Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

1 Основная часть

1.1 Отраслевые особенности структуры строительного предприятия

1.2 Предпринимательская деятельность предприятия

1.3 Организационно-правовые формы предприятий

2 Производственный потенциал строительных предприятий

2.1 Основные средства предприятия, понятие, и структура основных средств

2.2 Методы оценки основных фондов и виды их износа

2.3 Амортизация основных фондов

2.4 Показатели использования основных средств

2.5 Оборотные средства предприятия и показатели их использования

3 Трудовые ресурсы

3.1 Сущность и состав трудовых ресурсов

3.2 Промышленно-производственный персонал: рабочие и служащие

3.3 Расчёт численности и квалификационного состава строительной бригады

3.4 Оплата труда рабочих на объекте

3.5 Производительность труда и методики расчёта показателей производительности труда

4 Издержки производства и себестоимость продукции

4.1 Понятие издержек производства, сметной стоимости строительства и методы её определения

4.2 Структура сметной стоимости строительства

4.3 Сметная, плановая и фактическая себестоимость СМР и пути снижения производственных затрат

4.4 Сметная прибыль, рентабельность

4.5 Система ценообразования в строительстве и методики расчёта

Ведение

основной средство издержка бригада строительный

Получение прибыли является результатом вложения капитала в активы, использование которых принесло экономическую выгоду. Абсолютная сумма прибыли, полученная предприятием, характеризует финансовую результативность его деятельности, но не позволяет проанализировать достаточность полученного эффекта. Для собственников, менеджмента предприятия, его персонала, государства, инвесторов, кредиторов, иначе говоря, для всех возможных участников распределения и использования полученной прибыли важна не только ее величина, но и уровень доходности деятельности предприятия. При прочих равных условиях вложение средств или работа на более доходном предприятии даст, в конечном итоге, возможность получить более высокие дивиденды, премии, снизить риск не возврата кредитных ресурсов, а фискальная система страны получит больше налогов.

Отсюда, изучая конечные финансовые результаты деятельности предприятия, важно анализировать не только динамику, структуру, факторы и резервы роста прибыли, но и соотношение эффекта (прибыли) с имеющимися или использованными ресурсами, а также с доходами предприятия от его обычной и прочей хозяйственной деятельности. Необходимость данного сравнения можно также объяснить тем, что многие предприятия, получившие одинаковую сумму прибыли, имеют различные объёмы товарооборота, разные издержки ресурсы.

1 Основная часть

1.1 Отраслевые особенности структуры строительного предприятия

Строительству во многом характерны черты промышленного производства, действующие в рыночных условиях.

В производственную структуру строительного предприятия входят основные, вспомогательные и обслуживающие предприятия или подразделения (участки, цехи, отделы).

К основным относятся предприятия, участки, выполняющие основные строительно-монтажные работы.

К вспомогательным - предприятия, цеха, участки, выполняющие вспомогательные, технологические работы (ремонтно-механические, работы по временному энерго-, тепло- и водоснабжению, канализации).

К обслуживающим относятся предприятия, хозяйства, отделы, оказывающие услуги (транспортные, по охране труда, контролю выполняемых строительно - монтажных работ).

Организационная структура строительного предприятия состоит из отделов и служб, предназначенных для координации всей хозяйственной деятельности предприятия: создания системы менеджмента, разработки и осуществления управленческих, экономических и технологических решений по выполнению программы строительной организации. На современном этапе организационная структура имеет различные модификации, в зависимости от объемов строительно - монтажных работ, а также территориальной разбросанности строящихся объектов. Их различают по следующим признакам:

а) по характеру договорных отношений - генподрядные и субподрядные;

б) по виду выполняемых работ - общестроительные, выполняющие основные виды работ: земляные, бетонные, монтаж конструкций и т.д., и специализированные, выполняющие один или несколько видов однородных работ: отделочные, кровельные, сантехнические, электромонтажные, монтаж технологического оборудования и др.

