Главная Коллекция "Otherreferats" Экономика и экономическая теория Организационно-экономическая характеристика хозяйства

Организационно-экономическая характеристика хозяйства

Общие сведенья о природно-климатических условиях и организации производства в сельскохозяйственном производственном кооперативе "Дружба". Экономические расчеты себестоимости и окупаемости сельскохозяйственной продукции. Оплата труда на предприятии.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид отчет по практике
Язык русский
Дата добавления 12.12.2013
Размер файла 135,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

1

ОТЧЕТ ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ

Организационно-экономическая характеристика хозяйства

Содержание

Введение

1. Местоположение, размеры, производственная и организационная структура сельскохозяйственного предприятия

2. Специализация и сочетание отраслей на сельскохозяйственном предприятии, выпускаемая продукция и другие виды деятельности

3. Размеры и экономическое значение основной отрасли растениеводства (или животноводства) на сельскохозяйственном предприятии

4. Интенсификация производства в отрасли

5. Организация основных трудовых процессов и оценка уровня их механизации и автоматизации в отрасли

6. Особенности организации труда и его оплаты в отрасли

7. Производительность труда, себестоимость и рентабельность продукции отрасли

Список использованной литературы

Введение

Организация производства и управления в СПК «Дружба» находится на должном уровне. Правильный подбор коллектива, и качественное выполнение ими своих непосредственных обязанностей привело к тому, что предприятие работает как единое целое и согласованно выполняет все поставленные задачи.

Каждый работник понимает, что в сельском хозяйстве они работают только на себя, и от их труда зависит уровень жизни и достойные зарплаты.

В последние годы СПК развивается быстрыми темпами, Приобретаются новые агрегаты, новые комплексы, элитные виды зерновых, и ведутся работы по реконструкции ферм, так как было решено, что необходимо обновить поголовье скота, на новые породы молочных коров.

Вот уже на протяжении 10 лет в СПК регулярно выплачивается зарплата, после уборочной, каждому члену колхоза выделяется по 2 тонны зерна, на личных участках разрешают использовать технику для посадки, обработки, и уборки картофеля.

С развитием СПК увеличились и зарплаты, в сезон средняя зарплата на уровне 12 тысяч рублей.

Такая стабильность приводит к тому, что в СПК приезжают новые люди.

В этом году был запущен новый зерносушильный комплекс, так как теперь СПК выходит на новый уровень и становится ещё и семеноводческим предприятием. В этом году уже были выращены первые элитные семена пшеницы, ячменя, овса и ржи.

Данный темп роста показывает что предприятие рентабельно и будет развиваться и в дальнейшем.

1. Местоположение, размеры, производственная и организационная структура сельскохозяйственного предприятия

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Дружба» организован в 1956 году и располагается в Починковском районе Смоленской области. Центральной усадьбой совхоза является д. Прилепово.

СПК «Дружба» расположен в умеренных широтах северного полушария. Климат можно определить как умеренно континентальный. Характеризуется сравнительно тёплым летом и умеренно холодной зимой. Благодаря отсутствию значительных возвышений и больших водоёмов в области, климат по всей территории является однотипным.

Для хозяйства характерны: высокая влажность воздуха, сравнительно большое количество осадков и пасмурных дней. Отсюда избыточное увлажнение почв. Среднегодовая температура воздуха находится в пределах от 3,9°С до 5°С. Годовой ход облачности полного покрытия неба составляет 69-76%. Годовое количество осадков 571 мм. В летний период выпадает 47% годовой нормы. Среднемесячная температура вегетационного периода составляет 18-20°С. Сумма температур за вегетационный период равна 2400-2500°С. Продолжительность безморозного периода 145-150 дней. В пределах области преобладают ветры юго-западного и южного направлений. В осенне-зимний период господствуют юго-западные ветры, весной ветер сменяется на западный, а летом преобладают северо-западные ветры.

