Анализ хозяйственной деятельности Крымской опытной станции садоводства ИС УААН

Размещено на http:www.allbest.ru/

Введение

Анализ хозяйственной деятельности является важным элементом в системе управления производством, действенным средством выявления внутрихозяйственных резервов, основой разработки научно обоснованных планов-прогнозов и управленческих решений и контроля за их выполнением с целью повышения эффективности функционирования предприятия.

В современных условиях повышается самостоятельность предприятий в принятии и реализации управленческих решений, их экономическая и юридическая ответственность за результаты хозяйственной деятельности. Объективно возрастает значение финансовой устойчивости хозяйствующих субъектов. Все это повышает роль финансового анализа в оценке их производственной и коммерческой деятельности и, прежде всего в наличии, размещении и использовании капитала и доходов. Результаты такого анализа необходимы, прежде всего, собственникам (акционерам), кредиторам, инвесторам, поставщикам, налоговым службам, менеджерам и руководителям предприятий.

Ключевой целью финансового анализа является получение определенного числа основных параметров, дающих объективную и обоснованную характеристику финансового состояния предприятия. Это относится, прежде всего, к изменениям в структуре активов и пассивов, в расчетах с дебиторами и кредиторами, в составе прибылей и убытков.

Объектом курсовой работы является Крымская опытная станция садоводства ИС УААН. экономический производственный ресурс

Целью написания данной курсовой работы является анализ хозяйственной деятельности Крымская опытная станция садоводства ИС УААН. Предметом исследования является сама методика комплексного экономического анализа деятельности на исследуемом предприятии.

Анализируемый период охватывает три года работы предприятия, т. е. 2007 - 2009 года. В процессе подготовке работы использовались материалы финансовой отчетности предприятия: форма №1 «Баланс», форма №2 «Отчет о финансовых результатах», форма №5 «Примечание к годовой финансовой отчетности». Также использовалась ежегодная статистическая отчетность предприятия: формы №50с/х.

Основными задачами данной работы являются:

ь Экономическая характеристика;

ь Анализ эффективности использования производственных ресурсов;

ь Факторный анализ производства продукции растениеводства;

ь Факторный анализ затрат на производство продукции себестоимость продукции растениеводства;

ь Анализ экономической эффективности производства товарных культур;

ь Факторный анализ прибыли и рентабельности производства продукции;

ь Анализ резервы увеличения прибыли.

При анализе использовались табличный, графический методы, метод цепных подстановок, сравнительный.

1. Организационная экономическая характеристика Крымской опытной станции садоводства Симферопольского района ИС УААН

1.1 Организационная характеристика Крымской опытной станции садоводства ИС УААН Симферопольского района АРК

Опытная станция садоводства Крымского аграрного института была основана в 1913г. и является одним из старейших научных учреждений по садоводству юга Украины. Ученые станции вывели и распространили на территории юга Украины множество сортов и пород плодовых деревьев, а также изучили и внедрили опыт ведения пальметного садоводства. Опытная станция садоводства расположена в 16 км. от города Симферополя к северо-востоку. Центральная усадьба находится в с. Маленькое в 0,5 км от трассы Армянск-Симферополь и в 4км от железнодорожной станции "Остряково". В 7км от села Маленькое проходит трасса Москва-Симферополь. На территории хозяйства расположено 2 населенных пункта: Маленькое, Гвардейское. Центральная усадьба связана с остальными населенными пунктами дорогами с асфальтированным покрытием.

Территория хозяйства расположена в долине реки Салгир, где сформировались такие типы почв как карбонатные черноземы, суглинки, изредка встречаются солонцы. Толщина наиболее плодородного слоя почвы 20-25 см. Почва глубоко не промерзает, и биологические процессы протекают круглый год, в результате чего происходит быстрая минерализация органических остатков. Почвы хозяйства также отличаются

очень низким содержанием усвояемых форм фосфора и азота и высоким содержанием активной извести. Хозяйство расположено в зоне засушливого, умеренно - жаркого климата с мягкой зимой, среднегодовая температура составляет 12 градусов. Средняя продолжительность безморозного периода составляет 186 дней. Зима продолжается боле 2,5 месяцев, годовое количество осадков колеблется в пределах 380-405мм, но этого не достаточно для полноценного развития сельскохозяйственных культур. Летом осадки обычно выпадают в виде ливневых дождей. Поэтому не происходит накопление влаги в почве на длительный период.

