Статистико-экономический анализ себестоимости продукции растениеводства на примере ЗАО "Глинки"

Размещено на http://www.allbest.ru/

КУРСОВАЯ РАБОТА

на тему: «Статистико-экономический анализ себестоимости продукции растениеводства на примере ЗАО «Глинки»»

Содержание

Введение

1. Экономическая характеристика хозяйства

2. Динамика валовой и товарной продукции

2.1 Анализ динамики валовой продукции

2.2 Анализ динамики товарной продукции

3. Анализ показателей себестоимости продукции

3.1 Расчёт себестоимости 1 ц основных видов продукции растениеводства

3.2 Индексный анализ себестоимости продукции растениеводства

3.3 Аналитическое выравнивание показателей себестоимости продукции растениеводства

3.4 Динамика себестоимости зерна

3.5 Анализ структуры себестоимости 1 центнера зерна

4. Рентабельность сельскохозяйственного производства

4.1 Анализ рентабельности сельскохозяйственного производства

4.2 Графики и диаграммы

5. Корреляционно - регрессионный анализ взаимосвязи признаков

Выводы и предложения

Список использованной литературы

Введение

Статистика сельского хозяйства является отраслью экономической статистики. Объектом ее изучения служит сельскохозяйственное производство, которое осуществляется в различных сельскохозяйственных предприятиях (акционерных обществах закрытого типа, холдингах, совхозах, товариществах, крестьянско-фермерских хозяйствах, личных подсобных хозяйствах и др.).

Сельское хозяйство - одна из крупных отраслей экономики России, представляющая собой единство производительных сил и производственных отношений. В результате взаимодействия рабочей силы со средствами производства в сельском хозяйстве, как и в других сферах материального производства, создается готовый продукт. Возобновление этого производства предполагает ряд промежуточных звеньев: реализацию продукции, материально-техническое снабжение, потребление, накопление и др. В сельскохозяйственных предприятиях в настоящее время производится большая часть продовольственных товаров народного потребления.

Таким образом, объектом сельскохозяйственной статистики являются массовые явления и процессы с.-х. производства - его условия, ход, результаты.

Предметом статистики сельского хозяйства является система объективных статистических показателей состояния и развития с.-х. производства. В с.-х. используются растения и животные, соответственно, имеются две комплексные отрасли - растениеводство и животноводство.

Себестоимость продукции растениеводства является одним из важных обобщающих показателей деятельности хозяйства, отражающих эффективность использования ресурсов; результатов внедрения новой техники и прогрессивной технологии; совершенствования организации труда, производства и управления. Снижение себестоимости - одна из первоочередных и актуальных задач любого общества, каждой отрасли, предприятия.

Данная тема курсовой работы является актуальной в настоящее время, так как себестоимость продукции растениеводства - это основополагающий фактор развития отрасли в целом. От нее зависит объем прибыли, а значит и благосостояние предприятия,- возможность повышения заработной платы работникам, т.е. материальное стимулирование и мотивация труда, возможность закупки новой техники, обновления фондов и др. Себестоимость продукции растениеводства и животноводства, равная количеству затраченных средств на ее производство, является основой высокой конкурентоспособности на рынке, а также одним из важнейших показателей развития отрасли, экономики страны и благосостояния населения.

Задачей данной курсовой работы является проведение статистико-экономического анализа себестоимость продукции растениеводства с целью выявления резервов и выдвижения предложений по повышению эффективности производства.

Объектом исследования является ЗАО «Глинки» Кетовского района курганской области.

При написании курсовой работы были использованы следующие методы: абсолютные и относительные величины, общие, индивидуальные индексы, индексы переменного состава, аналитическое выравнивание методом наименьших квадратов, графики, диаграммы и таблицы, факторный и корреляционный анализы, динамические ряды и т.д.

Были использованы следующие источники: специальная учебная литература, годовые отчеты хозяйства за 2005, 2006, 2007 годы, методические пособия.

1. Экономическая характеристика хозяйства

В данной курсовой работе проводится анализ предприятия ЗАО «Глинки» Кетовского района Курганской области.

Административно-хозяйственный центр … удален от г. Кургана и железнодорожной станции на расстояние … км, от районного центра - на … Связь с г. Курганом и районным центром осуществляется по асфальтированной дороге. Связь центральной усадьбы с хозяйственными центрами бригад и полями севооборотов осуществляется по внутрихозяйственным и полевым дорогам, которые в сухое время года находятся в удовлетворительном состоянии, в дождливое время проезд по дорогам затруднен.

Землепользование хозяйства представлено единым компактным массивом. Основные типы почв - черноземы выщелоченные, солонцы, лесные оподзоленные.

Территория ЗАО «Глинки» расположена в агроклиматической зоне Курганской области, которая характеризуется как сравнительно теплая, незначительно засушливая. Среднегодовое количество осадков в зоне составляет около 420 мм, в т. ч. за вегетационный период 130-300 мм, безморозный период длится 130 дней, сумма положительных температур выше +10 градусов равна 2100-2150, гидротермический коэффициент составляет 0,9-1,1.

В целом климатическая зона расположения хозяйства благоприятна для районированных сортов с.-х. культур, возделываемых в хозяйстве.

Чтобы дать характеристику хозяйства, необходимо рассмотреть экономические показатели его деятельности (таблица1).

Анализируя данные таблицы, видим, что среднегодовая стоимость основных фондов в 2007 году по сравнению с 2005 годом увеличилась на 55,54% или на 13049,5 тыс. р.. Мощность энергоресурсов увеличилась на 4,44% или на 425 л. с. Площадь сельскохозяйственных угодий увеличилась на 2,72% за счет увеличения площади пашни на 88 га, а площади других видов сельхоз угодий остались без изменений. Среднегодовая численность работников снизилась в 2007 году по сравнению с 2005 годом на 0,86% или на 1 человека. Среднее поголовье животных выросло на 20,68% или на 145 усл. гол.

Таблица 1.- обеспеченность предприятия ресурсами производства

Показатели	2005 г.	2006 г.	2007 г.	Темп роста, %
Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. р.	23513,5	29519,5	36563,0	155,50
Мощность энергоресурсов, л. с.	9573,0	9640,0	9998,0	104,44
Площадь с.-х. угодий, га	3233,0	3321,0	3321,0	102,72
в т. ч. пашня	2845,0	2933,0	2933,0	103,09
сенокосы	197,0	197,0	197,0	100,00
пастбища	191,0	191,0	191,0	100,00
Среднегодовая численность работников, чел.	116	108	115	99,14
Среднегодовое поголовье животных, усл. гол.	701,0	752,0	846,0	120,68

Для того чтобы определить направление (специализацию) хозяйства, рассмотрим товарную сельскохозяйственную продукцию, как она изменяется по годам и рассмотрим ее структуру (таблица 2).

Анализируя данные таблицы, видим, что наибольший удельный вес занимает продукция животноводства - 89,66%, что в денежном выражении составляет 27722,33 тыс. р., доля же растениеводства мала - всего 10,34% или 3196,00 тыс. р. Следовательно, можно сделать вывод о специализации хозяйства на продукции животноводства.

В структуре продукции растениеводства по реализованной продукции наибольший удельный вес занимает продукция, реализованная в переработанном виде - 8,8% или 2734,33 тыс. р. Доля зерновых и зернобобовых небольшая - 1,32%, что в денежном выражении составляет 407,00 тыс. р. Доля прочей продукции в растениеводстве мала - всего 0,18% или 54,67 тыс. р.

