Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия животноводства

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

Выполнение курсовой работы является важной составной частью дисциплины «Анализ финансово-хозяйственной деятельности». Она проводится по конкретным индивидуальным темам, выполняется по материалам годового отчета, производственно-финансового плана сельскохозяйственного предприятия и другим материалам.

Целью курсовой работы, является систематизация, углубление и закрепление знаний по соответствующим темам учебной программы по дисциплине «Анализ финансово-хозяйственной деятельности». Курсовая работа развивает у студента навыки самостоятельной работы, творчество и практическое применение теоретических знаний при решении конкретных задач.

Целью работы по теме «Анализ использования трудовых ресурсов», является освоение методики расчета и анализа показателей обеспеченности хозяйства рабочей силой, производительности и оплаты труда, научиться определять пути повышения производительности труда в условиях рынка.

Одним из важнейших факторов повышения эффективности производства на предприятиях является обеспеченность трудовыми ресурсами в необходимом количестве и рациональное их использование.

Задачи работы - проанализировать структуру трудовых ресурсов, определить обеспеченность предприятия и его структурных подразделений трудовыми ресурсами и эффективность их использования по обобщающим и частным показателям, а так же установить причины их изменения; определить соотношение факторов производительности труда и оплаты труда; выявить резервы эффективности использования трудовых ресурсов.

Экономика нашей страны практически перешла на рыночные рельсы и функционирует исключительно по законам рынка. Предприятия сами отвечают за свою деятельность, и сами принимают решения о дальнейшем развитии. А в рыночной экономике выживает тот, кто наилучшим образом использует имеющиеся у него ресурсы для получения максимального количества прибыли, решая основные проблемы экономической деятельности.

Важная роль в реализации этой задачи отводится экономическому анализу деятельности субъектов хозяйствования. С его помощью вырабатывается стратегия и тактика развития предприятия, обосновываются планы и управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия.

Из известных на данный момент факторов производства одним из главных, а зачастую и основным, требующим наибольших затрат, является труд.

Анализ обычно начинается с изучения специализации предприятия, производственных и экономических показателей иобъема основных средств, их динамики и структуры. Фонды предприятия делятся на промышленно - производственные и непромышленные, а так же фонды непроизводственного назначения. Производственную мощность предприятия определяют промышленно-производственные фонды. Кроме того, принято выделять активную часть (рабочие машины и оборудование) и пассивную часть фондов, а так же отдельные подгруппы в соответствии с их функциональным назначением (здания производственного назначения, склады, рабочие и силовые машины, оборудование, измерительные приборы и устройства, транспортные средства и т.д.) Такая детализация необходима для выявления резервов повышения эффективности их использования на основе оптимизации структуры.

Следующий этап анализа - изучение обеспеченности предприятия основными производственными фондами.Актуальность исследования данного показателя на современном этапевозрастает все больше и больше. Это обусловлено происходящимипреобразованиями общественного строя, реорганизацией форм собственности,заменой административных методов управления экономическими, переводомэкономики на рыночные отношения. Все эти обстоятельства придают качественноновое содержание процессу формирования трудовых ресурсов, а, следовательно,и исследование этого процесса в настоящий момент приобретает особуюзначимость. Исходя из вышесказанного приходим к выводу, что конкретнойзадачей любого анализа трудовых ресурсов предприятия является нахождениеслабых мест в производстве, связанных с использованием рабочей силы, а егоцелью - выработка таких рекомендаций, которые не позволят предприятиюснижение объема и качества выпускаемой им продукции.

Источниками данных для написания курсовой работы по дисциплине «Экономика организации (предприятия)», являются: годовые отчеты СПК «Красный Октябрь» за 2008 - 2009 годы, производственно-финансовый план деятельности СПК «Красный Октябрь» за 2008 год, Устав СПК «Красный Октябрь», справочная экономическая литература.



Раздел 1. Организационно-правовые основы и краткая природно-экономическая характеристика предприятия (организации)

1.1 Наименование и месторасположение предприятия (организации)

СПК « Красный Октябрь» одно из крупнейших предприятий Сонковского района, которое занимается производством продукции растениеводства и животноводства. С переходом на рыночные отношения 21 декабря 1992 г. колхоз преобразован в объединение коллективных предпринимателей «Красный Октябрь». Несколько членов колхоза организовали фермерские хозяйства. Большинство членов объединения, получивших документы на владение землей, продолжают работать коллективно.

Предприятие находится в зоне умеренно - континентального климата. Главные особенности: мягкая, снежная, с преобладанием циклонической погоды зима; четко выраженные переходные сезоны; умеренно теплое лето с нередкими ливневыми осадками; общее избыточное увлажнение.

- среднегодовая температура воздуха +3,0 +3,2 ° С; самый холодный месяц - январь;

- продолжительность вегетационного периода (температура воздуха выше +5°С) - около 170 дней;

- среднегодовое количество осадков 580 - 610 мм;

- продолжительность безморозного периода - 115 - 125 дней;

- продолжительность периода с устойчивым снежным покровом 135 - 140 дней;

- дата наступления спелости почвы 27 апреля - 07 мая;

- глубина промерзания почвы 50 - 75 см.

В целом температурный режим и влагообеспеченность благоприятны для выращивания основных сельскохозяйственных культур.

Преобладающими почвами на территории хозяйства являются серая, подпочва - глинистая. По механическому составу почвы среднесуглинистые. На пастбищных землях преобладают - дерново-среднеподзолистые и сильноподзолистые почвы.

Рельеф представляет собой слабоволнистую равнину с незначительными уклонами. В пределах территории нет контрастов рельефа, поднятия имеют небольшие высоты, плоские вершины.

Ветровой режим характеризуется преобладанием ветров западных румбов. Среднегодовая скорость ветра лежит в пределах 3,5 - 4,0 м/сек. На территории СПК «Красный Октябрь» располагаются естественные водные источники, их площадь 34 га, что играет значительную роль при выпасе скота и влагообеспечении полей.

