Принцип производственных возможностей состоит в том, что экономика, полностью реализующая свой потенциал (т.е. обеспечивающая полную занятость и достаточный объем производства), не может увеличить производство одного какого-либо блага, не отказавшись от другого. Поясним это на примере. Предположим, что в обществе выпускаются товар А -- средства производства и товар Б -- предметы потребления. Альтернативные комбинации этих товаров представлены в табл. 1.

Согласно альтернативе А наша экономика направила бы все ресурсы на производство товара А, т.е. товаров производственного назначения, а при альтернативе Д все наличные ресурсы были бы использованы на производство товара Б, или предметов потребления. В реальной жизни устанавливается баланс в распределении общего объема производства между товарами производственного назначения и потребительскими товарами, что отражают альтернативы Б, В, Г. Построим кривую, получившую название кривой производственных возможностей (рис. 1).

Каждая точка на кривой представляет максимально возможный объем производства двух продуктов. Общество определяет, какую комбинацию этих продуктов оно выбирает. В связи с этим кривую АБВГД называют границей производственных возможностей.

Все сочетания на кривой двух продуктов представляют максимальные их количества, которые могут быть получены лишь в результате эффективного использования всех имеющихся ресурсов.

Точки, находящиеся вне кривой производственных возможностей, противоречат принятому условию. Если точка К расположена правее кривой, это значит, что такие объемы продукта недостижимы при имеющейся технологии производства, если точка Е расположена левее -- налицо недоиспользование имеющихся ресурсов.

Таблица 1. Возможности производства товаров А и Б при полном использовании ресурсов Булатова З.Г., Юдина Л.Н. Технико-экономический анализ хозяйственной деятельности предприятий. Издание 2-е, переработанное и дополненное. - М.: Легпромбытиздат, 2006. - с.199

Рис. 1. Кривая производственных возможностей

В рыночной экономике определяющее значение для выбора того, что, как и для кого производить, имеет наиболее эффективное применение ресурсов Апплекаева Т.Ю. Анализируем ресурсы и эффективность их использования // КЭАХД № 6, 2007. - с.36 . Это значит, что при данных производственных ресурсах, существующей технологии и уровне знаний невозможно произвести большее количество одного товара, не жертвуя при этом возможностью произвести некоторое количество другого товара.

Количество продукта, от которого следует отказаться, чтобы произвести какое-либо количество другого продукта, называется вмененными (альтернативными) издержками. В нашем примере вмененные издержки составляют:

1-й единицы товара Б -- 1 (10 -- 9 = 1);

2-й единицы товара Б -- 2 (9 -- 7 = 2);

3-й единицы товара Б -- 3 (7 -- 4 = 3);

4-й единицы товара Б -- 4 (4 -- 0 = 4).

Можно подсчитать и общие совокупные вмененные издержки. В нашем примере они равны 10 (1+2+3+4).

Продвижение по кривой производственных возможностей от альтернативы А к Б и по мере перехода к дополнительным производственным возможностям -- от Б к В, от В к Г и т. д., дает возможность сформулировать важный экономический принцип: стоимость средств производства, которыми приходится жертвовать ради получения дополнительной единицы предметов потребления, возрастает.

Это явление получило название закона возрастания вмененных издержек. Экономический смысл данного закона состоит в том, что экономические ресурсы в силу отсутствия совершенной взаимозаменяемости непригодны для полного использования альтернативных продуктов.

Таким образом, общество должно выбирать, каким образом ему эффективнее использовать ресурсы, что бы получить максимальную отдачу и удовлетворить свои потребности.

Следует отметить, что понятие ресурсы гораздо шире понятия расходы и не все ресурсы включаются в расходы Управленческий учет и анализ как средство повышения прибыли.// Финансовая газета, № 4, 2007. - с.45 .

Появление же новых видов ресурсов обусловлено появлением новых потребностей общества, удовлетворить которые при использовании старых (традиционных) ресурсов не представляется возможным.

Поэтому на фоне растущих потребностей появляются новые ресурсы, основная задача использования которых сводится к удовлетворению новых растущих потребностей общества на основе более эффективного использования и роста заменяемости одних исходных компонентов на другие Хеддевик К. Финансово-экономический анализ деятельности предприятий. - М.: Финансы и статистика, 2007. - с.312 .

2. Оценка ресурсов ОАО «Новосибирский молочный завод»

Коэффициент обновления основных фондов за 2006 год составил 12,4 % к прошлому году, увеличился на 40,5%.

Использование мощностей за 2006 год по творогу 31,5 % по цельномолочному цеху составил 37,7 %, по производству плавленого сыра 18 %, молока сгущенного 18 %, масла животного 54,6%, хлеба и хлебобулочных изделий 61 % .Эти цифры говорят о том, что производственные мощности используются недостаточно. [Таблица 2]

По настоянию департамента сельского хозяйства заводом был получен кредит в сумме 1 млн. руб. для расчетов со сельхозсдатчиками за горючесмазочные материалы. За счет прибыли и собственных средств завода банку было уплачено 89,6 тыс. руб. процентов за кредит, которые не были нам возвращены сельхозосдатчиками. [Таблица 3]

Расчеты с бюджетом производились своевременно по всем видам платежей. Заработная плата выдавалась в срок и в полном объеме .

