Экономическое обоснование, открытие и функционирование предприятия в туризме (турагентская фирма)

Наиболее распространенными методами ценообразования на предприятии являются:

1. Метод «средние издержки плюс прибыль».

2. Метод анализа безубыточности и обеспечения целевой прибыли.

3. Метод установления цены на основе ощущаемой ценности товара.

4. Метод установления цены на основе уровня текущих цен.

5. Метод установления цены на основе закрытых торгов.

Самым простым методом ценообразования считается метод средние издержки плюс прибыль», когда начисляется определенная наценка на себестоимость товара. Предприятие может себестоимость производства холодильника оценить в 4000 рублей, добавить к себестоимости 20% для получения нормальной прибыли, учесть НДС в сумме 600 рублей и установить оптовую цену предприятия на 1 холодильник в размере 6600 рублей. Прибыль предприятия-изготовителя от реализации продукции предприятию оптовой торговли составит в расчете на 1 холодильник 1000 рублей. Следует иметь ввиду, что данный метод не позволяет выйти на оптимальную для предприятия цену, так как не учитывает текущий спрос и конкуренцию. Этот недостаток перекрывается рядом преимуществ метода «средние издержки плюс прибыль», в том числе:

1. Продавцы имеют о себестоимости больше достоверной информации, чем о спросе, поэтому им не придется часто корректировать цены в зависимости от колебаний спроса.

2. Этим методом установления цен могут пользоваться большинство предприятий отрасли, поэтому их цены будут близки к среднеотраслевым, а конкуренция сведется к минимуму.

3. Такой метод считается наиболее справедливым по отношению и к покупателям, и к продавцам. Если спрос высок продавцы не наживаются за счет покупателей, но могут получить нормальную прибыль на вложенный капитал.

Метод расчета цен на основе анализа безубыточности и обеспечения целевой прибыли предполагает использование графика безубыточности и установление такой цены, которая позволит получить желаемый объем прибыли на вложенный капитал. Данный метод ценообразования требует от предприятия рассмотрения различных вариантов цен, их влияния на общий оборот, необходимый для преодоления уровня безубыточности и получения целевой прибыли.

Формирование цены в работе проходит в два этапа:

1. Определение метода ценообразования.

Поскольку в работе определяется плановая цена, то используется метод «издержки + плановая прибыль» как самый распространенный в российской экономике.

2. Определение цены на услуги создаваемого предприятия

В договоре между оператором и агентом определяется конечная цена, а агент за свои труды получает комиссионное вознаграждение - 7-15%. Однако комиссионное вознаграждение по величине должно быть таким, чтобы покрыть с/с, прибыль и НДС. В своей работе я беру комиссионное вознаграждение 10%.

Таблица 11

2.4 Определение зоны безубыточности и порога рентабельности

Зона безубыточности - это анализ критических соотношений общей выручки от реализации услуг и объема производства с затратами, при котором предприятие будет способно покрыть все свои расходы без получения прибыли. Этот анализ помогает держать в поле зрения границы устойчивого положения гостиницы (допустимый риск).

Для оценки эффективности работы предприятия недостаточно использования показателя прибыли, поскольку наличие прибыли еще не означает, что предприятие работает эффективно. Величина прибыли не позволяет судить о доходности, рентабельности предприятия. Многие предприятия, получившие одинаковую сумму прибыли, имеют различные объемы выручки, разные издержки, ресурсы. В этом отношении для оценки эффективности работы предприятия используют показатель рентабельности.

Показатель рентабельности заключается в следующем:

· основной критерий оценки эффективности работы предприятия;

· повышение рентабельности характеризует цель предприятия в рыночной экономике;

· рост рентабельности способствует повышению финансовой устойчивости предприятия;

· при увеличении рентабельности возрастает интерес к предприятию.

Механизм управления прибылью предполагает определение «порога рентабельности» - критической точки, (точки безубыточности, точки самоокупаемости, точки перелома, точки разрыва).

Экономическая литература дает следующее определение этого понятия. Порог рентабельности - это такая выручка от реализации, при которой предприятие уже не имеет убытков, но еще не имеет прибыли. Результата от реализации после возмещения переменных затрат в точности хватает на покрытие постоянных затрат, а прибыль равна 0.

1. Распределение валовых затрат на постоянные и переменные.

Постоянные - амортизация ОФ = 169400 руб.

амортизация НА = 30300 руб.

фонд оплаты АУП (с ЕСН) = 711768 руб.

налоги и сборы = 30000 руб.

итого = 941468 руб.

Переменные - оборотные средства = 50120 руб.

фонд оплаты ПП (с ЕСН) = 999504 руб.

прочие расходы = 861672 руб.

итого = 1911296

2. Рассчитываем выручку.

