ФорФормирование и расчет прибыли в условиях конкретного предприятия (растениеводство) на примере ЗАО "Колыванское"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

ФГОУ СПО «Павловский сельскохозяйственный колледж»

Курсовая работа

по дисциплине «Экономика организации»

Тема работы: Формирование и расчет прибыли в условиях конкретного предприятия (растениеводство) на примере ЗАО «Колыванское»

с. Павловск 2011г.

Содержание

Введение

1. Эффективность деятельности организации (предприятия)

1.1 Экономическая сущность прибыли и особенности ее формирования в современных условиях

1.2 Основные факторы увеличения массы прибыли

2. Организационно-экономическая характеристика предприятия ЗАО «Колыванское»

2.1 Правовой статус и местоположение

2.2 Специализация и размер предприятия

2.3 Основные экономические показатели за три года

2.4 Финансовые результаты от реализации продукции растениеводства

3. Анализ уровня товарности с/х культур

3.1 Анализ прибыли и факторы, влияющие на её величину

3.2 Анализ уровня рентабельности или окупаемости с/х культур

3.3 Пути повышения эффективности производства реализации с/х культур

Выводы и предложения

Список используемой литературы

Введение

Рыночная экономика определяет конкретные требования к системе управления предприятиями. Необходимо более быстрое реагирование на изменение хозяйственной ситуации с целью поддержания устойчивого финансового состояния и постоянного совершенствования производства в соответствии с изменением конъюнктуры рынка. Предприятие самостоятельно планирует (на основе договоров, заключенных с потребителями и поставщиками материальных ресурсов) свою деятельность и определяет перспективы развития, исходя из спроса на производимую продукцию и необходимость обеспечения производственного и социального развития. Самостоятельно планируемым показателем в числе других стала прибыль. Однако нельзя полагать, что планирование и формирование прибыли осталось исключительно в сфере интересов только предприятия. Не в меньшей мере в этом заинтересованы государство (бюджет), коммерческие банки, инвестиционные структуры, акционеры и другие держатели ценных бумаг.

Чтобы обеспечить высокую экономическую эффективность производства, нужна государственная экономическая политика, которая содействовала бы формированию среды, благоприятной для хозяйственной деятельности и ориентировало предприятие на максимальное получение прибыли (доходов).

Основной целью данной работы является изучение формирования прибыли на сельскохозяйственном предприятии (специализация растениеводство) в условиях рыночной экономики, а также анализ влияния различных факторов на формирование прибыли и расчета ее суммы.

Задачи курсовой работы:

Структура курсовой работы:

- введение;

- обзор литературы по теме курсовой работы;

- организационно-экономическая характеристика хозяйства;

- расчетная часть курсовой работы;

- выводы и предложения;

- список используемой литературы.

В данной работе использованы годовые отчеты ЗАО «Колыванское» за 2008, 2009 и 2010 годы, научная литература, учебные пособия.

1. Прибыль в условиях рыночной экономики

1.1 Экономическая сущность прибыли и особенности ее формирования в современных условиях

Основой рыночного механизма являются экономические показатели, необходимые для планирования и объективной оценки производственно-хозяйственной деятельности предприятия, образования и использования специальных фондов, соизмерения затрат и результатов на отдельных стадиях воспроизводственного процесса. В условиях перехода к рыночной экономике главную роль в системе экономических показателей играет прибыль.

Прибыль представляет собой конечный финансовый результат, характеризующий производственно-хозяйственную деятельность всего предприятия, то есть составляет основу экономического развития предприятия. Рост прибыли создает финансовую основу для самофинансирования деятельности предприятия, осуществляя расширенное воспроизводство. За счет нее выполняется часть обязательств перед бюджетом, банками и другими предприятиями. Таким образом, прибыль становится важнейшей для оценки производственной и финансовой деятельности предприятия. Она характеризует сметы его деловой активности и финансовое благополучие.

За счет отчислений от прибыли в бюджет формируется основная часть финансовых ресурсов государства, региональных и местных органов власти, и от их увеличения в значительной мере зависят темпы экономического развития страны, отдельных регионов, приумножения общественного богатства и в конечном счете повышения жизненного уровня населения.

Прибыль представляет собой разность между суммой доходов и убытков, полученных от разных хозяйственных операций. Именно поэтому она характеризует конечный финансовый результат деятельности предприятий. Основным показателем прибыли, используемой для оценки производственно-хозяйственной деятельности, выступает: балансовая прибыль, прибыль от реализации выпускаемой продукции, валовая прибыль, налогооблагаемая прибыль, прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия или чистая прибыль.

