Показатели хозяйственной деятельности коммунального сельскохозяйственного унитарного предприятия "Имени Мележа"

Размещено на http://www.allbest.ru/

37

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ

Гомельский государственный технический университет имени П.О.Сухого

Кафедра «Экономика и управление в отраслях»

ОТЧЁТ

по преддипломной практике на КСУП «им. И.П. Мележа»

Выполнила: студентка группы УА-51

Гаврилина Ю.В.

Руководитель практики от предприятия:

главный экономист Карпова Т.В.

Руководитель практики от университета:

КЭН, доцент Лапицкая О.В.

Гомель 2009

Содержание

Введение

1. Технико-экономическая характеристика КСУП «имени И.П. Мележа»

2. Структура управления предприятием

3. Трудовой потенциал предприятия

4. Финансово-экономический анализ деятельности предприятия

5. Производительность труда. Организация оплаты и стимулирования труда

6. Организация маркетинговых исследований

7. Перспективы развития предприятия

Введение

экономический финансовый труд оплата маркетинговый

Преддипломная практика была проведена на КСУП им. И.П. Мележа с 23.02 по 05.04.2009 г. в экономическом отделе.

Целью преддипломной практики является завершение подготовки специалистов к самостоятельной работе на предприятиях агропромышленного комплекса, закрепление знаний, полученных при изучении специальных дисциплин и дисциплин специализации, ознакомление с характером и особенностями деятельности предприятия, получение конкретного представления о работе руководителя на предприятии, организационной структуре.

Задачами практики являются:

- освоение и закрепление знаний и умений студентов, полученных по всему курсу обучения;

- проверка возможностей будущего специалиста в условиях конкретного производства;

- изучение специализации предприятия (хозяйства);

- изучение и оценка организационной структуры управления предприятием (хозяйством);

- изучение и анализ кадрового состава предприятия (хозяйства);

- изучение основных технологических процессов предприятия (хозяйства), особенностей их организации и нормирования;

- глубокое изучение и анализ финансово-экономического состояния предприятия;

- изучение и анализ организации оплаты и стимулирования труда работников предприятия (хозяйства);

- изучение и оценки работы отдела маркетинга (отдела сбыта) на предприятии (в хозяйстве);

- изучение и анализ системы технико-экономических показателей хозяйств (предприятий);

- выполнение индивидуального задания;

- сбор материалов для написания отчета по практике;

- сбор материалов для научно-исследовательской работы и написания дипломной работы.

1. Технико-экономическая характеристика КСУП «имени И.П. Мележа»

Характеристика предприятия

Краткие сведения о предприятии

Полное наименование предприятия: Коммунальное сельскохозяйственное унитарное предприятие «Имени И. П. Мележа».

Сокращённое наименование предприятия: КСУП «им. И. П. Мележа».

Коммунальное сельскохозяйственное унитарное предприятие «Имени И. П. Мележа» (далее предприятие) зарегистрировано решением Гомельского областного исполнительного комитета №329 от 24.05.2000 года.

1-го апреля 2008 года предприятие было реорганизовано путём присоединения к нему коммунального сельскохозяйственного унитарного предприятия «Гречихино». Предприятие является правопреемником по всем правам и обязанностям присоединённого КСУП «Гречихино».

Предприятие является юридическим лицом, действующим на принципах хозяйственного расчёта, имеет самостоятельный баланс, печать со своим наименованием, штампы с реквизитами хозяйства, счёт в отделении ОАО «Белагропромбанк» в г. Хойники, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные права, исполнять обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.

Распоряжение имуществом осуществляет Хойникский районный Совет депутатов (собственник), а полномочия учредителя осуществляет Хойникский районный исполнительный комитет.

Руководство предприятием осуществляется собственником и директором.

Уставный фонд предприятия составляет 2 000 000 рублей.

Целью деятельности предприятия является хозяйственная деятельность, направленная на получение прибыли для удовлетворения социальных и экономических интересов членов трудового коллектива и интересов собственника имущества.

Предметом деятельности предприятия является производство и реализация сельскохозяйственной продукции: продукции животноводства и растениеводства. Предприятие имеет мясомолочное направление в животноводстве и производство семенников трав и рапса в растениеводстве.

Юридический адрес Предприятия: 247607 Гомельская область, Хойникский район, д. Глинище, ул. Советская, 11/3.

Предприятие расположено в юго-восточной части Республики Беларусь, в южной части Гомельской области, юго-западной части Хойникского района.

Ближайший районный центр г. Хойники расположен от хозяйства на расстоянии 25 км, ближайший областной центр г. Гомель расположен от хозяйства на расстоянии 130 км.

Предприятие расположено на территории следующих населённых пунктов (без учёта присоединённого КСУП «Гречихино»):

Ш Административно-хозяйственный центр - н.п. Глинище (с 2006 года - агрогородок), на территории которого находится:

· административное здание хозяйства;

· машинотракторный парк (МТП);

· молочно-товарная ферма (МТФ);

· зерносклад;

· хранилище для грубых кормов;

· нефтебаза;

· стройбригада;

· глинищанская средняя школа-сад имени И.П. Мележа, административное здание сельсовета, почта, магазин, кафе, дом культуры, дом-музей И.П. Мележа, лесничество, больница со стационарным содержанием больных, центральная котельная и т.д.