В 2006 году работникам завода было выдано беспроцентной ссуды 448 тыс. руб.

Таблица 1- Финансовое состояние организации на 2006 год.

Прибыль в 2006 году составила 17875 тыс. руб., то есть меньше чем в 2005 году на 2154 тыс. руб. Рентабельность реализованной продукции составила 5,9 % против 8,9 % прошлого года.

Из полученной прибыли перечислено в бюджет 4751 тыс. руб. Из бюджета получена льгота на капитальные вложения, то есть не обложено налогом и не отчислено в бюджет было 2347 тыс. руб., тогда как в прошлом году было всего 7 тыс. руб. На благотворительные цели было использовано 51,8 тыс. руб.[Таблица 5]

Прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия составляет 13124 тыс. руб. Из нее в фонд потребления было отчислено 10499 тыс. руб., в фонд накопления 2625 тыс. руб.

Израсходовано из фонда потребления на социальные нужды и оплату труда в 2006 году 8339 тыс. руб. [Таблица 3]

В 2006 году уплачено штрафов Управлению Водоканала 496,2 тыс. руб., что меньше 2005 года на 286 тыс. руб., так с мая 2005 года были пересмотрены нормы на выбросы загрязняющих веществ, но это не предел. Необходимо принимать дополнительные меры по сокращению штрафов до минимума .

При анализе финансового состояния путем оценки удовлетворительности структуры баланса показатель восстановления платежеспособности на 1.01.2006 года при норме больше 1 равен 1,2.

Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами, характеризующей долю собственных оборотных средств предприятия во всех оборотных средствах при норме 0,1 равен 0.,18 , то есть предприятие финансово устойчиво.[Таблица 7]

Общий коэффициент ликвидности баланса показывает отношение суммы всех ликвидных средств предприятия к сумме всех платежных обязательств .При норме больше 2 , на начало и на конец 2006 года составил 2,4 , что говорит о стабильной платежеспособности предприятия . Предприятие остается надежным партнером.[Таблица 7]

В течении 2005 года финансово-хозяйственная деятельность завода координировалась советом директоров.

В таблице приведены данные о выпуске продукции с 1997 по 2006 год.

Таблица 2 -выпуск продукции с 1997 по 2006 год (т)

3. Эффективность использования ресурсов ОАО «Новосибирский молочный завод» и проблемы ее оптимизации

3.1 Оценка использования материальных ресурсов на предприятии

Товарная продукция возросла за 2006 год по сравнению с прошлым годом на 31%, или на 64 млн. рублей за счет увеличения физического веса: масла крестьянского на 9%, сыра плавленого на 31%, цельномолочной продукции на 35%, молочной продукции на 3% молока сгущенного на 83%, казеина сухого технического на 158%, майонеза на 103% и киселя сухого на 10% .

Затраты на 1 рубль товарной продукции возросли с 90,6 копеек до 92,3 копеек в основном за счет роста в объеме товарной продукции доли стоимости транспортных заготовительных расходов и вспомогательных материалов (упаковка) с 4,9% до 7,0%.[Таблица 3]

Доля же затрат сырья и основных материалов в объеме товарной продукции снизилось с 68% до 66% за счет увеличения выпуска менее материальной продукции, а именно: молока сгущенного, казеина, майонеза и цельно молочной продукции.

Доля прибыли в объеме товарной продукции снизилась по сравнению с 2005 годом с 9,4% до 7,7%

Рентабельность товарной продукции по сравнению с 2005 годом снизилась с 8,7% до 6,7%, по сравнению 2004 годом с 14,9% до 6,7%, т.е. снизилось на половину. Недополучено прибыли за 2005 год из-за снижения рентабельности товарной продукции по сравнению прошлым годом на 2% - 4,8 млн. руб. или 19% [Таблица 3]

Доля заработной платы в себестоимости товарной продукции составляет:

· в 2006 году - 7,4%

· в 2005 году - 8,4%

· в 2004 году - 13,4%, т.е. имеет тенденцию к снижению.

Таблица 3 - Основные производственные показатели

Таблица 4 - Обобщающие показатели эффективности использования материальных ресурсов

Из таблицы 4 видно что:

В период с 2006 по 2005 год - товарная продукция увеличилась на 58 млн. руб. Себестоимость товарной продукции так же увеличилась на 39 млн. руб. в том числе: материальные затраты увеличились на 18 млн. руб.

Что же касается затрат на 1 руб. товарной продукции, то они увеличились на 2 копейки. Материалоотдача увеличилась на 25 копеек, материалоемкость уменьшилась на 4 копейки, товароотдача уменьшилась на 3 копейки.

