Управління фінансовою діяльністю підприємства

ѕ прийняття фінансових рішень, визначення конкретних шляхів їх практичного здійснення;

ѕ інформаційне забезпечення фінансового управління підприємством;

ѕ оцінювання варіантів інвестування та формування портфеля інвестицій підприємства;

ѕ оцінювання доцільності усіх видів витрат підприємства, зокрема витрат на формування капіталу;

ѕ фінансове планування, прогнозування і контроль;

ѕ організацію роботи фінансової служби підприємства.

Отже, у процесі вирішення тактичних завдань фінансового менеджменту оцінюється ефективність роботи підприємства, вживаються заходи щодо прискорення обертання його капіталу, підвищення продуктивності, оцінюються можливі фінансові ризики і вигідність варіантів вкладання коштів.

Головними положеннями формування стратегії управління фінансами підприємств є такі:

1. Фінансова стратегія має спрямовуватися на реалізацію головної мети бізнесу - підвищення багатства власника. Це твердження може бути реалізоване за допомогою використання критерію економічної доданої вартості. Для цього треба зіставити вартість капіталу, що використовується в бізнесі з віддачею (прибутковістю) від використання цього капіталу.

З цілковитою впевненістю можна стверджувати, що різниця має бути позитивною і як найбільшою. Якщо різницю помножити на суму спрямованого у бізнес капіталу, то матимемо показник, який називається додатковою економічною вартістю капіталу. Саме цей показник насамперед має цікавити власника як індикатор, що відображає збільшення його багатства. Якщо він із року в рік зростає, власник дістає задоволення бо його багатство примножується. Якщо темпи зростання показника падають, то це має викликати занепокоєння у власника, а якщо він став негативний, треба терміново шукати шляхи виправлення ситуації.

2. Стратегія управління фінансами має бути частиною загальної стратегії підприємства. Завдання власника полягає у тому, щоб сформулювати основні стратегічні цілі бізнесу і проконтролювати їх досягнення. Завдання менеджменту полягає в тому, аби правильно зрозуміти й досягти поставленої власником мети. І перше, і друге завдання непросто реалізувати, якщо не має певної загальної системи, що пов'язує власника з менеджментом і всі основні сторони діяльності бізнесу.

Досить зручним засобом отримання таких зв'язків є збалансована система індикаторів діяльності. Суть цієї системи коротко сформульована двома основними положеннями:

- лише фінансових показників не досить, аби повністю і всебічно описати стан підприємства, їх треба доповнити іншими показниками;

- така система показників може бути використана не просто як комплексний індикатор стану підприємства, а як система управління, що забезпечує зв'язок між стратегічними діями власників і операційною діяльністю менеджменту підприємства.

Головна структурна ідея збалансованої системи індикаторів діяльності полягає в тому, щоб збалансувати систему показників у вигляді 4 груп.

Перша група включає традиційні фінансові показники.

Друга група описує зовнішнє оточення підприємства, його взаємини з клієнтами. Основними фокусами уваги тут виступають: здатність підприємства до задоволення клієнта; здатність підприємства до утримання клієнта; здатність придбання нового клієнта; прибутковість клієнта; обсяг ринку; ринкова частина у цільовому сегменті.

Третя група характеризує внутрішні процеси підприємства, зокрема: інноваційний процес; розроблення продукту; підготовка виробництва; постачання основними ресурсами; виготовлення; збут; післяпродажне обслуговування.

Нарешті, четверта група дає змогу описати здатність підприємства до навчання і зростання. Отже в сучасних умовах фінанси дедалі більше відходять на задній план, коли виробляється основна стратегічна мета бізнесу. Водночас, фінанси відіграють ключову роль, коли відбувається оцінка результативності вибраних стратегій.

3. Оцінювати результативність бізнесу на підставі найінформативніших фінансових показників. Фінансовий напрям можна було б представити у вигляді таких груп:

а) динаміка доходу та його структура;

б) рівні витрат та показники прибутковості;

в) управління робочим капіталом та грошові витрати;

г) використання активів та інвестиційна ефективність.

Реалізацію стратегії ефективного управління фінансами підприємства неможливо уявити без фінансового та управлінського обліку. Фінансовий облік дає агрегований опис стану підприємства, спрямований зовні підприємства, у належній мірі формалізований і служить підставою прийняття управлінський рішень щодо того, як слід змінити діяльність фірми в цілому.

Таким чином можна зробити висновок, що для прибуткової діяльності підприємства важливе значення має формування правильної стратегії управління фінансами підприємства та ефективна її реалізація. Для цього необхідно керуватися головними положеннями формування стратегії, а ефективна її реалізація досягається високоякісним фінансовим та управлінським обліком.

РОЗДІЛ 2. ОЦІНКА РЕЗУЛЬТАТІВ ФІНАНСОВО-ЕКОНОМІЧНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ТОВ «Новгород-Сіверський м`ясокомбінат»

2.1 Загальна характеристика підприємства

Товариство з обмеженою відповідальністю «Новгород-Сіверський м`ясокомбінат» засноване згідно з рішенням Загальних Зборів Учасників від «11» лютого 2011 року (Протокол № 1 від 11 лютого 2011 p.), відповідно до Цивільного Кодексу України, Закону України «Про господарські товариства», та інших нормативно-правових актів України, які регулюють порядок створений і діяльності підприємств.

Місцезнаходження Товариства: Україна. 16000, Чернігівська область, м. Новгород-сіверський, вул. Залінійна, 31.

Учасники мають право:

Брати участь в управлінні справами Товариства в порядку, визначеному Установчим документом, крім випадків, встановлених законом.

Обирати та бути обраними до керівних органів Товариства та органів контролю.

Здійснювати трудову діяльність в Товаристві па підставі трудової угоди або за договором цивільно-правової о характеру.

Призначати своїх представників для участі в роботі керівних органів Товариства.

Брати участь у розподілі та отримувати частину прибутку Товариства (дивіденди). Право на отримання частки прибутку (дивідендів) пропорційно частці кожною з учасників мають особи, які є учасниками Товариства на початок виплати дивідендів.

Користуватись переважним правом придбання продукції, робіт, послуг, які виробляються та надаються Товариством.

Отримувати соціальне та медичне страхування, соціальне забезпечення, культурно-побутове обслуговування та задоволення інших потреб у порядку, встановленому Загальними зборами Учасників.

