Показатели эффективности производства предприятия

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

На современном этапе развития Беларуси, обеспечение стабильной работы предприятий по выпуску конкурентоспособной продукции, является задачей первостепенной важности для управляющих всех уровней. Важнейшей качественной характеристикой хозяйствования на всех уровнях является - эффективность производства.

Снижение издержек производства, рациональное использование материальных ресурсов, достижение более высоких экономических показателей и, прежде всего повышение производительности труда и эффективности производства, и на этой базе снижение себестоимости - наиболее важные и актуальные задачи работников управления производством. Для их решения большое значение имеет совершенствование управления в целях повышения его эффективности, овладение методами эффективного управления производством, а также расчеты и сравнение показателей эффективности производства предприятия.

Необходимым условием разрешения поставленных задач является научный поиск, анализ, обобщение практики и обоснование такой системы управления предприятием, которая могла бы обеспечить повышение эффективности производства и насыщение рынка высококачественными товарами, доступными для массового потребителя.

Объектом исследования курсовой работы является Ивацевичский ККП. Предметом исследования является показатели эффективности финансово-хозяйственной деятельности на данном предприятии. При этом были использованы источники учебной литературы и материалы периодической печати, а также фактические материалы по учету и отчетности.

Целью настоящей работы является исследование методов и практики расчетов показателей эффективности производства предприятия. Здесь, даются характеристики показателей эффективности производства, которые необходимо применять при оценке эффективности производства предприятия. На основании расчетов данных показателей управление предприятием должно корректировать процессы производства, совершенствовать управление производством предприятия в целях повышения эффективности производства.

Задачами курсовой работы является:

- ознакомиться c показателями эффективности финансово-хозяйственной деятельности;

- провести необходимые расчеты;

- составить выводы по итогам полученных результатов

- выявить резервы на предприятии.

Эти цели и задачи необходимо решить в ходе написания курсовой работы.

В работе проводится анализ хозяйственной деятельности предприятия, и на основании полученных результатов, даются рекомендации по совершенствованию управления производства предприятия, так, чтобы на каждую единицу ресурсов добиваться существенного увеличения объёма производства продукции.

Система показателей эффективности производства должна давать всестороннюю оценку использования всех ресурсов предприятия и содержать все общеэкономические показатели. Очень важно, чтобы расчеты эффективности производства велись непрерывно: на стадиях проекта плана, утверждения плана, по мере его выполнения.

В системе показателей эффективности производства не все из них имеют одинаковую значимость. Есть главные и дополнительные (дифференцированные) показатели. Если первые принято называть обобщающими, то вторые являются функциональными, характеризующими какую-либо определённую сторону деятельности.

Обобщающие показатели в основном выражают конечные результаты производства и выполнение стратегических заданий. Функциональные показатели используются для анализа и выявления резервов эффективности, устранения узких мест в производстве.

Действенная, мобилизующая роль показателей эффективности производства во многом определяется методологией их расчета.

Следует заметить, что, ориентируясь только на темпы роста как на показатель, характеризующий эффективность производства, можно упустить главный фактор эффективности - интенсификацию производства, т.к. высокие темпы роста могут быть достигнуты и за счет экстенсивных факторов, т.е. в результате дополнительных капитальных вложений на расширение производства (новое строительство, обновление оборудования, реконструкция предприятий), хотя использование средств и внутренних резервов производства при этом может оставаться на низком уровне.

Однако было бы ошибочно из сказанного делать вывод о непригодности показателя темпов роста для оценки эффективности производства и отдельных технико-экономических показателей.

Как уже говорилось, длительное время в среде экономистов велась дискуссия о том, с помощью какого показателя можно наиболее объективно определять эффективность производства. Предлагались различные формулы, но каждая из них имела свои положительные и отрицательные стороны, достоинства и недостатки. И поскольку ни один из предлагаемых показателей не может выступать в качестве универсального, для оценки эффективности производства была введена система показателей, в которой показатели оценки и планирования повышения экономической деятельности были объединены в четыре группы (и, таким образом, экономическая эффективность рассматривается как многомерное явление):

Обобщающие показатели экономической эффективности производства.

Показатели эффективности использования основных фондов.

Показатели эффективности использования материальных ресурсов.

Показатели эффективности использования труда.

В настоящее время основные фонды предприятий обеспечивают их материально - техническую базу, рост и совершенствование которой является важным условием повышения качества и конкурентоспособности продукции.

1. Ресурсы предприятия и эффективность их использования

1.1 Основные средства, их состав, наличие и показатели использования

Основные фонды предприятия составляют часть их материально-технической базы, рост и совершенствование которой является важнейшим условием увеличения объемов товарооборота, прибыли и повышения их технической оснащенности.

Особенностью основных фондов является их высокая стоимость и большая продолжительность эксплуатации, а также относительно динамичное изменение их технического уровня в результате научно-технического прогресса, что приводит к их обесцениванию. Все это обусловливает определенные требования, как к характеру приобретаемых основных фондов, так и к их эксплуатации.

Основные фонды должны обладать высокой производительностью и экономичностью при использовании, универсальностью, надежностью в работе.

Одним из источников экономического роста предприятия становится повышение эффективности использования основных фондов, которое на предприятии проявляется в увеличении объема деятельности, прибыли, экономии затрат труда. Интенсивное использование основных фондов дает возможность получать продукцию без дополнительных капитальных затрат.

В процессе эксплуатации основных средств они подвергаются физическому и моральному износу. Величина износа определяется исходя из стоимости и сроков амортизации основных средств. В виду того, что износ основных фондов происходит постепенно, то и амортизация начисляется по группам основных фондов на основе амортизационных отчислений. Амортизация основных средств Ивацевичского ККП определяется линейным способом. Суть данного способа состоит в определении ежемесячной амортизации путем умножения первоначальной стоимости основных средств на норму амортизации. Амортизационные исчисления являются источником воспроизводства основных средств, которое влияет на эффективность участия в процессе производства.

