах

Показатель	2011	2012	2013	Изменение (+,-)
				2012 / 2011	2013 / 2012
Рентабельность продаж	1,11	1,20	0,1	8,1	-8,3
Рентабельность всего капитала	2,09	2,05	0,16	-0,04	-1,89
Рентабельность собственного капитала	48,40	41,80	3,57	-6,6	-38,23

Из данных таблицы 11 видно, что практически все показатели рентабельности в 2012-2013 гг. имеют тенденцию к снижению.

Снижение рентабельности предприятия вызвано снижением доходов над затратами.

Из произведенных расчетов видно, что рентабельность продаж в 2012 г. выросла на 8,1 %, т.е. прибыль, полученная с рубля реализованных услуг, увеличилась на 8,1 копейку, а в 2013 г. она снизилась на 8,3 копейки.

Рентабельность всего капитала предприятия снизилась на 0,04 % в 2012 г. и на 1,89% в 2013 году, т.е. прибыль с рубля, вложенного в имущество снизилась на 0,04 и 1,89 копеек соответственно.

Рентабельность собственного капитала снизилась на 6,6% в 2012 г. и на 38,23% в 2013 г., т.е. прибыль, приходящаяся на один рубль собственного капитала снизилась на 6,6 и 38,23 копеек соответственно.

Таким образом, исходя из анализа финансовых результатов, выявлено, что в деятельность ООО «Мир Московских колбас» стала менее рентабельна.

7.3 Финансовое состояние предприятия

Для анализа финансового состояния проведем оценку ликвидности баланса и рассчитаем показатели, характеризующие финансовое состояние предприятия.

Для анализа ликвидности баланса построим таблицу 12.

Таблица 12 - Ликвидности баланса ООО «Мир Московских колбас» за 2011-2013 гг. В тысячах рублей

Актив	2011	2012	2013	Пассив	2011	2012	2013
А1	Наиболее ликвидные активы	3	1	253	П1	Наиболее срочные обязательства	35214	67790	56131
А2	Быстрореализуемые активы	37961	41264	35155	П2	Краткосрочные пассивы	4979	5053	4844
А3	Медленно реализуемые	33905	60736	75847	П3	Долгосрочные пассивы	29692	32162	51802
А4	Труднореализуемые активы	1173	7981	6683	П4	Постоянные пассивы	3157	4977	5161
	Баланс	73042	109982	117938		Баланс	73042	109982	117938

Результаты расчетов по данным таблицы 12 показывают, что на данном предприятии сопоставление итогов групп по активу и пассиву имеет следующий вид:

А₁ < П₁; А₂ > П₂; А₃ > П₃; А₄ < П₄ (2011 г.);

А₁ < П₁; А₂ > П₂; А₃ > П₃; А₄ < П₄ (2012 г.);

А₁ < П₁; А₂ > П₂; А₃ > П₃; А₄ > П₄ (2013 г.).

Характеризуя ликвидность баланса, следует отметить, что в 2011-2013 гг. сумма наиболее ликвидных активов меньше суммы кредиторской задолженности. В 2011-2012 гг. наблюдалось снижение суммы краткосрочных обязательств над быстрореализуемыми активами, что указывало на то, что краткосрочные пассивы в анализируемом периоде могли быть полностью погашены средствами в расчетах. Медленно реализуемые активы (запасы и затраты) выше долгосрочных пассивов. Выполнение третьего неравенства говорит о том, что предприятие имеет перспективную ликвидность, а выполнение четвертого неравенства свидетельствует о том, что предприятие обладает собственными оборотными средствами, незначительное снижение которых наблюдается в 2013 г.

Таким образом, баланс ООО «Мир Московских колбас» в 2011-2013 гг. можно назвать ликвидным.

Проведем оценку платежеспособности с помощью финансовых коэффициентов, представленных в таблице 13.

Таблица 13 - Анализ коэффициентов платежеспособности ООО «Мир Московских колбас» за 2011-2013 гг.