Ш Деревня Туневщина, на территории которой расположены МТФ, основное зерноочистительное хозяйство, а также магазин.

Ш Деревня Дуброва и деревня Рябец, на территории которых расположены МТФ и магазин.

Ш Деревня Алексичи, на территории которой расположены комплекс по откорму и доращиванию КРС, хранилище для грубых кормов, а также магазин.

Ш Деревни Коренёвка и Маклище (отсутствует всякая инфраструктура).

Производственные цеха предприятия (с учётом присоединённого КСУП «Гречихино»):

· Цех животноводства, в который входят четыре МТФ (одна привязного и три беспривязного содержания) и комплекс по откорму и доращиванию КРС;

· Цех механизации, в который входят РММ и СХМ, автотракторный парк, энергохозяйство и бригада по механизации трудоёмких процессов, нефтебаза и склад запчастей, сторожевая охрана хозяйства;

· Цех растеневодства, в который входят две полеводческие бригады;

· Строительная бригада.

Общая площадь сельскохозяйственных угодий с учётом присоединённого КСУП «Гречихино» составляет 7247 га, в том числе пашни 2558 га, луговых угодий - 3101 га, в том числе улучшенных 2860 га.

Внесение органических удобрений на пашню составляет 17,2 т.

Уровень применения минеральных удобрений на пашне за 2007 год составил 1092 т, в том числе: азотных 353 т, фосфорных - 206 т, К₂О - 533т.

На предприятии ведётся работа по увеличению продуктивности и эффективности деятельности, повышению и поддержанию высокого уровня качества продукции, увеличению объёмов производства и реализации. С этой целью реализуются мероприятия по реконструкции и технической модернизации, внедрению прогрессивных технологий. В частности, в 2007 году три из входящих в состав предприятия МТФ были переведены на беспривязное содержание, приобретено холодильное оборудование, в настоящее время ведётся реконструкция молокопровода на МТФ с привязным содержанием.

Вместе с тем необходимо отметить высокую степень морального и физического износа существующих молочно-товарных ферм предприятия. В частности, две МТФ, планируемые к закрытию в период реализации проекта (в н.п. Туневщина и в н.п. Дубровка), введены в эксплуатацию в 1950-х гг.

Как уже отмечалось ранее, в 2008 году к предприятию было присоединено КСУП «Гречихино», что позволило увеличить поголовье и посевные площади.

Для справки: среднегодовая численность работников КСУП «Гречихино», занятых в сельскохозяйственном производстве, в 2007 году составила 96 человек; общая площадь КСУП «Гречихино» - 2561 га, в том числе сельскохозяйственных угодий - 1962 га; поголовье КРС молочного направления в КСУП «Гречихино» - 1075 голов, в том числе основное стадо молочного скота - 366 голов.

Анализ основных показателей финансово-хозяйственной деятельности предприятия за 2006 - 2007 годы

Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности предприятия за 2006 - 2007 гг. приведены в таблице 1. Анализ показателей основан на данных бухгалтерской отчётности предприятия (Приложение 1,2).

Таблица 1 - Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности предприятия за 2006 - 2007 гг.

Наименование показателя	Ед.изм.	2006 год	2007 год	2008 год	Темп роста %(2007/2006)	Темп роста % (2008/2007)
Среднесписочная численность работающих	чел.	191	176		92,15
Затраты на производство продукции, т.ч.:	млн.руб	3311	3781		114,2
материальные затраты	млн.руб.	2016	2271		112,65
расходы на оплату труда с отчислениями на социальные нужды	млн.руб.	790	888		112,41
амортизация основных средств и нематериальных активов	млн.руб	471	571		121,23
прочие затраты	млн.руб.	34	51		150
Выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг	млн.руб	2212	2355		106,46
Налоги, включаемые в выручку от реализации товаров, продукции, работ, услуг	млн.руб	225	259		115,11
Выручка от реализации товаров,продукции, работ, услуг (за минусом НДС, акцизов и иных аналогичных обязательных платежей)	млн.руб	1987	2096		105,49
Себестоимость реализованных товаров, продукции, работ, услуг	млн.руб	1983	2084		105,09
Расходы на реализацию	млн.руб.	-	-	-	Ч	Ч
Прибыль от реализации товаров, продукции, работ, услуг	млн.руб	4	12		300
Прибыль (убыток) от операционных доходов и расходов	млн.руб	8	10		125
Прибыль (убыток)от внереализованных доходов и расходов	млн.руб	685	470		68,61
Прибыль (убыток) за отчётный период	млн.руб.	697	492		70,59
Налоги и сборы, производимые из прибыли	млн.руб	-	-	-	-	-
Расходы из прибыли	млн.руб.	-136	-	-	-	-
Льготы по налогу на прибыль	млн.руб.	-	-	-	-	-
Чистая прибыль	млн.руб.	833	492		59,06
Среднемесячная заработная плата	тыс.руб.	263	321		122,05
Рентабельность продукции	%	25,16	13,01		51,72
Рентабельность продаж	%	37,7	20,9		55,48
Затраты на 1 рубль товарной продукции	руб/руб	1,5	1,6		107,26
Производительность труда	млн.руб/чел..	11,6	13,4		115,54

Темп роста показателя производительности труда (рассчитываемого в данном случае как выручка от реализации продукции в расчёте на 1 работающего) сопоставимы или опережают темпы роста заработной платы.

