Методы ценообразования

Классификация методов ценообразования на основе исследований ученых. Выбор метода ценообразования в зависимости от целей предприятия. Механизм установления цены в пищевой промышленности. Анализ ценовой политики предприятия на примере ОАО "Хлебодар".

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 08.08.2013
Размер файла 364,2 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство образования и науки

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

Высшего профессионального образования

Омский государственный педагогический университет

Кафедра экономики, менеджмента и маркетинга

КУРСОВАЯ РАБОТА

По дисциплине "Маркетинг"

На тему: "Методы ценообразования"

ВЫПОЛНИЛ: Студент очной формы обучения

Власов Антон Евгеньевич

НАУЧНЫЙ РУКОВОДИТЕЛЬ

Старший преподаватель Тупиленко Майя Анатольевна

Омск - 2012

Содержание

  • Введение
  • 1. Теоретическое понятие цены
  • 1.1 Понятие цены
  • 1.2 Классификация, функции и виды цен
  • 2. Методы ценообразования
  • 2.1 Методология ценообразования
  • 2.2 Методы ценообразования в пищевой промышленности
  • Приложения

Введение

Ключевыми элементами рыночной экономики являются цены и ценообразование, ценовая политика предприятия.

Перед всеми коммерческими и многими некоммерческими организациями в качестве одной из основных встает проблема определения цены на свои товары и услуги. В условиях рынка ценообразование представляет весьма сложный процесс, который подвержен воздействию множества факторов: выбор общего направления в ценообразовании, главных подходов к определению цен на новые и уже выпускаемые товары, оказываемые услуги с целью увеличения объемов реализации, товарооборота, повышения производства и укрепления рыночных позиций предприятия - обеспечивается на основе маркетинга. Цены и ценовая политика выступают одной из главных составляющим маркетинга фирмы.

Каждая фирма подходят к проблемам ценообразования по - своему. В мелких фирмах цены обычно устанавливаются главным руководством. В крупных компаниях проблемами ценообразования, как правило, занимаются управляющие среднего уровня. Но и здесь высшее руководство дает общие установки, формирует цели политики цен, утверждает цены, предложенные руководителями низших эшелонов.

Актуальность данной темы обусловлена тем, что: "правильный выбор цены является залогом хорошего финансового состояния и финансовой устойчивости предприятия, успешной реализации тактического и стратегического планирования"

Целью данной работы является проведение классификации методов ценообразования на основе исследований российских и зарубежных ученых и выбор метода ценообразования в зависимости от целей предприятия.

Для достижения данной цели, необходимо решить следующие задачи:

1) дать теоретическое обоснование цены;

2) представить основные виды, классификацию и функции цен;

3) понять механизм установления цены на товар;

4) рассмотреть методы ценообразования в пищевой промышленности;

5) проанализировать ценовую политику предприятия на примере ОАО "Хлебодар"

В первой главе мы рассмотрим понятие "Цена" с точки зрения теории, дадим несколько определений, изучим сущность этого понятия, а также рассмотрим классификацию цен с точки зрения разных ученых, функции и виды.

Вторая глава расскажет нам об основных методах ценообразования, а также об особенностях ценообразования в пищевой продукции, что мы будем использовать в третьей главе.

Объект исследования - методология и принципы ценообразования на предприятии.

Предмет исследования - предприятие, ОАО "Хлебодар"

цена ценообразование ценовая политика

1. Теоретическое понятие цены

1.1 Понятие цены

Цена - это денежное выражение стоимости товара. Никитин С., Глазова Е., Степанова М. Мировые цены: особенности формирования. - Мировая экономика и международные отношения. - 1997. - № 3.

Цена - количество денег, в обмен на которые продавец готов передать (продать) единицу товара.

По сути, цена является коэффициентом обмена конкретного товара на деньги. Величину соотношений при обмене товаров определяет их стоимость. Поэтому цена является стоимостью единицы товара, выраженной в деньгах, или денежной стоимостью единицы товара, или денежным выражением стоимости. Это фундаментальная экономическая категория.