Так как основную часть прибыли предприятия получают от реализации выпускаемой продукции, сумма прибыли находится под взаимодействием многочисленных факторов: изменения объема, ассортимента, качества, структуры произведенной и реализованной продукции, себестоимости отдельных изделий, уровня цен, эффективности использования производственных ресурсов. Кроме того, на нее оказывают влияние соблюдение договорных обязательств, состояние расчетов между поставщиками и покупателями и др. Из прибыли производятся отчисления в бюджет, уплачиваются проценты по кредитам банка.

Главное предназначение прибыли в современных условиях хозяйствования - отражение эффективности производственно-сбытовой деятельности предприятия. Это обусловлено тем, что в величине прибыли должно находить отражение соответствие индивидуальных затрат предприятия, связанных с производством и реализацией своей продукции и выступающих в форме себестоимости, общественно необходимых затрат, косвенным выражением которых должна явиться цена изделия. Увеличение прибыли в условиях стабильности оптовых цен свидетельствуют о снижении индивидуальных затрат предприятия на производство и реализацию продукции,

В современных условиях повышается значение прибыли как объекта распределения, созданного в сфере материального производства чистого дохода между предприятиями и государством, различными отраслями народного хозяйства и предприятиями одной отрасли, между сферой материального производства и непроизводственной сферой, между предприятиями и его работниками.

Работа предприятия в условиях перехода к рыночной экономике связана с повышением стимулирующей роли прибыли. Использование прибыли в качестве основного оценочного показателя способствует росту объема производства и реализации продукции, повышению его качества, улучшению использования имеющихся производственных ресурсов. Усиление роли прибыли обусловлено также действующей системой ее распределения, в соответствии с которой повышается заинтересованность предприятий в увеличении не только общей суммы прибыли, но и особенно той ее части, которая остается в распоряжении предприятии и используется в качестве главного источника средств, направляемых на производственное и социальное развитие, а также на материальное поощрение работников в соответствии с качеством затраченного труда.

Таким образом, прибыль играет решающую роль в стимулировании дальнейшего повышения эффективности производства, усиления материальной заинтересованности работников в достижении высоких результатов деятельности своего предприятия. Дальнейшее усиление распределительной и стимулирующей роли прибыли связано с совершенствованием механизма ее распределения.

Однако прибыль не может рассматриваться в качестве единственного и универсального показателя эффективности производства.

Если темпы роста стоимостных показателей превышают темпы роста производства конкретных видов продукции в натуральном выражении, имеет место снижение эффективности использования производственных ресурсов в расчете на единицу его полезного эффекта. Это находит выражение и в повышении материалоемкости, трудоемкости, зарплатоемкости, фондоемкости и, в конечном счете, себестоимости единицы конкретных видов продукции в натуральных измерениях. В величине и темпах роста прибыли недостаточно полно отражается изменение объема и эффективности использования основных фондов и оборотных средств. Дополнительная прибыль может быть получена при увеличении объема производственных фондов и снижения эффективности их использования.

Изменение экономических показателей за любой временной период происходит под влиянием множества разнообразных факторов. Многообразие факторов, влияющих на прибыль, требует их классификации, которая в то же время имеет важное значение для определения основных направлений, поиска резервов повышения эффективности хозяйствования.

1.2 Основные факторы увеличения массы прибыли

Факторы, влияющие на прибыль, могут классифицироваться по разным признакам. Так выделяют внешние и внутренние факторы. К внутренним относятся факторы, которые зависят от деятельности самого предприятия и характеризуют различные стороны работы данного коллектива. К внешним факторам относятся факторы, которые не зависят от деятельности самого предприятия, но некоторые из них могут оказывать существенное влияние на темпы роста прибыли и рентабельности производства. В свою очередь внутренние факторы подразделяются на:

внепроизводственные

производственные (экстенсивные и интенсивные)

Внешние факторы - это природные условия, государственное регулирование цен, тарифов, процентов, налоговых ставок и льгот, штрафных санкций и др. Эти факторы не зависят от деятельности предприятия, но оказывают значительное влияние на величину прибыли. Производственные факторы - это факторы, которые непосредственно влияют на производство; интенсивные - качественные изменения, экстенсивный - количественное изменение. Внепроизводственные факторы - снабженческо-сбытовая и природоохранная деятельность, социальные условия труда и быта и др. В свою очередь внутренние факторы подразделяются на производственные и внепроизводственные. Внепроизводственные факторы связаны в основном с коммерческой, природоохранной, претензионной и другими аналогичными видами деятельности предприятия, а производственные факторы отражают наличие и использование основных элементов производственного процесса, участвующих в формировании прибыли - это средства труда, предметы труда и сам труд.