Коэффициенты платежеспособности	2011	2012	2013	Изменение	Норматив
				2012	2013
Коэффициент абсолютной ликвидности	0,00007	0,00001	0,004	-0,0006	0,003	0,2-0,5
Коэффициент быстрой ликвидности	0,94	0,57	0,58	-0,37	0,01	0,7-0,8
Коэффициент текущей ликвидности	1,788	1,4	1,825	-0,388	0,425	2,0-3,5

Исходя из данных таблицы 13, можно сделать следующие выводы. Коэффициент абсолютной ликвидности в 2012 г. уменьшился на 0,0006 пунктов и показывает, что к концу 2012 г. краткосрочные обязательства не могли быть погашены за счет использования денежных средств. Если сравнить значение показателя с рекомендуемым уровнем (0,2-0,5), то можно отметить, что предприятие имело дефицит наличных денежных средств для покрытия текущих обязательств. В 2013 г. показатель вырос на 0,003 пункта, и тем не менее он показывает, что почти все краткосрочных обязательств не могли быть погашены за счет денежных средств. Следует отметить, что показатель не входит в нормативный предел. Таким образом, коэффициент абсолютной ликвидности находится на очень низком уровне.

Коэффициент быстрой ликвидности показывает, что в 2011 г. краткосрочные обязательства на 55,3% покрывались денежными средствами и средствами в расчетах. К концу 2012 г. значение коэффициента понизилось на 0,37 пункта и показывает, что текущие обязательства могли быть погашены наиболее ликвидными активами и активами быстрой реализации более чем на 100 %. В 2013 г. показатель увеличился на 0,01 пункт и показал, что к концу 2013 г. все обязательства могли быть покрыты активами быстрой реализации. Таким образом, показатель находится на высоком уровне.

Коэффициент текущей ликвидности за 2012 г. понизился на 0,388 пункта, достигнув к концу 2012 г. 1,4, т.е. предприятие не полностью покрывает краткосрочные обязательства ликвидными активами. К концу 2013 года показатель вырос на 0,425 пункта, достигнув 1,825. Несмотря на определенный запас оборотных средств, значение коэффициента ниже рекомендуемого уровня (2). В целом, из всего вышерассмотренного следует, что ООО «Мир Московских колбас» можно назвать платежеспособным.

Для выявления степени защищенности интересов кредиторов и инвесторов проведем анализ финансовой устойчивости ООО «Мир Московских колбас» и определим ее тип. Уровень финансовой устойчивости определим через расчет коэффициентов, представленных в таблице 14.

Таблица 14 - Коэффициенты финансовой устойчивости ООО «Мир Московских колбас» за 2011-2013 гг.

Показатели	2011	2012	2013	Изменение	Норматив
				2012 к 2011	2013 к 2012
Коэффициент автономии	0,02	0,07	0,06	0,05	-0,01	0,4-0,6
Собственный оборотный капитал	31676	29158	50280	-2518	21122
Коэффициент обеспечения собственным оборотным капиталом оборотных активов	0,424	0,208	0,392	-0,216	0,184	0,1-0,5
Коэффициент маневренности собственного капитала	10,03	5,85	9,74	-4,18	3,89	0,2-0,5
Коэффициент финансирования	0,434	0,265	0,426	-0,169	0,161	0,7-1,5

Из данных, представленных в таблице 14 можно отметить следующее.

Коэффициент автономии показывает, что за счет собственность средств деятельность предприятия осуществлялась на 2% в 2011 г., на 7% в 2012 г., а в 2013 г. на 6%, то есть коэффициент не достигает нижнего предела, равного 40%.

Собственный оборотный капитал во всем анализируемом периоде имел положительное значение. В связи с этим коэффициент маневренности и обеспеченности собственным оборотным капиталом имеет стабильное значение в пределах нормы.

Коэффициент финансирования показывает, что у предприятия в 2013 г. значительно повысилась потребность в финансировании своей деятельности за счет внешних источников. Таким образом, финансовая устойчивость предприятия находится на низком уровне.

Для улучшения уровня финансовой устойчивости необходимо проводить мероприятия по увеличению собственного оборотного капитала, росту денежных средств.

8. Направления использования прибыли предприятия

Для анализа использования прибыли используются закон о налогах и сборах, взимаемых в бюджет, инструктивные и методические указания Министерства финансов, устав предприятия, а также данные отчета о прибылях и убытках, приложения к балансу, отчета о движении капитала, расчет налога на имущество, на прибыль и т.д.