Особое значение цены товара заключается в двойственности ее функций. С одной стороны, цена формирует доход организации, а с другой стороны, она представляет собой своего рода жертву, на которую идет покупатель в целях получения товара, который ему необходим. Вероятнее всего, в глазах покупателя в наибольшей степени (по сравнению с другими финансовыми инструментами) привлекательность товара определяется его ценой. В связи с этим в организации немаловажное значение имеет вопрос о том, как правильно установить цену предлагаемого товара, так как от цен во многом зависят достигнутые коммерческие результаты, а верная или ошибочная ценовая политика оказывает долговременное (положительное или отрицательное) воздействие на всю деятельность организации.

Цены представляют собой тонкий инструмент и одновременно мощный рычаг управления экономикой. Цена - денежное выражение стоимости товара. В рамках рыночного подхода цена - это форма выражения ценности благ, проявляющихся в процессе их обмена. Прослеживается связь цены товара с ценностью, полезностью как объекта потребления. Цена товара проявляется только в условиях его обмена на деньги или на другой товар. Потому что вне рынка, без купли-продажи нет цены. Керимов В.Э. // Управленческий учет и ценовая политика предприятия // Финансовая газета, №18, 2008 г.

Таким образом, цена - это количественная оценка той ценности, которую клиенты придают продукции. Она относительно полно или ориентировочно отражает в денежном выражении затраты общественного труда, материала, затраты на обязательные платежи, получение прибыли, с учетом прочих расходов на производство данного вида изделия.

1.2 Классификация, функции и виды цен

Давайте рассмотрим классификацию цен по различным признакам.

Принято выделять следующие критерии классификации: обслуживаемая сфера товарного обращения, стадии ценообразования, степень участия государства в ценообразовании, территория действия, транспортная составляющая в цене, учёт фактора времени, характер ценовой информации, способ фиксации (см. Приложение 1) Васильева, Н.Э. Формирование цены в рыночных условиях / Н.Э. Васильева, Л.И. Козлова. - М., 1995. - 62 с.

Большинство исследователей главным классификационным признаком считают обслуживаемую сферу товарного обращения. Исходя из этого, выделяют следующие виды цен: 1) оптовые цены на промышленную продукцию, т.е. цены, по которым реализуется и закупается продукция предприятий, фирм и организаций промышленности вне зависимости от форм собственности в порядке оптового оборота; 2) цены на строительную продукцию, которые принимают форму сметной стоимости, прейскурантной или договорной цены; 3) закупочные цены на сельскохозяйственную продукцию - оптовые цены, по которым реализуется сельскохозяйственная продукция сельскохозяйственными предприятиями, фермерами, населением;

4) цены и тарифы транспорта - это плата за перемещение грузов и пассажиров, взимаемая транспортными организациями с их отправителей; 5) розничные цены - цены, по которым товары реализуются в розничной торговле населению, предприятиям; 6) цены и тарифы на коммунальные и бытовые услуги населению - плата за различные услуги, оказываемые населению коммунальными и бытовыми службами.

Следующими не менее важными признаками являются стадии ценообразования. Данная классификация отражает количественную взаимосвязь между ценами, складывающимися по мере движения товаров (услуг) от производителя к потребителю. Цена на каждой предыдущей стадии движения товара является составным элементом цены на последующей стадии. Формирование различных видов цен в процессе движения товара можно представить в виде схемы (см. Таблицу 1.2) Яковлев, Н.Я. Цены и ценообразование: Учебное пособие / Н.Я. Яковлев. - М., 2001. - 106 с. .

Таблица 1.2

Элемент цены

Себестоимость производства и реализации

Прибыль производителя

Косвенные налоги

(акциз, НДС)

Посредническая надбавка

(издержки посредника,

прибыль посредника)

Торговая надбавка (издержки торговли, прибыль торговли, НДС торговли)

Оптовая цена изготовителя

Оптовая отпускная цена производителя

Оптовая цена закупки

Розничные цены

При переходе к рынку появился такой классификационный признак как степень участия государства в ценообразовании. В зависимости от меры реализации этого признака различают рыночные и регулируемые цены. Рыночные цены товаров - это цены, складывающиеся в процессе взаимоотношений субъектов ценообразования на рынке под влиянием конъюнктуры. Они по условиям формирования делятся на:

1) свободные цены, складывающиеся под влиянием спроса и предложения в условиях конкуренции;

2) монопольные цены, устанавливающиеся в условиях доминирующего положения одного или нескольких субъектов ценообразования;

3) демпинговые цены, сознательно заниженные по сравнению со сложившимся уровнем цен.

