Прогноз развития производства зерна в СПК "Ягодное"

Таблица 3.2.3. Виды сортов зерна и нормы высева

Виды культур	Норма высева, кг/га
Ячмень
Элита	350
Атаман	300
Шестигранник	350
Озимая пшеница
Московская элита 39	250
Яровая пшеница
Московская элита 35	300

Для условий хозяйства наиболее урожайными являются озимые зерновые культуры. Средняя урожайность озимых зерновых культур за последние три года составила 24,85 ц/га и превышает урожайность яровых культур на 1 ц/га. В СПК «Ягодное» наибольшее предпочтение отдается производству яровых культур (в особенности пшеницы).

3.3 Анализ производительности труда при производстве зерна в СПК «Ягодное» Перевозского района

Негативная обстановка в сельском хозяйстве подошла к критическому рубежу, и все более ясной становится необходимость поиска выхода из сложившейся драматической ситуации. Этот выход возможен только на основе повышения производительности сельскохозяйственного труда, так как в конечном счете именно уровень производительности труда определяет потенциал любых преобразований.

Производительность труда - важнейшая экономическая категория, которая характеризует эффективность использования рабочей силы; это соотношение между рабочим временем и количеством полученной продукции. Чем больше производиться продукции в единицу времени, или чем меньше затрачивается времени на производство единицы продукции, тем данный показатель выше.

Для оценки уровня производительности труда применяется система обобщающих частных и вспомогательных показателей.

К обобщающим показателям относятся среднегодовая и среднедневная и среднечасовая выработка продукции одним работником, а также среднегодовая выработка продукции на одного работника в стоимостном выражении.

Частные показатели - это затраченное время на производство единицы продукции определенного вида (трудоемкость продукции) или выпуск продукции определенного вида в натуральном выражении за 1 чел.-день или чел.-час.

Вспомогательные показатели - характеризуют затраты времени на выполнение единицы определенного вида работ или объем выпускаемых работ за единицу времени.

В СПК «Ягодное» в рассматриваемый период произошло увеличение трудоемкости в 2 раза (на 100%), а производство же зерна снизилось на 50, 21%. Затраты труда на 1 га посева зерновых увеличились на 175,03%, это обусловлено повышением прямых затрат труда. Производство зерна на 1 тракториста-машиниста увеличилось на 54,38%, за счет увеличения производства продукции.

Таблица 3.3.1. Система показателей производительности труда на производстве зерновых культур

Показатели	Годы	2006 г. в % к 2002 г.
	2005	2006	2007
Произведено зерна на 1 чел.-ч.	2,33	1,15	1,16	49,79
Произведено зерна на 1 тракториста-машиниста, ц	1508,94	2589,63	2329,56	154,38
Затраты труда на 1 га посева зерновых, чел.-ч	7,97	24,66	21,92	275,03
Затраты труда на 1 ц, чел.-ч.	0,43	0,87	0,86	200,00

Проведем выравнивание динамического ряда по затратам труда на 1 га посева зерновых культур и на 1 ц произведенной продукции за последние 5 лет, с помощью, среднегодового абсолютного прироста и среднегодового коэффициента роста.

Таблица 3.3.2

Годы	Затраты труда на 1 га посева зерновых	По ср. годовому абсол. приросту	По ср. годовому коэффиц. роста
		Ду	выровненный ряд		выровненный ряд
2003	10,93	2,75	10,93	1,191	10,93
2004	8,65		13,68		13,02
2005	7,97		16,43		15,51
2006	24,66		19,18		18,47
2007	21,92		21,93		21,99

Ду = уn - у1 / n-1 = 21,92-10,93/4 = 2,75

к = уn / у1 = 21,92/10,93= 2,01 = 1,191

Не смотря на отдельный колебания ежегодно в среднем затраты труда на 1 га посева увеличиваются на 2,75 чел.-ч.

Таблица 3.3.3

Годы	Затраты труда на 1 ц	По ср. годовому абсол. приросту	По ср. годовому коэффиц. роста
			выровненный ряд		выровненный ряд
2003	0,55	0,08	0,55	1,12	0,55
2004	0,51		0,63		0,62
2005	0,43		0,71		0,69
2006	0,87		0,79		0,77
2007	0,86		0,87		0,86

Ду = уn - у1 / n-1 = 0,86-0,55 / 4 = 0,08

к = уn / у1 = 0,86 / 0,55 = 1,56 = 1,12

Не смотря на отдельный колебания ежегодно в среднем затраты труда на 1 ц увеличиваются на 0,08 чел.-ч.

