Экономическая эффективность отрасли растениеводства на примере предприятия ДООО "Агростиль"

Размещено на http://www.allbest.ru/

КУРСОВАЯ РАБОТА

на тему:

"Экономическая эффективность отрасли растениеводства на примере предприятия ДООО "Агростиль""

Введение

Несмотря на то, что слова «эффект» и «эффективность» относятся сейчас к числу наиболее распространенных (как в научном обиходе, так и в повседневной жизни) слов, в различных источниках эти понятия трактуются по-разному.

Слово «эффект» латинского происхождения (effectus), одно из значений которого - «результат действия».

Понятие «эффективность» в широком смысле слова означает действенность, результативность, производительность и т.д. В настоящее время в общеметодологическом аспекте эффективность становится общенаучным понятием, так как его активно используется как в естественных, так и в общественных науках.

В самом общем смысле эффективность - это соотношение результатов и затрат.

Какой же смысл вкладывают экономисты в понятие «эффективность». Экономическая эффективность охватывает проблему «затраты - выпуск». Она раскрывает связь между количеством единиц редких ресурсов, которые применяются в процессе производства, и результатом этого производства: чем больше количество продукта производится в единицу времени, тем выше эффективность экономики.

Экономика исследует проблему такого использования или применения редких ресурсов, при котором достигается наибольшее или максимальное удовлетворение безграничных потребностей общества. Поскольку потребности практически безграничны, а ресурсы редки, постольку экономика не в состоянии удовлетворить эти потребности. Экономика - это наука об эффективности использования редких ресурсов.

Целью данной курсовой работы является раскрытие смысла понятия «эффективности». Рассматривая экономическое поведение таких хозяйствующих субъектов, как потребитель и производитель, необходимо обратить внимание на подходы к определению эффективности каждой из этих сторон, а также экономики в целом.

На данном этапе развития общества и экономических взаимоотношений в нем, все большее внимание привлекают проблемы, связанные с отрицательным воздействием внешних эффектов на его социально-экономическую жизнь. Попытки решения данного вопроса предпринимались экономистами с середины XIX века.

Поиск эффективной системы экономики и сегодня не утратил своей актуальности.

Достижение эффективности является одной из основных проблем, подлежащих решению, потому что она затрагивает все сферы жизни общества.

Растениеводство - одна из основных отраслей сельскохозяйственного производства, оно включает возделывание культур в полеводстве, овощеводстве, плодоводстве, луговодстве, цветоводстве и т.д. Человек получает от него продукты питания, сырье для легкой и пищевой промышленности, корма для животных и т.д.

Показателем, который может дать представление об эффективности этого вида сельскохозяйственного производства, является прибыль от реализации продукции растениеводства и, как производный, - показатель рентабельности продукции.

Динамика и темпы производства продукции растениеводства, уровень обеспеченности населения продукцией растениеводства, а перерабатывающей промышленности сырьем, определяется развитием и размещением растениеводства в стране. Успешное развитие растениеводства зависит от обеспеченности рабочей силой, транспортными путями для перевозки продукции, гарантированными вблизи рынков сбыта.

Основная цель курсовой работы заключается в определении экономической эффективности производства продукции растениеводства на примере конкретного предприятия - ДООО «Агростиль», расположенного в Слободзейском районе, республики Молдова. Главные задачи заключаются в том, чтобы проследить работу предприятия путем анализа основных показателей его экономической деятельности. Для наиболее полного раскрытия темы проводится анализ не только данных по предприятию в целом, но и рассчитываются основные показатели эффективности производства культур. Предлагаются также меры по повышению эффективности производства продукции растениеводства как, в общем, в отрасли, так и по предприятию в целом. В заключении работа содержит основные выводы по эффективности деятельности отрасли, предприятия и вносятся на основе сделанного анализа соответствующие предложения.

1. Теоретические и методические основы повышения экономической эффективности производства продукции растениеводства

1.1 Понятие экономической эффективности. Необходимость повышения

Производство сельскохозяйственной продукции - основная функция сельского хозяйства и его первичных звеньев - предприятий. В процессе производства используются производственные ресурсы - земля, труд, основные и оборотные фонды, а результатом является продукция с ее потребительскими свойствами.

Сопоставление продукции с ресурсами и затратами характеризует его результативность, которая выражается категорией - экономическая эффективность производства.

Количественно экономическая эффективность производства может выражаться по-разному. В одних случаях она проявляется в росте объемов продукции при неизменных ресурсах и затратах, в других - в уменьшении производственных затрат на то же количество продукции, в-третьих - и в росте объемов производства, и в сокращении производственных затрат.

Применительно к сельскому хозяйству эффективность производства означает получение большего количества необходимой обществу продукции с каждого гектара земли, от каждой головы скота при наименьших затратах трудовых и материальных ресурсов. Коротко это положение можно сформулировать так: максимум продукции при минимуме ресурсов и затрат.

Повышение эффективности производства имело и имеет большое значение, как для всего народного хозяйства, так и для каждого предприятия. Это обусловлено многими факторами.

во-первых, рост объемов производства продукции в условиях ограниченности ресурсов способствует более полному удовлетворению потребностей населения в продуктах питания.

во-вторых, при эффективности использования трудовых и материальных ресурсов снижаются издержки производства, что влияет на уровень розничных цен на продовольствие.

в-третьих, повышение эффективности производства обеспечивает рост доходов предприятий, выделение больше средств для экономического и социального развития трудовых коллективов.

В системе рыночных отношений повышение эффективности производства является практически единственным условием нормального функционирования предприятий.

Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства носит многоплановый характер, имеет множество целей и соответственно несколько групп показателей, характеризующих ее специфические черты и уровень.

