Анализ экономических показателей деятельности торгового предприятия

Размещено на http://www.allbest.ru/

В обязанности продавцов-кассиров входит подготовка и уборка рабочего места (получение упаковочного материала, проверка работоспособности торгового оборудования и инвентаря, пополнение рабочих товарных запасов, уборка тары, поддержание надлежащего санитарного состояния), подготовка товаров к продаже, обслуживание покупателей и выполнение расчетных операций, учет неудовлетворенного спроса и т. д.

Вспомогательный персонал обеспечивает обслуживание основного персонала, а также поддерживает магазин в надлежащем санитарно-гигиеническом состоянии. В эту категорию входят рабочие, младший обслуживающий персонал (уборщицы) и грузчик.

Анализ экономических показателей деятельности торгового предприятия ООО «Три льва»

Особенности деятельности организаций торговли

ООО «Три льва» относится к организации торговли и представляет собой один из видов посреднической деятельности в экономике. Можно выделить ряд особенностей в хозяйственной деятельности организаций торговли:

Торговая организация ничего не производит сама, а существует за счет разницы между стоимостью «входящих» и «исходящих» товарных потоков. За счет этой разницы торговое предприятие окупает свои издержки обращения и формирует прибыль.

По сравнению с организациями промышленности в структуре активов торговых компаний гораздо большую долю составляют оборотные средства. Основной капитал торговой фирмы - это главным образом инфраструктура, обслуживающая функции транспортировки и хранения товаров, а также управленческую деятельность компании, как-то: транспортные средства, склады и складские коммуникации, здания офисного назначения, оборудование для проведения погрузочно-разгрузочных работ. Оборотные средства торговой компании, исходя из последовательности стадий финансового цикла, можно разбить на четыре группы:

авансы выданные (предоплата поставщикам);

товары и сопряженные с их закупкой и доставкой на склад транспортно-заготовительные расходы;

дебиторская задолженность покупателей и заказчиков;

денежные средства и другие платежные документы.

3. Для структуры источников финансирования торговой организации, как правило, характерны следующие моменты:

низкая величина уставного (первоначального) капитала - 300 тыс. руб.;

отсутствие или крайне невысокая величина долгосрочных привлеченных средств (кредитов и займов);

основными источниками финансирования являются краткосрочные коммерческие кредиты и кредиторская задолженность поставщикам.

Анализ динамики и выполнения плана товарооборота

Товарооборот - это стоимость всех реализованных товаров за отчетный период, который может выражаться как в текущих, так и в сопоставимых ценах. Товарооборот рассчитывается по формуле:

,

где q - физическая масса (количество) проданных товаров; p - уровень цен на товары.

По видам продаж товарооборот делится на оптовый и розничный. В ООО «Три льва» товарооборот розничный. Розничный товарооборот по видам подразделяется на продажу товаров предприятиям, учреждениям и организациям в порядке мелкого опта.

Для оценки динамики товарооборота используются данные за последние 3-5 лет и на их основании рассчитывают базисные и цепные темпы роста, а также среднегодовой темп прироста.

В розничной торговле определяют динамику товарооборота, и анализ выполнения плана проводят по кварталам и месяцам.

Затем проводится анализ выполнения плана товарооборота по каждом виду товаров (или по товарной группе) и в целом по предприятию. Результат анализа должен показать, по каким видам товаров спрос оказался неудовлетворительным, а какие товары пользуются повышенным спросом у покупателей. Недовыполнение плана товарооборота по одним товарным группам и перевыполнение по другим видам товаров приводит к изменению структуры товарооборота. Это сказывается на сумме издержек обращения, валового дохода, прибыли и рентабельности. Поэтому необходимо изучить, какие изменения произошли в структуре товарооборота по ассортиментному составу, и сделать соответствующие выводы. Одновременно необходимо установить - какие факторы, и в какой степени повлияли на изменение товарооборота (фактор «ЦЕН» и фактор «МАССЫ»). Расчет их влияния можно производить методом абсолютных разниц.