По каждому из этих элементов выделяются группы экстенсивных и интенсивных факторов. К экстенсивным относятся факторы, которые отражают объем производственных ресурсов (например, изменения численности работников, стоимости основных фондов), их использования по времени (изменение продолжительности рабочего дня, коэффициента сменности оборудования и др.) , а также непроизводственное использование ресурсов (затраты материалов на брак, потери из-за отходов). К интенсивным относятся факторы, отражающие эффективность использования ресурсов или способствующих этому (например, повышение квалификации работников, производительности оборудования, внедрение прогрессивных технологий).

В процессе осуществления производственной деятельности предприятия, связанной с производством, реализацией продукции и получением прибыли, эти факторы находятся в тесной взаимосвязи и зависимости.

Первичные факторы производства воздействуют на прибыль через систему обобщающих факторных показателей более высокого порядка. Эти показатели отражают, с одной стороны, объем и эффективность использования их потребленной части, участвующей в формировании себестоимости.

Таким образом, можно сделать вывод, что одни и те же элементы процесса производства, именно средства труда, предметы труда и труд, рассматриваются, с одной стороны, как основные первичные факторы увеличения объема промышленной продукции, а с другой - как основные первичные факторы, определяющие издержки производства.

Поскольку прибыль представляет собой разность между объемом произведенной продукции и ее себестоимостью, то ее величина и темпы роста зависят от тех же трех первичных факторов производства, которые воздействуют на прибыль через систему показателей объема промышленной продукции и издержек производства.

Факторный метод планирования прибыли и рентабельности включает в себя пять последовательных этапов:

1. Расчет базовых показателей за предшествующий год.

2. Постановка целей хозяйственной деятельности на планируемый период.

3. Программирование индексов инфляции.

4. Расчет плановой прибыли и рентабельности по вариантам.

5. Выбор оптимального варианта.

Базовые показатели за предшествующий год - это отчетные показатели, но скорректированные на условии, действующие к началу года и сопоставимые с ними, освобожденные от случайных факторов.

Таким образом, к основным факторам, влияющим на увеличение массы прибыли относятся:

1. Конкурентоспособность выпускаемой продукции, в силу того, что предприятие должно существовать для потребителя и только клиенты, потребности которых удовлетворяются, дают предприятию возможность выжить на рынке и получить доход.

2. Высокая мобильность на рынке, свобода экономического маневра,
делающая объективно необходимыми учет рыночной конъюнктуры, гибкое
маневрирование всеми имеющимися ресурсами для достижения эффекта.

3. Ритмичность и гибкость производства, способность быстро менять
ассортимент продукции в соответствии с запросами потребителей.

4. Разработка мер по улучшению выпускаемой продукции,
способность предприятия дать потребителю товар более высокого качества или обладающий какими-либо новыми свойствами, причем за туже цену, при тех же издержках производства.

Все эти факторы являются важными для эффективного функционирования предприятия, только с их помощью предприятие сможет получить максимальную прибыль. Однако, ведущим является производство товаров более высокого качества, иными словами, удовлетворение на потребности потребителей и определение набора товарных групп, наиболее предпочтительных для успешной работы на рынке. Товар, спрос на который существует, считается рентабельным и будет приносить предприятию больше дохода, а высокий уровень рентабельности при наличии свободной конкуренции служит символом для перелива капиталов и вложения средств в отрасли с более высокой нормой прибыли (рентабельности). Для рынка неприемлемы регулируемые цены, но уровнем рентабельности монополистов производителей, их можно регулировать.

Управление прибылью предприятия сводится к разработке механизма организационно-экономического воздействия на результат предприятия, поскольку позволяет из стихийного получения доходов перейти к регулируемым доходам. Управление прибылью должно носить государственный характер. Необходима четко проработанная налоговая политика государства, так как она является необходимым инструментом проводимой реформы. Налоговая система должна быть гибкой, стимулировать развитие передовых, эффективных производств, а налоги должны быть четкими и стабильными. Именно стабильность приведет к увеличению прибыли (дохода) предприятия.

2. Организационно-экономическая характеристика ЗАО «Колыванское»

2.1 Организационно-правовой статус предприятия, местоположение

Результаты работы сельскохозяйственных предприятий существенно зависят от условий производства. Поэтому характеристику хозяйства, начнем с изучения природно-экономических условий хозяйства, его размеров, производственно - направ-

ленческого уровня, интенсификации производства и его эффективности. Только с учетом конкретных условий можно объективно оценить результаты деятельности предприятий и наметить путь его дальнейшего развития.

По постановлению ЦКВКБ (б) и Совнаркома от 1 октября 1930 г было принято решение создать в Павловском районе зерновой совхоз, в Павловском районе зерновой совхоз, получивший название «Павловский». С переменным успехом совхоз просуществовал шестьдесят три года. В 1993 он был реорганизован в акционерное общество «Колыванское».