Так, экономическую эффективность производства подразделяют: по стадиями воспроизводства - на производственно-технологическую, производственно-экономическую и социально-экономическую эффективность; по уровням производства - на народнохозяйственную, отраслевую (сельское хозяйство), предприятий и объединений, внутрихозяйственных подразделений, отдельных мероприятий (интенсификации, специализации, агропромышленной интеграции, кооперации и др.).

Производственно-технологическая эффективность характеризует уровень использования ресурсов производства. Для ее оценки используются показатели урожайности и продуктивности, производство продукции в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий, среднегодового работника, на 100 руб. производственных фондов и др.).

Производственно-экономическая эффективность - это эффективность производства продукции, обусловленная уровнем производственно-технологической эффективности и действующего экономического механизма хозяйствования. Она в значительной мере определяется системой взаимоотношений отрасли или предприятия с государственными структурами, другими отраслями и предприятиями, а также внутриотраслевыми и внутрихозяйственными связями. Для ее характеристики используются стоимостные показатели, такие как: валовая и чистая продукция, валовой доход и прибыль по отношению к издержкам производства и инвестициям.

Социально-экономическая эффективность отражает реализацию экономических интересов общества в целом или трудовых коллективов и характеризует эффективность работы сельского хозяйства, АПК или предприятия в целом.

Эти виды эффективности взаимосвязаны. Так, величина производственно-технологической эффективности зависит от состояния материально-технической базы производства, которая, в свою очередь, определяется уровнем производственно-экономической эффективности. Социальная эффективность, являясь следствием производственно экономической эффективности, влияет на уровень последней через материальную заинтересованность работников в результативности производства.

Народнохозяйственная эффективность производства отражает соотношение получаемого обществом конечного результата в виде материальных благ и услуг и затрат живого и овеществленного труда. Она выражается объемом национального дохода в абсолютном выражении или в расчете на душу населения. Такой показатель оценки эффективности народного хозяйства исходит из конечной цели производства - удовлетворение потребностей общества в материальных благах, а национальный доход как раз и используется па потребление и накопление.

Народнохозяйственная эффективность сельского хозяйства определяется уровнем обеспечения населения продуктами питания, долей затрат на продовольствие в общих расходах населения, состоянием экспорта и импорта продовольствия и другими показателями.

Отраслевая эффективность сельского хозяйства характеризуется системой общих и частных показателей. К общим можно отнести такие показатели - степень удовлетворения потребностей населения в продуктах питания, уровень производства и потребления отдельных видов продуктов в расчете па душу населения, объемом валовой продукции, валового и чистого дохода в расчет па единицу производственных ресурсов, степень окупаемости капитальных вложений и производственных затрат и др.

К частным показателям относятся урожайность сельскохозяйственных культур, продуктивность животных, объем производства отдельных продуктов в расчете на 100 га с.-х. угодий, на среднегодового работника и ряд других показателей.

Народнохозяйственная эффективность тесно связана с эффективностью отраслевой, которая в свою очередь определяется эффективностью предприятий. Это обусловлено тем, что эффективность каждого вышестоящего звена общественного производства определяется эффективностью звена, стоящего ниже. Отсюда и необходимость изучения эффективности па всех уровнях хозяйствования.

При этом на каждом уровне возможно применение разных, но взаимосвязанных показателей эффекта и затрат. Поскольку общественное производство непосредственно осуществляется в его первичном звене - предприятии, то с наибольшей полнотой следует рассматривать все аспекты его экономической эффективности. [7]

Проблема повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства, в том числе и в животноводстве, составляет решение двух взаимосвязанных групп задач: с одной стороны, рост результативных показателей производства (натуральная и валовая продукция), а с другой - рациональное использование земельных, трудовых и материальных ресурсов и связанное с ним сокращение производственных затрат.

Объем продукции является величиной производственной от количества вовлеченных в производство ресурсов и уровня производительности их использования. Так, в животноводстве факторами производства являются поголовье продуктивного скота, уровень продуктивности, а в земледелии - площадь посевов и урожайность сельскохозяйственных культур.

Решение второй группы задач, т.е. сокращение производственных затрат, связано с осуществлением множества мероприятий:

во-первых, наиболее полное использование производственных мощностей зданий и сооружений на фермах, а в земледелии - машинно-тракторного парка;

во-вторых, резкое повышение производительности труда на основе усиления механизации производственных процессов, что даст возможность уменьшить трудоемкость продукции, а отсюда и долю затрат на оплату труда в общих издержках производства;

в-третьих, экономное расходование кормов, ремонтных материалов и запасных частей, топлива и электроэнергии, медикаментов других оборотных средств путем научно обоснованного нормирования, материального стимулирования, предотвращения всевозможных потерь материальных ресурсов;

в-четвертых, всемерное сокращение общепроизводственных и общехозяйственных расходов, рациональное использование транспортных затрат и прочих работ и услуг.

Важным условием реализации вышеназванных мер являются формы собственности и хозяйствования, уровень развития производственных и социальных инфраструктур.

Изложенное приводит к выводу о том, что всю совокупность мер повышения эффективности сельскохозяйственного производства можно подразделить по следующим направлениям:

техническое и биологическое - совершенствование средств производства, более производительные машины и оборудование, новые породы животных;

технологические - ресурсосберегающие технологии;

организационно-экономические - специализация, концентрация и межхозяйственная кооперация, организация производства, стимулирование труда, совершенствование экономической работы и т.д.

