Основы формирования себестоимости продукции и способы ее снижения

Анализ заработной платы и производительности труда представлен в табл. 4.

Показатели данной таблицы рассчитываются по следующим формулам:

-среднемесячная оплата труда одного работника ППП:

Зср.ппп=Рот.ппп/ппп 12, (17)

где Зср.ппп - среднемесячной оплаты труда одного работника ППП, руб.;

Рот.ппп - расходы на оплату труда ППП, руб.;

- среднесписочная численность ППП, чел.

- среднемесячная оплата труда одного рабочего:

Зср.раб=./, (18)

где .-расходы на оплату труда основных производственных рабочих, руб.;

-среднесписочная численность основных производственных рабочих, чел.

-производительность труда (по товарной продукции) в расчете на 1 работника ППП:

Пт.т.ппп=ОП/ , (19)

где ОП - объем товарной продукции в действующих ценах предприятия, руб.

-производительность труда (по товарной продукции) в расчете на 1 рабочего:

Пт.т.р = ОП/, (20)

-производительность труда (по чистой продукции) в расчете на 1 работника ППП:

Пчт.ппп=ЧП/, (21)

где ЧП - чистая продукция, руб.

-производительность труда (по чистой продукции) в расчете на 1 рабочего используем формулу:

Пчт.ппп=ЧП/, (22)

В таблице 4 приведен анализ производительности труда и заработной платы на предприятии за период 2006-2007 гг

Таблица 4 - Анализ производительности труда на предприятии

Показатели	2006г.	2007г.	Абсолютное отклонение	Относительное отклонение
1Расходы на оплату труда ППП, тыс.руб	63490	75479	+11989	118,88
2 Расходы на оплату труда ОПР, тыс.руб	16320	20190	+3870	123,71
3 Среднемесячная оплата труда одного работника ППП, руб.	4549,30	5676,82	+1127,52	124,78
4 Среднемесячная оплата труда одного рабочего, руб.	4121,21	5392,63	+1271,42	130,85
5 Производительность труда (по товарной продукции) в расчете на 1 работника ППП, тыс.руб.	300,95	361,01	+60,06	119,96
6 Производительность труда (по товарной продукции) в расчете на 1 рабочего, тыс.руб.	1060,61	1282,05	+221,44	120,88
7 Производительность труда ( по чистой продукции) в расчете на 1 работника ППП, тыс.руб., тыс.руб.	0,82	1,82	+1	221,95
8 Производительность труда ( по чистой продукции) в расчете на 1 рабочего	2,88	6,47	+3,59	224,65

Проведенный анализ таблицы 4, позволяет сделать следующие выводы:

1)За анализируемый период произошло увеличение среднемесячной оплаты труда одного работника ППП в 2007 году на 1127,52руб.(24,78%) по сравнению с 2006 годом, это объясняется тем, что происходит соответственно изменение производительности труда и изменение фонда оплаты труда работников в сторону повышения;

2) Несмотря на снижение численности работников в 2007 году произошло увеличение расходов на оплату труда ППП на 11989 тыс. руб. или на 18,88%. Расходы на оплату труда ОПР также возросли на 23,71%, что в стоимостном выражении составило 3870 тыс. руб. Это свидетельствует о росте средней заработной платы;

3)Среднемесячная оплата труда одного рабочего в 2007 году увеличилась на 1271,42 руб.(30,85%);

4)В 2007 году наблюдается рост производительности труда(по товарной продукции) в расчете на одного работника ППП на 60,06 тыс.руб.(19,96%);

5)За рассматриваемый период произошло увеличение производительности труда (по товарной продукции) в расчете на одного рабочего на 221,44тыс.руб.(20,88);

6)Производительность труда (по чистой продукции) в расчете на одного работника ППП возросла на 1 тыс.руб.(21,95%);

7)Наблюдается рост производительности труда (по чистой продукции) в расчете на одного рабочего в 2007 году на 3,59 тыс.руб.(24,65%);

Таким образом, среднемесячная оплата труда одного работника ППП в 2007 году составила 24,78%,а производительность труда (по товарной продукции) в расчете на одного работника ППП 19,96, то есть в 2007 году среднемесячная оплата труда больше производительности труда. В случае опережения темпа роста заработной платы по отношению к темпу роста производительности труда у работника (рабочего) не остается стимула для улучшения своей деятельности и увеличения производительности труда.

Анализ финансовых результатов деятельности ЗАО «Орелсельпром» представлен в табл. 5.