Проведем факторный анализ производительности труда на производстве зерна в СПК «Ягодное» (Приложение 2).

Таблица 3.3.4. Факторный анализ производительности труда в СПК «Ягодное»

Продукция	Отклонение
	Общее	валового производства	затрат труда
Зерно	+0,01	-0,11	+0,12

На основании проведенного факторного анализа можно сделать вывод. Общее отклонение производительности труда при производстве зерна в СПК «Ягодное» составило +0,01 ц, изменение валового производства зерна привело к уменьшению производительности труда на 0,11 ц, а изменение затрат труда - к увеличению на 0,12 ц.

В данной работе нами рассмотрен анализ производительности труда с помощью трудового и стоимостного индексов.

Таблица 3.3.5. Исходные и расчетные данные для индексного анализа (с помощью трудового индекса) производительности труда в СПК «Ягодное» за 2006-2007 г.

Вид продукции	Объем продукции, ц	Затраты труда, т. ч.-ч.	Iтр=У t0 q1/У t1q1
	Баз. q0	Отч. q1	Баз t0	Отч. t1
Озимые	19067	19661	10	10	1
Яровые	21658	15254	17	15	1,13
Зернобобовые	709	2358	9	7	1,29

Исходя из полученных результатов, можно сделать вывод, что затраты выросли на производство яровых зерновых и зернобобовых культур на 13 и 29%, а по производству озимых зерновых не изменились.

Таблица 3.3.6. Исходные и расчетные данные для индексного анализа (с помощью стоимостного индекса) производительности труда в СПК «Ягодное» за 2006-2007 г.

Вид продукции	Объем продукции, ц	Затраты труда, т. ч.-ч.	Цена ед. продукции, руб.	Iст=(Уq1 p/У t1)/ (Уq0 p/У t0)
	Баз. q0	Отч. q1	Баз. t0	Отч. t1
Зерно	41434	37273	36	32	394,98	1,01

Стоимостной индекс выше при производстве продукции зерна на 0,01, значит в отчетном году снизили затраты, выручка покрывает полученные расходы.

Обратным показателем производительности труда является такой показатель, как трудоемкость.

Изменение трудоемкости зерна зависит от двух факторов, а именно, затрат труда на 1 га посевов зерновых и урожайности зерновых культур. С помощью факторного анализа трудоемкости зерна определим как повлияло изменение данных факторов на трудоемкость зерна в СПК «Ягодное».

Таблица 3.3.7. Факторный анализ трудоемкости зерна в СПК «Ягодное»

Продукция	Отклонение
	Общее	За счет трудоемкости	За счет урожайности
Зерно	-0,08	-0,1	0,02

Трудоемкость зерна в отчетном году снизилась по сравнению с базисным годом на 0,08 чел.-ч. За счет снижения урожайности зерновых культур трудоемкость зерна увеличилась на 0,02 чел.-ч., а за счет снижения уровня затрат на 1 га посевов зерновых - снизилась на 0,1 чел.-ч. Вследствие чего, на увеличение трудоемкости зерна наибольшее влияние оказало снижение уровня урожайности зерновых культур.

В заключении, можно сделать вывод, что затраты труда на производстве зерновых культур увеличились как на 1 га посева, так и на 1 ц, это подтверждается индексным методом анализа, ср. годовым коэффициентом роста и абсолютным приростом.

3.4 Анализ себестоимости

Себестоимость продукции - важнейший качественный показатель, отражающий все стороны хозяйственной деятельности предприятия. Себестоимость зерна показывает результаты использования всех производственных ресурсов, а именно семян, удобрений, топлива, энергии, а также основных фондов и трудовых ресурсов.

Вопросы снижения себестоимости продукции приобрели еще большее значение при переходе сельскохозяйственных организаций в рыночные условия хозяйствования. Так как в этих условиях для нормальной хозяйственной деятельности требуется наличие достаточной суммы прибыли и систематическое повышение рентабельности предприятия.