социальное - улучшение жилищно-бытовых условий, торговли, здравоохранения, образования и т.п. [12]

1.2 Виды эффективности

Для соизмерения результатов производства с затратами рассчитывают следующие виды экономической эффективности:

- народнохозяйственную эффективность;

- эффективность сельскохозяйственного производства;

- эффективность производства в хозяйствах (колхозы, совхозы, акционерные общества и др.).

- эффективность отдельных отраслей (животноводство, растениеводство); - эффективность внутрихозяйственных подразделений (бригад, звеньев, ферм);

- эффективность производства отдельных культур или продуктов (зерно, картофель, овощи, мясо, молоко и т.д.);

- эффективность мероприятий (мелиорации, химизации, научно-технического прогресса).

Все эти виды эффективности неразрывно связаны между собой. Конечный экономический эффект в целом по сельскому хозяйству зависит от рационального использования всех ресурсов, систематической борьбы за экономию и бережливость, снижением себестоимости продукции и повышения производительности труда.

1.3 Система показателей экономической эффективности сельскохозяйственного производства

Критерий эффективности вытекает из самой сущности процесса производства. Поскольку целью сельскохозяйственного производства является наиболее полное удовлетворение потребности общества в продуктах питания при наименьших затратах всех видов ресурсов, то критерием его эффективности может быть степень достижения этой цели.

Даже самый короткий взгляд на проблему приводит к выводу о том, что критерий эффективности сельскохозяйственного производства нельзя выражать одним показателем.

Увеличение объема производства продукции и достижение обилия ее в торговле, улучшение ее ассортимента и качества сами по себе, без сопоставления с используемыми ресурсами и затратами, не могут характеризовать эффективность производства. Рост объемов производства продукции может быть достигнут при опережающем росте ресурсов и затрат, что характерно для развития сельского хозяйства за длительный период времени, что свидетельствует о снижении его эффективности.

Показатели эффективности сельскохозяйственного производства должны отражать, с одной стороны, объемы производства продукции, а с другой - использованные ресурсы и затраты. Этим требованиям в большей степени отвечает показатель использования производственного потенциала по валовой продукции, определяемый по формуле:

 ВП

Кпп = ----, где

ПП

Кпп - коэффициент использования (окупаемости) производственного потенциала отрасли или предприятия;

ВП - объем валовой продукции в денежной оценке;

ПП - производственный потенциал в денежной оценке.

Близок к данному показателю по экономической сущности показатель окупаемости производственных затрат, определяемый по формуле:

ВП

Кпз =----, где

ПЗ

Кпз - коэффициент окупаемости производственных затрат;

ВП - объем валовой продукции в денежной оценке

ПЗ - производственные затраты.

Однако эти показатели далеко не отражают всей сложности проблемы повышения эффективности производства.

По многообразию используемых ресурсов и результатов сельскохозяйственное производство является очень сложным, поэтому его эффективность может быть выражена системой натуральных и стоимостных показателей.

Результаты и затраты сельскохозяйственного производства в своем первоначальном виде выступают в натуральной форме: результат - это тонны зерна, свеклы, мяса, молока и прочей продукции, а затраты - это тонны семян, кормов, удобрений, топлива, а труд выражен в Чел.часах рабочего времени. Сравнение результатов и затрат в натуральной форме может характеризовать отдельные стороны эффективности производства, в частности, использование отдельных ресурсов.

Например, соотношение произведенной животноводческой продукции и потребляемых кормов показывает эффективность их использования. Но современное сельскохозяйственное производство отличается множеством видов результатов и затрат, более того, в одном производственном процессе получают несколько видов продукции (молоко и приплод, корнеплоды и ботва, зерно и солома). Поэтому прямые сопоставления их в натуральной форме далеко не раскрывают совокупную эффективность производства. Для этого необходимо и результаты, и затраты выразить в одинаковых единицах измерения - в денежной форме. Продукция оценивается в ценах реализации, а затраты выступают в виде издержек, т.е. себестоимости продукции.

Отсюда следует, что результаты производства, кроме натуральной продукции, могут быть выражены валовой продукцией.

Но валовая продукция сельского хозяйства включает стоимость потребленных в процессе производства средств производства и вновь созданную стоимость - валовой доход, который рассчитывается как разность между стоимостью всей валовой продукции и материальными производственными затратами. Валовой доход - важный экономический показатель, характеризующий уровень эффективности сельскохозяйственного производства.

Валовой доход подразделяется на фонд личного потребления и чистый доход. Поскольку оплата труда является составной частью издержек производства, то чистый доход выступает как разница между стоимостью валового продукта и затратами на его производство. Реализованная часть чистого дохода выступает в форме прибыли, которая представляет собой разность между выручкой и полной себестоимостью реализованной продукции.

Таким образом, результат сельскохозяйственного производства выражается следующими категориями: натуральная продукция (НП), валовая продукция (ВП), валовой доход (ВД) и чистый доход или прибыль (ЧД; П).

Ресурсы и затраты сельскохозяйственного производства - это земля, труд, производственные фонды и совокупные издержки производства или производственные затраты.

Земельные ресурсы в сельскохозяйственном производстве в качестве объектов учета представлены площадью сельскохозяйственных угодий (Пл.с.-х.), площадью посевов (Пл пс). Кроме этих категорий при анализе факторов эффективности сельскохозяйственного производства используются данные о площади сопоставимой и соизмеримой пашни.

Материальные ресурсы представлены производственными основными (Фосс) и оборотными (Фоб) фондами. Труд в сельском хозяйстве выступает в форме количества среднегодовых работников (Тр) или затрат труда в процессе производства (Тч).

Совокупные производственные затраты (Пз), связанные с использованием земельных, трудовых и материальных ресурсов, включают земельный налог или арендную плату (ЗН), амортизацию основных средств (А), стоимость материальных оборотных средств (МЗ), затраты на оплату труда (3.оп. т) и прочие затраты (Зп).