Анализ структуры товарооборота в торговых организациях с обширным ассортиментом реализованных товаров производится в разрезе укрупненных товарных групп. В случае необходимости, в основном в случае невыполнения плана реализации, плохого ассортимента или низкого качеств товаров, проводится дополнительный анализ структуры товарооборота внутригруппового ассортимента. Такой анализ позволяет полнее удовлетворить спрос покупателей и правильно формировать заказы на поставку товаров.

ТО ₂₀₁₀ =10777 тыс. руб. ?ТО _2011/2010=11568/10777=107,3

ТО ₂₀₁₁=11568 тыс. руб. ?ТО _2012/2011= 21912/11568=189,4

ТО ₂₀₁₂=21912 тыс. руб. ?ТО _2012/2010=21912/10777=203,3

Как видно из расчетов, ТО за исследуемый период постоянно расчет. В 2012 году этот показатель равен 21912 тыс. руб., это на 89,4% больше, чем в 2011 году.

Факторы, влияющие на изменения физического объема товарооборота можно объединить в три группы:

1) уровень товарного обеспечения;

2) обеспеченность торгового предприятия трудовыми ресурсами и производительность труда;

3) состояние материально-технической базы и интенсивность ее использования.

Факторы, связанные с товарными фондами, влияют на товарооборот через изменение величины запасов товаров на начало и конец отчетного периода, поступление и выбытие товаров. Взаимосвязь между этими величинами выражается формулой товарного баланса:

Знп + П = Р + В + Зкп,

Отсюда

Р = Знп + П - В - Зкп,

где Знп, Зкп - запасы товаров на начало и конец отчетного периода;

Р - реализация товаров за отчетный период; П - поступление товаров;

В - прочее выбытие товаров.

Влияние того или иного слагаемого товарного баланса на товарооборот может измеряться путем абсолютных разниц между плановыми и фактическими величинами.

Далее определяют эффективность использования товарных ресурсов по формуле:

.

При этом сравниваются плановая и фактическая эффективность использования товарных ресурсов. Снижение уровня данного показателя свидетельствует об увеличении прочего выбытия товаров (потерь, порчи, недостачи и т. п.)

Далее проанализируем каждый из элементов товарного баланса.

Анализ поступления товаров. Товарные ресурсы торговых организаций образуются за счет поступления товаров по заключенным договорам с промышленными предприятиями и оптовыми организациями и поступления из местных ресурсов. К последнему виду ресурсов относят товары, вырабатываемые производственными предприятиями самих торговых организаций и продукции мастерских индивидуального пошива одежды и обуви.

Выполнение плана по поступлению товаров анализируется: по торговому предприятию в целом; по отдельным видам и группам товаров; по источникам поступления; по поставщикам товаров; по периодичности и своевременности поставок.

Для выполнения плана товарооборота важное значение имеют равномерность поступления товаров, их качество и соответствие спросу. Неравномерность поступления товаров нарушает бесперебойный процесс обращения товаров, приводит к образованию сверхнормативных запасов по одним товарам и недостатку по другим, отрицательно влияет на удовлетворение спроса покупателей.

Большое внимание уделяется анализу товарных запасов и товарооборачиваемости.

Товарные запасы в торговле, как и в промышленности, должны быть оптимальными и рассчитываются аналогичным образом. Товарные запасы подразделяются на запасы нормального и сезонного хранения и запасы целевого назначения.

Товарные запасы нормального хранения обеспечивают бесперебойную торговлю и должны постоянно и равномерно пополняться. Нарушение установленных сроков завоза товаров может привести к перебоям в торговле, а в отдельных случаях - к затовариванию.

К запасам сезонного хранения относятся запасы товаров сезонного производства, спрос на которые более или менее стабилен (овощи, фрукты), также запасы товаров, производство которых постоянно, а спрос подвержен сезонным колебаниям (резиновая обувь, валенки, сланцы, велосипеды, санки и т. д.).

Запасы целевого назначения образуются в тех случаях, когда торговые организации по ряду обстоятельств вынуждены заранее накапливать специальные запасы в связи с трудностью их завоза в районы Крайнего Севера, горные районы или для определенной группы потребителей (например: вахтовые и сезонные рабочие и т. д.).

Товарные запасы планируются и учитываются в абсолютной сумме и в днях оборота. Основным показателем при анализе являются товарные запасы в днях.