Организационно-правовая форма - Закрытое Акционерное общество.

Основные акционеры физические лица - работники ЗАО «Колыванское».

Общее руководство деятельностью общества осуществляет Совет директоров. Решение принимает большинством голосов присутствующих членов Совета. Заседание совета директоров проводится по мере необходимости, но не реже 1 раза в квартал. Члены совета директоров избираются годовым общим собранием акционеров. ЗАО «Колыванское» расположено в Алтайском крае Павловского района. Расстояние от центра села Колыванское до города Барнаула 103 км, а до ближайшей железнодорожной станции Арбузовка 10 км, что является благоприятным условием для реализации продукции и других отношений между предприятиями. Связь с краевым центром осуществляется как по асфальтным дорогам автомобильным транспортом, так и по железной дороге, что обеспечивает бесперебойные поставки с/х сырья потребителю и переработкам. Между отделением связи осуществляется по грунтовым дорогам. Хозяйство расположено в Приобской экономической зоне.

Производственное направление - зерновое с развитым животноводством.

2.2 Специализация и размер хозяйства

Так как земля является основным фондом производства любого с/х предприятия необходимо рассмотреть состав и структуру земельного фонда и с/х угодий.

Таблица 1- Размер и структура земельных фондов и с/х угодий

Угодья	2008 г.	2010 г.
	Площадь, га	Структура, %	Площадь, га	Структура, %
		земельного фонда	с/х угодий		земельного фонда	с/х угодий
1	2	3	4	5	6	7
Пашня	16209	92,16	93,21	16520	92,72	93,33
Сенокосы	302	1,72	1,74	302	1,70	1,71
Пастбища	879	5	5,05	879	4,93	4,96
Многолетние насаждения	__	__	__	__	__	__
Всего с/х угодий	17390	98,88	100	17701	100	100
Приусадебные участки	__	__	__	__	__	__
Коллективные сады	__	__	__	__	__	__
Прочие земли	197	1,12	__	116	0,65	__
Всего:	17587	100	__	17817	100	__

По данным таблицы видно, что в хозяйстве среди сельскохозяйственных угодий преобладают пашни, площадь которых увеличилась с 16209 га в 2008 году (92,16% от общего земельного фонда) до 16520 га в 2010 году (92,72% от общего земельного фонда). Пастбища и сенокосы составляют небольшую часть от всех сельскохозяйственных угодий, и их площадь осталась неизменной за аналогичный период (879га и 302 га соответственно). В общем в структуре земельного фонда произошли изменения относительно площади сельскохозяйственных угодий, в том числе площади пашни. Её площадь увеличилась на 311га.

Таблица 2 - Размеры хозяйства

Показатели	Ед. измерения	2008 г.	2009 г.	2010 г.	Отклонение, (+,-)
1	2	3	4	5	6
Стоимость товарной продукции (выручено всего)	руб.	17610000	190341000	241754000	70144000
Площадь с/х угодий	га	17390	17890	17701	311
В том числе площадь пашни	га	16209	16709	16520	311
Стоимость основных производственных фондов	руб.	165933000	111251000	254573000	88640000
Количество среднегодовых работников	чел	498	489	478	-20
Поголовье скота	гол	1100	1101	1101	1

По расчетам таблицы видно, что стоимость товарной продукции выросла с 17610 тыс. руб. в 2008 году до 241754 тыс. руб. в 2010 году (на 70144 тыс. руб.), площадь с/х угодий также увеличилась за аналогичный период с 17390 га до 17701 га, т.е. на 311 га, причем за счет увеличения площади пашни. Стоимость ОПФ возросла на 88640 тыс. руб., а количество среднегодовых работников сократилось на 20 человек. Поголовье скота увеличилось лишь на 1 голову. ЗАО «Колыванское» можно отнести к средним хозяйствам по своим размерам.

Таблица 3 - Размер и структура товарной продукции по хозяйству в фактических ценах реализации