Обобщающими показателями использования (потребления) основных фондов в производстве являются фондоотдача, фондоемкость, фондовооруженность труда и фондорентабельность. Фондоотдача - объём произведенной за год (или другой период) продукции, приходящийся на 1 рубль основных фондов [6]. Она рассчитывается по формуле:

(1.1.)

где, Фо - фондоотдача; ВП - выпуск продукции за год; - среднегодовая стоимость производственных основных фондов.

Фондоотдача показывает, сколько продукции (в стоимостном выражении) произведено в данном периоде на 1 руб. стоимости основных фондов. Чем лучше используются основные фонды, тем выше показатель фондоотдачи. Одной из главных причин, ухудшающих показатель фондоотдачи, является медленное освоение вводимых в действие основных средств. И напротив, сокращение сроков ввода в эксплуатацию новых объектов основных средств позволяет ускорить оборот производственных фондов и тем самым замедлить наступление морального износа основных средств предприятия, повысить эффективность его экономической деятельности.

Величина фондоотдачи зависит от объема выпуска или реализации продукции, удельного веса машин и оборудования в общей стоимости основных фондов.

На уровень и динамику фондоотдачи оказывают влияние многообразные факторы:

ѕ изменение структуры основных фондов;

ѕ изменение стоимости воспроизводства единицы мощности основных фондов;

ѕ изменения степени использования основных фондов под влиянием экстенсивных и интенсивных факторов.

Наряду с фондоотдачей в практике анализа хозяйственной деятельности вычисляют и обратную величину, которую называют фондоемкостью. Он характеризует стоимость основных производственных фондов, приходящихся на единицу стоимости выпускаемой продукции.

(1.2.)

Снижение фондоемкости означает экономию капитала, участвующего в производстве.

Каждый из этих показателей отражает различные экономические процессы и применяется в разных случаях. Так, показатель фондоотдачи применяется для определения экономической эффективности использования действующих основных производственных фондов. Величина фондоемкости показывает, сколько средств нужно затратить на основные фонды, чтобы получить необходимый объем продукции, иначе говоря, какова потребность в основных фондах.

(1.3.)

где - среднегодовая стоимость производственных основных фондов, - среднесписочная численность работников

Большое влияние на величины фондоотдачи и фондоемкости оказывает показатель фондовооруженности труда. Данный показатель выражается отношением среднегодовой стоимости основных промышленно-производственных фондов (по первоначальной оценке) к количеству рабочих в наиболее продолжительную смену. Показатель отражает степень обеспеченности рабочих средствами труда (основными фондами).

Фондорентабельность определяется как отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных средств.

(1.4.)

Неоднородность основных средств, выполнение ими разнообразных функций и различное целевое использование обусловили разделение их на группы. В зависимости от назначения в производственно-хозяйственной деятельности основные средства подразделяются на производственные (промышленные и производственные средства) и непроизводственные. Производственную мощность организации определяют промышленно-производственные средства.

Таблица 1.1. Наличие, движение и состав основных производственных средств Ивацевичского ККП

Виды основных средств	На начало года, тыс. руб.	Посту-пило за год, млн. руб.	Выбыло за год, млн. руб.	На конец года, тыс. руб.	Изменение за год, млн. руб.
	Сумма, млн. руб.	Удельный вес, %			Сумма, млн. руб.	удельный вес, %
1	2	3	4	5	6	7	8
Промышленно-производственные основные средства	3 118.0	100.00	315.0	319.0	3 114.0	100.00	-4.0
1. Здания	1 022.0	32.78	40.0	289.0	773.0	24.82	-249.0
2. Сооружения	18.0	0.58	18.0	0	36.0	1.16	18.0
3. Передаточные устройства	11.0	0.35	0	11.0	0.0	0.00	-11.0
4. Машины и оборудование	1 979.0	63.47	246.0	19.0	2 206.0	70.84	227.0
5. Транспортные средства	82.0	2.63	11.0	0	93.0	2.99	11.0
6. Инструмент, производственный и хозяйственный инвентарь	6.0	0.19	0	0	6.0	0.19	0.0

Данные таблицы 1.1. свидетельствуют о уменьшении общего объема основных производственных средств на 4 млн. руб. Мы видим, что произошло существенное уменьшение зданий в составе основных средств, так в текущем году уменьшение произошло на 289 млн. руб. Однако, в свою очередь на протяжении года были введены новые машины и оборудование, увеличение составило 246 млн. руб., что оценивается положительно и свидетельствует о увеличении производственной мощности Ивацевичского ККП и более эффективном и рациональном использовании основных средств. Несмотря на то, что общая сумма основных средств незначительно изменилась, мы видим, что произошло увеличение основных средств, занятых непосредственно в процессе производства.

Определим обобщающие показатели использования основных средств, результаты сведем в таблицу:

Таблица 1.2. Расчет обобщающих показателей, характеризующих использование основных средств Ивацевичского ККП

Показатели	Условное обозначение	Формула расчета	2007 год	2008 год	Изменение (+/-)
1	2	2	3	4	5
Выпуск продукции, млн. руб.	ВП	-	6992	9002	+2010
Среднесписочная численность работников, чел.		-	190	188	-2
Прибыль	П	-	242	268	+26
Среднегодовая стоимость основных средств, млн. руб.		-	2850	3116	+266
Фондоотдача, млн. руб.	Фо		2,45	2,89	+0,44
Фондоемкость, млн. руб.	Фе		0,41	0,35	-0,06
Фондовооруженность	Фв		15	16,57	+1,57
Фондорентабельность, %	ФR		8,49	8,60	+0,11

В 2008 году произошло увеличение эффективность использования производственных фондов. Об этом свидетельствует увеличение на 0,44 рубля фондоотдачи, а соответственно и снижение фондоемкости на 0,06, также увеличилась и фондорентабельность на 0,11%, что положительно характеризует использование основных фондов в целях получения прибыли.