Таблица 2. - Состав и структура товарной сельскохозяйственной продукции

Отрасль и вид продукции	2005г.	2006 г.	2007 г.	В среднем за три года
	сумма, тыс. р.	уд. вес, %	сумма, тыс. р.	уд. вес, %	сумма, тыс. р.	уд. вес, %	сумма, тыс. р.	уд. вес, %
Зерновые и зернобобовые	210,00	1,01	257,00	0,80	754,00	1,89	407,00	1,32
Продукция, реализованная в переработанном виде	2391,00	11,48	2709,00	8,48	3103,00	7,76	2734,33	8,84
Прочая продукция растениеводства	41,00	0,20	53,00	0,17	70,00	0,18	54,67	0,18
Всего по растениеводству	2642,00	12,68	3019,00	9,45	3927,00	9,83	3196,00	10,34
Молоко	12510,00	60,05	19464,00	60,90	25580,00	64,01	19184,67	62,05
Прирост живой массы круп. рогат. скота	4983,00	23,92	8937,00	27,96	10052,00	25,15	7990,67	25,84
Прирост живой массы свиней	345,00	1,66	436,00	1,36	339,00	0,85	373,33	1,21
Прочая продукция животноводства	353,00	1,69	103,00	0,32	35,00	0,09	163,67	0,53
Всего по животноводству	18191,00	87,32	28940,00	90,55	36036,00	90,17	27722,33	89,66
Всего по хозяйству	20833,00	100,00	31959,00	100,00	39963,00	100,00	30918,33	100,00

В продукции животноводства наибольший удельный вес занимает молоко - 62,05% или 19184,67 тыс. р. Также важно отметить и большую долю, приходящуюся на прирост живой массы крупного рогатого скота - 25,84%, что в денежном эквиваленте составляет 7990,67 тыс. р. Собственная продукция животноводства, реализованная в натуральном и переработанном виде, составляет 89,66% или 27722,33 тыс. р. Прочая продукция животноводства занимает 0,53% или 163,67 тыс. р.

Чтобы узнать степень интенсивности производства, рассмотрим таблицу 3.

Таблица 3 - Уровень интенсификации с.-х. производства

Показатели	2005 г.	2006 г.	2007 г.	Темп роста, %
На 100 га с.-х. угодий:
основных фондов (фондообеспеченность), тыс. р.	727,30	888,97	1101,00	151,38
энергетических мощностей (энергообеспеченность), л. с.	296,10	290,30	301,10	101,69
производственных затрат, тыс. р.	993,10	1199,60	1499,40	150,98
затрат труда, чел.-ч	10794,90	10298,10	10659,40	98,74
плотность поголовья, усл. гол.	21,67	22,65	26,17	120,77

Проанализировав таблицу3, видим, что стоимость основных производственных фондов с.-х. назначения возросли в 2007 году по сравнению с 2005 годом на 51,38% или на 373,7 тыс. р. Использование энергетических мощностей по сравнению с 2005г. возросло незначительно - на 1,69% или на 5 л.с. Текущие производственные затраты в 2007 году составили 1499,4 тыс. р., что на 50,98% или на 506,3 тыс. р. больше, чем в 2005 году. Увеличение производственных затрат обусловлено увеличением плотности поголовья скота на 20,77% (на 4,5 усл. гол.). Уменьшение затрат живого труда на 1,26% (135,5 чел.-ч) связано, в свою очередь, с увеличением стоимости основных фондов (закупка новой техники) и повышением механизации и автоматизации производства.

Чтобы узнать, насколько эффективно работает хозяйство, рассмотрим интенсивность интенсификации производства в таблице 4.

Таблица 4 - Эффективность интенсификации производства

Показатели	2005 г.	2006 г.	2007 г.	Отклонения (+/-)	Темп изменения, %
Стоимость валовой продукции на 100 га с.-х. угодий, тыс. р., в т. ч.	664,39	962,33	1203,35	538,96	181,12
растениеводства	81,72	9091,00	118,25	36,53	144,70
животноводства	562,67	871,42	1085,10	522,43	192,85
Выход валовой продукции
на 1 работника, тыс. р.	179,59	295,92	347,50	167,91	193,50
на 1 чел. ч, р.	59,69	93,45	112,89	53,20	189,13
Произведено на 100 га с.-х. угодий, ц				0,00
молока	507,68	617,62	747,88	240,20	147,31
прироста жив. мас. круп. рог. скота	39,54	43,03	51,31	11,77	129,77
Произведено на 100 га пашни
зерна	713,59	865,00	868,39	154,80	121,69
прироста жив. мас. свинины	1,86	0,58	1,06	-0,80	56,99
Урожайность зерновых, ц с 1 га	16,60	17,10	21,22	4,62	127,83
Фондоотдача на 1 р., р.	1,30	1,22	1,22	-0,08	93,85
Среднегодовой надой на 1 корову, кг	5352,38	6350,15	6899,17	1546,79	128,90
Себестоимость единицы продукции, р.
зерна	241,57	237,36	230,68	-10,89	95,49
молока	590,27	672,03	718,08	127,81	121,65
прироста жив. мас. круп. рог. скота	4684,69	5237,23	6177,23	1492,54	131,86
прироста жив. мас. свинины	4773,58	8176,47	13387,10	8613,52	280,44
Чистая прибыль	4564,00	6662,00	9651,00	5087,00	211,46
Рентабельность	21,80	22,31	27,05	5,25	124,08

Анализ данных таблицы 4 показывает, что в 2007 году наблюдается увеличение стоимости валовой продукции на 100 га с.-х. угодий по сравнению с 2005 годом на 181,12%, что составляет 538,96 тыс. р. При этом стоимость валовой продукции растениеводства увеличилась на 144,7 % или на 36,53 тыс. р., а продукции животноводства - на 192,85% или на 522,43 тыс. р. Почти в два раза увеличился выход валовой продукции: на одного работника на 193,5% или на 167,91 тыс. р.; на 1 чел.-ч - на 189,13%, что составляет 53,2 р. Увеличилось производство молока на 100 га с.-х. угодий на 147,% или на 240,2 ц, что свидетельствует о повышении продуктивности животных и увеличении производительности. Увеличился и прирост живой массы крупного рогатого скота - на 129,77%, что составило 11,77 ц на 100 га с.-х. угодий. Также увеличилось и производство зерна на 100 га пашни - на 121,69% или на 154,8 ц, что вызвано увеличением урожайности зерновых на 127,83% или на 4,62 ц с 1га. Производство же свинины сократилось на 43,01%, что составило 0,8 ц на 100 га пашни. Фондоотдача на 1р. уменьшилась на 6,15% или на 0,08 р. Намного увеличился среднегодовой надой на 1 корову - на 128,9% или на 1546,79, что является результатом закупки высокопродуктивных племенных коров и хорошей племенной работы.

Себестоимость 1 ц зерна в отчетном году уменьшилась на 4,51% или на 10,89 р., что, как и увеличение производства зерна, связано с увеличением урожайности. В животноводстве же наблюдается рост себестоимости его продукции. Так, например, себестоимость 1 ц молока выросла на 121,65%, что составило 127,81 р. Себестоимость 1 ц прироста живой массы крупного рогатого скота увеличилась на 131,86% или на 1492,54 р. Себестоимость же свинины выросла в 2,8 раза, что составило 8613,52 р. Следствием этого было сокращение ее производства.