Показатели данной таблицы рассчитываются по следующим формулам:

-балансовая прибыль:

БП= Пр + Двнер. - Рвнер, (23)

где Пр - прибыль от реализации продукции, руб.;

Двнер.- внереализационные доходы, руб.;

Рвнер - Внереализационные потери, руб.

-чистая прибыль:

ЧП = БП - 24% БП, (24)

где БП - балансовая прибыль, руб.

- рентабельности продукции:

=Пр/S *100%, (25)

где Пр - прибыль от реализации, руб.;

S- себестоимость, руб.

- рентабельность производства:

Рп = БП/(ОФср + ОбС) * 100% , (26)

где ОФср - среднегодовая стоимость основных средств, руб.;

ОбС - среднегодовая стоимость оборотных средств, руб.

- рентабельность продаж:

=ЧП/Пр*100%, (27)

- рентабельность оборота:

Роб = БП/ОР * 100% , (28)

где ОР - объем реализации продукции, руб.

- число оборотов:

Число оборотов =ОР /(ОФср + ОбС) , (29)

-общая рентабельность:

Робщ= Роб * число оборотов, (30)

В таблице 5 приведен анализ финансовых результатов деятельности за период 2006-2007 гг.

Таблица 5- Анализ финансовых результатов деятельности

Показатели	2006г.	2007г.	Абсолютное отклонение	Относительное отклонение
1 Выручка от реализации продукции, тыс.руб.	4200	7400	+3200	176,19
2 Себестоимость товарной продукции, тыс.руб.	345900	394600	+48700	114,08
3 Прибыль (убыток) от продаж, тыс.руб.	341700	387200	+45500	113,3
4 Прочие доходы, тыс.руб.	4750	4730	-20	99,58
5 Прочие расходы, тыс.руб.	5055	3480	+1575	68,84
6 Балансовая прибыль, тыс.руб.	3895	8650	+4755	222,08
7 Налог на прибыль, тыс.руб.	9348	2076	-7272	22,21
2 Чистая прибыль, тыс.руб.	2960,2	6574	+3613,8	222,08
3 Рентабельность продукции, %.	1,21	1,87	+0,66	-
4 Рентабельность производства, %.	0,52	1,02	+0,5	-
5 Рентабельность продаж, %.	70,48	88,84	+18,36	-
6 Рентабельность оборота, %.	1,11	2,15	+1,04	-
7 Число оборотов	0,47	0,47	0	100
8 Рентабельность общая, %.	0,52	1,01	+0,49	-

Проведенный анализ таблицы 5, позволяет сделать следующие выводы:

1)В 2007 году балансовая прибыль составила 8650 тыс. руб., что на 4755 тыс. руб. (122,08%) больше по сравнению с 2006 годом. Увеличение балансовой прибыли связано с ростом прибыли от реализации на 3200 тыс. руб. (76,19%), снижением прочих доходов на 20 тыс.руб.(0,42%), снижением прочих потерь на 1575 тыс. руб.(31,16%);

2)Рентабельность продукции в 2007 году составила 1,87%,что на 0,66% больше по сравнению с предыдущим годом;

3)Рентабельность производства в 2007 году составила 1,02%,что на 0,5 % больше по сравнению с 2006 годом. Рост рентабельности производства обусловлен ростом балансовой прибыли;

5)Рентабельность продаж составила в 2007 году 88,84%,что на 18,36% больше по сравнению с 2006 годом, это свидетельствует о том, что ЗАО «Орелсельпром» с 1 рубля реализованной продукции стало получать больше чистой прибыли;

6)Рентабельность оборота с 1,11% в 2006 году до 2,15% в 2007 году, что свидетельствует о росте реализованной продукции;

7)Общая рентабельность возросла на 0,49% и составила в 2007 году 1,01%.

Проведенный анализ свидетельствует о том, что эффективность хозяйственной деятельности ЗАО «Орелсельпром» в 2007 году по сравнению с 2006 годом возросла.