На уровень себестоимости зерна оказывают существенное влияние два фактора: денежно-материальные затраты на 1 га посевов зерновых и урожайность зерновых культур.

Таблица 3.4.1. Факторный анализ себестоимости 1 ц зерна в СПК «Ягодное»

Продукция	Отклонение
	Общее	За счет затрат на 1 га	За счет урожайности
Зерно	85,43	80,42	5,01

Себестоимость 1 ц зерна в СПК «Ягодное» в отчетном году увеличилась по сравнению с базисным годом на 85,43 рубля. За счет увеличения затрат на 1 га посевов зерновых культур себестоимость 1 ц зерна увеличилась на 80,42 рубля, а за счет снижения урожайности зерновых - на 5,01 рубля. Таким образом, наибольшее влияние на увеличение себестоимости 1 ц зерна в хозяйстве оказало увеличение затрат на 1 га посева зерновых культур.

Себестоимость 1 ц зерна в СПК «Ягодное» ежегодно увеличивается на 17%, о чем свидетельствует среднегодовой коэффициент роста 1,17. Уравнением прямой линии Y=24,26 - 48480 подтверждается, что себестоимость 1 ц зерна ежегодно увеличивается на 24,26 рубля (Рис. 3.4.1).

Таблица 3.4.2. Динамика себестоимости 1 ц зерна в СПК «Ягодное»



Одним из факторов повышения эффективности производства является снижение затрат на гектар посева зерновых культур до оптимальных значений. Чем лучше организовано производство, эффективнее и целесообразнее используются ресурсы, труд, семена, удобрения, основные средства, тем выше урожайность зерновых культур, и тем дешевле обходится хозяйству производство зерна. В настоящее время во многих сельскохозяйственных предприятиях наблюдается рост себестоимости производимой продукции, причиной которого является повышение цен на удобрения, ГСМ, энергию. Данная ситуация наблюдается и в СПК «Ягодное».

На изменение себестоимости оказывают влияние множество факторов. Некоторые из них зависят непосредственно от организации производства в самом хозяйстве, другие же имеют внешний характер. Большое значение для анализа изменения себестоимости имеет состав и структура затрат на производство продукции. Поэтому одной из первоочередных задач анализа является определение непосредственного влияния на себестоимость тех или иных статей затрат и перерасхода по ним (Таблица 3.4.3).

Таблица 3.4.3. Динамика структуры себестоимости зерна

Элементы затрат	2005 г.	2006 г.	2007 г.
	Затраты, тыс. руб.	Струк- тура, %	Себесто- имость	Затраты, руб.	Струк- тура, %	Себесто- имость	Затраты, тыс. руб.	Струк- тура, %	Себесто- имость
Оплата труда	336	7,84	13,48	456	6,78	10,95	1367	14,71	36,32
Семена и посадочный материал	427	9,52	16,37	603	8,97	14,49	1300	13,99	34,55
Удобрения	1053	23,48	40,38	1062	15,80	25,52	881	9,48	23,41
Содержание основных средств всего	1817	40,51	69,66	2023	30,09	48,60	3001	32,30	79,77
в т.ч. затраты на ГСМ	1234	27,51	47,31	1334	19,84	32,05	1599	16,78	41,44
Прочие	852	19,00	32,67	2579	38,36	61,96	2742	29,51	72,88
Затраты всего	4485	100,00	171,96	6723	100	161,53	9291	100,00	246,96

Основной удельный вес в себестоимости 1 ц зерна в СПК «Ягодное» в 2005,2006 годах занимают затраты на содержание основных средств. Основная доля в которых приходится на ГСМ, в связи с большим ростом цен на нефтепродукты. Затраты на содержание основных средств в 2007 году по сравнению с 2005 годом увеличились на 1184 тыс. руб. или на 65,16 процентных пунктов. В 2006 году наибольший удельный вес занимают прочие затраты 38,36%. Зарплата производственных рабочих составляет небольшую долю в составе затрат, так как процессы в растениеводстве на производстве зерновых культур в основном механизированы (наименьшие затраты в 2005 и в 2006 году приходятся на оплату труда (7,84% и 6,78%)). Уменьшение затрат на оплату труда является одним из условий снижения себестоимости зерновой продукции.

