Экономическая эффективность интенсификации сельского хозяйства

Размещено на http://www.allbest.ru/

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

1. Теоретические основы интенсификации сельского хозяйства

1.1 Сущность и научные основы интенсификации сельского хозяйства

1.2 Основные направления и пути дальнейшей интенсификации сельского хозяйства

2. Производственно-экономическая характеристика СПК «Езерский» Чериковского района Могилевской области

3. Пути повышения экономической эффективности производства животноводческой продукции

Заключение

Список использованной литературы

ВВЕДЕНИЕ

Интенсификация производства (от лат. intensio -- напряжение, усиление и facio -- делаю), усиление, увеличение напряженности, производительности, действенности ? процесс развития общественного производства, основанный на рациональном использовании технических, материальных и трудовых ресурсов на базе научно-технического прогресса.

Интенсификация производства ? повышение эффективности производства, основанное:

- на применении новейшей техники и технологии, а также передовых методов организации труда;

- на рациональном использовании трудовых, материальных и финансовых ресурсов.

Основным направлением интенсификации производства являются механизация и автоматизация технологических процессов. К экономическим факторам интенсификации производства относятся ускорение оборачиваемости оборотных средств; снижение себестоимости товарной продукции, рост фондоотдачи.

Интенсивное производство развивается вследствие более эффективного использования факторов производства, внедрения достижений научно-технического прогресса и роста интенсивности производства. Интенсивное производство достигается не увеличением объема применяемых ресурсов, а более полным использованием каждой единицы ресурсного потенциала.

Существует прямая связь между техническим уровнем производства и конечными результатами деятельности предприятия. Важнейшим направлением НТП на современном этапе является механизация и автоматизация производственных процессов. Механизация и автоматизация производственных процессов - это комплекс мероприятий, предусматривающих широкую замену ручных операций машинами и механизмами, внедрение автоматических станков, отдельных линий и производств. Механизация производственных процессов означает замену ручного труда машинами, механизмами и другой техникой.

Комплексная механизация - это способ выполнения всего комплекса работ, входящих в данный производственный цикл машинами и механизмами.

Высшей степенью механизации является автоматизация производственных процессов, которая позволяет осуществить весь цикл работ без непосредственного участия в нем человека, лишь под его контролем.

Внедрение новой техники и технологии, совершенствование организации производства и труда на предприятии приводят к экономическому эффекту в виде увеличения выпуска продукции, улучшения ее качества, повышения производительности труда, снижения материалоемкости продукции, повышения фондоотдачи и другим позитивным экономическим явлениям, а в конечном итоге все они вызывают снижение себестоимости продукции и увеличение прибыли на предприятии.

Ускорение НТП приводит к высвобождению на предприятии материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Как правило, это достигается за счет автоматизации производства и внедрения ресурсосберегающей техники и технологии.

Целью проведения исследования является анализ уровня интенсификации растениеводства и животноводства и ее экономическая эффективность в анализируемом хозяйстве, экономической эффективности и разработка мероприятий по ее повышению.

Задачи достижения поставленной цели следующие:

1. изучение литературных источников по теме исследования;

2. сбор, систематизация и математическая обработка цифрового материала по данным годовых отчетов предприятия;

3. разработка мероприятий по повышению экономической эффективности производства в анализируемом предприятии.

Для проведения исследования по теме курсовой работы были использованы учебные пособия, в которых представлены наиболее общие категории экономической эффективности интенсификации; статистические сборники Беларуси, где представлены показатели, характеризующие уровень интенсификации; первичные документы, статьи и годовые отчеты СПК «Езерский» Чериковского района Могилевской области.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИНТЕНСИФИКАЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

1.1 Сущность и научные основы интенсификации сельского хозяйства

Развитие сельского хозяйства осуществляется в двух формах: экстенсивной и интенсивной. Под экстенсивной понимают такую форму развития сельского хозяйства, при которой объемы продукции увеличиваются за счет расширения площадей обрабатываемой земли, природных кормовых угодий и использования естественного плодородия почв на неизменной технической основе. При интенсивной форме объемы продукции увеличиваются в результате улучшения использования обрабатываемой земли, повышения ее продуктивности на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, совершенствования форм организации производства.

Экстенсивный путь имел важное значение для увеличения производства продукции на ранних этапах развития сельского хозяйства. Однако освоение новых земель продолжается и в настоящее время. Вместе с тем исторический опыт развития большинства стран мира показывает, что основным и наиболее перспективным направлением развития сельского хозяйства является интенсификация.

Объективными предпосылками интенсификации сельского хозяйства являются:

-ограниченность земель, пригодных для сельскохозяйственного использования;

-развитие производительных сил, совершенствование орудий и средств обработки земли;

-общественное разделение труда;

-рост городского населения, потребности в сельскохозяйственных продуктах.

Интенсификация не исключает и экстенсивное освоение земель, необходимость в котором возникает в двух ситуациях: когда невозможно покрыть растущий спрос на продукты сельского хозяйства только за счет интенсификации; если расширение посевных площадей позволяет при равной сумме капитальных и текущих затрат получить больше продукции, чем при интенсификации.

Преобладание экстенсивного или интенсивного пути развития сельского хозяйства зависит от сложившихся экономических условий - наличия свободных земель, возможности дополнительных вложений, спроса на продукцию, эффективности производства.

На практике увеличение продукции часто происходит посредством применения двух форм одновременно. При этом необходимо иметь в виду, что экстенсивная форма развития сельского хозяйства при определенных условиях может быть эффективной, следовательно, экстенсивное развитие не тождественно неэффективности.

Интенсификация сельского хозяйства - это основная форма расширенного воспроизводства, осуществляемая путем совершенствования системы ведения отрасли на основе научно-технического прогресса для увеличения выхода продукции с единицы площади, повышения производительности труда и снижения издержек на единицу продукции.

При определении интенсификации необходимо исходить из характерной для нее тройственной взаимосвязи: затраты - земля - продукция. Однако продукция может быть получена и при отрицательном влиянии интенсификации на окружающую среду, поэтому одним из необходимых условий данного процесса является экологическое благополучие.

Следовательно, под интенсификацией сельского хозяйства следует понимать дополнительные вложения материальных средств, а иногда и живого труда на той же площади, осуществляемые на основе совершенствования техники и технологии производства с целью увеличения объема продукции при одновременном росте экономического плодородия земли.