Развитие основных фондов предприятий происходит за счет прироста и обновления основных фондов. Прирост представляет собой накопление или увеличение их в натуральном выражении. Обновление основных фондов - это замена или модернизация действующих средств труда, новыми, более совершенными по техническому уровню.

Охарактеризуем движение основных средств на предприятии.

1. Коэффициент обновления. Отражает интенсивность обновления основных фондов и определяется как отношение стоимости вновь поступивших основных фондов к их стоимости на конец периода:

(1.5)

Рассчитывается по всем основным фондам, по активной части и по определенным группам оборудования.

Коэффициент обновления, рассчитанный отдельно по введенным в действие основным фондам, называется коэффициентом ввода.

2. Коэффициент выбытия характеризует степень интенсивности выбытия основных фондов из сферы производства и рассчитывается как отношение стоимости выбывших за отчетный период основных фондов к их стоимости на начало этого же периода:

(1.6)

Коэффициент выбытия может рассчитываться отдельно по ликвидированным основным фондам.

3. Коэффициент прироста характеризует уровень прироста основных фондов или отдельных его групп за отдельный период и рассчитывается как отношение стоимости прироста основных фондов к их стоимости на начало периода:

или = (1.7)

Таблица 1.3. Расчет показателей, характеризующих движение основных средств Ивацевичского ККП

Показатели	Формула расчета	Значение показателя
1	2	3
Коэффициент обновления		0,101
Коэффициент выбытия		0,102
Коэффициент прироста	Кпр=	-0,001

Данные коэффициенты указывают на значительные изменения в составе основных фондов, что объясняется вводом в эксплуатацию новых линий по производству.

Все изменения, произошедшие в отчетном году по сравнению с базисным приведены в таблице 1.1.

1.2 Оборотные средства предприятия, их состав, наличие и показатели использования

Одним из составляющих показателей экономической эффективности предприятия являются показатели, характеризующие оборотные средства.

К оборотным средствам относится капитал, авансированный оборотные производственные фонды и фонды обращения (рис. 1.2.1).

Рис. 1.2.1. Состав оборотных средств предприятия

Производственные запасы представляют предметы труда для запуска в производственный процесс: сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо, покупные полуфабрикаты и комплектующие, тара и тарные материалы, запчасти.

Незавершенное производство и полуфабрикаты собственного изготовления составляют предметы труда, вступившие в производственный процесс: материалы, детали, узлы, находящиеся в производстве или сборке, полуфабрикаты собственного изготовления - ее законченные производством и подлежащие дальнейшей обработке изделия [5].

Следует иметь в виду, что отдельные виды полуфабрикатов могут выступать и как готовая продукция, например, мука - полуфабрикат для предприятия, где готовой продукцией являются мучные изделия (хлеб, кондитерские изделия и т.д.) и как товар - в случае его реализации на сторону.

Расходы будущих периодов включают затраты на подготовку и освоение новой продукции, технологии, проектно-сметной документации, опытно-конструкторских работ.

Величина оборотных средств, занятых в производстве, определяется длительностью производственных циклов изготовления продукции, уровнем технологий, развития техники, организацией труда.

Сумма средств обращения зависит главным образом от условий реализации продукции и уровня сбыта продукции. Оборотные средства предприятия призваны обслуживать производственный цикл от сырья до готовой продукции и послепроизводственный цикл реализации готовой продукции - денежные средства. Оборотные средства первоначально формируются при создании предприятия и входят в уставный фонд предприятия.

По источникам формирования они подразделяются на собственные и приравненные к ним, заемные, привлеченные.

Собственные - сумма оборотных средств, которая необходима для нормального функционирования предприятия и приобретается или создается им при его создании, учреждении. Источниками пополнения этих средств являются прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия, денежные поступления от реализации излишних товарно-материальных ценностей устойчивые пассивы (приравниваемые к собственным).

Заемные оборотные средства - могут быть в виде кредитов (долгосрочных или краткосрочных) банка или других финансовых учреждений. Приобретаются в основном за счет краткосрочных кредитов.

Привлеченные оборотные средства - это средства, временно используемые для покрытия дополнительных потребностей в них за счет специальных фондов, не предназначенных для этих целей.

Эффективность использования оборотных средств определяется следующими показателями:

· Коэффициент оборачиваемости К_о:

К_о=, (1.2.1.)

где - объем реализованной продукции, - средний остаток оборотных средств.

Величина, обратная коэффициенту оборачиваемости, получила название коэффициента загрузки оборотных средств.

· Длительность одного оборота в днях (Т), которая находится делением количества дней в периоде на коэффициент оборачиваемости:

, (1.2.2.)

где Д - число календарных дней в плановом периоде.

Важным показателем является показатель обеспеченности предприятия собственными оборотными средствами:

, (1.2.3.)

где - собственные оборотные средства.

Ускорение оборачиваемости ОБС приводит к их абсолютному и относительному освобождению из оборота.

Рассчитаем данные показатели для Ивацевичского ККП, результаты и все необходимые данные сведем в таблицу:

Таблица 1.2.1. Показатели эффективности использования оборотных средств

Наименование показателя	Ед. изм.	Формула расчета	Значение показателя
1	2	3	4
Объем реализованной продукции	Млн. руб.	Qр	8326
Средний остаток оборотных средств	Млн. руб	Со	1535
Количество календарных дней	Дн.	Д	366
Собственные оборотные средства	Млн. руб.		211
Коэффициент оборачиваемости	-	Ко=	5,58
Коэффициент загрузки	-	Кз=	3,05
Длительность одного оборота	Дн.		0,18
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами	-		0,14

Из таблицы видно, что коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами равен 0,14, а коэффициент оборачиваемости 5,58, что указывает на вполне удовлетворительное финансовое состояние филиала.