Чистая прибыль в 2007 году составила 9651 тыс. р., что на 5087 тыс. р. или на 211,46% больше показателей 2005 года. Вследствие этого выросла и рентабельность производства в целом - на 24,08%.

2. Динамика валовой и товарной продукции

2.1 Анализ динамики валовой продукции

Валовая продукция сельского хозяйства есть сумма всех произведенных в течение года первичных продуктов земледелия и животноводства в денежной оценке.

В с.-х. предприятиях валовая продукция рассчитывается по методу валового оборота, т.е. как сумма стоимости продукта растениеводства и животноводства.

Под валовой продукцией в растениеводстве понимают сбор сельскохозяйственной продукции со всей площади сельскохозяйственных угодий.

Для получения общего представления о структуре и размере валовой продукции составим таблицу 5.

Из таблицы видим, что основными видами продукции, производимой в данном хозяйстве являются: в растениеводстве это зерновые и зернобобовые (в 2007 году произведено 24185 ц), многолетние травы на сено (в 2007 году - 10647ц), однолетние травы на зеленую массу (в 2007 г. - 55958ц), кукуруза на силос, силос, сенаж; в животноводстве - молоко, прирост живой массы крупного рогатого скота, прирост живой массы свиней. Эти виды продукции производятся в хозяйстве стабильно и в больших объемах. Менее значимое место в структуре валовой продукции занимают многолетние травы на зеленую массу (в 2007 году не производили вообще), корнеплоды (выращивали только в 2007 году). Наименее значимыми видами производимой продукции в данном хозяйстве являются однолетние травы на сено - выращивались только в 2006 году, а также побочная продукция растениеводства и животноводства (стоимость варьирует от 31 до 237 тыс. р.)

Таблица 5 - Размер валовой продукции в ценах

Отрасль и вид продукции	Масса продукции, ц q	Стоимость ед. продукции, руб. коп. p	Стоимость валовой продукции, тыс. руб. qp
	2005	2006	2007	2005	2006	2007	2005	2006	2007
Зерно	18322	23146	24185	241,57	237,36	230,68	4426,05	5493,93	5579,00
Корнеплоды	-	-	8142	-	-	116,80	-	-	951,00
Многолетние травы
в т.ч. на сено	6000	5028	10647	120,67	118,73	31,18	724,00	957,00	332,00
на зел. массу	6549	11628	-	32,22	31,65	-	211,00	368,00	-
Однолетние травы
в т.ч. на сено	-	535	-	-	143,92	-	-	77,00	-
на зел. массу	55580	51654	55958	40,25	39,55	38,94	2237,10	2042,92	2179,01
Кукурузв на силос	56508	25333	32832	32,22	31,66	31,10	1820,69	802,04	1021,08
Силос	29974	12585	28298	65,05	68,10	61,13	1950,00	857,04	1729,87
Сенаж	25378	28082	24874	80,70	74,18	76,83	2048,00	2083,12	1911,07
Побочная продукция	-	-	-	-	-	-	64,00	71,00	70,00
Всего по растениеводству	-	-	-	-	-	-	13381,00	12392,00	13773,00
Молоко	16860	20511	24837	590,27	672,03	718,08	9951,95	13784,10	17834,95
Прирост живой массы круп. рог. скота	1313	1429	1704	4684,69	5237,23	6177,23	6151,00	7484,00	10626,00
Прирост живой массы свиней	65	44	46	4753,84	8159,09	13021,7	309,00	359,00	599,00
Побочная продукция	-	-	-	-	-	-	93,00	237,00	31,00
Всего по животноводству	-	-	-	-	-	-	17551,00	23495,00	30973,00
Всего по хозяйству	-	-	-	-	-	-	30932,00	35887,00	44746,00

Для того чтобы провести анализ динамики валовой продукции составим статистические таблицы динамики валовой продукции в денежном выражении и по объемам производимой продукции и проследим показатели в динамике по основным видам продукции.

сельхозпроизводство продукция себестоимость растениеводство

Таблица 6 -Динамика основных видов валовой продукции, ц

Отрасль и вид продукции	Масса продукции, ц q	Отклонения (+/-)	Темп роста, %
	2005	2006	2007
Зерно	18322	23146	24185	5863	132,00
Многолетние травы на сено	6000	5028	10647	4647	177,45
Однолетние травы на зел. массу	55580	51654	55958	378	100,68
Кукуруза на силос	56508	25333	32832	-23676	58,10
Силос	29974	12585	28298	-1676	94,41
Сенаж	25378	28082	24874	-504	98,01
Молоко	16860	20511	24837	7977	147,31
Прирост живой массы круп. рог. скота	1313	1429	1704	391	129,78
Прирост живой массы свиней	65	44	46	-19	70,77

Из таблицы видим, что валовой сбор зерновых и зернобобовых увеличился на 32% или на 5863 ц. валовой сбор многолетних трав на сено увеличился на 77,45%, что составило 4647ц. Сбор же однолетних трав практически не изменился - увеличился всего на 0,68% или на 378ц. Зато валовой сбор кукурузы на силос снизился на 41,9% или на 23676ц. Ненамного уменьшился валовой сбор силоса - на 5,59% или на 1676ц. Также уменьшился и валовой сбор сенажа - на 1,99%, что составило 504ц.

В продукции животноводства наблюдается увеличение надоя молока на 47,31% или на 7977ц. также увеличился и валовой сбор прироста живой массы крупного рогатого скота - на 29,78%, что составило 391ц. Валовой же сбор свинины снизился на 29,23%,что составило 19ц.

Таблица 7 - Динамика валовой продукции, тыс. р.

Отрасль и вид продукции	Стоимость валовой продукции, тыс. руб. qp	Отклонения (+/-)	Темп роста, %
	2005	2006	2007
Зерно	4426,05	5493,93	5579,00	1152,95	126,05
Многолетние травы на сено	724,00	957,00	332,00	-392,00	45,86
Однолетние травы на зел. массу	2237,10	2042,92	2179,01	-58,09	97,40
Кукуруза на силос	1820,69	802,04	1021,08	-799,61	56,08
Силос	1950,00	857,04	1729,87	-220,13	88,71
Сенаж	2048,00	2083,12	1911,07	-136,93	93,31
Всего по растениеводству	13381,00	12392,00	13773,00	392,00	102,93
Молоко	9951,95	13784,10	17834,95	7883,00	179,21
Прирост живой массы круп. рог. скота	6151,00	7484,00	10626,00	4475,00	172,75
Прирост живой массы свиней	309,00	359,00	599,00	290,00	193,85
Всего по животноводству	17551,00	23495,00	30973,00	13422,00	176,47
Всего по хозяйству	30932,00	35887,00	44746,00	13814,00	144,66

Анализируя таблицу, видим, что валовой сбор зерна в отчетном году увеличился на 26,05% или на 1152,95 тыс. р. Это обусловлено увеличением производства зерновых и зернобобовых на 5863 ц. Стоимость собранных в 2007 году многолетних трав снизилась на 55,14% или на 392 тыс. р. Это связано с резким уменьшением себестоимости единицы данного вида продукции. Валовой сбор однолетних трав на зеленую массу тоже уменьшился - на 2,6%, что составило 58,09 тыс. р. Намного уменьшился и сбор кукурузы на силос - на 43,92% или на 799,61 тыс. р., что обусловлено снижением объема производства данного вида продукции на 23676 ц по сравнению с 2005 годом. Также снизился валовой сбор силоса - на 11,29%, что составило 220,13 тыс. р. - и сенажа - на 6,89% или на 136,93 тыс. р. Всего же по растениеводству валовой сбор увеличился на 2,93%, что в денежном эквиваленте составило 392 тыс. р.

