Совершенствование логистической деятельности лесозаготовительного предприятия ООО "Лесок"

Методические подходы к повышению эффективности логистической деятельности промышленного предприятия. ООО "Лесок": организационно-экономическая характеристика, анализ основных видов логистики. Мероприятия по улучшению технического процесса на предприятии.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 10.06.2012
Размер файла 110,9 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

Значение древесины в развитии общественного производства трудно переоценить - это многоцелевой строительный материал, разнообразное технологическое сырье, топливно-энергетические ресурсы.

Главная цель логистики - вовремя и в необходимом количестве доставить произведенную продукцию в нужное место с минимальными издержками. Совокупность логистических функций и целей определяет сущность логистики.

Предметом логистики как науки служат организационно-экономические отношения в сфере товародвижения на этапах закупки, производства и сбыта продукции. Логистика как научная дисциплина исследует общие свойства, законы и закономерности создания логистических систем, технологическое сырье, топливно-энергетические ресурсы.

Широкое применение логистики в практике хозяйственной деятельности объясняется не только необходимостью сокращения временных интервалов между заготовкой леса, его переработкой и поставкой лесных материалов каждому потребителю, но и необходимостью минимизировать лесные запасы, а в ряде случаев вообще отказаться от их использования, существенно сократить время доставки лесоматериалов, ускорить процесс получения информации, повысить уровень сервиса.

Деятельность в области логистики многогранна, она включает управление лесозаготовительным и лесоперерабатывающим производством, запасами лесных материалов, кадрами, организацию информационных систем, коммерческую деятельность.

В условиях рыночной экономики каждый субъект хозяйствования лесного комплекса самостоятельно оценивает конкретную ситуацию и принимает решения. Как свидетельствует мировой опыт, лидерство в конкурентной борьбе за лесной рынок сбыта приобретает сегодня тот, кто компетентен в области логистики и владеет ее методами.

Цель курсовой работы состоит в исследовании теоретических основ и разработки практических рекомендаций, направленных на совершенствование логистической деятельности лесозаготовительного предприятия ООО «Лесок».

Задачи курсовой работы:

1. Рассмотреть теоретические основы логистической деятельности предприятия.

2. Проанализировать производственную, технологическую, распределительную логистику и производственно-хозяйственную деятельность ООО «Лесок», выявить перспективы развития логистической деятельности лесозаготовительного предприятия.

3. Предложить мероприятия по совершенствованию логистической деятельности предприятия ООО «Лесок»

1. Теоретические основы логистической деятельности предприятия

1.1 Логистика, ее функции и цели

Существует несколько подходов к определению понятия логистики. Большинство из них связывают это понятие с материальным потоком и потоком информации.

В отечественной литературе все более распространенным становится подход к логистике как научно-практическому направлению хозяйствования, заключающемуся в эффективном управлении материальными и информационными потоками в сферах производства и обращения.

Логистика - наука об организации, планировании, контроле и регулировании движения материальных и информационных потоков в пространстве и во времени от их первичного источника до конечного потребителя. [9; стр. 76]

Логистика предполагает формирование и обеспечение функционирования материальных потоков на отдельных этапах движения материалов. Выделяют три функции логистики (Рисунок 1.1):

организующая

Рисунок 1.1 - Функции логистики

Из Рисунка 1.1 видно, что логистика объединяет стадии закупки, производства и сбыта в единый процесс.

Посредством логистики управление движением потоков материалов осуществляется как управление единой, интегрированной системой, включающей источник сырья, ряд стадий обработки (изготовления продукции) и сбыта готовых изделий. Происходит переход от частных, локальных задач подсистем к глобальным целям производственной организации. [3; стр. 115] К числу функций логистической координации относятся (Рисунок 1.2):

Рисунок 1.2 - Функции логистической координации

Из Рисунка 1.2 видно, что перечисленные функции логистики заключаются в координации спроса и предложения на товар.

В этом смысле маркетинг и логистика тесно взаимосвязаны, а утвердившаяся формула - «маркетинг формирует спрос, а логистика его реализует» - имеет под собой весомое основание. [11; стр. 95] В известной степени формула применима и к координации взаимоотношений логистики и производства. Таким образом, логистика занимается «состыковкой» двух сфер: предъявляемого рынком спроса и выдвигаемого компанией предложения, базирующегося на соответствующей информации. Отмеченные особенности воздействуют на объем и протекание материальных и информационных потоков в логистической системе (Рисунок 1.3), а также определяют характер организационных и экономических отношений, возникающих между отдельными звеньями материалопроводящей цепи.

Рисунок 1.3 - Функциональная схема логистики

Из Рисунка 1.3 видно, что содержанием логистики является установление причинно-следственных связей и закономерностей, присущих процессу товародвижения, в целях определения и реализации на практике эффективных организационных форм и методов управления материальными и информационными потоками.

Логистика обладает собственным понятийным аппаратом, который включает присущие ей категории, понятия, термины. [8; стр. 65]

Множество элементарных потоков, формирующихся на предприятии, составляет интегральный (общий) материальный поток, обеспечивающий нормальное функционирование предприятия. Схема движения материальных потоков показана на Рисунке 1.4:

Рисунок 1.4 - Схема движения материальных потоков

Из Рисунка 1.4 видно, что совокупность ресурсов одного наименования, находящихся на всем протяжении от конкретного источника производства до момента потребления, образует элементарный материальный поток.

Выделяют несколько видов материального потока (Рисунок 1.5):

Внешний

Внутренний

Входящий

Выходящий

это поток, который протекает во внешней по отношению к данной логистической системе среде

это поток, который протекает во внутренней среде по отношению к данной логистической системе

это внешний поток, входящий в данную логистическую систему

это выходящий во внешнюю среду поток из данной логистической системы

Рисунок 1.5 - Материальные потоки

Из Рисунка 1.5 видно, что существует четыре вида материального потока. Они показывают, по какую сторону от логистической системы находится поток.