Анализ технико-экономических показателей деятельности предприятия за период 2006 - 2007 года свидетельствует о том, что ЗАО «Орелсельпром» в 2007 году улучшило следующие показатели деятельности:

1)Объем товарной продукции на 14,29%;

2)Объем реализованной продукции на 14,50%;

3)Среднегодовая стоимость основных средств увеличилась на 15,50% , в том числе выросла доля активной части на 1,1%.В целом ЗАО «Орелсельпром» можно рекомендовать более эффективно использовать основные средства так как фондоотдача снизилась на 1,1%, но рентабельность основных средств увеличилась на 10,23%;

4)Продолжительность одного оборота нормируемых оборотных средств снизилась на 0,6%, коэффициент оборачиваемости увеличился на 0,61% в результате было дополнительно привлечено оборотных средств на сумму 490,74 тыс.руб.;

4)Коэффициент износа основных средств сократился на 0,63%;

5)Увеличилась среднемесячная оплата труда 1 работника ППП на 24,78%, одного рабочего на 30,85%;

6)Производительность труда по товарной продукции в расчете на одного работника ППП увеличилась на 19,96%, в расчете на одного рабочего на 20,88%;

7)Балансовая и чистая прибыль увеличились на 122,08%.Рентабельность производства возросла на 0,5%, а общая рентабельность на 0,49%.

За анализируемый период произошло снижение эффективности по следующим показателям:

1)Наблюдается опережение темпа роста заработной платы по отношению к темпу роста производительности труда.

2)Среднесписочная численность ППП сократилась на 4,73%,среднесписочная численность ОПР снизилась на 5,45%.

2.3 Анализ себестоимости продукции

Себестоимость продукции является важнейшим показателем экономической эффективности ее производства.

Анализ себестоимости продукции, работ и услуг имеет большое значение в системе управления затратами. Он позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнение плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост, установить резервы и дать оценку работы предприятия по использованию возможностей снижения себестоимости продукции.

Анализ себестоимости продукции представлен в виде затрат на рубль продукции и по основным элементам затрат.

Анализ затрат на 1 рубль товарной продукции представлен в табл. 6. Показатели данной таблицы рассчитываются по следующим формулам:

-анализ затрат на 1 рубль товарной продукции:

З1р = С/ОП, (31)

где З1р - затраты на 1 рубль товарной продукции.

Таблица 6-Анализ затрат на 1 рубль товарной продукции

Показатель	2006г.	2007г.	Абсолютное отклонение	Относительное отклонение ,%
1Себестоимость товарной продукции, тыс.руб	345900	394600	+48700	114,08
2 Объем товарной продукции, в действующих оптовых ценах предприятия (без НДС), тыс.руб.	350000	400000	+50000	114,29
3 Затраты на 1 рубль товарной продукции, руб.	0,99	0,99	0	100

Проведенный анализ таблицы 6, позволяет сделать следующие выводы:

1) Себестоимость товарной продукции в 2007г. увеличилась на 48700 тыс.руб. или на 4,08%.

2) В 2007г. объём товарной продукции увеличился на 4,29% , что в стоимостном выражении составило 50000 Тыс.руб.

3) Затраты на 1 рубль товарной продукции в 2007г. по отношению к 2006г. не изменились.

Анализ затрат на производство продукции представлен в табл. 7. Показатели данной таблицы рассчитываются по следующим формулам:

- абсолютное отклонение:

Q = Qот. г.-Qпр. г., (32)

где Q - абсолютное отклонение за период (год),руб.;

Qот. г. - данные отчетного периода (года);

Qпр. г.- данные предыдущего периода (года).

- относительное отклонение:

Tр.= 100, (33)

где Tр - относительное отклонение, %.

- прочие затраты:

ПЗ =Пс-Оп-Мз-А-Отч.ЕСН (34)

где Пс - полная себестоимость;

Оп - оплата труда;

Мз - материальные затраты;

А - амортизация;

Отч.ЕСН - отчисления на единый социальный налог.

Таблица 7 - Затраты на производство продукции

Элементы затрат	2006	2007	Абсолютное отклонение	Относительное отклонение
1Оплата труда	63490	75479	+11989	118,88
2 Отчисления на единый социальный налог	16507,4	19624,54	+3117,14	118,89
3 Материальные затраты	88202,4	292636,46	204434,06	331,78
4 Амортизация	3150	3380	+230	107,30
5 Прочие затраты	5055	3480	+1575	68,84
6 Полная себестоимость	345900	394600	+48700	114,08

Проведенный анализ таблицы 7, позволяет сделать следующие выводы:

1) За анализируемый период произошло увеличение расходов оплаты труда на 11989руб.(18,88%) это объясняется тем, что изменился фонд оплаты труда работников в сторону повышения;

2) Отчисления на единый социальный налог в 2007 году по сравнению с 2006 годом увеличились на 3117,14 или на 18,89%.