Товариство створено з метою здійснення підприємницької діяльності щодо впровадження нових прогресивних технологій, форм організації роздрібної та оптової торгівлі товарами народного споживання, комісійної торгівлі, посередницької діяльності, експортно-імпортних та зовнішньо-економічних операцій, з метою вирішення економічних та соціальних проблем і одержання відповідного прибутку для задоволення потреб Учасників та працівників Товариства.

Предметом діяльності ТОВ «Новгород-Сіверський м`ясокомбінат» є:

- оптова торгівля продовольчими товарами, в тому числі м'ясом, м'ясними продуктами та рибою і рибними продуктами;

- виробництво, переробка та реалізація м'яса, м'ясних продуктів, ковбасних виробів, напівфабрикатів та м'ясних консервів;

- посередництво в торгівлі продуктами харчування;

- здійснення оптової та роздрібної торгівлі, комісійної та консигнаційної торгівлі, проведення торговельних комерційних операцій, у тому числі товарообмінних, торгово-посередницька діяльність;

- інші види оптової торгівлі;

- створення фірмової мережі магазинів для реалізації виробничих товарів та товарів, одержаних за взаєморозрахунками з українськими і зарубіжними партнерами;

- виконання посередницьких послуг в оптовій та роздрібній торгівлі, матеріально-технічному постачанні;

- експорт-імпорт товарів народного споживання;

- роздрібна торгівля продовольчими товарами, в тому числі м'ясом, м'ясними продуктами іа рибою і рибними продуктами;

- діяльність рибних ферм та риборозплідників;

- виробництво, переробка та реалізація рибних продуктів та рибних консервів;

- виробництво, переробка та реалізація м'яса свійської птиці та кролів

- оптова та роздрібна торгівля продовольчими та непродовольчими товарами;

- надання юридичним і фізичним особам послуг, в т.ч. пов'язаних », діяльністю рибних ферм:

- монтаж металевих конструкцій;

- здійснення транспортно-експедиційний послуг;

- ремонт і технічне обслуговування легкових автомобілів та інших транспортних засобів та устаткування;

- створення кафе, барів, ресторанів та інших підприємств громадського харчування;

- падання послуг по організації проведення відпочинку та лікування іноземних громадян та громадян України;

- закупка і реалізація на внутрішньому і зовнішньому ринках (організаціям і приватним особам) товарів народного споживання;

- оптова та роздрібна торгівля продуктами харчування та харчовими добавками:

- оптова та роздрібна торгівля алкогольними напоями;

- оптова та роздрібна торгівля тютюновими виробами;

- здійснення операцій, в т.ч. експортно-імпортних, товарообмінних тощо по товарам сільськогосподарського виробництва, у тому числі, по усім видам зернових та олійних культур, цукру та цукропродуктів і іншої продукції сільськогосподарського походження, а також по засобам захисту рослин, білкової сировини, техніки, технології, товарам народного споживання тощо;

- створення сучасної інфраструктури виробництва, переробки, зберігання та торгівлі сільськогосподарською продукцією, включаючи виробничі та переробні потужності, об'єкти зберігання, транспорт та збутову мережу;

- виробництво на основі угод про переробку давальницької сировини у відповідності до діючого законодавства України продукції виробничо-технічного призначення та товарів народного споживання на умовах замовника або виконавця;

- переробка м'яса, птиці, риби, та відходів відповідних виробництв;

- переробка шкіри;

- організація та експлуатація пунктів громадського харчування;

- організація виробництва, ремонту та обслуговування сільськогосподарської техніки;

- тваринництво, заготівля кормів, переробка продуктів тваринництва:

- виробництво харчових продуктів та напоїв;

- організація виробництва по виготовленню міцних та кріплених напоїв;

- створення власної мережі торговельних точок по продажу сільськогосподарської техніки та запчастин (комплектуючих), автосалонів, магазинів, секцій у магазинах та інших торговельних закладів;

- проведення товарообмінних (бартерних), біржових операцій:

- надання у межах своїх технічних і кадрових можливостей послуг: посередницьких, комерційних, дилерських та дистриб'юторських послуг виробничого та невиробничого характеру, представництво іноземних фірм в Україні па підставі укладених угод про посередництво; падання послуг іноземним та українським суб'єктам господарської діяльності і, у тому числі: виробничих та фрахтових (згідно предмету діяльності), консультаційних, інформаційних, маркетингових. брокерських, митних (утому числі митно-брокерських), агентських, послуг щодо найму кваліфікованих іноземних спеціалістів для роботи в Україні та найму вітчизняних фахівців для роботи за кордоном і а інших, що прямо і виключно не заборонено чинним законодавством України;

- надання медичної допомоги і обслуговування населення, створення та експлуатація процедурних та діагностичних центрів і кабінетів;

- наукова розробка нових субстанції, напівпродуктів, реагентів та реактивів для фармацевтичної промисловості, їх впровадження у виробництво;

- реєстрація в Україні лікарських препаратів іноземною виробництва;

- розробка та реалізація програм розширення та модернізації потужностей для випуску сучасних медичних препаратів і таропакувальних матеріалів для них;

- проведения операцій з адресного продажу та оптового постачання атомної та теплової електричної енергії (в тому числі виробленої з давальницької сировини), а також інші господарські операції, пов'язані з виробництвом, транспортуванням та реалізацією електричної енергії на території України та за її межами (в тому числі пов'язані з передачею електричної енергії місцевими (локальними) та магістральними, міждержавними електромережами);

- торгівля будь-якими паливом, в тому числі бензином, дизпаливом та іншими енергоносіями;

- здійснення закупівлі та реалізації вугілля, електроенергії, газу, нафти, нафтопродуктів, інших паливно-сировинних ресурсів і конструкційних матеріалів, виконання пов'язаних з цим робіт та падання повного комплексу пов'язаних з цим послуг з усіма національними, а також іноземними суб'єктами підприємницької діяльності, забезпечення вказаними ресурсами і матеріалами підприємств, громадян та інших споживачів;

- здійснення поточних ремонтно-відновлювальних робіт, обладнання, техніки, будинків і споруд:

- виконання інженерно-вишукувальних та проектних робіт для всіх об'єктів та галузей народного господарства;

- здійснення експлуатації та сервісного обслуговування об'єктів паливно-енергетичного, металургійного ті конструкційного комплексів, родовищ корисних копалин па території України та за її межами;

- здійснення пошуку і залучення іноземних інвесторів та кваліфікованих будівельних фірм для здійснення в Україні будівництва і реконструкції об'єктів, необхідних для забезпечення вищевказаної діяльності, розробка і практичне здійснення спільних з іноземними інвесторами проектів і комерційних ініціатив;

- здійснення сумісної підприємницької діяльності з усіма суб'єктами підприємницької діяльності, включаючи створення спільних підприємств різних видів та форм, проведення спільних господарських операцій та спільне володіння майном.