Данное определение раскрывает материальную основу интенсификации, которую составляют дополнительные вложения качественных средств и квалифицированного труда. В ходе интенсификации затраты материальных ресурсов (овеществленного труда) увеличиваются, а живого труда сокращаются, так что совокупные затраты труда в целом на единицу продукции уменьшаются.

Под дополнительными вложениями следует понимать затраты материальных средств и труда на единицу площади, которые превышают уровень затрат в базовый период или в базовом хозяйстве, осуществляются с целью повышения плодородия почв, увеличения выхода продукции с единицы площади. В сущности, понятие «добавочные вложения материальных средств и труда» предполагает изменение форм организации производства, преобразование техники и технологии.

1.2 Основные направления и пути дальнейшей интенсификации сельского хозяйства

Экономическая эффективность сельского хозяйства в значительной степени зависит от факторов интенсификации.

Факторы интенсификации сельского хозяйства можно объединить в три группы.

Факторы первой группы определяют рост и устойчивость урожайности сельскохозяйственных культур, продуктивности животных на основе использования их биологического потенциала. К данной группе в земледелии относятся: применение удобрений, совершенствование агротехнических приемов семеноводства, использование новых высокоурожайных сортов растений, орошение и т.д. В животноводстве - укрепление кормовой базы, племенная и ветеринарная работа, улучшение условий содержания животных и др.

Факторы второй группы обеспечивают снижение затрат труда на возделывание сельскохозяйственных культур и содержание скота. К ним относятся комплексная механизация и электрификация сельскохозяйственного производства, совершенствование организации и оплаты труда.

Факторы третьей группы создают благоприятные условия для эффективного использования производственных ресурсов (земельных, материальных и трудовых), а также ускорения внедрения достижений научно-технического прогресса. Это углубление специализации, концентрация и кооперация сельскохозяйственного производства, совершенствование форм собственности и хозяйствования, экономического механизма функционирования сельских товаропроизводителей, улучшение условий труда и отдыха работников.

Для всего производственного процесса характерна связь между факторами производства и объемом производимой продукции. Выход продукции в значительной степени зависит от сочетания факторов интенсификации. Уровень урожайности и продуктивности животных определяет лимитирующий фактор. Это обусловливает необходимость устранения имеющихся диспропорций. Таким образом, повышение экономической эффективности интенсификации сельского хозяйства заключается в обеспечении сбалансированности факторов производства или ликвидации диспропорций между ними.

Интенсификация сельского хозяйства должна осуществляться не только за счет количественного наращивания ресурсов, но прежде всего на основе их более рационального использования. Многие сельскохозяйственные предприятия используют производственные ресурсы малоэффективно. В связи с этим важным направлением интенсификации является применение интенсивных, ресурсосберегающих технологий производства продукции. Ресурсосберегающие технологии направлены на снижение прямых затрат труда, материалоемкости продукции и производственных процессов, соблюдение экологических норм воздейcтвия на земельные ресурсы, получение максимального выхода продукции и прибыли. Непременные условия внедрения таких технологий - высокая культура земледелия, соблюдение севооборотов, наличие системы машин и квалифицированных кадров.

Основными направлениями совершенствования технологий в земледелии являются:

-оптимизация режима выращивания растений путем внесения необходимого количества удобрений;

-использование высокоурожайных сортов сельскохозяйственных культур;

-применение рациональных схем размещения растений, позволяющих эффективнее использовать землю и технику;

-сокращение количества агротехнических приемов на основе их совмещения в комбинированных агрегатах (посев и внесение удобрений и др.);

-поточное выполнение операций в рамках отдельных технологических стадий (уборка урожая зерновых, очистка полей от соломы и т. д.);

-оптимальное разделение труда между мобильными и стационарными процессами, перевод ряда операций на стационарное выполнение (доработка зерна, товарная обработка яблок и др.); рациональное использование материальных, трудовых и финансовых ресурсов.

Для некоторых культур (овощных, плодовых и др.) разработаны только отдельные агротехнические приемы на принципах ресурсосбережения. Но и их применение позволяет снизить материалоемкость продукции.

Экономное использование ресурсов позволяет значительно увеличить производство сельскохозяйственной продукции при том же объеме материальных и трудовых затрат, без привлечения дополнительных вложений.

В животноводстве совершенствование технологий осуществляется по следующим направлениям:

- поточность, ритмичность и синхронность производства (поточно-цеховая технология производства молока, интенсивная технология выращивания и откорма молодняка животных и др.);

- стандартность кормов, скота и получаемой продукции; перевод производства на промышленную основу; экономное использование производственных ресурсов.

В молочном скотоводстве прогрессивной является поточно-цеховая технология производства молока. Она базируется на раздельно-групповом содержании коров с учетом их физиологического состояния и продуктивности. Все стадо по физиологическому состоянию разбивают на четыре цеха: сухостойных коров, отела, раздоя и осеменения, производства молока. На небольших и средних фермах целесообразно использовать трехцеховой вариант поточной системы производства молока. В этом случае цехи раздоя и осеменения и производства молока объединяют, а коров после отела на весь период лактации закрепляют за оператором машинного доения.

Опыт хозяйств, внедривших поточно-цеховую технологию, доказывает возможность повышения удоя коров на 300-500 кг, выхода телят на 100 коров на 3-5 голов, сокращения расхода кормов на единицу продукции на 10-15%, снижения себестоимости и трудоемкости производства молока также на 10-15%.

Другим направлением интенсификации сельскохозяйственного производства является комплексная механизация. Сельское хозяйство - самая трудоемкая отрасль народного хозяйства, имеющая низкий уровень механизации производственных процессов. Однако механизацию сельскохозяйственного производства нельзя сводить только к росту парка тракторов и сельскохозяйственных машин. Нужна такая техника, которая соответствовала бы современным требованиям не только крупного коллективного производства, но и мелкотоварного - фермерского хозяйства или кооператива.

Повышение уровня механизации производственных процессов в сельском хозяйстве будет способствовать росту производительности труда, улучшению использования всех материальных ресурсов.

Одним из основных направлений интенсификации сельского хозяйства является химизация. Применение химикатов способствует повышению урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных, улучшению качества продукции, обеспечивает экономию труда и рост его производительности.

В химизации сельского хозяйства выделяют следующие направления:

1.Применение минеральных удобрений. Данные научно-исследовательских институтов свидетельствуют, что внесение 1ц сбалансированных минеральных удобрений позволяет получить дополнительно 1,2-1,5ц зерна, 8-12ц корней сахарной свеклы, 7-10ц картофеля, 10-12 ц овощей.

2.Применение гербицидов для уничтожения сорных растений.