Однако, данные затраты должны снижаться за счет повышения производительности труда работников. Важным фактором роста производительности труда является повышение материальной заинтересованности работников в увеличении производства зерна. При анализе затрат на оплату труда необходимо знать как изменилась себестоимость 1 ц зерна за счет трудоемкости и уровня оплаты труда за 1 чел.-ч.

Таблица 3.4.4. Факторный анализ оплаты труда с отчислениями на 1 ц зерна в СПК «Ягодное»

Увеличение затрат на оплату труда на 1 ц зерна в 2007 году по сравнению с базисным 2006 годом составило 25,67 рубля. Данное изменение произошло за счет увеличения трудоемкости зерна на 24,45 рубля, а за счет увеличения уровня оплаты труда на 1 чел.-ч. на 1,22 рубля.

Главным образом, на изменение себестоимости 1 ц зерна в СПК «Ягодное» большое влияние оказывает урожайность зерновых.

Особую роль в увеличении урожайности играет качество семян и эффективность их использования. Изменение по статье «Семена и посадочный материал» также оказывает большое влияние на себестоимость 1 ц зерна. Сумма затрат по данной статье зависит, в первую очередь, от эффективности использования семян, их стоимости, качества и правильности применения севооборотов.

Значительное влияние на изменение урожайности, тем самым на себестоимость 1 ц зерна оказывают затраты на удобрение почвы. Наибольший удельный вес затрат на удобрения составил 23,48% в общей сумме затрат в 2005 году. В 2005 же году данные затраты составили лишь 9,48%.

В результате анализа себестоимости зерна в СПК «Ягодное», можно сделать следующие выводы. За период с 2005 по 2007 годы себестоимость 1 ц возросла на 109,14 рублей, в том числе на 5,06 рублей за счет снижения урожайности и за счет увеличения затрат на 1 га посевов зерновых культур на 80,42 рубля. Несомненно, на увеличение себестоимости 1 ц зерна значительное влияние оказало изменение структуры затрат на производство зерна. Основной удельный вес в структуре себестоимости 1 ц зерна занимают затраты на содержание основных средств.

3.5 Анализ финансовых результатов при производстве зерна в СПК «Ягодное» Перевозского района

Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности. Чем выше величина прибыли и выше уровень рентабельности, тем эффективнее функционирует предприятие, тем устойчивее его финансовое состояние. Большое значение в процессе управления финансовыми результатами отводится экономическому анализу.

Основные его задачи:

1) систематический контроль за формированием финансовых результатов;

2) определение влияния как объективных, так и субъективных факторов на финансовые результаты;

3) выявление резервов увеличения суммы прибыли и уровня рентабельности и прогнозирование их величины;

4) оценка работы предприятия по использованию возможностей увеличения прибыли и рентабельности;

5) разработка мероприятий по использованию выявленных резервов.

Главной целью любой сельскохозяйственной организации является получение прибыли.

Основную часть прибыли предприятия получают от реализации продукции. Прибыль от реализации зависит от четырех факторов: объема реализации продукции (зерна), ее структуры, себестоимости и уровня среднереализационных цен.

Объем реализации продукции может оказывать положительное и отрицательное влияние на сумму прибыли. Увеличение объема продаж рентабельной продукции приводит к увеличению прибыли. Если же продукция является убыточной, то при увеличении объема реализации происходит уменьшение суммы прибыли.

Структура товарной продукции может оказывать как положительное, так и отрицательное влияние на сумму прибыли. Если увеличится доля более рентабельных видов продукции в общем объеме ее реализации, то сумма прибыли возрастет. Напротив, при увеличении удельного веса низкорентабельной или убыточной продукции общая сумма прибыли уменьшится.

Себестоимость продукции обратно пропорциональна прибыли: снижение себестоимости приводит к соответствующему росту суммы прибыли, и наоборот.

Изменение уровня среднереализационных цен прямо пропорционально прибыли: при увеличении уровня цен сумма прибыли возрастает, и наоборот.

Расчет влияния этих факторов на сумму прибыли выполним способом цепной подстановки.

Таблица 3.5.1. Исходные данные для факторного анализа прибыли от реализации зерна, тыс. руб.