Отрасль, вид продукции	2008 г.	2009 г.	2010 г.	В среднем за 3 года
	Сумма, тыс. руб.	% к итогу	Сумма, тыс. руб.	% к итогу	Сумма, тыс. руб.	% к итогу	Сумма, тыс. руб.	% к итогу
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Растениеводство всего в том числе:	88693	55,21	118697	65,79	133637	57,48	113675,7	59,49
Пшеница	52601	32,74	42893	23,77	49175	21,15	48223	25,89
Рожь	__	__	__	__	172	0,07	175	0,07
Сахарная свекла	4971	3,10	20206	11,20	33999	14,62	19725,3	9,64
Прочие зерновые и зернобобовые	__	__	2264	1,26	1572	0,68	1918	0,97
Подсолнечник	1109	0,69	1911	1,06			1510	0,88
Продукция растениеводства собственного производства	29348	18,27	50633	28,07	48011	20,65	42664	22,33
Прочая продукция Растениеводства	664	0,41	790	0,43	708	0,31	720,7	0,38
Животноводства всего в том числе	71945	44,79	61712	34,21	98846	42,52	77501	40,51
Молоко	59726	37,18	47017	26,06	79508	34,20	62083,7	32,5
Мясо КРС	10291	6,41	12390	6,87	16795	7,22	39476	6,9
Прочие виды животных	__	__	225	0,12	__	__	225	0,12
Мед	23	0,01	__	__	__	__	23	0,01
Продукция животноводства собственного производства	1905	1,19	2029	1,13	2490	1,07	2141,3	1,1
Прочая продукция животноводства	__	__	51	0,03	53	0,03	52	0,03
Итого по сельскому производству	160638	100	180409	100	232483	100	191176,7	100

прибыль рентабельность реализация

Анализируя данные таблицы можно сделать вывод, что в целом по хозяйству доминирует отрасль растениеводство, удельный вес которой в среднем за три года составил 59,49% (113675,7 тыс. руб.), при этом животноводство составило 40,51% (77501 тыс. руб.). В растениеводстве наибольшую долю имеет выращивание пшеницы (25,89%), продукция растениеводства собственного производства (22,33%), а также выращивание сахарной свеклы (9,64%). В животноводстве преобладает молоко (32,5%) и мясо КРС (6,9%). По многим видам продукции наблюдалось уменьшение их доли в реализации в 2009 году, но в 2010 году произошло их увеличение. Исходя из данных, можно сделать вывод, что специализация хозяйства - молочно-зерновая.

Таблица 4 - Основные экономические показатели хозяйства

Показатели	Ед. изме-рения	2008 г.	2009 г.	2010 г.	Отклоне-ние (+,-)
1	2	3	4	5	6
Урожайность:	ц/га
Зерновых	ц/га	15	23,53	24,68	9,68
Сахарной свеклы	ц/га	207,8	410,06	286,7	78,9
Зернобобовые	ц/га	10,3	13,79	19,75	9,45
Подсолнечник	ц/га	6,5	9,29	__	__
Продуктивность:
Среднегодовой удой от 1 коровы	кг	5468,3	5464	6081,7	613,4
Среднесуточный прирост от КРС	гр	537,7	1000	554,4	16,7
Выход валовой продукции с/х На 100 га с/х угодий	руб.	88194,94	56218,05	1027000	938805
Стоимость товарной продукции На 100 га с/х угодий	руб.	986831,51	106395,19	241754	240767168,49
Выход валовой продукции На 1 среднегодового работника	руб.	307973,9	114970	380441,4	72467,5
Оплата труда 1 среднегодового работника	руб.	102907,9	116610	126688.3	23780,4
Фондоотдача	руб.	0,9	0,9	0,7	-0,2
Фондоемкость	руб.	1,08	1,13	1,4	0,32
Себестоимость 1 ц продукции
Зерновых	руб.	318,2	205,6	203,5	-114,7
Сахарной свеклы	руб.	116,7	87,5	116,5	-0,2
Молока	руб.	704,8	773,1	781,9	77,1
Прироста КРС	руб.	6597,7	7720,9	8717,9	2120,2
Прибыль от товарной продукции	руб.	44331	32136	60390	16059
Окупаемость товарной продукции	%	134,8	120,3	133,3	-1,5
Рентабельность товарной продукции	%	34,8	20,3	33,3	-1,5

