Современное состояние рынка зерна в России

а) увеличения дозы внесения удобрений

б) внедрение более урожайных сортов культур

г) сокращение потерь продукции при уборке урожая

д) улучшения сенокосов и пастбищ и других агротехнических мероприятий.

Для расчета резервов увеличения производства продукции за счет использования семян более урожайных сортов культур необходимо разность урожайности более и менее продуктивного сорта умножить на возможный прирост площади под более урожайный сорт (таблица 18).

Таблица 18

Подсчет резервов увеличения производства пшеницы за счет улучшения сортового состава посевов

Из таблицы видно, что в связи с увеличением удельного веса сортов Лютесценс-9 и соответственно сокращения доли сорта Омская-20 средняя урожайность пшеницы возрастет на +3,96ц, а со всей площади будет дополнительно получено 13068 ц.

Немаловажным резервов увеличения производства продукции является недопущение потерь при уборке урожая. Чтобы определить их величину, необходимо сопоставить урожайность на площадях, где уборка урожая проведена в оптимальный срок и с опозданием.

Таблица 19

Подсчет резервов увеличения производства зерна за счет уборки урожая в оптимальные сроки

Из таблицы видно, что если бы хозяйство организовало уборку в оптимальные сроки, то оно могло бы получить 1200 ц зерна.

Сельскохозяйственные предприятия имеют большие резервы увеличения производства пшеницы за счет сокращения потерь при уборке этой культуры. Рекомендуется после урожая провести лущение стерни после предшественника, затем отвальную обработку и боронование. Если же мероприятия не проводились или проводились в неполном объеме, надо подсчитать использованные возможности производства пшеницы (таблица 20).

Таблица 20

Подсчет резервов увеличения производства пшеницы за счет проведения послеуборочных работ

Из таблицы можно сделать вывод, что если бы наше хозяйство имело возможность провести послеуборочные работы в полном объеме, то смогло бы увеличить производство пшеницы на 2820 ц и среднюю урожайность с 1 га на 0,9ц.

В заключение анализа надо обобщить все выявленные резервы по каждому виду продукции в натуральном измерении, а в целом по растениеводству - в стоимостном, для чего используются сопоставимые цены (таблица 21).

Таблица 21

Обобщение резервов увеличения производства продукции растениеводства

На основании этих данных разрабатываются мероприятия, направленные на освоение выявленных резервов увеличения производства продукции.

5.2 Резервы снижения себестоимости и увеличения прибыли. Резервы роста уровня рентабельности производства

Основными источниками резервов снижения себестоимости продукции и услуг являются:

- увеличение объема производства продукции;

- сокращение затрат на ее производство за счет повышения уровня производительности труда, экономного использования материальных ресурсов, сокращения непроизводительных расходов, потерь и т. д.

В общем виде методику подсчета резервов снижения себестоимости продукции (РvС) можно свести к определению разности между ее фактическим и возможным уровнем, который учитывает ранее выявленные резервы увеличения производства продукции и сокращения затрат на производство:

РvС = С_в - С_ф = , (6)

где С_ф - фактический уровень себестоимости 1 т продукции;

С_в - возможный уровень себестоимости 1 т продукции;

З_ф - фактические затраты на производство продукции;

РvЗ - резерв сокращения затрат на производство продукции;

З_д - дополнительные затраты, необходимые для освоения резервов увеличения производства продукции;

VВП_ф - фактический объем производства продукции;

Р^VВП - резерв увеличения производства продукции.

Резервы сокращения затрат выявляются по каждой статье расходов за счет конкретных организационно-технических мероприятий (внедрение новой, более прогрессивной техники и технологии производства, улучшение организации труда и др.), которые будут способствовать экономии заработной платы, снижению материалоемкости, энергоемкости, фондоемкости и т. д.

Экономию затрат по оплате труда (РvЗП) в результате внедрения организационно-технических мероприятий можно рассчитать путем умножения разности между трудоемкостью продукции до внедрения (ТЕ₀) и после внедрения (ТЕ₁) соответствующих мероприятий на планируемый уровень среднечасовой оплаты труда (ОТ) и на планируемый объем производства продукции:

РvЗП = (ТЕ₁ - ТЕ₀)*ОТ_пл*VВП_пл. (7)

Сумма экономии увеличится на процент отчислений от фонда оплаты труда, включаемых в себестоимость продукции.

Резерв снижения материальных затрат (РvМЗ) на производство запланированного выпуска продукции за счет внедрения новых технологий и других оргтехмероприятий можно определить следующим образом:

РvМЗ = ?(УР_i1 - УР_i0)*VВП_iпл*Ц_iпл, (8)

где УР₀ - расход кормов, семян, удобрений и других материальных ресурсов на единицу продукции до внедрения организационно-технических мероприятий;

УР₁ - расход кормов, семян, удобрений и других материальных ресурсов на единицу продукции после внедрения организационно-технических мероприятий;

Ц_пл - плановые цены на материалы.