В_пл = P_ср * V, где

В_пл - плановая выручка

P_ср - среднегодовая цена

V - объем продаж

Выручка = (с/с + пр. + НДС)*Q туродней:

(43,3 + 21,65 + 11,691)*65874=76,641*65874=5048649,234 руб.

3. Для построения графика нам понадобятся данные:

1) Объем продаж

2) Выручка (рубли)

3) Постоянные затраты (рубли)

4) Переменные затраты (рубли)

Результаты проиллюстрируем на графике.

Существует формула, по которой мы должны себя проверить:

941468

Порог рентабельности = =19767 туродней

76,641 - 1911296

65874

2.5 Анализ финансовых результатов деятельности предприятия

Проведение анализа финансовых результатов деятельности предприятия имеет огромное практическое значение. Разработаны методология и технологии анализа, формы передачи информации.

Прибыль рассматривается как результативный (оценочный) показатель - она характеризует эффективность деятельности предприятия, успех предпринимательской деятельности, является экономическим показателем роста предприятия. Предприятие получает прибыль, если выручка от продаж превышает себестоимость реализованной продукции (работ, услуг).

В общем виде показатель прибыли можно рассчитать следующим образом:

П=ВР-С/С

Где П - прибыль от продаж; С/С - себестоимость реализованной продукции (работ, услуг); ВР - выручка от продажи продукции (работ, услуг).

П=5048649,234-2852764=2195885,234 руб.

Чистая прибыль - это прибыль за вычетом всех налогов (НДС, налог на прибыль).

НДС=11,691*65874=770132,934

Прибыль=2195885,234-770132,934=1425752,3 руб.

Налог на прибыль = 20%

Налог на прибыль=1425752,3*0,2=285150,46 руб.

Чистая прибыль=1425752,3-285150,46=1140601,84 руб.

Механизм управления прибылью предполагает определение «порога рентабельности». Порог рентабельности - это такая выручка от реализации, при которой предприятие уже не имеет убытков, но еще не имеет прибылей. В экономической теории существует многообразие показателей рентабельности, но самые распространенные из них - это рентабельность продаж и рентабельность производства.

Рентабельность продаж - это показатель, характеризующий величину прибыли, которую приносит предприятию каждый рубль проданной продукции:

Р^прод = ЧП / ВР * 100%,

Где ЧП - чистая прибыль от продаж; ВР - выручка от реализации продукции. Тогда рентабельность продаж составит:

1140601,84/5048649,234*100%=22,6%

Рентабельность производства - отношение прибыли к сумме основного и оборотного капитала.

1140601,84/(2836000+50120)*100%=39,5%

2.6 Условия банкротства и санации предприятия

Под предупреждением банкротства понимаются меры по восстановлению платежеспособности должника. Учредители и собственники предприятия, органы исполнительной власти обязаны принимать своевременные меры по предупреждению банкротства предприятий: В рамках предупредительных мер должнику может быть предоставлена финансовая помощь в размере, достаточном для погашения денежных обязательств, обязательных платежей и восстановления платежеспособности. Данные меры носят название досудебная санация.

Санация (от лат. saпatio - лечение, оздоровление) - система мер, направленных на предотвращение ликвидации предприятия вследствие наступления признаков банкротства. При этом либо собственники предприятия, либо кредиторы, либо иные лица (в том числе органы исполнительной власти) оказывают должнику целевую финансовую помощь, предоставляют льготные кредиты, льготное налогообложение и пр. Государственная финансовая поддержка предоставляется тем предприятиям, которые при наличии соответствующих возможностей способны в короткое время эффективно использовать полученные финансовые средства.

ФСДН разработала два подхода к оздоровлению неплатежеспособных предприятий:

· санация с учетом наличия текущего спроса на их продукцию на рынке, состояния основных производственных фондов и мощностей, уровня технологии производства и квалификации производственного персонала, оценки внутренних резервов;

· вывод предприятия из хозяйственного оборота в силу их низкой эффективности.

Для реализации этих задач органы исполнительной власти формируют из проблемных предприятий четыре группы претендентов на получение государственной финансовой помощи, положив в основу следующие критерии:

· величину износа основных производственных фондов конкретного предприятия по сравнению со среднеотраслевым показателем;

· уровень спроса, на основные виды выпускаемой продукции исходя из ее качества и потребительских свойств.

Первая группа объединяет предприятия, у которых износ основных фондов ниже среднеотраслевого и имеет место высокий спрос на их продукцию на соответствующем товарном рынке. Предполагается, что подобные предприятия самостоятельно способны изыскать внутренние резервы для оздоровления своего финансового состояния. Вторая группа включает предприятия, у которых износ основных фондов ниже среднеотраслевого, но имеет место низкий спрос на их продукцию на соответствующем товарном рынке. К третьей группе относят предприятия, у которых износ основных фондов выше среднеотраслевого, но имеет место высокий спрос на их продукцию на соответствующем товарном рынке. Четвертая группа объединяет предприятия, у которых износ основных фондов выше среднеотраслевого и имеет место низкий спрос на их продукцию на соответствующем товарном рынке. Предприятия четвертой группы в связи с низким производственным и рыночным потенциалом не могут рассчитывать на финансовую помощь. Финансовая помощь может быть оказана предприятиям второй и третьей групп.

