Организация предприятия по производству мороженого
Производство и продажа замороженных десертов в России. Оборудование для производства мягкого мороженого – фризер. Технология производства данного вида мороженого. Необходимость правильного выбора точки для торговли и аппетитный внешний вид продукта.
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Предмет | Экономика |
| Вид | бизнес-план |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | Ромка |
| Дата добавления | 09.05.2012 |
| Размер файла | 14,0 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Проектирование фабрики по производству мороженого. Пересчет рецептуры мороженого "Ярославна". Сводная ведомость продуктового расчета. Схема технохимического контроля. Микробиологические показатели качества по СанПиН. Расчет и подбор оборудования.
дипломная работа [80,3 K], добавлен 17.12.2010Технология производства кваса. Расчет капитальных вложений в основные фонды при внедрении в производство нового вида продукции. Определение потребности в ресурсах, структуры себестоимости, расчет цены единицы продукции и показателей рентабельности.
курсовая работа [627,0 K], добавлен 29.07.2011Использование высокотехнологичного оборудование и основ планирования производства на предприятии с целью повышения производительности и объемов производства продукции. Характеристика элементов производства. Основные критерии выбора оборудования.
контрольная работа [384,3 K], добавлен 30.03.2018Предмет деятельности предприятия: переработка и консервирование рыбных продуктов, производство мороженого и пряностей, изготовление пластмассовых изделий для упаковки. Анализ основных технико-экономических показателей деятельности СП "Санта-Бремор".
реферат [167,0 K], добавлен 24.05.2009Обоснование финансово-экономической эффективности и технической реализуемости инвестиционного проекта по организаций производства замороженных полуфабрикатов. Техническое, маркетинговое и финансовое планирование проекта. Расчет потребности в персонале.
курсовая работа [4,2 M], добавлен 01.02.2022Организация производства в системе экономики предприятия. Сущность понятия "организация". Предмет, методы и задачи организации производства. Классификация промышленных предприятий. Производственная структура предприятия и факторы, ее определяющие.
курс лекций [119,8 K], добавлен 07.12.2009Форма организации производства на предприятии по производству корпусной мебели ЧП "Иркутскмебель+". Оборотные средства и обеспеченность предприятия сырьем. Кадры, производительность труда и зарплата. Рентабельность производства, пути его повышения.
курсовая работа [29,0 K], добавлен 09.02.2008Понятие, структура, задачи и пути развития хлебобулочного производства. Влияние качества хлебопродуктов на жизнедеятельность населения. Экономическая оценка хлебопекарного предприятия: экономическая эффективность, технология и организация производства.
курсовая работа [70,8 K], добавлен 04.04.2012Особенности сезонного характера сельскохозяйственного производства. Современное состояние организации производства молока. Анализ ферм, их специализация. Производство и реализация молока. Технология и организация рабочих процессов в животноводстве.
курсовая работа [57,6 K], добавлен 19.08.2010Выбор и обоснование типа производства и вида поточной линии. Организация производства деталей: определение размера партии, расчет количества оборудования и мощности участка. Стоимость и амортизация основных средств, себестоимость единицы продукции.
курсовая работа [226,4 K], добавлен 06.08.2013