Управление материальными потоками предусматривает определение параметров траектории движения материалов, к числу которых относятся: наименование материальных ресурсов; количество материальных ресурсов; начальная точка (выбор поставщика); конечная точка (выбор потребителя); время (срок выполнения заказа).

Информационный поток - это совокупность циркулирующих внутри логистической системы, между нею и внешней средой сообщений, необходимых для управления и контроля логистических операций.

Выделяют внешний и внутренний, входной и выходной информационные потоки. Их определения аналогичны определениям материального потока. Информационный поток характеризуется источником возникновения, направлением, периодичностью, объемом, скоростью передачи и т.д. Управление информационным потоком включает в себя изменение направления потока и ограничение его параметров. [10; стр. 44]

Логистическая цепь - это линейно упорядоченное множество физических и (или) юридических лиц, осуществляющих логистические операции по проведению внешнего материального потока от одной логистической системы до другой в случае производственного потребления или до конечного потребителя в случае личного непроизводственного потребления (Рисунок 1.6). Основными звеньями логистической цепи являются: поставщики материалов, склады, транспорт, распределительные центры, производители товаров, потребители продукции. [2; стр. 93]

Рисунок 1.6 - Логистическая цепь

Из Рисунка 1.6 видно, что логистическая система представляет собой адаптивную систему с обратной связью, выполняющую те или иные логистические функции.

Она, как правило, состоит из нескольких подсистем и имеет развитые связи с внешней средой. Различают макро- и микрологистические системы.

Организационный механизм реализации отмеченных целей может быть представлен в виде системы логистики (Рисунок 1.7).

Система логистики - это совокупность форм, методов и правил организации и управления материальными потоками.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рисунок 1.7 - Состав системы логистики

Из Рисунка 1.7 видно, что в составе системы логистики выделяют три уровня подсистем: элементный, функциональный, организационный. Каждая из отмеченных подсистем решает свои задачи.

Средствами для достижения главной цели логистики служат цели второго уровня - основные цели, которые определяются характером деятельности предприятия в сфере логистики (Таблица 1.1).

Таблица 1.1 - Основные цели логистики и направления работы по их реализации

Область деятельности

Основные цели логистики

Направления работы по реализации целей логистики

Закупка материалов

Осуществление закупок по минимальным ценам; повышение надежности поставок; обеспечение синхронности процессов поставки и обработки материалов

Формирование заявок на материалы; выбор поставщиков; разработка графика доставки материалов; проектирование и организация функционирования подразделений.

Производство изделий

Обеспечение непрерывности процесса производства. Выполнение полученных заказов по ассортименту и качеству; минимизация затрат на производство; приспособление производства к меняющемуся спросу; снижение уровня запасов готовой продукции

Организация транспортирования материалов в процессе производства. Организация доставки материалов к рабочим местам; управление _Атериальным потоком в производстве; управление запасами материалов в производстве

Сбыт готовой продукции

Удовлетворение спроса потребителей; поставка продукции согласно заказам и договорам; высокая степень готовности поставок

Установление прямых связей с потребителями продукции, формирование портфеля заказов; организация доставки продукции потребителям; организация сервисного обслуживания потребителей; организация складирования готовой продукции;

В Таблице 1.1 приведены основные цели логистики и направления работы по их реализации в таких областях деятельности как: закупка материалов, производство изделий, сбыт готовой продукции.

Существенной функцией службы логистики является доставка сырья и комплектующих в цеха, непосредственно к рабочим местам и перемещение изготовленной продукции в места хранения. [1; стр.26]

Слабая взаимосвязь производства с логистикой при реализации этой функции приводит к увеличению запасов на разных участках, созданию дополнительной нагрузки на производство.

1.2 Методические подходы к повышению эффективности логистической деятельности предприятия

В современных условиях можно выделить три подхода к повышению эффективности логистической деятельности предприятия. [19; стр.63]

Первый подход - усиление взаимодействия между различными функциональными звеньями за счет улучшения различных экономических механизмов, использование которых выступает как один из основных путей обеспечения координации между различными функциональными областями в пределах предприятия.

Второй - достижение необходимого уровня координации через организационные преобразования в структуре управления предприятием.

При традиционной организации управления на предприятии выделяются специальные подразделения, занимающиеся конкретным видом логистической деятельности, например, снабжением, перевозками, складированием, сбытом и др. Логистическое управление в этом случае становится фрагментированным, что порождает множество проблем. У каждого подразделения на предприятии существуют собственные цели, объективно обусловленные спецификой и приоритетами его конкретной деятельности.

Все эти цели сами по себе, несомненно, важны для эффективного функционирования каждого подразделения в отдельности, но по объективным причинам они, как правило, конфликтуют между собой. Например, склад стремится уменьшить запасы ресурсов с целью экономии денежных средств, что может приводить к дефициту сырья, материалов, комплектующих и т.п. Производство же стремится работать без дефицита, который приводит к простою оборудования и рабочих, к срыву поставок готовой продукции и т.д. В результате каждая логистическая сфера предприятия повышает эффективность собственной деятельности в ущерб эффективности других сфер и, самое главное, в ущерб общей эффективности работы предприятия. [15; стр.99]

Общим подходом к объединению логистики в рамках предприятия (внутренняя интеграция) является постепенное интегрирование, наращиваемое со временем.

Конкретные действия по интеграции логистики связаны с преодолением трудностей: в частности, специалисту по логистике необходимо иметь автоматизированную систему сбора, хранения, анализа, распределения и представления информации. [25; стр. 15] Для этого необходимо использовать сети передачи данных и специализированное программное обеспечение для работы с информацией, анализа и принятия решений.

Третий подход представляет собой повышение эффективности логистической деятельности предприятия на основе использования ЭВМ и специализированных информационных систем, таких как система планирования потребности в материалах или система планирования и управления материалами.

