Теоретические основы и практическая оценка производительности труда на предприятии

Важную роль в организации трудового процесса занимает исследование и анализ производительности труда. Производительность труда - важнейший экономический показатель, служащий для определения результативности трудовой деятельности как отдельного работника, так и коллектива предприятия. Производительность труда измеряется сопоставлением результатов труда в виде объема произведенной продукции с затратами труда. Эффективность использования трудовых ресурсов на предприятии выражается в изменении производительности труда - результирующего показателя работы предприятия, в котором отражаются как положительные стороны работы, так и все его недостатки.

Производительность труда, характеризуя эффективность затрат труда в материальном производстве, определяется количеством продукции, производимой в единицу рабочего времени, или затратами труда на единицу продукции. Необходимость увеличения производительности труда состоит в том, чтобы абсолютная величина затрат как живого, так и общественного труда на единицу продукции сокращалась. Именно в этом сущность повышения производительности труда персонала предприятия.

При изучении вопросов производительности труда необходимо рассмотреть и факторы роста производительности труда - движущие силы или причины, под влиянием которых изменяется ее уровень и динамика. В качестве таких факторов выступают: технический прогресс, совершенствование организации производства, управления и труда и др. Под резервным ростом производительности труда на предприятии подразумеваются имеющиеся, но еще не использованные возможности ее повышения за счет факторов.

Поэтому важным этапом аналитической работы на предприятии является поиск резервов повышения производительности труда, разработка организационно-технических мероприятий по реализации этих резервов и непосредственное внедрение этих мероприятий. Внутрипроизводственные резервы обусловлены совершенствованием и наиболее эффективным использованием техники и рабочей силы, сокращением рабочего времени, экономией сырья и материалов, рациональным использованием оборудования. Внутрипроизводственные резервы включают резервы снижения трудоемкости, резервы улучшения и использования рабочего времени, резервы совершенствования структуры кадров, резервы экономии предметов труда и резервы экономии средств труда. Этим обусловлен выбор темы данной работы.

Основная цель данной работы - изучение теоретических основ и практическая оценка производительности труда на предприятии. Задачи работы состоят в следующем:

- рассмотрение теоретических основ анализа использования трудовых ресурсов;

- исследование технико-экономической характеристики предприятия;

- экономический анализ использования трудовых ресурсов на данном предприятии.

Объектом исследования является ОАО «Тепличное».

В ходе работы использованы труды видных специалистов по экономическому анализу и, в частности, анализу использования трудовых ресурсов предприятия - Савицкой Г.В., Баканова М.И. и Шеремета А.Д., а также Федеральные законы РФ, постановления Правительства РФ, научно-методические рекомендации Министерств и ведомств РФ, периодические издания, статистическая и бухгалтерская отчетность предприятия за 2005-2009 гг. и другие материалы.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ оценки уровня и динамики производительности труда

1.1 Сущность производительности труда

Под производительностью в широкой общественной концепции понимается, прежде всего, то, что производительность - это умственная склонность человека к постоянному поиску возможности усовершенствования того, что существует. Она основана на уверенности в том, что человек может работать сегодня лучше, чем вчера, а завтра еще лучше. Она требует постоянно совершенствовать экономическую деятельность с учетом меняющихся условий общества.

Производительность труда - основной показатель экономической эффективности производства отрасли и каждого предприятия. Выявление резервов и путей повышения производительности труда должно опираться на комплексный технико-экономический анализ работы предприятия. Анализ производительности труда позволяет определить эффективность использования предприятием трудовых ресурсов и рабочего времени [10].

Рост производительности труда означает экономию овеществленного и живого труда и является одним из важнейших факторов повышения эффективности производства.

До сих пор, решая вопросы повышения производительности труда, организации не могли фокусировать свое внимание на самом важном своем активе, то есть на служащих. Однако конкуренция вынуждает менеджеров взглянуть за пределы традиционных управляющих систем и обратить внимание на управление производительностью труда.