Практика показывает, что в результате химической прополки уничтожается до 80-90% сорняков, а урожайность зерновых культур повышается в среднем на l0%, сахарной свеклы - на 15, овощей на 20%.

3.Использование химических средств защиты растений и животных от болезней и вредителей. Вредители и болезни растений наносят большой ущерб сельскохозяйственному производству. По расчетам специалистов, ежегодно по этой причине пропадает около 20% урожая сельскохозяйственных культур.

4.Использование химических продуктов для повышения качества кормов. Химизация животноводства способствует решению белковой проблемы в кормопроизводстве. Важным средством улучшения белкового питания свиней и птицы служат кормовые дрожжи и аминокислоты (метионин и лизин). Использование 1 т кормовых дрожжей позволяет получить дополнительно 750 кг свинины и около 2 т мяса птицы. Большое значение для животноводства имеют витамины и антибиотики.

5.Употребление в сельском хозяйстве различных химических изделий - полимерной пленки для сооружения теплиц и парников, хранения силоса и т. д.

Еще одним важным направлением интенсификации сельского хозяйства является мелиорация земель - орошение, осушение, известкование кислых и гипсование солонцовых почв. Мелиорация позволяет поднять урожайность сельскохозяйственных культур в 1,4-1,8 раза и значительно повысить эффективность производства.

Для интенсификации сельского хозяйства необходимо внедрение в производство устойчивых к болезням и вредителям урожайных сортов и гибридов сельскохозяйственных культур, что позволяет повысить урожайность сельскохозяйственных культур на 15-25%.

Непременными условиями повышения эффективности животноводства являются правильная организация племенной работы, формирование высокопродуктивного стада.

В сложившихся условиях важнейшее значение в повышении экономической эффективности сельского хозяйства имеют совершенствование механизма функционирования сельских товаропроизводителей, обоснование прогрессивных форм организации производства, стимулирование высокопроизводительного труда. Наиболее успешно интенсификация сельского хозяйства осуществляется в специализированных предприятиях, так как на них созданы благоприятные условия для внедрения достижений научно-технического прогресса.

Таким образом, интенсификация представляет собой объективный и динамичный процесс постоянного развития производительных сил, перехода от менее сложных к более сложным системам ведения отраслей, базирующийся на максимальном использовании достижений научно-технического прогресса.

2. ПРОИЗВОДСТВЕННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СПК «ЕЗЕРСКИЙ» ЧЕРИКОВСКОГО РАЙОНА МОГИЛЕВСКОЙ ОБЛАСТИ

Председателем правления сельскохозяйственного производственного кооператива «Езерский» назначен Ермаков Геннадий Геннадьевич.

Место расположения по адресу: 213546, Могилевская область, Чериковский район, д. Езеры.

Специализация хозяйства - мясомолочное производство с развитым зерновым хозяйством и возделыванием кормовых культур.

СПК «Езерский» занял третье место в областном смотре по благоустройству машинных дворов и готовности ремонтно-обслуживающей базы сельскохозяйственных организаций для работы в зимних условиях по подготовке машинно-тракторного парка к весенне-полевым работам 2009 года.

В 2009 году введена в эксплуатацию молочно-товарная ферма на 690 коров.

По состоянию на 1 января 2012 года:

Площадь сельхозугодий - 5314 гектаров, в том числе пашни - 4122 гектара. Качественная оценка сельскохозяйственных земель - 31,5, пашни -33,3.

Поголовье крупного рогатого скота - 3734 голов, из них коров - 1261 голов.

Численность работающих - 178 человека, среднемесячная заработная плата за 2011 год - 1212,0 тыс. руб.

По состоянию на 01.01.2012 года в состав Езерского сельского Совета входит 22 населенных пункта с численностью населения 2078 человек.

Расположено 2 сельскохозяйственных предприятия: СПК «Езерский», СПК «Прогресс».

СПК создан в целях осуществления хозяйственной деятельности, направленной на получение прибыли. Предметом деятельности является производство и реализация сельскохозяйственной продукции, товаров народного потребления, выполнение различных работ и услуг другим предприятиям и населению.

Основным показателем, характеризующим специализацию сельскохозяйственных предприятий, является структура товарной продукции. В качестве дополнительных показателей могут быть использованы структура посевных площадей, валовой продукции, поголовья скота, затрат труда.

Данные, характеризующие специализацию СПК «Езерский» приведены в таблице 1.

Таблица 2.1 - Основные показатели специализации организации

Вид продукции	Товарная продукция	Валовая продукция
	сумма, млн. руб.	в % к итогу	сумма, млн. руб.	в % к итогу
Зерно	835	14,7	1430	18
Картофель	74	1,3	115	1,4
Рапс	390	6,9	313	4
Молоко	3163	55,6	2752	35
КРС ж.в.	1183	20,8	3311	42
Другая продукция ж-ва	2	0,04
Итого	5693	100	7946	100

Из данных таблицы 2.1 видно, что данное хозяйство животноводческого направления. Удельный вес отрасли животноводства в структуре товарной продукции составляет 77 %. Наибольший удельный вес занимает производство молока-56%. Удельный вес отрасли растениеводства составляет 23,3%, причем основная ее часть приходится на зерно -14,7%.

Исходя из удельного веса отраслей в структуре товарной продукции, можно сделать вывод, что ведущими отраслями в хозяйстве являются производство молока и производство зерна. Следовательно, Чериковский СПК «Езерский» специализируется на производстве молочной продукции с развитым производством зерна.

Для оценки уровня специализации производства рассчитывается коэффициент специализации, который устанавливается с учетом всех отраслей и культур, дающих товарную продукцию, независимо от ее удельного веса в структуре товарной продукции.

Коэффициент специализации определяется по формуле:

, где

К - коэффициент специализации;

- удельный вес -го вида товарной продукции в общем ее объеме;

- порядковый номер отдельных видов продукции по их удельному весу в ранжированном ряду.

Значение коэффициента специализации может колебаться от 0 до 1. Если его уровень меньше 0,2, то это свидетельствует о слабо выраженной специализации; от 0,2 до 0,4 -- о средней; и свыше 0,6 -- об углубленной специализации.

К=100/(55,6х(2х1-1)+20,8(2х2-1)+1214,7(2х3-1)+6,9(2х4-1)+1,3(2х5-1)+0,4(2х6-1)=100/255,9=0,39

В СПК «Езерский» коэффициент специализации будет равен 0,39.

Значит, в данном хозяйстве специализация имеет средний уровень специализации.