- проведення єдиної науково-технічної політики та концентрація науково-технічного, виробничою та кадрового потенціалу для виконання розробок та впровадження принципово нових прогресивних видів техніки, технологій та матеріалів, включаючи заходи до захисту навколишнього середовища, здійснення заходів по вивченню кон'юнктури ринку;

- організація патентно-ліцензійної роботи, продаж патентів та ліцензій на внутрішньому і зарубіжному ринках, здійснення діяльності як на території України так і за кордоном, пов'язаної з впровадженням винаходів, "ноу-хау" та інших нематеріальних об'єктів власності з боку іноземних суб'єктів господарської діяльності, а також суб'єктів зовнішньоекономічної діяльності;

- організація міжнародного обміну інформацією та технологіями на комерційній основі;

- рекламна діяльність;

- діяльність з розміщення реклами; рекламних повідомлень для радіо, телебачення та кіно;

- надання інших комерційних послуг;

- організація відтворення примірників аудіовізуальних творів, фонограм та відеограм;

- організація зйомок відеокліпів, записів музичних творів;

- організація та проведення концертів та інших масових заходів;

- розповсюдження примірників аудіовізуальних творів, фонограм та відеограм;

- дослідження кон'юнктури ринку, консультування, надання рекомен-дацій та практичної допомоги и у галузі зв'язків із громадськістю послуги з підбору та забезпеченню персоналом;

- організація підприємств лізингового типу, оренда та падания в користування рухомого її нерухомого майна, проведення усіх інших операцій з нерухомістю (в т. ч. купівля-продаж);

- забезпечення працівників Товариства в Україні та за кордоном продовольчими товарами і товарами культурно-побутового призначення, включаючи організацію виробництва цих товарів на власних підприємствах Товариства:

- ремонт, обслуговування, діагностика вантажних та легкових автомобілів, оптова та роздрібна торгівля (юридичним та фізичним особам), в тому числі комісійна, автотранспортними засобами (з видачею довідок-рахунків) та запчастинами;

- організація підготовки водіїв на усі транспортні засоби;

- здійснення матеріально-технічного та фінансового забезпечення масштабних міжнародних проектів та вітчизняних будівельних, виробничих та комерційних проектів шляхом залучення кредитів, позичок, інвестицій тощо;

- діяльність торговельних організацій із закупівлі-продажу, комісійної діяльності з дорогоцінних металів і дорогоцінного каміння;

- інші види діяльності.

ТОВ «Новгород-Сіверський м`ясокомбінат» самостійно здійснює зовнішньоекономічну діяльність, тобто співробітництво з іноземними суб'єктами господарської діяльності як в Україні, гак і за її межами в порядку та за умов, визначених законодавством. Зовнішньоекономічна діяльність здійснюється на основі валютної самоокупності та самофінансування.

Товариство несе економічну відповідальність за ефективність своєї діяльності і а раціональне використання валютних коштів в інтересах розвитку виробництва компенсує збитки невиконання зобов'язань усім своїм майном, валютними коштами включно.

Експорт та імпорт товарів, робіт, послуг та капіталів, а також здійснює прямі виробничі, комерційні та інші зв'язки з іноземними фірмами, товариствами та фізичними особами.

ТОВ «Новгород-Сіверський м`ясокомбінат» є юридичною особою відповідно до Законодавства України, маг відокремлене майно, самостійний баланс, розрахунковий та інші, в т.ч. і валютні. рахунки в установах банків.

Для діяльності Товариства створюються такі фонди:

- Статутний капітал.

- Резервний фонд.

- Інші фонди.

Розмір резервного фонду не може бути менше 25% Статутного капіталу. Формування резервного фонду здійснюється шляхом щорічних відрахувань, розмір яких не може бути менше 5% суми прибутку.

Прибуток ТОВ «Новгород-Сіверський м`ясокомбінат» утворюється з надходжень від господарської діяльності після покриття матеріальних та прирівняних до них витрат відповідно до законодавства. З балансового
прибутку товариства сплачуються проценти по кредитах банків, а також вносяться встановлені законодавством податки та інші платежі до бюджету.

Чистий прибуток товариства утворюється після покриття вказаних витрат, а також розрахунків з кредиторами та бюджетом і залишається в повному розпорядженні товариства.

Розподіл частини чистого прибутку між учасниками здійснюється пропорційно до їх часток у статутному капіталі товариства та може змінюватися за згодою Загальних Зборів Учасників.

Вищим керівним органом ТОВ «Новгород-Сіверський м`ясокомбінат» є Загальні Збори Учасників. Виконавчим органом товариства є директор. Контрольним органом є ревізійна комісія.

Загальні збори учасників складаються з усіх учасників або їх представників. Представники учасників можуть бути постійними або призначеними на певний термін. Повноваження представника підтверджуються нотаріально засвідченим дорученням, підписаним відповідним учасником. Представниками учасника можуть бути інші учасники або їх представники. Учасник має право в будь-який час замінити свого представника, сповістивши про не протягом десяти робочих днів інших учасників та надіславши відповідне повідомлення за місцезнаходженням ТОВ «Новгород-Сіверський м`ясокомбінат».

Загальні збори учасників вважаються повноважними, якщо па них присутні учасники (представники учасників), що володіють у сукупності більш як 60 відсотками голосів. Учасники зборів, які беруть участь у зборах, реєструються з зазначенням кількості голосів, що має кожний учасник. Цей перелік підписується головою та секретарем зборів.

Виконавчим органом ТОВ «Новгород-Сіверський м`ясокомбінат» є директор, обраний загальними зборами учасників терміном на п'ять років. Допускається неодноразове повторне обрання однієї і тієї ж особи на посаду директора.

Директор здійснює керівництво поточною діяльністю Товариства в межах своїх повноважень, визначених статутом та контрактом, укладеним ним з товариством. Директор підзвітний загальним зборам і несе перед ними відповідальність за здійснення -- діяльності ТОВ «Новгород-Сіверський м`ясокомбінат», виконання доручених йому завдань та функцій.

Ревізія діяльності товариства, його філій та представництв, здійснюється Ревізійною комісією товариства або незалежною українською або іноземною аудиторською організацією, призначеною загальними зборами учасників.

