Анализ уровня организации ЗАО "Ульяновский"

Рассмотрение организационно-экономической характеристики ЗАО "Ульяновский". Описание основных методов изучения затрат руководителей и специалистов. Проведение анализа уровня организации управленческого труда на сельскохозяйственных предприятиях.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 23.12.2013
Размер файла 53,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

I Глава. Состояние изученности вопроса

II Глава. Организационно-экономическая характеристика ЗАО «Ульяновский»

2.1 Расположение хозяйства

2.2 Специализация производства

2.3 Размеры производства

2.4 Эффективность производства

III Глава. Анализ уровня организации управленческого труда на сельскохозяйственных предприятиях

3.1 Содержание и особенности управленческого труда

3.2 Характеристика методов изучения затрат руководителей и специалистов

3.3 Уровень организации труда

IV Глава. Рационализация труда работников и специалистов на примере ЗАО «Ульяновский»

4.1 Разработка плана научной организации управленческого труда на сельскохозяйственных предприятиях

4.2 Совершенствование технологии работы управленческих работников

4.3 Экономическая эффективность управленческого труда

Выводы и предложения

Список использованной литературы

Введение

На протяжении всей жизни человеческого общества были те, кто руководит и те, кем руководят. Но люди до начала XX века мало придавали значение самому понятию управление. Руководители управляли, опираясь на интуицию. В то время не задумывались над этим серьезно. С начала XX века управление начинает выделяться в самостоятельную науку и продолжает развиваться в настоящее время. На протяжении развития этой науки основное внимание уделялось тому, как руководитель должен руководить, чтобы организация работала эффективно.

Современное развитие общества показывает, что успешная деятельность организации во многом зависит от умелого и грамотного руководства.

В условиях рыночной экономики сельскохозяйственные предприятия нуждаются в решении задач управления на качественно новом уровне. Необходимость оперативного реагирования на конъюнктуру рынка и быстро меняющуюся экономическую ситуацию требует перестройки внутренней микроэкономики предприятий, постановки управленческого учета, оптимизации процессов управления.

Эффективное управление предприятиями предполагает комплексное решение ряда задач, среди которых можно выделить:

управление финансами;

управление производством;

управление сбытом и снабжением;

управление внутренними службами;

управление кадрами.

Информационной основой управления являются достоверные и своевременно полученные данные управленческого учета, под которым понимается система сбора, обработки и предоставления информации менеджменту для принятия обоснованных управленческих решений. Если традиционные формы учета (финансового, бухгалтерского) ориентированы, главным образом, на внешних потребителей информации - кредиторов, акционеров, фискальные органы. То управленческий учет предназначен для использования только внутри компании. Он является информационным инструментом наиболее прогрессивной формы управления - контроллинга, В ходе которого реализуется циклическая последовательность действий: оценка текущего состояния - принятие управленческих решений - составление плана реализации принятых решений - контроль реализации плана - анализ нового текущего состояния.

Эффективность управления предприятием количественно может быть охарактеризована с помощью ряда показателей, перечень которых определяется характером деятельности предприятия и приоритетными целями его развития. Среди показателей эффективности управления можно выделить показатели деловой активности (многочисленные коэффициенты оборачиваемости), показатели рентабельности, показатели эффективности инвестиционных проектов и др. Целью моей курсовой работы, является рассмотрение эффективности управленческого труда, совершенствование работы управленческих работников на примере ЗАО «Ульяновский» Ртищевского района Саратовской области.

затраты управленческий труд

I Глава. Состояние изученности вопроса

Опыт многих предприятий АПК показывает, что там, где руководители и специалисты постоянно совершенствуют систему и методы управления производством, трудовые коллективы обеспечивают постоянный рост производительности труда, производства продукции и услуг, лучше используются ресурсы, добиваются высокой рентабельности.

Процесс рационализации управленческого труда включает разработку комплекса организационно-технических и социально-экономических мероприятий, обеспечивающих более эффективное использование земли, рабочей силы, техники и других видов ресурсов, создание благоприятных условий труда и быта работников, внедрение новых технологий и качественное совершенствование производства.

Решать текущие и перспективные задачи сейчас невозможно без активной работы на рынке, внедрения достижений науки и передового опыта. Реальностью стала жестокая конкуренция, в том числе и с иностранными поставщиками. Поэтому особую значимость приобретают мероприятия в области управления качеством продукции на всех стадиях производства и реализации.

При разработке программы рационализации создаются творческие группы по отраслям производства и отдельным службам, составление свободного плана мероприятий обычно поручается экономической службе предприятия. Он является неотъемлемой частью общего плана работ по внедрению достижений науки и передового опыта.

Работа по совершенствованию управления ведется поэтапно. На первом этапе необходимо выявить узкие места в управлении, которые снижают его эффективность. На втором этапе выявляются конкретные предложения руководителей и специалистов, которые могут быть положены в основу мероприятий. Проект плана обсуждается на техническом совещании (совете), план утверждается руководителем предприятия.

Третий, завершающий, этап - это реализация плана. Управление внедрением разработанных мероприятий зависит от объема выделенных денежных средств, подготовленности кадров, принятых методов оценки эффективности управления и других факторов.

По вопросу сущности понятий «эффективность» и «производительность» управленческого труда высказываются различные мнения. Понятие «эффективность» управленческого труда часто отождествляется с понятием его «производительность». Одни под эффективностью управленческого труда понимают условную производительность, выражающуюся способностью труда производить соответствующие работы в единицу времени и обеспечивать при этом оперативность, надежность и оптимальность управления производством. Другие отмечают, что эффективность управленческого труда, помимо его производительности, характеризует качество работ, их сложность и своевременность выполнения, также считая, что эффективность управленческого труда определяется производительностью труда коллектива данного предприятия и общественного труда в целом. По мнению некоторых американских специалистов в области управления, эффективность управленческого труда является понятием менее широким, чем его производительность. При этом они отмечают, что производительность характеризуется не только соответствующей эффективностью, но и правильно поставленной целью, способами ее достижения, что не всегда может быть выражено количественно. Производительность труда, например, управляющих предлагается рассматривать с точки зрения целей, в методах определения и достижения которых и состоит общее понятие производительности и эффективности управленческого труда.