Результаты работы сельскохозяйственных предприятий существенно зависят от условий производства. Так условия производства можно разделить на несколько групп: природные и климатические, месторасположение хозяйства, экономические условия производства. Каждая из групп характеризуется собственной системой показателей.

Земля является главным средством производства в сельском хозяйстве. Поэтому рациональное использование земельных ресурсов имеет большое значение для развития хозяйственной деятельности, с которой тесно связан объем производства сельскохозяйственной продукции и продовольственная проблема.

Каждое хозяйство должно эффективно использовать землю, повышать ее плодородие, не допускать эрозии почв, заболачивания, зарастания сорняками (таблица 2.2).

Таблица 2.2 - Землепользование организации (на 1 ноября)

Вид угодий	Годы	Структура землепользования за 2010г., %	Структура с.-х. угодий за 2010г., %
	2008г.	2009г.	2010г
Всего закреплено земли, га	5727	5727	5788	100
В т.ч: Пашня	3944	3944	4004	69	77
Сенокосы	359	359	359	6	7
Из них культурные и улучшенные		-	-	-	-
Пастбища	833	833	833	14	16
Из них культурные и улучшенные	-	-	-	-	-
Всего с.-х. угодий (без приусадебных участков)	5136	5136	5196	90	100
Прочие земли	591	591	592	10

Общая земельная площадь СПК «Езерский» в 2010 году по сравнению с 2008 годом увеличилась на 61 га, за счет присоединения земель соседнего хозяйства и составила 5788 га. В структуре сельскохозяйственных угодий наибольший удельный вес занимают пахотные земли - 77 %. За три года площадь пахотных земель увеличилась на 60 га и в 2010 году их площадь составляла 4004 га. Освоенность земли составляет 90 % , а распаханность - 70 %.

Обеспеченность сельскохозяйственных предприятий основными средствами производства и эффективность их использования являются важными факторами, от которых зависят результаты хозяйственной деятельности, в частности качество, полнота и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ.

Машины и оборудование, постройки, сооружения, рабочий и продуктивный скот - это основные средства и они являются основой увеличения объемов производства продукции.

Размер основных фондов по видам и по хозяйству в целом отражается в денежном выражении (таблица 2.3).

Таблица 2.3 - Основные средства производства и эффективность их использования

Вид основных средств	Стоимость основных средств, млн. руб.	Прирост стоимости основных средств, млн. руб. всего	Структура основных средств за 2010г., в % к итогу
	2009г.	2010г.
Основные средства -всего	38905	45503	6598	100
в т.ч. здания и сооружения	25717	29296	3579	54
Машины и оборудование	9613	11498	1885	28,5
Транспортные средства	1500	1560	60	0,9
Рабочий скот и жив. осн. стада	1801	2868	1067	16,2
Прочие основные средства	274	281	7	0,1
Среднегодовая стоимость ОПФ с.-х. назначения	30827	42204	11377	-
Приходится основных средств, млн. руб.:
на 100 га с.-х. угодий	600,2	812,2	Х	Х
на 100 га пашни	7,9	10,5	Х	Х
на 1 среднегодового работника	145,4	214,2	Х	Х
Энерговооруженность, л.с./чел	0,05	0,4	Х	Х
Фондоотдача, руб/руб.	0,18	0,2	Х	Х
Фондоемкость, руб/руб.	5,6	5	Х	Х
Расход энергетических ресурсов на 100 га пашни, усл. ед.	16,6	20,5	Х	Х
Коэффициент обновления основных фондов	0,44	0,17	Х	Х
Коэффициент выбытия основных фондов	0,041	0,024	Х	Х

Анализируя таблицу можно отметить, что в последние годы наблюдается увеличение стоимости основных средств производства, но основная причина этого не дополнительное приобретение отдельных видов и групп основных средств, а ежегодная переоценка их стоимости.

В СПК «Езерский» наибольший удельный вес занимают здания и сооружения - 54% и машины и оборудование ? 28,5%.

Для определения уровня использования основных производственных фондов используют натуральные, стоимостные показатели, а также различные коэффициенты. Наиболее обобщающими показателями являются фондоотдача и энерговооруженность:

-показатель фондоотдачи в 2006 году в хозяйстве составил 0,2.

-показатель энерговооруженности равен 0,4 тыс. л.с.

Достаточная обеспеченность сельскохозяйственных предприятий необходимыми трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объема производства продукции и повышения эффективности производства (таблица 2.4).

Таблица 2.4 - Трудовые ресурсы сельскохозяйственного предприятия

Категория работников	Годы
	2008г.	2009г.	2010г.
Среднегод. численность работников, чел.	194	212	197
Нагрузка на 1 работника, га:
с.-х. угодий	26,5	24	26
пашни	20,3	18,6	20

Данные таблицы 2.4 свидетельствуют, что повысилась среднегодовая численность работников хозяйства в 2010 году по сравнению с 2008 годом всего на 3 человека, а вот уменьшилась она по сравнению с 2009 годом на 15 человек.

Производительность труда -- мера эффективности труда. Производительность труда измеряется количеством продукции, выпущенной работником за какое-то время.

Под ростом производительности труда подразумевается экономия затрат труда (рабочего времени) на изготовление единицы продукции или дополнительное количество произведенной продукции в единицу времени, что непосредственно влияет на повышение эффективности производства, так как в одном случае сокращаются текущие издержки на производство единицы продукции.

Таблица 2.5 - Производительность труда

Показатели	Годы
	2008г.	2009г.	2010г.
Приходится на 1 среднегодового работника:
валовой продукции, тыс. руб.	25340	33429	40772
валового дохода, тыс. руб.	9670	1068	15523
денежной выручки, тыс. руб.	21706	20589	30477
прибыли, тыс. руб.	1933	910,4	2096
зерна, ц	220,5	211,4	242
картофеля, ц	27,1	8,1	11
рапса, ц	22,5	22,9	24
молока, ц	192,4	171,3	194
прироста КРС,ц	18,4	0,05	24
Произведено валовой продукции на 1 чел.-ч.:
в растениеводстве, руб.	15265	21110	27774
в животноводстве, руб.	5258	9005	11038
в целом по хозяйству, руб.	7681	12219	15270
Затраты труда на 1 ц, чел.-ч.:
зерна	1,4	1,43	1,15
картофеля	6	5,2	4,3
рапса	1,37	1,64	1,5
молока	6	6,7	4,5
прироста КРС	54	32,1	34,1

Анализируя таблицу 2.5 видим, что производство валовой продукции в расчете на 1 среднегодового работника увеличилось с 25,3 млн.руб. до 40,8 млн.руб. или в 1,6 раза. Валовой доход увеличился в 1,6 раза, денежная выручка в 1,4 раза и прибыль в расчете на 1 среднегодового работника увеличилась на 1,1 раза.