Природные условия существенно влияют на производство плодов и зерновых, выращиванием которых занимается опытная станция. Они проявляются в технологическом процессе выращивания, материальных и денежных затратах на единицу площади. Уровень урожайности и.т.д., то есть природные факторы обуславливают естественную производительность. Знание и изучение природных факторов дает возможность правильно разместить сельскохозяйственные культуры с учетом их особенностей и научно обосновать планирование производства.

Опытная станция садоводства имеет 442га с/х. угодий, которые составляют 84% от общей земельной площади.

Территория относится к низинному предгорному агроклиматическому району Крыма, который характеризуется очень тёплым и засушливым летом, влажной и мягкой зимой.

Среднегодовая температура 9,5°С. Зимний период со среднесуточной температурой менее 0°С составляет 1,5-2 месяца, средняя минимальная температура 20-22°С, но в отдельные годы температура достигала -30°С. Продолжительность безморозного периода около 7 месяцев.

Среднегодовое количество осадков 330-350 мм. В последние годы до 500 мм. Осадки выпадают крайне неравномерно.

Характерной особенностью климата данного региона является ветряная погода.

КОСС специализируется на производстве плодов яблони и груши, также налажено производство зерновых культур.

В 2003г. Крымская опытная станция разделилась на Крымский научно - исследовательский центр плодоводства Института Садоводства УААН (КНИЦП ИС УААН) и государственное опытное хозяйство «Плодовод».

С 2005 года КНИЦП переименован в Крымскую опытную станцию садоводства УААН (в дальнейшем КОСС УААН).

1.2 Экономическая характеристика Крымской опытной станции садоводства ИС УААН Симферопольского района АРК

Для определения экономического положения кооператива, его финансовых возможностей проведём всесторонний анализ динамики хозяйственно - экономических показателей деятельности предприятия. Для того чтобы определить анализ структуры и специализации предприятия, необходимо проанализировать его состав и структуру сельскохозяйственных угодий , динамику размеров предприятия, структуру товарной продукции и уровень интенсивности сельскохозяйственного производства. Этот анализ должен показать размеры предприятия, его специализацию, его доходы и производственные расходы. Для нахождения состава и структуры сельскохозяйственных угодий определим роль земли. Роль земли как экономической категории в значительной мере определяется ее хозяйственным назначением и той целью, для которой земля представляется в пользование различным землепользователям в отдельных отраслях народного хозяйства. Земле присуща пространственная ограниченность. Она не может быть по желанию человека увеличена или вновь создана. Можно говорить лишь о расширении возделываемых земельных площадей путем освоения еще неиспользованных земель. Сельскохозяйственные угодья - земельные участки, используемые для производства сельскохозяйственной продукции. Земли сельскохозяйственного назначения подразделяются на сельскохозяйственные угодья, пашни, залежь, сенокосы, пастбища и многолетние насаждения. Это деление имеет правовое значение, так как землепользователи имеют по отношению к каждому угодью определенные права и обязанности по производственному их использованию. Сельскохозяйственные угодья используются для выращивания сельскохозяйственных культур, выпаса скота, заготовки кормов. Сельскохозяйственные угодья -- наиболее ценные земли, характеризуемые высоким естественным плодородием, либо мелиорированные земельные участки. Они закрепляются за сельскохозяйственными предприятиями различного типа, фермерскими хозяйствами, учебными и научно-исследовательскими организациями.

Экономическая характеристика предприятия начинается с анализа состава и структуры земельных угодий. Рассмотрим таблицу 1.2.1.

Таблица 1.2.1. - Состав и структура земельных угодий в КОСС ИС УААН Симферопольского района АРК.

Анализируя состав и структуру сельскохозяйственных угодий предприятия, необходимо отметить, что за анализируемый период данные оказались абсолютно неизменными, причем наибольший удельный вес в структуре занимает пашня - 85%, на втором месте - многолетние насаждения (11%), так же в своем распоряжении предприятие имеет 4% пастбищ. Исходя из данной структуры, можем сделать вывод, что предприятие специализируется на производстве продукции растениеводства.

