Анализ и резервы увеличения производства картофеля
Организационно-экономическая характеристика АО "Агрофирма "Горский". Характеристика землепользования, специализация, экономические показатели. Анализ производства картофеля: валового сбора, динамики урожайности, состава и структуры посевных площадей.
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 04.03.2012 |
| Размер файла | 165,1 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Департамент образования и науки Архангельской области
ГОУ СПО "Архангельский аграрный техникум"
Индивидуальная работа
по дисциплине "Анализ финансово-хозяйственной деятельности"
Тема: Анализ и резервы увеличения производства картофеля
Выполнила: студентка 3 курса
бухгалтерского отделения
Щугарева Анна
Проверил: преподаватель Дурынина Г.Л.
Архангельск 2009
Содержание
- 1. Организационно-экономическая характеристика предприятия
- 1.1 Название предприятия, его месторасположение, транспортные связи
- 1.2 Характеристика землепользования
- 1.3 Организационная структура предприятия
- 1.4 Специализация предприятия
- 1.5 Основные экономические показатели работы предприятия
- 2. Анализ производства картофеля
- 2.1 Анализ выполнения валового сбора
- 2.2 Анализ динамики урожайности
- 2.3 Анализ состава и структуры посевных площадей
- 2.4 Анализ влияния факторов на валовой сбор картофеля
- Выводы и предложения
- Литература
1. Организационно-экономическая характеристика предприятия
1.1 Название предприятия, его месторасположение, транспортные связи
Акционерное общество "Агрофирма "Горский" является обществом закрытого типа. Полное наименование: Закрытое акционерное общество "Агрофирма "Горский". Сокращенное наименование: ЗАО "АФ "Горский". Юридический адрес закрытого акционерного общества: Российская Федерация, 187511, Ленинградская область, Тихвинский район, п\о Горка, дер. Горка, д.1. Юридический и почтовый адрес идентичны.
Общество является юридическим лицом и осуществляет свою деятельность на основании Устава и законодательства Российской Федерации, без ограничения срока деятельности. Оно имеет круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование на русском языке и указание местонахождения. Закрытое акционерное общество "Агрофирма "Горский" создано путем преобразования совхоза "Горский", основанного в 1965 году.
Уставный капитал общества составляет 14594 рубля, он разделен на 14594 обыкновенных акции, номинальной стоимостью 1 рубль каждая, приобретенных акционерами.
Центральная усадьба хозяйства расположена в 25 км от районного центра г. Тихвина и 250 км от областного центра г. Санкт-Петербурга. Ближайшая железнодорожная станция расположена в г. Тихвине. Связь с областным и районным центром развита хорошо и осуществляется по автодороге, с асфальтовым покрытием. Расположение и густота дорожной сети на мелиорируемых землях запроектированы в зависимости от использования земель и организации территории с участком существующих дорог. Все дороги шириной 4,5 м, выполняются из щебня толщиной 20 см, с пропиткой; профиль дороги серповидный. В местах соединения проектируемых дорог с существующими устанавливаются съезды с твердым покрытием. Благодаря Муниципальным властям дороги поддерживаются в очень хорошем состоянии.
1.2 Характеристика землепользования
Сельскохозяйственные угодья - это земля, предназначенная для производства продукции (пастбища, пашня, залежи, многолетние насаждения, сенокосы).
Не сельскохозяйственные угодья - это леса, пруды и водоемы. Посевные площади - это площади занятые под посевами различных культур.
Структура посевных площадей - это соотношение площадей занятых отдельными культурами в общей земельной площади.
ЗАО "Агрофирма "Горский" находится на северо-востоке Ленинградской области, в мягких климатических условиях. Территория, где расположено хозяйство, относится к третьему агроклиматическому району. Средняя температура января - 11,7С. Самый теплый месяц - июль, средняя температура достигает +14,6 С. Годовое количество осадков значительное и составляет в среднем 448 мм. Относительная влажность воздуха составляет 80-85%. Климат Тихвинского района умеренно-континентальный, лето короткое, теплое, зима длинная и холодная, с устойчивым снежным покровом. Климатические условия и территориальное расположение организации вполне пригодны для выращивания картофеля.