Ускорения оборачиваемости ОС нужно добиваться на всех стадиях кругооборота:

В сфере производства:

за счет сокращения производственного цикла,

за счет рационального использования всех видов ресурсов.

В сфере заготовительного оборота: -

за счет сокращения длительности интервалов между поставками материальных ресурсов,

за счет выбора оптимального размера партии материально-технических ресурсов,

за счет выбора поставщиков материально-технических ресурсов (близость, прямые связи и т.д.),

за счет внедрения экономически обоснованных норм расхода и запаса.

В сфере обращения (реализации):

за счет успешно проводимой маркетинговой работы,

за счет увеличения объема продаж,

за счет выпуска конкурентоспособной продукции.

В сфере денежного оборота:

за счет совершенствования системы расчетов,

за счет проверки документов (деньги должны отчисляться по мере отгрузки).

1.3 Трудовые ресурсы предприятия, их состав и показатели использования

Человеческий фактор играет огромную роль на любом предприятии в хозяйстве в целом. Основным направлением влияния человеческого фактора на повышение эффективности производства является правильный подбор, расстановка и продвижение кадров, стабильность и гибкость состава работников, подготовка и непрерывное обучение и совершенствование и стимулирование системы труда.

К трудовым ресурсам относится та часть населения, которая обладает необходимыми физическими данными, знаниями и навыками труда в соответствующей отрасли. Достаточная обеспеченность предприятий нужными трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов продукции и повышения эффективности производства [5].

Трудовые ресурсы (кадры) предприятия являются главным ресурсом каждого предприятия, от качества и эффективности использования которого во многом зависят результаты деятельности предприятия и его конкурентоспособности. Трудовые ресурсы приводят в движение материально-вещественные элементы производства. Создают продукт, стоимость и прибавочный продукт в форме прибыли. Отличие трудовых ресурсов от других видов ресурсов предприятия заключается в следующем, что каждый наемный работник может:

· отказаться от предложенных ему условий;

· потребовать изменения условий труда;

· потребовать модификации неприемлемых, с его точки зрения, работ;

· обучиться другим профессиям и специальностям;

· уволиться с предприятия по собственному желанию.

От того, в какой степени предприятие обеспеченно трудовыми ресурсами и насколько они эффективно используются, зависят объем и своевременность выполнения всех работ, эффективность использования оборудования, машин, механизмов и как результат - объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей.

Рациональное использование промышленно-производственного персонала - непременное условие, обеспечивающее бесперебойность производственного процесса и успешное выполнение производственных планов.

Для анализа обеспеченности и эффективного использования рабочей силы применяется статистическая форма №1-Т «Отчет по труду».

Таблица 1.3.1. Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами

Категория персонала	Численность за предыдущий год	Численность по отчету за 2008 год	Принято за 2008, чел.	Убыло за 2008 год, чел.	Фактически в % к предыдущему году
1	2	3	4	5	6
Всего	169	190	35	14	112,43
из них:
основные рабочие	134	162	34	6	120,9
из них:	8	8	0	0	100
руководители
специалисты	18	16	0	2	88,89
Не основная деятельность	9	4	1	6	44,44

Как видно из таблицы, за год произошло существенное увеличение трудовых ресурсов, данное увеличение составило 112,43% к предыдущему году. Для рациональности использования трудовых ресурсов было снижено количество персонала, занятого неосновной деятельностью и специалистов на 55,56% и 11,11% соответственно, а количество основных рабочих увеличено на 20,9%.

Данное изменение трудовых ресурсов было повлечено расширением основного производства Ивацевичского ККП и введением нового оборудования, требующего дополнительного количества персонала.

Для характеристики движения трудовых ресурсов рассчитываются следующие коэффициенты.

Коэффициент общего оборота (КОБ)

 (1.3.1)

где Пр - общее число принятых за отчетный период работников;

Ув - общее число уволенных за отчетный период работников;

СЧ - среднесписочная численность работников, средней за этот период.

Коэффициент оборота по приему (КОП):

(1.3.2.)

Коэффициент оборота по увольнению (КОУ):

(1.3.3.)

В теории и практике для оценки эффективности использования трудовых ресурсов используют понятие производительности труда. При измерении производительности труда используются два метода:

1. «прямой»

2. «обратный».

Прямым методом определяют показатель выработки (В):

, (1.3.4)

где Q - количество продукции, произведённой работником в натуральных или стоимостных единицах;

Т - 1) время, затраченное работником для производства данного количества продукции (час, смена, месяц)

2) численность работников

3) количество отработанных человеко-часов.

При обратном способе расчёта производительности труда применяют величину, обратную выработке - «трудоёмкость». Трудоёмкость (ТР) показывает, сколько времени требуется для производства единицы продукции.

, (1.3.5.)

где Т - время, затраченное для производства данного количества продукции(Q);

Q - количество продукции.

Решающую роль в повышении эффективности труда играет производительность труда.

Традиционно показатель производительности определяется как отношение выручки от реализации к среднесписочной численности работников:

ПТ = , (1.3.6.)

где ПТ - производительность труда рассчитанная на основе выручки от реализации;

В-выручка от реализации товаров (работ, услуг);

Ч - среднесписочная численность работников.

Таблица 1.3.2. Расчет коэффициентов по трудовым ресурсам

Наименование показателя	Формула расчета	Значение показателя
1	2	3
Общее число принятых работников, чел.	Пр	35
Среднесписочная численность, чел.	СЧ	190

Данные коэффициенты свидетельствуют о существенном изменении состава трудовых ресурсов. Коэффициент общего оборота значительно увеличился за счет увеличения численности принятых работников. Данное явление считается положительным, т.к. значительно увеличилась производительность труда, так в 2007 году она достигала 46,15, что на 6,1 меньше по сравнению с анализируемым 2008 годом.