Анализируя показатели данной таблицы видно, что показатель урожайности зерновых и зернобобовых увеличился в 2010 году по сравнению с 2008 годом на 9,68 ц/га и 9,45 ц/га соответственно. Урожайность сахарной свеклы также увеличилась за аналогичный период (на 78,9 ц/га), но при этом в 2009 году она возросла до 410,06 ц/га в сравнении с 2008 годом (207,8 ц/га), а затем уменьшилась до286,7 ц/га в 2010 году. Среднегодовой удой 1 коровы в отчетном году по сравнению с базисным вырос на 613,4 кг, на среднесуточный прирост на 16,7 грамм (причем в 2009 году этот показатель был достаточно высоким - 1000 грамм, а в 2010 году составил лишь 554,4 граммов). Выход валовой продукции на 100 га с/х угодий за тот же период увеличился на 938805 тыс. руб., на 1 среднегодового работника - на 72467,5 тыс. руб., также выросла и стоимость товарной продукции на 100 га с/х угодий на 240767,17 тыс. руб. Заработная плата одного среднегодового работника выросла в 2010 году по сравнению с 2008 годом на 23780,4 руб. Анализируя эффективность использования основных фондов предприятия, видно, что показатель фондоотдачи в 2008 и 2009 году оставался на уровне 0,9 руб., а в 2010 году уменьшился до 0,7 руб., при этом показатель фондоёмкости увеличился в 2010 году в сравнении с 2008 годом на 0,32 руб. Из этого следует, что ОПФ хозяйства используются недостаточно эффективно. Себестоимость 1 ц зерновых и сахарной свеклы снизилась на 114,7 и 0,2 руб. соответственно в период с 2008 по 2010 год, а себестоимость молока и прироста КРС увеличилась на 77,1 руб. и 2120,2 руб. соответственно за аналогичный период. При этом прибыль от товарной продукции увеличилась в отчетном году в сравнении с базисным на16059 руб. Показатели окупаемости и рентабельности товарной продукции за данный период уменьшились на 1,5%.

3. Финансовые результаты от реализации продукции растениеводства

3.1 Анализ уровня товарности сельскохозяйственных культур

Главным доходом коммерческого предприятия является выручка, которая зависит от:

объема реализации продукции;

цены реализации продукции.

Поэтому анализ финансовых результатов деятельности предприятия необходимо начать с анализа уровня товарности и выявления резервов увеличения товарности продукции.

Таблица 5 - Анализ уровня товарности с/х культур

Вид с/х культур	Валовой сбор, ц	Товарнаяпродукция, ц	Уровень товарности, %
	2008г	2009г	2010г	2008г	2009г	2010г	2008г	2009г	2010г
Яровые зерновые	126261	190990	209332	85252	90606	145293	67.5	47.4	69.4
Зернобобовые	2069	2758	1975	-	-	-	-	-	-
Сахарная свекла	187026	328046	229364	34500	134818	183296	18.4	41.1	79.9
Подсолнечник	1966	2788	-	1941	2744	-	98.7	98.4	-

По данным таблицы видно, что наибольший уровень товарности имеют яровые зерновые ( 69,4% в 2010 году), а также сахарная свекла (79,9% в 2010 году), причем валовой сбор данных культур увеличился в 2010 году в сравнении с 2008 годом с 126261 ц до 209332 ц зерновых и с 187026 ц до 229364 ц сахарной свеклы. Соответственно выросла товарная продукция с 85252 ц до 145293 ц яровых зерновых, с 34500 ц до 183296 ц сахарной свеклы. Подсолнечник реализовывался в 2008 году (уровень товарности составил 98,7%) и в 2009 году (уровень товарности - 98,4%). Зернобобовые нереализовывались. Из этого следует, что приведенные основные с/х культуры имеют достаточно высокий уровень товарности.

Таблица 6 - Анализ использования продукции растениеводства

Показатели	2008 г.	2009 г.	2010 г.
	Ц	Удельный вес, %	Ц	Удельный вес, %	Ц	Удельный вес, %
1	2	3	4	5	6	7
1. Зерно
Произведено	128330	100	193748	100	211307	100
Продано всего	85252	64,43	90606	46,76	145293	68,76
На корм скоту	__	__	1323	0,68	1337	0,63
Выдано на оплату	2356	1,84	9659	4,99	10241	4,85
Реализовано работникам хозяйства	14497	11,29	12067	6,23	11229	5,31
На семена	16897	13,17	21225	10,95	21715	10,28
В переработку	19824	15,45	22481	11,60	32501	15,38
Потери при хранении	__	__	__	__	__	__
Прочие расходы	__	__	__	__	__	__
2. Сахарная свекла
Произведено	187026	100	328046	100	229364	100
Продано всего	34500	18,45	134818	41,09	183296	79,91
На корм скоту	__	__	__	__	__	__
Переработка	136190	72,82	117707	35,88	137925	60,13
3. Подсолнечник
Произведено	1966	100	2788	100	__	__
Продано всего	1941	98,73	2744	98,42	__	__
На корм скоту	15	0,76	163	5,85	__	__
Переработка	__	__	__	__	__	__
На семена	24	1,22	40	1,43	__	__
Потери при хранении	__	__	__	__	__	__

По расчетам таблицы видно, что зерно и подсолнечник используется в основном для продажи. Так, в 2010 году зерна было продано 145293 ц (68,76 ц от общего количества), а подсолнечник в 2010 году не выращивался, но в 2009 году его было реализовано 2744 ц (98,42% от общего количества). Также зерно отдавалось в переработку (15,38% в 2010 году) и на семена (10,28%). Основная часть сахарной свеклы отдавалась в переработку - 60,13% в 2010 году от общего количества, или 137925 ц из 229364 ц, а также на продажу. Таким образом, можно выделить несколько направлений использования продукции в нашем хозяйстве: продажа, на семена, в переработку.