ЗАО "Агрофирма "Горский" имеет в своем составе несколько населенных пунктов: дер. Горка, дер. Сашково, дер. Пяхта.
В дер. Пяхта (17 км от дер. Горка) и дер. Сашково (5км от дер. Горка) расположены животноводческие комплексы. Территория между этими пунктами используются для выпаса скота, посева однолетних и многолетних трав, под пашню. Местность равнинная. Земельные угодья имеют излишнее увлажнение, большая часть почв заболочена.
Таблица 1 - Структура земельных угодий
Рассматривая состав и структуру земельных угодий выявили, что общая земельная площадь составляет 11733 га. Наибольший удельный вес в структуре занимают леса 73,8 %. Площадь сельскохозяйственных угодий занимает 23,4 %, пашни - 14,2 %, сенокосы - 6,2 %, пастбища - 3,0 %. Площадь под прудами и водоемами занимает 1,8 %. Наименьший удельный вес в структуре занимают прочие земли 1,0 %.
На данную структуру оказали влияние зональные особенности землепользования.
|
Виды угодий |
Площадь, га |
Структура угодий, % |
|
|
Всего земель |
11733 |
100 |
|
|
В т. ч. Сельхозугодия |
2747 |
23,4 |
|
|
из них пашни |
1662 |
14,2 |
|
|
Сенокосы |
726 |
6,2 |
|
|
Пастбища |
359 |
3,0 |
|
|
Леса |
8665 |
73,8 |
|
|
Пруды и водоемы |
207 |
1,8 |
|
|
Прочие |
114 |
1,0 |
Таблица 2 - Структура посевных площадей
|
Наименование культур |
Площадь, га |
В % к итогу |
|
|
Картофель |
95 |
6,25 |
|
|
Многолетние травы |
990 |
65,13 |
|
|
Однолетние травы |
78 |
5,13 |
|
|
Силосные культуры |
22 |
1,45 |
|
|
Улучшенные сенокосы и пастбища на сено |
335 |
22,04 |
|
|
Всего: |
1520 |
100 |
В данном хозяйстве общая площадь посевных площадей составляет 1520 га. Наибольшая площадь занята под многолетними травами - 990 га (65,13%); площадь улучшенных сенокосов и пастбищ составляет 335 га (22,04%); площадь картофеля составляет 95 га (6,25%); площадь однолетних трав составляет 78 га (5,13%); наименьшую площадь занимают силосные культуры - 22 га (1,45%).
1.3 Организационная структура предприятия
Организационная структура - один из основных элементов управления организацией. Она характеризуется распределением целей и задач управления между подразделениями и работниками организации. По сути, структура управления - это организационная форма разделения труда по принятию и реализации управленческих решений.
Таким образом, под организационной структурой управления необходимо понимать совокупность управленческих звеньев, расположенных в строгой соподчиненности и обеспечивающих взаимосвязь между управляющей и управляемой системами.
Рисунок - 1 Структура управления
картофель валовый сбор посевной
Данная организация использует двухступенчатую линейно-функциональную структуру управления. Она является наиболее подходящей для сельскохозяйственных организаций.
При такой структуре управления директор возглавляет весь коллектив. У каждого структурного подразделения имеется свой руководитель, который подчиняется одному из главных специалистов.
Преимущества линейно-функциональной системы управления:
высокая компетентность специалистов, отвечающих за осуществление конкретных функций;
глубокая проработка решений;
освобождения главного менеджера от глубоко анализа проблем;
возможность привлечения экспертов и консультантов;
Недостатки этой структуры:
отсутствие тесных взаимодействий между отделами на горизонтальном уровне;
недостаточно чёткая ответственность;
проявление тенденций чрезмерной централизации;
длительная процедура принятия решений.
1.4 Специализация предприятия
Специализация производства - это форма общественного разделения труда, которая выражается в преимущественном производстве определенных видов продукции, а иногда и в выполнении отдельной стадии производства готовой продукции.