Производственные затраты рассчитываются по формуле:

ПЗ = ЗН + А + МЗ + З.оп. т. + Зп

Как в целом по сельскому хозяйству, так и в каждом предприятии для воспроизводства основных фондов используются денежные средства - капитальные вложения. Они тоже относятся к важнейшим факторам производства, а эффективность их использования (коэффициент и срок окупаемости) остается показателем экономической эффективности производства.

Таким образом, ресурсы и затраты производства подразделены на пять групп, а результаты производства - на четыре. Исходя из сущности экономической эффективности сельскохозяйственного производства, отражающей соотношение результатов с ресурсами и затратами, показатели ее будут выражаться дробью, где в числителе результаты производства, а в знаменателе - ресурсы и затраты.

Вся система производственно-экономических показателей эффективности производства для наглядности представлена в виде табл. 1.

В животноводстве в качестве средства производства используется продуктивный скот (ПГс), поэтому для характеристики эффективности производства результативные показатели будут сопоставляться с поголовьем в виде формул:

НП, ВП, ЧД: П,

ПГс ПГс ПГс

Анализ соотношений результатов с ресурсами и затратами, представленными в схеме 2, свидетельствует о том, что они в полной мере характеризуют как использование отдельных производственных ресурсов, так и целом эффективность производства. Так, показатели первой строки характеризуют уровень использования земельных ресурсов,

второй - окупаемость материальных затрат,

третьей - производительность труда,

четвертой - экономическую эффективность всего производства.

Все приведенные в схеме соотношения являются показателями экономической эффективности производства. Многие из них широко используются в плановой и аналитической работе экономических служб и имеют общепризнанные наименования.

Так, соотношение объема натуральной продукции с посевной площадью сельскохозяйственных культур (НП/ПЛ) называется ее урожайностью, а с поголовьем скота и птицы НП/ПГс - их продуктивностью, с количеством среднегодовых работников производительностью труда.

Таблица 1 - Основные показатели эффективности сельскохозяйственного производства

Результаты Ресурсы и затраты	Натуральная продукция, НП	Валовая продукция, ВП	Валовой доход, ВД	Чистый доход, прибыль ЧД:П
1. Земельные ресурсы: сельскохозяйственные угодья - ПЛ с.-х. пашня - Пл. п. посевы - Пл. пс.	НП НП_ ПЛс-х Плп НП_ Пл.пс	ВП ВП_ ПЛс-х Плп ВП Пл.пс	ВД ВД_ ПЛс-х Плп ВД Пл.пс	ЧД:П ЧД:П ПЛс-х Плп ЧД:П Пл.пс
2. Произв. Фонды - ФП фонды основные - Фосс фонды оборотные - Фоб
3. Количество работников - ТР Количество затрат труда - Тч				ЧД:П Тр ЧД:П ТЧ
4. Производственные затраты - ПЗ; амортизация - А материальные оборотные средства - Моб.с. оплата труда - Зоп.т. Плата за землю - ЗП затраты прочие - Зпр.
Капитальные вложения - КВ

Расчет показателей экономической эффективности сельскохозяйственного производства необходим для выбора наиболее выгодных вариантов решения производственных задач, направлений научно-технического прогресса и интенсификации производства, а также для оценки результативности производственно-хозяйственной деятельности в целом отрасли или отдельных предприятий.

При анализе эффективности производства рассчитывают экономическую эффективность сельскохозяйственного производства предприятия; отдельных отраслей предприятия; производственных подразделений (бригад, ферм, арендных коллективов и пр.); отдельных сельскохозяйственных культур и видов животных; отдельных мероприятий и операций (механизации, химизации, мелиорации, новых технологий, внедрение достижений научно-технического прогресса и т.д.).

Во всех случаях эффективность производства определяется путем сопоставления полученного результата с затратами и ресурсами.

Уровень экономической эффективности сельскохозяйственного производства обусловливают множество факторов:

во-первых, природные (климат, почва) и экономические (мы собственности и хозяйствования, цены, налоги, условия финансирования и кредитования, государственная помощь), условия хозяйствования;

во-вторых, наличие, состояние и использование производственных ресурсов, их количественная и качественная характеристика;

в-третьих, величина издержек производства, т.е. затраты, связанные с использованием земельных, материальных, трудовых ресурсов, которые определяются соотношением факторов, технологией и организацией производства, системой управления производственной деятельностью отрасли или предприятия.

Первая группа факторов практически не зависит от деятельности предприятия, и оно вынуждено приспосабливаться к данной реальности. Вторую группу факторов по отношению к его производственной деятельности можно назвать и внешними и внутренними.

Обеспеченность материально-техническими ресурсами, квалифицированной рабочей силой предприятий разная, хотя и функционируют они практически в одинаковых условиях. Следовательно, можно судить о том, что обеспеченность ресурсами определяется внутренними условиями. В то же время эти факторы во многом зависят и от промышленности, которая поставляет сельскому хозяйству непроизводительную, ненадежную и несоизмеримо дорогую технику, низкого качества товары и услуги.

Третья группа факторов в основном определятся внутренними условиями производства, т.е. уровнем хозяйствования. Среди них наиболее важное значение имеет выбор наиболее рационального соотношения между факторами производства.