Таблица 7 - Анализ факторов, влияющих на реализацию продукции

Показатели	Единица измерения	Основные виды с/х культур
		Яровые зерновые	Зернобобовые	Сахарная свекла
1 Количество реализованной продукции а) 2008 г. б) 2010 г.	Ц.	126261 209332	2069 1975	187026 229364
2 Средняя цена реализации за 1 тонну продукции а) 2008 г. б) 2010 г.	Руб.	617,01 338,45	__	144,09 185,48
3 Себестоимость 1 тонны продукции а) 2008 г. б) 2010 г.	Руб.	316,91 202	__	116,74 116,47
4 Сумма прибыли (+) или убытка (-) а) 2008 г. б) 2010 г.	Руб.	300,1 136,45	__	27,35 69,01
5 Отклонение отчетной прибыли от базисной общее (4б-4а) в том числе за счет а) объема реализации (1б-1а)х(2а-3а) б) цены (2б-2а)х1б в) себестоимости (3б-3а)х1б		-163,65 24929607,1 -58311521,92 -34257181,8	__	41,66 1157944,3 9493375,96 -61928,28

По данным таблицы видно, что наибольшую прибыль приносит реализация яровых зерновых (136,45 руб. в 2010 году), причем сумма прибыли в 2010 году сократилась по отношению к 2008 году на 163,65 руб.. Уменьшение произошло за счет снижения себестоимости данного вида продукции с 316,91 руб. за тонну в 2008 году до 202 руб. за тонну в 2010 году (отклонение на 34257181,8 руб.), а также за счет снижения цены реализации с 617,01 руб. в 2008 году до 338,45 руб. в 2010 году (отклонение на 58311521,92 руб.), при этом объем реализации увеличился с126261 ц в 2008 году до 209332 ц в 2010 году. Сумма прибыли от реализации сахарной свеклы, напротив, увеличилась на 41,66 руб. за счет увеличения объема реализации (отклонение от отчетной прибыли составила 1157944,3 руб.) и повышения цены реализации с 144,09 руб. в 2008 году до185,48 руб. в 2010 году (отклонение на 9493375,96 руб.), при этом себестоимость уменьшилась незначительно (с 116,74 руб. в 2008 году до 116,47 руб. в 2010 году). Зернобобовые не были реализованы.

Таблица 8 - Факторный анализ рентабельности продукции растениеводства

Виды продукции отрасли и по хозяйству	Выручка, тыс. руб.	Полная себестоимость, тыс. руб.	Рентабельность, %	Отклонение
	2008 год	2010 год	2008 год	2010 год				Общее	За счет
					2008 год	условная	2010 год		Выручки	Себестоимости
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
Яровые зерновые	52601	49175	21966	33646	139,47	123,87	46,15	-93,32	-15,6	-77,72
Подсолнечник	1109	__	974	__	13,86	__	__	__	__	__
Сахарная свекла	4971	33999	3884	2799	27,99	775,36	45,74	17,75	747,37	-729,62

Из данных таблицы видно, что в отчетном году по сравнению с базисным по яровым зерновым снизилась рентабельность на 93,32%, при чем снижение произошло за счет снижения выручки (15,6%) и себестоимости (77,72%). При этом наблюдается увеличение рентабельности сахарной свеклы, общее увеличение на 17,75%, причем за счет выручки возросла 747,37%, но уменьшилась счет себестоимости на 729,62%. Подсолнечник в 2010 году не реализовывался. Таким образом, наиболее рентабельной продукцией является сахарная свекла, так как цена данного вида продукции возросла, а себестоимость снизилась, за счет чего и произошло увеличение показателя рентабельности.

Таблица 9 - Факторный анализ окупаемости затрат проданной продукции

Вид продукции	Выручка, тыс. руб.	Полная себестоимость, тыс. руб.	Окупаемость, %	Отклонение
	2009 год	2010 год	2009 год	2010 год	2009 год	Условная	2010 год	Всего	За счет
									Выручки	Себестоимости
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
Яровые зерновые	42893	49175	29728	33646	144,28	127,48	146,15	1,87	18,67	-16,8
Подсолнечник	1911	__	1040	__	183,75	__	__	__	__	__
Сахарная свекла	20206	33999	14895	23323	135,66	86,64	145,77	10,11	59,13	-49,02