Величина затрат на рубль продукции находилась приблизительно на одном и том же уровне в течение 2006 - 2007 гг.

Прибыль отчётного периода (балансовая прибыль) предприятия в 2007 году по сравнению к 2006 годом снизилась на 29,4 в связи со снижением прибыли от внереализационных доходов и расходов при одновременном росте прибыли от реализации продукции.

Внереализационные доходы предприятия составляет финансовая поддержка государства в виде стоимости безвозмездно полученных активов (горюче-смазочных материалов, семян, посадочного материала, минеральных удобрений, средств защиты растений и пр.).

Рентабельность продаж предприятия на протяжении анализируемого периода была на уровне 20 - 37%, рентабельность продукции - 13 - 25 %.

Здесь необходимо также отметить, что часть затрат на производство продукции, используемой для собственного потребления, не включается в себестоимость реализованной продукции и не учитывается при расчёте рентабельности (к примеру, затраты на производство сельскохозяйственных культур, идущих на выкорм скоту). Определённая часть текущих затрат предприятия компенсируется государственными дотациями. Другая часть затрат относится на незавершённое производство (озимые культуры).

2. Структура управления предприятием

Вышестоящей организацией для предприятия является Управление сельского хозяйства и продовольствия Хойникского райисполкома. Влияние вышестоящей организации заключается в следующем:

- доведение плановых показателей;

- контроль за деятельностью;

- содействие в привлечение государственной поддержки (субсидий, дотаций и т.п.)

Руководство текущей деятельностью предприятия осуществляется директором, формирующим команду управления.

В таблице 2 приведены сведения о команде управления предприятия.

Таблица 2 - Сведения о команде управления предприятия

№	Должность	Фамилия И.О.	Дата рождения	Образование, специальность	Период работы
					на предприятии	в должности
1	Директор	Коральчук В.Н.	16.12.1951	Высшее, Московская ветеринарная академия, 1980, ветврач	25 лет 5 месяцев	5 лет 3 месяца
2	Зам.директора по производству	Ковальчук Н.П.	15.07.1961	Высшее, БСХА г. Горки 1993, экономист по бухучёту	1 месяц	1 месяц
3	Главный агроном	Бондарь М.Н.	22.11.1969	Среднее специальное, БЗСХТ, г.п.Смиловичи, 1980, агроном	15 лет 10 месяцев	7 лет
4	Главный зоотехник	Кудрицкая Э,М.	08.03.1965	Высшее, БСХА г. Горки 1987, зоотехник	21 год	6 лет 8 месяцев
5	Главный ветврач	Вакансия
6	Главный инженер	Сурженко К.М.	03.06.1963	Среднее специальное, Буда- Кошелёвский с/х техникум, 1987, техник-механик	18 лет	4 года 2 месяца
7	Главный экономист	Карпова Т.В.	31.08.1969	Высшее, ГГУ им. Ф.Скорины, 1991, экономист по труду	17 лет 1 месяц	9 лет 8 месяцев
8	Главный бухгалтер	Кудрицкая В. В.	30.11.1963	Высшее, БСХА г. Горки, 1989, бухгалтер	20 лет 4 месяца	5 лет 3 месяца

Данные таблицы показывают, что большинство из команды управления работают на предприятии достаточно продолжительный срок и имеют высшее или среднее специальное образование, то есть располагают необходимыми знаниями и опытом для эффективного выполнения своих обязанностей.

На рисунке 1 представлена организационная схема предприятия.

Организационная структура предприятия относится к типу линейно-функциональных. Данный тип организационной структуры отличается простотой и возможностью точно определить круг обязанностей и ответственность для каждого подразделения и специалиста. Процесс принятия управленческих решений достаточно прост.

Такая организационная структура подходит для небольших предприятий, производящих ограниченное количество родственных ассортиментных групп, реализуемых на одном или нескольких географических рынках и рыночных сегментах. Такая ситуация характерна для предприятия.

Рис. 1 - Организационная схема предприятия.

Ключевыми службами предприятия являются следующие:

- Экономическая служба (выполняет функции организации и совершенствования экономической деятельности предприятия, направленной на повышение производительности труда, эффективности и рентабельности производства, снижение себестоимости продукции, достижение наибольших результатов при наименьших затратах материальных, трудовых и финансовых ресурсов; разрабатывает предложения, направленные на повышение производительности труда, обеспечивает контроль за ходом выполнения плановых заданий, организует проведение комплексного экономического анализа и оценки результатов производственно-хозяйственной деятельности предприятия и его подразделений, разработку мероприятий по использованию внутрихозяйственных резервов, проведению аттестации и рационализации рабочих мест).

- Финансово-бухгалтерская служба (выполняет функции бухгалтерского учёта финансово-хозяйственной деятельности предприятия и контроль за экономичным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов, учёта поступающих денежных средств, товарно-материальных ценностей и основных средств, своевременного отражения на счетах бухгалтерского учёта операций, связанных с их движением, учёта издержек, исполнения смет расходов, результатов финансово-хозяйственной деятельности предприятия, а также финансовых, расчётных и кредитных операций, контроля за законностью, своевременностью и правильностью их оформления, расчётов по заработной плате с работниками предприятия, правильного начисления или перечисления платежей в государственный бюджет, взносов за государственное социальное страхование, средств за финансирование капитальных вложений, погашение в установленные сроки задолженности по кредитам и ссудам).