Характер соотношений производственных факторов определяется конкретными условиями производства. Например, соотношение таких факторов, как труд и фонды, будет определяться степенью обеспечения предприятий этими ресурсами. При недостатке трудовых ресурсов и возможности увеличения фондов следует найти такое сочетание труда и фондов, которое обеспечивало бы производство заданного объема продукции, при минимальных издержках производства. Подобные расчеты можно совершить и по соотношениям земли и фондов, земли и труда, найдя оптимальное их сочетание для выполнения принятых программ. [10]

2. Природно-экономическая характеристика предприятия ДООО «Агростиль»

Наиболее полно проследить экономическую эффективность продукции растениеводства можно на примере конкретного предприятия - ДООО «Агростиль».

ДООО «Агростиль» распложено в Слободзейском районе Молдавии. На хозяйственную деятельность и развитие предприятия влияют природные и экономические условия, поэтому выясним местоположение, транспортные возможности, почвенно-климатические ресурсы.

Предприятие расположено в юго-восточной части Молдавии, недалеко от реки Днестр. Умеренно-континентальные климатические условия (характеризуются достаточным количеством солнечного сияния, тепла); отдаленность от больших водных пространств, Карпаты преграждают путь влажным воздушным массам, движущимся с запада. Весенний период длится в среднем около двух месяцев. Летний сезон продолжается около четырех с половиной месяцев со среднесуточной температурой выше 15 градусов. Осень обычно длится около двух с половиной месяцев, со среднесуточной температурой от 0 до 15 градусов. Зима, как правило, короткая теплая и малоснежная. Среднегодовое количество осадков составляет 600 мм. Такие условия благоприятно сказывается на росте продукции растениеводства.

Основные площади пашни расположены на черноземах обыкновенных. Естественное плодородие почвы недостаточное, поэтому для получения высоких и устойчивых урожаев необходимо систематически вносить органоминеральные удобрения. Орошение присутствует, за 2006-2007 года количество орошаемых земель составило 4112 га, а за 2008 год -6131 га.

В октябре 2008 года в земельный фонд предприятия ДООО «Агростиль» отошли еще земли Григориопольского района общей площадью 2410 га, из них пашни 2397; дороги 5; лесной фонд 8.

Основным видом деятельности ДООО «Агростиль» является производство и реализация продукции растениеводства и животноводства, на данный момент в активе предприятия более тридцати наименований продукции. Цены на производимую продукцию ДООО «Агростиль» аналогичны ценам конкурирующих производителей.

Целью деятельности ДООО «Агростиль» является производство продукции растениеводства и животноводства и удовлетворение существующего спроса на нее на рынке Приднестровского района и за ее пределами, соответственно, получение прибыли в процессе этой деятельности.

Таблица 2 - Состав, структура и динамика земельного фонда ДООО «Агростиль» 2006-2008 годы

Земельные угодья	годы
	2006	2007	2008
	Площадь га	Удельный вес, %	Площадь га	Удельный вес, %	Площадь га	Удельный вес, %
1.сельскохозяйственные угодья, всего В том числе: - пашня - многолетние насаждения - залежи - сенокосы - пастбища	5879 5653 201 - - 25	94,26 90,64 3,22 - - 0,40	5879 5653 201 - - 25	94,26 90,64 3,22 - - 0,40	8276 8050 201 - - 25	95,71 93,1 2,32 - - 0,29
2. не с/х угодья всего: В том числе: - лесной фонд - водный фонд - дороги - болота - под постройки Другие несельскохозяйственный угодья и резервы	358 62 91 120 8 53 24	5,74 1 1,46 1,92 0,13 0,85 0,38	358 62 91 120 8 53 24	5,74 1 1,46 1,92 0,13 0,85 0,38	371 70 91 125 8 53 24	4,29 0,81 1,05 1,45 0,09 0,61 0,28
Итого:	6237	100	6237	100	8647	100

Рассматривая по данным таблицы состав, структуру и динамику земельного фонда предприятия ДООО «Агростиль» можно заметить, что в 2008 году площадь земельного фонда увеличилась (за счет перехода земель Григориопольского района), так же ненамного увеличился ее удельный вес по сравнению с предыдущими годами. Увеличилась площадь пашни, соответственно и ее удельный вес. А вот удельный вес площади: многолетних насаждений, пастбищ, и не сельхоз - угодий уменьшился.

Таблица 3 - Уровень освоения земельного фонда за 2006-2008 годы в ДООО «Агростиль»

Показатели	годы
	2004	2005	2006
Удельный вес, % - сельхоз угодий в земельном фонде; - пашни в площади сельхозугодий; - обрабатываемых площадей (многолетние насаждения, пашни) в составе сельхозугодий; - посевов в площади пашни; - орошаемых земель в площади сельхозугодий.	94,26 96,16 99,57 56 69,94	94,26 96,16 99,57 66,03 69,94	95,71 97,27 99,7 29,91 74,08

Рассматривая показатели освоения земельного фонда предприятия ДООО «Агростиль» мы видим, что в 2008 году удельный вес пашни и обрабатываемых площадей в площади сельхоз угодий увеличился. А вот посевов в 2008 году в площади пашни стало меньше. Орошение земель увеличилась в 2008 году за счет увеличения площади земельного фонда предприятия.

3. Современный уровень экономической эффективности производства продукции растениеводства

Таблица 4 - Состояние и динамика показателей размера производства ДООО «Агростиль»

Показатели	годы
	2006	2007	2008
Площадь сельхоз угодий, га В том числе: - пашня - многолетние насаждения Среднегодовая численность работников занятых в сельском хозяйстве, чел. В том числе: - в растениеводстве - в животноводстве Среднегодовая стоимость основных производственных средств, руб. Стоимость валовой продукции (в сопоставимых ценах 2000 г.), руб. В том числе - продукция растениеводства - продукция животноводства Доход от продажи, руб.	6237 5653 201 99 89 10 9299320 1643175,5 978791,5 664384 10003683	6237 5653 201 218 210 8 14851047 6097025 5129241 967784 4726755	8647 8050 201 226 219 7 23295227 6129333 4489964 1639369 18654970

По данным таблицы мы видим изменение показателей размера производства ДООО «Агростиль». Площадь с/х угодий, в том числе пашня - увеличилась. Количество рабочих мест с каждым годом растет. Стоимость основных производственных средств увеличилась практически вдвое. Доход от продаж меняется, самый низкий в 2007 году, и высокий в 2008 году.