По данным таблицы следует, что окупаемость яровых зерновых в 2010 году в сравнении с 2009 годом увеличилась на 1,87% (146,15% в 2010 году), причем она выросла за счет увеличения выручки на 18,67%, но при этом снизилась за счет увеличения себестоимости на 16,8%. Окупаемость сахарной свеклы также увеличилась (на 10,11%) и составила в отчетном году 145,77%, причем увеличилась за счет выручки на 59,13%, но уменьшилась за счет себестоимости на 49,02%. Таким образом, видно, что в 2010 году произошло увеличение выручки яровых зерновых по сравнению с 2009 годом, но при этом и произошло увеличение полной себестоимости данного вида продукции. Аналогично произошло и с сахарной свеклой. Подсолнечник в 2010 году реализован не был, но в 2009 году данная культура имела высокий уровень окупаемости - 183,75%.

Выводы и предложения

Проанализировав данные всех таблиц и основные показатели деятельности ЗАО «Колыванское» можно прийти к выводу, что:

· предприятие имеет средний размер, о чем свидетельствуют основные показатели, характеризующие размеры предприятия;

· преобладает отрасль растениеводство, производство зерна; животноводство имеет меньшую долю в производстве, преобладает производство молока;

· предприятие достаточно эффективно использует ОПФ, снижает себестоимость основных культур, увеличивает выход ВП и ТП, соответсвенно и увеличивает прибыль от реализации продукции.

Основная прибыль организации складывается за счет реализации продукции растениеводства: яровых зерновых, сахарной свеклы, до 2010 года также и подсолнечника. Из расчетов видно, что:

· валовой сбор данных культур возрастает, соответственно объем товарной продукции также увеличивается;

· основная доля данных видов культур идет на продажу, поэтому они и являются основными источниками получения прибыли предприятия;

· данные виды продукции имеют достаточно невысокую себестоимость и при этом достаточно высокую, но приемлемую цену реализации, что позволяет получать высокую прибыль;

· также данные виды продукции имеют высокий уровень рентабельности и окупаемости.

Для дальнейшей эффективной работы предприятия, а также увеличения суммы прибыли необходимо принимать следующие меры:

· расширение ассортимента и реструктуризация видов продукции, увеличение объема их производства, сокращение отходов за счет увеличения посевной площади, применения новых сортов растений, улучшения технологии уборки и переработки;

· применение новейшей техники и технологий в производстве продукции, увеличения доли переработки продукции на предприятии;

· упрощение доведения продукции до потребителя, увеличение каналов сбыта продукции.

Таким образом, данные меры смогут положительно отразиться на деятельности организации и увеличении прибыли от реализации продукции растениеводство, что даст предприятию высокую финансовую устойчивость и стабильность.

Литература

1. Горемыкин В.А. «Планирование предпринимательской деятельности(методическое пособие).- М.: Инфра-М, 1997, с.306;

2. Добрынин В.А. и др. «Экономика сельского хозяйства». - М.: Агропромиздат, 1990, с.548;

3. Коваленко Н.Я. «Экономика сельского хозяйства: курс лекций». - М.: КолосС, 1999, с.596;

4. Куликов Л.М. «Основы экономических знаний. Учебное пособие». - М.: Финансы и статистика, 1999, с.386;

5. Курс экономики./ Под ред. проф. Б.А. Райзберга. - М.: Инфра - М, 1997, с.600

6. Мамедов О.Ю. «Современная экономика» - Ростов-на-Дону: Феникс, 2000, с.608;

7. «Организация, нормирования и оплата труда на предприятиях АПК»/ Под ред. проф. Ю.Н. Шумакова - М.: Колос, 2001, с.624;

8. Пошатаев А.В. «Управление сельскохозяйственным производством» - М.: Колос, 1996, с.320;

9. Савицкая Г.В. «Анализ хозяйственной деятельности предприятия АПК». - Минск: Новое Знание, 2001, с.454;

10. Шипунов В.Г. «Основы управленческой деятельности». - М.: Высшая школа, 1996, с.606;

11. «Экономика предприятия». / Под ред. проф. В.Я. Горфинкеля - М.: ЮНИТИ, 1998, с.718;

12. «Экономика»./ Под ред. проф. А.С. Булатова - М.: ЮРИСТЪ, 2001, с.896;

13. Журнал «Экономика сельского хозяйства России»

14. Годовые отчеты ОНО ОПХ «Комсомольское» за 2007, 2008 и 2009 года;

15. Савицкая Г.В «Анализ хозяйственной деятельности предприятия» - М.: Инфра-М, 2009, с.536;

16. Волков О.И., Скляренко В.К. «Экономика предприятия: Курс лекций» - М.: ИНФРА-М, 2006, с.280;

Размещено на Allbest.ru