Показатель	Базовый период	Данные базового периода, пересчитанные на объем продаж отчетного периода	Отчетный период
Выручка от реализации (В)	10210	5127,32	7473
Полная себестоимость (З)	7086	3559,04	4649
Прибыль (П)	3124	1568,28	2824

Рассчитаем индекс объема продаж путем сопоставления фактического объема реализации с базовым:

I = 18920/37668 = 0,5

3124*0,5 = 1562 тыс. руб. (сумма прибыли при фактическом объеме продаж и базовой величине остальных факторов).

Определим сумму прибыли при фактическом объеме и структуре реализованной продукции, но при базовом уровне себестоимости и цен (из условной выручке вычитаем условную сумму затрат):

5127,32 - 3559,04 = 1568,28 тыс. руб.

Подсчитаем сколько прибыли предприятие могло бы получить при фактическом объеме реализации, структуре и ценах, но при базовом уровне себестоимости продукции (из фактической суммы выручки вычитаем условную сумму затрат):

7473 - 3559,04 = 3913,96 тыс. руб.

Таблица 3.5.2. Расчет влияния факторов на изменение суммы прибыли от реализации зерна

Показатель прибыли	Факторы	Порядок расчета	Прибыль, тыс. руб.
	Объем продаж	Структура продаж	Цены	Себестоимость
П0	t0	t0	t0	t0	В0 - З0	3124
Пусл1	t1	t0	t0	t0	П0 - Крп	1562
Пусл2	t1	t1	t0	t0	Вусл - Зусл	1568,28
Пусл3	t1	t1	t1	t0	В1 - Зусл	3913,96
П1	t1	t1	t1	t1	В1 - З1	2824

Установим, как изменилась сумма прибыли за счет каждого фактора. Изменение суммы прибыли за счет объема реализации продукции:

?П_vpп = П_усл1 - П₀ = 1562 - 3124 = -1562 тыс. руб.;

за счет структуры товарной продукции:

?П_стр = П_усл2 - П_усл1 = 1568,28 - 1562 = +6,28 тыс. руб.;

за счет отпускных цен:

?П_ц = П_усл3 - П_усл2 = 3913,96 - 1568,28 = + 2345,68 тыс. руб.;

за счет себестоимости реализованной продукции:

?П_с = П₁ - П_усл3 = 2824 - 3913,96 = - 1089,96 тыс. руб.

Итого: - 300 тыс. руб.

Результаты расчетов показывают, что снижение прибыли обусловлено в основном снижением объема реализованной продукции. В связи с повышением себестоимости зерна сумма прибыли уменьшилась на 1089,96 тыс. руб.

Получение прибыли организацией во многом зависит от цены реализации продукции, коммерческой себестоимости и объема реализации зерна.

Производство зерна в 2007 году по сравнению с 2005 годом увеличилось на 145,3%, это происходит за счет увеличения посевных площадей. Уровень товарности за рассматриваемый период времени сократился на 38,42%, это происходит за счет сокращения реализованной продукции. Коммерческая себестоимость всего сократилась на 3%, в том числе на 1 ц увеличилась на 8,4%. Выручка и цена увеличиваются на 16,08 и на 29,72%. Наибольшая сумма прибыли от продажи в СПК «Ягодное» была получена 2006 году, когда уровень рентабельности продаж составил 30,60%.

Таблица 3.5.3. Эффективность производства и реализации зерна в СПК «Ягодное» Перевозского района

Показатели	Годы	Темп роста, %
	2005	2006	2007
Произведено, ц	25652	41434	37273	145,30
Реализовано, ц	21144	37668	18920	89,48
Уровень товарности, %	82,43	90,91	50,76	61,58
Коммерческая себестоимость всего, руб.	4793	7086	4649	97,00
в том числе на 1 ц	226,68	188,12	245,72	108,40
Выручено, тыс. руб.	6438	10210	7473	116,08
Цена 1 ц, руб.	304,48	271,05	394,98	129,72
Прибыль (+) Убыток (-) всего, руб.	1645	3124	2824	171,67
в том числе
на 1 ц	77,80	82,94	149,26	191,85
на 1 га	1192,03	2139,73	1934,25	162,27
Рентабельность, %
производства	34,32	44,09	60,74	176,98
продаж	25,55	30,60	37,79	147,91

Одним из важнейших показателей финансового результата предприятия является уровень товарности, она определяется соотношением товарной и валовой продукции и выражается в процентах. Чем выше уровень товарности, тем больше выручка от реализации продукции и соответственно финансовые результаты. К товарной продукции относят продукцию проданную государству, на рынке, рабочим или служащим, продукцию выделенную на оплату труда и общественное питание. В товарную продукцию не включают остатки продукции прошлых лет, реализуемых в отчетном году.