СПК «Красный Октябрь» находится в 30 - ти километрах от районного центра - п. Сонково, на трассе Сонково - Бежецк. Географическое расположение выгодное, т.к. ни одно из соседних хозяйств в таком объеме не занимается производством продукции животноводства и растениеводства.

Юридический адрес предприятия - село Беляницы (численность которого составляет 520 человек). Протяженность внутрихозяйственных дорог составляет 6 км, часть из них (около 3 км.) имеет усовершенствованное покрытие, остальные находятся в неудовлетворительном состоянии.

Главными показателями размерами сельскохозяйственного предприятия

является стоимость товарной (реализованной) продукции, объем валовой продукции, производимой за год. Достоинство этих показателей заключается в том, что они учитывают уровень интенсивности производства. Вместе с тем при определении размера сельскохозяйственного предприятия нельзя игнорировать и данные о наличии сельскохозяйственных угодий, так как земля является главным средством производства в этой отрасли. Поэтому в качестве дополнительных используется показатель площади земельных угодий, а такие косвенные показатели как сумма основных и оборотных производственных фондов, численность работников, площадь многолетних насаждений. При определении животноводческой фермы за основной показатель принимается количество скота, поскольку последний является важнейшим средством производства в отрасли растениеводства. Применение косвенных показателей допускается только при сравнении хозяйств одинаковой специализации. Каждому уровню развития специализации соответствуют свои определенные размеры предприятия. Под системой растениеводства понимают совокупность имеющихся в хозяйстве отраслей, состав и размеры которых обусловлены специализацией, уровнем интенсивности, внутри и вне - хозяйственными связями, а также комплекс мероприятий по их ведению.

В этом комплексе объединяются техника (материально - техническое оснащение), технология (система земледелия) и организация труда и производства.

В формировании рациональной системы растениеводства важнейшая роль принадлежит материально - технической базе, системе машин и орудий, оборудованию, постройкам и другим средствам производства, а также его технической основе - системе земледелия. По отрасли растениеводства приведены в таблице 1.

Таблица 1. Размер производства.

Показатели	Номер формы ГО Сокращенное словосочетание «Годовой отчет»	Годы	Отклонение (+,-)
		2008	2009
Размер хозяйства:	х	х	х	х
Площадь сельхозугодий, га	9-АПК	4839	4839	-
В том числе: пашни	х	3572	3572	-
Среднегодовая стоимость основных средств производственного назначения, тыс. руб.	5 по ОКУД	104731	111451	+6720
Потребленные оборотные средства (материальные затраты) тыс. руб.	1 по ОКУД	42352	54146	+11794
Среднегодовая численность работников, занятых в сельском хозяйстве, чел.	5-АПК	258	259	+1
Стоимость валовой продукции, тыс. руб.	7-АПК	93105	80008	-13097
Денежная выручка от реализации, тыс. руб.	7-АПК	63956	53134	-10822
Зерно, ц	- « -	15369	10770	-4599
Картофель, ц	- « -	70	93	+23
Молоко, ц	- « -	26416	27615	+1199
Прирост КРС, ц	- « -	4274	3527	-747

Вывод: СПК « Красный Октябрь» самое крупное в Сонковском районе сельскохозяйственное предприятие. На основании данных таблицы видим, что СПК «Красный Октябрь» несмотря на экономический кризис стабильно развивается. Площади земель с/х назначения пашни, в 2009 году остались на уровне 2008 года. Стоимость основных фондов увеличилась на 6720 тыс. руб. Хозяйство покупает новую сельскохозяйственную технику в 2009 году на 1879 тыс. руб., ведет строительство и реконструкцию помещений на сумму 3315 тыс. руб. Увеличилась стоимость продуктивного скота. Оборотные средства к уровню 2008 года также увеличились на 11794 тыс. руб.

Стоимость валовой продукции в 2009 году несколько сократилось на 13097 тыс. руб. Это связано со снижением производства зерна, мяса, крупного рогатого скота.

Выручка от реализации продукции снизилась на 10822 тыс. руб. Уменьшилась цена реализации зерна, молока. Снизилось и количество реализованного зерна в 2009 году на 4599 ц, мяса КРС на 747 ц.

1.2 Специализация предприятия, его главные и дополнительные отрасли

Под специализацией сельскохозяйственного производств понимается преимущественное развитие той или иной отрасли, группы взаимосвязанных отраслей, превращение их в товарные отрасли, которые определяют производственное направление сельского хозяйства предприятия или его подразделения, района, области, зоны. Развитию отраслей, которые определяют специализацию производства, подчинено использование всех имеющихся земельных, материально-технических и трудовых ресурсов.

Специализация является формой общественного разделения труда. Она органически связана с размещением сельского хозяйства, которое характеризует распределение производства различной сельскохозяйственной продукции по зонам, районам и хозяйствам, а внутри хозяйств - по отделениям, фермам, бригадам, участкам. Специализация способствует концентрация производства однородной продукции. Уровень концентрации непосредственно зависит от специализации.

Факторами, способствующими углублению специализации, является совершенствование техники и технологий, развитие транспортных коммуникаций, разнообразие погодных условий и местоположения. С другой стороны, углубление специализации сдерживают такие факторы как: необходимость рационального использования земли, сочетание земель и применение севооборотов; рациональное использование техники и трудовых ресурсов в течении года; традиции самообеспечения сельского населения продуктами питания и услугами; использование побочной продукции (солома, навоз и т.д.); стремление обеспечить экономическую устойчивость хозяйства. В настоящее время процессы специализации мелких многоотраслевых хозяйств сдерживают также отсутствие необходимой технической базы надежной снабженческо-сбытовой сети.

Специализация сельскохозяйственного производства осуществляется внутри хозяйств, по хозяйству, природно-экономическим районам и зонам страны, вместе с этим выделяют следующие ее формы:

- внутрихозяйственную;

- общехозяйственную;

- территориальную (районную, зональную);

- внутриотраслевую (технологическую) специализацию.