Валовой сбор по молоку составил 17834,95 тыс. р., что на 79,21 тыс. р. или на 7883 тыс. р. больше, чем в базисном году. Это обусловлено увеличением объема производства и увеличением себестоимости 1 ц данного вида продукции. Валовой сбор прироста живой массы крупного рогатого скота увеличился на 72,75% или на 4475 тыс. р. Увеличение валового сбора прироста живой массы свиней на 93,85% или на 290 тыс. р. связано с резким увеличением себестоимости единицы продукции данного вида, хотя при этом объемы производства свинины сократились. Всего же по животноводству валовой сбор увеличился на 76,47% или на 13422 тыс. р. благодаря росту объема и увеличению стоимости единиц животноводческой продукции.

Всего по хозяйству наблюдается рост валового сбора на 44,66% или на 13814 тыс. р. в основном за счет роста валового сбора в животноводстве.

2.2 Анализ динамики товарной продукции

Реализованная продукция из общего объема производства в течение календарного года считается товарной.

Для анализа динамики товарной продукции в денежном и физическом исчислении рассмотрим таблицу 8.

Из таблицы видно, что реализация зерновых и зернобобовых увеличилась в 3,6 раза, что в денежном эквиваленте на 544тыс. р. больше показателей базисного года, при этом объем товарного зерна увеличился всего на 118,66% или на 1488ц. Реализация других видов продукции растениеводства в натуральном и переработанном виде увеличилась на 29,78% или на 712 тыс. р.

Таблица 8 - Динамика товарной продукции

Показатели	2005	2006	2007	Отклонения	Темп роста
	ц	сумма, тыс. р.	ц	сумма, тыс. р.	ц	сумма, тыс. р.	ц	сумма, тыс. р.	%	%
Зерновые и зернобобовые	1254	210,00	1283	257,00	2742	754,00	1488	544,00	218,66	в 3,6 раза
Продукция, реализованная в натуральном и переработанном виде	-	2391,00	-	2709,00	-	3103,00	-	712,00	-	129,78
Прочая продукция растениеводства	-	41,00	-	53	-	70,00	-	29,00	-	170,73
Всего по растениеводству	-	2642,00	-	3019,00	-	3927,00	-	1285,00	-	148,64
Молоко цельное	9200	8488,00	12142	11602,00	10941	10793,00	1741	2305,00	118,92	127,16
Прирост живой массы	731	3205,00	1121	6814,00	1016	8057,00	285	4852,00	138,99	251,39
в т. ч. круп. рогат. скота	685	2977,00	1096	6553,00	983	7832,00	298	4855,00	143,50	263,08
свиней	35	228,00	22	261,00	33	225,00	-2	-3,00	94,29	98,68
Продукция собственного производства, реализованная в переработанном виде	-	6395,00	-	10421,00	-	17151,00	-	10756,00	-	268,19
в т. ч. молоко	3176	4022,00	5584	7862,00	9079	14787,00	5903	10765,00	285,86	в 3,7 раза
мясо круп. рог. скота	715	2006,00	557	2384,00	487	2220,00	-228	214,00	68,11	110,67
мясо свиней	40	117,00	30	175,00	29	144,00	-11	27,00	72,50	123,08
Прочая продукция животноводства	-	353,00	-	103,00	-	35,00	-	-318,00	-	9,92
Всего по животноводству	-	18191,00	-	28940,00	-	36036,00	-	17845,00	-	198,10
Всего по хозяйству	-	20833,00	-	31959,00	-	39963,00	-	19130,00	-	191,83

Доходы от реализации прочей продукции растениеводства увеличились на 70,73% или на 29 тыс. р. Всего по растениеводству выручка от реализации увеличилась на 48,64% или на 1285 тыс. р.

Выручка от реализации молока в отчетном году увеличилась по сравнению с базисным на 27,16%, что в денежном эквиваленте составило 2305 тыс. р., в натуральном выражении - на 18,92% или на 1741 ц. Реализация прироста живой массы крупного рогатого скота увеличилась в полтора раза или на 2305 тыс. р., объем реализации вырос на 38,99% или на 285ц. Выручка от реализации свинины снизилась на 1,32% или на 3 тыс. р. за счет снижения объемов реализации на 5,71% или на 2ц, что не оказало существенного влияния на выручку от реализации продукции в целом по хозяйству. Что касается продукции, проданной в переработанном виде - реализация молочной продукции выросла в 3,7 раза или на 10765тыс. р., а в натуральном выражении объем реализованной продукции увеличился на 185,86% или на 5903ц. Реализация мяса крупного рогатого скота увеличилась на 10,67% или на 214 тыс. р., при этом объем реализации уменьшился на 31,89% или на 228ц. Также, несмотря на сокращение объемов реализации мяса свиней на 27,5% или на 11ц, наблюдается увеличение выручки от его реализации на 23,08% или на 27 тыс. р. Выручка от прочей продукции животноводства составила лишь 9,92% от показателей базисного года, т.е. уменьшилась на 318 тыс. р. или на 90,08%. Всего по животноводству реализация увеличилась на 98,10% или на 17845 тыс. р.

В целом по хозяйству выручка от реализации продукции увеличилась по сравнению с базисным годом на 91,83%, что в денежном эквиваленте составило 19130 тыс. р.

Чтобы наглядно проследить структуру товарной продукции, изобразим ее на рисунке 1.



Рисунок 1 - Структура товарной продукции за 2005г., 2006г., 2007г., %

3. Анализ с6ебестоимости продукции

3.1 Расчет себестоимости 1 ц основных видов продукции растениеводства

Себестоимость продукции является одним из важнейших результативных показателей производства, характеризующих эффективность ведения сельского хозяйства. Основной задачей анализа является поиск резервов ее снижения для увеличения доходности и конкурентоспособности продукции.

Рассчитаем себестоимость основных видов продукции, производимых в хозяйстве, и на основе полученных данных составим и проанализируем таблицу 9.