Таблица 5 - Состав, структура и динамика доходов от продаж в ДООО «Агростиль»

Наименование Продукции отрасли	годы
	2006	2007	2008
	Тыс. руб.	%	Тыс. руб.	%	Тыс. руб.	%
Продукция растениеводства: - зерновые - овощи, всего: - подсолнечник - садоводство - картофель - виноградарство - прочие продукты растениеводства	5095,88 418 466,1 3,85 3142,9 47,7 50,57	51 4,1 4,5 0,4 31,3 0,4 0,5	3146,2 286,4 96,3 - 2806,7 - 5,4	44 4 0,1 - 39 - 0,1	5343,2 204,6 1790,5 - 3593,2 - 9,5	43,32 1,7 14,52 - 29,1 - 0,07
Итого по растениеводству:	9225,000	92,2	6341	87,2	10941	88,71
Продукция животноводства: - крупный рогатый скот - свиноводство - овцеводство - молоко, молочные продукты - прочие виды скота	23,38 322,02 14,53 324,3 93,85	0,24 3,23 0,15 3,25 0,93	53,1 318,3 0,1 500,5 -	1 4,8 - 7 -	216,2 198,3 1 948,9 28,2	1,75 1,61 - 7,7 0,23
Итого по животноводству	778,08	7, 8	872	2,8	1392,6	11,29
Всего сельскохозяйственной продукции	10003,083	100	7213	100	12333,6	100

Исходя из данных этой таблицы прослеживается основное направление производства сельхоз продукции на предприятии ДООО «Агростиль», а именно по продукции растениеводства это: зерновые и картофель; по продукции животноводства это свиноводство и молоко. Происходят изменения в динамике структуры реализованной продукции, в 2007 году пошел спад дохода от реализации, в 2006 и 2008 годах доходы от реализации продукции растениеводства отличаются лишь на 3,5%, по продукции животноводства подъем реализации происходит в 2007 году.

Таблица 6 - Показатели обеспеченности и использования трудовых ресурсов

Показатели	годы
	2006	2007	2008
Работники, занятые во всех отраслях В т.ч.: в с/х. производстве - в торговле Вооруженность трудовых ресурсов, руб. Среднегодовая зарплата одного работника Фактически отработанное время одним работником за год, дней. Коэффициент использования трудовых ресурсов (кол-во отработанных чел. - дней: 265)	105 99 6 332800 3169,5 312 1,25	224 218 6 946801 4226,8 283 3,57	232 226 6 1586800 6839,7 253 5,98

Изучая данную таблицу, прослеживается увеличение рабочих мест на предприятии. Фонд заработной платы в 2008 году увеличился почти в 5 раз по отношению к 2006 году, хотя фактически отработанное время одним работником за год снизилось.

Таблица 7 - Показатели финансово-экономической деятельности ДООО «Агростиль»

Показатели	Годы	Год 2008 по отношению к
	2006	2007	2008	2006	2007
Валовая прибыль, тыс. руб.	4586	-711	2960	-1626	3671
Прибыль отчетного периода до налогообложения тыс. руб.	4519	-913	2782	-1737	3695
Чистая прибыль, тыс. руб.	4519	-930	2782	-1737	3712
Общая рентабельность, (прибыль до налогообложения / среднегодовая стоимость ОПС + текущие активы) * 100%	29,04	-3,7	5,14	-23,9	8,84
Рентабельность с/х продукции, (прибыль от реализации / себестоимость реализованной продукции)* 100%	184,7	91,6	118,9	-65,8	27,3
Экономическая рентабельность, (прибыль до налогообложения / среднегодовая стоимость активов) * 100%	46,7	-5,96	10,13	-36,57	16,09
Финансовая рентабельность, (чистая прибыль / среднегодовая стоимость собственного капитала) * 100%	46,7	-6,07	27,3	-19,4	33,37

По данным этой таблицы можно определить рентабельно ли это предприятии. В 2008 году относительно 2006 года наблюдается спад валовой прибыли на 1626 тыс. руб., а относительно 2007 года рост на 3671 тыс. руб. Прибыль отчетного периода до налогообложения в 2008 году относительно 2006 года снизилась на 1737 тыс. руб. Размер чистой прибыли снижается в 2008 году относительно 2006 года на 1737 тыс. руб., а относительно 2007 года вырос на 3712 тыс. руб. А уровень рентабельности реализованной продукции снижается относительно 2006 года на 65,8%, относительно 2007 года. В 2008 году экономическая рентабельность выросла на 16,09% за счет правильного использования материальных и финансовых средств предприятия. За тот же период финансовая рентабельность выросла на 33,37%, этот показатель говорит об эффективном использовании собственного капитала.

Таблица 8 - Экономическая эффективность интенсификации сельскохозяйственного производства предприятия ДООО «Агростиль».