Времена меняются. В управлении человеческими ресурсами наступает новая эпоха. Традиционно эти ресурсы выполняли только операционную роль. Однако в последнее время стали уже привычными такие словосочетания, как: управление человеческим капиталом, управление талантами и управление производительностью труда служащих. Ситуация очень знаменательна и заслуживает внимательного осмысления как людьми, работающими в бизнесе, так и профессионалами, решающими задачи управления производительностью труда в своих организациях.

Производительность труда - показатель плодотворности целесообразной деятельности персонала, измеряемый количеством продукции, произведенной в единицу рабочего времени, то есть она представляет собой количественную характеристику работы, выполняемой персоналом, которая обусловлена уровнем эффективности труда [13].

В странах с развитой рыночной экономикой при оценке ее состояния аналитики широко используют такие категории, как «производительность труда», «нормирование труда», «мотивация труда», рассматривая их во взаимосвязи. Несмотря на это, в сознании ряда российских экономистов категория производительности труда отождествляется с реалиями плановой социалистической экономики, хотя ход развития социально-трудовых отношений объективно свидетельствует о признании необходимости учета и контроля уровня эффективности труда, в том числе в рамках предприятий и организаций. В результате осуществления экономических реформ показатель производительности труда в России попал под своеобразное «сокращение», и начиная с 1992 г. он не используется в качестве критерия экономического роста, а количество научных публикаций по проблемам производительности труда сегодня приблизилось к нулевому значению.

Включение мероприятий по повышению производительности труда в механизм осуществления рыночных реформ связано с тем, что одной из главных негативных макроэкономических тенденций сегодня в России является опережающий рост реальных доходов в сравнении с ростом производительности труда. Это способствует дальнейшему развитию инфляционных процессов: так, например, в 2007 г. прирост денежной массы оказался примерно в 1,5 раза меньше прироста реального продукта в фактических ценах. Очевидно, этим и обусловлено то обстоятельство, что в последнее время в средствах массовой информации, в сообщениях о заседаниях правительства страны все чаще употребляется понятие «производительность труда».

Мировой опыт свидетельствует о том, что повышение производительности труда в масштабах национальной экономики возможно в условиях стабильного притока долгосрочных инвестиций в реальный сектор и устойчивого снижения годовых темпов инфляции до 10 %-ной отметки. Это подчеркивает значение показателя производительности труда как одного из рычагов государственного макроэкономического управления.

В странах с рыночной экономикой оценка уровня производительности труда продолжает оставаться одним из важнейших индикаторов динамики развития социально-трудовой сферы. Например, в Германии в 1995-2000 гг. рост производительности труда составлял 1,6 % по сравнению с 2,4 % в первой половине десятилетия. Та же тенденция отмечена в других странах ЕЭС. В Японии в конце 1990-х гг. рост названного показателя также замедлился и не превысил 1%. В то же время в США темпы роста производительности труда увеличились: с менее 1% в начале десятилетия до 2,5% в 2000 г. По мнению экспертов Международного бюро труда, нет никаких причин, которые помешали бы глобальной экономике преодолеть последствия спада и вернуться к прежним темпам роста производительности труда. Вместе с тем, динамика макроэкономических показателей в России не дает оснований для подобного оптимизма прежде всего потому, что современный уровень валового внутреннего продукта лишь на 5% определяется фактором производительности труда, в то время как на долю рентных (природных) факторов приходится 75%, а производственного капитала - 20% его объема [23].

Рисунок 1 - Взаимосвязи производительности и интеллектуализации труда

Сравнение различных научных концепций и опыта управления производительностью труда позволяет резюмировать: на сегодняшний день в распоряжении менеджеров есть практически полный набор подходов к управлению, однако отсутствуют единые, эффективные для всех организаций методы повышения индивидуальной производительности труда [20].