В целом температурный и водный режим благоприятен для возделывания сельскохозяйственных культур: лёна-долгунца, кормовых культур и содержания крупного рогатого скота.

Рельеф местности слабоволнистая моренная равнина с незначительным холмов образованием, пересечённая дорогами с ручьями, изобилие лесополос. На территории СПК «Дружба» выделена 21 почвенная разновидность. Наиболее распространены дерновые среднеподзолистые и сильноподзолистые почвы нормального увлажнения. Почвообразующими породами являются послеледниковые отложения. Почвы пригодны для выращивания районированных сельскохозяйственных культур. На большей части территории СПК «Дружба» рельеф благоприятен для применения сельскохозяйственной техники и механизированной обработки почвы.

В целом, природно-климатические условия способствуют благоприятному ведению хозяйства.

Расстояние от центральной усадьбы до областного центра - г. Смоленска составляет 75 км, до ближайшей железнодорожной станции - 25 км, до районного центра - г. Починка - 25 км. Сообщение с районным центром и железнодорожной станцией осуществляется по асфальтированной дороге.

Все производства разделяются на малые, средние и крупные предприятия. Для определения к какому типу производства относится хозяйство следует рассмотреть показания таблицы 1.

Таблица 1. - Размеры производства:

Показатель

Год

2008 г.

2009 г.

2010 г.

1.Общая земельная площадь, га

3697

3697

3697

в т. ч., сельхозугодия

2888

2888

2888

из них пашня

2300

2300

2300

Площадь леса

414

414

414

Пастбища

пруды и водоёмы

465

44

465

44

465

44

2. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, млн. р.

47,5

61,3

66,5

в т. ч., машин и оборудования

24

36,7

38,4

транспортные средства

2,6

2,8

3,6

3. Наличие энергетических мощностей, л.с.

3256

3164

3230

4. Наличие тракторов

25

27

32

5. Комбайнов, всего

4

4

4

6. Автомашин

10

11

13

7. Потреблено электроэнергии, тыс. кВт*ч

349

290

207

8. Наличие работников всего, чел.

105

105

105

в т. ч., занятых в сельском хозяйстве

90

90

90

трактористов-машинистов

15

15

15

9. Наличие сельскохозяйственных животных, условных голов

1000

1000

1500

в т. ч., коров

500

500

1000

10. Стоимость товарной продукции всего, тыс. рублей

32500

32500

35780

в т. ч., растениеводства

6578

6578

11328

Животноводства

25922

25922

24458

Как видно из таблицы 1 идет рост производства.

Растут земельные площади, а следовательно и наличие сельскохозяйственных работников.

Из-за увеличения земельных площадей хозяйство вынуждено приобретать новую технику или заменять старую менее энергоемкую на новую более мощную, а с пополнением машинно-тракторного парка возрастает потребность в электроэнергии на технические осмотры, ремонт и хранение.

Стоимость основных производственных фондов тоже растет за счет постройки новых зданий и сооружений.

Стоимость валовой продукции возрастает, потому что растут земельные площади, из-за улучшения агротехники возросла урожайность зерновых.

2. Специализация и сочетание отраслей на сельскохозяйственном предприятии, выпускаемая продукция и другие виды деятельности

Специализация предприятия зависит от основной продукции которую производит на предприятии и которая наиболее рентабельна.

Для определения специализации хозяйства следует рассмотреть структура товарной продукции, приведенной в таблице 2.

Таблица 2. - Состав и структура товарной продукции:

3. Размеры и экономическое значение основной отрасли растениеводства (или животноводства) на сельскохозяйственном предприятии

Как видно из таблицы 2. в данном хозяйстве имеется один вид основной продукции. Направление этого предприятия животноводство т.к составляет 80%.

Объем производства и реализации непосредственно зависят от обеспеченности ресурсами и уровня их использования.