Прибыль используется в соответствии с уставом предприятия. За счет нее осуществляется инвестирование производственного развития, выплачиваются дивиденды, создаются резервные и страховые фонды. При распределении чистой прибыли необходимо добиваться оптимизации пропорций между капитализируемой и потребляемой ее суммой с целью обеспечения:

1. требуемого объема инвестиций для производственного развития;

2. необходимой нормы доходности на инвестированный капитал собственникам предприятия.

Факторы, влияющие на пропорции распределения прибыли, делятся на внешние и внутренние.

Внешние факторы:

· правовые ограничения (ставки налогов на прибыль, процентные отчисления в резервный фонд);

· система налоговых льгот при реинвестировании прибыли;

· рыночная норма прибыли на инвестируемый капитал, рост которой сопровождается тенденцией повышения доли капитализированной части прибыли, и наоборот, ее снижение обусловливает увеличение доли потребляемой прибыли;

· стоимость внешних источников формирования инвестиционных ресурсов (при высоком ее уровне выгоднее использовать прибыль, и наоборот).

Внутренние факторы:

· уровень рентабельности предприятия, при низком значении которого и соответственно небольшой сумме распределяемой прибыли большая ее часть идет на создание обязательных фондов и резервов, на выплату дивидендов по привилегированным акциям, на социальные программы и др.;

· наличие в портфеле предприятия высокодоходных инвестиционных проектов;

· необходимость ускоренного завершения начатых инвестиционных проектов;

· уровень коэффициента финансового левериджа (соотношение заемного и собственного капитала), который является одним из индикаторов финансового риска и одним из факторов, определяющих доходность собственного капитала;

· наличие альтернативных внутренних источников формирования инвестиционных ресурсов (амортизационного фонда, выручки от реализации основных средств и финансовых активов и др.);

· текущая платежеспособность предприятия, при низком уровне которой предприятие должно сокращать потребляемую часть прибыли.

Заключение

По результатам проведенного анализа можно сделать следующие выводы.

Оценка трудовых ресурсов ООО «Мир Московских колбас» показывает рост численности персонала, заработной платы. Также было выявлено, что администрация предприятия стремится к минимизации издержек по оплате труда, что не в интересах работников. Необходимо развивать более эффективные формы и системы труда в целях материального стимулирования работников и роста производительности их труда.

Состав и структура основных фондов показывает, что в 2012 г. в сравнении с 2011 г. стоимость основных фондов увеличилась на 588,25%. Данное увеличение обусловлено увеличение стоимости транспортных средств на 385,1%, что связано с покупной новых транспортных средств и стоимости хозяйственного инвентаря на 506,17%. В 2013 г. произошло падение стоимости основных фондов на 83,71%, что связано с падением стоимости транспортных средств на 34.35% за счет продажи части транспортных средств, также произошло снижение стоимости хозяйственного инвентаря на 13,44% за счет списания его по факту износа.

В 2012 г. фондоотдача на предприятии уменьшилась на 94,83 руб., а в 2013 г. фондоотдача увеличилась на 3,66 руб., то есть воспроизводство основных фондов происходит неинтенсивным путем, хотя общая их производительность увеличивается, т.е. происходит снижение экстенсивности состояния в воспроизводстве основных фондов. Фондоемкость соответственно в 2012 г. снизилась, а в 2013 г. увеличилась. При этом фондорентабельность в 2012 г. уменьшилась на 103,51%, а в 2013 г. на 25,68%. Уменьшение данного показателя говорит об увеличении затрат предприятия. В целом, следует отметить, что основные фонды использовались не очень эффективно.

Оборотные активы увеличились в 2012 г. в сравнении с 2011 г. на 41,93%. Рост произошел за счет увеличения НДС по приобретенным ценностям на 1352,7%, которая на конец года составила 2150 тыс. руб. и запасов на 74,59%. Также в 2012 г. снизилась величина денежных средств на 50 %. и прочих оборотных активов на 76,92%. В 2013 г. в сравнении с 2012 г. оборотные средства возросли на 9,07 %. Данный рост произошел в связи с увеличением стоимости запасов, которая увеличилась на 25,76% в сравнении с 2012 г. Положительной тенденцией является рост денежных средств, которые возросли на 100 % и рост НДС по приобретенным ценностям, увеличение которых составило 10,79%.