С помощью факторного анализа можно проследить количественное влияние таких факторов, как объем производства и объем реализации зерна на товарность в СПК «Ягодное» (Приложение 5).

Общее отклонение товарности зерна в СПК «Ягодное» составило -40,15%, в том числе изменение объема производства зерна привело к снижению товарности зерна на 45,25%, а изменение объема реализации зерна к увеличению на 5,1%.

Таблица 3.5.4. Факторный анализ товарности зерна в СПК «Ягодное»

Продукция	Отклонение
	общее	За счет объема производства	За счет объема реализации
Зерно	-40,15	-45,25	+5,1

Проведем анализ рентабельности производства зерна в СПК «Ягодное».

Таблица 3.5.5. Расчет показателей рентабельности производства зерна

Показатели	Годы	Темп роста, %
	2005	2006	2007
Продано зерна, ц	21144	37668	18920	89,82
Выручка от реализации зерна, тыс. руб.	6438	10210	7120	110,59
Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.	4793	7086	4649	97,00
Прибыль, тыс. руб.	1645	3124	2824	171,67
Прибыль в расчете:
на 1 га посева зерновых, руб.	1192	2139,7	1934,25	162,27
на 1 чел.-ч, руб.	149,54	86,78	88,25	59,01
Уровень рентабельности, %	34,32	44,09	60,74	176,98
Средняя цена реализации 1ц, руб./ц	304,49	271,05	394,98	129,72
Полная себестоимость 1ц, руб./ц.	226,68	188,12	245,72	108,40

Производство зерна в рассматриваемом нами хозяйстве снизилось в 2007 году по сравнению с 2005 годом на 10,18%. Выручка о реализации зерна увеличилась на 10, 59%, за счет увеличения цены реализации на 29,72 руб. за 1 ц. Прибыль полученная от реализации зерна увеличилась на 71,67%, в расчете на 1 га посева так же произошло увеличение на 62,27%, а на 1 чел.-ч. Наоборот сократилась на 40,99%, за счет увеличения прямых затрат труда. Уровень рентабельности вырос за исследуемый период с 34,32 до 60,74%. На это могла повлиять высокая цена реализации зерна.

Факторный анализ рентабельности за счет изменения среднереализационных цен и себестоимости продукции представлен в Приложении 6.

Таблица 3.5.6. Факторный анализ рентабельности производства зерна в СПК «Ягодное»

Продукция	Отклонение
	общее	за счет изменения цены реализации	за счет изменения себестоимости
Зерно	+16,65	+65,87	- 49,22

По результатам факторного анализа, можно сделать вывод, что в отчетном 2007 году произошло увеличение рентабельности производства зерна по сравнению с базисным 2006 годом на 16,65%, за счет увеличения цены реализации на 65,87% и снижения себестоимости на 49,22%.

4. Прогноз развития производства зерна в СПК «Ягодное» Перевозского района

В современных рыночных условиях эффективность реализации продукции залог успешной деятельности товаропроизводителей. Особенно это сказывается в сельском хозяйстве где производство продукции имеет ряд специфических особенностей. Поэтому правильно спланировать сбыт с определением наиболее выгодных каналов реализации наиважнейшая задача стоящая перед руководством сельскохозяйственных предприятий.

Главной задачей планирования и прогнозирования развития АПК является максимизация объема конечной продукции АПК и приближение объема и структуры производства продукции к объемам и структуре потребностей в ней. В состав конечной продукции АПК входит продукция, используемая на личное потребление населения, производственное потребление в отраслях, не входящих в АПК, прирост запасов, резервов, экспорт. Продукция поступает потребителю главным образом через сферу обращения: государственную, кооперативную и частную торговлю, систему общественного питания, колхозный рынок. Часть продукции, минуя сферу обращения, потребляется непосредственно семьями, ведущими личное подсобное хозяйство.