Наличие возможности восстановления платежеспособности оформляется планом финансового оздоровления (бизнес-планом). Типовой план финансового оздоровления разработан ФСДН и рекомендован проблемным предприятиям для рассмотрения возможности их санации. Данный план должен включать в себя следующие разделы.

Общая характеристика предприятия.

Краткие сведения па плану финансового оздоровления. При водятся срок реализации плана, сумма необходимых финансовых средств, срок погашения помощи, финансовые результаты реализации плана.

Анализ финансового состояния. Приводятся сводная таблица финансовых показателей предприятия, анализ, выводы.

Мероприятия по восстановлению платежеспособности и поддержке эффективной хозяйственной деятельности. К ним относятся:

· смена руководящего звена предприятия;

· инвентаризация предприятия;

· оптимизация дебиторской задолженности;

· снижение издержек производства;

· продажа дочерних фирм и долей в капитале других предприятий; продажа незавершенного строительства;

· оптимизация численности персонала;

· продажа излишних запасов товарно-материальных ценностей и оборудования;

· конверсия долгов путем преобразования краткосрочной задолженности в долгосрочные ссуды.

Рынок и конкуренция. Содержатся сведения об отрасли, в которой работает данное предприятие, ее современном состоянии и перспективах развития.

Деятельность в сфере маркетинга предприятия. Описываются стратегия маркетинга, характеризующаяся стратегиями проникновения на рынок и роста предприятия, каналы распределения продукции, коммуникации.

План производства. Рассчитываются производственная программа, численность работников, фонд заработной платы, смета расходов и калькуляция себестоимости продукции.

Финансовый план. Определяются прибыль, текущая стоимость, чистая текущая стоимость, внутренняя норма рентабельности, срок окупаемости, точка безубыточности;

Выводы. Очевидно, что квалифицированное составление плана финансового оздоровления является основой при принятии решения об оказании той или иной помощи. Оценивается эффективность представленных бизнес-планов при помощи показателей внутренней нормы прибыли и чистой текущей стоимости. В случае положительного заключения ФСДИ принимает решение о размере государственной финансовой поддержки, сроках проведения санации предприятия, размере предполагаемой процентной ставки по кредитам и сроке погашения кредита. Описанные выше подходы к санации проблемных предприятий необходимо при менять и при оказании негосударственной финансовой помощи.

Заключение

В данной курсовой работе мы освоили методику проведения организационно-экономических расчетов по обоснованию выбора варианта создания нового предприятия, определили организационные характеристики производственного процесса, выбрали организационно- правовые формы и организационные структуры предприятия, определили экономические показатели производимой продукции и предприятия в целом, а также выбрали экономически эффективный вариант организации производства создаваемого предприятия.

Любая коммерческая организация не может функционировать без оборотных средств. Их наличие является неотъемлемым атрибутом любого производственного процесса.

Получение прибыли - это конечная цель бизнеса, но её достижение требует больших усилий по организации деятельности предприятия. Это очень сложная работа, требующая от исполнителя понимания всей полноты ответственности, её следует выполнять квалифицированно и на высоком профессиональном уровне. Правильная организация деятельности - путь к успеху, плохая организация - путь к разорению.

В данной работе рассчитав прибыль, цену и рентабельность, видно, что рентабельность составляет 22,6% - это означает, что предприятие прибыльно.

Исходя из этого, можно сделать вывод о том, что создание небольшой турагентской фирмы является очень выгодным и стоящим делом.

Список литературы

1. Здоров А.Б. «Экономика туризма», Москва, Финансы и статистика, 2005 г.

2. Под ред. В.А.Квартального, Е.В.Зорина «Туризм как вид деятельности», Москва, Финансы и статистика, 2001 г.

3. Под ред. Власовой В.М. «Основы предпринимательской деятельности», Ростов на Дону, Март, 2002 г.

4. Сафронов Н.Ф. «Экономика предприятия», Москва, Юристъ, 2000 г.

5. Морозов М.А. «Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме», Москва, ACADEMA, 2004 г.

6. Остапенко В.В. «Финансы предприятия», Москва, Омега, 2004 г.

7. Быстров С.А. «Финансовый менеджмент в туризме», Москва, Герда, 2006 г.

8. Под редакцией Пелиха А.С. «Организация предпринимательской деятельности», Ростов на Дону, Март, 2002 г.

Размещено на Allbest.ru