Специализация сельскохозяйственного предприятия заключается в выделении главной отрасли или основных отраслей и создании условий для их преимущественного развития. Углубление специализации сельскохозяйственного производства может осуществляться за счет сокращения количества товарных отраслей, увеличения объема производства продукции главной отрасли, увеличение товарности основной отрасли.
ЗАО "Агрофирма "Горский" специализируется на молочно - картофелеводческом производстве с развитым животноводством. Общество осуществляет в качестве основного вида деятельности производство, хранение, переработку и реализацию сельскохозяйственной продукции. Также оно занимается выполнением работ и оказанием услуг в сфере сельского хозяйства и, кроме того:
производством товаров народного потребления
ремонтно-строительными и строительными работами
торгово-закупочной и посреднической деятельностью
оказанием различного рода услуг гражданам, организациям
ветеринарной деятельностью
Основным показателем специализации организации является коэффициент специализации (Кс), который показывает уровень специализации (Ус) хозяйства. Он рассчитывается по формуле:
Кс=100/УD (2N-1), где
Кс - коэффициент специализации,
УD - алгебраическая сумма удельных весов каждого вида продукции,
N - порядковый номер каждого вида продукции начиная с наивысшего.
Таблица 3 - Состав и структура товарной продукции
|
Продукция |
Стоимость товарной продукции, тыс. руб. |
Структура, % |
|
|
1. Продукция растениеводства: |
|||
|
Зерновые и зернобобовые |
1 |
0, 00 |
|
|
Картофель |
7168 |
13,4 |
|
|
Прочая продукция растениеводства |
54 |
0,1 |
|
|
Итого: по растениеводству |
7223 |
13,5 |
|
|
2. Продукция животноводства: |
|||
|
КРС |
5511 |
10,3 |
|
|
Молоко |
36462 |
67,9 |
|
|
Продукция животноводства собственного производства |
4319 |
8,0 |
|
|
Прочая продукция животноводства |
155 |
0,3 |
|
|
Итого: по животноводству |
46447 |
86,5 |
|
|
Итого товарной продукции |
53670 |
100 |
Кс = 100 \ (67,9* (2*1-1) +13,4* (2*2-1) +10,3* (2*3-1) +8* (2*4-1) +0,3* (2*5-1) +0,1* (2*6-1)) =0,46
Рассматривая состав и структуру продукции, выявили, что общая сумма реализованной продукции на конец отчетного года по предприятию составила 53670 тысячи рублей. Предприятие является высокоспециализированным, с уровнем специализации 0,46. Наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает продукция животноводства - 86,5% (46447000 рублей). Исходя из этого можно утверждать, что главной отраслью является животноводство. Молоко имеет наибольший удельный вес в структуре товарной продукции - 67,9% (36462000 рублей). Второе место в структуре занимает картофель - его удельный вес составляет 13,4% (7168000 рублей). Третье место принадлежит КРС - 10,3% (5511000рублей).
Наименьший удельный вес в структуре занимают зерновые и зернобобовые (1000 рублей) и прочая продукция растениеводства 0,1% или 54000 рублей, следовательно, это вспомогательные производства.
Отсюда делаем вывод о специализации хозяйства - молочно-картофелеводческое с развитым животноводством.
1.5 Основные экономические показатели работы предприятия
Важнейшее условие преодоления кризисной ситуации в сельском хозяйстве - повышение эффективности производства. Эффективность - это экономическая категория, в которой отражается действие объективных экономических законов и выражается степень достижения основных целей, характерных для расширенного воспроизводства.
Экономическая эффективность выявляется при сопоставлении полученного эффекта (результата) и использованных ресурсов или затрат.
Экономическую эффективность сельскохозяйственного производства, прежде всего, характеризует рентабельность, которая представляет собой экономическую категорию, отражающую доходность, прибыльность предприятия или отрасли. Рентабельность производства характеризуют валовой и чистый доходы, прибыль, уровень рентабельности производства и реализации продукции, окупаемость затрат, уровень рентабельности основных фондов, норма прибыли.