Для анализа развития предприятия необходимы данные о динамике размеров предприятия. Используют косвенные и прямые показатели размеров предприятия. Данные о динамике размеров рассмотрим в таблице 1.2.2.

Таблица 1.2.2. - Анализ динамики размеров в КОСС ИС УААН Симферопольского района АРК.

Анализируя размеры предприятия, необходимо отметить, что за анализируемый период размеры КОСС ИС уменьшились. Это произошло за счет уменьшения чистого дохода от реализации продукции на 76%. Так же на уменьшение размеров предприятия повлияло уменьшение численности работников на 31%.

Чтобы более точно определить размеры предприятия используют показатель «стоимость продукции в сопоставимых ценах», который нейтрализует фактор инфляции на выручку от реализации. Отметим, что этот показатель остается неизменным в течении анализируемого периода, то есть при том, что доход от реализации уменьшается, это говорит о том, что в анализируемом периоде продукция была реализована по более низким ценам, чем были в 2005 году. За 2007-2009 гг. увеличилась стоимость основных средств на 0,6 %, что говорит о приобретении основных средств.

Состав, размер и структура товарной продукции рассмотрим в таблице 1.2.3.

Таблица 1.2.3. - Состав, размер и структура товарной продукции в КОСС ИС УААН Симферопольского района АРК за 2007-2009 годы.

Анализируя размер и структуру товарной продукции хозяйства необходимо отметить, что за 2007-2009годы предприятие в среднем имело высокий уровень специализации, так как средний коэффициент специализации составил 0,626. В 2007-2008 гг. значение коэффициента составило 0,633 и 0,57 соответственно. А в 2009 году коэффициент составил 0,675, а это значит, что уровень специализации стал углубленным.

Анализируя специализацию предприятия, мы выявили, что в 2007-2008 годах основной отраслью производства являлось выращивание плодовых культур, дополнительной - выращивание пшеницы озимой, кроме того в 2008 году вспомогательной отраслью было выращивание ячменя озимого.

В 2009 году основной отраслью производства было выращивание ячменя озимого, а дополнительной - выращивание пшеницы озимой. То, что в 2009 году предприятие не получило урожая плодов связано с раскорчевкой старых садов и посадкой новых - молодых, которые дадут урожай через несколько лет.

Чтобы определить, на сколько эффективно предприятие ведет свое производство, определяют уровень интенсивности производства. Уровень интенсивности и сельскохозяйственного предприятия- это вложение средств в единицу площади. Обычно уровень интенсивности определяют вложения основных средств в единицу площади, производственных затрат, прибылью на единицу и т.д. Охарактеризуем динамику уравнения интенсивности в таблице 1.2.4.

Таблица 1.2.4. - Анализ уровня интенсивности сельскохозяйственного производства в КОСС ИС УААН Симферопольского района АРК.

Анализируя уровень интенсивности предприятия, следует отметить, что за 2007-2009 годы вложение основных средств в единицу площади увеличилось на 549,09 %, за счет более интенсивного использования техники. Но так же следует отметить, что уменьшилось вложение средств и труда в единицу площади соответственно на 76,14 % и 71,25 %. В итоге снизилась и норма прибыли предприятия : так в 2007 году хозяйство получало на 1 затраченную гривну 4,7 гривен прибыли, а в 2009 году только 0,17грн прибыли. В целом по хозяйству интенсивность уменьшилась.

1.3 Анализ эффективности использования производственных ресурсов в Крымской опытной станции садоводства ИС УААН Симферопольского района АРК

Проблема эффективности использования основных фондов и производственных мощностей предприятий занимает центральное место в период перехода Украины к рыночным отношениям. От решения этой проблемы зависит место предприятия в промышленном производстве, его финансовое состояние, конкурентоспособность на рынке.

Рассмотрим состояние, движение и использование основных в таблице 1.3.1.

Таблица 1.3.1- Состояние, движение и использование основных средств в КОСС ИС УААН Симферопольского района.