Существуют строительные организации, специализированные по видам строительства - промышленного, жилищного, гражданского, транспортного, энергетического, сельскохозяйственного и др. Строительные организации городского и территориального типа производят работы в рамках города или региона. Федеральные строительно - монтажные организации являются специализированными и выполняют работы в различных регионах России.

1.2 Предпринимательская деятельность

Предпринимательская деятельность в РФ осуществляется как частными лицами так и юридическими лицами.

Гражданам РФ разрешено заниматься предпринимательской деятельностью без образования юридического лица для этого гражданин должен получить государственную регистрацию в качестве индивидуального предпринимателя (ПБОЮЛ) Индивидуальное предпринимательство - самое распространенная форма малого бизнеса.

Средний и особенно крупный бизнес - это сфера деятельности ЮЛ.

ЮЛ - это юридическая организация, имеющая обособленное имущество. Имущество может быть передано организации в собственность, хозяйственное введение или оперативное управление. Все имущество ЮЛ передаётся их учредителями, которые в зависимости от формы ЮЛ могут иметь право на это имущество.

Главным учредительным документом ЮЛ является его устав или учредительный договор. Учредительный договор заключается, а устав утверждается его учредителями.

Все ЮЛ делятся на коммерческие и не коммерческие организации: если предприятие в качестве основной цели своей деятельности преследует извлечение прибыли, то это коммерческая организация.

Если же организация не ставит своей целью извлечение прибыли и распределение ее между учредителями и участниками, то это не коммерческая организация. К ним относятся общественные и религиозные организации, благотворительные фонды и т. д.

1.3 Принципы классификации организационно - правовых форм предприятий отрасль

ЮЛ, являются коммерческими организациями могут создаваться в форме производственных кооперативов, хозяйственных обществ, государственных и муниципальных, унитарных предприятий.

Имущество передаваемое учредителями предприятиям, могут быть в частной, государственной, федеральной, или муниципальной собственности. Отнесение имущества к федеральной собственности осуществляется в порядке, установленной законом. Имущество принадлежащие к городским и сельским поселением а также другим муниципальным образованиям, является муниципальной собственностью.

Если учредителем предприятия является федеральный орган, то будет образовано федеральное государственное унитарное предприятие (ФГУП), а если учредителем является собственник муниципального имущества , образуется муниципальное унитарное предприятие (МУП)

Понятие “унитарное” обозначает здесь то что имущество предприятия является не делимым и не может быть распределено по вкладам , долям, паям.

В форме унитарных предприятий могут быть созданы только государственные и муниципальные предприятия, при этом их имущество находится соответственно государственной или муниципальной собственности и принадлежит такому предприятию на праве хозяйственного ведения или оперативного управления.

Если же имущество принадлежит учредителю на праве частной собственности, то им учреждается частное предприятие.

Законодательство допускает и смешанную форму собственности, где крупная доля собственности принадлежит государству (в частности ОАО “Газпром”)

Ответственность учредителя может быть ограничена только величиной стоимости его вклада в предприятие, по другим обязательствам он не отвечает. Примерами организационно - правовых форм предприятий, основанных на ограниченной ответственности, могут быть:

-общества с ограниченной ответственностью (ООО)

-открытое акционерное общество (ОАО)

-закрытое акционерное общество (ЗАО)

Кроме того существует так называемая субсидарная или (или дополнительная) ответственность, когда каждый учредитель отвечает по обязательствам предприятия своим имуществом, дополнительно к ответственности других учредителей.

На основе дополнительной или субсидарной ответственности создаются производственные кооперативы и общества с дополнительной ответственностью.

2 Производственный потенциал строительных предприятий

2.1 Основные средства предприятия, понятие, и структура основных средств

Основные средства - это часть имущества строительной фирмы, используемая в качестве средств труда для материального производства, и также в непроизводственной сфере в течение периода, превышающего один год, и стоимостью более 100-кратного размера минимальной месячной оплаты труда (ММОТ). Основные фонды полностью или частично сохраняют свою натуральную форму за всё время службы, по частям перенося свою стоимость на производственную продукцию и возмещая из накопленного фонда амортизации.