Валовой доход (ВД) равен разнице между стоимостью валовой продукции (ВП) и материальными затратами (МЗ):
ВД=ВП-МЗ
Чистый доход (ЧД) - это разница между стоимостью валовой продукции и всеми затратами на ее производство (ПЗ):
ЧД=ВП-ПЗ
Прибыль (П) - это разница между выручкой (В) и производственными затратами (ПЗ).
П=В-ПЗ
Уровень рентабельности (Ур) - это процентное отношение полученной прибыли (П) к сумме производственных затрат (ПЗ)
Ур= (П/ПЗ) *100
Таблица 4 - Экономическая эффективность предприятия
|
Показатели |
2007 год |
2008 год |
Отклонение |
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
|
|
Урожайность, ц/га картофеля |
170 |
210 |
40 |
|
|
Продуктивность, ц Среднегодовой удой на 1 корову, кг Среднесуточный прирост ж. м., гр |
4743,6448,1 |
4278,8447,3 |
464,80,8 |
|
|
Выход валовой продукции растениеводства на 100 га пашни, тыс. руб. |
989,6 |
1664,7 |
675,1 |
|
|
Выход валовой продукции животноводства на 100 га пашни, тыс. руб. |
2201,7 |
2881,1 |
679,4 |
|
|
Стоимость товарной продукции на 100 га сельхозугодий, тыс. руб. |
219,8 |
315,4 |
95,6 |
|
|
Выход валовой продукции на 1 чел/час, руб. |
179,2 |
337,3 |
158,1 |
|
|
Выход валовой продукции на 1 среднегодового работника, руб. |
337,8 |
583,2 |
245,4 |
|
|
Оплата труда 1 работника в год, тыс. руб. |
88433,12 |
104994,35 |
16561,23 |
|
|
Фондоотдачи |
0,42 |
0,69 |
0,27 |
|
|
Фондоемкости |
2,39 |
1,45 |
-0,94 |
|
|
Себестоимость 1 ц: картофеля, руб. молока, руб. прироста ж. м., руб. |
478 1009 9300 |
555 1144 12100 |
77 135 2800 |
|
|
Прибыль всего, тыс. руб. |
1513 |
5395 |
3882 |
|
|
Уровень рентабельности, % |
4,5 |
11,2 |
6,7 |
Рассматривая основные показатели экономической эффективности производства, выявили, что предприятие является прибыльным 5395 тыс. руб., что на 3882 тыс. руб. больше, чем в предшествующем году, следовательно - рост эффективности производства.
Факторы и причины, оказывающие влияние на высокую эффективность производства:
1. Высокая эффективность картофеля - 210 ц с 1 га, увеличилась на 40 ц
Причина: своевременное и правильное внесение удобрений.
2. Высокий среднегодовой удой на 1 корову - 4278,8 кг
3. Высокий выход ВП на 1 работника - 583,2 руб., увеличился на 245,4 руб.
Причина: высокая заработная плата.
Данному хозяйству для повышения экономической эффективности производства необходимо проводить интенсификацию производства, за счет внедрения научно обоснованных севооборотов, применения ресурсосберегающих технологий, за счет использования перспективных сортов растений, внесения оптимальных доз удобрений; улучшать качество сельскохозяйственной продукции, за счет улучшения качества исходного сырья, улучшения условий хранения продукции, повышения плодородия земли.
2. Анализ производства картофеля
2.1 Анализ выполнения валового сбора
Важное значение для оценки деятельности хозяйства имеет анализ выполнения плана по объему производства продукции растениеводства как по хозяйству в целом, так и по отдельным бригадам. С этой целью фактические валовые сборы продукции по каждой культуре сопоставляют с запланированными, выявляют процент выполнения плана и отклонения от него.