Таблица 3. - Размеры и экономическое значение животноводства в хозяйстве:

Показатели

2008г.

2009 г.

2010 г.

В среднем за 2008-2010 гг.

Произведено продукции, тыс. т

1755

2263

2346

2121

Стоимость продукции, тыс. руб.

17356

27049

33905

26103

Посевная площадь, га

2300

2300

2300

2300

Условное поголовье животных, гол.

1133

1193

1229

1185

Численность занятых работников, чел.

35

33

33

33

Удельный вес, проценты

в структуре валовой продукции

10,1

8,3

7

8,5

в затратах труда

49

31,6

28,1

36,2

в сумме прибыли

6

-5

9,3

3,4

Основной отраслью в СПК «Дружба» является зерновое скотоводство.

Мясо и молоко является важным продовольственным ресурсом человечества. Оно служит сырьем для отраслей пищевой промышленности - молочной и мясной. Всего поголовье скота в СПК «Дружба» составляет 1200 голов. Из-за введения новых технологий постоянно уменьшается себестоимость продукции и как следствие этого увеличивается прибыль. На 7% увеличилось поголовье скота. А затраты труда с 2008 по 2010 уменьшились на 43%.

4. Интенсификация производства в отрасли

Чем выше темпы роста продукции и прибыли, производительности труда по сравнению с темпами возрастания затрат, тем эффективнее процесс интенсификации.

Из таблицы 3 мы видим, что количество произведённой продукции в 2010 году по сравнению с 2008 увеличилось почти на 30% это при том что посевная площадь осталась неизменной. На 7% увеличилось поголовье скота. А затраты труда с 2008 по 2010 уменьшились на 43%.

Данные показатели позволяют утверждать что интенсификация имеет довольно эффективные темпы роста.

5. Организация основных трудовых процессов и оценка уровня их механизации и автоматизации в отрасли

Основными трудовыми процессами в животноводстве является:

1. Подготовка посевной площади к посеву;

2. Посев зерновых и многолетних трав на корма;

3. Внесение удобрений;

4. Уборка и заготовка кормов;

5. Кормление и поение животных;

6. Чистка помещений;

7. Доение Коров.

Для этих нужд в хозяйстве используются:

- передовые технологии;

- качественная техника.

Они дороже по стоимости, но их показатели намного выше, что позволяет добиться большего дохода, а соответственно лучшей окупаемости и меньшей себестоимости!

Корма заготавливаемые на предприятии:

1. Зерно, с последующем размолом на муку;

2. Заготовка силоса и сенажа;

3. Заготовка сена на зиму в рулонах.

Чистка в стойлах производится автоматически скребковыми установками.

Таблица 4. - Техника используемая в СПК «Дружба»:

Наименование техники

Марки

Количество

Тракторы гусеничные:

ДТ-75

2

Тракторы колесные:

К-701 и его модификации

1

МТЗ-82

12

МТЗ-1221

2

Машины для обработки почвы:

Плуги

ПЛН

4

Культиваторы

КПС

9

Лущильники

ЛДГ-10

5

Бороны дисковые

БДМ 6

5

Машины для внесения минеральных удобрений

РУМ

5

Опрыскиватели

ОП 2-24М

1

Посевные машины:

Сеялки

СЗП-3,6

4

Зерноуборочные комбайны:

Дон-1500

2

«ПАЛЕСЕ»

3

«CLASS» MEGA 360

1

Машины для производства кормов:

Косилки

КРН-2,1

3

Пресс-подборшики

ПРП-16А

3

Доение Коров происходит 3 раза в день, утром в обед и вечером с использованием доильных аппаратов.

Хороший корм, чистые стоила и правильное доение это залог хороших и регулярных надоев и прироста скота.

6. Особенности организации труда и его оплаты в отрасли

На предприятии используется оплата труда как сдельная так и почасовая в таблице 5 приведены следующие расценки.

Таблица 5.