Основные средства делятся на три части: нематериальные активы, объекты в материально-вещественной форме и финансовые активы.

К нематериальным активам относятся:

а) концессии, права по охране промышленной собственности (авторские свидетельства, патенты и т.п.), а также лицензии на такие права;

б) стоимость фирмы, которая также называется репутацией. Она определяется как разница между суммой, израсходованной на приобретение фирмы, и чистыми активами фирмы на момент её продажи.

2.2 Методы оценки основных фондов и виды их износа

Для производственной деятельности предприятиям необходимы основные средства (средства труда); они многократно участвуют в производственном процессе, частями переносят свою стоимость на создаваемый продукт, не изменяя при этом своей вещественно-натуральной формы. К основным средствам относятся также: жилые здания и здания культурно-бытового назначения, хозяйственный инвентарь, вычислительная техника, взрослый рабочий и продуктивный скот, многолетние насаждения стоимостью более 50 минимальных заработных плат за единицу, срок службы которых превышает один год.

Объекты основных средств группируются в учете в соответствии с требованиями статистической отчетности на производственные и непроизводственные (последние по отраслям: здравоохранение, жилищно-коммунальные и т.п.), и далее по функциональным группам: здания, сооружения, рабочие машины и оборудование, силовые машины и т.д

2.3 Амортизация основных фондов

Амортизационные отчисления - это часть стоимости основных средств, которая в каждый отчетный период списывается как расходы на протяжении всего срока эксплуатации объекта.

Стоимость основных средств предприятий погашается путем начисления износа (амортизированной стоимости) и списания на издержки производства (обращения) в течение нормативного срока их полезного использования по нормам, утвержденным в установленном законодательством порядке.

В целях создания условий для ускорения внедрения в производство научно-технических достижений и повышения заинтересованности предприятий в ускорении обновления и техническом развитии активной части основных фондов предприятия имеют право применять метод ускоренной амортизации активной части основных фондов.

Нормы амортизационных отчислений выражены в процентах к балансовой стоимости классификационных групп основных средств.

В теории и на практике выделяют два вида износа:

Физический износ - когда машины, приборы в процессе их эксплуатации физически изнашиваются, т. е. приходят в негодность. Износ происходит как от интенсивного их использования (первая форма износа), так и под воздействием сил природы, природных условий, независимо от того, используются они или нет (вторая форма износа). Под влиянием природных физико-химических и биологических процессов металлические части зданий, машин подвергаются окислению, деревянные - гниению. Резиновые изделия теряют эластичность и разрушаются.

Моральный износ - обесценивание и снижение эффективности их использования ещё до полного физического износа. Различают два вида:

- появление нового более совершенного оборудования;

- старые основные фонды обесцениваются из-за снижения издержек производство в отраслях, поставляющие основные фонды

2.4 Показатели использования основных средств

Показатели использования основных фондов условно делятся на общие (стоимостные) и частные (натуральные).

К общим показателям относятся фондоотдача и фондоёмкость. Фондоотдача зависит от уровня производительности труда и фондовооруженности.

Показатели фондоотдачи (Фотд) определяется по формуле:

Фотд = Ссмр / Фп

Где: Ссмр - объём строительно-монтажных работ в руб;

Фп - стоимость основных производственных фондов в руб.

По строящему объекту:

Фотд = 396376.86 / 90000000 = 1.1

Показатель рентабельность даёт возможность определить эффективность использования основных фондов при сравнении результатов разных строительных организаций. Фондоотдача является стоимостным показателем, на него оказывают влияние макроэкономические факторы (инфляция, экономический кризис и т. п.), а также влияние использование основных фондов сторонних организаций в виде аренды, лизинга и т.д.