Снижение урожайности зерновых культур, на современном этапе является большой проблемой для многих хозяйств и поэтому разработка мероприятий по ее увеличению в настоящее время приобретает особую актуальность. Уровень урожайности зерна определяется исходя из среднегодовой фактической урожайности в предыдущем периоде и намечаемых мероприятий по ее увеличению. Учитывается изменение норм внесения удобрений, внедрение интенсивных технологий выращивания культур, использование новых высокоурожайных сортов семян, проведение мелиоративных работ, внедрение мероприятий по борьбе с потерями.

Нами был проведен прогноз производства зерна в СПК «Ягодное» Перевозского района в 2008 году (Приложение 7).

Были использованы следующие методы прогнозирования:

1) по среднему абсолютному приросту (в результате проведения расчетов прогнозная урожайность получилась равной 30,06 ц/га);

2) по среднему коэффициенту роста (по результатам данного метода прогнозируемая урожайность зерновых культур получилась равная 30,55 ц/га).

3) по математическому уравнению (урожайность зерновых по результатам прогноза составила 29,2 ц/га).

В СПК «Ягодное» Перевозского района мax значение урожайности составило 30,55 ц/га, а min 29,2 ц/га.

Прогнозирование проводилось на основе данных по урожайности за последние пять лет (2003-2007 года).

На основе полученных расчетов составим прогноз развития производства зерна в СПК «Ягодное».

Таблица 4.1. Прогноз развития производства зерна

Показатели	Факт (последнего изучаемого года)	Прогноз
		1 вариант min	2 вариант opt	3 вариант max
Урожайность, ц/га	27,65	29,2	30,06	30,55
Посевная площадь, га	1460	1460	1460	1460
Валовой сбор, ц	37273	42632	43887,6	44603
Товарность, %	50,76	56,95	58,18	58,85
Реализовано, ц	18920	24278,8	25534,4	26249,8
Производственная себестоимость 1 ц, руб.	246,96	242,30	241,38	240,87
Коммерческая себестоимость 1 ц, руб.	245,72	250,45	251,41	251,90
Полная себестоимость всего, тыс. руб.	4649	6080,63	6419,60	6612,32
Цена реализации 1 ц, руб.	450	450	450	450
Выручка всего, тыс. руб.	7473	10925,5	11490,5	11812,4
Прибыль/убыток, тыс. руб.	2824	4844,9	5070,9	5200,1
Рентабельность/убыточность, %	60,74	79,68	78,99	78,64

На основе составленного прогноза, можно сделать вывод, что наибольший валовой сбор зерна имеет вариант №3 (44603 ц/га), объем реализации и товарность соответственно в данном варианте наиболее высокие. Производственная себестоимость 1 ц наибольшая в варианте №1 (242,3 руб.), а коммерческая в варианте №3 (251,9 руб.). В настоящее время предприятие реализует зерно по 450 руб. за 1 ц. Наивысшую прибыль имеет вариант №3 (5200,1 тыс. руб.), а наиболее рентабельным является вариант №2 - 78,99%.

Выводы и предложения

Проведенные исследования позволяют сделать следующие выводы:

При современных условиях функционирования рыночной экономики, невозможно успешно управлять предприятием, без эффективного прогнозирования и планирования его деятельности. От того, на сколько прогнозирование будет точным и своевременным, а также соответствовать поставленным проблемам, будут зависеть, в конечном счете, прибыли, получаемые предприятием.

Для того, чтобы эффект прогноза был максимально полезен, необходимо создание на средних и крупных предприятиях так называемых прогнозных отделов (для малых предприятий создание этих отделов будет нерентабельным). Но даже без таких отделов обойтись без прогнозирования невозможно. В этом случае прогноз должен быть получен силами менеджеров и задействованными в этом процессе специалистами.

Что касается самих прогнозов, то они должны быть реалистичными, то есть их вероятность должна быть достаточно высока и соответствовать ресурсам предприятия.

Для улучшения качества прогноза необходимо улучшить качество информации, необходимой при его разработке. Эта информация, в первую очередь, должна обладать такими свойствами, как достоверность, полнота, своевременность и точность.

Так как прогнозирование является отдельной наукой, то целесообразно (по мере возможности) использование нескольких методов прогнозирования при решении какой-либо проблемы. Это повысит качество прогноза и позволит определить «подводные камни», которые могут быть незамечены при использовании только одного метода.