Регулируемые цены, складывающиеся на рынке в процессе прямого государственного воздействия. Они могут быть фиксированными и предельными.

Классификация цен в зависимости от территории действия. В соответствии с данным признаком выделяют цены единые или поясные и цены региональные и местные.

Единые или поясные цены устанавливаются и регулируются государственными органами. Речь идёт о таких видах продукции услуг, как газ, электроэнергия, транспорт, квартирная плата и т.п.

Региональные цены регулируются региональными органами власти и управления. Они ориентируются на издержки производства и реализации, складывающиеся в данном регионе. Региональными являются цены и тарифы на подавляющее большинство коммунальных и бытовых услуг населению.

Классификация цен в зависимости от порядка возмещения транспортных расходов по доставке у разных авторов представлены по-разному. И.К. Салимжанов выделяет следующие группы цен:

1) единые цены с включением расходов по доставке;

2) зональные цены, при которых покупатели в пределах определённой географической зоны уплачивают единую цену, а за её пределами цена может увеличиться на величину транспортных расходов;

3) цены на основе базисного пункта, при которых предприятие устанавливает в нескольких географических пунктах базисные цены на одну и ту же продукцию; а также цены в месте производства, по которым продажа и передача товаров происходит в месте его производства.

В зависимости от учёта фактора времени различают сезонные, постоянные и ступенчатые цены.

Сезонные цены - цены на товары, потребление которых носит сезонный характер; величина и срок действия этих цен определяется фактором времени.

Постоянные цены действуют в неопределённом промежутке времени и не меняются с течением времени.

Ступенчатые цены - это цены, которые подвергаются последовательному снижению в заранее известном порядке. Ценообразование и налогообложение: Учебник / Под ред. И.К. Салимжанова. - М., 2002. - 424 с.

О.И. Волков предлагает классификацию цен по характеру ценовой информации. Согласно этому признаку он выделяет:

1) цены фактических сделок, содержащие информацию о реальных ценах купли-продажи товаров на рынке;

2) аукционные цены, информирующие участников рынка о возможностях купли или продажи товара на аукционе;

3) биржевые цены, которые содержат информацию о результатах биржевых сделок;

4) справочные цены, информирующие покупателей об условиях продажи товаров (услуг) производителя (продавца). Экономика предприятия: Учебник / Под ред. Проф.О.И. Волкова. - М., 2001. - 520 с.

По способу фиксации О.И. Волков делит цены на твёрдые, с последующей фиксацией, подвижные.

Твёрдые цены устанавливаются в момент заключения контракта и не изменяются в течение всего срока его действия.

Цены с последующей фиксацией используются в процессе исполнения контракта, в котором указаны момент и принцип фиксации.

Подвижные цены - это цены, зафиксированные при заключении контракта, которые могут быть в дальнейшем изменены в соответствии с изменениями рыночной цены данного товара на момент его фактической поставки.

А.Д. Чудаков помимо перечисленных цен выделяет скользящую цену - цену, исчисленную на момент фактического исполнения контракта путём пересмотра договорной базисной цены, учитывающего изменения издержек за время действия контракта.

Как ни странно, ни одна из классификаций не учитывает норму прибыли производителя, заложенную в цену. По величине прибыли в цене можно выделить следующие группы цен:

1) сверхприбыльные цены, в которых норма прибыли превышает себестоимость производства и реализации на 50%. Такие цены устанавливаются, как правило, на продукцию высокого качества известной марки, товары с уникальными свойствами, на товары, произведенные предприятиями-монополистами;

2) цены с обычной нормой прибыли (от 5 % до 50 %) устанавливаются на товары при равновесии спроса и предложения в условиях умеренной конкуренции;

3) бесприбыльные цены, которые устанавливаются на уровне полной себестоимости или даже ниже её в условиях жёсткой конкуренции или крайне низкого спроса (высокого предложения) на рынке. Чудаков, А.Д. Цены и ценообразование: Учебник для вузов / А.Д. Чудаков. - М., 2002. - 376 с.