Критерием оптимальности логистических процессов выступает прибыль предприятия. Прибыль дает количественную оценку деятельности предприятия. [6; стр. 73] Но на уровень прибыли влияют и другие факторы производственной, хозяйственной, финансовой деятельности предприятия и выделить вклад логистики в общую сумму прибыли весьма затруднительно. Поэтому, в качестве критерия оптимальности возможно применение показателя минимума приведенных совокупных затрат:

СП + СОБ min, (1.1)

где СП - издержки производства ;

СОБ - издержки обращения.

Эффективность логистической деятельности, организуемой по соответствующему каналу, может быть определена по формуле:

,(1.2)

где R - норма прибыли процесса товародвижения;

S - торговая выручка предприятия;

CТД - издержки товародвижения.

Возможными направлениями деятельности для обеспечения высокой эффективности логистики следует считать:

интеграцию складирования, транспортировки и системы создания запасов в единый механизм;

экономическое обеспечение снабжения, производства и сбыта;

определение наиболее экономичных размеров отгрузок;

выбор способов перевозок и видов транспорта;

выработку оптимальных схем складирования и тактики восполнения запасов. [23; стр. 9]

Методы анализа и пути снижения уровня логистических затрат. [13; стр. 15]

Выделяют следующие методы анализа логистических затрат:

Бенчмаркинг структуры логистических затрат, который еще называют стратегическим анализом логистических затрат.

Стоимостной анализ, который основан на изучении элементов затрат и направленный на снижение затрат.

Функционально-стоимостной анализ, который основан на тщательном изучении отдельных этапов процесса выполнения заказов потребителей и выяснении возможности их стандартизации для перехода к более дешевым технологиям.

Пути снижения уровня логистических затрат:

Поиск и сокращение тех видов деятельности (процедур, работ, операций), которые не создают добавленной ценности, путем анализа и пересмотра цепи поставок.

Проведение переговоров с поставщиками и покупателями по установлению более низких отпускных и розничных цен, торговых надбавок.

Оказание содействия поставщикам и покупателям в достижении более низкого уровня затрат (программы развития бизнеса клиентов, семинары для торговых посредников).

Интеграция прямая и обратная для обеспечения контроля над общими затратами.

Поиск более дешевых заменителей ресурсов.

Улучшение координации деятельности предприятия с поставщиками и потребителями в логистической цепи, например, в области своевременной доставки продукции, что уменьшает затраты на управление запасами, хранение, складирование, доставку.

Компенсация роста затрат в одном звене логистической цепи за счет сокращения затрат в другом звене.

Использование прогрессивных методов работы для повышения производительности труда сотрудников.

Улучшение использования ресурсов предприятия и более эффективное управление факторами, влияющими на уровень общих затрат.

Обновление наиболее затратных звеньев логистической цепи при осуществлении инвестиций в бизнес. [18; стр. 126]

1.3 Организация логистической деятельности на производственном предприятии

Для систематизации логистических процессов, а также внедрения логистического управления в повседневную деятельность компании, необходимо создание самостоятельного подразделения в организационной структуре компании - службы логистики, находящейся в прямом подчинении руководства компании. [5; стр. 183]

На предприятии, имеющем службу логистики все функции, необходимые для эффективного выполнения заказов, объединяются в мощный централизованно управляемый механизм, позволяющий решать задачи практически любой степени сложности ответственно, сложно и профессионально. При этом служба логистики не подменяет собой соответствующие структурные подразделения. В организационной структуре предприятия почти все функциональные области взаимодействуют с ней, обеспечивая оптимизацию деятельности и устойчивость предприятия. Перед специалистами службы логистики не ставится задача устранения сбоев и разрешения возникающих проблем и конфликтных ситуаций, их функция - анализ и координация выполнения укрупненных блоков задач. Задача управления на основе логистического подхода - согласовать потребности в операциях на межфункциональной основе для достижения глобальной цели предприятия.

Одним из подходов к организации работы службы логистики является межфункциональная командная работа, в процессе которой специалисты различных функциональных подразделений предприятия коллективно работают над решением общих логистических задач предприятия. Преимуществами такой работы являются:

объединение знаний, навыков, умений сотрудников различных подразделений предприятия;

перекрестное (по вертикали и горизонтали) владение задачами и проблемами;

повышение качества принимаемых решений;

повышение уровня взаимодействия между специалистами различных подразделений и развитие сплоченности команды;

ускорение определения и решения логистических задач и др. [20; стр. 52]

Такие команды могут успешно функционировать и приносить реальную пользу предприятию если:

команда состоит не менее, чем из десяти сотрудников,

команда сформирована по принципу добровольности,

ее возглавляет специалист по логистике,

работа не затягивается по срокам,

объем входящей и выходящей документации минимален,

команда имеет ясные и конкретные цели в области логистики,

команда получает в результате своей деятельности адекватную отдачу, причем речь идет не об отдельных членах, а о всей команде в целом.

Серьезным достижением производственных предприятий является создание специализированной службы логистики на предприятии, что позволяет со значительно большей компетентностью и гибкостью решать логистические проблемы, возникающие перед предприятием. [4; стр. 35] Для этого предприятие должно иметь в своем штате специалиста (или специалистов) по логистике. Этот специалист должен располагать официальными полномочиями своей должности, которые дают ему право принимать решения, в том числе и кадровые (по приему на работу и увольнению своих сотрудников). Руководитель логистической службы должен подчиняться одному из заместителей директора предприятия, а нередко и самому директору, что придает ему более значительный статус в управленческой иерархии, который является весьма немаловажным фактором взаимоотношений логистической службы с традиционными функциональными подразделениями предприятия.

Логистический персонал по своим должностным обязанностям и функциям ничем не отличается от любого другого персонала. [28; стр. 23] Однако принципы управления этим персоналом имеют некоторые особенности, а именно:

важным является стимулирование самостоятельности и предприимчивости, поощряется творческий подход к решению возникающих проблем и некоторая степень риска при принятии решений;

максимальное приближение к процессу обслуживания потребителей - заказ и требования потребителя являются законом для логиста вне зависимости от желаний и удобства работы производственных и функциональных подразделений предприятия;

верность своей миссии, своему делу, несмотря на обычное и естественное сопротивление функциональных служб, а также их явное и скрытое сопротивление реальной деятельности логистической службы.