Ревізійна комісія перевіряє дотримання товариством законодавчих та інших актів, що регулюють його діяльність, законність здійснюваної товариством діяльності, в тому числі в іноземній валюті, та інших фінансових та комерційних угод, що здійснюються товариством, схоронність майна товариства. Ревізійна комісія подає загальним зборам учасників звіт про проведену ревізію, то супроводжується в необхідних випадках рекомендаціями по усуненню недоліків, а також висновок про відповідність поданих на затвердження річних звіту та балансу, звіту про прибутки та збитки на дійсному етапу справ у товаристві з рекомендаціями по їх затвердженню.

ТОВ «Новгород-Сіверський м`ясокомбінат» самостійно розробляє та затверджує штатний розклад, визначає оклади, форми та системи оплати праці, та залучення персоналу до діяльності товариства. Товариство має право залучати до співробітництва українських та іноземних фахівців, на засадах угод визначати умови такого співробітництва в порядку, встановленому законодавством. Мінімальний розмір заробітної плати персоналу товариства не може бути менше мінімуму, встановленого законодавством. Персонал Товариства підлягає медичному і соціальному страхуванню в порядку і за умов, встановлених законодавством.

ТОВ «Новгород-Сіверський м`ясокомбінат» ліквідується:

За рішенням загальних зборів учасників, у тому числі у зв'язку із закінченням строку, на який було створено товариство, досягнення мети, для якої її створено, а також в інших випадках:

- за рішенням суду про визнання судом недійсною державної реєстрації товариства через допущені при створенні порушення, які не можна усунути;

- якщо вартість чистих активів товариства стає меншою від визначеною законом мінімального розміру статутного капіталу;

- якщо вартість майна товариства є недостатньою для задоволення вимог кредиторів. Товариство ліквідується в порядку, встановленому законом про відновлення платоспроможності або визнання банкрутом;

- за інших підстав, передбачених законодавством для відповідних юридичних осіб.

Основним напрямом діяльності м'ясокомбінату є забій худоби, заготівля і переробка м'яса та виробництво м'ясокісткового борошна.

Основною структурною одиницею м'ясокомбінату є виробничий цех. Основне виробництво включає наступні дільниці:

- м'ясожирова дільниця з переробки ВРХ та свиней, потужністю 7 т за зміну;

- ковбасна дільниця, потужністю 1,6 т ковбасних виробів за зміну;

- дільниця по виробництву м'ясокісткового борошна, потужністю 1,3 т за зміну;

Всі підрозділи підприємства технологічно пов'язані між собою.

Комбінат також має дільниці для обслуговування основного виробництва:

- транспортна дільниця, в наявності якої є 9 вантажних автомобілі;

- компресорний цех;

- механічна майстерня;

- господарчий двір.

Дана структура управління є лінійно-функціональною. Керівнику підприємства підпорядковуються як спеціалісти (керівники відділів), так і особи, які виконують лише функціональні обов'язки. В цілому структура управління є дієвою для здійснення основних видів діяльності, передбачених статутом підприємства, але й містить певні недоліки.

Зокрема, на підприємстві відділ маркетингу не впливає на рішення, які мають загальногосподарське значення, без чого не можливо забезпечити ефективну діяльність сучасного підприємства. Існуюча служба маркетингу не має повноважень здійснювати функції стосовно сфери комерційної діяльності.

РОЗДІЛ 3. ПРОПОЗИЦІЇ ЩОДО ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ УПРАВЛІННЯ ФІНАНСОВОЮ ДІЯЛЬНІСТЮ ТОВ «Новгород-Сіверський м`ясокомбінат»

3.1 Шляхи збільшення обсягів виробництва продукції підприємства

Будь-яке підприємство в умовах ринкової економіки здійснює свою діяльність з метою одержання прибутку. Його відсутність або недостатні розміри протягом тривалого періоду означають, що підприємство є неконкурентоспроможним і, відповідно, рано чи пізно воно стає банкрутом та підлягає ліквідації.

Досягнення високого рівня прибутковості є першочерговим завданням для господарюючого суб'єкта, що здійснює свою діяльність на основі комерційного розрахунку.

Проведений у другому розділі даної дипломної роботи аналіз основних фінансово-господарських показників діяльності ТОВ «Новгород-Сіверський м`ясокомбінат» показав, що у кінці аналізованого періоду, а саме у 2010 році, відбулося значне зменшення суми отриманого чистого прибутку. Темп зменшення за аналізований період склав 94,87%. Якщо у 2008 році розмір чистого прибутку складав 3156 тис. грн., то у 2010 році - лише 162 тис. грн.

Відповідно відбулося стрімке зменшення і загального рівня рентабельності, який у 2010 році становив всього 0,23% (для порівняння у 2008 році рівень загальної рентабельності складав 5,82%).

Така ситуація вимагає активних дій від керівництва м'ясокомбінату. Досягнення високого рівня прибутковості відбувається шляхом збільшення обсягів продажу та зниженням витрат досліджуваного підприємства.

Основні напрямки та шляхи збільшення рівня реалізації продукції Новгород-Сіверського м'ясокомбінату представлені в таблиці 3.1.

Таблиця 3.1 Напрямки підвищення рівня збуту продукції Новгород-Сіверського м'ясокомбінату та шляхи їх реалізації