Большое влияние на экономику любого хозяйства оказывает правильный выбор структуры посевных площадей с учетом климатических и других условий хозяйствования. В свою очередь размер и структура посевных площадей зависят от специализации хозяйства, госзаказа на тот или иной вид продукции, внутрихозяйственной потребности в ней, наличия земельных, трудовых и материальных ресурсов и др.

Размер и структура посевных площадей в СПК «Езерский» отражены в таблице 2.6.

Таблица 2.6 - Размер и структура посевных площадей

Культуры	В гектарах	В % к итогу
	2008г.	2009г.	2010г.	2008г.	2009г.	2010г.
1.Зерновые и зернобобовые - всего	1660	1590	1650	44,7	43,6	43,7
В т.ч.: яровые	950	903	965	57,2	56,8	58,5
озимые	710	687	685	42,8	43,2	41,5
2.Технические - всего	280	325	375	7,5	8,8	9,9
В т.ч.: рапс	280	325	375	7,5	8,8	9,9
3.Картофель	30	19	10	0,8	0,5	0,3
4.Кормовые - всего	1732	1707	1737	46,7	46,8	46
из них: кукуруза на силос	410	500	440	23,7	29,3	25,3
многолетние травы	799	901	921	46,1	52,8	53
однолетние травы	501	286	339	29	16,8	19,5
Всего посева	3703	3642	3774	100	100	100

Как видно из таблицы за период с 2008 года по 2010 год общая площадь посевов увеличилась на 71га. Также претерпела изменения и структура посевов. Площадь посева зерновых и зернобобовых в 2010 году составила 43,7 %, что на 1 п.п. ниже, чем в 2008 году, также уменьшилась и площадь кормовых культур на 0,7 п.п. и составила 46 %, но посевы кукурузы на силос увеличились на 1,6 п.п. и многолетние травы - на 6,9 п.п.

Важным показателем, характеризующим уровень культуры земледелия хозяйства, является урожайность сельскохозяйственных культур, которая является основным фактором, определяющим объем производства продукции растениеводства. Поэтому данному показателю уделяется большое внимание.

За анализируемый период в СПК «Езерский» произошло изменение урожайности сельскохозяйственных культур (таблица 2.7).

Таблица 2.7 - Урожайность сельскохозяйственных культур

Культуры и с.-х. угодья	Урожайность, ц/га	2010 в % к 2008г.
	2008г.	2009г.	2010г.
1.Зерновые и зернобобовые	25,8	28,2	28,9	112
2.Картофель	175,3	90,5	210	120
4.Рапс	15,6	15	12,8	82
5.Кукуруза на силос	154	210	279	0,6
6.Многолетние травы на:
семена	1,3	0,6	0,5	38
сено	38,9	45,1	53,6	3
зеленый корм	169	305	253	150
7.Однолетние травы на:
зеленый корм	73	55	-	-
Выход ц к. ед. с 1га:
с.-х. угодий	27	29,7	37,8	140
пашни	35,1	38,6	49,1	140
Выход ц к. ед. на 100балло-га:
с.-х. угодий	85,9	94,1	120,1	1,2
пашни	84,5	91	119,3	141,2

В 2008 г. сбор зерна с 1 га составил 25,8 ц, а в 2010 г. увеличился на 12 % и составил 28,9 ц/га. Рост урожайности в основном обусловлен благоприятными погодными условиями и хорошо развитой агрохимической службой предприятия.

В целом можно отметить, что урожайность сельскохозяйственных культур колеблется по годам и выявить четкую тенденцию ее изменения, характеризующую состояние растениеводства в целом, не представляется возможным, и зависит она во многом от погодно-климатических условий каждого конкретного года.

Данные таблицы 2.8 показывают, что в хозяйстве в 2010году имелось 3249 голов крупного рогатого скота, в том числе 1261 корова (или 39% от КРС). Всего в хозяйстве в 2010 году имелось 2471 условная голова скота. Поголовье КРС в 2010 г. по сравнению с 2008 г. увеличилось на 241 голову, при этом молочное стадо увеличилось на 335 голов. Всего условное поголовье в хозяйстве увеличилось на 281 голову.

Таблица 2.8 - Поголовье скота и птицы (на конец года)

Вид и группы скота	Фактически голов	Структура стада, 2010г
	2008г.	2009г.	2010г.
Крупный рогатый скот (всего)	3001	3051	3249	100
В т.ч. коровы	926	1012	1216	39
лошади	17	17	16	100
Всего скота (условных голов)	2190	2254	2471	х

Таблица 2.9 - Основные экономические показатели животноводства

Показатели	Годы	2010г. в % к 2008г.
	2008г.	2009г.	2010г.
Приходится на 100 га с.-х. угодий, гол.:
КРС	58	59	63	108
В т.ч. коров	18	20	24	133
Деловой выход приплода на 100 коров, гол.:	113	110	94	83
Среднесуточный прирост, г:
молодняка КРС	440	517	584	133
Удой молока на 1 среднегодовую корову, кг	4524	4132	3678	81
Произведено условной продукции (молоко), тонн	6105	6376	6999	115
Реализовано условной продукции, тонн	5182	4935	5539	107
Реализовано условной продукции на 100б-га,тонн	3,2	3,1	3,4	106

Анализируя данные таблицы 2.9 «Основные экономические показатели животноводства» видим, что плотность поголовья КРС за рассматриваемый период увеличилась на 8%, в том числе плотность коров в расчете на 100 га сельхозугодий увеличилась на 33%. Растет продуктивность скота: среднесуточный прирост ж.м. молодняка КРС составляет 584 г/сутки в 2010 году, что выше данного показателя в 2008 году на 33 %. Что касается удоя молока, то он уменьшился на 19 % и в 2010 году составил 3678 кг.

В динамике лет происходит увеличение показателей обеспеченности кормами (таблица 2.10).