Показатель рентабельности основных фондов:

Фр = П / Фп

Где: Фр - рентабельность основных фондов в руб.;

П - прибыль организации в руб.;

Фп - стоимость основных производственных фондов в

2.5 Оборотные средства предприятия и показатели их использования

Оборотными средствами называют часть капитала изменяющая свою натуральную вещественную форму и полностью переносящая свою стоимость на годовую продукцию в течении одного производственного цикла.

Под производственным циклом понимается промежуток времени от момента приобретения запасов до момента поступления денег от реализации продукции.

Основная задача оборотного капитала - обеспечить непрерывность, бесперебойность производственно-хозяйственной деятельности. Поэтому размер оборотного капитала предприятия, его составляющая структура должна обеспечивать выполнение этой задачи всё то время, пока из сырья делается продукция и продаётся в сфере обращения.

Оборотный капитал предприятия (в отличие от основного) совершая кругооборот, обслуживает и сферу производства, и сферу обращения. Из сферы обращения он переходит в сферу производства, а затем из сферы производства - вновь в сферу обращения. При этом натурально - вещественная форма оборотного капитала всё время меняется. В соответствии с выполняемыми функциями натурально - вещественный состав оборотного капитала подразделяется на оборотные производственные фонды и фонды обращения.

Собственные оборотные средства обеспечивают минимальную потребность в обеспечении нормальной и бесперебойной работы предприятия. Они формируются за счёт уставного капитала, прибыли, добавочного и резервного капитала.

Уставный капитал образуется за счёт денежных вкладов учредителей и имущества предприятия при его создании.

Добавочный капитал формируется за счёт переоценки основных фондов, безвозмездного поступления различных активов и продажи собственных ценных бумаг.

Резервный капитал образуется за счёт прибыли предприятия и предназначен для непредвиденных расходов.

К заёмным оборотным средствам относятся кредиты банков, кредиторская задолженность (по зарплате, перед бюджетом, в социальные фонды) и другие пассивы.

Оборотные средства делятся на нормированные и ненормированные. Величина нормируемых оборотных средств должна соответствовать реальному объёму производимой продукции.

Нормирование оборотных средств по незавершенному производству отражается в СМР, находящихся на разных стадиях строительства. Размер этого норматива зависит от продолжительности строительства, годовой программы работ, степени нарастания затрат и других факторов.

Нормирование оборотных средств на расходы будущих периодов учитывает остатки на начало года и расходы в текущем году за вычетом той части, которая списывается в текущем году на себестоимость СМР.

Коэффициент оборачиваемости определяется как отношение выручки от выполненных строительно-монтажных работ и реализации товаров и услуг к среднему остатку оборотных средств:

Коб = В : ОС

Где: В - выручка от СМР и реализации товаров и услуг;

ОС - среднегодовой остаток оборотных средств.

По строящему объекту:

Коб = 85000000 : 59000000 = 1.4

Увеличение количества оборотов при неизменной выручке составляет средне- годовой остаток оборотных средств и высвобождает денежные актив предприятия.

Длительность одного оборота в днях определяется как отношение числа дней в текущем периоде к коэффициенту оборачиваемости:

Доб = Т : Коб

Где: Т - длительность текущего периода.

По строящему объекту:

Доб = 360 : 1.4 = 257

Коэффициент загрузки оборотных средств определяется как отношение среднегодового остатка оборотных средств к выручке от СМР и реализации товаров и услуг:

Кз = ОС : В

По строящему объекту:

Кз = 59000000 : 85000000 = 0,7

Коэффициент загрузки оборотных средств является обратным показателем коэффициента оборачиваемости и определяет, какое количество оборотных средств необходимо на 1 рубль выполненного объёма работ и реализации товаров и услуг.

3 Трудовые ресурсы

3.1 Сущность и состав трудовых ресурсов

Трудовые ресурсы - это трудоспособная часть населения, обладающая физическим развитием, умственными способностями и знаниями, необходимыми для осуществления полезной трудовой деятельности в народном хозяйстве.