Таковы основные точки зрения на сущность понятий «эффективность» и «производительность» управленческого труда. Они свидетельствуют о различном подходе авторов к ее определению. В результате одни авторы указанные понятия отождествляют, другие толкуют их или очень узко, или слишком расширительно. Также нет единого мнения и по вопросу показателей эффективности управленческого труда. Так, Г.Э.Cлезингер в основу определения эффективности управленческого труда положил так называемый информационный метод. При этом за показатель эффективности он принял количество вырабатываемых аппаратом управления условных единиц информации в единицу времени. Данный показатель автор назвал «полной эффективной производительностью управленческого труда».

Эффективность управления - предмет постоянного внимания, как экономической теории, так и практики. Основными факторами, рассматриваемыми при этом, традиционно являлись отдача капитала, ресурсов и труда. Однако по мере автоматизации производственных процессов они перестают играть главную роль. Этому же способствует перенесение центра тяжести конкуренции в сферу удовлетворения потребностей клиентов. Как следствие, на передний план выдвигаются такие важные человеческие качества, как способность к логическому и творческому мышлению, умение слушать и убеждать людей, эффективно с ними взаимодействовать [9] .

Несмотря на тяжелые условия, многим руководителям предприятий в России все же удается создавать эффективные управляющие системы. Общее свойство таких компаний в том, что иерархические структуры управления в них заменяются «плоскими или низкими» Подобная система управления предполагает быструю передачу информации от клиентов к поставщикам, в частности, исключается практика, при которой все вопросы, касающиеся двух или большего количества подразделений, решаются только между их руководителями. Отказ от такой практики потребует от руководителей смелости делегировать полномочия и способности воспринимать внешние сигналы. Но еще большая смелость требуется от менеджеров и остального персонала, так как в указанной ситуации они должны брать ответственность за свои решения и действия на себя [12].

Главная проблема российской экономики не инфраструктурная, а социально-экономическая - отставание по уровню жизни от развитых стран. По разным данным, средняя зарплата россиян составляет лишь 10-20% ее величины в странах Европы. Такое же соотношение по показателю производительности труда. Думается, что российские предприятия, для того чтобы достичь среднеевропейской производительности, должны платить за труд адекватное вознаграждение. Ликвидация отставания экономики требует в первую очередь радикального повышения заработной платы в жесткой зависимости от результатов труда. Это, с одной стороны, усиливает заинтересованность работников в результатах труда и существенно повышает его производительность, а с другой, увеличивает внутренний спрос на товары и услуги.

Для того чтобы повысить производительность и зарплату, требуются значительные инвестиции на построение инфраструктуры, новую технику, переквалификацию людей. Решение задач общероссийского масштаба невозможно без участия государства (например, в привлечении крупных капиталовложений). Особенно это касается создания эффективной системы управления безработицей и разными социальными программами. Скандинавский опыт показывает, что в данной сфере предприятия и органы власти могут эффективно взаимодействовать (например, путем совместной организации курсов переквалификации).

Повышение эффективности управления включает множество задач. Основные из них относятся к уточнению концепции управления, реорганизации управленческих процессов на предприятии и перестройке организационных структур в сторону самоуправления и предпринимательства, интеграции стратегического планирования и оперативного управления, усилению индивидуальной ответственности, сознательности и мотивации работников и, наконец, ко всесторонней автоматизации операций и процессов [13].

II Глава. Организационно-экономическая характеристика ЗАО «Ульяновский»

2.1 Расположение хозяйства

Закрытое акционерное общество «Ульяновский», именуемое в дальнейшем ЗАО «Ульяновский» расположено на территории Салтыковского административного округа в поселке Первомайский Ртищевского района Саратовской области. Территория ЗАО входит в первый агроклиматический район Саратовской области с умеренно континентальным климатом, характеризуемым пониженным увлажнением воздуха. Землепользование расположено в бассейне р. Хопра, на общем северном склоне к его притоку р. Сердобе.

Производственная связь с районными базами снабжения, пунктами сдачи продукции осуществляется посредством автомобильного транспорта.

Климатические условия зоны расположения ЗАО «Ульяновский» являются благоприятными для выращивания сельскохозяйственных культур. Важной характерной чертой климата района расположения хозяйства является быстрое нарастание температуры весной. Поэтому сев необходимо проводить в сжатые сроки до иссушения поверхностного слоя почвы с применением комплекса противоэрозийных и других мероприятий с целью создания благоприятных условий для нормального развития сельскохозяйственных культур.

2.2 Специализация производства

Для выявления направления и степени специализации необходимо проанализировать динамику и структуру выручки от реализации продукции.

Уровень специализации наиболее точно характеризуется удельным весом отраслей в структуре товарной продукции. Он позволяет выявить те виды продукции, с которыми хозяйство выступает в общественном разделении труда. Рассмотрим производственное направление в ЗАО «Ульяновский» и фактически сложившуюся специализацию.

Таблица 1 Структура товарной продукции

Показатель

2007

2008

2009

В среднем за 3 года

тыс.

руб.

%

тыс.

руб.

%

тыс.

руб.

%

тыс.

руб.

