Процесс бизнес-планирования пиццерии

Бизнес-планирование кафе "Пицца–сказка". Описание организации процесса планирования. Финансовый, маркетинговый, производственный план. Оценка эффективности будущего предприятия. Факторы и расчеты конкурентоспособности. Риски и меры их предупреждения.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 03.11.2012
Размер файла 63,0 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

2. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть первая) от 31.07.1998 г. N 146-ФЗ ( с последующими изм. и доп.)

3. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 5. 08. 2000 г. N 117-ФЗ (с последующими изм. и доп.-)

4. Федеральный закон РФ «Об обществах с ограниченной ответственностью» от 08.02.1998 №14-фз.

5. Федеральный закон РФ «О государственной поддержке малого предпринимательства» ОТ 14.06.1995 №88-фз.

6. Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы. - М.: Финансы и статистика, 1997.

7. Барроу П. Бизнес-план, который работает: Пер. с англ./ Вступ. ст. сэра Ричарда Брэнсона - М.: Альпина Бизнес Букс, 2006.

8. Булатов А.С. Экономика: Учеб. - М.: Экономистъ, 2006.

9. Горемыкин В.А. Планирование на предприятии: Учебник. - М.: Филинъ, 2000.

10. Грибов В.Д. Основы бизнеса: Учебное пособие. - М.: Финансы и статистика, 2002.

11. Ильина А.И. Экономика предприятия: Учеб. пособие.. - М.: Новое знание, 2006

12. Ляпунова С.И, Млодик С.Г.. - Бизнес-планирование: Учеб. для студентов вузов /Под ред. В.М. Попова. М.: Финансы и статистика, 2006.

13. Сафронов Н.А. Экономика организаций (предприятий)»: учеб. Для студентов вузов. М.:Экономистъ, 2007.

14. Скляренко В.К, Прудникова В.М. Экономика предприятия (в схемах, таблицах, расчетах): Учеб. пособие. - М.: ИНФРА-М, 2006.

15. Тальмина П.В и Чернецова Е.В. Практикум по экономике организации (предприятия): Учеб. пособие.. - М.: Финансы и статистика, 2007.

16. Шепеленко Г.И. Организация и планирование производства на предприятии: Учеб. пособие /Под ред.- Ростов-на-Дону.: МарТ, 2006.

17. Шмален Г. Основы и проблемы экономики предприятия: Пер. с нем./Под ред. Проф. А.Г.Поршнева. - М.: Финансы и статистика, 1996.

18. Экономика. Учебник. Под ред. доц. Булатова А.С. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: БЕК, 1997.

Таблица 14

Отчет о прибылях и убытках (тыс. руб.)

Показатель

1 год (по месяцам)

2 год (по кварталам)

3год

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

1

2

3

4

1.Выручка (нетто)

380

386,5

394

417

430

450

468

480

516

510

515

595

2103

2208

2318

2435

9517,2

2.Себестоимость

250

265

280

295

310

325

325

330

350

375

395

400

1170

1229

1290

1355

5296,5

в том числе

3.Сырье

132

147

162

177

192

207

207

212

232

257

277

282

816

857

900

945

3694

4.Электроэнергия

45

45

45

45

45

45

45

45

45

45

45

45

135

135

135

135

540

5.З/пл рабочих

34

34

34

34

34

34

34

34

34

34

34

34

102

102

102

102

408

6.Отчисл. из ФЗП

12

12

12

12

12

12

12

12

12

12

12

12

36

36

36

36

144

7.Амортизация

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

1,5

1,5

1,5

1,5

6

8.Прочие расходы

4,3

4,3

4,3

4,3

4,3

4,3

4,3

4,3

4,3

4,3

4,3

4,3

12,9

12,9

12,9

12,9

51,6

9.Валовая прибыль(1-2)

130

121,5

114

122

120

125

143

150

143

135

120

195

933

979

1028

1080

4220,7

10.Коммерческие расходы

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

3

3

3

3

12

11.Управленческие расходы

32,5

32,5

32,5

32,5

32,5

32,5

32,5

32,5

32,5

32,5

32,5

32,5

97,5

97,5

97,5

97,5

390

в том числе

12.З/пл управл-ого персонала

24

24

24

24

24

24

24

24

24

24

24

24

72

72

72

72

288

13.Отчисл. из з/пл

8,5

8,5

8,5

8,5

8,5

8,5

8,5

8,5

8,5

8,5

8,5

8,5

25,5

25,5

25,5

25,5

102

14.Прибыль от продаж

97,5

89

81,5

89,5

87,5

92,5

110,5

117,5

166

102,5

87,5

162,5

835,5

881,5

930,5

982,5

3830,7

15.Налог на прибыль

19,5

17,8

16,3

17,9

17,5

18,5

26,5

23,5

33,2

20,5

17,5

32,5

167,1

176,3

186,1

196,5

766,14

16.Чистая прибыль

78

71,2

65,2

71,6

70

74

84

94

132,8

82

70

130

668,4

705,2

744,4

786

3064,6

Таблица 15

Отчет о движении денежных средств (тыс. руб.)