Таблица 2.10 - Показатели обеспеченности и расхода кормов

Показатели	Годы	2010г. в % к 2008г.
	2008г.	2009г	2010г
Заготовлено кормов на 1 усл. гол., ц к. ед.	63	68	80	127
Заготовлено кормов на 1 балло-гектар	0,9	0,9	1,2	133
Израсходовано кормов, т к. ед., всего	9834	10308	10553	107
В т.ч. покупных кормов, т к. ед., всего	883	967	688	78
Стоимость израсходованных кормов, млн. руб., всего	2302	1872	3778	164
В т.ч. покупных, млн. руб., всего	588	881	601	102
Расход кормов на единицу продукции, ц к. ед.
1 ц молока	1,4	1,4	1,2	71
1 ц прироста КРС	13	12,4	12	7

Общий объем израсходованных кормов на 1 условную голову увеличивается на 7 %, но доля покупных кормов уменьшилась на 22%, также наблюдается увеличения стоимости израсходованных кормов на 64 %. Улучшается эффективность использования кормов, так расход кормов на производство 1ц молока снизился с 1,4 ц к. ед. до 1,2 ц к.ед., расход кормов на 1 ц прироста КРС снизился на 1 ц. к. ед. и находится на уровне 12 ц к. ед.

Показатели уровня и эффективности производства характеризуют конечный полезный эффект от применения средств производства и живого труда. В сельском хозяйстве это получение максимального объема продукции с 1 га земли, от 1 головы скота при наименьших затратах. Основные показатели эффективности производства продукции в СПК «Езерский» за 2008-2010 год представлены в таблице 2.11.

Таблица 2.11 - Основные показатели уровня и эффективности производства

Показатели	Годы	2010г. в % к 2008г.
	2008г.	2009г.	2010г.
Уровень производства на 100 га с/х угодий:
молока, ц	727	707	734	101
прироста КРС, ц	70	80	91	130
валовой продукции, млн. руб. (соп. цены)	96	138	154,6	161
денежной выручки, млн. руб.	82	85	115,6	141
чистой прибыли, млн. руб.	7	4	7,9	113
Уровень производства на 100 га пашни:
зерна, ц	1085	1136	1190	110
картофеля, ц	133	44	52	39
рапса, ц	111	123	120	108
Произв. чистой прибыли на 1б-га,руб.	2,9	1,5	3,1	107
Произведено валовой продукции на 100 руб. производственных затрат, руб.	65	81	64,2	99

За указанный период отмечается увеличение всех показателей уровня производства, за исключением производства картофеля, которое снижается на 61%. Уровень производства валовой продукции в сопоставимых ценах увеличился на 61%, а денежной выручки на 41 %. В 2010 году произведено чистой прибыли в расчете на 1 балло-гектар больше чем в 2008 году на 7%.

Таблица 2.12 - Экспресс-анализ платежеспособности предприятия

Показатели	2010г.
	на начало 2010г. года	на конец 2010г. года	норматив
Наличие собственных оборотных средств	-17850	-20421	-
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами	-1,92	-1,95	>=0,2
Коэффициент текущей ликвидности	3,09	2,39	>=1,5
Коэффициент платежеспособности	0,34	0,34	1
Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств	0,65	0,65	?0,85

Анализируя платежеспособность СПК «Езерский» за 2010 год (таблица 2.12) видим, что хозяйство испытывает недостаток собственных оборотных средств, который на конец периода составляет более 20 млрд. руб. при этом коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами имеет отрицательную величину - 1,95 при нормативе + 0,2, что говорит о том, что предприятию не хватает оборотных средств для нормального функционирования.

Коэффициент текущей ликвидности ухудшился и составил 2,39, но по- прежнему остался выше нормативного уровня. Коэффициент платежеспособности не изменился. Также не изменился и коэффициент обеспеченности финансовых обязательств, который составляет на конец периода 0,65, что превышает его нормативное значение.

Рентабельность - показатель, характеризующий экономическую эффективность сельскохозяйственного производства. В нем отражаются результаты затрат не только живого, но и прошлого труда, качество реализуемой продукции, уровень организации производства и его управления.

Рентабельность аграрных предприятий напрямую зависит от достигнутого уровня эффективности отдельных видов производства (таблица 2.13).

Таблица 2.13 - Рентабельность отдельных видов сельскохозяйственной продукции и хозяйства в целом за 2010 г.

Вид продукции	Кол-во товарной продукции, т.	Товарная прод-я в оценке по себестоимости, млн. руб.	Выручка от реализ.товарной продукции, млн. руб.	Прибыль (+), убыток (-), млн. руб.	Уровень рентабельности(убы-точно-сти), %
Зерно	2783	835	835	0	0
Картофель	89	52	74	22	42,3
Рапс	559	405	390	-15	-3,7
Овощи	58	18	21	3	5,6
Итого по растениеводству	-	1356	1345	-11	-0,8
Молоко	3280	2446	3163	717	29,3
КРС (живой вес)	12	1789	28	-606	-33,8
Итого по животноводству	-	4308	4383	75	1,7
Всего по хозяйству	-	5832	6004	172	2,9
Норма прибыли (отношение прибыли к основным производственным фондам и оборотным средствам), %					0,4
Уровень рентабельности без учета государственной поддержки, %					17,.4

Из таблицы 2.13 видно, что в 2010 году в целом по хозяйству уровень рентабельности составил 2,9 %, а без учета господдержки -17,4 %. Норма прибыли 0,4%. Прибыльным является реализация картофеля, овощей и молока, уровень рентабельности по которым составляет 42,3, 5,6 и 29,3 % соответственно. Убыточными является производство говядины, окупаемость затрат по которой составила только 66,2%.

В данном разделе дана краткая характеристика предприятия с определением специализации хозяйства, его ресурсов, состояния растениеводства и животноводства. На структуру использования факторов сельскохозяйственного производства оказывает влияние распаханность сельскохозяйственных земель. Условно можно считать высокой распаханность сельскохозяйственных угодий, когда пашня занимает свыше 50% площади. Исходя из этого, можно сделать вывод о том, что СПК «Езерский» высокая распаханность сельскохозяйственных угодий, так как пашня занимает 77%

3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ЖИВОТНОВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ

интенсификация сельский хозяйство финансовый

Скотоводство -- важнейшая отрасль животноводства республики, которая дает ценные продукты питания - мясо и молоко, а также кожевенное сырье. Незаменима роль отрасли как источника органических удобрений.

Увеличение производства высококачественных продуктов скотоводства - проблема с годами, не теряющая своей актуальности, а все больше приобретающая значение как с ростом населения нашей страны, так и удовлетворения потребности человечества в продуктах питания.

Главным направлением развития скотоводства в нашей стране является совершенствование материально-технической базы, позволяющей отрасль перевести на интенсивный путь развития, суть которого заключается в максимальном производстве продукции при наименьших трудовых и материальных затратах. Это направление должно быть основано на достижениях научно-технического прогресса и использовании системного подхода к производству высококачественной скотоводческой продукции.