Анализируя состояние, движение и использование основных средств можно сделать вывод, что за анализируемый период наблюдается увеличение основных средств на начало года на 19938,6тыс. грн. однако на конец года наличие основных средств уменьшается на 80тыс. грн. Также за анализируемый период увеличивается сумма износа как на начало года так и на конец года на 42,4тыс. грн. и 168,8тыс. грн. соответственно.

Также проанализируем коэффициент износа, который на конец года показал увеличился на 0,01, однако за счет увеличения коэффициента износа снизился коэффициент годности на 0,01. Также анализируя фондоотдачу за период с 2008-2009гг. можно сделать вывод, что фондоотдача снизилась на 12,3грн. на такое значительное снижение фондоотдачи повлияло увеличение средне годовой стоимости основных средств.

Трудовые ресурсы предприятия - это совокупность постоянных работников, которые получили необходимую профессиональную подготовку или имеют практический опыт и навыки работы, и вкладывают их в проведение хозяйственно - финансовой деятельности предприятия. Численность трудовых ресурсов постоянно меняется и зависит от демографических, социальных и экономических факторов.

Эффективность сельскохозяйственного производства значительно зависит от уровня обеспеченности его трудовыми ресурсами, равномерным и рациональным их использованием.

Рассмотрим изменение фондов оплаты труда за счет влияния отклонений в численности работников и среднегодовой оплаты труда в КОСС ИС УААН Симферопольского района.

Таблица 1.3.2 (А)- Расчет влияния изменения среднегодового числа работников и среднегодовой оплаты труда на отклонение фонда оплаты труда в КОСС ИС УААН Симферопольского района 2007-2009годы.

Рассчитаем отклонение фонда заработной платы по способу цепных подстановок.

Фз₉=ЧР₉*От₉=9*0,83=7,5тыс.грн.

Фз₇=ЧР₇*От₇=13*2,76=36тыс.грн.

?Фз=Фз₉-Фз₇=7,5-36=-28,5тыс.грн.

Фз_усл=ЧР_9*От₇=9*2,76=24,8тыс.грн.

Отклонение фонда заработной платы за счет изменения оплаты труда.

Фз₉-Фз_усл=7,5-24,8=-17,3тыс.грн.

Отклонение фонда заработной платы за счет изменения численности рабочих.

Фз_усл-Фз₇=24,8-36=-11,2тыс.грн.

?Фз=-17,3+(-11,2)=-28,5тыс.грн.

Анализируя фонд оплаты труда в КОСС ИС УААН 2009г. по сравнению с 2007г., отметим, что он снизился на 28,5 тыс. грн. За счет уменьшения численности работников на 4чел. фонд заработной платы снизился на 11,2тыс. грн. За счет снижения среднегодовой оплаты труда на 1,93 тыс. грн. фонд заработной платы снизился на 17,3тыс. грн. Наибольшее влияния на снижение фонда оплаты труда оказало уменьшение среднегодовой оплаты труда.

Также проанализируем отклонение фрнда оплаты труда за 2008-2009гг.

Таблица 1.3.2(В) - Расчет влияния изменения среднегодового числа работников и среднегодовой оплаты труда на отклонение фонда оплаты труда в КОСС ИС УААН Симферопольского района 2008-2009гг.

Анализируя фонд оплаты труда в КОСС ИС УААН 2009г. по сравнению с 2008г., отметим, что он снизился на 57,5 тыс. грн. За счет уменьшения численности работников на 6чел. фонд заработной платы снизился на 31,4тыс. грн. За счет снижения среднегодовой оплаты труда на 3,5 тыс. грн. фонд заработной платы снизился на 26,1тыс. грн. Наибольшее влияния на снижение фонда оплаты труда оказало уменьшение численности рабочих.

Основным и важным показателем в развитии предприятия является производительности труда зависит объём производимой продукции и затраты на его производство.

Под производительностью труда как экономической категории понимают способность конкретного труда создавать в единицу времени определенное количество продукции, материальных благ.

Проанализируем соотношении темпов роста производительности к оплате труда в КОСС ИС УААН Симферопольского района.

Таблица 1.3.3 - Соотношение темпов роста производительность труда к оплате труда в КОСС ИС УААН Симферопольского района за 2007-2009 годы.