%

Зерновые и зернобобовые - всего

23910

52

23428

36

34425

41

27254

42

Подсолнечник

10062

22

23407

36

5814

7,9

13094

20

Сахарная свекла

2750

6

4335

6,6

5553

6,6

4213

6

Прочая продукция

108

0,2

169

0,2

419

0,5

232

0,5

Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде

5610

12,2

5382

8,2

33240

40

14744

22,5

Итого по растениеводству

42440

92,4

56728

87

79451

95

59540

91

Молоко

1939

4,2

2203

3,2

2305

2,4

2149

3,3

Продажа КРС на мясо и племя

343

0,8

1281

1,8

578

0,6

734

1,2

Итого по скотоводству

2282

5

3484

5

2883

3

2883

4,5

Продажа свиней на мясо и племя

874

2

5144

7,4

885

1

2301

3,6

Итого по свиноводству

874

2

5144

7,4

885

1

2301

3,6

Прочая продукция

23

0,05

-

-

9

0,1

11

0,02

Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде

298

0,6

373

0,5

780

0,9

484

0,8

Всего по животноводству

3477

7,6

9039

13

4557

5

5691

9

Всего по хозяйству

45917

100

65767

100

84008

100

65231

100

На основе данных, представленных в таблице 1 можно сделать выводы, что в ЗАО «Ульяновский» преобладает растениеводство, так как на ее долю приходится более 90%. Рассмотрев структуру товарной продукции, мы можем сделать вывод о том, что производственное направление - зерновое, с развитым производством подсолнечника.

Для оценки уровня специализации производства рассчитывают коэффициент специализации :

;

Из данных таблицы видно, что в ЗАО «Ульяновский» преобладает растениеводство, так как на ее долю приходится более 90%. Рассмотрев структуру товарной продукции, мы можем сделать вывод о том, что производственное направление - зерновое, с развитым производством подсолнечника. Коэффициента специализации равен 0,4, что соответствует среднему уровню специализации.

2.3 Размеры производства

Для общей оценки ресурсного потенциала необходимо проанализировать структуру земельного фонда, представленную в таблице 2.

Таблица 2 Структура земельных ресурсов

Угодья

2007г

2008г

2009г

Площадь

Структура, %

Площадь

Структура, %

Площадь

Структура, %

з.ф.

с/х угодья

з.ф.

с/х угодья

з.ф.

с/х угодья

Общая земельная площадь с.-х. угодий, га

12186

-

100

12920

-

100

12920

-

100

в т.ч. площадь с.-х. угодий, га:

11640

-

95,5

12374

-

95,8

12374

-

95,8

пашня

9441

-

76,7

10157

-

78,6

10157

-

78,6

пастбища

2199

-

18,8

2217

-

17,2

2217

-

17,2

Площадь леса, га

47

9,4

-

47

8,6

-

47

8,6

-

Пруды и водоемы, га

55

11

-

55

10

-

55

10

-

Прочие угодья, га

397

79,5

-

444

81,3

-

444

81,3

-

Всего закрепленных земель

499

100

-

546

100

-

546

100

-

Таким образом, на основании представленной выше таблицы 2 можно сделать следующий вывод, что с.-х. угодья занимают наибольший удельный вес(78,6% приходится на пашню, а 17,2% на пастбища), что говорит о растениеводческой направленности хозяйства. Остальная часть всех земель - естественные кормовые угодья, которые используются для пастьбы с.-х. животных.

Трудовые ресурсы представляют собой важный фактор, рациональное использование которого обеспечивает повышение уровня производства сельскохозяйственной продукции и его экономической эффективности. Обеспеченность ЗАО «Ульяновский» трудовыми ресурсами, их состав приведены в таблице 3.

Таблица 3 Динамика численности работников, чел.

Категории работников

2007г

2008г

2009г

Отклонение 2009г от 2007г ±

По сельскохозяйственному предприятию всего:

183

178

181

-2

Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве - всего, в т.ч:

169

165

167

-2

рабочие постоянные:

146

145

148

+2

трактористы-машинисты

35

38

36

+1

операторы машинного доения

6

6

6

0

скотники КРС

6

7

8

+2

работники свиноводства

18

15

11

-7

служащие:

18

19

19

+1

руководители

7

8

8

+1

специалисты

7

7

7

0

Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах

7

5

6

-1

Работники торговли и общественного питания

7

8

8

+1

На основании данных, приведенных в таблице 3 можно сделать следующие выводы, что в 2009 году численность работников на предприятии составила 181 человек, что на 2 человека меньше, чем в 2007 году. Это уменьшение произошло среди работников, занятых в сельскохозяйственном производстве. При этом постоянные рабочие постоянные увеличились на 2 человека, трактористы-машинисты на 1, а численность работников свиноводства уменьшилась на 7 человек. Такое изменение происходит из-за перевода работников из одной категории в другую. Незначительно увеличилось число руководителей - +1 человек, количество специалистов осталось неизменным - 7 человек.

Таблица 4 Динамика размера и структуры основных средств производства ЗАО «Ульяновский», тыс. руб.

Вид основных средств

Годы

Изменение(±)

2007

2008

2009

Здания и сооружения

15513

14814

14814

-699

Машины и оборудование

19284

32664

60616

41332

Транспортные средства

6446

9351

10711

4265

Продуктивный скот

1729

1984

2780

1051

Рабочий скот

26

41

21

-5

Другие виды основный средств

1773

1804

1829

56

Производственный и хозяйственный инвентарь

256

475

294

38

Итого:

45027

61133

91084

46057

На основании этих данных можно сделать вывод, что за анализируемый период в хозяйстве происходит увеличение по всем видам основных средств. Общая сумма основных средств предприятия в 2009 году по сравнению с 2007 годом увеличилась на 46057 тыс.руб. Сумма зданий и сооружений уменьшилась на 699 тыс.руб., это связано с тем, что здания, находящиеся в пользовании хозяйства, устарели и потеряли свою первоначальную стоимость. При этом происходит увеличение суммы машин и оборудования, так как хозяйством приобретается новая современная техника.