В зависимости от сочетания отраслей, в хозяйстве определяется уровень специализации:

(формула1), где:

Кс - коэффициент специализации;

Уд - удельный вес в объеме товарной продукции %;

П - порядковый номер вида товарной продукции по занимаемому весу.

Полученный коэффициент означает среднюю углубленную специализацию скотоводства (молочно - мясная) с выращиванием зерновых культур.

Значение коэффициента специализации может колебаться от 0-1:

от 0 - 0,2 - слабовыраженная специализация;

от 0,2 - 0,4 - средняя специализация;

от 0,45 - 0,65 - высокая специализация;

от 0,65 - 1 - углубленная специализация.

Таблица 2. Размер и структура товарной продукции.

Вид продукции, отрасли	2008 год	2009 год
	выручка, тыс. руб.	структура, %	ранжированный ряд	выручка, тыс. руб.	структура, %	ранжированный ряд
Растениеводство:	х	х	х	х	х	х
Зерновые и зернобобовые, всего	12632	19,7	3	5562	10,5	3
Картофель	39	0,1	-	42	0,1	-
Прочая продукция растениеводства	6	-	-	117	0,2	-
Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде	-	-	-	-	-	-
Итого продукция растениеводства	12677	19,8	-	5721	10,8	-
Животноводство:	х	х	х	х	х	х
Крупный рогатый скот (жив. масса)	21271	33,3	2	20864	39,3	2
Лошади	436	0,7	6	294	0,6	6
Молоко	27167	42,5	1	23942	45,0	1
Прочая продукция животноводства	64	-	-	4	-	-
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде	556	0,9	5	336	0,6	5
Итого продукция животноводства	49494	77,4	-	45440	85,5	-
Продукция переработки покупного сырья	-	-	-	-	-	-
Продукция подсобных производств и промыслов	-	-	-	-	-	-
1	2	3	4	5	6	7
Прочая продукция, работы и услуги	1785	2,8	4	1973	3,7	4
Всего	639956	100		53134	100
Коэффициент специализации	х	х	0,36	х	х	0,39

Вывод:

Из данных таблицы видно, что СПК «Красный Октябрь» имеет молочно-мясное направление с производством зерновых культур. В структуре товарной продукции молоко занимает ведущее место, второе место занимает - привес КРС, третье место занимают - зерновые.

Коэффициент специализации в 2008 году составил - 0,36%, в 2009 году - 0,39%. Хозяйство имеет средний уровень специализации. Специализация носит устойчивый характер.



1.3 Производственные и экономические показатели работы

Понятие «экономический эффект» и «экономическая эффективность» относятся к числу важнейших категорий рыночной экономики. Эти понятия тесно связаны между собой.

Экономический эффект предполагает какой-либо полезный результат, выраженный в стоимостной оценке. Обычно в качестве полезного результата выступают прибыль и экономия затрат и ресурсов. Экономический эффект - величина абсолютная, зависящая от масштабов производства и экономии затрат.

Экономическая эффективность - это соотношение между результатами хозяйственной деятельности и затратами живого и общественного труда. Экономическая эффективность зависит от экономического эффекта, а также от затрат и ресурсов, которые вызвали данный эффект. Таким образом, экономическая эффективность - величина относительная, получаемая в результате сопоставления эффекта с затратами и ресурсами.

Оценку деятельности предприятия и его экономической эффективности невозможно произвести одним каким-либо показателем. Многообразие свойств и признаков различных видов производственно-хозяйственной и коммерческой деятельности предприятия обусловливает и многообразие показателей. При этом проблема их использования состоит в том, что не один из них не выполняет роль универсального показателя, по которому однозначно можно было бы судить об успехах или неудаче в работе. Поэтому на практике всегда используют систему показателей, которые связаны между собой и оценивают или показывают различные стороны деятельности предприятия.

Показатель - признак, характеризующий какую-либо одну сторону явления, действия, их количественную или качественную характеристики (сторону) или степень выполнения определенной задачи.

Все показатели, исходя из требований рынка, можно разделить на:

- оценочные, характеризующие достигнутый или возможный уровни развития той или иной деятельности;

- затратные, отражающие уровень затрат по осуществлению различных видов деятельности.

Такое деление весьма условно. Оно зависит от цели проводимого анализа.

В зависимости от цели анализа показатели могут выражаться в форме абсолютных, относительных и средних величин. Выделяют также структурные и приростные показатели.

Абсолютные показатели бывают стоимостными и натуральными. Абсолютные показатели отражают уровень развития предприятия, достигнутой за определенный период времени.

Относительные показатели выделяются как отношения абсолютных показателей, характеризующие долю одного показателя в другом, или как отношения разнообразных показателей. Процедура их оценки заключается в сравнении отчетных значений с базисными плановыми, средними за предшествующий период, отчетными за предшествующие периоды, среднеотраслевыми, показателями конкурентов и т.д.

Структурные показатели - по расходам, капиталу, доходам - характеризуют долю отдельных элементов в итоговой сумме.

Приростные показатели отражают свое изменение за определенный период. Они могут быть даны в относительном или абсолютном выражении.

Следовательно, мы имеем дело с разнообразными и разнородными показателями, причем в одном и том же случае одни из них могут улучшаться, а другие ухудшаться.

Система показателей эффективности включает в себя размер валовой продукции, валового и чистого доходов в расчете на гектар сельскохозяйственных угодий (эффективность использования земель), на среднего работника (производительность труда), на рубль основных производственных фондов (эффективность использования фондов).

Урожайность - это основной экономический показатель, который характеризует выход валовой продукции с единицы земельной площади, обычно с 1 га.

Продуктивность животных определяется количеством продукции, полученной от одной головы за соответствующий период времени (день, месяц, год). По взрослому стаду КРС Сокращенное словосочетание «Крупный рогатый скот» показателем продуктивности является надой молока на фуражную корову и выход телят на 100 коров, а по молодняку и откормочному поголовью - среднесуточный прирост живой массы.