Показатели	годы	Год 2008 по отношению к: (в%)
	2006	2007	2008	2006	2007
1. Урожайность основных с/х культур ц/га: - озимая пшеница - кукуруза - подсолнечник - картофель Овощи: - капуста - томаты - перец - баклажаны - морковь - лук - фрукты - виноград - сено люцерны. 2. Удой на одну среднегодовую корову, кг. 3. Среднегодовой привес молодняка и скота на откорм, ц. - к.р.с. - свиноводство - овцеводство 4. Получение на 1 га с/х угодий: Руб. - валовой продукции - валового дохода - валовой прибыли 5. Получение валовой продукции на 1 руб. производственных затрат, руб.	49,46 79,41 20,46 221,7 552 14,72 227 0,29 196,81 48,59 12,3 4 57,87 2129 100 381 3 1777,9 872,1 780 1,25	53,7 19,5 17,7 41,2 61,1 5,6 11,6 40,7 84,1 62,6 - - 141,8 3362 238 497 3 1037,1 139,65 120,85 0,47	39,1 67,6 106,7 - - - - - 85,4 - - 71,1 5347 315 1013 - 740,6 250,97 357,62 0,30	79,05 85,12 48,12 175,75 122,86 251,15 315 265,87 41,66 28,78 45,85 24,0	72,81 346,6 258,9 136,42 50,14 159,04 132,35 203,82 71,41 179,1 259,9 64,8

Исходя из данных таблицы видно, что в 2008 году предприятие активно занялось животноводством по сравнению с 2006 и 2007 годами производство животноводства увеличилось почти вдвое. Производство продукции растениеводства пошло на спад. Некоторые виды культур даже не были посажены, а виноградарство вообще удалено.

Таблица 9 - Уровень интенсивности с/х предприятия ДООО «Агростиль»

Показатели	Годы	2008 г. В % соотношении к:
	2006	2007	2008	2006	2007
Приходится на 1 га сельхозугодий:
а) производственных основных средств основной деятельности, руб.	1581,8	2526,1	2814,8	177,9	111,4
б) производственных затрат, руб.	1421	2204	2471,4	173,9	112,1
в том числе: - материальные затраты, руб.	1006,2	1452,1	1217,3	121,0	83,8
- затраты на оплату труда, руб.	56,6	161	191,7	338,7	119,1
в) энергетические ресурсы, л. С.	1,32	1,48	1,27	96,2	85,8

Исходя из данной таблицы можно сделать вывод, что на предприятии ДООО «Агростиль за исследованный период уровень интенсивности сельскохозяйственного производства происходит не равномерно. Материальные затраты в 2008 году относительно 2007 года снизились на 16,2%, заработная плата выросла на 19,1%. Энергетические ресурсы по отношению к 2006 году снизились на 3,8%, а по отношению к 2007 году на 14,2%.

4. Пути повышения экономической эффективности производства продукции растениеводства

производство растениеводство сельскохозяйственный экономический

Эффективность производства продукции растениеводства в значительной степени определяется уровнем технической оснащенности и механизации производства. Возделывание культур растениеводства - сложный технологический процесс, состоящий из взаимно связанных между собой работ по подготовке почвы, внесению удобрений, посеву семян и высадке рассады, уходу за растениями и уборке урожая. Растениеводство является одной из наиболее расширенных отраслей сельского хозяйства. Поэтому важным направлением повышения эффективности технологий в растениеводстве выступает обеспечение комплексной механизации производства, которая предусматривает использование машин и механизмов на всех этапах выращивания культур растениеводства. Материально-технической основой комплексной механизации должна быть система машин, позволяющая внедрять индустриальные технологии, передовые приемы агротехники, облегчать условия и повышать производительность труда, снижать себестоимость продукции. При механизированном возделывании овощных культур следует обеспечить максимальное применение комбинированных агрегатов, позволяющих совмещать технологические операции основной и предпосевной обработки почвы, а также посева семян. Помимо экономии энерго затрат, сокращения сроков проведения полевых работ, важным преимуществом применения комбинированных агрегатов по сравнению с традиционными машинами является меньшее уплотнение почвы, что является одним из основных требований технологий возделывания овощных культур, особенно тех, продуктивные органы которых располагаются в земле (морковь, свекла, петрушка, хрен и др.) Значительные резервы повышения экономической эффективности производства продукции растениеводства связаны с освоением рациональных севооборотов. Большинство хозяйств республики имеют достаточно развитое молочное скотоводство, которое экономически и организационно сочетается с растениеводством. В этой связи наиболее эффективными севооборотами являются овоще кормовые с многолетними или однолетними травами. Включение в севообороты бобовых и крестоцветных культур (клевер, вика, люпин, редька масличная, горчица белая и др.) положительно влияет на структуру, плодоношение и фитосанитарное состояние почв.

Важной проблемой в растениеводстве является очищение посевов от сорной растительности. Сорняки потребляют 25-50% вносимых в почву минеральных удобрений и поливной воды. По причине засоренности посевов урожайность может снижаться до 60%. В целом экономико-экологическая эффективность интегрированной системы защиты овощных растений от сорняков оценивается тем, что благодаря специальному подбору и чередованию культур в севообороте, рациональному сочетанию химических и агротехнических методов появляется потенциальная возможность уничтожения 85-90% сорняков, снижения в 2-2,5 раза расхода ядохимикатов и затрат труда. Внедрение интегрированной системы борьбы с сорняками является существенным фактором ведения эффективного, экологически безопасного растениеводства. Решение этой проблемы - важное дело работников НИИ, специалистов Минсельхозпрода и непосредственно производственников.

Растениеводческие культуры характеризуются повышенной требовательностью к обеспечению влагой. Причем для получения высоких урожаев каждому периоду вегетации растений должна соответствовать оптимальная влажность. Поэтому, как свидетельствует мировой и отечественный опыт, для обеспечения стабильного производства овощей в республике посевы овощных культур следует максимально размещать на орошаемых землях, чтобы обеспечить возможность поливов. В настоящее время необходимо ориентироваться на распространение новых, более эффективных способов орошения, таких, как капельное, мелкодисперсное дождевание и др.