№ п/п	Напрям удоскон.	Шляхи реалізації	Очікуваний результат
1	2	3	4
1	Стимулювання збуту	Для заохочення споживачів: - тимчасове зниження ціни на товар, який погано реалізується; - знижка за отриманими купонами; - пропонування додаткової кількості товару безкош-товно; Для заохочення роздрібних торговців: - впровадження гнучкої системи знижок для оптових покупців; - фасування та пакування під замовлення.	- збільшення кількості споживачів; - максимізація кількості товару, придбаної одним споживачем; - пожвавлення інтересу споживачів до продукції м'ясокомбінату; - виконання плану продажу; - прискорення продажу найвигіднішого товару; - підвищення оборотності певного товару; - регулярність збуту сезонного товару; - протидія конкурентам; - зменшення кількості готової продукції на складах.
2	Проведення рекламної кампанії	- публікації інформації про м'ясокомбінат в довідни-ках, каталогах і участі в спеціалізованих виставках та ярмарках; - проведення рекламних акцій, спрямованих на кінцевого покупця, з метою переключення його на товар тільки під торговою маркою м'ясокомбінату; - спонсорство у проведенні різного роду змагань; - пропагування самого продукту, з метою збіль-шення його споживання; - онлайн-реклама.	- оповіщення споживачів про новий товар, нові торгові точки, акції; - розсіювання сумнівів і побоювань споживачів; - формування образу підприємства; - зміна сприймання споживачем властивостей товару; - формування у споживача бажання придбати про-дукцію м'ясокомбінату.
3	Впровадження стратегії агропромислової інтеграції на основі договірнихвідносин	- проаналізувати діяльність фермерських господарств Новгород-Сіверського району, які займаються вирощуванням великої рогатої худоби і свиней або мають відповідну базу; - провести переговори з потенційними партнерами; - заключити договір агропромислової інтеграції на основі договірних відносин між м'ясоком-бінатом та фермерським господарством.	- мінімізація затрати на сировину; - підвищення якості виготовленої продукції; - збільшення обсягів реалізації
4	Розширення асортименту	- виготовлення вареної ковбаси «Лікарська» з натуральної сировини та натуральної оболонки відповідно до ДСТУ 4436:2005; - виготовлення закусок із сала; - виготовлення «Дачних ковбасок»; - випуск нарізаної ковбасної продукції у вакуумній упаковці; - виготовлення розфасова-ної до 1 кг. охолодженої свинини та яловичини; - виготовлення фаршу із субпродуктів для домашніх тварин.	- привернення уваги з потенційних покупців; - збільшення кількості споживачів; - підвищення якості продукції підприємства; - підвищення довіри до продукції та підприємства в цілому; - покращення фінансових результатів діяльності.

Стимулювання збуту продукції м'ясокомбінату. Стимулювання збуту продукції досліджуваного м'ясокомбінату має включати:

* заохочення споживачів (зниження цін, знижка за отриманими купонами (купонаж), надання додаткової кількості товару безкоштовно, проведення дегустації виробів з м'яса);

* заохочення роздрібних торговців (система знижок для оптових покупців, фасування та пакування під замовлення).

Зниження цін може ініціювати або сам м'ясокомбінат (який прагне збільшити обсяг продажу чи залучити нових споживачів), або торговельне підприємство, яке займається реалізацією продукції м'ясокомбінату та бажає здобути репутацію недорогої торговельної організації. Зниження цін може бути також результатом взаємної угоди двох сторін: м'ясокомбінат надає знижку торговельній мережі, а та -- частково, повністю або навіть у більших розмірах, так би мовити, "переадресовує" її споживачеві. Продаж за зниженими цінами особливо ефективний тоді, коли ціна відіграє вирішальну роль при виборі певного товару. При цьому споживачеві адресуються відповідні рекламно-інформаційні повідомлення з тим, щоб спонукати його до купівлі в конкретній торговельній точці.

Для того щоб не перестаратися в небезпечному для товару і м`ясокомбінату зниженні цін, ТОВ «Новгород-Сіверський м`ясокомбінат», як ініціатор стимулювання, має наголосити на тимчасовому характері такої акції, супроводжуючи товар відповідним письмовим поясненням, зокрема щодо зниження ціни з відстроченням надання знижки. Цей спосіб дає змогу заздалегідь точно оцінити вартість операції, максимально скоротити терміни її здійснення відповідно до поставлених цілей.

Знижка за отриманими купонами (купонаж) займає проміжне положення між прямим зниженням цін і зниженням цін з відстроченням одержання знижки, є складнішою формою зниження цін. Операція полягає в тому, що споживачеві пропонується купон, який дає право на одержання знижки з ціни товару. Купони або розміщуються на упаковці товару, або доставляються додому, або розповсюджуються через пресу. Споживачеві з купоном надається знижка у вигляді певної суми грошей, відсотка від ціни товару або зниження ціни іншого товару за умови купівлі товару, зазначеного в купоні. Купонаж найефективніший у таких випадках:

* надходження нового товару на ринок (необхідно спонукати споживача випробувати його);

* повторного надходження товару на ринок у разі застою у збуті. Існує кілька типів повернення грошей.

Додаткова кількість товару безкоштовно. Психологічний вплив набагато більший, якщо пропонується на 20 % більше товару, ніж за пропонування знижки 20 %, хоча вигідніший другий варіант. Варіанти пропозиції:

* у відсотках (наприклад +20 %);

* у ваговому вираженні (наприклад +200 г).

Такий прийом стимулювання споживачів виправдовує себе, наприклад, при фасуванні м'ясного фаршу не по 1 кг., а по 1,2 кг., з обов'язковим вказанням на етикетці додаткової безкоштовної кількості товару.

Проведення дегустації виробів з м'яса. Метод стимулювання збуту, в основі якого лежить об'єктивний фактор психології людини - довіра своїм власним відчуттям. Виробники та реалізатори продовольчих товарів називають даний метод просування продукції дегустаціями, фахівці з маркетингу непродовольчих товарів називають його поширенням зразків. Товари, які дегустують ся, повинні володіти такими властивостями:

- націленість на широкого споживача;

- часті повторні продажі тим самим способом;

- невисока собівартість.

Дегустації та розповсюдження зразків гармонійно вписуються в комунікаційну стратегію в каналі збуту, що називається втягуванням. Основні зусилля м'ясокомбінату у цьому випадку мають бути зосереджені на кінцевому попиті. Мета: створити на рівні кінцевого попиту сприятливе ставлення до товару, що спонукає посередників до вимушеної співпраці з м'ясокомбінатом. Цінність стратегії втягування для ТОВ «Новгород-Сіверський м`ясокомбінат» полягає в тому, що його успіх нейтралізує можливість тиску з боку посередників у каналі розподілу і забезпечує їх широкомасштабне співробітництво та лояльність. Дегустаційні групи можуть включати від 6...7 до 10...11 осіб демонстраторів, включаючи і керівника групи. Всі демонстратори обов'язково повинні пройти необхідну підготовку, яка повинна бути проведена головним технологом підприємства і фахівцем психологом.

Впровадження гнучкої системи знижок. Для стимулювання оптових покупців та роздрібних торгівців необхідно впровадити гнучку систему знижок. У таблиці 3.2 представлено запропоновану систему знижок для оптових покупців.

Пластикова карточка «Компаньойон» має видаватися оптовим клієнтам при купівлі продукції ТОВ «Новгород-Сіверський м`ясокомбінат» безпосередньо на самому підприємстві за умови подальшого придбання товару у виробника.