2. Производственная программа и производственная мощность

2.1 Объемы производства и реализации продукции

План производства и реализации продукции является ведущим разделом бизнес-плана любого предприятия. План производства и реализации продукции, иначе говоря, производственная программа предприятия, содержит показатели, характеризующие номенклатуру, количество, качество и объем реализации продукции, предусмотренные на предстоящий плановый период. Совокупность натуральных показателей в количественном выражении и стоимостных показателей выпуска продукции называется производственной программой предприятия.

Он определяет состав качества и объем продукции, которая должна быть изготовлена и поставлена потребителю в планируемом периоде, т.е. этот раздел плана определяет объем продукции в натуральном и стоимостном выражении. Разработка производственной программы осуществляется на основе изучения рынка специальным подразделением предприятия - службой маркетинга.

Объем производства и реализации продукции - взаимозависимые показатели. В условиях ограниченных производственных возможностей и при неограниченном спросе на первое место выдвигается объем производства продукции, а по мере насыщения рынка, предприятие должно выпускать только те товары и в таком объеме, которые оно может реально реализовать.

Темпы роста объема производства и реализации продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину операционных затрат, прибыль и рентабельность предприятия. Поэтому анализ данных показателей имеет большое значение.

Основными показателями объема производства являются товарная и валовая продукция.

Валовая продукция - это стоимость всей произведенной продукции и выполненных работ, включая незавершенное производство. Выражается в сопоставимых ценах[7].

Товарная продукция отличается от валовой тем, что в нее не включаются остатки незавершенного производства и внутрихозяйственный оборот. Выражается в оптовых ценах, действующих в отчетном году. ВП совпадает с товарной, если нет внутрихозяйственного оборота и незавершенного производства.

Объем реализации продукции определяется в действующих ценах (оптовых, договорных), включает стоимость реализованной продукции, отгруженной и оплаченной покупателями.

Основной продукцией филиала «Комбинат кооперативной промышленности» являются продукты питания: хлеб и хлебобулочные изделия, безалкогольные напитки и минеральные воды, кондитерские изделия, чипсы, кисель, изделия из рыбы.

Конкурентоспособность данной продукции обеспечивается за счет повышения качества продукции, что в свою очередь является одним из определяющих факторов для расширения рынков сбыта в современных условиях хозяйствования. Для обеспечения выполнения этого направления проводятся следующие мероприятия:

· Усиление выходного контроля качества сырья;

· Экологическая чистота выпускаемой продукции.

Таблица 2.1.1. Динамика производства и реализации продукции.

Год	Объем производства продукции, млн. руб.	Темп роста к предыдущему году, %	Объем реализации, млн. руб.	Темп роста к предыдущему году, %
1	2	3	4	5
2006	6012	-	5670	-
2007	6992	116,3	6667	117,58
2008	9002	128,75	8617	129,25

Из таблицы 2.1.1. видно, что в 2008 году по отношению к 2007 году объем производства возрос на 28,75%, объем реализации - на 29,25%, что оценивается положительно и свидетельствует о развитии деятельности предприятия. При этом наблюдается некоторое увеличение накопленных остатков реализованной продукции на складе предприятия. Но учитывая общий объем реализации продукции, и превышение темпов роста реализации над темпами роста производства, это опасений не вызывает. Накопленная продукция будет реализована в 2008 году, и к «замораживанию» оборотных средств предприятия не приведет.

Рисунок 2.1.1. Производство и реализация продукции

Филиал «Ивацевичский ККП» составляет программу производства продукции по видам производства и реализации продукции на основании которых планируется деятельность предприятия.

2.2 Производственная мощность и степень ее использования

Производственная мощность - это максимально возможный выпуск продукции в заданной номенклатуре, которую может выпустить предприятие (цех, участок, рабочее место) за определенный период (год, квартал, месяц) при данном календарном режиме работы (сменность и длительность рабочего дня) при полном использовании имеющегося оборудования и площадей, как по времени, так и по производительности [1].

Расчет производственной мощности необходим для определения соответствия заданной производственной программы имеющимся производственным возможностям, выявления «узких» и «широких» мест (убыток), т.е. выявления диспропорции мощности.

Мощность (М) по предприятию определяется по ведущему производственному подразделению.

Важнейшим результатом организации интенсивного использования
производственных мощностей является ускорение темпов прироста продукции без дополнительных капитальных вложений, темпов роста фондоотдачи. Развитие нашей экономики на современном этапе и в ближайшей обозримой перспективе обусловливает необходимость совершенствования организации интенсивного использования производственных мощностей действующих предприятий. Организация интенсивного использования наличных производственных мощностей является важным фактором экономического роста, при котором не только повышается эффективность применяемых мощностных ресурсов, но и возрастает ее значение в приросте продукции, т.е. когда главным источником увеличения выпуска продукции становится экономия этих ресурсов. Организация интенсивного использования производственных мощностей должна осуществляться с учетом действия совокупности двух взаимосвязанных видов факторов, обусловливающих возможность более напряженного функционирования мощностных ресурсов во времени (повышения их загрузки) и оказывающих влияние на интенсивный прирост мощностей (снижение машиноемкости). Определение уровня организации интенсивного использования производственных мощностей обусловливает необходимость обоснования критерия его оценки. Таким критерием может быть минимум разрыва между уровнями использования мощностей и оборудования, составляющего систему машин предприятия.

Следовательно, чем меньше этот разрыв, тем выше уровень организации использования производственных мощностей. Проблема организации интенсивного использования производственных мощностей действующих предприятий охватывает широкий круг вопросов и обусловливает необходимость решения двуединой задачи: во-первых, мобилизации резервов повышения пропорциональности мощностей путем совершенствования построения системы машин отдельных подразделений и предприятий в целом; во-вторых, рационального использования производственных мощностей путем совершенствования хозяйственного механизма, системы материального стимулирования. Эти вопросы являются стержневыми в проводимой радикальной экономической реформе на уровне предприятия. Хозрасчетное стимулирование интенсивного использования производственных мощностей обеспечивается путем нормативного распределения прибыли или дохода. Это является действенным рычагом мобилизации внутренних резервов увеличения выпуска продукции и улучшения всех технико-экономических показателей деятельности предприятий.