Таким образом, анализ структурной динамики оборотных активов показал, что на предприятии почти половина оборотных средств приходится на запасы, что может отрицательно сказаться на оборотоспособности предприятия. Тем не менее, вторая половина сосредоточена в наиболее ликвидных активах.

Характеризуя ликвидность баланса, следует отметить, что в 2011-2013 гг. сумма наиболее ликвидных активов меньше суммы кредиторской задолженности. В 2011-2012 гг. наблюдалось снижение суммы краткосрочных обязательств над быстрореализуемыми активами, что указывало на то, что краткосрочные пассивы в анализируемом периоде могли быть полностью погашены средствами в расчетах. Медленно реализуемые активы (запасы и затраты) выше долгосрочных пассивов. Выполнение третьего неравенства говорит о том, что предприятие имеет перспективную ликвидность, а выполнение четвертого неравенства свидетельствует о том, что предприятие обладает собственными оборотными средствами, незначительное снижение которых наблюдается в 2013 г.

Таким образом, баланс ООО «Мир Московских колбас» в 2011-2013 гг. можно назвать ликвидным. Анализ финансовой устойчивости показал ее низкий уровень.

Список использованных источников

Нормативно-законодательные документы

Гражданский кодекс Российской Федерации. - М.: Издательство «Экзамен», 2007.- 511 с. (Серия «Кодексы и законы»).

Налоговый кодекс Российской федерации Части 1 и 2 гл. 25, ст. 252-265 (по сост. на 1 окт. 2013, - Таблица изм., прин. в 2012-2013 гг.) Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, - 2013 - 544 с. (Кодексы. Законы. Нормы).

Учебники и учебные пособия

Бухгалтерская отчетность: составление и анализ /Под ред. Новодворского В. Д. -М.: ИМПРЕС, 2011.-213с.

Брыкова Н.В. Учет денежных средств и финансовых вложений - М.: Академия, 2008. - 64 с.

Данилова Н. Ф., Сидорова Е. Ю. Экономический анализ деятельности предприятия. Курс лекций - М.: Экзамен, 2009. - 192 с.

Казакова Н.А. Экономический анализ в оценке бизнеса - М.: Дело и Сервис, 2011. - 288 с.

Любушин Н.В. Экономический анализ - М.: Юнити-Дана, 2010. - 576 с.

Маркарьян Э. А., Герасименко Г. П., Маркарьян С. Э. Экономический анализ хозяйственной деятельности - М.: КноРус, 2010. - 552 с.

Медведева О. В., Гуденица О. В., Гончарова С. Н., Харченко И. А. Экономический анализ в торговых организациях - М.: Феникс, 2010. - 384 с.

Мельник М.В., Когденко В.Г. Экономический анализ в аудите - М.: Юнити-Дана, 2007. - 544 с.

Просветов Г.И. Экономический анализ. Задачи и решения - М.: Альфа-Пресс, 2008. - 640 с.

Пястолов С.М. Экономический анализ деятельности предприятий. Учебное пособие для вузов - М.: Академический проект, 2004. - 576 с.

Ремизова Е.Ю. Султанова Е.С. МСФО. Учет и отчетность - М.: Омега-Л, 2010. - 136 с.

Савицкая Г.В. Экономический анализ - М.: Новое знание, 2007. - 688 с.

Савицкая Е.В., Лебединская Е.В. Экономический анализ современных рынков - М.: ГУ ВШЭ, 2008. - 212 с.

Скамай Л.Г., Трубочкина М.И. Экономический анализ деятельности предприятия - М.: Инфра-М, 2011. - 384 с.

Хахонова Н.Н. Учет, аудит и анализ денежных потоков предприятий и организаций - М.: ИКЦ «МарТ», 2007. - 304 с.

Составная часть периодических изданий (газеты, сборника трудов, материалов конференции, журнала)

Астринский Д. Экономический анализ финансового положения предприятия/ Астринский Д.Наноян В.//Экономист.- 2012.-№ 2.- С.55-59.

Графов А.В. Оценка финансово- экономического состояния предприятия //Экономический анализ: теория и практика. - 2013.- №1.- С.16-19.

Размещено на Allbest.ru