Таблица 5 Реализация продукции растениеводства

Собственная продукция растениеводства

2007г

2008г

2009г

Количество, ц.

Полная себестоимость

Выручено

Количество, ц.

Полная себестоимость

Выручено

Количество, ц.

Полная себестоимость

Выручено

Зерновые культуры, всего:

93306

15280

23910

55534

11112

23428

65353

15493

34425

в т.ч. пшеница

39891

6499

11574

7847

1261

3004

47898

11826

26148

рожь

22496

3402

4725

22538

2953

8305

12347

2547

4647

кукуруза

265

32

49

754

164

537

4620

989

3407

ячмень

24440

4304

6467

16848

3865

7942

459

126

212

подсолнечник

22646

7655

10062

20116

4180

23407

6716

4623

5814

сахарная свекла

30563

2740

2750

39405

3226

4335

63061

5773

5553

Прочая продукция растениеводства

Х

88

108

Х

133

169

Х

79

419

Итого

Х

30930

42440

Х

23660

56721

Х

58387

79451

Реализация продукции растениеводства с 2007 по 2009 года возросло на 37011 тыс. руб., что говорит о прибыльности хозяйства.

Таблица 6 Динамика размера поголовья

Показатель

2007г

2008г

2009г

Группа животных

Наличие на начало года

Наличие на конец года

Наличие на начало года

Наличие на конец года

Наличие на начало года

Наличие на конец года

КРС - всего

321

355

355

383

383

425

в т.ч. коровы

120

120

120

132

132

140

нетели

Х

15

15

16

быки - производители

1

Х

Х

Х

Х

Х

Телки старше 2-х лет

Х

Х

Х

9

9

9

Свиньи - всего

904

1578

1578

1115

1115

1150

в т.ч. хряки

11

11

11

9

9

20

Основные свиноматки

80

80

80

80

80

134

Свиноматки проверяемые

52

51

51

24

24

11

Лошади - всего

9

8

8

9

9

7

в т.ч. жеребцы - производители

1

1

1

1

1

1

Конематки 3-х лет и старше

4

4

4

4

4

4

На основании данных таблицы 6 видно, что во всех группах животных наблюдается увеличение поголовья, что свидетельствует об увеличении валового производства продукции животноводства, таким образом, поголовье КРС увеличилось с 2007 по 2009гг. на 104 головы, коров на 20 голов, свиней на 246, основных свиноматок на 54 головы.

Организационная структура ЗАО «Ульяновский» представляет собой совокупность основного, вспомогательного и обслуживающего производств.

Организационная структура ЗАО «Ульяновский» представлена на рисунке 1.

Структура управления - совокупность отдельных звеньев и отдельных работников управления, порядок их соподчиненности и взаимосвязи между собой.

Далее рассмотрим структуру управления в ЗАО «Ульяновский».

Рис. 2 Структура управления в ЗАО «Ульяновский»

2.4 Эффективность производства

Таблица 7 Обеспеченность и экономическая эффективность использования основных средств

Показатель

2007г

2008г

2009г

Отклонение (±)

Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс. руб.

45027

61133

91084

46057

ВП, тыс.руб.

56349

98914

252151

195802

Прибыль от реализации продукции, тыс. руб.

21825

30574

19980

-1845

Фондоотдача, руб.

1,40

1,62

2,77

1,37

Фондоемкость, руб.

0,70

0,62

0,36

-0,34

Норма рентабельности,%

48

50

22

-26

Из данных таблицы 7 видно, что валовая продукция увеличилась в 2,5 раза, а среднегодовая стоимость основных производственных фондов возросла только в 1,5 раза. В связи с этим фондоотдача выросла на 1 рубль 37 копеек. Фондоотдача показывает, что на 1 рубль основных производственных фондов приходится 2 рубля 77 копеек валовой продукции в 2009 году, 1 рубль 62 копейки в 2008 году, 1 рубль 40 копеек в 2007 году. Фондоемкость снизилась на 34 копейки, что объясняется неодинаковым ростом среднегодовой стоимости основных производственных фондов и стоимости валовой продукции. Фондоемкость означает, что для производства 1 рубля валовой продукции используется 70 копеек основных средств в 2007 году, 62 копейки в 2008 году и 36 копейки в 2009 году. В связи с уменьшением прибыли от реализации продукции на 1845 тыс.руб. по причине роста себестоимости (почти в 2 раза) и увеличения стоимости основных производственных фондов, рентабельность снизилась на 26% и составила в 2008 году 22%.

В процессе сельскохозяйственного производства важную роль играют оборотные средства, которые состоят из производственных оборотных фондов и фондов обращения.

Из данных таблицы 7 видно, что общая сумма оборотных средств увеличилась на 96316 тыс. руб. Увеличение идет по всем статьям, за исключением: животные на выращивание и откорме, краткосрочные финансовые вложения, денежные средства.

Недостаток оборотных средств может привести к сокращению производства, невыполнению производственной программы, а их сверхнормированные запасы отвлекают из оборота денежные средства, что приводит к неэффективному использованию ресурсов.

Таблица 8 Финансовый результат хозяйственной деятельности ЗАО «Ульяновский»

Показатели

2007г

2008г

2009г

Выручка, тыс.руб.

48525

69451

86825

Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб.

37184

38989

66864

Внереализационные доходы, тыс. руб.

4550

1144

14369

Внереализационные расходы, тыс. руб.

893

629

2605

Прибыль до налогообложения, тыс. руб.

14998

30056

28960

Чистая прибыль, тыс. руб.