- Производственно-техническая служба (обеспечивает бесперебойную работу, правильную эксплуатацию и обслуживание технологического оборудования, участвует в разработке проектов внедрения прогрессивных технологий, и технической модернизации производства, обеспечивает безопасные условия труда работникам, контролирует соблюдение технологической дисциплины, проводит работу по поиску резервов снижения материальных затрат).

3. Трудовой потенциал предприятия

Анализ численности и структуры кадров предприятия

В таблицах 3 и 4 приведены данные, характеризующие динамику численности и структуру работников предприятия.

Таблица 3 - Динамика численности и структура работников предприятия по категориям в 2006 - 2007 годах.

№	Среднесписочная численность работников, чел.	2006 год	2007 год	2008 год
1	Сельскохозяйственное производство, в том числе:	183	167
1.1	Рабочие	158	133
1.2	Служащие, из них:	25	34
1.2.1	- руководители	6	11
1.2.2	- специалисты	18	23
2	Неосновной вид деятельности	8	9
	Итого	191	176

Таблица 4 - Структура работников предприятия по возрасту и уровню образования в 2007 году.

Образование	Численность на конец года, чел	Возраст	Численность на конец года, чел.
Высшее	8	18 - 24 года	16
Среднее специальное	21	25 - 30 лет	29
Профессионально- техническое	58	31 - 39 лет	33
Общее среднее
Общее базовое	62	50 - 54 года	10
		55 - 59 лет	10
		60 лет и старше	7
Итого	182	Итого	182



Рис. 2 - Общая структура работников предприятия в 2007 году.

Рис. 3 - Структура работников, занятых в основной деятельности, в 2007 году.

Рис. 4 - Структура работников предприятия по образованию в 2007 году.



Рис. 5 - Структура работников пред приятия по возрасту в 2007 году.

Анализ данных показывает, что в 2006 - 2007 годах среднесписочная численность работников предприятия показывала тенденцию к сокращению.

Персонал, занятый в основной деятельности - сельскохозяйственном производстве - составил 95% от среднесписочной численности сотрудников предприятия в 2007 году.

В структуре персонала, занятого в основной деятельности, наибольший удельный вес принадлежит категории «рабочие» (79% в общей численности работников, занятых в сельскохозяйственном производстве в 2007 году).

В структуре кадров предприятия по образованию наибольший удельный вес приходится на работников с общим базовым (34% в 2007 году) и профессионально-техническим образованием (32% в 2007 году), что связано со спецификой деятельности предприятия - сельскохозяйственное производство - и высокой долей рабочих. Доля лиц с высшим и средним специальным образованием составляет 16%.

Большая часть сотрудников предприятия (61% от общей численности на конец 2007 года) находится в наиболее трудоспособном возрасте - от 31 до 49 лет, характеризующимся расцветом физических и интеллектуальных сил, а также наличием необходимого профессионального опыта.

С целью обеспечения безопасности к работе с животными, оборудованием и механизмами допускаются лица не моложе 18 лет, прошедшие медицинское обследование и имеющие удостоверение на право управления и эксплуатации оборудования и механизмов, а также прошедшие инструктаж по технике безопасности и противопожарной охране.

Система обучения кадров

На предприятии налажена работа по повышению профессионального уровня работников, совершенствованию и углублению профессиональных знаний и навыков.

Повышение квалификации специалистов предприятия осуществляется в следующих учебных заведениях:

- учебный центр подготовки, повышения квалификации и переподготовки кадров Комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Гомельского облисполкома (г. Гомель);

- Белорусский Аграрный Технический Университет (Минск).

Повышение квалификации работников осуществляется и на самом предприятии (главными специалистами).

В таблице 5 приведены данные по обучению сотрудников предприятия в 2007 году.

Таблица 5 - Данные о профессиональном обучении сотрудников предприятия в 2007 году.

№	Показатель	Всего обучено, чел.	В том числе
			служащие	рабочие
1	Повысили квалификацию	7	3	4
2	Прошли профессиональную подготовку и переподготовку	-	-	-
	Итого	7	3	4

В качестве резерва кадров для предприятия рассматривается выпускники как учебных заведений сельскохозяйственного профиля (Белорусская государственная сельскохозяйственная академия г. Горки, Белорусский Аграрный Технический Университет и т.п.), так и учреждение образования, готовящих специалистов других профессий.

4. Финансово-экономический анализ деятельности предприятия

Анализ основных средств предприятия и основных показателей его финансово-хозяйственной деятельности проведён без учёта показателей деятельности присоединённого КСУП «Гречихино».

Анализ основных средств предприятия

Данные о стоимости основных средств предприятия в разрезе основных групп представлены в таблице 6.

Таблица 6 - Данные о структуре основных средств за 2006 - 2007 годы, млн. руб.

Группы основных средств	Остаток на к. 2006	Остаток на к. 2007	Остаток на к. 2008
	млн.руб	%	млн.руб	%	млн.руб	%
Здания и сооружения	22308	80,14	22504	76,03
Передаточные устройства	70	0,25	72	0,24
Многолетние насаждения	1	0	1	0
Рабочий скот и животные основного стада	591	2,12	751	2,54
Машины и оборудование	4561	16,39	5838	19,72
Транспортные средства	300	1,08	425	1,44
Прочие виды основных средств	5	0,02	7	0,02
Итого	27836	100	29598	100		100

Общая стоимость основных средств возросла на 6,3% в 2007 году по сравнению с 2006 годом.