Объектом исследования курсовой работы выступало СПК «Ягодное» Перевозского района Нижегородской области. По производственным показателям данное предприятие является предприятием среднего размера, имеющим мясомолочное направление с развитым производством зерна. Выручка от реализации зерна в 2007 году составила 7473 тысяч рублей. Исследуемое хозяйство достаточно обеспечено земельными ресурсами, состав и структура которых были неизменны в последние годы. Размер сельскохозяйственных угодий в хозяйстве в 2007 году составил 3307 га. В СПК «Ягодное» в последние годы наблюдается обеспеченность трудовыми ресурсами. Численность работников уменьшалась в 2007 году и составила 97 человек, что на 7 человек или на 6,7% меньше, чем в прошлом году. Состояние материально-технической базы в СПК «Ягодное» удовлетворительное. Обеспеченность хозяйства почти всеми ресурсами и эффективное их использование повлияло на то, что в 2005-2007 годах хозяйство получило прибыль.

Нами был проведен прогноз урожайности зерна в 2008 году, данный прогноз осуществлялся тремя методами, максимальная из которых получилась равная 30,55 ц/га (что на 2,9 ц/га больше фактической урожайности). Данный вариант (с наибольшей урожайностью), превосходит по всем рассматриваемым показателям все оставшиеся варианты. При этом наиболее рентабельным оказался прогноз №2, хотя с небольшим отрывом от варианта №3.

Без составления прогнозов финансово-хозяйственной деятельности предприятия невозможно оценить его будущую рентабельность и, соответственно, целесообразность функционирования в будущем. Кроме того, нельзя внести коррективы и максимально увеличить прибыль, если не проанализировать доходы от реализации продукции и затраты на её выпуск.

Список используемой литературы

1. Борисевич, В.И. Прогнозирование и планирование экономики. Учебное пособие. - Мн.: ИП «Экоперспектива», 2000. - 432 с.

2. Владимирова Л.П. Прогнозирование и планирование в условиях рынка. Учеб. пособие. - М.: Издательский до «Дашков и К», 2000. - 308 с.

3. Водянников В.Т. Организация и управление производством на сельскохозяйчтвенных предприятиях. Учебное пособие. - М.: Издательство «КолосС», 2005. - 506 с.

4. Голышев, М.Е. Анализ эффективности зернового хозяйства: проблемы и пути развития / М.В. Грибков // Нижегородский аграрный журнал. - 2004. - №6 (26). - С. 14-15.

5. Горемыкин В.А. Планирование на предприятии. - М.: Академический проект, 2006. - 528 с.

6. Горемыкин В.А. Планирование на предприятии. Учебник. - Издательство 4-е, стереотипное. - М.: Информационно-издательский дом «Филинъ», 2004. - 520 с.

7. Ермолович Л.Л., Сивчик Л.Г., Щитникова И.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учеб. пособие / под общ. ред. Ермоловича. - Мн.: Интерпрессервис; Экоперспектива 2001 - 576 с.

8. Ильин А.И. Планирование на предприятии. Учеб. пособие. - Мн.: ООО «Новое знание», 2000. - 312 с.

9. Королев В.Д. Организация и управление производством. / Л.Б. Винничек, Г.Н. Кочетова и др. - М.: «КолосС», 2005. - 464 с.

10. Максутова Л.Г. Совершенствовать планирование в рыночной экономике. / Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2007. - №7.

11. Морозова Т.Г. Прогнозирование и планирование в условиях рынка. / А.В. Пикулькин. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. - 318 с.

12. Савицкая, Г. Анализ хозяйственной деятельности АПК: Учеб. / Г. Савицкая. - Мн.: ИП «Экоперспектива», 1998. - 494 с.

13. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. / Г. Савицкая. - М.: ИНФРА - М, 2003. - 344 с.

14. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК. - Мн.: Новое знание, 2006. - 652 с.

15. Сиваков, И.Ф. Экономический анализ и диагностика деятельности с.-х. предприятий. - М.: ИИЦ «Статистика России», 2005. - 271 с.

16. Сергеев А.А. Экономические основы бизнес-планирования. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004. - 426 с.

17. Терновых К.С. Планирование на предприятиях АПК. / А.С. Алексеенко, А.С. Анненко и др. - М.: КолосС, 2006. - 333 с.

Размещено на Allbest.ru