Таблица 5 - Анализ выполнения валового сбора картофеля
|
Продукция |
Валовой сбор, ц |
Отклонение от плана |
% выполнения плана |
||
|
план |
факт |
||||
|
Картофель |
20000 |
19964 |
36 |
99,82 |
В данном хозяйстве валовой сбор картофеля составил 19964 ц, что на 36 ц меньше плана (0,18%).
Уменьшение валового сбора картофеля произошло за счет уменьшения площадей под картофелем.
Валовой сбор картофеля необходимо увеличивать, за счет увеличения площадей, путем покупки земель.
2.2 Анализ динамики урожайности
Урожайность сельскохозяйственных культур - основной фактор, который определяет объем производства продукции растениеводства. При анализе урожайности нужно изучить динамику ее роста за продолжительный период времени и установить, какие меры принимаются для повышения ее уровня. Факторы изменения урожайности:
природно-климатические: плодородие почвы; механический состав почвы; рельеф местности; температурный режим; уровень грунтовых вод; количество осадков и др.;
экономические: количество, качество и структура вносимых удобрений; качество и сроки выполнения всех полевых работ; качество посевного материала; борьба с болезнями и вредителями растений; чередование культур в полях севооборота и др.
Таблица 6 - Анализ динамики урожайности
|
Показатель |
Годы |
Отклонения отчетного года от |
||||
|
2006 |
2007 |
2008 |
базисного |
предшествующего |
||
|
Урожайность, ц/га |
191 |
170 |
210 |
40 |
19 |
В данном хозяйстве урожайность картофеля в 2007 году составила 170 ц с 1 га, что по сравнению с предшествующим годом меньше на 19 ц, а по сравнению с отчетным меньше на 40 ц.
Уменьшение урожайности произошло вследствие гибели посевов.
Хозяйству для увеличения урожайности необходимо проводить мелиоративные мероприятия; улучшать структуру посевов.
2.3 Анализ состава и структуры посевных площадей
Причинами изменения посевных площадей могут быть следующие: изменение потребности хозяйства в продукции тех или иных культур; гибель посевов и необходимость замещения площади другой культурой, дающей продукцию в этом году; недостаток средств производства для выполнения плана; недостаток рабочей силы; изменение площади пашни в связи с уничтожением кочек, кустарников изменение площади вследствие присоединения земель других хозяйств или наоборот.
Таблица 7 - Анализ состава и структуры посевных площадей
|
Культура |
Посевная площадь, га |
Структура посевов, % |
Площадь отчетного года при структуре прошлого года, га |
Выход продукции с 1 га, ц |
Выход продукции с площади отчетного года при структуре посевов |
||||
|
2007 |
2008 |
2007 |
2008 |
отчетного года |
прошлого года |
||||
|
Картофель |
85 |
95 |
7,1 |
7,9 |
107,92 |
210 |
19950 |
22663,2 |
|
|
Общая посевная площадь в хозяйстве |
1197 |
1520 |
100 |
100 |
Х |
Х |
Х |
Х |
Выход продукции с общей посевной площади отчетного года при структуре посевов отчетного года составит 19950 ц, а при структуре посевов прошлого года составит 22663,2 ц, что больше на 2713,2 ц. выход продукции с 1 га составил 210 ц. посевная площадь картофеля в отчетном году составила 95 га (7,9%), что больше предшествующего года на 10 га (0,8%); площадь картофеля в предшествующем году составила 85 га (7,1%).
Площадь картофеля увеличилась вследствие покупки, следовательно изменилась структура посевов.
Чтобы увеличить выход продукции нужно увеличивать площадь, увеличивать урожайность и улучшать структуру посевов.
2.4 Анализ влияния факторов на валовой сбор картофеля
Основное внимание при анализе должно быть направлено на выявление возможностей роста валовой продукции растениеводства в хозяйстве, определение путей использования выявленных резервов. Валовой сбор продукции растениеводства зависит от размеров посевных площадей и урожайности сельскохозяйственных культур. Эти два основных фактора определяют валовой выход продукции растениеводства. Причины изменения валового выхода продукции растениеводства по годам и по сравнению с планом - отклонения посевных площадей или урожайности.