1.2 Основные показатели, характеризующие производительность труда

2.1 Общая характеристика предприятия и динамика производства продукции

Хозяйство «Тепличное» организовано 15.11.79 г. В 1992 г. оно преобразовано в открытое акционерное общество в соответствии с Указом Президента РФ «Об организационных мерах по преобразованию государственных предприятий в акционерные общества» от 1.07.92 г. №721 и зарегистрировано Постановлением Главы администрации Медведевского района №973 от 29.12.92 г.

Местонахождение общества - п. Медведево, ул. Железнодорожная, д.3.

Хозяйство расположено в Медведевском районе в 6 км от районного центра п. Медведево и 10 км от г. Йошкар-Ола. Расстояние до железнодорожной станции г. Йошкар-Ола составляет 9 км. С районным центром хозяйство связывает асфальтированная автомобильная дорога.

Хозяйство «Тепличное» - ведущий производитель овощных культур в закрытом грунте Республики Марий Эл, имеющее 14 га зимних теплиц. Объем производства овощей составляет 3000 тонн в год. Ассортимент производимой продукции разнообразен и составляет более 50 наименований.

Хозяйство многоотраслевое, занимается выращиванием овощей в защищенном и открытом грунте; производством животноводческой продукции: молока, мяса крупного рогатого скота, свинины; птицеводством; переработкой овощной продукции; переработкой молочной продукции; производством мясных консервов, колбас, масла сливочного; грибов вешенки. Также у хозяйства имеется собственная торговая сеть и цех общественного питания.

Общая земельная площадь хозяйства составляет 7400 га, в т.ч. площадь пашни составляет 5358 га, из нее 14 га закрытого грунта (теплицы). Численность рабочих и служащих в хозяйстве составляет 882 чел.

Развитие животноводства в хозяйстве основано на законченном обороте стада, при котором обеспечивается расширенное воспроизводство стада и выполнение договоров по продаже скота. При организации производства продукции растениеводства прежде всего учитываются биологические особенности и различные требования отдельных культур к почвенно-климатическим условиям сельскохозяйственной зоны.

Около половины производимой в защищенном грунте продукции хозяйства - огурцы. Возделываются сорта огурцов, урожайность которых достигает до 27 кг с 1 кв.м. Также значительную долю посевных площадей закрытого грунта занимают томаты. Это перспективные сорта с высокой урожайностью, выращиваемые по голландской технологии.

Помимо основных культур в открытом грунте выращивают морковь, свеклу, капусту, кабачки, тыкву, картофель и другие культуры. Освоена технология выращивания грибов вешенок, которые являются ценным продуктом питания.

Переработкой овощей хозяйство занимается с 1992 г. В год производится около 1,2 млн.усл.банок овощных консервов: консервированные огурцы, томаты, овощное ассорти, морковь гарнирная, томатный соус, икра кабачковая, сок тыквенный и др.

Животноводческая продукция - молоко, мясо, яйца - поставляется в торговую сеть и цеха переработки. До 200 тыс.усл.банок мясных консервов говядины и свинины тушеной и до 1,5 т. в месяц колбас вырабатывается цехом переработки мяса. Для обеспечения недостающих потребностей в сырье ведется закуп скота у населения и хозяйств республики.

Рисунок 3 - Организационная структура ОАО «Тепличное»

Организационная структура предприятия ОАО «Тепличное» представлена на рисунке 3.

Высшим органом управления общества является Общее собрание акционеров, которое проводится ежегодно. Совет директоров общества осуществляет общее руководство деятельностью общества, за исключением решения вопросов, отнесенных Уставом к исключительной компетенции Общего собрания акционеров.

Руководство текущей деятельностью общества осуществляется единоличным исполнительным органом общества - Генеральным директором. Генеральный директор общества организует выполнение решений общего собрания акционеров и совета директоров общества, без доверенности действует от имени общества, утверждает штаты, издает приказы и дает указания обязательные для исполнения всеми работниками общества.