В 2007 году стоимость зданий и сооружений за счёт ввода в эксплуатацию этой группы основных средств возросла и составила 22504 млн. руб.

Что касается стоимости машин и оборудования, она также возрастает в течение анализируемого периода с 4561 млн. руб. в 2006 году и до 5838 млн. руб. в 2007 году. Их удельный вес в структуре основных средств возрос с 15,84% до 19,72%.

Остальные группы основных средств занимают небольшой удельный вес в общей стоимости основных средств.

Данные о количестве машин и оборудования, имеющихся на предприятии, представлены в таблице 7.

Таблица 7 - Данные о количестве машин и оборудования (по состоянию на конец года), единиц

Наименование	2006 год	2007 год	2008 год
Тракторы	22	23
Сеялки	5	7
Картофелесажалки	1	1
Сенокосилки тракторные	3	4
Самоходные косилки	-	-
Кормоуборочные комплексы	1	2
Комбайны	7	7
Жатки	-	-
Доильные установки и агрегаты	5	5
Раздатчики кормов	1	2
Зерносушильные комплексы	1	1
Зерноочистительные машины	2	2
Пресс-подборщики	2	4
Опрыскиватели	2	3
Плуги	9	7
Культиваторы	7	9
Автомобили грузовые	10	10
Почвообрабатывающие агрегаты	2	2
Погрузчики	3	3
Установки для охлаждения молока	2	3

Таким образом, предприятие в достаточной степени обеспечено необходимым оборудованием и машинами для производства сельскохозяйственной продукции.

Анализ результатов интенсификации производства

В таблице 8 отражены основные результаты интенсификации производства предприятия за 2005 - 2007 годы.

Таблица 8 - Основные результаты интенсификации производства предприятия за 2005 - 2007 годы.

Показатель	2005 год	2006 год	2007 год	2008 год
		Значе- ние	Темп роста,%	Значе- ние	Темп роста, %	Значе- ние	Темп роста, %
Урожайность зерновых, ц/га	32,2	28	86,96	26,2	93,57
Урожайность рапса, ц/га	14,2	10,8	76,06	15,1	139,81
Урожайность овощей о/г, ц/га	244	193	79,1	340	176,17
Урожайность картофеля, ц/га	188,8	226,7	120,07	309,5	136,52
Среднегодовой удой на 1 корову, кг	3326	3417	102,74	3575	104,62
Среднесуточный привес 1 гол. КРС, г	521	548	105,18	438	79,93
Среднесуточный привес 1 гол.свиней, г	438	260	59,36	350	134,62

Данные таблицы показывают, что на предприятии достигнут достаточно высокий уровень урожайности и продуктивности. Постепенно повышается урожайность по следующим сельскохозяйственным культурам:

· Рапс и овощи открытого грунта (в 2007 г по отношению к 2006);

· Картофель

Вместе с тем наблюдается тенденция к снижению урожайности по зерновым. Показатели продуктивности в животноводстве в рассматриваемом периоде показывали тенденцию к росту. Исключение составил показатель привеса по крупному рогатому скоту в 2007 году по сравнению с 2006 годом

Анализ энергопотребления на предприятии

Информация об основных видах потребляемых предприятием энергоресурсов представлена в таблице 9.

Таблица 9 - Данные о потреблении топливно-энергетических ресурсов на предприятии за 2006 - 2007 годы.

Расход энергетических ресурсов	Ед.изм.	2006 г.	2007 г.	2008 г.
дизельного топлива	тонн	237	254
бензина	тонн	34	42
электроэнергии	тыс.квт.час	245	292
теплоэнергии	Гкал	24	28

Анализ коэффициентов ликвидности и финансовой устойчивости предприятия

В таблице 10 приведены показатели ликвидности и финансовой устойчивости предприятия в 2006 - 2007 годах.

Таблица 10 - Показатели ликвидности и финансовой устойчивости предприятия в 2006 - 2007 годах.

Показатель	2006 год	2007 год	2008 год	Норматив для с/хозяйства
	н.г.	к.г.	н.г.	к.г.	н.г.	к.г.
Коэффициент текущей ликвидности	4,904	4,637	4,637	3,826			не менее 1,5
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами	0,671	0,606	0,606	0,469			не менее0,2
Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами	0,068	0,089	0,089	0,111			не более0,85
Коэффициент структуры капитала	0,031	0,045	0,045	0,063			менее 1

Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами в 2006 - 2007 гг. находился в пределах нормы, что свидетельствует о достаточной обеспеченности предприятия собственными оборотными средствами, необходимых для его финансовой устойчивости.

Коэффициент текущей ликвидности, характеризующий общую обеспеченность предприятия собственными оборотными средствами для ведения хозяйственной деятельности и своевременного погашения срочных обязательств, на протяжении анализируемого периода также находился в пределах нормативного значения.

Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами не превышал уставного нормативного значения.

Коэффициент структуры капитала, характеризующий соотношение заёмных и собственных средств предприятия, в течение анализируемого периода также находился в пределах нормы.

Необходимо отметить влияние на положительное значение рассчитанных коэффициентов оказываемой государственной поддержки.

Анализ деловой активности предприятия

В таблице 11 приведены показатели деловой активности предприятия.