Уровень использования производственных мощностей в 2008 году составил:

– По хлебу и хлебобулочным изделиям (Ивацевичи) - 56%;

– Минеральная вода - 98%;

– Безалкогольные напитки - 79%.

Т. к. основной деятельностью филиала «Ивацевичский ККП» является хлебопечение, то использование производственной мощности будем оценивать именно по этому производству.

Таблица 2.2.1. Годовая производственная мощность Ивацевичской хлебопекарни

Тип печи	Годовой фонд времени	Техн. производит. на одну печь	Годовая произв. мощность на одну печь	Используемая призв. мощность на одну печь
1	2	3	4	5
РТ-150	348	5,9	2053,2	660,5
ФТЛ-2	348	13,2	4593	3657,15
DAUB	348	8	2784	806,54
MIVI - rol	348	4,4	1531,2	1003,4
Всего по Ивацевичской хлебопекарне		31,5	10961,4	6127,59

Рассчитаем коэффициент использования производственной мощности по Ивацевичской хлебопекарне:

К_{исп.пр.м.=}, (2.2.1)

где ВП - выпуск продукции, М - среднегодовая мощность.

К_{исп.пр.м.=}=0,82 (2.2.2)

оборотный прибыль рентабельность хлебопекарня

Производственная мощность на Ивацевичской хлебопекарне используется не полностью. Это связано с тем, что хлебопекарня работает не на склад, а на заявки торговых учреждений. Поэтому при увеличении спроса на хлеб и хлебобулочные остается резерв на удовлетворение данной потребностей населения.

3. Затраты и доходы предприятия

3.1 Показатели себестоимости продукции

Себестоимость продукции является важнейшим показателем экономической эффективности производства. В нем синтезируются все стороны хозяйственной деятельности, аккумулируются результаты использования всех производственных ресурсов. Поиск резервов снижения себестоимости помогает повысить конкурентоспособность предприятия, избежать банкротства и выжить в условиях рыночной экономики. Общая сумма затрат на производство может измениться из-за объема производства продукции, ее структуры, уровня переменных затрат на единицу и суммы постоянных расходов [9].

Так как основным видом деятельности филиала «Ивацевичский ККП» является хлебопечение, то изменение фактической себестоимости рассмотрим на примере себестоимости хлеба и хлебобулочных изделий за период 2007-2008 гг. (приложение 9).

Таблица 3.1.1. Расчет фактической себестоимости продукции.

Показатель	2007 год	2008 год	Увеличение(+)/ снижение(-) 2008 год к прошлому году
1	2	3	4
Объем выпуска продукции в натуральных показателях, т.	4709	4728	+19
Всего затрат на фактически выпущенную продукцию, млн. руб.	4140	5470	+1330
В т.ч. - переменные	3328	4426	+1098
- постоянные	812	1044	+232

Из таблицы 3.1.1. видно, что в анализируемом году значительно увеличился выпуск филиалом «Ивацевичский ККП» хлеба и хлебобулочных изделий. Данное увеличение составляет 19 т., соответственно произошло увеличение и себестоимости выше указанной продукции на 1330 млн. руб. Удельные переменные издержки на 1 тонну продукции возросли за счет некоторого удорожания сырья и увеличения сдельных расценок рабочим за выпуск единицы продукции. А вот увеличение размера постоянных издержек на единицу продукции (+0,05 млн. руб.) свидетельствует о наличии резко негативных тенденций в деятельности предприятия. Для их выявления необходимо произвести углубленный анализ себестоимости - выявить, какие же статьи затрат повлияли на увеличение постоянных издержек.

В планировании и учете применяется следующая группировка и классификация затрат.

По экономическому содержанию:

– связанные с извлечением прибыли (это затраты на производство продукции, на инвестиционную деятельность);

– не связанные с извлечением прибыли (это затраты на благотворительные цели, спонсорскую помощь, выполнение социальных задач и программ);

– затраты принудительного характера (это налоги и обязательные платежи, которые обязаны уплатить предприятия согласно действующего законодательства).

По экономическим элементам:

– материальные затраты;

– расходы на оплату труда;

– отчисления на социальные нужды;

– амортизация;

– прочие.

По экономическим элементам составляется смета затрат производства.

По калькуляционным статьям:

– сырье и материалы за минусом возвратных отходов;

– заработная плата производственных рабочих;

– отчисления на социальные нужды;

– топливо и энергия на технологические цели;

– общепроизводственные расходы;

– общехозяйственные расходы;

– потери от брака;

– прочие производственные расходы.

На основании выше указанных калькуляционных статей составляется калькуляция на все важные виды продукции.

В зависимости от объема выпускаемой продукции:

– постоянные (не зависят от объема выпускаемой продукции);

– переменные (прямопропорциональны объему выпускаемой продукции).

По способу отнесения затрат на себестоимость отдельных видов продукции:

– прямые (затраты, связанные с изготовлением только данного вида продукции и относимые непосредственно на с/с данного вида продукции);

– косвенные (при наличии нескольких видов продукции не могут быть отнесены непосредственно ни на один из них и подлежат распределению косвенным путем).

– По степени участия в процессе производства:

– основные (непосредственно связаны с процессом производства);

– накладные (организация, управление обслуживающего производства).

Рассмотрим изменение затрат на производство всей продукции по филиалу по калькуляционным статьям.