Товарный запас в днях исчисляется путем деления суммы остатка товаров на однодневный оборот. В свою очередь однодневный оборот определяется путем деления оборота на количество дней анализируемого периода.

Товарооборачиваемость - характеристика процессов возобновления товарных запасов. Определяется на основе скорости товарооборота и времени обращения товаров.

Для определения скорости обращения товаров рассчитываются:

а) коэффициент товарооборачиваемости (Коб), который показывает, сколько полных оборотов совершили средства, вложенные в товары, за анализируемый период времени:

,

б) продолжительность оборота капитала (Поб) (или товарооборачиваемость в днях) исчисляется по формуле:

,

где ТЗср - средний запас товаров; Д - число дней в периоде.

Анализ численности и производительности труда работников торговых организаций.

Обеспеченность торговых организаций трудовыми ресурсами устанавливается сопоставлением фактической численности продавцов, кассиров, контролеров, подсобных рабочих с плановой потребностью в них. Изучают также качественный состав трудовых ресурсов по квалификации и, образованию, стажу работы, возрасту.

Важным качественным показателем работы торговой организации является производительность труда. Производительность труда в торговле измеряются суммой товарооборота, приходящегося на одного работника. Исчисляются - средний оборот на одного торгового работника и средний оборот на одного продавца. При их исчислении необходимо устранить влияние цен и обеспечить сопоставимость показателей с плановыми и предшествующими периодами. Это достигается при помощи индекса цен.

Объем товарооборота может быть выражен произведением показателей: среднегодового количества рабочих мест, количества рабочих дней, продолжительности рабочего дня, среднечасового оборота на одно рабочее место.

Взаимосвязь этих показателей отражена в формуле:

,

где РМ - количество рабочих мест; Д - количество рабочих дней; t - продолжительность рабочего дня; Wч - среднечасовой оборот на одно рабочее место.

Для изучения влияния трудовых факторов на объем товарооборота можно использовать следующие формулы:

ТО = ЧР ? ГВ,

ГВ = Уд? Д ? t ? ЧВ,

где ЧР - среднесписочная численность торговых работников; ГВ - среднегодовая выработка одного работника; Уд - удельный вес оперативно-торговых работников; Д - количество отработанных дней одним работником в среднем за год; t - средняя продолжительность одного дня; ЧВ - среднечасовая выработка одного торгово-оперативного работника.

Таким образом, торговые предприятия располагают значительными резервами повышения производительности труда. Рост производительности труда работников торговли зависит от материально-технической базы торговли, степени механизации погрузочно-разгрузочных работ и автоматизации, упаковки и расфасовки товаров, организации труда и т. д.

Анализ использования основных фондов. Рост объема товарооборота зависит от оснащенности торговой организации основными фондами и эффективности их использования.

Для оценки эффективности использования основных фондов используются следующие показатели:

фондоотдача (отношение товарооборота к среднегодовой стоимости основных фондов по первоначальной или восстановительной стоимости);

фондоемкость (обратный показатель фондоотдачи);

рентабельность основных фондов (отношение суммы прибыли к средней стоимости основных фондов);

объем товарооборота на 1 кв.м. торговой площади;

объем средних запасов товаров на 1 куб. м. Складских помещений и хранилищ;

количество тонно-дней хранения продукции на 1 куб. м. Холодильных камер и т. д.

Анализ издержек обращения

Один важнейших качественных показателей хозяйственной деятельности торговых организаций - издержки обращения. Это затраты торговых организаций по доведению товаров от производителя к потребителю.

Абсолютный размер издержек обращения - это сумма затрат, связанных с обращением товаров, а уровень издержек обращения (УИО) показывает отношение всей суммы издержек (ИО) к объему товарооборота (ТО).

.

Снижение издержек обращения является важнейшим резервом экономии средств на предприятии.

Задачи анализа:

- установление динамики и степени выполнения плана по издержкам обращения;

- выявление неиспользованных резервов;

- изыскание путей дальнейшего снижения затрат;

- определение причин и факторов, оказывающих влияние на уровень и состав издержек обращения.