Из данной таблицы видно, что наибольшие затраты на 1 ц продукции приходятся на зерно. Это определяется высокой трудоемкостью производства данного вида с.-х. продукции. Но, как видно из данных таблицы, к 2007 году удалось не только сохранить себестоимость зерна на прежнем уровне, но и снизить затраты на его производство - на 10,89р. на 1ц. Также довольно большая себестоимость единицы продукции и многолетних трав - в среднем за три года она составила более 90 рублей за 1ц, хотя к 2007 году была снижена почти в 4 раза по сравнению с 2005 годом. Менее затратном производство силоса и сенажа - стоимость 1 ц этих видов растениеводческой продукции варьирует от 60 до 80 рублей за 1 ц. Наименьшие затраты приходятся на производство кукурузы на силос и многолетних трав на зеленую массу - всего 31-32 рубля на 1ц. Здесь же можно отметить и однолетние травы на зеленую массу, на производство 1 ц которых в хозяйстве затрачивается в среднем не более 40, кроме того, как и у остальных видов продукции растениеводства, здесь наблюдается тенденция к снижению ее себестоимости

Таблица 9 - Себестоимость 1 ц основных видов продукции растениеводства

Отрасль и вид продукции	2005 г.	2006 г.	2007 г.
	Масса продукции, ц	Стоимость валовой продукции, тыс. р.	Стоимость ед. продукции, р.	Масса продукции, ц	Стоимость валовой продукции, тыс. р.	Стоимость ед. продукции, р.	Масса продукции, ц	Стоимость валовой продукции, тыс. р.	Стоимость ед. продукции, р.
	q	Zq	Z	q	Zq	Z	q	Zq	Z
Зерно	18322	4426,05	241,57	23146	5493,93	237,36	24185	5579,00	230,68
Многолетние травы
в т.ч. на сено	6000	724,00	120,67	5028	957,00	118,73	10647	332,00	31,18
на зел. массу	6549	211,00	32,22	11628	368,00	31,65	-	-	-
Однолетние травы на зел. массу	55580	2237,10	40,25	51654	2042,92	39,55	55958	2179,01	38,94
Кукуруза на силос	56508	1820,69	32,22	25333	802,04	31,66	32832	1021,08	31,10
Силос	29974	1950,00	65,05	12585	857,04	68,10	28298	1729,87	61,13
Сенаж	25378	2048,00	80,70	28082	2083,12	74,18	24874	1911,07	76,83

Сопоставим себестоимость зерна ЗАО «Глинки» с показателями района и области (таблица 10).

Таблица 10 - Себестоимость 1 ц зерна, р.

Показатели	2005	2006	2007
По хозяйству	241,57	237,36	230,68
По району	279,20	227,78	281,05
По области	222,87	214,92	250,31

Как видно из таблицы, себестоимость зерна в хозяйстве постепенно снижалась на протяжении трех лет, в то время как показатели по области к 2007 году существенно увеличились. В 2005 году себестоимость зерна в хозяйстве составила 241,57р., что на 18,70 рублей выше себестоимости его по области, но на 37,63р. меньше, чем в среднем по району. В 2006 году, как и в районе и в области, в хозяйстве наблюдалось снижение себестоимости 1 ц зерна, однако в ЗАО «Глинки» она была выше показателей области и района. Зато в 2007 году себестоимость зерна в хозяйстве была на 50,37 р. ниже, чем в среднем по району и на 19,63р. ниже, чем в среднем по области.

В среднем же за три года себестоимость зерна по хозяйству составила 236,54 р., по району - 262,68р., по области - 229,3р. Таким образом, себестоимость зерна в хозяйстве на 9,95% ниже, чем в среднем по району и 3,13% больше, чем в среднем по области.

3.2 Индексный анализ себестоимости продукции растениеводства

Одной из важнейших задач статистики является изучение динамики и выполнения бизнес-плана снижения себестоимости продукции. Для этого исчисляют индивидуальные и общие индексы. Индивидуальные индексы характеризуют изменение себестоимости отдельных видов продукции (например, зерна, молока и т.д.).

Для определения динамики себестоимости 1 ц продукции растениеводства в исследуемом хозяйстве рассмотрим таблицу 11 и проанализируем данные с помощью различных индексов.

Рассчитаем индексы снижения себестоимости (индивидуальные индексы) по двум видам продукции:

1) Индивидуальный индекс планового задания:

Зерно: == = 0,983, или 98,3%

Zпл - Zo= 237,36 - 241,57 = - 4,21 р.

Вывод: плановая себестоимость 1ц зерна ниже базисной на 1,7%, плановая экономия - 4,21р.

Многолетние травы на сено: == =0,984 или 98,4%

Zпл - Zo= 118,73 - 120,67 = -1,94

Вывод: плановая себестоимость 1ц многолетних трав на сено ниже базисной на 1,6%, плановая экономия составила 1,94р.

2) Индекс динамики:

Зерно: == = 0,995 или 95,5%

Z1 - Zo= 230,68 - 241,57 = -10,89

Вывод: фактическая себестоимость 1 ц зерна уменьшилась по сравнению с базисным на 4,5%, фактическая экономия составила 10,89р.

Многолетние травы на сено: ===0,258 или 25,8%

Z1 - Zo = 31,18 - 120,67 = 89,49 р.

Вывод: фактическая себестоимость 1 ц многолетних трав на сено уменьшилась по сравнению с базисным на 74,2%, фактическая экономия составила 89,49р.

Таблица 11 - Данные для индексного анализа

Виды продукции	Масса продукции, ц	Себестоимость 1 ц продукции, р.	Затраты на производство продукции, тыс. р.
	план.	факт.	баз.	план.	факт.	На плановый объем	На фактический объем
	2006	2007	2005	2006	2007	баз.	план.	факт.	баз.	план.	факт.
	qпл	q1	Zo	Zпл	Z1	Zoqпл	Zплqпл	Z1qпл	Zoq1	Zплq1	Z1q1
Зерно	23146	24185	241,57	237,36	230,68	5591,38	5493,93	5339,32	5842,37	5740,55	5579,00
Многолетние травы на сено	5028	10647	120,67	118,73	31,18	606,73	596,97	156,77	1284,77	1264,12	331,97
Итого	-	-	-	-	-	6198,11	6090,91	5496,09	7127,14	7004,67	5910,97

3) Индивидуальный индекс выполнения плана:

Зерно: == = 0,972 или 97,2%

Z1 - Zпл = 230,68 - 237,36 = 6,68р.

Вывод: фактическая себестоимость ниже плановой на 2,8%, сверхплановая экономия составила 6,68р.

Многолетние травы на сено: ===0,263 или 26,3%

Z1 - Zпл = 31,18 - 118,73 = 87,55р.

Вывод: фактическая себестоимость ниже плановой на 73,7%, сверхплановая экономия составила 87,55р.

Рассчитаем общие индексы:

1) Общий индекс планового задания:

= = = 0,983 или 98,3%

- = 6090,91 - 6198,11 = -107,2 тыс. р.

Вывод: по двум видам продукции при изменении плановой себестоимости по сравнению с базисной денежные затраты снижены на 1,7%, плановая экономия составляет 107,2 тыс. р.

2) Общий индекс динамики:

= = = 0,829 или 82,9%

- = 5910,97 - 7127,14 = 1216,17 тыс. р.

Вывод: денежные затраты по фактической себестоимости по сравнению с базисной уменьшились на17,1%, фактическая экономия составила 1216,17 тыс. р.

3) Общий индекс выполнения плана:

А)= = = 0,844 или 84,4%

- = 5910,97 - 7004,67 = 1093,70 тыс. р.

Вывод: при изменении фактической себестоимости по сравнению с плановой денежные затраты уменьшились на 15,6%, сверхплановая экономия составила 1093,70 тыс. р.

Б) = = = 0,902 или 90,2%

- = 5496,09 - 6090,91 = -594,82 тыс. р.

4) Общий индекс структуры затрат:

= = = 0,935 или 93,5%

Вывод: за счет изменения структуры объемов продукции фактических по сравнению с планом денежные затраты уменьшились на 6,5%.