Оценка работы логистической службы на предприятии проводится по нескольким направлениям, в том числе по признакам сокращения времени выполнения заказов, улучшения обслуживания потребителей, достижения уровня качества производимой продукции до 99%, а также по отношению объема полученного предприятием дохода за определенный временной период к среднесписочному составу логистической службы.

Перспективным направлением в области управления логистическими функциями предприятия является привлечение им сторонних организаций, так называемых, логистических посредников, оказывающих услуги, типа консалтинговых, а также участвующих непосредственно в процессах снабжения и дистрибьюции (торговые дома, оптово-посреднические компании, дистрибьюторы, агенты и т.д.). [17; стр. 44]

Руководитель организации, прежде чем принимать решение о структурной перестройке своей организации должен обратить и проанализировать следующие основные моменты существующей деятельности, а именно:

Если менеджеры предприятия большую часть времени уделяют исправлению ошибок, а не планируют мероприятия по предупреждению этих ошибок - значит управление неэффективно;

Если менеджеры в большинстве случаев принимают решения за подчиненных, следует изменить схему выполнения работ и назначить новых ответственных за их исполнение;

Если менеджеры повторно выполняют обязанности других подразделений фирмы, то следует предупредить их о строгом соблюдении своих должностных инструкций;

Насколько централизовано руководство на фирме.

Процесс продаж сильно страдает в том случае, если менеджеры фирмы плохо представляют себе, каким образом распределительная сеть предприятия делает деньги;

Если главный менеджер компании удовлетворен процессом общего управления в компании - это верный признак скорой стагнации, поскольку всегда есть возможности для усовершенствования. [7; стр. 34]

Выяснив подобные вопросы, управляющий должен задуматься над предстоящей реорганизацией.

Необходимо помнить, что недостаток организованности наверху приводит всегда к слабой организации в среднем и низшем звеньях управленческой структуры.

Одной из существенных задач логистической службы производственного предприятия является организация процессов управления заказами. Особенно важным это становится в компаниях оптовой торговли. Неотработанность четкой схемы получения заказа, его прохождения через различные службы для выработки ответа клиенту, долговременные процессы согласования ценовых вопросов, сроков исполнения заказа, вариантов оплаты покупки, способов отправки заказа, определение возможностей и размеров торговых скидок, - все это приводит к потенциальной, а, чаще, реальной потере клиента. В настоящее время выработаны основные правила создания действенной системы управления заказами.

Одним из главных факторов такой системы является наличие в компании единой компьютерной сети, связывающей все подразделения предприятия: отделы снабжения, сбыта, маркетинга, склад, транспортный отдел, бухгалтерию и т.д. Эта компьютерная сеть должна быть оснащена операционной программой класса ERP (например, программой 1С-Предприятие). Такое программное обеспечение позволяет использовать прикладной модуль CRM ("Партнерские отношения с клиентами"). При отсутствии такого обеспечения, менеджеры по продажам должны быть обеспечены четкими инструкциями проведения работ с разными группами клиентов. В частности, они должны иметь перед глазами список наиболее важных клиентов, которым следует предоставлять определенные и вполне конкретизированные скидки за размер заказа, за условия платежа и т.п. Отсутствие такого рода четких инструкций приводит к задержкам в исполнении заказов, многочисленным и неэффективным согласованиям условий исполнения заказа, что, в конечном счете, может привести к потерям части клиентов. Оценка работы по приему и исполнению заказа всегда должна начинаться с тотальной проверки и описания всей цепочки прохождения заказа внутри организации. Целью такой проверки является выявление "лишних" звеньев цепочки, наличия дублирования, прослеживание документов на отдельных этапах, т.е. создание возможно более короткой цепи документооборота. [22; стр. 18]

2. Анализ логистической деятельности предприятия ООО «Лесок»

2.1 Организационно-экономическая характеристика лесозаготовительного предприятия ООО «Лесок»

ООО «Лесок» - одно из предприятий лесной отрасли, расположенной на территории Хабаровского края, начало свою деятельность в 1999 году. Заготовка и переработка леса - одно из основных направлений деятельности предприятия. Его мощную лесосырьевую базу на 95% составляют твердолиственные породы.

В состав предприятия входит цех лесопиления для осуществления собственной переработки древесины на производственной базе, общая площадь цеха составляет 1032 кв.м.

В будущем предприятие собирается для успешного развития и получения максимальной прибыли сделать следующее:

ввести в промышленную эксплуатацию цех по переработке тонкомера (это первосортный лес, который нужно перерабатывать, а не вывозить составами и превращать в щепу);

освоить технологический процесс сушки пиломатериалов в сушильных камерах;

приобрести машинные комплексы для увеличения объема лесозаготовок;

внедрить технологии полной переработки древесины (производство щепы, топливных брикетов и пр.) с целью увеличения рентабельности производства;

Задачи и функции предприятия:

проведение по экологически безопасным технологиям промышленных рубок с использованием современной лесозаготовительной техники;

инвентаризация древесных и недревесных ресурсов леса;

оценка состояния дорожной сети;

отрабатывается вариант развития и поиск своей ниши в производстве фанерной продукции;

выпуск и поставка продукции требуемого качества, непрерывное его улучшение, обеспечение доверия потребителей;

приобрести оборудование и освоить технологию изготовления ламинированного бруса;

осуществить необходимые инвестирования в строительство лесовозных дорог и нести затраты по их содержанию;

освоить технологический процесс обработки пиломатериала антисептиком для исключения влияния на него атмосферных воздействий;

приобрести машинные комплексы для увеличения объема лесозаготовок.