Анализ обычно начинается с изучения динамики и выявления тенденций изменения уровня издержек обращения. Проводят сравнительный анализ данного показателя с целью оценки его уровня и выявления возможностей его снижения. Большое значение для повышения эффективности управления процессом формирования издержек обращения имеет анализ выполнения плана по их сумме и уровню. При этом сопоставление с планом и прошлыми годами производят не только в целом, но и в разрезе отдельных статей.

По степени зависимости от объема товарооборота издержки делятся на условно-переменные и условно-постоянные.

К условно-переменным издержкам относят:

транспортные расходы;

заработную плату торгового персонала;

расходы на хранение, подработку, сортировку, упаковку товаров;

финансовые расходы по обслуживанию заемных средств;

расходы на рекламу;

расходы на тару;

потери, недостачи и технологические отходы товаров и др.

К условно-постоянным издержкам относят:

расходы по аренде и содержанию зданий, сооружений, помещений и инвентаря;

амортизацию основных средств и нематериальных активов;

затраты на ремонт основных средств;

лизинговые платежи;

заработную плату управленческого персонала;

износ спецодежды, малоценных и быстроизнашивающихся предметов;

расходы на охрану труда;

расходы на организацию и управление торговлей и т. д. На уровень издержек обращения влияет не только объем, но и структура товарооборота. Это обусловлено тем, что уровень издержек по отдельным товарам неодинаков. Следовательно, изменение структуры товарооборота вызывает изменение как абсолютной суммы, так и среднего уровня издержек обращения. Однако этот факт в большинстве случаев не учитывается, так как отсутствуют плановые и отчетные данные о затратах по отдельным товарам.

На величину издержек обращения влияет ускорение товарооборота. Чем быстрее оборачиваются товары, тем меньше сумма издержек обращения и ниже уровень торговых расходов.

Издержки обращения предприятий оптовой и розничной торговли складываются из следующих основных видов затрат: расходов по заработной плате; транспортных расходов; расходов по содержанию основных фондов; расходов, связанных с товарными запасами; прочих расходов.

Анализ расходов по заработной плате. Расходы на заработную плату анализируются по группам работников. При анализе затрат на заработную плату сравнивают отчетные данные с плановыми показателями и данными на предыдущий период и выявляют отклонения.

Сумма заработной платы зависит от размера товарооборота, численности и состава работников, производительности труда и ставок оплаты труда. Расчет влияния этих факторов производится по формуле:

ФОТ = r ? СЗ,

где ФОТ - фонд оплаты труда продавцов; г - среднесписочная численность продавцов; СЗ - средняя зарплата продавца; а

,

где ТО - товарооборот, Wг - средний оборот на одного продавца.

Таким образом,

.

Необходимо учитывать при анализе, что расходы на заработную плату при реализации товаров разного ассортимента могут колебаться в силу их неодинаковой трудоемкости.

Повышение производительности труда торговых работников сокращает фонд оплаты труда. В то же время средняя заработная плата повышается, если используется премиальная система оплаты. Однако рост производительности труда должен опережать рост заработной платы.

Анализ транспортных расходов. Транспортные расходы в общей сумме издержек обращения достигают 20%.

Сокращение транспортных расходов возможно за счет полной загрузки машин, сокращения пробега порожняком, увеличения использования прицепов и тягачей, оптимизации маршрутов доставки товаров в торговую сеть, замены бензина на газовое топливо и т. д.

На уровень транспортных расходов оказывают влияние такие факторы, как изменение объема и структуры товарооборота, изменение удельного веса перевозок, произведенных при помощи различных транспортных средств; изменение дальности пробега, изменение тарифа.

Взаимосвязь транспортных расходов и указанных факторов можно представить в виде следующей формулы:

ТР = Т ? П ? ТС,

где ТР - транспортные расходы; Т - вес груза, количество груза; П - средний пробег транспорта; ТС - тарифная ставка.

Анализ расходов на содержание основных фондов. Укрепление материально-технической базы торговли, развитие ее сети и оснащение новой техникой вызывает рост основных фондов и увеличение расходов по их содержанию. К этой группе издержек обращения относятся расходы по аренде и содержанию основных средств, а также затраты на их текущий ремонт.

Арендная плата зависит от арендных ставок и размера площади. Влияние этих факторов на сумму арендной платы можно установить способом цепных подстановок.