Рабочая сила - это совокупность физических и духовных способностей, которыми обладает человек и которые он использует каждый раз, когда производит какие-либо материальные блага. Чем выгоднее условия сделки для продавца (работника), тем более полное качественно и плодотворно он будет использовать свои способности, т.е. трудовые ресурсы - часть населения, обладающая рабочей силой.

Трудовой потенциал рассматривают с двух позиций :

- как статистический показатель - это трудовой потенциал территории, региона, страны в рассматриваемом периоде;

- как экономическая категория - это показатель характеристики населения как производителя материальных благ на основе совокупности всех качеств, определяющих его трудоспособность: способность и склонность к труду, состояние здоровья, выносливость, тип нервной системы, т.е. всё то, что отражает психологический и физиологический потенциал с объёмом общих и социальных знаний, трудовых навыков и умений, определяющих способность к труду соответствующей квалификации, с уровнем сознания и ответственности, социальной зрелости.

Человеческий фактор - это понятие, характеризующее социальное качество, сущность человека, определяемую исходя из его деятельности.

Экономически активное население (ЭАН) - это та часть населения, которая обеспечивает предложение рабочей силы для производства товаров и услуг.

Экономически неактивное население (ЭНН) не входит в состав рабочей силы. К нему относятся учащиеся, студенты, слушатели, курсанты, обучающие в дневных учебных заведениях; лица получающие пенсию по старости и на льготных условиях, по инвалидности ; лица, занятые ведением домашнего хозяйства, уход за детьми, больными родственниками; лица отчаявшиеся найти работу и т.д.

В рыночных отношениях, реальное значение для экономики имеет численность ЭАН и рабочей силы как фактора, образующего рынок труда.

Производственный персонал - работники, занятые в производстве и его обслуживании - составляет основную часть трудовых ресурсов предприятия. Соответствии с Общероссийским классификаторов рабочих, должностей и тарифных разрядов (ОКПДТР), производственный персонал подразделяется на рабочих и служащих.

Рабочие предприятия - лица (работники), непосредственно занятые созданием материальных ценностей или работами по оказанию производственных услуг и перемещению грузов. Рабочие подразделяются на основных (работники, непосредственно создающие товарную (валовую) продукцию предприятий и занятые в технологических процессах) и рабочие места в производственных цехах.

Вспомогательные рабочие могут подразделяться на транспортную, погрузочную, ремонтную , хозяйственную, складскую и т.п. функциональные группы.

В группе выделяют такие категории работающих, как руководители, специалисты и собственно служащие. К руководителям относятся работники занимающие должность руководителей предприятий, их структурных подразделений и их заместители, менеджеры, главные специалисты (главный бухгалтер, главный механик и т.д.)

Специалисты - работники, инженерно - техническими, экономическими работами, в частности инженеры, нормировщики, экономисты, бухгалтеры, юрисконсулы и т.д.

Служащие - работники, осуществляющие подготовку и оформление документов, учёт и контроль, хозяйственное обслуживание, водители, кассиры, табельщики.

Разнообразие функций, осуществляемых персоналом предприятия, требует классификации работников внутри каждой функциональной группы по профессиям, по специальности и по уровню квалификации. Это необходимо для планирования потребности в кадрах и организации оплаты их труда.

Профессия - определённый вид деятельности, обусловленный совокупностью знаний и трудовой навыков, полученных работников в результате специального обучения или на практике.

Специальность - вид деятельности в рамках профессии, которая требует дополнительных навыков и знаний для выполнения работы на конкретном участке производства.

Квалификация - совокупность знаний и навыков, позволяющих выполнять работы определённой сложности или степень, уровень подготовленности работника.

3.2 Промышленно-производственный персонал: рабочие и служащие

Промышленно - производственный персонал составляют работники, деятельность которых непосредственно связана с производством и его обслуживанием, к ним относятся рабочие и служащие.

Рабочие, занятые в процессе создания материальных ценностей, относящихся к основным производственным рабочим.

Служащие по должностным обязанностям и ответственности за выполняемую работу разделяются на руководителей, специалистов и собственно служащих.