14998

30056

28747

Уровень рентабельности, %

40

77

42

На основе данных таблицы 8, можно сделать вывод, что в целом ЗАО «Ульяновский» является достаточно прибыльным хозяйством. Уровень рентабельности в среднем за три отчетных периода составил 53%. Наиболее прибыльным является 2008 год, где уровень рентабельности составил 77%, то есть на один вложенный рубль приходится 77 копеек прибыли.

III Глава. Анализ уровня организации управленческого труда на сельскохозяйственных предприятиях

3.1 Содержание и особенности управленческого труда

Управленческий труд - это разновидность умственного труда. Он непосредственно не выступает созидателем материальных благ, но является неотъемлемой частью труда совокупного рабочего, а потому и производительным трудом.

Управленческий труд - это специфический вид человеческой деятельности, обособившийся в процессе разделения и кооперации общественного труда. Это обособление является объективно необходимым условием развития не только общественного производства, но и общества в целом. По сравнению с другими видами труда в организации, управленческий труд обладает рядом специфических особенностей, которые выражаются в его характере, цели, предмете, результатах и используемых средствах.

Средствами управленческого труда являются организационная и вычислительная техника, а уровень и полнота ее использования определяют культуру и эффективность управления.

Организация управленческого труда - организационная система, имеющая своей целью достижение наилучших результатов использования труда в процессе производства. К числу элементов организации управленческого труда руководителя, следует отнести:

-организацию труда в коллективе (разделение труда, регламентация труда по содержанию, регламентация труда по времени), выбор систем и методов работы;

-специфические проблемы организации личного труда (планирование и распределение рабочего времени, управление потоком посетителей, индивидуальный рабочий стиль, рациональное ведение корреспонденции);

-организацию использования средств вычислительной и оргтехники;
- мероприятия по охране труда, обеспечивающие безопасные условия, как для самого исполнителя, так и для окружающих его людей;
- мероприятия по укреплению дисциплины труда и устранению потерь рабочего времени;

-создание материальной и моральной заинтересованности в улучшении как индивидуальных, так и коллективных результатов труда;

-повышение квалификации и культурно-технического уровня работающих;

- регламентирование труда и отдыха;

-производственную эстетику, устройство, оснащение рабочих мест и правильное их обслуживание. [3, С.289-292]

Перечисленные выше общие для любого объединения работников элементы системы организации труда руководителя на различных сельскохозяйственных предприятиях и в разных социально-экономических условиях реализуются по-разному.

Однако успешная реализация на практике каждого из этих элементов приводит, как правило, к повышению производительности труда на предприятии. Следовательно, можно говорить о том, что организация управленческого труда представляет собой совокупность прогрессивных организационных и технических мероприятий, обеспечивающих систематическое повышение производительности труда.

В совокупности мероприятий по организации управленческого труда огромное значение имеет мобилизация внутрипроизводственных резервов, которые можно подразделить на две группы: [11, С.358-359]

1. резервы снижения трудоемкости продукции;

2. резервы использования рабочего времени.

Резервы первого вида могут быть выявлены и использованы в результате экономии времени, затрачиваемого непосредственно на изготовление продукции или на выполнение других производственных работ. Резервы второго вида могут быть вскрыты и реализованы путем рационального использования фонда рабочего времени, которым располагает данный коллектив работников. Рациональная организация труда является необходимой предпосылкой повышения его производительности, выявления и использования всех резервов, связанных как со снижением трудоемкости продукции, так и с ликвидацией потерь рабочего времени.

Управленческий труд имеет также свои специфические технологические отличия, которые заключаются в следующем:

Управленческий труд по отношению к конечным результатам производства носит опосредованный характер, т.е. данный вид труда не создает непосредственно потребительскую стоимость, а направлен на управление работниками, занятыми созданием материальных благ или оказанием услуг, и через них - вещественными элементами производства;

В основном этот труд является специфически выраженным творческим, опыт и интуиция играют в нем весьма важную роль;

Сложность управленческого труда определяется, прежде всего сложностью самих управленческих функций, степенью самостоятельности их выполнения и повторяемости отдельных элементов процесса труда, уровнем иерархии управления; управленческий труд требует высокого уровня организационных навыков, определяемых продолжительностью работы в аппарате управления и масштабами выполняемой работы.

В зависимости от характера и содержания труда управленческие работники подразделяются на руководителей, специалистов и технических исполнителей.

3.2 Характеристика методов изучения затрат руководителей и специалистов

Общий экономический эффект можно рассматривать как результат только производственной деятельности или как результат всей хозяйственной деятельности предприятия. В первом случае экономическим эффектом является произведенная продукция в натуральном или денежном выражении (валовая, товарная, чистая продукция). Во втором случае принимается во внимание не только производство продукции, но и сбыт, реализация (объем реализованной продукции, прибыль).

Продукция должна быть выражена в текущих (действующих) ценах, что позволяет соизмерять результат с затратами. Таким образом, повышение эффективности может быть достигнуто либо путем сокращения затрат для получения того же по объему производственного результата, либо за счет более медленных темпов увеличения затрат по сравнению с темпами возрастания результата, когда увеличение последнего достигается за счет лучшего использования имеющихся ресурсов.

Наиболее часто для оценки эффективности производства применяется показатель эффективности затрат труда, в частности показатель производительности труда Пт:

Пт = Оп / Т,

где Оп - объем произведенной продукции в течение определенного календарного периода (руб); Т - затраты труда (чел.-ч, чел.-дн., средняя списочная численность работников).

Пт =38389/180=216,6

Однако надо отдавать себе отчет в том, что этот показатель изменяется под влиянием многих факторов.

Представляется, что более обоснованные выводы об эффективности работ в области управления персоналом даст подход к оценке через стоимость затрат предприятия на рабочую силу (3). Действительно, чтобы процесс труда состоялся, предприятие должно пойти на существенные издержки.

На различных предприятиях стоимость единицы труда С далеко не одинакова, поскольку различен объем затрат на рабочую силу:

С = 3 / Т.