5) Индекс денежных затрат:

= = = 0,971 или 97,1%

- = 5910,97 - 6090,91 = 179,94 тыс. р.

Вывод: фактические затраты по сравнению с плановыми снизились на 2,9% или на 179,94 тыс. р.

Рассчитаем также общий индекс переменного состава по зерну. Для этого составим таблицу с нужными данными (таблица 12).

Таблица 12 - Объем производства и себестоимости зерна

	ЗАО "Глинки"	СПК "Разлив"	Итого
Базисный год 2005	Производство зерна, ц	qo	18322	10021	28343
	Себестоимость 1ц зерна, р.	Zo	241,57	235,67	-
	Затраты на производство всего зерна, тыс. р.	qoZo	4426,05	2361,65	6787,70
Отчетный год 2007	Производство зерна, ц	q1	24185	18876	43061
	Себестоимость 1ц зерна, р.	Z1	230,68	233,09	-
	Затраты на производство всего зерна, тыс. р.	q1Z1	5579,00	4399,81	9978,81

=:=:= 0,232 : 0,239= =0,968 или 96,8%

= -=-= -0,005 тыс. р.

На изменение себестоимости влияют множество факторов. Рассмотрим их влияние на себестоимость на примере зерна.

1) == = 0,972 или 97,2% (-6,68р.)

Фактическая себестоимость снизилась на 6,68р.

2) По денежным затратам:

=:=:==1,015 или 101,5% (-4,01)

Вывод: за счет изменения денежных затрат на 1 га себестоимость снизилась на 4,01р.

3) Влияние урожайности:

=:=:== 0,806 или 80,6% (-46,08р.)

Вывод: за счет изменения урожайности себестоимость 1ц зерна снизилась на 46,08р.

3.3 Аналитическое выравнивание показателей себестоимости

Одним из методов анализа и обобщения динамических рядов является выявление его основной тенденции. Наиболее эффективным способом выявления тенденции является аналитическое выравнивание. Проведем аналитическое выравнивание себестоимости 1ц зерна методом наименьших квадратов.

Уравнение выровненного значения выглядит следующим образом:

= а + b*t

где

- выровненное значение признака по t;

а - значение признака У при t=0;

b - коэффициент пропорциональности признака, показывающий изменение за каждый год в среднем;

t - номера лет или периодов.

Составим систему уравнений:

an + b = - система нормированного уравнения, где

a+ b=

n - число членов ряда;

- сумма уровня фактического ряда динамики.

Для проведения аналитического выравнивания построим таблицу13.

Таблица13 - Аналитическое выравнивание

Годы	Себестоимость зерна, р. У	Номер года t		У*t	Уt
2003	168,56	-2	4	-337,12	231,13
2004	319,55	-1	1	-319,55	235,34
2005	241,57	0	0	0	239,54
2006	237,36	1	1	237,36	243,75
2007	230,68	2	4	461,36	247,95
Итого	1197,72	0	10	42,05	1197,72

Найдем параметры а и b.

5а + 0 = 1197,72

а = 1197,72:5 = 239,54

0 + 10b = 42,05

b = 42,05:10 = 4,21

Подставим значения а и b в уравнение:

= 239,54 + 4,21*t

= 239,54 + 4,21*(-2) = 231,13

= 239,54 + 4,21*(-1) =235,34

= 239,54 + 4,21*(0) =239,54

= 239,54 + 4,21*1 =243,75

= 239,54 + 4,21*2 =247,95

По данным аналитического выравнивания можно сделать вывод, что себестоимость зерна каждый год повышались на 4,21 р.

Теперь построим график, где будет отражено аналитическое выравнивание себестоимости 1 ц зерна.

Рисунок 2 - Аналитическое выравнивание себестоимости 1 ц зерна

На данном графике видно, как изменялась себестоимость 1 ц зерна в хозяйстве в течение пяти лет. В 2003 себестоимость была самой низкой по сравнению с остальными годами, а в 2004 году произошло резкое ее увеличение, что было связано с резким снижением урожайности. Что касается периода с 2005 по 2007 год, то в течение него наблюдается плавное снижение себестоимости 1 ц зерна в пределах средних устоявшихся показателей области.

3.4 Показатели рядов динамики

Определим по показателю себестоимости 1ц зерна показатели ряда динамики за 5 лет, для этого нужно знать, как рассчитываются показатели ряда динамики:

Абсолютный прирост - разность абсолютных уровней анализируемого года и года, с которым сравнивают. Может быть базисным и цепным.

Темп роста - во сколько раз абсолютный уровень анализируемого года больше или меньше абсолютного уровня года, с которым сравнивают. Выражается в процентах или в коэффициентах, может быть базисным и цепным.

Темп прироста - на сколько процентов или долей уровень анализируемого года больше или меньше года, с которым сравнивают. Темп прироста можно вычислить, если из темпа роста вычесть 100% или единицу. Может быть базисным и цепным.

Абсолютное значение 1% прироста - рассчитывается как сотая часть абсолютного уровня года, с которым сравнивают. Может быть базисным и цепным.

Показатели рядов динамики приведены в таблице 14.

Таблица 14 - Показатели ряда динамики

Годы	Абсолютный уровень себестоимости	Абсолютный прирост, р.	Темп роста, %	Темп прироста, %	Абсолютное значение 1% прироста, р.
		баз.	цепной	баз.	цепной	баз.	цепной	баз.	цепной
2003	168,56	-	-	100,0	100,0	-	-	-	-
2004	319,55	150,99	150,99	189,6	189,6	89,6	1,9	1,686	1,686
2005	241,57	73,01	-77,98	143,3	75,6	43,3	0,8	1,686	3,196
2006	237,36	68,8	-4,21	140,8	98,3	40,8	1,0	1,686	2,416
2007	230,68	62,12	-6,68	136,9	97,2	36,9	1,0	1,686	2,374
Итого	1197,72	-	62,12	-	-	-	-	-	-

Используя данные о себестоимости зерна по хозяйству, рассмотрим аналитические характеристики рядов динамики.

Абсолютный прирост рассчитывается как разность абсолютных уровней двух лет:

= ,, и т.д.

= ,, и т.д., где

- абсолютный уровень года в i-том ряду.

Темп роста рассчитывается:

= *100%, *100%, *100% и т.д.

- *100%, *100%, *100% и т.д.

Темп прироста рассчитывается по формуле:

= - 100%

Абсолютное значение 1% прироста рассчитывают:

П = А /

Рассчитаем средние величины:

Средний абсолютный уровень ряда:

= = = 239,54

Средняя себестоимость за анализируемый период равна 239,54 р.

Определим средний абсолютный прирост ():

= = = 15,53 , где

- абсолютный уровень последнего года.

- абсолютный уровень 1 года в ряду;

- число лет анализа.

Вывод: в среднем за календарный год себестоимость повышается на 15,53 р.

Этот показатель также рассчитывается по следующей формуле:

= = 15,53 , где

S - число абсолютных приростов.

Далее определим средний темп роста:

1,082 или 108,2%

= 1,082

Определим средний темп прироста:

-100% = 8,2%

Вывод: себестоимость за анализируемый период ежегодно увеличивалась на 8,2%.

3.5 Анализ структуры себестоимости основного вида продукции растениеводства

Анализ структуры себестоимости продукции растениеводства проводят в целях изучения влияния на нее основных факторов и выявления дополнительных резервов ее снижения. Установив структуру фактических затрат, сопоставим ее с плановой (таблица 15).