Таблица 11 - Показатели деловой активности предприятия 2006 - 2007 гг.

Показатель	Ед.изм	2006 год	2007 год	2008 год
Срок оборачиваемости запасов сырья и материалов	дней	165,8	148,2
Срок оборачиваемости дебиторской задолженности	дней	10,5	10,2
Срок оборачиваемости кредиторской задолженности	дней	93	128,3
Срок оборачиваемости капитала	дней	2101,2	2466,1

Необходимо отметить большой срок оборачиваемости капитала, отрицательную тенденцию увеличения периода оборота, а значит, и замедление оборачиваемости, по запасам сырья и материалов, а также по кредиторской задолженности и капиталу предприятия в целом.

К положительным моментам в деятельности предприятия можно отнести ускорение оборачиваемости дебиторской задолженности (2007 год), а также то, что дебиторская задолженность оборачивается быстрее, чем деньги, которые необходимо возвращать кредиторам.

Анализ кредиторской и дебиторской задолженности

В таблице 12 приведены показатели, характеризующие состояние кредиторской и дебиторской задолженности предприятия в 2006 - 2007 гг.

Таблица 12 - Динамика кредиторской и дебиторской задолженности, задолженности по кредитам и займам, млн. руб.

Наименование показателя	Конец 2006 г	Конец 2007 г	конец 2008 г	Темп роста % (2007/2006)	Темп роста % (2008/2007)
Дебиторская задолженность	99	34		34,3
расчёты с покупателями и заказчиками	99	34		34,3
авансы выданные	0	0		Ч	Ч
векселя переданные	0	0		Ч	Ч
прочая дебиторская задолженность	0	0		Ч	Ч
просроченная дебиторская задолженность	0	0		Ч	Ч
Кредиторская задолженность	713	966		135,5
по расчётам с поставщиками и подрядчиками	68	95		139,7
расчёты по оплате труда	16	30		187,5
расчёты с бюджетом и ФСЗН	10	20		200
расчёты с прочими кредиторами	619	821		132,6
просроченная кредиторская задолженность	0	0		Ч	Ч
Кредиты и займы банков, в т.ч.	591	997		168,7
на инвестиции	591	997		168,7
на пополнение оборотных средств (приобретение товарно-материальных ценностей)	-	-		Ч	Ч
вексельные займы	-	-		Ч	Ч
иные долговые обязательства	-	-		Ч	Ч

Дебиторская задолженность предприятия снизилась с 99 млн. руб. в конце 2006 года до 34 млн. руб. Что касается величины кредиторской задолженности предприятия, рост данного показателя составил 35% в 2007 году. Кредиторская задолженность предприятия в стоимостном выражении значительно превышает дебиторскую задолженность. Тем не менее, на протяжении анализируемого периода предприятие не имело просроченной дебиторской и кредиторской задолженности. Наглядно изменение дебиторской и кредиторской задолженности в течение 2006 - 2007 гг. представлено на рисунке 6.

Рис. 6 - Динамика дебиторской и кредиторской задолженности предприятия за 2006 - 2007 гг.

Величина задолженности предприятия по банковским кредитам на 1 июля 2008 года составила 2290 млн. руб.

В таблице 13 представлена информация по налоговому окружению предприятия.

Таблица 13 - Информация по налоговому окружению предприятия.

№	Виды налогов и сборов	Ставки по налогам и сборам
1.	Из выручки:
1.1	НДС	10%, 18%
1.2	Единый налог для производителей сельскохозяйственной продукции	2%
2.	Относимые на себестоимость
2.1	ФСЗН	31%
3.	Из прибыли:
3.1	Налог на прибыль	5%

Выводы:

· Финансово-экономическое положение предприятия удовлетворительно. Предприятие финансово устойчиво. Деятельность предприятия на протяжении трёх последних лет была рентабельной (с учётом того, что определённая часть текущих затрат предприятия компенсируется государственными дотациями, другая часть идёт на собственное потребление либо относится на незавершённое производство и не включается в себестоимость продукции). На протяжении анализируемого периода предприятие не имело просроченной дебиторской и кредиторской задолженности.

· Среди проблем в деятельности предприятия можно отметить большой срок оборачиваемости капитала, постепенное замедление оборачиваемости оборотных средств, а также увеличение суммы долгосрочных банковских кредитов и кредиторской задолженности.

5. Производительность труда. Организация оплаты и стимулирования труда

Как уже отмечалось ранее, основным видом деятельности предприятия является производство и реализация сельскохозяйственной продукции, в том числе:

1. продукции животноводства (цельное молоко, продажа крупного рогатого скота и свиней на мясо);

2. продукции растениеводства (пшеница, рожь, тритикале, кукуруза, ячмень, овёс, горох и пелюшка, рапс, картофель, сахарная свекла, овощи открытого грунта). Продукция растениеводства используется, в основном, на корма для собственного стада.

В таблице 14 приведены данные, характеризующие структуру и динамику производства и реализации продукции предприятия в 2006 - 2007 годах.

Таблица 14 - Структура и динамика производства и реализации продукции предприятия в 2006 - 2007 годах.