Таблица 5 - Структура затрат на производство

Из таблицы 5 видно что:

В период с 2005 по 2006 год все затраты на производство значительно возросли.

Из структуры затрат на производство видно, что наибольшее значение в них занимает сырье и основные материалы: 40,8 млн. руб. - 2005 год и 54,3 млн. руб. - в 2006 году, темп его роста равен 69% за год.

Наименьшее значение занимают прочие затраты на производство - 1 млн. руб. в 2005 году, однако за год темп роста их увеличился в двое.

3.2 Трудовые ресурсы ОАО «Новосибирский молочный завод» и оценка эффективности их использования

Таблица 6. Оценка использования трудовых ресурсов

Из таблицы 6 следует, что в течении 2005 - 2006 года кадры предприятия всех категорий значительно увеличились.

Рабочих увеличилось ( основных и вспомогательных) на 16 человек . Персонал руководителей увеличился на 4 человека. Специалистов на 2 человека.

Всего же персонала по заводу увеличилось на 27 человек. Что значительно повысило рейтинг завода.

Из итога таблицы видно, что большее количество ППП приходится на рабочих, которые составляют 74,8% в 2005 году от общего количества персонала.

Наименьшее количество приходится на служащих, количество которых составляет 0,5% в 2005 году.

В 2006 году структура трудовых ресурсов изменилась незначительно.

3.3 Оценка эффективности использования основных фондов и оборотных средств

Стоимость оборотных средств за 2005 - 2006 год возросла на 700480 рублей. Причем, возросли все показатели приведенные в таблице.

Таблица 7 Состав и структура оборотных средств

Из таблицы 7 видно что стоимость оборотных средств за 2005 - 2006 год возросла на 700480 рублей. Причем, возросли все показатели, приведенные в таблице.

Из структуры оборотных средств видно, что наибольшее значение в них занимают производственные запасы, которые составляют 71,1%. Наибольшее количество из них приходится на сырье и основные материалы - 74,5%. За год структура изменилась незначительно.

Таблица 8. Состав, структура основных фондов

Из таблицы 8 видно что стоимость основных фондов растет из года в год. Только за предоставленный период, 2005 - 2006 год, стоимость основных фондов возросла 1923130 рублей.

Из структуры основных фондов видно, что наибольшее значение в них занимают здания, которые составляют 31,4%, а также рабочие, которые составляют 43,4%. Наименьшее значение занимают - измерительные приборы, которые составляют 0,6% от общего количества основных фондов. За год структура основных фондов изменилась незначительно.

Таблица 9. Показатели эффективности использования основных фондов

Из таблицы 9 видно, что товарная продукция увеличилась на 6% или на 58 млн. руб. Среднегодовая стоимость основных фондов увеличилась на 2 млн. руб. или на 9%. Прибыль предприятия в период с 2005 по 2006 год увеличилась на 4,2%. В 2005 году прибыль составила 20.029.000 руб. в 2006 году - 20.880.000 руб.

Фондоотдача в период с 2005 по 2006 год уменьшилась на 2,4 руб. или на 7%.Фондоемкость уменьшилась. В 2005 году она составила 0,15 руб., а в 2006 году - 0,11 руб. Уменьшилась на 4 коп. или на 2% по сравнению с предыдущим годом.

Фондорентабельность так же уменьшилась на 1,1%. В 2005 году фондорентабельность составляла 1,2 руб., а в 2006 году - 1,1 руб.

3.4 Основные проблемы и пути улучшения использования ресурсов предприятия

Состояние и эффективность использования ресурсов -- одно из главных условий успешной деятельности предприятия. Ограниченность ресурсов, нестабильность рыночной экономики, инфляция, неплатежи, и другие кризисные явления вынуждают предприятия изменять свою политику по отношению к ресурсам, искать новые источники пополнения, изучать проблему эффективности их использования, их оптимальных размеров.

В первой главе данной работы освещаются теоретические аспекты. Дано понятие ресурсов, их состав и классификация, назначение и роль в производстве. Обозначены факторы, повышающие эффективность использования ресурсов.

Во второй главе отражена оценка ресурсов ОАО «Новосибирский молочный завод», общая характеристика завода и анализ финансово-хозяйственной деятельности ОАО «Новосибирский молочный завод».

Третья глава посвящена эффективности использования ресурсов ОАО «Новосибирский молочный завод» и проблемам ее оптимизации.

Для повышения эффективности использования ресурсов предприятию необходимо более эффективно использовать ресурсы и изменить величину товарооборота и его структуру, использовать прогрессивные способы реализации продукции и др.

Предприятию рекомендуется снизить запасы материалов до оптимального уровня, увеличить ликвидность оборотных активов (снижением доли материалов и увеличением денежных средств) и не допускать роста и больших перепадов дебиторской задолженности и готовой продукции на складе, то есть пересмотреть маркетинговую политику по сбыту продукции.

Список литературы