Анализируя таблицу, видим, что фактические затраты на оплату труда с отчислениями превысили плановые на 7,8 р. или на 63,28%, отклонение от себестоимости плана составило 3,29%. Фактические затраты на семена и посадочный материал снизились на 15,74% или 7,39р., что повлекло за собой снижение себестоимости 1ц зерна на 3,11% по сравнению с плановой. Увеличение затрат на удобрения на 25,33% или на 8,21р.повысило себестоимость на 3,46%. Самая затратная статья производства зерна - затраты на содержание основных фондов - осталась практически без изменений: затраты увеличились всего на 0,32 р. или на 0,38%, себестоимость увеличилась на 0,13%. Благодаря снижению прочих затрат на 18,49р. или на 29,33% себестоимость снизилась на 7,79%. Всего же фактические затраты на производство 1ц зерна уменьшились на 6,68р., следствием чего стало снижение плановой себестоимости на 2,81%.

Таблица15 - Факторный анализ изменения себестоимости 1ц зерна по статьям затрат

Показатели	Себестоимость 1ц зерна	Экономия (-) перерасход(+)	Отклонение от себестоимости плана, %
	р.	%
	план.	факт.	план.	факт.	р.	%
Оплата труда с отчислениями	12,33	20,13	5,19	8,73	+7,80	63,28	+3,29
Семена и посадочный материал	46,96	39,57	19,78	17,15	-7,39	-15,74	-3,11
Удобрения	32,42	40,63	13,66	17,61	+8,21	25,33	+3,46
Содержание основных фондов	82,62	82,94	34,81	35,95	+0,32	0,38	+0,13
Прочие затраты	63,04	44,55	26,56	19,31	-18,49	-29,33	-7,79
Всего	237,36	230,68	100,00	100,00	-6,68	-	-2,81

4. Рентабельность сельскохозяйственного производства

4.1 Анализ рентабельности сельскохозяйственного производства

Рентабельность - важнейшая экономическая категория, которая присуща все предприятиям. Она выражает доходность, прибыльность предприятия. Хозяйство, имеющее прибыль, считается рентабельным. Чем больше масса прибыли, тем больше возможности расширения производства.

Этот показатель представляет собой своего рода синтез различных качественных и количественных показателей: роста объёма производства и производительности труда, снижение себестоимости и другое. В рентабельности отражаются результаты не только живого, но и прошлого труда, качество реализуемой продукции, уровень организации управления производством.

Доходом при определении рентабельности считается часть прибыли от реализации продукции, остающаяся после возмещения затрат на ее производство - чистая прибыль. Рентабельность определятся отношением чистой прибыли к полной себестоимости в процентах. Рассмотрим рентабельность производства данного хозяйства в таблице 16 и проанализируем её данные. Рентабельность производства растениеводческой продукции в данном хозяйстве в среднем за три года составляет 14,6%. При этом необходимо отметить существенный рост показателей рентабельности по всем видам продукции в течение рассматриваемого периода. В 2007 году рентабельность производства зерна выросла в несколько раз, что связано с высоким ростом урожайности и снижением издержек на его производство. Всего за три года рентабельность производства зерна составила 15,4%. Рентабельность продукции растениеводства в данном хозяйстве зависит в основном от уровня рентабельности продукции, реализованной в натуральном и переработанном виде.

Таблица 16 - Рентабельность производства продукции растениеводства

Отрасль и вид продукции	2005г.	2006 г.	2007 г.	Рентабельность в среднем за три года, %
	Прибыль, тыс. р.	Полная себестоимость, тыс. р.	Чистая прибыль (убыток), тыс. р.	Рентабельность, %	Прибыль, тыс. р.	Полная себестоимость, тыс. р.	Чистая прибыль (убыток), тыс. р.	Рентабельность, %	Прибыль, тыс. р.	Полная себестоимость, тыс. р.	Чистая прибыль (убыток), тыс. р.	Рентабельность, %
Зерновые и зернобобовые	210,00	194,99	15,01	7,7	257,00	245,93	11,07	4,5	754,00	563,11	190,89	33,9	15,4
Продукция, реализованная в натуральном и переработанном виде	2391,00	2195,59	195,41	8,9	2709,00	2480,77	228,23	9,2	3103,00	2496,38	606,62	24,3	14,1
Прочая продукция растениеводства	41,00	35,01	5,99	17,1	53,00	39,00	14,00	35,9	70,00	56,00	14,00	25,0	26,0
Всего по растениеводству	2642,00	2432,78	209,22	8,6	3019,00	2764,65	254,35	9,2	3927,00	3116,67	810,33	26,0	14,6

Это связано с тем, что на ее долю в общем объеме товарной продукции в среднем за три года приходится 86,4%. Рентабельность данного вида продукции в среднем за три года составила 14,1%. Рентабельность прочей продукции растениеводства в среднем за три года составила 26,0%. Это лучший показатель среди рассматриваемых видов продукции, однако, его производство не оказывает существенного влияния на рентабельность всей растениеводческой продукции в целом из-за небольших объемов продаж.

Сопоставим рентабельность производства продукции растениеводства с показателями соревнующегося хозяйства (СПК "Русь"), района и области в таблице17.

Таблица 17 - Рентабельность сельскохозяйственного производства

Показатели	2005год	2006год	2007год
По ЗАО "Глинки"
Зерно	7,7	4,5	33,9
Продукция собственного производства, реализованного в переработанном виде	8,9	9,2	24,3
Прочая продукция	17,1	35,9	25,0
Всего по растениеводству	8,6	9,2	26,0
По СПК "Русь"
Зерно	56,9	58,9	79,4
Продукция собственного производства, реализованного в переработанном виде	-27,3	-48,3	-33,8
Прочая продукция	4,98	6,7	34,0
Всего по растениеводству	54,2	57,1	77,4
По району
Зерно	-2,3	16,2	44,1
Продукция собственного производства, реализованного в переработанном виде	15,8	-22,5	0,4
Прочая продукция	-13,8	-26,4	-17,2
Всего по растениеводству	24,7	35,8	72,8
По области
Зерно	1,4	19,6	46,0
Продукция собственного производства, реализованного в переработанном виде	9,1	0,2	31,1
Прочая продукция	4,9	-2,0	4,7
Всего по растениеводству	3,7	2,0	47,3

По данным таблицы видно, что в анализируем хозяйстве производство продукции растениеводства рентабельно, хотя по показателям рентабельности оно уступает как СПК «Русь», так и показателям района и области. Это во многом обусловлено животноводческой специализацией хозяйства, тогда как СПК «Русь» специализируется больше на продукции растениеводства. В 2007 году наблюдается значительный рост рентабельности растениеводческой продукции по всем рассматриваемым в таблице категориям. Так, в среднем по району рентабельность растениеводства составила 72,8%, по области - 47,3%, по СПК «Русь» - 77,4%, по ЗАО «Глинки» - 26,0%.

4.2 Графики и диаграммы

Для того, чтобы можно было наглядно представить изменение себестоимость во времени, структуры сельскохозяйственных угодий и др., составим несколько графиков, рисунков и диаграмм.

Рисунок 3 - Структура сельскохозяйственных угодий

Чтобы наглядно увидеть долю хозяйства по показателям по области в целом, отразим некоторые данные на рисунках.