3) В 2007 году прочие затраты сократились на 1575 руб. или на 8,84%.

Таким образом, проведенный анализ таблицы 7 показал, что затраты на производство продукции в 2007 году по сравнению с 2006 годом на ЗАО «Орелсельпром» возросли.

3. РАЗРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО СНИЖЕНИЮ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ НА ЗАО «ОРЕЛСЕЛЬПРОМ»

Для улучшения эффективности хозяйственной деятельности ЗАО «Орелсельпром» и для снижения себестоимости продукции, можно рекомендовать следующие мероприятия:

1) Стремиться к более рациональному использованию кормовой базы, топлива и электроресурсов;

2) Сохранение поголовья скота;

3) Внедрение новых видов технологий в селекции растениеводства и животноводства ;

4) Рационализаторское использование отходов растениеводства и животноводства;

5) Использование ресурсосберегающей техники и прогрессивной технологии;

6) Уменьшение административно-управленческих расходов.

7)Добиваться снижения затрат предприятия и материалоемкости товарной продукции за счет снижения себестоимости продукции: применения новейшие технологии, повышения производительности труда, снижения потерь, улучшения использования основных производственных фондов, сокращения расходов по сбыту продукции, снижения материальных затрат, роста числа наукоемких отраслей по сравнению с материалоемкими;

8)Увеличить долю активной части основных средств за счет ввода технических установок и нового оборудования, увеличения объема продукции, характера выпускаемой продукции;

9)Стремиться к обеспечению опережающего роста производительности труда по сравнению со средней заработной платой за счет совершенствования и наиболее эффективного использования оборудования и рабочей силы, а также сокращения потерь рабочего времени, применения наиболее рациональных и эффективных систем оплаты труда, сокращения текучести кадров;

10)Добиваться снижения прочих потерь за счет расширения рынка сбыта продукции за счет снижения цены на предлагаемые товары, повышения отдачи основных средств;

11)Стремиться к улучшению использования оборотных средств за счет повышения эффективности использования производственных запасов, сокращения времени пребывания оборотных средств в незавершенном производстве (улучшение применяемой технологии), условий получения кредита.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Себестоимость продукции является качественным показателем, характеризующим производственно-хозяйственную деятельность предприятия. Себестоимость отражает затраты предприятия на производство и сбыт продукции, выраженные в денежном измерении. Кроме этого, в себестоимости как в обобщающем экономическом показателе находят свое отражение все стороны деятельности предприятия: степень технологического оснащения производства и освоения технологических процессов; уровень организации производства и труда, степень использования производственных мощностей; экономичность использования материальных и трудовых ресурсов и другие условия и факторы, характеризующие производственно-хозяйственную деятельность.

Для комплексного анализа себестоимости продукции применяются специальные показатели, которые позволяют рассчитывать и анализировать затраты предприятия на весь объем произведенной товарной продукции, затраты на производство конкретного вида продукции, а также затраты предприятия на получение каждого рубля выручки.

С целью упрощения расчетов и для систематизации данных все затраты предприятия классифицируются. Причем данная классификация является универсальной для всех промышленных предприятий, могут изменяться лишь некоторые статьи в зависимости от специализации предприятия.

Наиболее важным моментом в изучении такого показателя, как себестоимость является рассмотрение факторов, влияющих на показатель и определение основных направлений по снижению себестоимости. От того, как решает предприятие данный вопрос зависит получение наибольшего эффекта с наименьшими затратами, рост накоплений, экономия трудовых, материальных и финансовых ресурсов. Себестоимость отражает большую часть стоимости продукции и зависит от изменения условий производства и реализации продукции. Поэтому существенное влияние на уровень затрат оказывают технико-экономические факторы производства. Это влияние проявляется в зависимости от изменений в технике, технологии, организации производства, в структуре и качестве продукции и от величины затрат на ее производство. Отсюда следует, что выявление резервов снижения себестоимости должно опираться на комплексный технико-экономический анализ работы предприятия: изучение технического и организационного уровня производства, использование производственных мощностей и основных фондов, сырья и материалов, рабочей силы, хозяйственных связей; а также всех составляющих себестоимости.

Систематическое снижение себестоимости обеспечивает не только рост прибыли предприятия, но и дает государству дополнительные средства как для дальнейшего развития общественного производства, так и для повышения материального благосостояния трудящихся.



Размещено на Allbest.ru