Прибыль - это часть чистого дохода, связанного в процессе производства и реализованного в сфере обращения который, непосредственно получают предприятия.

Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются - суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности. Прибыль предприятия получают главным образом от реализации продукции, а также от других видов деятельности (участие в межхозяйственной кооперации, сдача в аренду земли и основных фондов и т.д.).

Таблица 3. Производственные и экономические показатели деятельности предприятия (организации).

№ п/п	Показатели	Номер формы ГО	Годы	Отклонение отчетного года к базисному (+,-)
			2008	2009
1	2	3	4	5	6
1	Урожайность основных сельскохозяйственных культур, ц с 1га: зерновые картофель сено многолетних трав	9- АПК	22 60 28,2	22 60 32,5	- - + 4,3
2	Продуктивность с/х животных: среднесуточный прирост, г: КРС надой молока на 1 корову, кг.	13 -АПК	425 3723	453 3791	+ 28 + 68
3	Уровень производства на 100 а) га с/х угодий: молока, ц прирост КРС в живой массе, ц валовой продукции, тыс. руб. товарной продукции тыс. руб. б) на 100 га пашни, ц зерна картофеля		654 104 1924 1790 1147 18	666 75 1653 1098 1118 18	+ 12 - 29 - 271 - 692 - 29 -
4	Производительность и оплата труда, руб.: а) произведено валовой продукции с.х. на 1 среднегодового работника б) оплата труда на 1 работника в год, тыс. руб.	7- АПК ФОТ/Р	361 73	309 74	- 52 + 1
5	Себестоимость 1 ц с - х продукции, руб. зерна картофеля сено многолетних трав молока прироста КРС	9- АПК 13-АПК	519,51 766,67 64,88 867,08 7345,29	485,17 806,06 56,19 979,98 8311,15	- 34,34 + 39,39 - 8,62 + 112,90 + 965,86
6	Прибыль и рентабельность производства: Прибыль - всего, тыс. руб.: на 100 га с-х угодий на 1 работника	2 по ОКУД	12996 269 50	5073 105 20	- 7923 - 164 - 30
7	Уровень рентабельности в целом по хозяйству, % в растениеводстве в животноводстве		22,5 3,4 12,0	9,4 6,7 3,0	- 13,1 + 3,3 - 15,0

Вывод: Из данных таблицы видно, что СПК «Красный Октябрь» стабильно получает урожайность зерновых культур - 22 ц/га, урожайность сена многолетних трав в 2009 году - 32,5 ц/га, что выше 2008 года на 4,3 ц/га. Надой молока на одну корову составил 3791 кг, что больше уровня 2008 года на 68 кг, среднесуточный привес молодняка также выше уровня 2008 года на 28 гр.

Производство на 100 га с/х угодий по молоку возросло в 2009 году на 12 ц и составило 666 ц на 100 га с/х угодий. Производство мяса снизилось на 29 ц. Производство зерна в расчете на 100 га с/х угодий снизилось на 29 ц, производство картофеля осталось на уровне 2008 года.

Производительность на одного работника труда составила 309 тыс. руб., что ниже уровня 2008 года на 52 тыс. руб. Оплата труда одного работника в год составили 74 тыс. руб. и возросла к уровню 2008 года на 1 тыс. руб.

Себестоимость картофеля, молока и прироста КРС в 2009 году возросла, однако снизилась себестоимость зерна и сена многолетних трав.

Хотя хозяйство работает с прибылью, в 2009 году прибыль составили 5073 тыс. руб., к уровню 2008 года произошло снижение на 7923 тыс. руб.

Рентабельность в целом по хозяйству также снизилась на 13,1%. В 2009 году убыточным стало животноводство, уровень рентабельности составил - 3,0%, рентабельность растениеводства составила - 6,7%, что выше уровня 2008 года на 3,3%.



Раздел 2. Анализ использования трудовых ресурсов

2.1 Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами

К трудовым ресурсам относится та часть населения, которая владеет необходимыми физическими данными, знаниями и трудовыми навыками в соответствующей отрасли. Формирование трудовых ресурсов и их использование в разных отраслях экономики имеют свои особенности. В сельском хозяйстве с развитием производительных сил, научно-технического прогресса сокращается численность работников, занятых непосредственно производством продукции. В их использовании наблюдается сезонность и тесная связь с природно-климатическими условиями.

Достаточная обеспеченность сельскохозяйственных предприятий необходимыми трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объема производства продукции и повышения эффективности производства. В частности, от обеспеченности хозяйства трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, эффективность использования техники и, как результат, объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей.

Основные задачи анализа:

изучение и оценка обеспеченности предприятия и его структурных подразделений трудовыми ресурсами в целом, а также по категориям и профессиям;

определение и изучение показателей текучести трудовых ресурсов;

анализ данных об использовании трудовых ресурсов;

выявление резервов трудовых ресурсов, более полного и эффективного их использования.

Обеспеченность трудовымиресурсами определяется сравнением фактического их наличия по категориям и профессиям с плановой потребностью.

В связи с тем, что в сельском хозяйстве по причине сезонного характера производства потребность в трудовых ресурсах в разные периоды резко колеблется, при более углубленном анализе нужно выяснить обеспеченность хозяйства трудовыми ресурсами в периоды наиболее напряженных работ (сева, уборки урожая).

Особое внимание уделяется анализу обеспеченности сельскохозяйственных предприятий кадрами наиболее важных профессий:

специалистов, трактористов-машинистов, шоферов, операторов машинного доения, свинарок, телятниц и т.д. Следует анализировать и качественный состав трудовых ресурсов по возрасту, полу, образованию, стажу работы, квалификации.

По административно-управленческому персоналу следует проверить соответствие фактического уровня образования каждого работника занимаемой должности и изучить вопросы, связанные с подбором кадров, их подготовкой и повышением квалификации.