Сумма амортизации основных фондов складывается из ежемесячных отчислений, производимых по установленным нормам. Размер норм амортизации зависит от вида и характера основных средств.

Затраты на отопление, освещение, водоснабжение и канализацию представляют чаще всего оплату услуг коммунальных организаций. Плата за коммунальные услуги нормируется органами местной администрации, и поэтому контроль за этими расходами сводится к проверке соблюдения установленных ставок. Анализ расходов на текущий ремонт производится посредством сопоставления фактических затрат с затратами, предусмотренными сметой. Существенным моментом является проверка сроков проведения текущего ремонта. Задержка ремонта отрицательно сказывается на объеме товарооборота, т. к. на время ремонта магазины закрываются.

Расходы, связанные с товарными запасами. В эту группу расходов входят издержки по хранению товаров, их подработке и упаковке, товарные потери, расходы и потери по таре, затраты по кредиту.

Издержки по хранению товаров, их подработке и упаковке достигают значительных размеров. Однако при правильной организации хранения, сортировки и расфасовки некоторое увеличение затрат на эти цели можно в определенной степени компенсировать сокращением входов по другим статьям. Так, например, предварительная расфасовка товаров приводит к росту производительности труда и, следовательно, к экономии фонда заработной платы продавцов, затраты по холодильным установкам сокращают потери товаров при хранении.

В практике планирования и учета товарные потери подразделяются на две группы: естественная убыль товаров в пути и при хранении (например, овощи, фрукты); потери товаров сверх установленных норм. При изучении уровня планируемых потерь следует учитывать, что по отдельным товарам устанавливаются средние нормы естественной убыли в зависимости от времени года, дальности и способов перевозки. Потери товаров сверх установленных норм возникают, как правило, в результате допущенных нарушений и бесхозяйственности.

На сокращение уровня товарных потерь влияет целый ряд факторов:

укрупнение и специализация торговых предприятий;

применение холодильных машин и установок;

снижение товарных запасов с целью приведения их к норме;

ликвидация запасов неходовых товаров;

закупка товаров у местных поставщиков;

правильный выбор соответствующих форм внешней упаковки (тары).

Анализ финансовых результатов торговой организации

Финансовые результаты торгового предприятия характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности.

Прибыль от торговой деятельности представляет собой разность между суммой валового дохода и издержек обращения.

Валовой доход (ВД) - это сумма торговых надбавок реализованных товаров. Отношение суммы валового дохода к объему товарооборота, выраженное в процентах, называется средним уровнем валового дохода (УВД).

.

Величина прибыли зависит от следующих факторов:

- объем товарооборота (ТО);

- средний уровень валового дохода (УВД);

- средний уровень издержек обращения (УИО).

.

Рентабельность работы торгового предприятия может характеризоваться разными показателями:

рентабельность оборота (отношение прибыли от торговой деятельности к товарообороту);

рентабельность издержек обращения (отношение прибыли к сумме издержек обращения). Данный показатель характеризует окупаемость издержек торгового предприятия;

рентабельность совокупного капитала торговой организации (отношение общей суммы балансовой прибыли от всех видов деятельности к среднегодовой сумме совокупных активов предприятия).

Анализ финансовых результатов должен завершаться определением резервов роста прибыли и рентабельности за счет конкретных мероприятий, способствующих увеличению товарооборота, оптимизации его структуры, снижению уровня издержек.

Торговая деятельность - это, прежде всего посредническая деятельность, которая отражается на методах проведения экономического анализа и управления предприятием. Основными экономическими показателями в управленческом анализе организаций торговли являются товарооборот, валовой доход, издержки обращения.