Вид работ

Расценки

Вспашка

25,20 руб./га.

Культивация с Боронованием

14,40 руб./га.

Посев

20 руб./га.

Внесение удобрений

2,24 руб./га.

Уборка зелёной массы

4,70 руб./т.

Ворошение сена

9,80 руб./га.

Сгребание волков

9,80 руб./га.

Прессование

11,40 руб./т.

Уборка зерновых

20 руб./т.

Доение

45 руб./ц.

Ремонт техники

9,80 руб./час.

Рисунок - Схема организационно-экономической структуры предприятия:

Помимо этих расценок дополнительно учитывается состояние полей. И на тех полях на которых большая неровность за счёт которых нельзя работать в полную силу, предусмотрена система доплат за не угодья она представляет собой процентную доплату за день, и может составлять до 30% к расценке.

сельскохозяйственный экономический себестоимость

7. Производительность труда, себестоимость и рентабельность продукции отрасли

Таблица 6. - Экономическая эффективность производства продукции мясной и молочной:

Показатели

2008 г.

2009 г.

2010 г.

В среднем за 2008-2010 гг.

Производство продукции на 1чел-ч, ц (кг)

142,6

206

213

187,2

Производство Молока

140

196,6

201,8

179,5

Мяса

2,6

9,4

11,2

7,7

Себестоимость 1ц молока

руб.

755

924

1072

917

Себестоимость 1ц мяса

руб.

4777

6798

7112

6229

Прибыль, убыток (-)

Тыс. руб.

1146

-1100

3175

1073,6

Уровень рентабельности, %

14,1

0

10

8

Список использованной литературы

1. Экономика отраслей АПК / Под ред. Минакова И.А. - М.: КолосС, 2004.

2. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. Курс лекций. - М.: Экмос, 1999.

3. Малыш М.Н., Смекалов В.П., Трофимов А.Г. и др. Аграрная экономика. Санкт-Петербург, 1999.

4. Попов Н.А. Экономика сельского хозяйства. - М.: Дело и сервис, 2001.

5. Экономика сельского хозяйства / Под ред. Минакова И.А. - М.: КолосС, 2002.

6. Экономика сельскохозяйственного предприятия: Учебное пособие. - М.: ЭкоНива, 1999.

7. Ахметов Р.Г., Шайкин В.В. Инновационная деятельность и финансирование инвестиций в сельском хозяйстве. - М.: МСХА, 1999.

8. Добрынин В.А. Государственное регулирование агропромышленного производства, 2000.

9. Коваленко Н.Я., Боровик Е.А. Экономика окружающей среды в сельском хозяйстве. - М.: Агроконсалт, 2000.

10. Петранева Г.А. Цена и ценообразование. - М.: МСХА, 1999.

11. Ткач В.А. Сельскохозяйственная кооперация. - М.: 2001.

12. Шайкин В.В., Коваленко Н.Я. Сельскохозяйственные рынки. - М.: Колос, 2000.

13. Экономика аграрного рынка / Под ред. Еникеева В.Г., Жукова Л.И. и др. Екатеринбург: Издательство Уральского университета, 1993.

14. Экономика и организация отраслей животноводства / Под ред. Буборкина И.Н. и др. - М.: ВНИЭТУСХ, 1985.

15. Экономика переходного периода / Под ред. Радаева В.В., Бузгалина А.В. - М.: МГУ, 1995.

16. Экономика предпринимательства / Под ред. Кушлина В.И. и др. - М.: Владос, 1999.

17. Экономика, организация АПК в современных условиях. - М.: Моск. гос. агроинженерный университет, 1996.

18. Экономика, организация и планирование сельскохозяйственного производства / Под ред. Добрынина В.А. - М.: Агропромиздат, 1987.

19. Экономика / Под ред. Архипова А.И. и др. - М.: Проспект,1999.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.

© 2000 — 2023, ООО «Олбест» Все права защищены