Для характеристики движения рабочей силы рассчитывают и анализируют динамику следующих показателей:

коэффициент оборота по приему рабочих ():

(формула 2);

коэффициент оборота по выбытию ():

(формула 3);

коэффициент текучести кадров():

(формула 4);

коэффициент постоянства состава персонала предприятия ():

(формула 5);

коэффициент замещения ():

(формула 6).

Необходимо изучить причины увольнения работников (по собственному желанию, сокращение кадров, нарушение трудовой дисциплины и др.).

Напряжение в обеспечении предприятия трудовыми ресурсами может быть несколько снято за счет более полного использования имеющейся рабочей силы, роста производительности труда работников, интенсификации производства, комплексной механизации и автоматизации производственных процессов, внедрения новой, более производительной техники, совершенствования технологии и организации производства. В ходе анализа должны быть выявлены резервы сокращения потребности в трудовых ресурсах в результате проведения перечисленных мероприятий.

Если предприятие расширяет свою деятельность, увеличивает свои производственные мощности, создает новые рабочие места, то необходимо определить дополнительную потребность в трудовых ресурсах по категориям и профессиям и источники их привлечения.

Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами следует проводить в тесной связи с изучением выполнения плана социального развития предприятия по следующим группам показателей:

повышение квалификации работников;

улучшение условий труда и укрепление здоровья работников;

улучшение социально-культурных и жилищно-бытовых условий;

социальная защищенность членов трудового коллектива.

Для анализа используют следующие формы плана экономического и социального развития: «Повышение квалификации и образования кадров», «Основные показатели по улучшению условий и охраны труда, укреплению здоровья работников», «План улучшения социально-культурных и жилищно-бытовых условий работающих и членов их семей», коллективный договор в части социальной защиты работников предприятия и пенсионеров, а также отчетные данные о выполнении намеченных мероприятий по социальному развитию предприятия и повышению уровня социальной защищенности членов трудового коллектива.

Анализируя динамику и выполнение плана по повышению квалификации работников предприятия изучают такие показатели, как процент работников, обучающихся в высших, средних, средних специальных учебных заведениях, в системе подготовки рабочих кадров на предприятии; численность и процент работников, повышающих свою квалификацию; процент работников, занятых неквалифицированным трудом и т.д. Показатели социально-квалификационной структуры должны также отражать организацию переквалификации и трудоустройства высвобожденных работников. Выполнение и перевыполнение плана по повышению квалификации работников способствует росту производительности их труда и положительно характеризует работу предприятия.

Для оценки мероприятий по улучшению условий труда и укреплению здоровья работников используются следующие показатели:

обеспеченность рабочих санитарно-бытовыми помещениями;

уровень санитарно-гигиенических условий труда;

уровень частоты травматизма в расчете на 100 человек;

процент работников, имеющих профессиональные заболевания;

процент общей заболеваемости работников;

количество дней временной нетрудоспособности на 100 человек;

процент работников, поправивших свое здоровье в санаториях, профилакториях, домах отдыха, по туристическим путевкам и т.д. Анализируется также выполнение мероприятий по охране труда и технике безопасности.

Социально-культурные и жилищно-бытовые условия работников и членов их семей характеризуются такими показателями, как обеспеченность работников жильем, выполнение плана по строительству нового жилья, состояние дорог, наличие и строительство объектов соцкультбыта, детских яслей и садов, профилакториев, санаториев, домов отдыха, благоустройство населенных пунктов, оборудование жилого фонда коммунальными удобствами (водопровод, отопление, канализация, газ) и т.д.

Большое внимание уделяется вопросам социальной защищенности членов трудового коллектива, решение которых с развитием рыночных отношений все в большей мере возлагается на предприятия. Наиболее типичными направлениями социальной защиты, определяемыми коллективными договорами, являются оказание материальной помощи, выдача беспроцентных ссуд на строительство жилья, пособий на лечение, приобретение путевок, единовременных пособий при уходе на пенсию, к юбилейным датам, свадьбе, отпуску, частичная оплата питания, проезда и т.д.

В процессе анализа изучают выполнение коллективного договора по всем его направлениям, а также динамику основных показателей как по обшей сумме, так и в расчете на одного работника. Для более полной оценки проводят межхозяйственный сравнительный анализ. В заключение анализа разрабатывают конкретные мероприятия, направленные на повышение уровня социальной защиты работников предприятия, улучшение условий их труда, социально-культурных и жилищно-бытовых условий, которые учитываются при разработке плана социального развития на следующий год.

Таблица 4. Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами.

Показатели	Годы	Сопоставимое предприятие	Отчетный год в % к
	2008	2009		2008	Сопоставимому предприятию
1	2	3	4	5	6
Среднегодовая численность работников, чел	275	276	95	104,4	290,5
Площадь с/х угодий, га	4839	4839	3461	100,0	139,8
В т.ч. пашни, га	3572	3572	2481	100,0	144,0
Приходится работников на 100 га:	Х	Х	Х	Х	Х
С/х угодий, чел.	5,7	5,7	2,7	100,0	211,1
Пашни, чел.	7,7	7,7	3,8	100,0	202,6

Вывод: Из данных таблицы видим, что среднегодовая численность работников в СПК «Красный Октябрь» увеличилась в отчетном году на 0,4 %. Площадь с/х угодий и пашни в отчетном году осталась без изменений. Приходится работников на 100 га с/х угодий 5,7 человек, на 100 га пашни 7,7 человек. Численность работников на 100 га с/х угодий и пашни в отчетном году не изменилось. Если сравнить СПК «Красный Октябрь» и сопоставимое предприятие колхоз им. Чудова, то видим, что численность работников в СПК «Красный Октябрь» в 2,9 раза больше. Площадь с/х угодий и пашни в СПК «Красный Октябрь» в 1,4 раза больше. Приходится работников на 100 га с/х угодий в колхозе им. Чудова 2,7 человек, что меньше в 2,1 раза, приходится работников на 100 га пашни в колхозе им. Чудова 3,8 человек, что в 2 раза меньше, чем в СПК «Красный Октябрь».