Анализируя соотношение темпов роста производительности труда к оплате труда в КОСС ИС УААН можно сделать вывод, что произошло увеличение производительности труда на 1 работника на 9846,2грн. однако произошло увеличение индекса изменения к прошлому году по производительности труда на 0,8. Уменьшилась среднегодовая заработная плата 1 работника на 1930грн., однако произошло снижение индекса среднегодовой заработной платы на 1,38. За счет увеличения индексов производительности труда и снижения среднегодовой заработной платы увеличился и коэффициент опережения на 8,23.

Материальные ресурсы - необходимый компонент производства продукции, то, из чего она изготавливается. Анализ материальных ресурсов важен также потому, что их стоимость формирует материальные затраты, которые, как правило, преобладают в структуре себестоимости продукции.

Основная задача анализа использования материалов в производстве - выявление нерационального их расхода (несоблюдение норм, брак, потери), а также выработка решений по результатам проведенного анализа. Эффективность использования материальных ресурсов оценивается обобщающими и частными показателями.

Важнейшим для анализа является показатель материалоотдачи которая определяет стоимость произведенной продукции на сумму материальных затрат, характеризует отдачу материалов т.е. сколько произведено продукции с каждой гривны потраченных материальных ресурсов.

Показателем, обратным материалоотдаче является материалоёмкость, которая характеризует величину материальных затрат, приходящихся на 1 рубль товарной продукции. Поскольку материальные затраты включают стоимость сырья и основных средств.

Проанализируем динамику эффективности использования материальных ресурсов в КОСС ИС УААН Симферопольского района.

Таблица 1.3.4 - Анализ динамики эффективности материальных ресурсов КОСС ИС УААН Симферопольского района за 2007-2009 годы.

Анализируя эффективности использования материальных ресурсов можно сделать вывод, что за анализируемый период стоимость валовой продукции не изменилась и в 2009г. она составила 288тыс. грн. Однако произошло уменьшение материальных затрат на 15тыс. грн., также снизилась материалоемкость на 0,05грн. на такое незначительное уменьшение повлияло снижение материальных затрат. Также увеличилась материалоотдача на 2,87грн.

В таблице 1.3.5. рассмотрим влияния изменений материальных затрат и стоимости валовой продукции на отклонение материалоотдачи в КОСС ИС УААН Раздольненского района

Таблица 1.3.5- Расчет влияния изменения стоимости валовой продукции в сопоставимых ценах и материальных затрат на отклонение материалоемкости КОСС ИС УААН Симферопольского района за 2007-2009гг.

Рассчитаем отклонение материалоотдачи за 2007-2008гг. по способу цепных подстановок.

Мо₈=ВП₈/МЗ₈=288/88=3,27грн.

Мо₇=ВП₇/МЗ₇=288/47=6,13грн.

?Мо=3,27-6,13=-2,86грн.

Мо_усл=ВП₈/МЗ₇=288/47=6,13грн.

Отклонение материалоотдачи за счет изменения материальных затрат.

Мо₈-Мо_усл=3,27-6,13=-2,86грн.

Отклонение материалоотдачи за счет изменения валовой продукции в сопоставимых ценах.

Мо_усл-Мо₇= 6,13-6,13=0грн.

?Мо=0-2,86=-2,86грн.

Анализируя материалоотдачу за 2008-2007гг. можно сделать вывод, что материалоотдача снизилась на 2,86грн. за счет объема валовой продукции, материалоотдача не изменилась, а за счет увеличения материальных затрат на 41тыс. грн. материалоотдача снизилась на 2,86грн. Таким образом наибольшее влияние на снижение материалоотдачи повлияло увеличение материальных затрат.

Также анализируя материалоотдачу за 2009-2007гг. можно сделать вывод, что материалоотдача увеличилась на 2,87грн. за счет объема валовой продукции, материалоотдача не изменилась, а за счет уменьшения материальных затрат на 56тыс. грн. материалоотдача увеличилась на 2,87грн. Таким образом наибольшее влияние на увеличение материалоотдачи повлияло снижение материальных затрат.

Размещено на Allbest.ru