Таблица 3.1.2. Перечень калькуляционных статей

Наименование показателя	2007 год	2008 год	Изменение (+,-)
1	2	3	4
Сырье и материалы за минусом возвратных отходов	3907	4558	651
Заработная плата производственным рабочим	510	579	69
Отчисления на социальные нужды	181	186	5
Топливо и энергия на технологические цели	202	261	59
Общепроизводственные расходы	447	509	62
Общехозяйственные расходы	601	933	332
Потери от брака	-	-	-
Прочие производственные расходы	778	860	82

Из данной таблицы видно, что наибольшие затраты на производство отражаются по статьям «Сырье и материалы» и «Общехозяйственные расходы». Увеличение по статье «Сырье и материалы» на 651 млн. руб. связано с увеличением выпуска продукции, расширением ассортимента, ростом стоимости на сырье. Сравнивая статьи калькуляционных затрат за 2007 год и 2008 год, мы видим, что произошел рост по всем показателям, что соответственно увеличило и себестоимость всей выпускаемой продукции.

Для наглядного состава статей калькуляционных затрат рассмотрим рисунок 3.1.1.

Обобщающим показателем, характеризующим эффективность производства продукции затрат является показатель - затраты на 1 рубль товарной продукции. Затраты на один рубль товарной (реализованной) продукции - наиболее известный на практике обобщающий показатель, который отражает себестоимость единицы продукции в стоимостном выражении обезличенно, без разграничения ее по конкретным видам. Он широко используется при анализе снижения себестоимости и позволяет, в частности, характеризовать уровень и динамику затрат на производство продукции в целом по промышленности.



Рисунок 3.1.1. Структура калькуляционных статей

Рассчитаем данный показатель за 2008 год:

З_1рубТП=С/ТП, где (3.1.1.)

С - себестоимость выпущенной товарной продукции;

ТП - выпуск товарной продукции.

З_1рубТП=8123/9002=90 коп.

Т. к. результат меньше 1 рубля, то производство продукции филиалом «Ивацевичский ККП» является выгодным.

3.2 Показатели прибыли и рентабельности

Прибыль отражает цель деятельности предприятия. Все задачи, которое оно решает, все его действия направлены на получение прибыли и ее максимизацию.

Прибыль - это чистый доход, созданный в сфере материального производства.

Прибыль выступает важным фактором стимулирования производственной и предпринимательской деятельности и создает финансовую основу для ее расширения.

Получение прибыли - залог существования предприятия и рабочих мест.

Прибыль, получаемая предприятием зависит от объема продаж продукции, ее качества, конкурентоспособности изделий, уровня с/с.

Чем больше прибыль, получаемая предприятием, тем больше возможностей для расширения производства, модернизации оборудования, выполнения социальных программ.

Налоги и платежи из прибыли составляют значительную часть доходов государственного бюджета. Поэтому в получении прибыли заинтересованы все участники производства.

В соответствии с действующим законодательством РБ в зависимости от состава доходов предприятия различают следующие виды прибыли:

Прибыль предприятия - совокупная прибыль, полученная от всех видов деятельности предприятия. Она включает прибыль от реализации продукции, прибыль от прочей реализации и прибыль от внереализационных операций.

Прибыль от реализации продукции представляет собой превышение доходов предприятия, полученных от продажи продукции, над расходами, связанными с ее производством и реализацией. Доходы от реализации продукции определяются в отпускных ценах и рассчитываются как произведение объема продаж продукции в натуральном измерении на отпускную цену. Поскольку в отпускную цену по законодательству включены различные налоги и сборы, то возникает необходимость исключения их при определении прибыли от реализации продукции.

Прибыль от прочей реализации - это превышение доходов от реализации излишних, неиспользуемых, ненужных предприятию товарно-материальных ценностей (сырья, материалов, оборудования и др.) над расходами, связанными с их реализацией [5].

Прибыль от внереализационных операций - прибыль, полученная предприятием от различных видов деятельности, не связанных с реализацией продукции и других товарно-материальных ценностей. Внереализационные результаты включают:

– Доходы от долгосрочных и краткосрочных финансовых вложений, каковыми являются вклады средств в уставной капитал других предприятий и в совместную деятельность без образования юридического лица, приобретение ценных бумаг, предоставление кредита;

– Доходы от сдачи имущества в аренду;

– Сальдо штрафных санкций;

– Сальдо курсовых разниц по валютным счетам и операциям и прочее.

Налогооблагаемая прибыль: меньше общей суммы прибыли на величину льготируемой суммы прибыли (освобожденной от налога).

Чистая прибыль - прибыль предприятия за вычетом налогов, уплачиваемых из прибыли, т.е. за вычетом налогов на недвижимость и на прибыль, а также транспортного сбора, который является местным сбором, направляется в местный бюджет и предназначен для финансирования развития городского общественного транспорта.

Чистая прибыль остается в полном распоряжении предприятия.

Рассмотрим состав и динамику прибыли за время деятельности предприятия (приложение 2).

Таблица 3.2.1. Анализ состава и динамики прибыли (млн. руб.)

Показатель	2007 год	2008 год	Изменение (+, -)
1	2	3	4
Прибыль (убыток) от реализации	519	598	+79
Прибыль (убыток) от операционных доходов и расходов	15	10	-5
Прибыль (убыток) от внереализационных доходов и расходов	-124	-147	-23
Балансовая прибыль	410	461	+51
Налоги и сборы, производимые из прибыли	168	193	+25
Чистая прибыль	242	268	+26



Из анализа состава и динамики прибыли видно, что в 2008 году предприятие значительно улучшило свое финансовое положение. Однако увеличились убытки от операционных и внереализационных расходов.

Рисунок 3.2.1. Динамика прибыли филиала «ИвацевичскийККП»

Показатели рентабельности характеризуют эффективность работы предприятия в целом, доходность различных направлений деятельности, окупаемость затрат и т.д. они более полно, чем прибыль, характеризуют окончательные результаты хозяйствования. Показатели рентабельности можно разбить на 3 группы:

- рентабельность производственной деятельности (окупаемость издержек) рассчитывается по формуле:

Rз = ЧПрп / Зрп, где (3.2.1)

- Rз - рентабельность затрат;

- ЧПрп - чистая прибыль от реализованной продукции;

- Зрп - затраты по реализованной продукции.