2.2 Анализ структуры трудовых ресурсов

При проведении анализа состава и структуры трудовых ресурсов необходимо знать, что работники предприятия подразделяются в учете и анализе на:

- промышленно-производственный персонал;

- непромышленный персонал.

К первой группе относятся работники, непосредственно участвующие в производственном процессе, или обслуживающие его. Ко второй группе относят всех остальных работников, не занятых в производственном процессе.

При анализе структуры трудовых ресурсов необходимо учитывать и факторы, на нее влияющие. Например, весьма существенное влияние на структуру персонала оказывает научно-технический прогресс. Повышение организационно-технического уровня приводит к сокращению численности служащих и росту удельного веса рабочих в общем числе работающих на предприятии. Совершенствование техники, технологии и организации производства, в частности специализация и централизация вспомогательных работ, механизация погрузочно-разгрузочных работ приводит к изменению соотношения между основными рабочими и вспомогательными в пользу увеличения основных рабочих.

По характеру трудовых функций персонал подразделяется на рабочих и служащих.

Рабочие создают материальные ценности и оказывают услуги производственного характера. Рабочие классифицируются также по профессиям, возрасту, формам и системам оплаты труда, стажу.

Рабочие по характеру участия в производственном процессе подразделяются на основных,непосредственно участвующих в производстве, и вспомогательных, занятых во вспомогательных производствах и всеми видами обслуживания. И в процессе анализа представляется весьма важным выяснить, каково их соотношение, установить тенденцию изменения этого соотношения, и если оно не в пользу основных рабочих, то необходимо осуществить мероприятия по устранению этой негативной тенденции. Такими мероприятиями могут быть: повышение уровня механизации труда вспомогательных рабочих, совершенствование техники и технологии уровня производства, а в частности концентрация и централизация вспомогательных работ.

Служащие осуществляют организацию деятельности людей, управление производством, административно - хозяйственные, финансово-бухгалтерские, снабженческие, юридические, исследовательские и другие виды работ.

Служащие относятся к профессиональной группе лиц, занятых преимущественно умственным, интеллектуальным трудом.

Таблица 5. Анализ структуры трудовых ресурсов.

Категория работников	Среднегодовая численность, чел.	Структура, %	Отклонение по структуре (+,-),%
	2008	2009	2008	2009
По с/х предприятию (организации), всего	275	276	100	100	-
В том числе:	-	-	-	-	-
Работники занятые в с/х производстве	258	259	93,8	93,8	-
Из них:	-	-	-	-	-
Рабочие постоянные	219,5	217	79,8	78,6	-1,2
В том числе:	-	-	-	-	-
Трактористы-машинисты	46	48	16,7	17,4	+0,7
Операторы машинного доения, доярки	39	39	14,2	14,1	-0,1
Скотники КРС	19	19	6,,9	6,9	-
Работники коневодства	-	1	-	0,4	+0,4
Рабочие сезонные и временные	0,5	4	0,2	1,4	+1,2
Служащие	38	38	13,8	13,8	-
Из них:	-	-	-	-	-
руководители	18	17	6,5	6,2	-0,3
специалисты	19	20	6,9	7,2	+0,3
Работники других предприятий, привлеченных на с/х работы	-	-	-	-	-
Работники подсобных и промышленных производств	10,2	11	3,7	4,0	+0,3
Работники ЖКХ и культурно-бытовых учреждений	4	4	1,4	1,4	-
Работники торговли и общественного питания	1,8	1	0,7	0,4	-0,3
Работники строительства	-	-	-	-	-
Работники детских учреждений	1	1	0,4	0,4	-
Работники, занятые прочими видами деятельности	-	-	-	-	-

Вывод: Рассмотрев структуру трудовых ресурсов видим, что наибольший удельный вес в структуре занимают работники занятые в с/х производстве - 93,8%, в отчетном году отклонений от базисного нет. Незначительную долю занимают работники подсобных и промышленных производств - 4,0%, работники ЖКХ и культурно-бытовых учреждений - 1,4%, работники торговли и общественного питания - 0,4%, в отчетном году численность их снизилась на 0,8 человек, работники детских учреждений - 0,4%.

Если рассмотреть по категориям работников, то видим, что доля постоянных работников снизилась на 1,2%. По трактористам-машинистам увеличение составило 0,7%, по работникам коневодства рост на 0,4%, по сезонным и временным работникам рост на 1,2%. По служащим изменений в структуре трудовых ресурсов нет. Уменьшение численности произошло по категории конно-ручных и прочих работников.

2.3 Анализ эффективности использования рабочего времени

Анализ использования рабочего времени проводится по данным табельного учета, фотографий рабочего времени, данных хронометрических исследований, больничным листкам, данным оперативного учета о простоях, сверхурочных работах, расчетно-платежным ведомостям и другим данным. Использование рабочего времени характеризуется системой показателей, включающих коэффициенты целосменного (целодневного), внутрисменного использования рабочего времени, а также коэффициент интегрального использования рабочего времени.

Значение коэффициента целодневного использования рабочего времени рассчитывается как отношение числа человеко-дней, отработанных одним рабочим в отчетном году, к номинальному (нормативному) плановому значению данного показателя или к значению данного показателя за соответствующий период предыдущего года.

Исходя из соотношения фактического и номинального (нормативного) значения показателя (количества человеко-дней, отработанных одним рабочим в год) определяются возможные резервы роста годовой производительности труда. При сопоставлении фактических и плановых значений данного показателя выявляются упущенные возможности роста производительности труда вследствие сверхплановых целодневных потерь рабочего времени.