Темпы развития животноводства и роста его экономической эффективности в первую очередь определяются успехами в создании прочной кормовой базы, которая обеспечивает животных достаточным энергетическим уровнем питания, минеральными веществами и витаминами. Основой формирования оптимальных рационов кормления является соблюдение двух главных принципов: минимальности затрат в расчете на кормовую единицу и оптимальной интенсивности кормления, которая определяется не столько количественно, сколько качественно.

Наиболее реальный путь повышения рентабельности животноводства в современных условиях -- максимальное использование генетического потенциала скота, применение малозатратных технологий производства и переработки продукции.

В ходе исследований были изучены особенности формирования себестоимости прироста живой массы КРС по 152 хозяйствам Могилевской области за 2010 год.

По данным таблицы 3.3 видно, что в хозяйствах 3-й группы себестоимость продукции ниже на 49,0%. Это стало возможным за счёт более высокой продуктивности молодняка КРС (на 13,5%), при меньшем расходе кормов на 1 продукции (на 15,6%), меньшей себестоимости 1 ц к.ед. (на 35,5%). При этом наблюдается тенденция увеличения удельного веса концентрированных и покупных кормов на +0,9 и +0,2 п.п. соответственно. В данной группе хозяйств поголовье животных больше на 4,7%, при этом наблюдается более низкий расход затрат труда и его оплаты, а также меньше доля затрат на ОПФ.

Таблица 3.3 - Группировка себестоимости 1 ц прироста живой массы КРС и факторы её формирующие

Показатели	Группы хозяйств по себестоимости, тыс.руб./ц	Итого в среднем	3-я группа к 1-й, % п.п.
	1 группа	2 группа	3 группа
	свыше 782	622 - 782	до 622
Число хозяйств в группе	52	51	49	-	-
Себестоимость 1 ц живой массы КРС, тыс. руб./ц	1046,67	688,94	533,82	756,48	51,0
Продуктивность, ц/гол.	2,00	2,16	2,27	2,14	113,5
Удельный вес расходов на корма, %	61,69	65,16	64,24	63,70	+2,6
Удельный вес затрат на ОПФ, %	7,45	5,01	6,45	6,30	-1,0
Удельный вес концентратов, %	23,43	25,64	24,36	24,48	+0,9
Удельный вес покупных кормов, %	7,41	6,86	7,59	7,29	+0,2
Расход ц к.ед. на 1 ц	16,27	14,29	13,74	14,77	84,4
Стоимость 1 ц к.ед.	443,08	351,76	285,65	360,16	64,5
Оплата 1 чел-час., тыс. руб.	6,11	5,28	5,32	5,57	87,1
Затраты труда, чел.-час./гол.	49,28	49,6	44,65	47,84	90,6
Поголовье, гол.	1595,17	1836,6	1669,96	1700,59	104,7

Проведённые исследования с помощью группировок подтверждаются результатами корреляционно-регрессионного анализа. В результате расчетов, после отсева несущественных факторов, корреляционная модель имеет вид:

y_x= 219,0 - 89,4х₁ - 9,3х₂ +5,1х₃ + 44,0х₄ - 2,3х₅+1,9х₆,

R=0,94, D=88%, F=178,69,

где y_x - себестоимость 1 ц живой массы КРС, тыс. руб./ц; x₁ - продуктивность, ц/гол.; х₂ - удельный вес расходов на корма, %; х₃ - удельный вес затрат на ОПФ, %; х₄ - расход корма на 1 ц живой массы КРС, ц к. ед.; х₅ - удельный вес концентратов, %; х₆ - себестоимость 1 ц к.ед., тыс.руб.

Корреляционная модель имеет устойчивые характеристики. Анализируя коэффициенты регрессии, можно отметить, что рост продуктивности молодняка КРС (х₁) на 1 ц/гол., удельного веса затрат на корма (х₂) и концентратов (х₅) на 1% ведёт к снижению себестоимости 1 ц живой массы КРС на 89,4, 9,3 и 2,3 тыс. руб. соответственно. Значит, основными путями снижения себестоимости продукции является рост продуктивности мясного скотоводства за счёт улучшения структуры рационов кормления животных, оптимального уровня удельного веса концентрированных кормов. Следует отметить, что увеличение удельного веса затрат на ОПФ (х₃) на 1%, расхода корма на 1 ц живой массы КРС (х₄) на 1 ц к. ед. и себестоимости 1 ц к.ед. (х₆) на 1 тыс. руб. вызывает повышение себестоимости 1 ц продукции мясного скотоводства на 5,1, 44,0, и 1,9 тыс. руб. соответственно. Проведённый анализ подтверждает, что предприятия имеют резервы по снижению себестоимости животноводческой продукции, а для этого необходимо повысить окупаемость расхода кормов за счет их рационального использования и исключения перерасхода питательных веществ, а также увеличения в рационе питательных, сбалансированных по микро- и макроэлементам ингредиентов.

Величина коэффициента множественной корреляции равна 0,94, что указывает на тесную связь факторных показателей с результативным. Коэффициент детерминации равен 88% - значит, включённые в модель факторы на 88% объясняют изменение результативного показателя. Критерий Фишера, равный 178,69, превышает табличное значение (1,96), что свидетельствует о пригодности применения данного уравнения для исследований.

В полученное уравнение регрессии были подставлены фактические данные по сельскохозяйственным предприятиям и приведены расчеты построенной группировки хозяйств с разным уровнем использования ресурсов в мясном скотоводстве (таблица 3.4).

Таблица 3.4 - Экономические показатели мясного скотоводства с различным уровнем использования ресурсов

Показатели	Коэффициент эффективности использования ресурсов	Высокий уровень к низкому в % , ± п.п
	низкий свыше 1	высокий до 1
Число предприятий	88	64	-
Коэффициент эффективности использования ресурсов	1,07	0,91	85,0
Фактическая себестоимость 1 ц живой массы КРС, тыс. руб./ц	823,74	675,47	82,0
Расчётная себестоимость 1 ц живой массы КРС, тыс. руб./ц	770,76	748,32	97,1
Продуктивность, ц/гол.	2,09	2,17	103,8
Удельный вес расходов на корма, %	63,12	64,08	+1,0
Удельный вес затрат на ОПФ,%	6,84	5,92	-0,9
Расход ц к.ед. на 1 ц	15,07	14,41	95,6
Удельный вес концентратов, %	23,11	25,50	+2,4
Стоимость 1 ц к.ед., тыс. руб.	365,83	355,99	97,3

По данным таблицы 3.4 видно, что для сельскохозяйственных предприятий, эффективно использующих имеющиеся ресурсы (k=0,91), характерна более высокая продуктивность молодняка КРС (на 3,8%), а также рост удельного веса расходов на корма (на 1,0 п.п.) и концентратов (на 2,4 п.п.), при меньшем расходе ц к. ед. на 1 ц живой массы КРС и себестоимости 1 ц к.ед. - на 4,4 и 2,7 % соответственно, более низкой доли затрат на ОПФ (на 0,9 п.п.).