Организационно-правовая форма предприятия «Лесок» - общество с ограниченной ответственностью (ООО). В состав учредительных документов для ООО входят: учредительный договор, подписанный его учредителями, и утвержденный ими устав. Учредительные документы ООО «Лесок» содержат условия о размере доли каждого из участников, о размере, составе, сроках и порядке внесения ими вкладом, об ответственности участников за нарушение обязанностей по внесению вкладов. Общество является юридическим лицом, имеет печать со своим наименованием, расчетный и ссудный счета в банках.

При данной структуре линейные руководители имеют право отдавать распоряжения и принимать решения при участии функциональных служб (планового отдела, бухгалтерии, отдела кадров), которые выполняют возложенные на них функции.

Тип предприятия «Лесок» - частное коммерческое предприятие.

Частные коммерческие предприятия - это предприятия, которые созданы для извлечения экономических выгод (прибыли) и в своей деятельности преследуют эту цель. Деятельность таких предприятий направляется на удовлетворение потребности населения рыночным спросом, а не чьими-либо командами.

Предприятие возглавляет директор, который организует всю работу предприятия и несет полную ответственность за его состояние. Директор представляет предприятие во всех учреждениях и организациях, распоряжается имуществом предприятия, заключает договора, издает приказы по предприятию, в соответствии с трудовым законодательством принимает и увольняет работников, применяет меры поощрения и налагает взыскания на работников предприятия, открывает в банках счета предприятия. [26; стр. 7]

На данном предприятии используется наиболее распространенная смешанная система, в которой сочетается линейная и функциональная системы. В этом случае, решения, подготовленные функциональными подразделениями, рассматриваются и утверждаются линейным руководителем, который передает их подчиненным подразделениям.

При очень большом объеме разнообразных вопросов такая схема чрезвычайно усложняет работу линейного руководителя. Для ее упрощения по определенным вопросам функциональные подразделения могут непосредственно руководить нижестоящими подразделениями. На предприятиях могут быть использованы безцеховая, цеховая, корпусная или смешанная структуры управления. На данном предприятии цеховая структура управления.

Основным производственным звеном крупного промышленного предприятия является цех. При цеховой структуре управления руководителю предприятия подчиняются начальники цехов. Начальнику цеха подчиняются начальники участков, либо старшие мастера, либо мастера. Старшему мастеру подчиняются мастера. Начальнику участка подчиняются старшие мастера, которым в свою очередь подчиняются мастера.

Орган управления, осуществляющий на основе предоставленных ему прав исполнительно-распорядительные функции по поддержанию определенного порядка, организации деятельности на предприятиях и учреждениях, в рамках отдельных регионов, территориальных образований и других общностей. Более коротко административно-управленческий аппарат принято называть администрацией.

Администрация предприятия представляет совокупность линейных и функциональных руководителей и их заместителей на всех уровнях управления предприятия, объединения, имеющих право принимать решения, издавать приказы, распоряжения и т.д.

Аналогичные права имеет административно-управленческий аппарат и других уровней управления. Разрушение командно-административной системы управления, переход к рыночным отношениям предполагают иное качество администрации, основу управленческой деятельности которой должны составлять демократические принципы сотрудничества, делового партнерства, реальное выражение интересов трудящегося человека. [12; стр. 29]

Проанализировав структуру предприятия ООО «Лесок», можно сделать вывод, что управление на данном предприятии использовано грамотно и у него есть перспективы дальнейшего развития. На этом предприятии четко распределены обязанности, каждый сотрудник выполняет свою работу, и отвечает за своевременность и правильность выполняемой работы, и это положительно влияет на работу предприятия.

2.2 Анализ основных видов логистики промышленного предприятия ООО «Лесок»

логистический деятельность промышленный предприятие

Каждое лесозаготовительное предприятие должно осуществлять свою производственную деятельность и развитие взаимосвязано, соответственно ритму работы и развития всего лесного комплекса страны. Этой закономерности подчинена деятельность не только всей лесной отрасли, но и лесозаготовительных предприятий, работа и развитие которых осуществляется по общему взаимоувязанному плану.

Успех работы каждого предприятия лесного комплекса зависит от ритмичности работы предприятия, его подразделений и выбранного технологического процесса основного производства. [24; стр. 63]

Производственный процесс лесозаготовительного предприятия ООО «Лесок» представляет собой материальный поток, входом которого являются древостои, выходом - лесопродукция (круглые лесоматериалы, пилопродукция, технологическое сырье, прессованные материалы и т. д.). Производственный процесс на предприятии формируется под влиянием ряда факторов, каждый из которых содержит некоторый потенциал возможностей и положительно влияет на технологические показатели, технический и организационный уровень производства и определяет его эффективность.

Задачи производственной логистики касаются управления материальными потоками внутри лесозаготовительного предприятия, производящего лесные материалы. Управление материальными потоками внутри предприятия ООО «Лесок» осуществляется способом «тянущая система» (Рисунок 2.1), который основан на заказе предмета труда последующего производственного участка предыдущему, т.е. когда в ходе одной операции заканчивается обработка единицы продукции, посылается сигнал-требование на предыдущую операцию. Этот способ позволяет исключить на данном предприятии задержки в работе и роста запасов незавершенного производства.

Рисунок 2.1 - Схема «тянущей системы»

Из Рисунка 2.1 видно, что производственная логистика в лесозаготовительном процессе анализируемого предприятия позволяет максимально оптимизировать выполнение комплекса логистических операций, сократить простои оборудования, снизить потери материалов, травматизм, сократить численность вспомогательных рабочих, улучшить качество выпускаемой продукции и т.д.

Лесозаготовительное предприятие ООО «Лесок», в рамках производственной логистики, осуществляет следующие мероприятия:

планирует производство на основе прогноза потребностей в готовом продукте

осуществляет контроль над количеством и качеством готового продукта

контролирует себестоимость производства готового продукта.