Далее надо рассмотреть и описать функции цен.

Функция цены является внешним проявлением ее внутреннего содержания. К функциям цены может быть отнесено только то, что характерно для каждой конкретной цены без исключения. Можно выделить пять функций цены.

1) Учетная функция цены, или функция учета и измерения затрат общественного труда, определяется самой сущностью цены, т.е., являясь денежным выражением стоимости, цены показывают, во что обходится обществу удовлетворение конкретной потребности в той или иной продукции. Цена измеряет, сколько затрачено труда, сырья, материалов, комплектующих изделий и т.д. на изготовление товара, характеризует, с какой эффективностью используется труд. В конечном счете цена показывает не только величину совокупных издержек производства и обращения товаров, но и размер прибыли.

2) Стимулирующая функция цены. Сущность ее выражается в поощрительном и сдерживающем воздействии цены на производство и потребление различных видов товаров. Цена оказывает стимулирующее воздействие на производителя (и это принципиально важно) через величину заключенной в ней прибыли. В хозяйственной жизни цены могут способствовать или препятствовать увеличению или сокращению выпуска и потребления тех или иных товаров. Для производителей особенно важны цены, по которым они сами непосредственно продают свою продукцию.

3) Распределительная функция цены связана с возможностью отклонения цены от стоимости под воздействием множества рыночных факторов. Суть ее состоит в том, что с помощью цен осуществляется распределение и перераспределение национального (чистого) дохода между отраслями экономики, различными формами собственности регионами страны, различными социальными группами населения.

4) Функция сбалансирования спроса и предложения выражается в том, что через цены осуществляется связь между производством и потреблением, предложением и спросом.

Цена сигнализирует о появлении диспропорций в сферах производства и обращения и требует принятия необходимых мер по их преодолению. Цена служит гибким инструментом для достижения соответствия между спросом и предложением. При появлении диспропорций в развитии хозяйства, несоответствии между предложением и спросом равновесие между ними достигается либо увеличением/сокращением производства товаров, либо путем роста/снижения цены, либо и тем, и другим методами одновременно.

5) Функция цены как критерия рационального размещения производства по мере перехода страны к рыночной экономике также будет получать вес более полное развитие. Проявляется она в том, что с помощью механизма цен для получения более высокой прибыли осуществляется перелив капиталов из одного сектора экономики в другой и внутри отдельных секторов туда, где норма прибыли более высокая. Такой переток капиталов производится фирмами самостоятельно под воздействием законов конкуренции и спроса. Только предприятие решает, в какую сферу деятельности, в какую отрасль или сферу экономики ему вкладывать свой капитал. Этому предшествуют глубокие маркетинговые исследования, т.е. изучение всех рыночных факторов, в том числе и цен. « Цены и ценообразование»Учебник Под редакцией профессора И.К. Салимжанова, Москва ЗАО «Финстатинформ» 2001

Итак, изучив первую главу, а именно понятие "цена" с теоретической точки зрения, поняв сущность этого понятия, изучив классификацию, которую нам дают ученые, хочу подчеркнуть, что существуют множество факторов, которые влияют на установление цены и их необходимо учитывать, так же классифицировать ведь, перед всеми коммерческими и многими некоммерческими организациями в качестве одной из основных встает проблема определения цены на свои товары и услуги таким способом, чтобы достичь максимальной прибыли, а также удовлетворение потребностей потребителя.

2. Методы ценообразования

2.1 Методология ценообразования

Одним из наиболее существенных факторов, определяющих эффективность деятельности предприятия, является ценовая политика на товарных рынках. Цены обеспечивают предприятию запланированную прибыль, конкурентоспособность продукции, спрос на нее. Через цены реализуются конечные коммерческие цели, определяется эффективность деятельности всех звеньев производственно-сбытовой структуры предприятия.