Резерв сокращения расходов на содержание основных средств за счет реализации, передачи в долгосрочную аренду, консервации и списания ненужных, лишних, неиспользуемых зданий, машин, оборудования (РvОПФ) определяется умножением первоначальной их стоимости на норму амортизации (НА):

РvА = ?(РvОПФ_i*НА_i) (9)

Резервы экономии накладных расходов выявляются на основе их факторного анализа по каждой статье затрат за счет разумного сокращения аппарата управления, экономного использования средств на командировки, почтово-телеграфные и канцелярские расходы, сокращения потерь от порчи материалов и готовой продукции, оплаты простоев и др.

Затраты труда на производство 1 ц продукции в свою очередь зависят от количества затраченных человеко-часов на возделывание и уборку 1 га посева и от уровня урожайности (таблица 21).

Таблица 22

Изменение затрат труда на 1 ц зерна

В целом затраты труда на 1 ц зерна повысились на 0,15 чел-ч, за счет изменения затрат труда на 1 га посева они не изменились, и за счет снижения урожайности повысились на 0,15 чел-ч.

Себестоимость продукции растениеводства во многом зависит от качества посевного материала, от соблюдения норм высева. Совершенствование технологии производства семян, повышение их качества, применение новых сортов, устойчивых к болезням и вредителям, дают возможность уменьшить норму высева и тем самым снизить себестоимость продукции. Снижение норм высева и посадки возможно также за счет применения способов точного сева зерновых.

Для определения этого резерва необходимо сопоставить фактический расход семян с расходом по плановым нормам на фактический объем выполненных работ.

В заключение необходимо обобщить все выявленные резервы сокращения затрат по каждому виду продукции (таблица 23).

Таблица 23

Резервы сокращения затрат на производство зерна

По зерновым культурам этот резерв составляет 1539153 руб.

Резервы увеличения суммы прибыли определяются по каждому виду продукции. Основными их источниками являются увеличение объема реализации продукции, снижение ее себестоимости, повышение качества товарной продукции, реализация ее на более выгодных рынках сбыта и т. д.

Для определения резервов роста прибыли по первому источнику (таблица 24) необходимо выявленный ранее резерв роста объема реализации умножить на фактическую прибыль в расчете на единицу продукции соответствующего вида:

Р^П_vрп=?(Р^VРП_i*П). (10)

Таблица 24

Резервы роста прибыли за счет увеличения объема реализации продукции

Из таблицы видно что на перспективу в 2012 год прибыли от реализации зерна может быть увеличена и составит 1206082,59 тысяч рублей.

Выводы и предложения

Производство зерна играет первостепенную роль в экономике страны. В настоящий момент решение продовольственной проблемы еще более обострилось и перед сельским хозяйством сейчас стоит задача удовлетворения потребностей страны в зерне в большей мере за счет собственного производства.

ЗАО «Матвеевское» Целинного района Курганской области специализируется на животноводческой продукции а так же и на производстве зерна. Проанализировав деятельность данного хозяйства можно сделать следующие выводы:

1. Природно-климатические условия на территории предприятия благоприятны для возделывания зерновых и зернобобовых культур и позволяет получать устойчивые урожаи этих культур;

2. По размерам предприятие относится к средним предприятиям. За ним закреплено 7932 га сельскохозяйственных угодий. Среднегодовая численность работников 101 человек, среднегодовая стоимость основных средств производства 58318,5 тыс. руб., энергетических мощностей 7216 л.с.;

3. Текущие производственные затраты приходящиеся на 100 га сельскохозяйственных угодий возросли на 23,08% в связи с удорожанием электроэнергии, горюче-смазочных материалов, удобрений, покупных средств;

4. Себестоимость зерна в 2010 году по сравнению с 2008 годом увеличилась в 2,8 раза и составила 369рублей 41 копейку. Главная причина состоит в увеличении затрат на производство зерна;

5. В 2010 году хозяйство получило большую прибыль по сравнению с уровнем 2008г. на 1,92%.

Выявленные в процессе анализа резервы позволили составить предложения по повышению эффективности производства зерна в ЗАО «Матвеевское». Основные из них:

1. Возможность увеличения доли более урожайной культуры озимой пшеницы яровой за счет сокращения доли пшеницы. Увеличение доли озимой пшеницы до 20 % в общей посевной площади зерновых культур позволит увеличить объем производства зерна на 1188 ц.

2. Провести сортосмену на посевной площади зерновых культур, сокращением удельного веса позднеспелых сортов и увеличением у раннеспелых с учетом их урожайности.

Основными источниками резервов снижения себестоимости продукции и услуг являются:

- увеличение объема производства продукции;

- сокращение затрат на ее производство за счет повышения уровня производительности труда, экономного использования материальных ресурсов, сокращения непроизводительных расходов, потерь и т. д.

3. На перспективу в 2012 год прибыли от реализации зерна может быть увеличена и составит 1206082,59 тысяч рублей;

Внедрение этих мероприятий позволит увеличить валовой сбор зерна и в связи с этим хозяйство может получить большую прибыль. Уровень рентабельности, после внедрения вышеперечисленных резервов увеличится.

Для данного предприятия прошли времена, когда главной задачей была - «выжить», сейчас главной целью предприятия является увеличение прибыльности и высокорентабельности.

Размещено на Allbest.ru