С = 51302/180=285

С организацией соответствующего учета на предприятии можно рассчитать показатель, характеризующий объем продукции (или прирост объема продукции), приходящийся на 1 руб. затрат на рабочую силу (Ф).

Этот показатель определяется:

а) либо как частное от деления объема произведенной продукции в стоимостном выражении (в текущих ценах) на объем затрат на рабочую силу: Ф = Оп / 3

Ф =38989/51302=0,76

б) либо путем деления уровня производительности труда (в стоимостном выражении) на величину издержек, приходящихся на ту же единицу затрат труда:

Ф = Пт / Ст.

Ф =216,6/285=0,76

По аналогии с известным показателем фондоемкости продукции можно рассчитать показатель, представляющий собой "удельную затратоемкость продукции", где в качестве затрат принимаются издержки предприятия на содержание рабочей силы (Ур):

Ур = 3 / Оп

Ур =51302/38989=1,32

Показатель удельной затратоемкости Ур является обратным по отношению к показателю объема продукции в расчете на 1 руб. затрат Ф и характеризует затраты на рабочую силу (в руб.), необходимые для получения 1 руб. продукции.

Динамика показателя объема продукции в расчете на рубль затрат на рабочую силу Ф позволяет контролировать изменение эффективности этих затрат: рост выпуска продукции на единицу затрат говорит об их целесообразности. При снижении отдачи затрат необходим анализ причин, чтобы выяснить влияние как внешних, так и внутренних факторов, т.е. рационально ли использовало созданный благодаря произведенным затратам трудовой потенциал своих работников само предприятие.

3.3 Уровень организации труда

Организация труда - это форма, в которой реализуются экономические результаты трудовой деятельности. Поэтому организация труда рассматривается как составная часть экономики труда.

В условиях рыночной экономики возрастает значение различных факторов, которые воздействуют на эффективность производства, так как в силу возрождающейся конкуренции результативность деятельности становится решающей предпосылкой существования и развития предприятий. Среди факторов эффективности существенное место занимает организация труда. Так, даже самое современное оборудование и высокопроизводительная техника не дадут желаемого результата при низкой организации их обслуживания и, наоборот, при научной организации труда можно получить от соответствующего технического оснащения производства максимальный результат.

Порядок осуществления трудового процесса предполагает, во-первых, установление цели деятельности; во-вторых, руководствуясь технологией производства, установление перечня производственных операций и их последовательности; в-третьих, разделение всех видов работ между работниками и установление между ними системы взаимодействия, т.е. определенной кооперации труда; в-четвертых, приспособление рабочих мест для удобства работы; в-пятых, организацию обслуживания рабочих мест всякого рода вспомогательными работами; в-шестых, разработку рациональных приемов и методов труда; в-седьмых, установление норм труда и системы его оплаты. Для обеспечения соответствующей организации труда необходимы также создание на предприятии безопасных и здоровых условий труда, планирование и учет труда, воспитание дисциплины труда, подбор и подготовка кадров.

Решение перечисленных задач составляет содержание организации труда на предприятии, а ее элементами будут:

1. Подбор, подготовка, переподготовка и повышение квалификации работников.

2. Разделение труда, т.е. расстановка работников по рабочим местам и закрепление за ними определенных обязанностей.

3. Кооперация труда, т.е. установление системы производственной взаимосвязи между работниками.

4. Организация рабочих мест.

5. Организация обслуживания рабочих мест.

6. Разработка рациональных приемов и методов труда.

7. Установление обоснованных норм труда.

8. Создание безопасных и здоровых условий труда.

9. Организация оплаты и Материального стимулирования труда.

10. Планирование и учет труда.

11. Воспитание дисциплины труда.

IV Глава. Рационализация труда работников и специалистов на примере ЗАО «Ульяновский»

4.1 Разработка плана научной организации управленческого труда на сельскохозяйственных предприятиях

Управленческий труд в общественном производстве - процесс управления коллективом, осуществляемый руководителями, специалистами и техническими исполнителями, направлен на согласования, регулирования, учет и контроль производственной деятельности.

Необходимо отметить, что труд специалистов сельскохозяйственного профиля многообразен, сложен и весьма специфичен. В сельхозпредприятиях он используется нерационально. Значительная часть рабочего времени агрономов, зоотехников и инженеров не связана с производственной деятельностью, так как они могут гут в любое время «оторваться» от выполнения своих обязанностей. Рабочее время используется ими крайне неудовлетворительно. Это объясняется, в конечном счете, отсутствием реальной цели затраченного времени. Большинство руководителей и специалистов не скрывали, что их работа имеет административный характер, а оплата труда строго регламентирована и слабо увязана с конечными результатами, так как отсутствует материальная заинтересованность в их достижении.

С развитием производства содержание управленческого труда становиться все более сложным. Основная часть работ, характеризующая труд работников аппарата управления связана с умственным процессом. Однако некоторые работы по управлению требуют физической энергии человека.

Так физическая энергия затрачивается на переходы и переезды в связи с потоком информации или исполнителей, различные записи при регистрации, составление необходимых документов, проведение счетно-вычислительных, чертежно-графических работ.

Соотношение между объемами умственного и физического труда для каждой категории работников аппарата управления различно.

В настоящее время основным путем повышения эффективности управленческого труда является внедрение научной его организации.

Применительно к труду руководителей, специалистов и других служащих в составе производственных коллективов научной следует считать такую организацию их труда, которая основывается на использовании достижений науки и передового опыта, прогрессивных форм хозяйствования, применение технических средств и позволяет наилучшим образом устанавливать и постоянно совершенствовать взаимодействие служащих между собой и рабочими, а также с использованием технических средств в процессе осуществления функций управления и инженерно-технического обеспечения, тем самым, создавая условия для эффективного труда работников аппарата управления при сохранении их здоровья и работоспособности всего коллектива для улучшения результатов деятельности.