Значит, хозяйствам необходимо в дальнейшем стремиться к снижению себестоимости 1 ц живой массы КРС, за счёт увеличения продуктивности, эффективном расходе питательных веществ на голову животного, использовании в рационах кормления высокопитательных концентратов, а также снижать трудоёмкость отрасли.

Таким образом, себестоимость продукции находится во взаимосвязи с показателями эффективности производства. Она отражает большую часть стоимости продукции и зависит от изменения условий производства и реализации продукции. Её снижение - важнейший резерв роста прибыли и повышения рентабельности производства.

Выращивание и разведение крупного рогатого скота в настоящее время всецело направлено на увеличение продуктивности и повышение экологической чистоты конечной продукции.

При выращивании и откорме необходимо учитывать следующие основные факторы, влияющие на мясную продуктивность крупного рогатого скота: уровень и тип кормления, пол животных, породу, систему содержания.

Каждый из этих факторов оказывает определенное влияние на интенсивность роста животных, их живую массу и упитанность, убойный выход, качество получаемого мяса.

Кормление оказывает большое влияние на мясную продуктивность скота. При недостаточном кормлении не только снижается масса животных, но и резко уменьшается выход мяса, количество получаемых съедобных частей и ухудшается качество и питательная ценность его.

Количественное влияние основных факторов на продуктивность молодняка КРС изучено с помощью корреляционно-регрессионного анализа по данным 136 хозяйств Могилевской области за 2010 год.

Влияние основных показателей продуктивности молодняка КРС по группам исследуемых хозяйств рассмотрим в таблице 3.5.

Таблица 3.5 - Группировка продуктивности молодняка КРС и факторы её формирующие

Показатели	Группы хозяйств по продуктивности молодняка КРС, ц/гол.	Итого в среднем	3-я группа к 1-й, % п.п.
	1 группа	2 группа	3 группа
	до 2,00	2,00 - 2,40	свыше 2,40
Число хозяйств в группе	32	63	41	-	-
Продуктивность, ц /гол.	1,74	2,20	2,59	2,18	148,85
Расход цк.ед. на 1 гол.	29,34	31,71	31,23	30,76	106,44
Удельный вес концентратов, %	21,47	23,50	26,37	23,78	+4,9
Поголовье, гол.	1394,5	1426,9	1591,7	1471,0	114,1
Затраты труда на 1 гол.,чел-час.	46,32	49,17	49,44	48,31	106,74
Удельный вес затрат на ОПФ, %	5,98	7,50	7,08	6,85	+1,1
Удельный вес расходов на корма, %	63,31	61,45	65,20	63,32	+1,89
Удельный вес покупных кормов, %	6,98	5,78	9,16	7,31	+2,18
Оплата 1 чел-час., тыс. руб.	5,73	5,33	5,94	5,67	103,66

На основании данных таблицы 3.5 можно сделать вывод, что в хозяйствах 3-й группы, с увеличением удельного веса покупных кормов, удельного веса концентратов на +2,18п.п.;+4,9п.п. увеличивается продуктивность молодняка КРС на 48,85% .

Проведённые исследования подтверждаются результатами корреляционно-регрессионного анализа. В результате расчетов, после отсева несущественных факторов, корреляционная модель имеет вид:

y_x= 1,4 + 0,01 х₁ + 0,01 х₂ + 6,1 х₃ + 0,002х₄,

R=0,34, D=12%, F=4,27,

где y_x - продуктивность, ц /гол.; x₁ - расход ц к. ед. на 1 гол.; х₂ - удельный вес концентратов, %; х₃ - поголовье, гол.; х₄ - затраты труда на 1 гол., чел-час.

Корреляционная модель имеет устойчивые характеристики. Анализируя коэффициенты регрессии, можно отметить, что рост расхода ц к. ед. на 1 гол. (х₁) , удельного веса концентратов (х₂) на 1%, поголовья (х₃) на 1 гол., затрат труда на 1 гол. (х₄) ведёт к повышению продуктивности молодняка КРС на 0,01, 0,01, 6,1 и 0,002 ц. Проведённый анализ подтверждает, что предприятия имеют резервы по повышению продуктивности КРС, а для этого необходимо обеспечить животных кормами хорошего качества, сократить или устранить потребности в применении комбикормов, повысить способность стада к воспроизводству, сократить производственные затраты путем организации пастбищ, которые не требуют применения пестицидов, минеральных удобрений и сельскохозяйственной техники для возделывания, уборки и транспортировки фуража.

Величина коэффициента множественной корреляции равна 0,34, что указывает на тесную связь факторных показателей с результативным. Коэффициент детерминации равен 12% - значит, включённые в модель факторы на 12% объясняют изменение результативного показателя. Критерий Фишера, равный 4,27, превышает табличное значение (1,96), что свидетельствует о пригодности применения данного уравнения для исследований.

Таким образом, разработка прогрессивных методов выращивания и повышения продуктивности молодняка крупного рогатого скота требует организации и внедрения научно-обоснованной системы зоотехнических, ветеринарных, санитарно-гигиенических и организационных мероприятий. Выращивание должно быть организовано так, чтобы при рациональных затратах труда и расходе кормов обеспечить оптимальный рост и развитие молодняка и заложить основу для последующей высокой продуктивности взрослых животных. Правильное выращивание молодняка в значительной мере обуславливает оптимальное проявление генетически заложенных продуктивных возможностей животных.

Применение методов системного анализа работы отрасли животноводства позволяет обосновать возможные направления использования средств с целью наибольшей их окупаемости. Это поможет сельскохозяйственным производителям в их адаптации к рыночной системе хозяйствования.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Интенсивное производство развивается вследствие более эффективного использования факторов производства, внедрения достижений научно-технического прогресса и роста интенсивности производства. Интенсивное производство достигается не увеличением объема применяемых ресурсов, а более полным использованием каждой единицы ресурсного потенциала.