Руководители - это работники, занимающие должность руководителей предприятий и их структурных подразделений: директора, управляющие, начальники, заведующие, председатели, главные специалисты и заместители по названным должностям.

Специалисты - это работники, занятые инженерно - техническими, экономическими и другими работами: администраторы, бухгалтеры, диспетчеры, инженеры, инспекторы, ревизоры, экономисты, энергетики, помощники названных специалистов.

Собственно служащие - это работники осуществляющие подготовку и оформление документации, учёт и контроль, хозяйственное обслуживание: архивариусы, дежурные, кассиры, коменданты, контролёры, секретари - машинистки, стенографисты, табельщики, учётчики, чертёжники.

Административно - управленческий персонал - обеспечивает общее управление всеми подразделениями предприятия. Включает дирекцию, службы, занимающиеся информационным обеспечением, планово - экономическими и бухгалтерскими расчётами, материально - техническим обеспечением, сбытом продукции и др.

3.3 Расчёт численности и квалификационного состава строительной бригады

Методы расчёта показателей характеризующей рабочую силу в строительстве на примере «жилого 9 этажного общежития»

№	Показатели	Метод расчёта	Условные обозначения
1	Численность работников на первое или последнее число месяца, Ч	Ч=Чяв+Чн.яв	Чяв - списочное число явившихся работников на соответствующую дату Чн.яв - списочное число неявившихся работников на ту же дату
2	Среднесписочная численность работников за отчётный месяц, Чср.м	Чср.м=	Чс - суммарное списочное число работников за календарные дни отчётного месяца
3	Среднесписочная численность работников за квартал, Чср.кв	Чср.кв=Чср.м1+ +Чср.м2+Чср.м3/3	Чср.м - среднесписочная численность работников за каждый месяц квартала
4	Среднесписочная численность работников за год, Чср.год	Чср.год=
5	Коэффициент использования списочного состава рабочих, Ксп.с	Ксп.с=Чср/Чф100	Чср - среднесписочное численность рабочих Чф - среднесписочное число рабочих за фактические дни работы
6	Коэффициент обеспеченности рабочей силой, Ко	Ко=Чф/Чпл	Чпл - плановое среднесписочное число рабочих
7	Оборот рабочей силы, Чо	Чо=Чп+Чу/Чср	Чп и Чпу - численность принятых и уволенных за анализируемый период
8	Коэффициент текучести рабочей силы, Кт	Кт=	- численность рабочих, выбывших по внеплановым причинам за анализируемый период
9	Дополнительная потребность в рабочей силе, Чдоп	Чдоп=(Чср-Чн)	Чн - наличие рабочих на начало года Кр - коэф. равномерности поступления рабочих кадров, равный частному от деления 12 (мест. в году)на среднее число пребывания вновь поступающих рабочих У - планируемая убыль по неизбежным причинам
10	Средняя продолжительность номинального рабочего дня, Тср.н	Тср.н=(Дп)+(Др)	Дп и Др - число праздничных и обычных дней в году Т Тп и Тр - длительность рабочего дня в пред п праздничные и обычные дни

3.4 Оплата труда рабочих на объекте

Оплата труда - это система отношений, связанных с обеспечением выплат работникам за их труд в соответствии с законами о труде, нормативными правовыми актами, коллективными договорами, соглашениями, локальными актами, трудовыми договорами.

Система оплаты труда служит для создания мотивации в увеличении выработки, повышения качества выполнения СМР, эффективности производства в целом.

Заработная плата - это прежде всего вознаграждение за трудовые показатели, в зависимости от квалификации работника, сложности, количества выполненной работы, условий труда, компенсационных и стимулирующих выплат за сложные, опасные и вредные условия.

Минимальный размер оплаты труда - это гарантируемый федеральным законом размер месячной заработной платы за труд неквалифицированного работника, полностью отработавшего норму рабочего времени при выполнении простых работ в нормальных условиях на рабочем месте.

В строительстве оплата труда организуется но основе:

1. Трудового кодекса РФ.