Таблица 8 - Анализ влияния факторов на валовой сбор картофеля
|
Виды культур |
Посевная площадь, га |
Урожайность, ц/га |
Валовой сбор, ц |
Отклонения по валовому сбору |
|||||||
|
2007 |
2008 |
2007 |
2008 |
2007 |
2008 |
Усл. |
Общее |
В том числе за счет |
|||
|
посевной площади |
урожайности |
||||||||||
|
Картофель |
85 |
95 |
170 |
210 |
14450 |
19950 |
16150 |
5500 |
1700 |
3800 |
В данном хозяйстве валовой сбор картофеля составил 19950 ц, что на 5500 ц больше, чем в 2007 году. За счет того, что урожайность картофеля увеличилась на 40 ц и составила 210 ц, валовой сбор картофеля увеличился на 3800 ц.
Увеличение площадей произошло за счет взятия земли в аренду; увеличение урожайности произошло за счет своевременного и правильного внесения удобрений, проведения мелиоративных мероприятий.
Данному хозяйству для увеличения урожайности необходимо снижать затраты на покупку удобрений, за счет нахождения более выгодных поставщиков; увеличивать посевные площади, за счет покупки земель.
1. Резервы
Под хозяйственными резервами понимают возможности повышения эффективности деятельности организации на основе использования достижений научно-технического прогресса и передового опыта. С развитием НТП появляются новые виды сырья и материалов, новые виды машин и оборудования, новые технологии, более совершенные формы организации труда, позволяющие снижать материалоемкость, трудоемкость продукции и услуг, ускорять оборачиваемость средств, повышать рентабельность и другие показатели эффективности производства.
К важным задачам анализа хозяйственной деятельности относятся выявление и подсчет резервов увеличения производства продукции растениеводства.
Возможные и неиспользованные резервы расширения посевных площадей определяются при анализе использования земельных ресурсов. Чтобы определить возможные резервы увеличения производства продукции, необходимо выявленный резерв расширения посевной площади умножить на фактическую урожайность тех культур, посевы которых планируются на ней.
Существенным резервом увеличения производства продукции в растениеводстве является улучшение структуры посевных площадей.
Таблица 9 - Подсчет резервов увеличения производства продукции (картофеля) за счет более полного использования земельных ресурсов
|
Мероприятия |
Площадь, га |
Урожайность, ц/га |
Резерв увеличения производства продукции, ц |
|
|
Осушение болот |
1498 |
210 |
314580 |
|
|
Итого: |
1498 |
Х |
314580 |
Таблица 10 - Подсчет резервов увеличения объема производства картофеля за счет улучшения структуры посевов
|
Культура |
Структура посевов, % |
Посевная площадь, га |
Фактич. урожайность в среднем за 3 года, ц/га |
Объем производства, ц при структуре посевов |
Резерв увеличения производства продукции, ц |
||||
|
Фактич. |
Возможная |
Фактич. |
Возможная |
Фактич. |
Возможная |
||||
|
Картофель |
6,25 |
6,55 |
95 |
100 |
571 |
54245 |
57100 |
2855 |
Таблица 11 - Резервы увеличения объема производства картофеля за счет увеличения урожайности
|
Культура |
Площадь, га |
Урожайность, ц/га |
Резерв увеличения производства продукции, ц |
||
|
2007 год |
2008 год |
||||
|
Картофель |
95 |
170 |
210 |
3800 |
Таблица 12 - Обобщение резервов увеличения производства продукции растениеводства (картофеля)
|
Источник резервов |
Резерв увеличения производства продукции, ц |
|
|
1. За счет более полного использования земельных ресурсов |
314580 |
|
|
2. За счет улучшения структуры посевов |
2855 |
|
|
3. За счет увеличения урожайности |
3800 |
|
|
Итого: |
321235 |
В данном хозяйстве общий резерв увеличения производства продукции растениеводства по картофелю составил 321235 ц.