Логистический подход к лесозаготовительному процессу предусматривает введение оптимальных технологических связей между технологическими и лесоскладскими операциями. Различают три вида технологических связей: жесткие, полугибкие и гибкие.

На предприятии ООО «Лесок» преобладают гибкие связи, т.е. связи, которые могут осуществлять передачу предметов обработки в постоянном или переменном ритме и накопление такого их количества, которое необходимо на период нормативных простоев смежных машин.

Для того чтобы исключить взаимозадержки в работе лесных машин и оборудования и обеспечить непрерывное действие всех операций, на предприятии ООО «Лесок» имеются связующие элементы: межоперационные заделы сырья и готовой продукции, которые образуются между смежными операциями и находятся в непрерывном движении. Преимущество межоперационных заделов в том, что при отказе в работе какой-либо машины смежные могут работать за счет межоперационного задела. А для того, чтобы обеспечить непрерывную работу лесных машин и оборудования между смежными машинами необходимо поддерживать в оптимальных объемах межоперационные заделы лесопродукции.

В лесозаготовительном производстве технологические процессы строятся на базе двух систем: технологических блоков и поточных линий.

Технологические блоки представляют собой совокупность однооперационных машин, предназначенных для выполнения одной операции: валка деревьев, трелевка, обрезка сучьев и т. д.

Поточная линия представляет собой совокупность операционных машин, расположенных в определенной технологической последовательности и предназначенных для выполнения комплекса отдельных операций.

Поточные линии на базе машин с поштучно-продольной подачей древесины на предприятии ООО «Лесок» выполнены при помощи ступенчатого размещения оборудования с гибкими связями, что позволяет свести к минимуму затраты времени на переработку одного дерева. Это достигается введением между основным технологическим оборудованием бункерных накопителей-питателей, обеспечивающих непрерывность процесса производства лесоматериалов, наименьшую продолжительность производственного цикла и более высокий темп переработки одного дерева в единицу времени.

Производство на данном предприятии по числу потоков, является многопоточным. В результате этого сокращается наличие оборудования, численность рабочей силы, повышается производительность, улучшается использование и фондоотдача основных производственных мощностей.

Логистический подход к оптимизации всех разновидностей технологических связей способствует внедрению малоотходных и безотходных технологических процессов в лесозаготовительном производстве.

Распределение лесной продукции лесозаготовительными предприятиями между потребителями древесины является существенной стороной хозяйственной деятельности леспромхозов. Основная цель логистической системы распределения лесной продукции - доставить лесные грузы в нужное место и в нужное время. Для решения поставленной цели логистической системы распределения лесопродукции создаются каналы распределения.

Канал распределения лесопродукции - это путь, по которому лесные товары движутся от лесозаготовителя к потребителю.

На предприятии ООО «Лесок» преобладает канал нулевого уровня, т.е. продают товар напрямую к конечному потребителю. Первоначальная стоимость товара в данном случае - наименьшая, потому что посредники исключены из цепи, и стоимость товара возрастает лишь на расходы по доставке товаров.

Для принятия решений по физическому распределению лесопродукции на предприятии ООО «Лесок» разработана процедура получения своевременной информации относительно текущего положения дел в логистической системе. Она позволяет проводить систематический и регулярный анализ эффективности использования лесных ресурсов, распределения лесоматериалов потребителям.

На данном предприятии осуществляется тактический контроль логистической системы распределения лесопродукции. Контроль проводится повседневно для управления отклонениями от плана поставки лесоматериалов потребителям и оповещения руководства поставщика о необходимости принятия коррективных мер.Так же для наиболее эффективного удовлетворения потребителей лесоматериалами распределительная логистическая цепь на предприятии ООО «Лесок» обеспечивает максимальное приближение к точкам конечного сбыта и осуществляет транспортировку лесных грузов лесовозными автопоездами большой грузоподъемности.

2.3 Анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия ООО «Лесок»

Анализ себестоимости продукции.

Себестоимость продукции - один из важнейших экономических показателей деятельности промышленных предприятий, выражающий в денежной форме все затраты предприятия, связанные с производством и реализацией продукции. Себестоимость показывает, во что обходится предприятию выпускаемая им продукция. [16; стр. 38]

Определим структуру затрат на производство продукции и проанализируем выполнение бизнес-плана по себестоимости продукции при помощи Таблицы 2.1.

Таблица 2.1 - Структура затрат на производство продукции

Статьи затрат

2007 год

2008 год

2009 год

Отклонение

тыс.руб.

тыс.руб.

тыс. руб.

2007-2008

2008-2009

1. Сырье и материалы

2323

2513

2746

190

233

2. Топливо и энергия

1311,1

1498

1692

186,9

194

3. Фонд заработной платы с отчислениями на соцстрах

1185938

1315598

1419384

129660

103786

4. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования

2190

2311

2473,4

121

162,4

5. Общепроизводственные расходы

37589,4

39876,3

41759

2286,9

1882,7

6. Общехозяйственные расходы

34109

35897

37124

1788

1227

7. Потери от брака

10987

11290,8

12473

303,8

1182,2

8. Прочие расходы

4305

4601

4761

296

160

9. Производственная себестоимость

9781,6

13896

27619,5

4114,4

13723,5

10. Внепроизводственные расходы

245

391

421

146

30

Полная себестоимость

1288779,1

1427872,1

1550452,9

139093

122580,8

Таблица 2.1 показывает, что наибольший удельный вес составляют затраты на заработную плату всех затрат в отчетном периоде. В 2009 году все затраты возросли относительно прошедших годов, за счет увеличения сырья и материалов, количества рабочих и т.д.

Определим размер чистой прибыли и ее динамику за 3 последних года в Таблице 2.2

Таблица 2.2 - Размер и динамика чистой прибыли

Показатели

2007 год

2008 год

2009 год

Отклонения

2007-2008

2008-2009

Балансовая прибыль

31000

38000

46000

7000

8000

Налог на прибыль

6200

7600

9200

1440

1600

Чистая прибыль

24800

30400

36800

5600

6400

Из Таблицы 2.2 можно увидеть, что за отчетный период чистая прибыль предприятия увеличилась на 6,4 млн. руб. за счет роста выпуска продукции и снижения затрат на ее производство.