№	Наименование показателя	2006 год	2007 год	2008 год	2007год/2006 год, %
1	Производство валовой продукции, млн. руб.,	2870	3245		113,1
	в том числе:
1.1	- продукция растениеводства	1707	1829		107,1
	в % к объёму производства	59,5	56,4		Ч
1.2	- продукция животноводства	1163	1416		121,8
	в % к объёму производства	40,5	43,6		Ч
2	Реализация продукции, млн. руб.,	2108	2257		107,1
	в том числе:
2.1	- продукция растениеводства	862	837		97,1
	в % к объёму реализации	40,9	37,1		Ч
2.2	- продукция животноводства	1163	1304		112,1
	в % к объёму реализации	55,2	57,8		Ч
2.3	- прочая реализация	83	116		139,8
	в % к объёму реализации	3,9	5,1		Ч



Рис. 7 - Динамика производства валовой продукции предприятия за 2006 - 2007 годы.

Рис. 8 - Динамика реализации продукции предприятия за 2006 - 2007 годы.

В таблице 15 приведены данные, характеризующие структуру реализации продукции животноводства в 2007 году.

Таблица 15 - структура реализации продукции животноводства в 2007 году.

№	Наименование показателя	Сумма, млн. руб.	Доля, %
1	Продано на мясо, в том числе:	569	43,6
1.1	- крупного рогатого скота	467	35,8
1.2	- свиней	102	7,8
2	Продано цельного молока	735	56,4
	Итого реализация продукции животноводства	1304	100

В таблице 16 приведена структура реализации продукции растениеводства в 2007 году.

Таблица 16 - Структура реализации продукции растениеводства в 2007 году.

№	Наименование показателя	Сумма, млн.руб.	Доля, %
1	Продано пшеницы	100	11,9
2	Продано ржи	14	1,7
3	Продано тритикале	78	9,3
4	Продано кукурузы	55	6,6
5	Продано ячменя	34	4,1
6	Продано овса	6	0,7
7	Продано гороха и пелюшки	1	0,1
8	Продано рапса	91	10,9
9	Продано картофеля	59	7
10	Продано сахарной свеклы	271	32,4
11	Продано овощей открытого грунта	5	0,6
12	Продано другой продукции растениеводства	123	14,7
	Итого реализация продукции растениеводства	837	100



Рис. 9 - Структура реализации продукции животноводства в 2007 г.

Рис. 10 - Структура реализации продукции животноводства в 2007

Приведённые данные показывают, что производство и реализация продукции предприятия имеют тенденцию к росту: производство валовой продукции в 2007 году увеличилось на 13,1% к уровню 2006 года, реализация продукции - на 7,1%.

В структуре производства наибольшую долю занимает производство продукции растениеводства, однако этот показатель имеет тенденцию к сокращению: с 59,5% в 2006 году до 56,4% в 2007 году. Производство продукции животноводства в 2007 году составило 43,6% (против 40,5 в 2006 году).

Структура реализации в 2006 - 2007 годах оставалась стабильной: наибольший удельный вес в ней занимала реализация продукции животноводства - 57,8% в 2007 году, на долю реализации продукции растениеводства в 2007 году приходилось 37,1%. Несоответствие структуры производства и реализации связано с тем, что большая часть продукции растениеводства используется предприятием для собственного потребления - на выкорм скоту и на сторону не отпускается, а также с достаточно низкими закупочными ценами на продукцию растениеводства.

Наибольший удельный вес в структуре реализации продукции животноводства приходится на реализацию цельного молока (56,4% в 2007 году); продажи крупного рогатого скота на мясо составляют в общей сумме реализации 35,8% (в 2007 году).

В структуре реализации продукции растениеводства наибольшую удельную долю занимает реализация сахарной свеклы (32,4% в 2007 году), пшеницы (11,9%), рапса (10,9%).

В связи с проведённой переспециализацией предприятия, а также в соответствии с общими приоритетами развития сельского хозяйства в Гомельской области на предприятии увеличились посевные площади под рапс и технические культуры, началось выращивание сахарной свеклы.

Система оплаты труда и материального стимулирования

В соответствии с действующим коллективным договором на предприятии применяются следующие формы и системы оплаты труда:

- повременная;

- сдельная;

- аккордная;

- аккордно-премиальная;

- контрактная;

- оплата по гражданско-правовым договорам.

В таблице 17 приведены данные, характеризующие динамику и структуру фонда оплаты труда работников предприятия в 2006 - 2007 годах.

Таблица 17 - Динамика и структура фонда оплаты труда в 2006 - 2007 годах, млн. руб.

№	Показатель	2006 год	2007 год	2008 год
1	Заработная плата	512,9	559,3
2	Выплаты стимулирующего характера	27,1	38,3
3	Выплаты компенсирующего характера	12,1	40,8
4	Прочее	50,9	39,5
Итого фонд оплаты труда	603	677,9

Рис. 11 - Динамика и структура фонда оплаты труда в 2006 - 2007 годах, млн. руб.

Данные показывают, что заработная плата занимает наибольший удельный вес в структуре фонда оплаты труда и на протяжении рассматриваемого периода показывает тенденцию к росту.