Важным фактором повышения эффективности технологий является применение регуляторов роста растений. Регуляторы (стимуляторы) роста и развития растений представляют собой физиологически активные вещества химического или биологического происхождения, применяемые в микродозах. В результате применения регуляторов роста повышается урожай, улучшается его качество и снижается себестоимость полученной продукции.

В решении проблем развития растениеводства, обеспечения населения овощной продукцией, продукцией бахчеводства, плодоводства, цветоводства и др., большая роль отводится организационному совершенствованию селекции и семеноводства овощных культур.

Сейчас ведущая роль отводится экологической (адаптивной) селекции растений, призванной способствовать наиболее полному использованию биоклиматических ресурсов и мобилизации внутреннего биологического потенциала растений. Поэтому, стратегическая цель современной селекции овощных культур заключается в создании сортов и гибридов, сочетающих высокую реальную продуктивность с устойчивостью к абиотическим стрессам (низкие или высокие температуры, засуха и др.), толерантностью к болезням и вредителям, минимумом энерго и ресурсо затрат на производство единицы качественной, экологически чистой продукции, пригодной для потребления в свежем виде, длительного хранения и переработки. Другое важное направление современной селекции - создание гибридов, обладающих гетерозисным эффектом в первом поколении (F¹). Потенциал урожайности таких гибридов, как известно, превышает обычные сорта на 30-50% и более. Реализация потенциала сортов и гибридов в значительной степени определяется организацией семеноводства, сортовыми и посевными качествами семян. Поэтому наряду с повышением уровня селекции необходимо осуществлять переход к более прогрессивной системе обеспечения республики семенами овощных культур, прежде всего на основе собственного их производства.

Наращивание объемов и повышение эффективности производства семян предполагают углубление специализации хозяйств на возделывании отдельных сочетающихся культур и концентрации посевов их до оптимальных размеров. Необходимо осуществить меры по развитию материально-технической базы семеноводства овощных культур в республике. Предстоит поднять технический уровень выращивания семян от посева до уборки, что предполагает обновление и расширение парка специализированных машин, создание механизированных линий по послеуборочной доработке семян и подготовке их к посеву.

В условиях рыночной экономики эффективность производства в значительной степени зависит от успешной реализации продукции, то есть от маркетинговой деятельности сельскохозяйственных товаропроизводителей. Работа маркетинговых служб может существенно поднять эффективность производства даже в нынешней кризисной ситуации.

Заключение

В данной курсовой работе изучена деятельность ДООО «Агростиль». Произведена оценка финансового состояния предприятия; описаны природно-климатические условия и организационно-экономическая характеристика предприятия; рассмотрена организация труда и основных производственных процессов, а также изучены проблемы и перспективы развития самой отрасли.

Достижение абсолютной эффективности, с моей точки зрения, невозможно, но каждая система должна стремится к достижению того оптимального варианта, при котором эффективность будет по возможности максимальной. Так как, известно, что потребности безграничны, а ресурсы ограничены, необходимо использовать их эффективно и рационально.

Проблема внешних эффектов становится все актуальнее. Как известно каждый производитель стремится к обогащению (и потребности его безграничны), но ограничивая его свободу до определенного предела, государство и общество должно позаботится о том, чтобы деятельность, которой он занимается, не влекла за собой нежелательных последствий. Так как мы живем в обществе, необходимо регулировать взаимоотношения, но каждый «тянет одеяло на себя», и поэтому необходимо создавать государственные органы, которые будут использовать инструменты власти для нахождения компромисса.

В заключение хочется отметить, что республика Молдова располагает всеми необходимыми ресурсами для успешного развития растениеводства - плодородными почвами, соответствующими климатическими условиями, достаточным промышленным потенциалом для производства техники или ее покупки, химических средств защиты, удобрений и т.д. Будут ли использованы эти возможности, зависит от личной заинтересованности всех работников сельскохозяйственного производства.

Список литературы

1. Барбашин А.И. Экономика сельского хозяйства: Курс лекций: 2-е изд. Курск, 2002 г.

2. Войтов А.Г. Экономика. Общий курс. Москва 2002 г.

3. Грузинов В.П., Грибов В.Д. Экономика предприятия. Учебное пособие для вузов Москва 1996 г.

4. Добрынин В.А. Актуальные проблемы экономики агропромышленного комплекса. Москва 2001 г.

5. Зайцев Н.Л. Экономика промышленного предприятия. Москва 1998 г.

6. Минаков М.А. Экономика сельского хозяйства. Учебник. Москва 2003 г.

7. Михайлушкин А.И., Шимко П.Д. Основы экономики. Санкт-Петербург 2001 г.

8. Сергеев И.В. Экономика предприятия. Москва 2003 г.

9. Скляренко В.К., Прудников В.М. Экономика предприятия: конспект лекций. Москва 2005 г.

10. Шакиров Ф.К., Удалов В.А., Грядов С.И. и др.; под ред. Ф.К. Шакирова. Организация сельскохозяйственного производства. Москва 2000 г.

11. Экономика сельского хозяйства: Учебник для вузов / В.В. Кузнецов, Ростов-на-Дону 2003 г.

12. Душков В. «Пути повышения эффективности растениеводства» // АПК: экономика, упр. №5 2007 г. с. 19-23

13. Климова А.В. «Потеря продукции сельскохозяйственного производства» // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий №3 2008 г. с. 46-48

Размещено на Allbest.ru