Научная организация управленческого труда - сложный и многогранный процесс, имеющий инженерно-технические, экономические, социальные, психофизические аспекты. Основные из них:

- разделение и кооперация труда работников управления (включая четкое определение круга обязанностей, прав и ответственности менеджеров, их положения в структуре управления);

- нормирование управленческого труда, позволяющее правильно определить численность работников аппарата управления;

- организация рабочих мест и обеспечение нормальных условий труда;

- рациональное использование рабочего времени руководителей, введение эффективных правил внутреннего распорядка;

- техника личной работы менеджеров (планирование работы, выработка решений система контроля за их выполнением, прием посетителей, проведение деловых совещаний, делопроизводство) [17].

4.2 Совершенствование технологии работы управленческих работников

В ЗАО «Ульяновский» аппарат управления составляют люди в основном 1950-1965гг. рождения, на предприятии давно не проводились мероприятия по повышению квалификации. Последняя была в 1999году. Поэтому в целях совершенствования управленческого труда руководителей, им необходимо пройти повышение квалификации, что поможет повысить производительность труда на более высоком современном уровне. И в дальнейшем проводить это мероприятие нужно раз в 3-5 лет, так как экономика и технологии не стоят на одном месте и постоянно развиваются.

Так же на предприятии некоторые работники выполняют дублирующиеся функции, помимо главных специалистов так же той же деятельностью занимаются ветврач, агроном и зоотехник, я предлагаю убрать дублирования функций, так как их вполне может выполнять и один работника аппарата управления, и это мероприятия позволит сократить затраты на оплату труда работникам, но увеличит норму управляемости руководителей.

Необходимо, чтобы работники получали указания только непосредственно от руководителя (если оно идет от управляющего отделением, то лучше будет, если оно передается посредником-бригадиром. Необходимость этого вызвано тем, чтобы работнику не приходилось выполнять несогласованные приказы вышестоящих лиц.

Предприятие стремится поддерживать свой имидж, выпуская в срок качественную продукцию, поддерживая деловую репутацию, не допуская финансовых афер и, главное, руководствуясь мотивацией труда, что является основой технологии управления персоналом.

На предприятии очень низка текучесть кадров, высококвалифицированные работники, достигнув даже пенсионного возраста, продолжают работать, причем никакого возрастного давления на них не оказывается, отношение уважительное. Гарантии занятости и снижение текучести кадров обеспечивают значительный экономический эффект и побуждают работников к повышению эффективности своей работы, не опасаясь увольнений, которые проводятся в период ухудшения хозяйственной конъюнктуры. Многие работники трудятся на предприятии десятки лет; возрастных ограничений нет. Это одна из форм стратегии работы с персоналом - мотивации трудовой деятельности, ведь мотивация - долговременное воздействие на работника в целях изменения по заданным параметрам структуры заданных ориентаций, интересов и развития на этой основе трудового потенциала. Для привлечения в сельскую местность молодых специалистов призваны мероприятия по развитию социальной инфраструктуры села, осуществляемые в рамках региональной программы и приоритетного национального проекта «Развития АПК» [4]. Одним из составляющих факторов мотивации труда, конечно же, является оплата труда, оплата не просто за отработанное время, а за результаты работы. Система оплаты труда в ЗАО «Ульяновский» построена на результатах работы предприятия в целом, так же предусматриваются различное материальное стимулирование рабочего персонала в виде различных премии. Таким образом, каждый работник заинтересован в результатах работы предприятия в целом.

Итак, основу преобразований, осуществляемых в целях повышения эффективности управленческого труда, составляет улучшение всестороннего и равноправного взаимодействия между людьми во всех звеньях и уровнях предприятия. Это требует значительной подготовительной работы и терпеливого внедрения новых правил поведения в повседневную жизнь предприятий. Передовые предприятия, для того чтобы ускорить процессы преобразований, пользуются в большинстве случаев услугами внешних консультантов. Руководству необходимо активизировать деятельность персонала, непосредственно вовлекая его в разработку управленческих нововведений.

4.3 Экономическая эффективность управленческого труда

В бизнесе, основная деятельность направлена на достижение определенных результатов - получение прибыли. Эффективность менеджмента определяется как соотношение результатов работы и использованных для их получения ресурсов.

Известные экономисты Хорст Зайдель и Рудольф Темен указывают, что основой разумного хозяйствования служит экономический принцип, а главными результатами являются рентабельность, производительность [6; с.28.29].

Поэтому основными показателями, характеризующими эффективность совершенствования управления, следует считать прибыль, уровень рентабельности, производительности труда.

Таблица 9 Экономические показатели деятельности ЗАО «Ульяновский»

Показатели

Годы

Отклонение

Базисный (до совершенствования)

Отчетный (после совершенствования)

1. Стоимость ВП, тыс. руб.

56349

98914

42565

2. Прибыль, тыс. руб.

в т.ч. от растениеводства

от животноводства

56721

3477

79451

5691

22730

2214

3. Расходы на содержание аппарата управления, тыс.руб.

921

921

0

4. Расходы на оплату труда, тыс.руб.

9173

8029

-1144

5. Среднегодовая численность работников, чел.

180

177

-3

6. Численность аппарата управления, чел.

8

8

0

7. Реализовано продукции на сумму

53150

58387

5237

На основе данных таблицы 9 можно сделать следующие выводы, что расходы на оплату труда в отчетном году сократились за счет снижения численности штата работников, и соответственно сократилась среднегодовая численность работников на 3 человека (за счет устранения дублирования функций)

На основании данных необходимо рассчитать показатели экономической эффективности совершенствования управления в ЗАО «Ульяновский».