При сопоставлении фактических показателей отчетного года с соответствующими показателями предыдущего года определяется снижение годовой производительности труда из-за увеличения целодневных потерь рабочего времени. Далее коэффициент внутрисменного использования рабочего времени рассчитывается как отношение фактической продолжительности рабочего дня к номинальным (нормативным) плановым значениям данного показателя или к продолжительности рабочего дня за соответствующий период предыдущего года. При сопоставлении фактических значений с нормативными значениями показателя выявляются резервы для возможного роста производительности труда, с плановыми значениями - упущенные возможности роста дневной производительности труда из-за сверхнормативных внутрисменных потерь рабочего времени, с данными предыдущего года - факторы, оказывающие влияние на ухудшение использования рабочего времени в течение рабочей смены.

Таким образом, наиболее общими показателями использования рабочего времени выступают:

коэффициент целосменного (целодневного) использования рабочего времени;

коэффициент использования продолжительности рабочего дня;

полный (интегральный) коэффициент использования рабочего времени.

Экономию или перерасход численности рабочих (Эт.общ.) в связи с изменением коэффициента использования рабочего времени по числу отработанных дней можно определить по формуле:

(формула 7) где,

и - число дней, отработанных рабочим человека-часов в отчетном и базисном (предыдущем) периоде или по плану; - численность ППП Промышленно-производственный персонал в отчетном году, чел.; у1 - удельный вес рабочих в общей численности

ППП.

Экономия или дополнительное привлечение рабочих за счет изменения внутрисменных потерь (, изменения продолжительности рабочего дня

(формула 8), где

и - средняя продолжительность рабочего дня в отчетном и базисном периодах или по плану.

Общая экономия за счет улучшения использования рабочего времени ) (интегральный коэффициент) определяется следующим образом:

(формула 9), где

и - число отработанных человеко-часов в отчетном и базисном периодах или по плану; - численность рабочих фактически за отчетный год, чел.

Таблица 6. Анализ эффективности использования рабочего времени.

Показатели	Годы	Сопоставимое предприятие	Отчетный год в % к
	2008	2009		2008	сопоставимому предприятию
1	2	3	4	5	6
Среднегодовая численность работников, чел.	275	276	95	100,0	290,5
Отработано работниками, занятыми во всех отраслях, чел.-дн.	72000	70000	20000	97,2	350
Отработано одним работником, чел.-дн.	262	254	211	96,9	120
Плановый годовой фонд на одного работника, дн.	260	260	260	100	100
Коэффициент использования рабочего времени	100,8	97,7	81,2	96,9	120,3

Вывод: Из данных таблицы видим, что среднегодовая численность работников увеличилась в отчетном периоде на 0,4%. Количество отработанных чел.-дней снизилось на 2,8%. Отработано чел.-дней одним работником меньше на 3,1%. Это связано с недополучением продукции: зерна, мяса.

Коэффициент использования рабочего времени в СПК «Красный Октябрь» в отчетном году снизился на 3,1% и составил 97,7%. Коэффициент использования рабочего времени в сопоставимом предприятии колхозе им. Чудова составляет 81,2%. В СПК «Красный Октябрь» он выше на 20,3%.



2.4 Анализ производительности труда по предприятию

Для оценки уровня интенсивности использования трудовых ресурсов применяется система обобщающих, частных и вспомогательных показателей производительности труда.

Обобщающие показатели- это среднегодовая, среднедневная и среднечасовая выработка продукции одним рабочим, а также среднегодовая выработка продукции на одного работника в стоимостном выражении.

Частные показатели-- это затраты времени на производство единицы продукции определенного вида (трудоемкость продукции) или выпуск продукции определенного вида в натуральном выражении за один человеко-день или человеко-час.

Вспомогательные показатели - затраты времени на выполнение единицы определенного вида работ или объем выполненных работ за единицу времени.

Наиболее обобщающий показатель производительности труда - среднегодовая выработка продукции одним работником. Его величина зависит не только от выработки рабочих, но и от удельного веса последних в общей численности персонала, а также от количества отработанных ими дней и продолжительности рабочего дня.

К обобщающим показателям относятся:

* производство валовой продукции сельскохозяйственного назначения на среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве (с учетом обслуживающего и управленческого персонала);

* производство валовой продукции на 1 чел.-д.;

* производство продукции на 1 чел-ч., затраченный на производство сельскохозяйственной продукции.

Эти показатели рассчитываются и анализируются в целом по хозяйству, а также по растениеводству и животноводству. В процессе анализа нужно изучить динамику данных показателей, выполнение плана по их уровню, провести межхозяйственный сравнительный анализ и выяснить причины их изменения.

Наиболее обобщающий показатель производительности труда -- валовой выход продукции на среднегодового работника, т.е. годовая его выработка (ГВ).

(формула 10), где

ТП - объём товарной продукции в стоимостном выражении;

Ч - численность работающих.

Величина ее зависит не только от среднедневной (ДВ) и среднечасовой выработки (ЧВ), но и от удельного веса производственных рабочих в обшей численности работников хозяйства, занятых в сельскохозяйственном производстве (Уд), количества отработанных дней одним рабочим за год (Д) и продолжительности рабочего дня (П). Отсюда факторная модель для показателя среднегодовой выработки будет иметь следующий вид:

(Формула 11).

Расчёт влияния этих факторов может быть проведён способами цепной подстановки, абсолютных разниц, относительных разниц или интегральным методом.

Трудоёмкость - затраты рабочего времени на единицу или весь объём изготовленной продукции:

(формула 12), где:

ФРВi - фонд рабочего времени на изготовление i-го вида изделий,

VВПi - количество изделий одного наименования в натуральном выражении.

Данный показатель является обратным среднечасовой выработке продукции.

Снижение трудоёмкости продукции - важнейший фактор повышения производительности труда. Рост производительности труда происходит в первую очередь за счёт снижения трудоёмкости продукции. Достигнуть снижения трудоёмкости возможно за счёт внедрения мероприятий НТП Научно-технический прогресс, механизации и автоматизации производства и труда, а также пересмотра норм выработки и т. д.