В 1992 г. в хозяйстве внедрена цеховая структура управления производством. Созданы следующие производственные цеха:

цех № 1 по производству овощей закрытого грунта площадью 8 га;

цех № 2 по производству овощей закрытого грунта площадью 6 га;

цех № 3 по переработке овощной и мясной продукции;

цех № 4 по производству продукции животноводства.

Обслуживающие цеха: теплоснабжения, электроснабжения, ремонтно-строительных работ, автотранспорта, наружных систем водопровода, холодильного оборудования.

Объем производства продукции является одним из основных показателей, характеризующих деятельность предприятия (таблица 1).

Таблица 1 - Показатели объемов реализации товарной продукции, тыс.руб.

Рисунок 4 - Динамика производства продукции предприятия

Выручка от продажи продукции в течение анализируемого времени растет до 2009 г. с некоторым спадом в 2008 г. в сопоставимых ценах. В 2007г. темп изменения объемов продаж составил 173,2% по отношению к предыдущему году, а в 2009 г. - 131,1%. Данное положение характеризовало предприятие с положительной стороны, так как рост производства продукции является объективной необходимостью для развития предприятия.

Аналогично изменяются и объемы продаж собственной продукции, товаров и услуг. По данным таблицы видно, что наибольшими темпами рос объем продаж собственной продукции, темп роста в 2009 г. составил 165,4%.

2.2 Анализ наличия и использования ресурсов производства

3.1 Анализ состава кадров и их движения

Полноту использования трудовых ресурсов можно оценить по количеству отработанных дней и часов одним работником за анализируемый период времени, а также по степени использования фонда рабочего времени. Сокращение потерь рабочего времени и рост производительности труда - один из резервов увеличения выпуска продукции. Проанализируем динамику выработки товарной продукции (таблица 8).

производительность труд ресурс

Таблица 8 - Показатели использования трудовых ресурсов предприятия

Рисунок 9 - Динамика среднегодовой выработки работающих

В течение анализируемого периода растет производительность труда работников предприятия. В базисном году данный показатель составил 176,8 тыс.руб., затем снижается в 2008 г., а затем данный показатель увеличивается и в 2009 г. составляет 656,9 тыс.руб.

Темп роста в 2009 г. составляет 124,2% к уровню предыдущего года. Аналогично изменяется и среднечасовая производительность труда рабочих предприятия. В основном это связано с увеличением производительности труда работников и ростом среднечасовой выработки одного рабочего.

Анализ использования средств на оплату труда на каждом предприятии имеет большое значение. Приступая к анализу использования фонда оплаты труда, в первую очередь необходимо рассчитать абсолютное и относительное отклонение фактической его величины от базисного года.

Показатели фонда оплаты труда работников предприятия представлены в таблице 9.

Таблица 9 - Показатели использования фонда оплаты труда

Рисунок 10 - Динамика среднемесячной заработной платы персонала.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Хозяйство «Тепличное» - ведущий производитель овощных культур в закрытом грунте Республики Марий Эл, имеющее 14 зимних теплиц. Объем производства овощей составляет 3000 тонн в год. Ассортимент производимой продукции разнообразен и составляет более 50 наименований.

Проведенный анализ деятельности ОАО «Тепличное» за 2005-2009 гг. позволил сделать следующие выводы.

Выручка от продажи продукции в течение анализируемого времени растет до 2009 г. с некоторым спадом в 2008 г. в сопоставимых ценах. В 2007г. темп изменения объемов продаж составил 173,2% по отношению к предыдущему году, а в 2009 г. - 131,1%. Данное положение характеризовало предприятие с положительной стороны, так как рост производства продукции является объективной необходимостью для развития предприятия.

Коэффициент обновления в анализируемый период очень низок в 2006г. и практически равен 0 в 2009 г., 2008 г. он составляет 0,085. Коэффициент выбытия до 2008г. немного превышает коэффициент обновления, что свидетельствует о старении основных средств. Основные производственные фонды предприятия парактически наполовину изношены, их годность составляет в 2008 г. - 57,8%, в 2009 г. - 57,5%, причем годность их несколько снижается к концу анализируемого периода.