Таблиця 3.2 Система знижок ТОВ «Новгород-Сіверський м`ясокомбінат» для оптових покупців та роздрібних торгівців

Розмір дисконту	Умови отримання
3%	Разова купівля продукції м'ясокомбінату на суму від 120 грн. і більше
5%	Разова купівля продукції м'ясокомбінату на суму 250 грн. і більше
8%	Разова купівля продукції м'ясокомбінату на суму 700 грн. і більше
10%	Разова купівля продукції м'ясокомбінату на суму 1000 грн. і більше
15%	Разова купівля продукції м'ясокомбінату на суму 3000 грн. і більше
18%	Разова купівля продукції м'ясокомбінату на суму понад 5000 грн.
20%	Постійним оптовим клієнтам, які мають пластикову карточку «Компаньйон», при купівля товару на суму, не менше 2000 грн. за один раз

Фасування та пакування під замовлення. Фасуватися та упаковуватися продукція м'ясокомбінату має з у рахуванням вимог роздрібного реалізатора. Наприклад, на упаковці має бути зазначено великими літерами «Спеціально для мережі магазинів «СІЛЬПО». Фасування має проводитися з урахуванням певних цільових груп споживачів. Наприклад, ковбаса сирокопчена при виготовленні має бути розфасована у натуральних чи вакуумних упаковках масою не більше 100 грамів.

Проведення рекламної кампанії. Рекламна стратегія ТОВ «Новгород-Сіверський м`ясокомбінат» має поєднувати в собі сукупність найголовніших стратегічних установок підприємства у сфері реклами і в рамках її комунікаційної політики. Рекламна стратегія має базуватися на основі стратегій розвитку підприємства.

Рекламну кампанію м'ясокомбінату необхідно проводити у чотирьох наступних напрямках:

1. Спрямування на оптового покупця, через публікації в довідниках, каталогах і участі в спеціалізованих виставках та ярмарках у різних регіонах.

2. Спрямування на кінцевого покупця, з метою переключення його на товар тільки під торговою маркою «Новгород-Сіверський м`ясокомбінат».

3. Реклама, спрямована на формування сприятливої ??громадської думки по відношенню до ТОВ «Новгород-Сіверський м`ясокомбінат» (престижна реклама або паблік рилейшнз).

4. Пропаганда самого продукту, з метою збільшення його споживання.

Для проведення ефективної рекламної кампанії, спрямованої на кінцевого покупця, необхідно зробити наголос на те, що м'ясна продукція ТОВ «Новгород-Сіверський м`ясокомбінат» не тільки задовольнить потреби у їжі ваші та вашої дитини, але й буде корисною, тому що виготовлена з натуральної сировини. В даному випадку будуть ефективними будуть публікації про необхідність вживання м'яса та м'ясних виробів для нормального функціонування організму людини, для росту та розвитку дітей.

Окрім цього м'ясокомбінат може виступати спонсором проведення різного роду змагань та брати на себе зобов'язання нагодувати дітей. Такий вид реклами може бути застосований для впливу на дітей, віком від 7 до 17 років, та їх батьків.

Онлайн-реклама. Нова економіка - це нові можливості для підприємств. Інтернет - одна з таких можливостей. Його можна розцінювати і як ЗМІ, і як засіб інформаційного маркетингу. Подібний підхід дозволяє виконувати Всесвітній павутині такі важливі бізнес-функції, як стимулювання й організація каналу збуту. Інтернет-реклама ефективна тому, що: у свідомості рядового користувача Інтернет має великий авторитет як джерело інформації; якісний сайт і перші позиції в пошукових системах підвищують імідж компанії, створюючи враження лідера ринку; інформація в Інтернеті поширюється набагато швидше, ніж оффлайн, і "живе" вона набагато довше; інтернет-рекламою (особливо контекстною) простіше управляти. Організувати рекламну кампанію в Інтернеті можна набагато швидше, ніж у традиційних ЗМІ; інтернет-реклама дозволяє донести повідомлення до людей, що знаходяться дуже далеко територіально.

Незаперечними перевагами інтернет-реклами є її гнучкість і повний контроль над ситуацією. Невдалу рекламну кампанію в Інтернеті легше відстежити й зупинити, мінімізувавши збитки. Онлайн-реклама вигідно відрізняється від інших видів реклами практично необмеженими можливостями роботи зі стилем і оформленням рекламного повідомлення, своєї інтерактивністю, дешевими медіа-носіями й, головне, швидкістю повідомлення інформації споживачеві.

Впровадження стратегії агропромислової інтеграції м'ясокомбінату та фермерського господарства на основі договірних відносин. У ринкових умовах господарювання існують різні форми агропромислової інтеграції, зокрема створення асоціацій, агрохолдингів, кооперативів, фінансово-промислових груп, однак для більшості національних підприємств аграрної сфери характерний такий механізм взаємодії, як договірні відносини, що є найбільш м'якою формою інтеграції. Механізм договірних відносин досить розповсюджений серед підприємств м'ясної галузі - між сільськогосподарськими виробниками м'ясної сировини та переробними підприємствами.

Визначимо ефективність пропонованої системи удосконалення договірних відносин у м'ясопродуктовому підкомплексі для середньостатистичного сільськогосподарського підприємства Чернігівської області (параметри розміру та ефективності функціонування визначені на основі розрахунку середнього показника за даними підприємств) і ТОВ «Новгород-Сіверський м`ясокомбінат».

Ефективність вирощування великої рогатої худоби і свиней у середньостатистичному сільськогосподарському підприємстві Чернігівської області у 2010 році представлена у таблиці 3.3

Таблиця 3.3 Фактична ефективність виробництва 1 центнеру приросту живої маси великої рогатої худоби і свиней у середньостатистичному сільськогосподарському підприємстві Чернігівської області, у середньому за 2010 рік

Показник	Вид тварин
	Велика рогата худоба	Свині
Обсяг виробництва приросту живої маси, ц.	1601	430
Виробнича собівартість, грн./ц.	1227,09	1757,77
Повна собівартість, грн./ц.	1411,05	2049,83
Ціна реалізації, грн./ц.	1039,05	1549,83
Прибуток (збиток), грн./ц.	-372	-500
Рівень рентабельності (збитковості), %	-29,3	-33,2
Прибуток (збиток) на весь обсяг виробництва, тис. грн.	-595,6	-215,0

Отже, у середньому по досліджуваних господарствах Чернігівської області рівень збитковості м'ясного скотарства та свинарства становить відповідно (-372 грн./ц) та (-500 грн./ц). Загальний збиток від м'ясного тваринництва у господарстві становить (-810,6 тис. грн.). Причиною збитковості є низька закупівельна ціна живої маси великої рогатої худоби і свиней, яка нижче за виробничу та повну собівартість.