Чем выше среднечасовая выработка и чем меньше целодневные и внутрисменные потери рабочего времени, тем больше выход продукции на одного работника в год.

Схема. 1. Структурно-логическая модель факторной системы производительности труда.



При анализе производительности труда по факторам важно установить не только причины, оказывающие влияние на изменение трудоемкости, но и определить степень возможного влияния структурных изменений в выпуске продукции на производительность труда. Для этого необходимо:

Рассчитать фактический объем производства отчетного и базисного года в неизменных ценах и в неизменной технологической трудоемкости (под неизменной технологической трудоемкостью понимается неизменная трудоемкость базисного периода);

определить удельную трудоемкость в расчете на 1000 руб. выпуска продукции отчетного и базисного периода (это показатель рассчитывается как отношение неизменной трудоемкости всего объема производства к стоимости продукции);

определить разницу между удельной трудоемкостью базисного и отчетного периода;

рассчитать изменение удельной трудоемкости в процентах как отношение разности между удельной трудоемкостью базисного и отчетного периода к базисной удельной трудоемкости;

определить экономию или дополнительную потребность численности в связи с изменением трудоемкости;

рассчитать изменение производительности труда в связи с изменением трудоемкости.

Анализ влияния интенсивных факторов на повышение производительности труда целесообразно осуществлять через показатель относительной экономии численности работников (). Экономия численности работников в целом по предприятию за счет действия технико-экономических факторов рассчитываются по следующей формуле:

(формула 13), где

и - численность работников в отчетном и базисном периоде, чел.;

- индексы объема выпускаемой продукции в отчетном периоде в сравнении с базисным уровнем;

- индекс численности работников.

Использование такого способа расчета имеет существенные преимущества перед прямым способом, так как дает возможность:

увязать результаты анализа производительности труда с планированием этого показателя;

увязать результаты влияния каждого фактора с конкретными мероприятиями, обуславливающими это действие;

обобщать результаты влияния факторов от бригады до предприятия, объединения отрасли.

Таблица 7. Анализ производительности по предприятию.

Показатели	Годы	Сопоставимое предприятие (отчетный год)	Отчетный год в % к
	2008	2009		2008	Сопоставимому предприятию
1	2	3	4	5	6
1.Произведено валовой продукции на 1-го работника, руб.	232567	192514	143347	82,8	134,3
2.Затраты труда на 1 ц, чел.-ч.	х	х	х	х	х
зерна	0,8	2,1	2,9	262,5	72,4
картофеля	3,0	3,0	-	100,0	-
молока	5,4	4,4	5,7	81,5	77,2
привес КРС	25,4	26,1	43,0	102,8	60,7

Вывод: Из таблицы видим, что производительность труда в отчетном году снизилась на 17,2%. Затраты труда на 1ц продукции по зерну возросли на 162,5%, по картофелю остались без изменения. По молоку затраты труда на 1 ц снизились на 18,5%, по привесу КРС увеличились на 2,8%. Затраты труда увеличились за счет недополучения зерна на 1053 ц и за счет произведенных дополнительных затрат на доработку продукции. По привесу КРС также недополучено продукции - 101 ц. Производительность труда в СПК «Красный Октябрь» выше, чем в сопоставимом предприятии колхозе им. Чудова на 34,3%. Затраты труда на 1 ц продукции в чел.-ч. по всем видам ниже, так по зерну на 27,6%, по молоку на 22,8%, по привесу КРС на 39,3%.

2.5 Анализ факторов, влияющих на производительность труда в растениеводстве

Производительность труда - показатель динамичный. Она постоянноизменяется под воздействием множества причин и факторов. Степень инаправленность влияния факторов на производительность труда в сельскомхозяйстве не одинаковы. Одни из них способствуют снижению затрат труда,другие ведут к увеличению производства продукции сельского хозяйства, атретьи оказывают влияние одновременно и на экономию труда и на ростпроизводства продукции.

В зависимости от степени и характера влияния на уровеньпроизводительности труда факторы можно объединить в три группы: материально-технические, организационно-экономические и социально-психологические.

Материально-технические факторы связаны с использованием новойтехники, прогрессивной технологии, новых видов сырья и материалов.

Комплекс материально-технических факторов и их влияние на изменениепроизводительности труда можно охарактеризовать следующими показателями:

энерговооруженность труда - потребление всех видов энергии на одногопромышленного рабочего;

электровооруженность труда - потребление электроэнергии на одногорабочего;

техническая вооруженность труда- объем основных производственныхфондов, приходящихся на одного работника;

уровень механизации и автоматизации- доля рабочих, занятыхмеханизированным и автоматизированным трудом;

химизация производства- применение прогрессивных материалов и химических процессов.

Важный материально-технический фактор- повышение качества продукции,удовлетворение общественных потребностей меньшими затратами средств итруда. Этот фактор обеспечивает экономию не только труда, но и сырья,материалов, оборудования, энергии и др.

Организационно-экономические факторы определяются уровнем организациитруда, производства и управления. К ним относятся:

совершенствование организации управления производством, в том числе:

совершенствование структуры аппарата управления;

совершенствование систем управления производством;

улучшение оперативного управления производством и его процессами;

внедрение и развитие автоматизированных систем управленияпроизводством;

совершенствование организации производства, в том числе:

улучшение материально-технической и кадровой подготовки производства;

улучшение организации производственных подразделений;

совершенствование организации вспомогательных служб и хозяйств:

транспортного, складского, энергетического, инструментального, хозяйственно-бытового и др. видов производственного обслуживания;

совершенствование организации труда, в том числе:

улучшение разделения и кооперации труда, использование многостаночногообслуживания, расширения сферы профессий и функций;

использование передовых методов и приемов труда;

совершенствование организации и обслуживания рабочих мест;

применение технически обоснованных норм затрат труда, расширение сферынормирования труда рабочих-повременщиков и служащих;

использование гибких форм организации труда;

совершенствование организации систем оплаты труда, повышение их