Стратегия ценообразования позволяет определить с позиций маркетинга уровень цен и предельные цены на отдельные группы продукции. Ценообразование всегда следует проводить с учетом номенклатуры и качества продукции, ее полезности, значимости и покупательной способности потребителей и цен конкурентов. В отдельных случаях следует учитывать и цены на продукцию-заменитель.

Давайте рассмотрим основные методы ценообразования.

Метод полных издержек, или метод издержки плюс (Full Cost Pricing, Target Pricing, Cost Plus Pricing). К полной сумме затрат (постоянных и переменных) добавляют определенную сумму, соответствующую норме прибыли. Если за основу берется производственная себестоимость, то надбавка должна покрыть затраты по реализации и обеспечить прибыль. В любом случае в надбавку включаются перекладываемые на покупателя косвенные налоги и таможенные пошлины. Применяется на предприятиях с четко выраженной товарной дифференциацией для расчета цен по традиционным товарам, а также для установления цен на совершенно новые товары, не имеющие ценовых прецедентов. Этот метод наиболее эффективен при расчете цен на товары пониженной конкурентоспособности. Статья elitarium.ru, автор Антонина Николаевна Гaвpилoвa

Метод стоимости изготовления (Conversion Cost Pricing). Полную сумму затрат на покупное сырье, материалы, полуфабрикаты увеличивают на процент, соответствующий собственному вкладу предприятия в наращивание стоимости товара. Метод не применим для ценовых решений на длительную перспективу; не заменяет, а дополняет метод полных издержек. Он применяется в специфических условиях и случаях принятия решений:

1) о наращивании массы прибыли за счет наращивания объема производства;

2) об отказе или продолжении конкурентной борьбы;

3) об изменении ассортиментной политики при определении наиболее и 4) наименее рентабельных изделий;

5) по одноразовым (индивидуальным, немассовым) заказам. Журнал «Главный Бухгалтер. Ценообразование" № 1, 2006 г. Наталья Шкут, экономист

Метод маржинальных издержек (Direct Costing System) предполагает увеличение переменных затрат в расчете на единицу продукции на процент, покрывающий затраты и обеспечивающий достаточную норму прибыли. Обеспечиваются более широкие возможности ценообразования: полное покрытие постоянных затрат и максимизация прибыли. Журнал «Главный Бухгалтер. Ценообразование" № 1, 2006 г. Наталья Шкут, экономист

Метод рентабельности инвестиций (Return on Investment Pricing) основан на том, что проект должен обеспечивать рентабельность не ниже стоимости заемных средств. К суммарным затратам на единицу продукции добавляется сумма процентов за кредит. Единственный метод, учитывающий платность финансовых ресурсов, необходимых для производства и реализации товара. Подходит для предприятий с широким ассортиментом изделий, каждое из которых требует своих переменных затрат. Годится как для традиционно производимых товаров с устоявшейся рыночной ценой, так и для новых изделий. Применяется успешно при принятии решений о величине объема производства нового для предприятия товара. Маренков Н.Л. «Цены и ценообразование" - М., 2000

Методы маркетинговых оценок (Pricing based on Market Considerations). Предприятие старается выяснить цену, по которой покупатель определенно берет товар. Цены ориентированы на повышение конкурентоспособности товара, а не на удовлетворение потребности предприятия в финансовых ресурсах для покрытия затрат. Уткин Э.А. «Цены. Ценообразование. Ценовая политика». - М., 1997

2.2 Методы ценообразования в пищевой промышленности

Цена выступает в качестве одного из самых гибких элементов комплекса маркетинга предприятия пищевой промышленности. Под влиянием каких-либо объективных факторов (изменение рыночной ситуации, изменение нормы прибыли, появление нового конкурента и т.д.) цену производимого товара можно сравнительно быстро скорректировать.

Давайте рассмотрим базовые ценовые методы и стратегии в пищевой промышленности в таблице 2.1 «Менеджмент в пищевой промышленности» Гаффорова Е.Б., Шушарина Т.Е., Цыпленкова М.В., Моисеенко И.В., Гуремина Н.В., Издательство "Академия Естествознания", 2011 год.