Если увеличить урожайность на 40 ц и она составит 210 ц, при площади 95 га, можно получить дополнительно 3800 ц картофеля. При урожайности 210 ц/га, если осушить болот 1498 га, то можно получить дополнительно 314580 ц картофеля. При фактической урожайности в среднем за 3 года - 571 ц/га, если увеличить площадь на 5 (0,3%) га и она составит 100 га (6,55%), можно получить дополнительно 2855 ц картофеля.
Для увеличения производства картофеля хозяйству нужно увеличивать урожайность, за счет правильного и своевременного внесения удобрений; увеличивать посевную площадь, за счет покупки земельной площади; нужно осушать болота; улучшать структуру посевов; добиваться того, чтобы наибольший удельный вес занимала та культура, которая дает наибольший выход продукции с 1 га.
Таблица 13 - Резервы увеличения прибыли за счет увеличения объема реализации продукции.
|
Вид продукции |
Объем реализации, ц |
Фактическая сумма прибыли на 1 ц продукции, руб. |
Резерв увеличения суммы прибыли, тыс. руб. |
||
|
Фактический |
Возможный |
||||
|
Картофель |
8117 |
8200 |
26 |
2158 |
|
|
Итого |
8117 |
8200 |
Х |
2158 |
Таблица 14 - Резерв увеличения прибыли за счет снижения себестоимости продукции.
|
Вид продукции |
Реализация, ц |
Себестоимость 1 ц |
Резерв увеличения суммы прибыли за счет снижения себестоимости продукции, тыс. руб. |
||
|
фактическая |
возможная |
||||
|
Картофель |
8117 |
555 |
560 |
40585 |
Таблица 15 - Общий резерв увеличения суммы прибыли
|
Источник резервов |
Картофель |
|
|
Увеличение объема реализации продукции |
2158 |
|
|
Снижение себестоимости продукции |
40585 |
|
|
Итого: |
42743 |
В данном хозяйстве общий резерв увеличения суммы прибыли по картофелю составил
Если увеличить объем реализации картофеля на 83ц при фактической сумме прибыли 1ц - 26рублей, то резерв увеличения прибыли составит 2158 тысяч рублей. При объеме реализации картофеля 8117 ц, если снизить себестоимость 1 ц на 5 рублей, можно получить за счет этого дополнительную прибыль 40585 рублей.
Данному хозяйству, чтобы увеличить прибыль необходимо снизить себестоимость продукции, за счет снижения затрат на электроэнергию, снижения затрат на корма и удобрения, путем поиска новых более выгодных поставщиков; необходимо увеличивать объем реализации продукции, за счет повышения объема производства продукции, путем повышения урожайности, за счет внесения удобрений и освоения севооборотов; необходимо повышать качество продукции, увеличивать цену реализации.
Выводы и предложения
Рассмотрев тему "Анализ и резервы увеличения производства картофеля"
Важным условием увеличения производства картофеля является рост урожайности на основе интенсификации производства. Научные исследования и передовой опыт показали, что урожайность картофеля определяется не случайным сочетанием благоприятно сложившихся условий, а постоянно действующими факторами, к которым относятся:
правильное размещение посевов;
качество семенного материала;
внесение необходимого количества минеральных и органических удобрений;
высокий уровень механизации производственных процессов;
прогрессивная организация труда.
Рациональное сочетание этих факторов способствует росту продуктивности отрасли.
Значительный резерв увеличения производства товарного картофеля - сокращение расхода его на семена. Опытные данные, полученные в разных регионах России, подтверждают целесообразность снижения норм посадки клубней при оптимальной густоте размещения растений.
Большую роль в увеличении урожайности картофеля играют факторы, повышающие эффективное плодородие почвы (освоение севооборотов, химизация и т.д.). Так, 1 кг д. в. минеральных удобрений дает прибавку 40-50 кг клубней картофеля.
Необходимо повышать технический уровень производства картофеля, переходить в использовании техники от отдельных машин к системам. При производстве картофеля наименее механизированные операции, связанные с его выгрузкой из хранилищ, буртов, а также уборкой. Ликвидация ручного труда на этих работах позволит снизить потребность в рабочей силе.