Она показывает, сколько прибыли имеет предприятие с каждого рубля, затраченного на производство и реализацию продукции.

- рентабельность продаж рассчитывается по формуле:



Rпр = ЧПрп / Врп, где (3.2.2)

- Rпр - рентабельность продаж;

- ЧПрп - чистая прибыль от реализованной продукции;

- Врп - выручка от реализованной продукции.

Этот показатель характеризует эффективность предпринимательской деятельности: сколько прибыли имеет предприятие с рубля продаж.

- рентабельность капитала рассчитывается по формуле:

Rк = ЧП / KL, где (3.2.3)

Rк - рентабельность капитала;

ЧП - чистая прибыль;

KL - среднегодовая стоимость всего инвестированного капитала.

Таблица 3.2.2. Динамика показателей рентабельности

Показатель	Формула расчета	2007 год	2008 год	Изменение (+, -)
1	2	3	4	5
Рентабельность производственной деятельности	Rз=(Ф2 стр. 070)/(Ф2 сумма стр. 030,050,060)	7,5	6,8	-0,7
Рентабельность продаж	Rпр=(Ф2стр.070)/(Ф2стр.020)	6,9	6,4	-0,5
Рентабельность капитала	Rк=(Ф2 стр. 200)/((Б стр. 300 гр. 3+Б стр. 300 гр. 4)/2)	9,5	10,7	+1,2

Рентабельность капитала в 2008 году составила 10,7% и повысилась по сравнению с 2007 годом на 1,2%. Данный показатель свидетельствует о улучшении эффективности деятельности филиала «Ивацевичский ККП» и увеличению активности в привлечении новых капиталов.

Полученные результаты по показателю рентабельности производства являются удовлетворительными, при минимальной норме по Республике Беларусь 5%, если ниже, то предприятие приближается к экономической несостоятельности и последующему банкротству.

Рентабельность продаж в 2008 году составила 6,4%, в 2007 году - 6,9%. Полученные результаты стали свидетельством низкой прибыли от реализации продукции филиала «Ивацевичский ККП».

Заключение

На основе результатов анализа бухгалтерской отчетности филиала «Ивацевичский ККП» можно сделать вывод, что в целом результаты деятельности предприятия оцениваются как удовлетворительные. Организация сталкивается со многими проблемами, в числе которых снижение дебиторской задолженности за отгруженную продукцию, укрепление расчетно-платежной дисциплины, приведение собственных оборотных средств к нормативному значению, выявление резервов увеличения прибыли и повышения уровня рентабельности.

Необходимым условием по выполнению планов по производству продукции, снижению ее себестоимости, росту прибыли, рентабельности является полное и своевременное обеспечение предприятия сырьем и материалами необходимого ассортимента и качества. Наибольшую долю материальных ресурсов предприятия составляет основное сырье. Рост потребности предприятия в материальных ресурсах удовлетворен более экономным использованием имеющихся запасов в процессе производства продукции. Экономное использование сырья, материалов и энергии оказывает влияние на повышение прибыльности и рентабельности работы предприятия. Основной задачей в хозяйственной деятельности предприятия является выявление внутрипроизводственных резервов экономии сырья и материалов и разработка конкретных мероприятий по их использованию.

Производство товарной продукции на протяжении ряда лет характеризуются следующими темпами роста: 2007 год - 109,6%; 2008 год - 117,4%. Результаты хозяйственной деятельности за эти годы (прибыль от реализации) составили соответственно 519 млн. руб. и 598 млн. руб. Коэффициент текущей ликвидности возрастает с 1,578 в 2006 году до 2,234 в 2008 году и ожидается выйти на норматив 2,24 в 2009 году.

В 2009 году филиал «Ивацевичский ККП» планирует достигнуть значения коэффициента текущей ликвидности на уровне 2,24 при нормативе не мение 1,7; коэффициента обеспеченности собственными оборотными средствами (0,237) при нормативе не менее 0,3, из чего следует, что предприятие и к концу следующего года не достигнет нормативного значения по обеспеченности собственными оборотными средствами. Следовательно развитие филиала и в дальнейшем будет осуществляться за счет собственных и заемных средств.

За анализируемый период объем производства товарной продукции в сопоставимых ценах составил 9814 млн. руб. На следующий год данный показатель планируется увеличить на 13% за счет увеличения объемов производства хлеба и хлебобулочных изделий (до 4850 тонн), рыбных изделий (до 160 тонн) и производства непродовольственных товаров до 170%.

Цели перспективного развития организации включают:

– Получение прибыли от финансово-хозяйственной прибыли;

– Повышение качества производимой продукции;

– Увеличение объемов производства и реализации продукции;

– Обновление основных производственных фондов;

– Улучшение условий труда и реальный рост заработной платы работников.

Список литературы

1. Волков О.И., Скляренко В.К. Экономика предприятия: Курс лекций. М.:, 2001.

2. Экономика предприятия./ Под ред. В.Я. Хрипача. Мн.: 2000.

3. Зайцев Н.Л. Экономика промышленного предприятия: Учебник. 3-е изд. М.: ИНФРА - М., 2000.

4. Экономика предприятия в условиях рынка: Учебное пособие. Под общ. ред. Руденко А.И. - Мн.: БГЭУ, 1994.

5. Кейлер В.А. Экономика предприятия: курс лекций. М.: Инфра, 2000.

6. Заяц М.Е., Фисенко М.К. и др. Финансы предприятий: Учебное пособие. - Мн.: Высшая школа, 1995.

7. Ильин А.И., Синица Л.М. Планирование на предприятии. Мн.:, 2000.

8. Организация производства: Уч. пособие - Мн.: ИП «Экопереспектива», 1998.

9. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности. Мн.:, 1999.