Виробнича собівартість вирощування живої маси великої рогатої худоби і свиней та повна собівартість м'яса значно нижча за ціну закупівлі м'яса, як сировини для виготовлення Новгород-Сіверським м`ясокомбінатом ковбас та іншої м'ясної продукції, у посередників.

Наведені дані є підставою вважати ефективним впровадження стратегії агропромислової інтеграції м'ясокомбінату та фермерського господарства на основі договірних відносин за умови перерозподілу прибутку пропорційно частці понесених витрат на виробництво та реалізацію продукції.

Розширення асортименту. Розширення асортименту м'ясної продукції ТОВ «Новгород-Сіверський м`ясокомбінат» дасть можливість не лише привернути увагу потенційних покупців та покращити фінансові результати діяльності підприємства, а й підвищити рівень конкурентоспроможності даного підприємства.

З розширенням асортименту збільшується частка ринку за рахунок частки ринку, на якій раніше працювали конкуренти, ускладнюється виведення на ринок товарів конкурентів, посилюються конкурентні позиції м'ясокомбінату.

Розширення товарного асортименту Новгород-Сіверського м`ясокомбінату пропонується за рахунок випуску нової продукції, а саме:

- вареної ковбаси «Лікарська» з натуральної сировини та натуральної оболонки відповідно до ДСТУ 4436:2005;

- закусок із сала: «Закуска Українська з часником та укропом», «Закуска пікантна (з перцем)» та «Закуска справжня з цибулею та петрушкою»;

- виготовлення «Дачних ковбасок»;

- випуск нарізаної ковбасної продукції у вакуумній упаковці;

- виготовлення розфасованої до 1 кг. охолодженої свинини та яловичини;

- виготовлення фаршу із субпродуктів для домашніх тварин.

Виготовлення вареної ковбаси «Лікарська» з натуральної сировини та натуральної оболонки відповідно до ДСТУ 4436:2005. Виробництво лікарської ковбаси почалося з 1963 року як продукту для харчування хворих. Згідно з рецептурою 1979 року (ГОСТ 23670 - 79), до складу ковбаси входять: яловичина вищого сорту (25 %), свинина напівжирна (70 %), яйця або курячий меланж (3 %), молоко сухе (2 %) та мускатний горіх (без додавання перцю). В Україні до 2007 р. виробництво лікарської ковбаси відповідало вимогам саме ГОСТу 23670-79 1979 року. З 1 січня 2007 року увійшов в силу новий Державний стандарт України на виробництво варених ковбас - ДСТУ 4436:2005, за яким в лікарській ковбасі має бути не менше 93 - 95% м'яса. Більше того, ця ковбаса має бути виготовлена виключно за традиційною рецептурою, тобто з натурального м'яса, без додавання сої, крохмалю, ароматизаторів і барвників. І ДСТУ, і ГОСТ регламентують обов'язкові вимоги до якості і стандартів продукту. Однак не зважаючи на подібність, між цими документами є і відмінності. Головна полягає в тому, що ГОСТ у Радянському Союзі мав статус закону і був обов'язковим для виконання, а ДСТУ в Україні для виконання не обов'язковий - продукція може вироблятися не тільки за ДСТУ, але і за ТУ (технічними умовами).

Фальсифікація якості ковбас здійснюється за збільшення кількості зв'язаної води в ковбасі, без значної зміни консистенції останньої; заміни рецептурної сировини економічно вигіднішою; введення консервантів; порушення схем технологічних процесів виробництва, зберігання та транспортування.

У 2010 р. в науковій лабораторії кафедри загальної хімії НУБіП України було проведено дослідження якості варених ковбасних виробів. Як об'єкт дослідження використали: ковбасу сорту «Лікарська» варену вагову, вищого ґатунку виробників ВАТ «Кременчук м'ясо» і ТМ «Алан» у натуральній оболонці; ТМ «Слов'янка» і ТМ «Скворцово» у штучній оболонці. Жоден із перевірених зразків ковбаси «Лікарська» не відповідав нормам ДСТУ 4436:2005. При виготовленні ковбас вітчизняні виробники використовують завищені норми солей (NaCl, NaNО₂) для того щоб, напевно, підвищити їх консервуючу дію та подовжити строки зберігання своєї продукції, оскільки ці солі мають бактеріостатичну та антиокислювальну дію щодо ліпідів та інгібуючий вплив на ботулінус і токсигенну плісняву.

Аналіз проведених досліджень якості вареної ковбаси «Лікарська» відомих виробників говорить про доцільність виготовлення даного виду ковбаси Новгород-Сіверським м`ясокомбінатом відповідно до ДСТУ 4436:2005.

Рецептура вареної ковбаси «Лікарська». Відповідно до ГОСТ 23670-79, у «Лікарській» ковбасі повинно бути (на 100 кг несолоної сировини):

§ яловичини жилованої найвищого гатунку -- 25 кг,

§ свинини жилованої напівжирної -- 70 кг,

§ яєць курячих-- 0,65 кг,

§ молока коров'ячого сухого цільного-- 2 кг,

§ солі кухонної харчової -- 2090 г,

§ нітрита натрію -- 7,1 г,

§ цукру-піску -- 200 г,

§ кардамону меленого -- 50 г,

§ фосфат - 4 г.

У таблиці 3.4 представлено розрахунок виробничої собівартості виробництва вареної ковбаси «Лікарська».

Таблиця 3.4 Виробнича собівартість 1 кг. ковбаси «Лікарська» відповідно до ДСТУ 4436:2005 виготовленої Новгород-Сіверським м`ясокомбінатом

Стаття витрат	Витрати, грн./ кг.
Сировина:
яловичина вищого сорту (25%)	4,8
свинина напівжирна (70 %)	17,5
яйця або курячий меланж (3 %)	0,27
молоко сухе (2 %)	0,4
інше (сіль, нітрит натрію, цукор-пісок, кардамон мелений, фосфат) (2,4 %)	0,63
Натуральна оболонка	1,02
Витрати на оплату праці	7,41
Інші виробничі витрати	3,45
Разом:	35,48

Отже, розрахована виробнича собівартість вареної ковбаси «Лікарська», яку пропонується виготовляти Новгород-Сіверському м'ясокомбінату, становитиме 35,48 грн./кг. На рисунку 3.2. показано технологічний процес виробництва вареної ковбаси «Лікарська».