Таблица 2.1

Название ценовой стратегии

Содержание стратегии

Пример

Стратегия премиального ценообразования (престижное ценообразование)

Установление цен на уровне более высоком, чем, должен стоить товар с данной экономической ценностью и получение большей выгоды от прибыльности в узком сегменте рынка.

Конфеты "Комильфо", элитный шоколад

Стратегия нейтрального ценообразования

Предприятие устанавливает цены исходя из того соотношения цены и ценности, которое соответствует большинству других продаваемых на рынке аналогичных товаров

Почти все молочные продукты местных производителей

Стратегия ценового прорыва

Установление цен на уровне более низком, чем, по мнению большинства покупателей заслуживает товар с данной экономической ценностью и получение больше прибыли за счет увеличения объемов продаж и захваченной доли рынка при низкой прибыли в единице товара

Кофе "Maxim"

Для осуществления наиболее успешной работы предприятие пищевой промышленности должно выбрать для себя наиболее эффективные методы ценообразования, отвечающие возможностям самого предприятия и условиям конкретного рынка, которые мы можем рассмотреть в таблице 2.2 «Менеджмент в пищевой промышленности» Гаффорова Е.Б., Шушарина Т.Е., Цыпленкова М.В., Моисеенко И.В., Гуремина Н.В., Издательство "Академия Естествознания", 2011 год

Таблица 2.2

Название метода ценообразования

Содержание метода ценообразования

Метод ценообразования с ориентацией на производственные затраты

Он обеспечивает расчет продажной цены на произведенные товары посредством прибавления к издержкам или себестоимости их производства какой - либо конкурентной величины.

Метод ценообразования, ориентированный на потребителя

Цена устанавливается в зависимости от желания потребителя, которое определяется его платежеспособностью, но при этом учитываются и затраты фирмы. Предприятие, строящее ценообразование на основе ценности, должно выявить, в чем покупатели видят ценность различных предложений конкурентов.

Метод ценообразования с ориентацией на конкурентов

Предприятие устанавливает свою цену на товары, основываясь, главным образом на ценах конкурентов, уделяя меньше внимания собственным издержкам и спросу. Компания может назначить столько же, больше или меньше, чем её основные конкуренты

Так же мы можем рассмотреть варианты связанного ценообразования в таблице 2.3.

Таблица 2.3

Варианты связанного ценообразования

Содержание варианта связанного ценообразования

Установление цен в рамках товарного ассортимента

Принимается решение о ступенчатом дифференцировании цен на разные товары, образующие ассортиментную группу. При установлении ценовой ступеньки каждого уровня, необходимо учитывать разницу в себе стоимости товаров, входящих в группу, в оценке потребителями их различных свойств, а так же цены конкурентов.

Установление цен на дополняющие товары

Потребители вместе с основным товаром предлагаются дополняющие изделия или вспомогательные принадлежности (пиво и снековая продукция)

Установление цен на обязательные принадлежности

Установление цены на товары, которые не могут быть использованы без основного изделия (украшения на заказные торты)

Установление цен на комплект товаров

Объединение нескольких товаров в один набор и продажа его по более низкой цене

Установление цен на побочные товары

Установление такого уровня цен, чтобы данные товары были обязательно куплены и приносили дополнительную прибыль предприятие, тем самым повышая конкурентно способность основных товаров (удобрения)

Единая шкала цен

Объединение различных товаров в группы по признаку цены (до 100 рублей и т.п.)

Принцип убыточного лидера

Продажа какого - либо товара по цене ниже себестоимости, для привлечения большого количества покупателей для приобретения других товаров по обычной цене

Давайте рассмотрим корректировку цен в таблице 2.4.

Таблица 2.4

Вариант корректировки цен

Содержание корректировки цен

Географическое ценообразование

Ценообразование, при котором, уплачиваемая покупателем, зависит от степени удаленности его от продавца

Сегментарное ценообразование

На один и тот же товар в разных сегментах рынка (по потребителям, конкурентам, географическим признакам, с учетом времени и т. д) устанавливаются различные цены

Ценообразование со скидками

Скидка за объем приобретаемого товара, скидка за ускорение платы, скидка при комплексном покупке товара, скидка за плату наличными и т. д

Психологическое ценообразование

Учитывает не только экономические аспекты цены, но и её психологический эффект; цена используется, чтобы донести до потребителя ту или иную информацию. Подразумевается, что через уровень цены потребитель оценивает качество товара, т.е. чем товар дороже, чем он качественнее.