ЧП = БП - Налог на прибыль, где(2.1)

ЧП - чистая прибыль

БП - балансовая прибыль

ЧП2007 = 31000 - 6200 = 24800 тыс. руб.

ЧП2008 = 38000 - 7600 = 30400 тыс. руб.

ЧП2009 = 46000 - 9200 = 36800 тыс. руб.

Анализ финансовой устойчивости

Абсолютные показатели финансовой устойчивости предприятия представлены в Таблице 2.3.

Таблица 2.3 - Абсолютные показатели финансовой устойчивости

Наименование показателей

Фактическое значение коэффициентов

на начало года

на конец года

1. Общая стоимость всего имущества

63603

71023,5

2. Стоимость иммобилизованных средств

37021,5

39705

3. Стоимость мобильных средств

26581,5

31318,5

4. Стоимость материальных оборотных средств

12732

15607,5

5. Величина собственного капитала

34314

36300

6. Величина собственных оборотных средств

23874

27913,5

Из Таблицы 2.3 видно, что в анализируемом периоде наблюдается рост по всем абсолютным показателям финансовой устойчивости предприятия, что свидетельствует об улучшении его финансово-экономической деятельности, росте общей стоимости имущества, мобильных средств, оборотных средств, собственного капитала и инвестировании капитала в рост иммобилизованных средств.

Анализ обеспеченности трудовыми ресурсами

Основная роль принадлежит кадровому потенциалу на предприятии. На предприятии разрабатывается и осуществляется кадровая политика, которая направлена на достижение следующих целей:

повышение уровня квалификации работников предприятия;

создание трудового коллектива по уровню квалификации;

создание высокопрофессионального руководящего звена, способного гибко реагировать на изменяющиеся обстоятельства, чувствовать и внедрять все новое и передовое. [27; стр.14]

В Таблице 2.4 приведены категории работающих на предприятии.

Таблица 2.4 - Состав работающих по категориям

Категории работающих

2007г.

2008г.

2009г.

Рабочие - всего

309

318

324

В том числе:

основные производственные

202

210

214

вспомогательные

107

108

110

Специалисты

30

33

34

Служащие

18

18

18

Ученики

3

4

4

МОП

2

3

3

По данным Таблицы 2.4 видно, что на предприятии в течение последних 3 лет численность рабочих возросла: основных производственных рабочих на 12 человек, вспомогательных на 3, специалистов на 4 человека.

Рост производительности труда имеет большое значение для предприятия, он позволяет: [14; стр. 21]

существенно снизить затраты на производство и реализацию продукции;

увеличить объем производства и реализации продукции, а следовательно, и рост прибыли;

проводить политику по увеличению средней заработной платы работникам;

осуществлять реконструкцию и техническое перевооружение предприятия;

повысить конкурентоспособность предприятия и продукции.

Для характеристики движения рабочей силы рассчитывают и анализируют динамику показателей в Таблице 2.5.

Среднесписочная численность рабочих на 2009 год = 324 чел.

Таблица 2.5 - Динамика показателей движения рабочей силы

Наименование показателей

Значение

1. Коэффициент оборота по приему персонала

0,09

2. Коэффициент оборота по выбытию

0,04

3. Коэффициент текучести кадров

0,03

4. Коэффициент постоянства состава персонала

0,79

Из Таблицы 2.5 видно, что показатели движения рабочей силы в отчетном периоде показывают постоянство состава персонала, т.к. количество работников работающих на данном предприятии более года составляет 79% всего персонала, низкие значения коэффициентов оборота по приему, выбытию и текучести кадров также свидетельствует о постоянстве персонала предприятия. При этом происходит в отчетном периоде незначительное увеличение работающих, о чем свидетельствует превышение коэффициента оборота по приему 0,09 над коэффициентом оборота по выбытию 0,04.

Коэффициент оборота по приему персонала = количество принятого персонала / среднесписочная численность персонала (2.2)

Коэффициент оборота по приему персонала = 29 / 324 = 0,09

Коэффициент оборота по выбытию = количество уволившихся / среднесписочная численность персонала (2.3)

Коэффициент оборота по выбытию = 13 / 324 = 0,04

Коэффициент текучести кадров = количество уволившихся по собственному желанию / среднесписочная численность персонала (2.4)

Коэффициент текучести кадров = 10 / 324 = 0,03

Коэффициент постоянства состава персонала = количество работников, проработавших не менее года / среднесписочная численность персонала (2.5)

Коэффициент постоянства состава персонала = 256 / 324 = 0,79

Анализ фонда заработной платы

Исходные данные для анализа фонда заработной платы по средней заработной плате представлены в Таблице 2.6

Таблица 2.6 - Средняя заработная плата по категориям персонала

Категория персонала

2007 год

2008 год

2009 год

Отклонение

2007-2008

2008-2009

Рабочие

8732,34

8869,64

8942,44

210,1

75

Специалисты

9475,05

9525,68

9827,36

50,63

301,68

Служащие

6712,67

7185,76

7250,02

473,09

64,26

Ученики

2005,42

2137,08

2150,76

131,66

13,68

МОП

1918,24

2121,96

2126,1

203,72

4,14

Всего

28843,72

29840,12

30296,68

1069,2

310,96

Таблица 2.6 показывает, что анализ фонда заработной платы выявил рост средней заработной платы по всем работникам предприятия на 2% в отчетном периоде, при этом наибольшее увеличение заработной платы наблюдается по специалистам 7%. Факторы повышения заработной платы: за счет увеличения объемов продаж, рентабельности продаж, прибыли и т.д.