Фондоотдача основных производственных фондов к концу анализируемого периода выросла по сравнению с базисным годом на 4,066 руб/руб. Причем фондоотдача ОПФ растет до 2007 гг. до уровня 3,983 руб/руб., а затем снижается и снова увеличивается до уровня 5,088 руб/руб. в отчетном году, что связано с проводимыми реформами на предприятии и увеличением стоимости фондов в 2009 гг. В целом можно оценить ситуацию как достаточно эффективную.

Наибольший удельный вес в затратах предприятия в течение всего анализируемого периода занимали материальные затраты. В 2008 г. они составляли 83,3%, в отчетном году снижаются до 71,5%. Амортизация ОС ненамного увеличивается в 2009 г., хотя ее доля составляет 0,9% в затратах предприятия последние годы.

Себестоимость продукции несколько ниже выручки от реализации продукции за период 2005-2009 гг., причем заметно снижение затрат на 1руб.РП. в 2008 г. до 0,895, что и принесло рост прибыли предприятия в этом году. Затем в 2009 г. затраты еще ниже 1 руб., что уже само по себе является положительным фактором.

Предприятие за весь анализируемый период получало прибыль до налогообложения в 2005-2009 гг., что в основном зависит от получения прибыли от реализации продукции в этот период. В 2008-2009 гг. получено значительное увеличение прибыли от реализации продукции, причем сумма прибыли предприятия увеличивается в 2008 г. в 2,5 раза, в 2009 г. увеличивается в 1,6 раза, сумма прибыли от реализации составляет 51513 тыс.руб., что выше уровня предыдущего года на 18823 тыс.руб.

В структуре персонала наибольший удельный вес составляют рабочие, в 2009 г. наблюдается его увеличение на 0,6% к 2008 г. Снижается удельный вес специалистов на 0,9%. Доля руководителей остается практически на одном уровне 5% как в 2007 г., так и в 2009 г.На предприятии по возрасту преобладают работники от 30-40 лет, которые составляют 36% от общей численности, категория 40-50 лет составляет 21%, от 20-30 лет - 17%. Вследствие чего можно отметить, что на предприятии работают люди в основном в возрасте от 30 до 40 лет, общий же контингент находится в возрасте 20-50 лет. Затем происходит снижение коэффициента оборота по приему в 2009 г., что связано с полным набором штатов в этом году. Коэффициент постоянства состава в отчетном году составляет 0,856, что довольно таки высокий показатель.

СПИСОК литературы

1. Альгина М. Управление подготовкой кадрового потенциала производственных организаций // Стандарт и качество. - 2010. - №2. - С.60-63.

2. Амуров Д.А. Управление персоналом. Учеб. Пособие. - М.: ТК Велби, изд-во Проспект, 2009. - 432 с.

3. Баканов М.И., Мельник М.В., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Учебник / Под ред. М.И.Баканова. - 5-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2011. - 536 с.

4. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент. М.: Гардарика, 2009. - 528 с.

5. Гапоненко А.Л., Панкрухин А.П. Стратегическое управление: Учебник. - М.: Омега-Л, 2011. - 472 с.

6. Герчикова И.Н. Менеджмент. - М.: Банки и биржи, 2010.- 450 с.

7. Горемыкин В.А., Нестерова Н.В. Стратегия развития предприятия: Учебное пособие. - 2-е изд., испр. - М.: Изд-торг. Корпорация «Дашков и Ко», 2011. - 594 с.

8. Граждан В.Д. Теория управления: Учебное пособие. - М.: Гардарики, 2009. - 416 с.

9. Донцова Л.В., Никифорова Н.А. Анализ финансовой отчетности. - 2-е изд. - М.: Издательство «Дело и Сервис», 2010. - 336 с.

Размещено на Allbest.ru