Организация предприятия по производству мороженого

Производство и продажа замороженных десертов в России. Оборудование для производства мягкого мороженого – фризер. Технология производства данного вида мороженого. Необходимость правильного выбора точки для торговли и аппетитный внешний вид продукта.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Предмет Экономика
Вид бизнес-план
Язык русский
Прислал(а) Ромка
Дата добавления 09.05.2012
Размер файла 14,0 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Проектирование фабрики по производству мороженого. Пересчет рецептуры мороженого "Ярославна". Сводная ведомость продуктового расчета. Схема технохимического контроля. Микробиологические показатели качества по СанПиН. Расчет и подбор оборудования.

    дипломная работа [80,3 K], добавлен 17.12.2010

  • Технология производства кваса. Расчет капитальных вложений в основные фонды при внедрении в производство нового вида продукции. Определение потребности в ресурсах, структуры себестоимости, расчет цены единицы продукции и показателей рентабельности.

    курсовая работа [627,0 K], добавлен 29.07.2011

  • Использование высокотехнологичного оборудование и основ планирования производства на предприятии с целью повышения производительности и объемов производства продукции. Характеристика элементов производства. Основные критерии выбора оборудования.

    контрольная работа [384,3 K], добавлен 30.03.2018

  • Предмет деятельности предприятия: переработка и консервирование рыбных продуктов, производство мороженого и пряностей, изготовление пластмассовых изделий для упаковки. Анализ основных технико-экономических показателей деятельности СП "Санта-Бремор".

    реферат [167,0 K], добавлен 24.05.2009

  • Обоснование финансово-экономической эффективности и технической реализуемости инвестиционного проекта по организаций производства замороженных полуфабрикатов. Техническое, маркетинговое и финансовое планирование проекта. Расчет потребности в персонале.

    курсовая работа [4,2 M], добавлен 01.02.2022

  • Организация производства в системе экономики предприятия. Сущность понятия "организация". Предмет, методы и задачи организации производства. Классификация промышленных предприятий. Производственная структура предприятия и факторы, ее определяющие.

    курс лекций [119,8 K], добавлен 07.12.2009

  • Форма организации производства на предприятии по производству корпусной мебели ЧП "Иркутскмебель+". Оборотные средства и обеспеченность предприятия сырьем. Кадры, производительность труда и зарплата. Рентабельность производства, пути его повышения.

    курсовая работа [29,0 K], добавлен 09.02.2008

  • Понятие, структура, задачи и пути развития хлебобулочного производства. Влияние качества хлебопродуктов на жизнедеятельность населения. Экономическая оценка хлебопекарного предприятия: экономическая эффективность, технология и организация производства.

    курсовая работа [70,8 K], добавлен 04.04.2012

  • Особенности сезонного характера сельскохозяйственного производства. Современное состояние организации производства молока. Анализ ферм, их специализация. Производство и реализация молока. Технология и организация рабочих процессов в животноводстве.

    курсовая работа [57,6 K], добавлен 19.08.2010

  • Выбор и обоснование типа производства и вида поточной линии. Организация производства деталей: определение размера партии, расчет количества оборудования и мощности участка. Стоимость и амортизация основных средств, себестоимость единицы продукции.

    курсовая работа [226,4 K], добавлен 06.08.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.