3. Мероприятия по совершенствованию логистической деятельности предприятия ООО «Лесок»

3.1 Мероприятия по улучшению технического процесса на предприятии

Для того, чтобы увеличить прибыль и объем товарной продукции предприятию следует уделить большее внимание лесозаготовкам. Нужно осуществлять производство круглых лесоматериалов и вывозку сортиментов. ООО «Лесок» находится в богатом лесами Хабаровском крае, где к тому же имеются удобные морские порты, что позволяет поставлять древесину на экспорт расположенным вблизи странам. Эта продукция будет иметь спрос, так как там почти нет своих лесных ресурсов. В частности эта продукция будет поставляться также и на внутренний рынок. [21; стр. 93]

В традиционный метод лесозаготовок на предприятии ООО «Лесок» необходимо внедрять «скандинавские технологии», то есть заготовка леса будет полностью производиться машинами харвестерами и форвадерами.

Харвестер - это сложнейшая, многооперационная машина, которая валит лес, обрезает сучья, производит раскряжевку, пакетирование сортиментов. Его можно использовать при лесозаготовках сплошных рубок, для прореживания и рубок ухода.

Форвардер - самозагружающиеся лесозаготовительная техника трелевки сортимента. В задачи форвардера входит следующий перечень работ: сбор, подсортировка, доставка сортимента с объекта заготовки до лесовозного склада, дороги и штабелевка сортимента. Одна связка «харвестер форвардер» заменяет до 80 работников при лесозаготовке по прошлой технологии. Объемы заготовки несопоставимы с ручной рубкой - по традиционной лесозаготовке бригада из восьми человек заготавливает 7-8 тысяч м3 в год, а пара «харвестер форвардер», в состоянии заготовить 60000 и более. Уровень производительности заготовки сортимента на одного человека возрастает в восемь раз.

Преимущества использования харвестеров и форвардеров при проведении лесозаготовки:

Лесозаготовка производится харвестером в любое время года, не взирая на погодные условия и время суток.

Харвестер, в связи с тем, что ствол дерева распиливается по размерам на месте, дает возможность поставлять сортименты определенных отмеренных размеров прямо на лесозаготовительный склад.

Лесозаготовительная продукция, стрелеванная форвардером, не загрязняется и не портится грунтом и камнями.

Форвардер оказывает минимальное давление на почву во время трелевки и уборки отходов лесозаготовки.

Для перевозки грузов на форвардере требуются минимальные тяговые усилия, и существует возможность обойтись наименьшим количеством топлива на единицу продукции лесозаготовки. Это значит, что лесозаготовки проводятся малозатратно.

На основании всего вышесказанного предполагается приобрести следующие машины для заготовки и вывозки леса на предприятие ООО «Лесок»: многооперационные машины Харвестер “Тимберджек - 1270”, Форвардер “Тимберджек - 1010” и “МАЗ - 63171” для вывозки леса (Таблица 3.2).

Планируемый объем заготовок для предполагаемого проекта составляет 150 тыс. м3 (Таблица 3.1).

Таблица 3.1 - Товарная продукция

Вид сортимента

Объем, м3

Цена за 1м3, руб

Товарная продукция, руб.

Пиловочник хвойный

96400

1350

130140000

Балансы

43400

1050

45570000

Технологическое сырье

6600

450

2970000

Топливные дрова

3600

240

864000

Итого

150000

179544000

Таблица 3.1 показывает, что на товарную продукцию, объемом в 150 тыс. м3, предприятие затратит 179544000 руб.

Расчет потребного количества оборудования:

n = Vгод / (Псм*2*Число раб. дней), где(3.1)

n - количество машин;

Vгод - годовой объем лесозаготовок;

Псм - сменная производительность;

Харвестер, Форвардер.

Псм = 150 м3

n = 150000 / (150*2*264) = 2

Автолесовоз

Псм = ((Т-Тn-3) / (L*t1+t2))*g, (3.2)

где Т = 480 мин;

Тn-3 = 20 мин;

L - расстояние вывозки = 80 км;

t1 = 5 мин; t2 = 30 мин;

g - рейсовая нагрузка = 30 м3

Псм = ((480-20) / (80*5+30))*30 = 32 м3

n = 150000 / (32*2*264) = 9

Таблица 3.2 - Потребность в капитальных вложениях

Наименование машин

Балансовая стоимость, руб

Потребное кол-во машин

Общая величина капиталовложений

“Тимберджек - 1270”

15450000

2

30900000

“Тимберджек - 1010”

7800000

2

15600000

“МАЗ - 63171”

1110000

9

9990000

Итого:

56490000

Проведенные расчеты из Таблицы 3.2 показали, что для выполнения заданного объема производств предприятию необходимо два харвестера, два форвардера и девять лесовозов. Общая сумма потребных капиталовложений составляет 56490000 руб.

Расчет численности работников и фонда заработной платы (Таблица 3.3).

Таблица 3.3 - Численность работников и з/п

Персонал

З/п в месяц, руб

Количество

Сумма за год, руб

Осн. рабочие(операторы)

12000

8

1152000

Осн. рабочие(водители)

10000

18

2160000

Вспомогательные рабочие

7500

6

540000

Мастер участка

10000

1

120000

Инженер по лес. хозяйству

12000

1

144000

Инженер-механик

10500

1

126000

Итого:

35

4242000

Из Таблицы 3.3 видно, что потребность в работниках рассчитана на основе технических характеристик оборудования и режима работы предприятия. Годовой фонд заработной платы рассчитывается исходя из средних окладов работников лесной промышленности по отдельным фазам работ. Совокупный годовой фонд оплаты труда планируется в размере 4242000 руб.

Определение себестоимости продукции (Таблица 3.4).

Таблица 3.4 - Расчет амортизационных отчислений

Наименование машины

Стоимость, руб

Норма амортизационных отчислений, %

Кол-во машин

Сумма отчислений, руб

“Тимберджек - 1270”

15450000

25

2

7725000

“Тимберджек - 1010”

7800000

25

2

3900000

“МАЗ - 63171”


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.