В целях сокращения потерь картофеля целесообразно организовать его хранение в места производства. Кроме того, это позволит снизить транспортные расходы в расчете на 1 т реализованного картофеля.
Литература
1. Основы менеджмента: Н.И. Кабушкин - М. Новое знание 2002 - 209 с.
2. Анализ производственно - финансовой деятельности сельскохозяйственных предприятий: учебник. - М.: ИНФРА - М, 2003. - 368 с. Савицкая Г.В.
3. Анализ финансово-хозяйственной деятельности Чернышева Ю.Г. Ростов-на-Дону, "Феникс", 2005 г.
4. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий: учебник 2-е издание, переработанное и дополненное, А.В. Фудина, С.Н. Плетцов, В.П. Кузнецов. - М.: Агропромиздат, 1991. - 256 с.
5. Анализ финансово - хозяйственной деятельности: учебник. - М.: ИД "Форум": ИНФРА - М, 2006. - 336 с. Губин В.Е., Губин О.В.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Основные экономические показатели работы предприятия. Оценка состава, размера и структуры земельных угодий. Анализ динамики урожайности картофеля. Обеспеченность трудовыми ресурсами. Анализ влияния отдельных факторов на себестоимость 1 ц картофеля.
реферат [51,9 K], добавлен 14.01.2014Организационно-экономическая характеристика ООО "Колос". Анализ динамики производства продукции растениеводства путем расчета показателей посевных площадей, урожайности и валового производства зерна. Оценка себестоимости и рентабельности производства.
курсовая работа [66,2 K], добавлен 29.04.2014Проблемы регионального рынка картофеля. Характеристика методов экономико-статистического анализа эффективности производства картофеля. Построение ранжированных рядов и аналитических группировок с неравными интервалами по урожайности и себестоимости овоща.
контрольная работа [204,9 K], добавлен 11.04.2012Природные условия, специализация и эффективность производства сельскохозяйственного предприятия. Анализ выполнения плана сева и структуры посевных площадей, динамики производства продукции растениеводства, урожайности сельскохозяйственных культур.
дипломная работа [59,4 K], добавлен 15.02.2014Природно-экономическая характеристика поселка. Показатели структуры и использования земельных ресурсов. Показатели динамики просевных площадей. Индексный анализ валового сбора зерновых в пос. Водном. Взаимосвязь урожайности зерновых культур от затрат.
курсовая работа [123,7 K], добавлен 09.02.2010Краткая природно-экономическая характеристика ОПХ "Ишимское". Эффективность производства зерновых культур. Анализ динамики посевных площадей, урожайности и валовых сборов зерновых культур. Экономическая эффективность производства зерна в хозяйстве.
курсовая работа [98,6 K], добавлен 29.05.2010Группировка предприятий по удельному весу сортовых посевов картофеля. Формула средней арифметической взвешенной. Анализ структуры посевных площадей. Расчет среднего объема реализации продукции. Расчет цепных показателей динамики. Тенденция урожайности.
контрольная работа [163,5 K], добавлен 18.11.2012Экономическая характеристика хозяйства ФГУП "Южное". Статистика земельного фонда. Расчёт показателей динамики размера посевных площадей. Прогнозирование урожайности методом экстраполяции. Индексный анализ валового сбора по группе однородных культур.
курсовая работа [673,1 K], добавлен 16.05.2016Анализ динамики и структуры посевной площади и валового сбора зерна. Индексный анализ урожайности, построение и анализ вариационного ряда по урожайности зерна. Методы дисперсного и корреляционного анализа в изучении факторов эффективности производства.
курсовая работа [201,4 K], добавлен 19.12.2014Состояние развития зернового производства в Республике Беларусь. Краткая экономическая характеристика СХЦ "Величковичи". Динамика посевных площадей, урожайности и валовых сборов. Структура себестоимости продукции. Рентабельность производства зерна.
курсовая работа [38,9 K], добавлен 08.01.2016