Показатель

1 год (по месяцам)

2 год (по кварталам)

3 год

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

1

2

3

4

год

Первонач. инвестиции

400

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

в том числе

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Собственные средства

150

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Кредиты

250

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Выручка от реализации

380

386,5

394

417

430

450

468

480

516

510

515

595

2103

2208

2318

2435

9517,2

Итого поступления

1180

386,5

394

417

430

450

468

480

516

510

515

595

2103

2208

2318

2435

9517,2

Приобретение оборуд-я

30

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Арендные платежи

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

12

12

12

12

48

Оплата сырья

132

147

162

177

192

207

207

212

232

257

277

282,5

816

857

900

945

3694

Оплата труда

92

92

92

92

92

92

92

92

92

92

92

92

276

276

276

276

1104

Отчисл. из ФЗП

20,5

20,5

20,5

20,5

20,5

20,5

20,5

20,5

20,5

20,5

20,5

20,5

61,5

61,5

61,5

61,5

246

Оплата ком. услуг

50

50

50

50

50

50

50

50

50

50

50

50

150

150

150

150

600

Уплата налогов

26,5

26,5

26,5

26,5

26,5

26,5

26,5

26,5

26,5

26,5

26,5

26,5

79,5

79,5

79,5

79,5

318

Оплата рекламы

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

3

3

3

3

12

Уплата процентов

4,2

4,2

4,2

4,2

4,2

4,2

4,2

4,2

4,2

4,2

4,2

4,2

-

-

-

-

-

Возврат кредита

20,8

20,8

20,8

20,8

20,8

20,8

20,8

20,8

20,8

20,8

20,8

20,8

-

-

-

-

-

Выплата дивидендов

12

12

12

12

12

12

12

12

12

12

12

12

36

36

36

36

144

Итого выплаты

393

378

393

408

423

438

438

443

463

488

508

513,5

1434

1475

1518

1563

6166

Остаток денежных ср-в

787

795,5

796,5

805,5

812,5

824,5

854,5

891,5

944,5

966,5

973,5

1055

1048

1781

2581

3453

6804,2

Размещено на www.allbest.ru


Подобные документы

  • Концепция формирования бизнес-планов в условиях функционирующих рыночных отношений; методы, приемы и основные принципы бизнес-планирования. Разработка бизнес-плана кафе "Василиса", маркетинговый и финансовый планы; точка безубыточности; анализ рисков.

    курсовая работа [52,0 K], добавлен 19.12.2012

  • Методологические основы планирования. Технико–экономические нормативы и нормы. Принципы и методы управления и планирования. Маркетинговые исследования планирования производственной программы. Содержание и порядок разработки бизнес-плана, расчеты.

    курсовая работа [140,9 K], добавлен 08.03.2009

  • Теоретические основы бизнес планирования на предприятии. Нормативно-законодательная база. Маркетинговый, технологический, правовой анализ. Финансовый план. Анализ рыночной ситуации и конкуренции. Отраслевые риски. Инвестиционное развитие предприятия.

    курсовая работа [341,7 K], добавлен 22.02.2015

  • Методологические основы бизнес-планирования. Организация планирования на предприятии ОАО "Санаторий "Чувашия". Организационно-экономическая характеристика, оценка эффективности системы планирования. Разработка бизнес-плана создания нового производства.

    курсовая работа [505,1 K], добавлен 30.10.2013

  • Планирования деятельности предприятия, цели и задачи, виды планирования. Разработка, структура бизнес-плана, его цели и сфера применения. Анализ рынка сбыта, оценка конкурентов и стратегия маркетинга. Производственный, организационный и финансовый план.

    реферат [51,0 K], добавлен 23.01.2011

  • Сущность и значение бизнес-планирования. Основные правила и рекомендации для предприятий при составлении бизнес-планов: формирование производственных показателей, организационный, финансовый план, потенциальные риски. Основные положения по охране труда.

    дипломная работа [475,4 K], добавлен 12.02.2012

  • Логика системы планирования в условиях конкуренции и последовательность составления планов. Внешние и внутренние бизнес-планы. Обоснования эффективности будущего бизнеса. Планирование совершенствования производства и поиск путей снижения его издержек.

    дипломная работа [2,8 M], добавлен 16.08.2016

  • Экономические основы создания компании по разработке программного обеспечения в сфере бизнес-планирования. Описание отрасли программного обеспечения и рынка сбыта. Оценка экономической эффективности бизнес-плана. Маркетинговый и производственный планы.

    бизнес-план [222,8 K], добавлен 15.03.2015

  • Сущность бизнес-планирования, основные виды бизнес-планов. Организация производственного процесса. Производственная программа сбыта. Характеристика производителей аналогичной продукции. Риски и их анализ. Стратегия при участии в подрядных торгах.

    курсовая работа [198,9 K], добавлен 04.02.2012

  • Этапы разработки бизнес-плана и характеристика его разделов. Информационная обеспеченность бизнес-планирования и экспресс-анализ текущего финансового состояния организаций. Финансовые расчеты в составе бизнес-плана, направления его совершенствования.

    дипломная работа [172,4 K], добавлен 22.06.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.