Итак, изучив вторую главу, мы выяснили, что существует 5 основных методов ценообразования: метод полных издержек, метод стоимости изготовления, метом маржинальных издержек, метод рентабельности инвестиций и метод маркетинговых инвестиций, так же рассмотрели методы ценообразования в пищевой промышленности. Делая вывод, можно сказать, что при адаптации базовой ценовой стратегии к конкретному товару, условиям работы, целям предприятия пищевой промышленности процесс ценообразования принимает индивидуальные черты, преобразуясь в ту ценовую политику, которая должна выступать в качестве оптимальной для данного предприятия, в данный период времени, на данном рынке. При этом необходимо учитывать, что ценовая политика считается успешной (оптимальной) в том случае, если она позволяет восстановить или улучшить позицию предприятия на рынке, либо увеличить чистую прибыль предприятия.

Приложения

Приложение 1

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Общая характеристика методов ценовой политики государства и предприятия (фирмы). Основная классификация методов ценообразования: рыночные и затратные методы ценообразования, их преимущества и недостатки при работе. Описание элементов рыночной экономики.

    курсовая работа [307,3 K], добавлен 26.12.2008

  • Понятие цены и ее роль в предпринимательской деятельности. Основные ценообразующие факторы и определение целей ценовой политики предприятия. Выбор метода ценообразования, виды цен и скидок. Анализ процесса ценообразования на предприятии ООО "Метаком".

    курсовая работа [80,4 K], добавлен 07.10.2010

  • Сущность, цели, задачи и формирование ценовой политики предприятия. Основные этапы и особенности ценообразования в ремонтно-строительной организации. Порядок установления цен в ООО "КЕВ". Анализ влияния метода ценообразования на конечные цены предприятия.

    курсовая работа [68,2 K], добавлен 26.09.2009

  • Экономическая сущность и виды рыночных цен. Значение ценообразования для деятельности предприятия. Основные методы ценообразования. ООО "Торгсервис": оценка финансовых показателей; предложения по преобразованию метода ценообразования на предприятии.

    курсовая работа [9,0 M], добавлен 20.11.2010

  • Понятие цены и ценообразования. Отличия рыночных методов ценообразования от затратных. Параметрические методы ценообразования. Метод удельных показателей, балльный, корреляционно-регрессионный и агрегатный методы. Аналитический анализ ценообразования.

    курсовая работа [72,3 K], добавлен 03.08.2014

  • Понятие цены и ценовой политики. Методы ценообразования, применяемые на рынке. Анализ ценообразующих факторов: себестоимость продукции по калькуляционным статьям, прибыль. Оценка направлений ценовой политики, совершенствование системы ценообразования.

    дипломная работа [251,3 K], добавлен 21.05.2010

  • Цена - экономическая категория, связанная со всеми элементами экономических отношений в обществе. Теоретическая обоснованность ценовой системы, структуры ценообразования, методов и стратегии ценообразования. Расчет показателей деятельности предприятия.

    курсовая работа [92,8 K], добавлен 20.08.2010

  • Цена как одна из важнейших экономических категорий. Цели политики ценообразования. Классификация методов ценообразования. Характеристика основных этапов принятия управленческих решений по ценообразованию. Практика применения метода полных издержек.

    реферат [42,8 K], добавлен 22.03.2015

  • Составляющие ценового механизма. Этапы ценообразования, виды ценовой стратегии. Функции цены, классификация действующих в экономике цен. Методы ценообразования, ориентированные на издержки. Анализ рыночного и экономического методов ценообразования.

    курсовая работа [64,2 K], добавлен 25.04.2010

  • Сущность, экономическая роль, функции цен, факторы, влияющие на их уровень, принципы ценообразования. Методы ценообразования, механизм ценообразования в АПК. Элементы цены, ее структура. Система цен в рыночной экономике, цены на факторы производства.

    курсовая работа [69,4 K], добавлен 22.11.2008

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.