В целях стимулирования качественного и высокопроизводительного труда на предприятии коллективным договором установлены следующие выплаты стимулирующего характера:

- Надбавки и доплаты, в том числе за работу в выходные и праздничные дни, сверхурочное время, с вредными условиями труда, в ночное время, за совмещение профессий, за высокие достижения в труде, сложность и напряжённость труда, выполнение особо важных работ, за стаж работы, за профессиональное мастерство и т.п.;

- Премирование, в том числе за достижение прогнозных показателей, обеспечение рентабельности работы предприятия, за экономию затрат по сравнению с нормами, по итогам работы за календарный период и т.п.;

- Единовременные поощрения, в том числе за распространение передового опыта, внедрение новых технологий, выполнение в сжатые сроки работ, связанных с предотвращением аварий, за активное участие в выставках, ярмарках, за рост производительности труда, победителям производственных конкурсов и т.п.;

- Материальная помощь, в том числе к отпуску, юбилейным датам, торжественным событиям и т.п.

На предприятии действует система дополнительных социальных гарантий и льгот для отдельных категорий работников, в том числе: женщины, воспитывающие детей, молодёжь, пожилые, инвалиды и т.п.

6. Организация маркетинговых исследований

Комплекс маркетинга предприятия

Сбытовая политика: в соответствии с закреплёнными сырьевыми зонами, рынком сбыта произведённого предприятием молока является ЧУП «Полесские сыры» (г. Хойники). Доставка продукции осуществляется транспортом предприятия, оплата осуществляется по факту отгрузки (как правило, с 15-дневной отсрочкой).

Ценовая политика: в соответствии с Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 5 июня 2008 года № 812 «О закупочных ценах на продукцию животноводства, реализуемую для республиканских государственных нужд» (в редакции Постановления Совета Министров Республики Беларусь от 22 июля 2008 года № 1061) цены на продукцию предприятия установлены на уровне 725 тыс. руб. за 1 тонну молока высшего сорта и 665 тыс. руб. за 1 тонну молока первого сорта (без НДС).

Коммуникационная политика: коммуникационная политика предприятия ограничена участием представителей предприятия (как правило, руководителя) в специализированных выставках. По причине высокой степени государственного регулирования рынка молока и низкой степени конкурентной напряжённости у предприятия в настоящее время отсутствует необходимость в активной коммуникационной политике.

Управление маркетингом: на предприятии отсутствует специализированная служба управления маркетингом по причине ограниченного перечня выполняемых маркетинговых функций. Отдельные маркетинговые функции (участие в выставках) выполняются руководителем предприятия.

Стратегия маркетинга предприятия

В настоящее время стратегия маркетинга предприятия сосредоточена на продукте - молоке и предполагает достижение следующих целей в рамках реализации проекта:

· Рост объёмов производства молока до 4242 тонн к 2010 году (год выхода новой фермы на проектную мощность) с перспективой дальнейшего увеличения до 10645 тонн к 2022 году за счёт роста поголовья молочного стада и повышения надоев на 1 корову;

· Поддержание высокого качества молока.

В качестве рынка сбыта для дополнительного объёма производимого молока рассматривается сегодняшний покупатель - ЧУП «Полесские сыры» (г. Хойники).

С целью минимизации рыночных рисков, (возможный рост конкурентной напряжённости, снижение объёмов потребления на основном рынке сбыта продукции предприятия - Гомельской области) будут проведены следующие мероприятия:

- маркетинговые исследования по поиску потенциальных рынков сбыта (другие регионы Республики Беларусь, Российская Федерация);

- налаживание контактов с элементами товаропроводящей сети на потенциальных рынках сбыта;

- разработка проектов рекламных компаний по выходу на потенциальные рынки.

Также при наступлении указанного рыночного риска и появлении необходимости выхода на новые рынки будет расширен перечень выполняемых маркетинговых функций и, соответственно, создано структурное подразделение по управлению маркетингом.

Материально-техническое обеспечение

В таблице 18 приведены основные материальные ресурсы, закупаемые предприятием, и их поставщики.

Таблица 18 - Материальные ресурсы и поставщики

№	Наименование материального ресурса	Поставщик
1	Запасные части для автомобилей	ЧУП "Мозырьсельмашсервис", КПУП "Хойникский ремонтный завод", ОАО "Гомельоблагросервис
2	Горючее	РУП "Белоруснефть-Гомельоблнефтепродукт" Речицкий филиал
3	Услуги по ремонту техники	ОАО "Хойникский агросервис", КПУП "Хойникский ремонтный завод", ЧПУП "Мозырьагросервис"
4	Минеральные удобрения, ядохимикаты	ОАО "Гомельхимсервис", ОАО "Хойникский агросервис"
5	Комбикорма для животных	ОАО "Хойникский комбикормовый завод"
6	Белково-витаминные добавки для животных	ОАО "Речицкий комбинат хлебопродуктов"

К числу основных условий сотрудничества с поставщиками материальных ресурсов относятся:

- Условия оплаты: все поставщики работают на условиях полной или частичной предоплаты;

- Условия доставки: почти все поставщики работают на условиях самовывоза. Если поставщики осуществляют доставку, то она оплачивается отдельно;

- Периодичность поставки: предприятие заключает с поставщиками договора о сотрудничестве на год, отгрузка продукции производится на основе предоставленных предприятием заявок.

С перечисленными поставщиками предприятие связывают длительные партнёрские отношения. Поставляемые материальные ресурсы соответствуют потребностям предприятия.

С целью снижения возможных рисков ресурсного обеспечения специалистами предприятия постоянно проводится работа по поиску альтернативных поставщиков (в г. Минске, в г. Гомеле и т.д.). Критериями выбора являются:

- Качество;

- Наличие товара в требуемом количестве и ассортименте;

- Цена;

- Плечо доставки (расстояние).