Витрати підприємств ресторанного господарства
Суть, склад, класифікація, джерела відшкодування витрат підприємств ресторанного господарства, напрямки та етапи аналізу даної економічної категорії. Оборотні кошти споживчих товариств. Розрахунок показників ефективності використання основних фондів.
Рубрика | Экономика и экономическая теория |
Предмет | Економіка |
Вид | контрольная работа |
Язык | украинский |
Прислал(а) | Vanessa |
Дата добавления | 08.10.2012 |
Размер файла | 44,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Історія створення, організаційна структура і задачі ресторану "Гриль House". Аналіз ефективності використання основних фондів, витрат виробництва, фінансових ресурсів ресторанного господарства. Основні напрямки інвестиційної політики підприємства.
курсовая работа [54,3 K], добавлен 27.09.2010Проектування комплексного студентського закладу ресторанного господарства на Лісовому масиві м. Києва, наукове обґрунтування його господарської діяльності, розрахунок основних техніко-економічних показників. Планування формування операційного прибутку.
дипломная работа [3,6 M], добавлен 22.04.2013Теоретичні основи аналізу стану та використання основних фондів. Організаційно-економічна характеристика господарства. Аналіз наявності складу структури та руху основних виробничих фондів. Оцінка їх забезпечення, ефективність та джерела використання.
курсовая работа [49,7 K], добавлен 09.12.2010Економічна суть основних виробничих фондів та їх класифікація. Загальна земельна площа підприємства. Аналіз ефективності використання основних засобів на ПП "Оріон – Агрос" та дослідження шляхів підвищення ефективності використання основних фондів.
курсовая работа [867,6 K], добавлен 26.11.2014Теоретичні основи розвитку ресторанного господарства як складової сфери послуг. Аналіз сучасних тенденцій розвитку міжнародного ресторанного господарства. Розробка стратегічного плану підвищення конкурентоспроможності підприємства в умовах глобалізації.
дипломная работа [447,1 K], добавлен 16.06.2013Аналіз основних фондів промислового підприємства на прикладі ТОВ шахта "Добропільська". Пошук причин, які призводять до зниження ефективності роботи підприємства та виявлення потенційних внутрішніх резервів. Автоматизація аналізу основних фондів.
курсовая работа [52,7 K], добавлен 23.07.2011Характеристика відкритого акціонерного товариства. Основні фонди підприємства. Склад, структура, показники руху основних фондів. Показники використання основних виробничих фондів підприємства. Розрахунок амортизаційних відрахувань. Оборотні кошти.
курсовая работа [597,2 K], добавлен 11.11.2008Поняття та економічна сутність основних виробничих фондів та їх класифікація, система показників та методика аналізу. Забезпеченість підприємства основними фондами та ефективність їх використання, розробка заходів щодо підвищення даного показника.
курсовая работа [1,1 M], добавлен 16.10.2014Економічна сутність оборотних засобів. Забезпеченість господарства оборотними коштами, їх склад та структура. Принцип створення фінансових резервів та шляхів підвищення ефективності їх використання. Ефективність управління дебіторською заборгованістю.
курсовая работа [143,9 K], добавлен 25.10.2014Оцінка, класифікація та структура основних фондів промислового підприємства. Знос і амортизація основних фондів, методи її нарахування. Аналіз складу, структури та динаміки основних фондів на підприємстві, показників їх стану і ефективності використання.
курсовая работа [460,6 K], добавлен 20.09.2013