Рисунок 2 - Структура валовой продукции по области и по хозяйству в 2007г., %

Из данного рисунка видно, что в структуре валовой продукции в 2007 году по области в целом примерно равное значение растениеводства и животноводства - около 50%. В ЗАО «Глинки» преобладает продукция животноводства - она занимает почти 70% всей валовой продукции.

Рисунок 5 - Произведено валовой продукции на 1 работника по области и по хозяйству, тыс. р.



Рисунок 6 - Динамика основных видов продукции растениеводства

Рисунок 6 - Структура затрат на производство зерна за 2005, 2006, 2007 года

5. Корреляционно - регрессионный анализ взаимосвязи признаков

Корреляционный анализ - это наиболее совершенный из способов анализа взаимосвязей между признаками. Он дает характеристику меры влияния факторов на определенный признак.

Для проведения корреляционного анализа необходимо наличие достаточно большой совокупности данных по разным явлениям, достаточно качественная однородность совокупности.

Иногда как условие корреляционного анализа выдвигают необходимость подчинения распределения совокупности по результативному и факторным признакам нормальному закону распределения вероятностей.

Корреляционный анализ можно разделить на 4 этапа:

1. установление причинной связи

2. установление формы связи

3. решение уравнения связи

4. определение тесноты связи

В данной курсовой работе по 15 объектам исследования мы провели на ЭВМ корреляционный многофакторный анализ взаимосвязи признаков (приложение 1, приложение 2).

Важнейшим этапом построения регрессионной модели является установление в анализе исходной информации математической функции .

В нашем случае мы будем проводить корреляционно-регрессионный анализ влияния урожайности зерновых (в ц), затрат труда на 1 га посевных площадей (в чел.-ч) и удельного веса заработной платы в структуре общих производственных затрат (в %) на себестоимость зерна за 15 лет.

Проведём корреляционно-регрессионный анализ взаимосвязи признаков. Для этого проанализируем данные таблицы 18.

Таблица18 - Данные для корреляционно-регрессионного анализа

п/п №	Себестоимость 1 ц зерна, р. У	Урожайность, ц Х1	Затраты труда на 1 га посев. площадей, чел.-ч Х2	Доля заработной платы в затратах на произ. 1ц зерна, % Х3
1	241,57	16,6	9,4	4,86
2	237,36	17,1	11,7	5,19
3	230,68	21,2	8,7	8,73
4	103,05	19,7	5,8	16,25
5	114,56	22,6	5,5	21,87
6	162,11	15,3	4,0	9,12
7	358,00	12,4	19,6	12,21
8	334,27	10,1	14,5	12,36
9	238,75	12,1	16,7	11,82
10	250,31	15,1	12,7	12,78
11	260,45	14,1	28,7	13,22
12	206,97	14,8	21,3	10,68
13	281,05	15,6	10,2	10,86
14	214,92	14,8	13,4	10,79
15	227,78	17,1	13,2	15,40

Где У - себестоимость 1 ц зерна;

Х1 -урожайность зерновых, ц

Х2 - затраты труда на 1 га посевных площадей, чел.-ч;

Х3 - доля заработной платы в производственных затратах, % .

Общий вид многофакторного уравнения регрессии имеет вид:

Данная модель адекватна. Это видно из значения р, которое меньше 0,05 и равно 0,01128 (приложение 1). Бета-коэффициенты равны: для урожайности зерновых - 3,64, для трудоёмкости -26,92, для удельного веса заработной платы 0,61.

Скорректированный коэффициент корреляции равен 0,79 (приложение 1). Это говорит о сильной связи результативного фактора и влияющих на него показателей.

Коэффициент детерминации равен 0,62, то есть на 62% изменение себестоимости зависит от выхода урожайности зерновых, трудоёмкости 1 ц зерна и удельного веса заработной платы.

Коэффициенты регрессии равны -3,64, 0,61 и -26,91. Так как модель адекватна, то можно составить прогноз, что при увеличении урожайности зерновых на 1 ц , себестоимость зерна уменьшится на 3,64р.; при увеличении удельного веса заработной платы на 1 % , себестоимость зерна увеличится на 0,61р.; при увеличении трудоёмкости на 1 чел.-ч , себестоимость зерна уменьшится на 26,91р.

Используя критерий Стьютенда ( = 6,29 > ), мы определили, что наши расчёты достоверны и могут быть применены на практике.

Таким образом, проведённый анализ позволяет сделать вывод, что себестоимость тесно связана с показателями урожайности зерновых, трудоёмкости 1 ц зерна и удельным весом заработной платы.

По данным компьютера получаем вид:

Теперь проанализируем данные уравнения связи, коэффициентов корреляции и детерминации, достоверность полученных данных.

Из уравнения регрессии видно, что производство зерна на 100га пашни в среднем по совокупности возросло на 46,53 ц при повышении урожайности на 1 ц; увеличилось в среднем на 348,49 ц при увеличении производительности труда на 1 ц.

Значение а=-206,58 показывает, что все неучтенные признаки-факторы сокращают производство зерна на 100га пашни на 206,58 ц.

Коэффициент корреляции - r = 0,867 показывает, что связь между признаками прямая, очень тесная.

Коэффициент детерминации - показывает долю влияния признаков-факторов на вариацию результативного признака.

100% - 75,2% = 24,8 - неучтенные нами факторы.

Проведем расчет достоверности наших математических расчетов, основываясь на фактическом критерии .

где

- коэффициент корреляции;

- средняя квадратическая ошибка коэффициента корреляции.

где

- коэффициент детерминации;

- объем совокупности.

Находим из таблицы значение t-критерия Стьюдента при уровне значимости 0,05 и с числом степеней свободы 9.

, значит, наши данные могут быть применены для фактического пользования на практике, так как эти данные корректны.

Выводы и предложения

В данной курсовой работе представлен статистико-экономический анализ продукции растениеводства в ЗАО «Глинки» в динамике за три года.

Следует отметить, что данное специализируется на производстве продукции животноводства.

В первом разделе была дана краткая характеристика хозяйства: состав и структура товарной продукции, динамика показателей развития производства, уровень интенсивности и эффективность интенсификации производства. За три года среднегодовая численность работников уменьшилась всего на 0,86%, а также наблюдалось увеличение стоимости валовой продукции на 44,66%, что составило 13814,00 тыс. р. Общая земельная площадь за анализируемый период увеличилась на 2,72% за счет увеличения площади пашни на 88 га. Затраты труда снизились на 1,26% за счет закупки новой техники и освоения новых технологий.

Во втором разделе был проведен анализ валовой и товарной продукции, в ходе которого было установлено, что ЗАО «Глинки» в большей степени специализируется на производстве животноводческой продукции. За анализируемый период стоимость товарной продукции увеличилась на 48,4% или на 10085,33 тыс. р.,

В третьем разделе курсовой работы был проведен анализ себестоимости продукции растениеводства. За три года себестоимость зерна снизилась на 4,51%, многолетних трав на сено - на 74,16%, себестоимость 1 ц однолетних трав на зеленую массу снизилась на 3,25%, силоса - на 6,03%. Себестоимость продукции зерна в хозяйстве уменьшилась в связи с высокой урожайностью, закупкой новой техники, снижением материальных и трудовых затрат.