Виробництво закусок із сала: «Закуска Українська з часником та укропом», «Закуска пікантна (з перцем)» та «Закуска справжня з цибулею та петрушкою». «Закуска Українська з часником та укропом» та «Закуска справжня з цибулею та петрушкою» мають бути виготовлені з перекрученого сала з додаванням зеленого укропу та зеленої петрушки. У літньо-осінній сезон петрушка та укроп мають бути обов'язково свіжими, у зимньо-весняний період - заморожені. Не допускати застосування висушених петрушки та кропу для часткового насичення даних закусок із сала вітамінами (у заморожених травах вітаміни зберігаються краще ніж у висушених). Основними складовим даних видів закусок є сало, часник, цибуля, перець, сіль, укроп та петрушка. Термін зберігання в упаковці не менше 30 діб без додавання консервантів, адже цибуля, часник та перець є природними консервантами. Дачні ковбаски мають наступну рецепту: яловича м'ясна обрізь (67%), жир-сирець яловичий або свинячий (10%), варена крупа перлова (20%), крохмаль (3%), чорний перець мелений і часник. Фарш набивають у свинячі кишки, у виді відкручених батончиків довжиною 15-20 см. Вологість не більше 75%. У таблиці 3.5 представлено розрахунок виробничої собівартості виробництва «Дачних ковбасок».

Таблиця 3.5 Виробнича собівартість 1 кг. ковбаси «Дачна ковбаска» відповідно до ДСТУ 4436:2005 виготовленої Новгород-Сіверським м`ясокомбінатом

Стаття витрат	Витрати, грн./ кг.
Сировина:
яловича м'ясна обрізь (67%)	13,4
жир-сирець яловичий або свинячий (10%)	0,82
варена крупа перлова (20%)	0,34
крохмаль (3%)	0,36
інше (сіль, нітрит натрію, цукор-пісок, чорний перець мелений, часник) (3,2 %)	0,59
Оболонка	0,71
Витрати на оплату праці	6,49
Інші виробничі витрати	3,11
Разом:	25,82

Розрахована виробнича собівартість вареної ковбаси «Лікарська», яку пропонується виготовляти Новгород-Сіверському м'ясокомбінату, склада-тиме 25,82 грн./кг.

Випуск нарізаної ковбасної продукції у вакуумній упаковці дасть можливість розширити асортимент м'ясокомбінату та максимально задовольнити потреби споживачів.

Виготовлення розфасованої до 1 кг. охолодженої свинини та яловичини буде оправдовувати себе за умови агропромислової інтеграції м'ясокомбінату та фермерського господарства на основі договірних відносин та надлишку м'яса та сала, у якому на даний момент немає необхідності. як у сировині для продукції м'ясокомбінату.

Виготовлення фаршу із субпродуктів (внутрішні органи, голова, кінцівки) дасть можливість повністю використати тушу забитої тварини та максимізувати виручку від її вирощування. Фарш для домашніх тварин за помірною ціною у містах і, частково, селах користується попитом серед хазяїв собак та котів.

Випуск пропонованої Новгород-Сіверському м'ясокомбінату продукції не передбачає додаткових витрат для придбання нового обладнання (все необхідне обладнання м'ясокомбінат має).

3.2 Напрямки зменшення рівня витрат підприємства

З розвитком конкуренції на ринку м'ясної продукції та зниженням норми прибутку ТОВ «Новгород-Сіверський м`ясокомбінат», перспективи розвитку даного підприємства значною мірою залежать від поведінки витрат та управління ними. Вміння планомірно і раціонально керувати витратами в періоди погіршання кон'юнктури ринку підвищує шанси на виживання. Також за сприятливих економічних умов важливою стає задача оптимального розподілу ресурсів між поточною та інвестиційною діяльністю. Це можливо зробити, якщо на підприємстві діє продумана система управління витратами.

Основними напрямками зниження рівня витрат ТОВ «Новгород-Сіверський м`ясокомбінат» є наступні:

- зниження витрат на придбання сировини за рахунок агропромислової інтеграції з фермерським господарством, яке займається вирощуванням свиней та великої рогатої худоби, на основі договірних відносин;

- зменшення рівня енергозатрат;

- перехід на безвідходне виробництво;

- матеріальне стимулювання персоналу м'ясокомбінату до економії ресурсів підприємства;

- управління дебіторською заборгованістю;

- впровадження системи контролінгу на підприємстві.

Зниження витрат на придбання сировини за рахунок агропромислової інтеграції з фермерським господарством на основі договірних відносин. Доцільність впровадження стратегії агропромислової інтеграції м'ясокомбінату з фермерським господарством Новгород-сіверського району, яке займається вирощуванням великої рогатої худоби і свиней, та її ефективність було розглянуто у пункті 3.1 даної дипломної роботи. Агропромислова інтеграція дасть можливість отримувати таку сировину, як м'ясо безпосередньо від виробника, що покращить якість м'ясної продукції підприємства та зменшити витрати за рахунок прямих поставок.

Зменшення рівня енергозатрат. Достатньо вагомою статтею витрат досліджуваного підприємства є енергозатрати. На сьогоднішній день через багаторазове подорожчання електроенергії її частка в собівартості продукції різко зросла і становить 18-22%. Таким чином, для ефективної роботи підприємства поряд з підвищенням продуктивності технологічних установок, необхідне зниження витрати електроенергії як окремими цехами так і підприємством в цілому. Зниження витрати електроенергії, у тому числі і в період максимального навантаження на енергосистему, можна досягти або відключенням незадіяного обладнання, або зміною режиму їх роботи.

До основних заходів з енергозбереження ТОВ «Новгород-Сіверський м`ясокомбінат» в галузі теплохолодоспоживання і теплохолодо-постачання можна віднести:

утеплення стін, підлоги та горища;

заміна вікон на більш енергоефективні;

встановлення повітряних завіс на воротах і дверях;

використання сучасного котельного обладнання (конденсаційних котлів, при можливості - піролізних на відходах виробництва);

використання теплових насосів на опалення (джерелом може бути ґрунт, поверхневі проточні водойми, повітря, скидні води каналізації, теплові відходи виробництва);

використання сучасних інформаційних комплексів для комплексного моніторингу і регулювання енергоспоживання підприємством;

одночасне виробництво холоду і тепла в сучасних теплових насосах;

використання як джерела холоду абсорбційних чілерів, що працюють на скидному теплі виробництва;

оптимізація схем повітророзподілення в приміщеннях;

використання геліоколекторів для виробництва гарячої води на водопостачання;