Анализ экономических показателей для торгового предприятия ООО «Три льва» за 2011-2012 года

Название показателя	2011 год	2012 год	Абсолютное отклонение	Темп роста
1. Товарооборот, тыс. руб.	11568	21912	+10344	184,9
2. Торговая площадь, м. кв.	102	102	0	0
3. Товарооборот на 1 м торговой площади, тыс. руб.	113,4	214,8	+112,8	210,5
4. Среднесписочная численность работников, всего, чел.	10	11	+1	110
5. В том числе торгово-оперативный персонал, чел.	4	4	0	0
6. Товарные запасы, тыс. руб.	3078	4606	+1528	149,6
7. Покупная стоимость товаров тыс. руб.	8867	16315	+7448	184
8. Коммерческие расходы, тыс. руб.	1243	1722	+479	138,6
9. (К об) Коэффициент товарооборачиваемости, обор.	3,76	4,75	+0,99	126,3
10. (Поб) Продолжительности оборота капиталла (товарооборачиваемость в днях)	97,2	76,7	-20,5	79
11. Фондоотдача, %	5,73	9,9	+4,17	172,7
12. Фондоемкость, %	0,17	0,10	-0,07	58,8
13. ФОТ работающих, тыс. руб.	1057	945	-112	89,4
14. ФОТ рабочих, тыс. руб.	342	342	100	0
15. Выручка на одного работающего, тыс. руб.	1156,8	1992	+835,2	172,2
16. Выручка на одного рабочего, тыс. руб.	2892	5478,3	+2586,3	189,4
17. Среднегодовая з/пл 1 работающего, тыс. руб.	105,7	85,9	-19,8	81,3
18. Среднегодовая з/пл. 1 рабочего, тыс. руб.	87	87	100	0
19. Валовый доход, тыс. руб.	1958	3876	+1918	196
20. УВД (уровень валового дохода)	16,9	17,7	+0,8	104,8
21. УИО (уровень издержек обращения)	10,74	9,09	-1,65	84,6
22. Прибыль, тыс. руб.	712,6	1886,6	+1173,4	264,7
23. Рентабельность оборота	0,06	0,09	+0,03	150
24. Рентабельность совокупного капитала	0,22	0,39	+0,17	177,3
25. Рентабельность издержек обращения	0,57	1,09	+0,52	191
Э и.т. эффективность использования товарных ресурсов	36,3	14,4	-21,9	39

Выводы: Объем товарооборота на 1 кв. м в 2012 году увеличился на 112,8 тыс. руб. или на 110,5 %.

К об в 2012 году по сравнению с 2011 годом увеличился на 26,3 % это говорит о том, что на 1 полный оборот увеличился оборот вложенных средств в товары.

Продолжительность оборота капитала сократилась на 20,5 дней или на 21%.

Фондоотдача 2012 году увеличилась на 72,7%, это означает, что предприятие реализует продукцию на 4,17 процентных пункта больше, чем в 2011 году, на 1 рубль, вложенный в основные фонды.

Фондоемкость, обратный показатель фондоотдаче, сократился на 0,07. и составил в 2012 году 0,10. Это означает, что в 2012 году 0,10 основных фондов приходится на 1 рубль реализованной продукции.

Товарные запасы в 2012 году увеличились на 1528 тыс. руб. Покупная стоимость товаров возросла в 2012 году на 84 %, это связано с инфляцией и ростом цен.

Выручка на одного продавца в 2012 году увеличилась на 89,4% или на 2586,3 тыс. руб. Это говорит о том, что персонал стал эффективней работать.

Уровень валового дохода в 2012 году составил 17,7 тыс. руб., это на 4,8 % больше, чем в 2011 году.

УВД в 2012 году вырос на 0,18 процентных пункта и составил 17,7.Это говорит о том, что разница между расчетными ценами и уровнем торговых надбавок увеличился. Это положительно отразилось на прибыли предприятия ООО «Три льва».

УИО в 2012 году сократился на 1,65 процентных пункта. Это положительно повлияло на валовую прибыль предприятия.

Рентабельность оборота увеличилась на 0,03 процентных пункта. Это говорит о том, что на 50 % больше прибыли получит предприятие с 1 рубля выручки.

Рентабельность совокупного капитала в 2012 году увеличилась на 0,17 пунктов это говорит о том, что предприятие на 77 % больше стало зарабатывать на 1 рубль совокупного капитала.

Рентабельность издержек обращения в 2012 году увеличилась на 0,52, это говорит о том, что сумма прибыли на 100 рублей произведенных затрат увеличилась на 91 % по сравнению с предыдущим годом.

Эффективность использования товарных запасов в 2012 резко снизилась и составила 14,4 процентных пункта.

капитал товарооборот производительность

Размещено на Allbest.ru