Таблица 10 Показатели экономической эффективности совершенствования управления в ЗАО «Ульяновский»

Показатели

Годы

Отклонение

Базисный (до совершенствования)

Отчетный (после совершенствования)

1. Удельный вес работников управления в общей численности работников, в %

4,45

4,52

0,07

2. Сумма затрат на управление в расчете на 1 руб. стоимости валовой продукции, руб.

16,8

9,3

-7,5

3. Удельный вес зарплаты аппарата управления в фонде оплаты труда, %

10,04

11,47

1,43

4. Количество работников в расчете на одного работника управления

22,5

22,1

-0,4

5. Произведено валовой продукции в расчете на одного среднегодового работника, руб.

313,05

558,8

247,8

6. Уровень рентабельности, %

40

77

37

Удельный вес заработной платы работников управления в общем фонде заработной платы составляет после совершенствования 11,47%,

Общие результативные показатели однозначно улучшились. Наибольший рост наблюдается по показателю произведено валовой продукции на 1 работника среднегодового работника - 558,8 рублей. Общие результативные показатели свидетельствуют о том, что внедрение предлагаемых мероприятий по совершенствованию аппарата управления позволят повысить экономическую эффективность производственной деятельности хозяйства и благоприятно скажутся на его экономическом положении.

Усовершенствованная структура управления позволит хозяйству более свободно ориентироваться в рыночной экономической ситуации и адекватно реагировать на происходящие изменения.

Полученный эффект рассчитан теоретически и в реальности может быть намного значительнее, так как эффективность производства в значительной степени зависит от существующей системы управления.

Выводы и предложения

В данной курсовой работе были предложены варианты по совершенствованию эффективности управленческого труда, совершенствование работы управленческих работников на примере ЗАО «Ульяновский» Ртищевского района Саратовской области. Такие как:

- проведение на предприятии повышение квалификации работников аппарата управления, с последующей периодичностью в 3-5лет;

- устранение дублирующих специалистов на предприятии, что позволит работникам получать указания непосредственно от главного специалиста, что в последующим приведет к увеличению производительности труда;

- привлечение в сельскую местность молодых специалистов;

- материальное стимулирование работников за результаты работы;

Применительно к труду руководителей, специалистов и других служащих в составе производственных коллективов научной следует считать такую организацию их труда, которая основывается на использовании достижений науки и передового опыта, прогрессивных форм хозяйствования, применение технических средств и позволяет наилучшим образом устанавливать и постоянно совершенствовать взаимодействие служащих между собой и рабочими, а также с использованием технических средств в процессе осуществления функций управления и инженерно-технического обеспечения, тем самым, создавая условия для эффективного труда работников аппарата управления при сохранении их здоровья и работоспособности всего коллектива для улучшения результатов деятельности.

Далее были рассчитаны показатели экономической эффективности совершенствования управления в ЗАО «Ульяновский». Полученный эффект рассчитан теоретически и в реальности может быть намного значительнее, так как эффективность производства в значительной степени зависит от существующей системы управления.

Список использованной литературы

1.Ансофф И. Стратегическое управление: Пер с англ. - М.: Экономика, 1999.

2.Антонова О.Н., Максимова В.Ф. Экономическая теория: основы бизнеса. 4.2. Микроэкономика. М.: Саминтен, 1999.

3. Беляцкий Н.П. и др. Управление персоналом: Учеб.пособие / Н.П. Беляцкий, С.Е. Велесько, П. Ройш. - 3-е изд.,- М.: Изд-во «Книж¬ный Дом», 2005.

4. Бережной А. Реализация национального проекта «Развития АПК»./АПК: экономика, управление. № 12, 2006 г.

5.Годовые отчеты ЗАО «Ульяновский» за 2007-2009 гг.

6. Зайдель Х., Теммен Р. Основы учения об экономике.М.: Дело, ЛТД,1994

7. Зельдер А. Государственное регулирование агропромышленного сектора. // Вопросы экономики. - 1999. - № 6

8..Злобин А.Т. Просто о сложном: организация и управление производством. - М.: Московский рабочий.

9. Кабушкин Н.И. Основы менеджмента: Учебное пособие / Н.И. Кабушкин - 8-е изд., стереотип. - М.: Изд-во «Новое знание», 2005.

10.Кибанов А. Я. «Основы управления персоналом». Учебник - М.: ИНФРА - М, 2002 .

11. Курочкин А.С. Организация управления предприятием: Учебник. К.: МАУП,1999.

12.Курочкин А.С. Управление предприятием: Учеб. пособ. К.: МАУП, 1998.

13. Ковальчук А.С. Организация управленческого труда. - М.: Изд-во «ИНФРА-М», 2002. - 369 с.

14.Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента: Пер. с англ. М., Дело, 1998.

15.Научная организация труда в управлении производством.- Москва, 1991.

16.Общее управление организацией. Теория и практика:Учебник. - М.: ИНФРА - М, 2001.

17. Пиличев Н.А. Управление агропромышленным производством. - М.: Колос, 2000

18.Румянцева З.П. Общее управление организацией. Теория и практика: Учебник. - М.: ИНФРА-М, 2001

19.Управление АПК: Метод. указания к выполнению курсового проекта./ Сост.: Б.З. Дворкин, А.Л. Шашкин, Ю.Е. Трушин, А.И. Гузев. СГАУ им. Н.И. Вавилова, 2000.

20.Управление в АПК: Метод. пособие к практическим занятиям./ Сост.: И.П. Глебов, Н.А. Смотров, В.И. Носов, Г.В. Сапогова, А.Л. Шашкин, Х.М. Хабибулаев, Е.Н. Киселева, Н.С. Бызова; ФГОУ ВПО Саратовский ГАУ. Саратов, 2003.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.