2. Отраслевого тарифного соглашения по строительству и промышленности строительных материалов РФ.

3. Методических рекомендаций по определению размера средств на оплату труда в договорных ценах и сметах на строительство и оплату труда работников строительно-монтажных и ремонтно-строительных организаций МДС 83-1.99, утвержденных Госстроем РФ.

4. Прочих нормативных актов.

Заработная плата как вознаграждение за труд может быть выдана как в денежном, так и в натуральном эквиваленте, она основывается на тарифной системе.

Тарифная система - совокупность нормативов, с помощью которых осуществляется дифференциация заработной платы работников разных категорий.

Тарифная ставка (оклад) - фиксированный размер оплаты труда работника за выполнение нормы труда (обязанностей) определенной сложности за единицу времени.

Тарификация работы - отнесение видов труда к тарифным разрядам в зависимости от сложности выполняемых работ.

Тарифный разряд - величина, отражающая сложность труда и квалификацию работника.

Квалификационный разряд - величина, отражающая уровень профессиональной подготовки работника.

Тарифная сетка - совокупность тарифных разрядов, определяемых в зависимости от сложности работ и квалификационных характеристик работников с помощью тарифных коэффициентов.

Тарифный коэффициент - это часовая тарифная ставка соответствующего разряда к часовой тарифной ставке первого разряда.

3.5 Производительность труда и методики расчёта показателей производительности труда

Для измерения производительности труда применяются три основных метода: стоимостной, натуральный и трудовой, которые различаются единицами измерения работы.

При стоимостном методе измерения производительности труда объем работы приводится в денежном исчислении.

Стоимостной метод позволяет сравнивать производительность труда работников разных профессий, квалификаций, например кондитера и повара, токаря и водителя. Достоинствами этого метода являются простота исчисления, возможность сравнения уровней продуктивности труда разных производств, а также определения его динамики в разные периоды времени. Но недостатком метода является влияние неценовых факторов: конъюнктуры рынка, инфляции, а также материалоемкости работы.

Натуральный метод измерения производительности труда применяется в случае производства (выпуска) однородной продукции. Объем работы в этом случае определяется с помощью натуральных измерителей, таких, как тонны, штуки, метры, литры и др. Уровень произведенных работ в натурально-вещественном измерении является наиболее объективным и достоверным показателем производительности труда. Посредством этого метода можно измерять и сравнивать производительность труда отдельных бригад и работников, планировать их численность, определять профессиональный и квалификационный состав, сопоставлять производительность труда разных предприятий.

Натуральный метод измерения производительности труда отличается простотой и наглядностью расчетов. Однако его использование ограничено: им нельзя пользоваться при расчетах производительности труда на тех участках, где производится или выпускается разнородная продукция, например машины и инструменты. Кроме того, он не учитывает изменение запасов незавершенного производства. По видам работ натуральный показатель выработки можно определить по формуле:

Вн = Vн.и. : Ч

Где: Вн - выработка рабочего в натуральных показателях;

Vн.и. - объём отдельного вида работ в натуральных измерениях (кубометр, погонные метры, квадратные метры);

Ч - численность рабочих по данному виду работ.

По строящему объекту:

Определение выработки в натуральном выражении - кирпичная кладка:

Vн.и = 2815 : 75 = 37.5

Вн = 37,5 : 8 = 4,7

Разновидностью натурального методы является условно-натуральный метод, когда объем работы учитывается в условных единицах однородной продукции. Так, разные по емкости вагоны переводятся в двухосные, консервные банки разной емкости -- в условные банки, а различная обувь -- в условную пару. Пересчет в условные измерители производится, как правило, с помощью переводных единиц (коэффициентов).

Условно-натуральный метод расчета производительности труда удобен для применения, так как производство (продажу) многих разнообразных товаров (услуг) с помощью переводных коэффициентов можно привести в сопоставимый вид. Например, затраты на реализацию муки, хлеба и макаронных изделий можно выразить через коэффициенты пересчета в затраты на реализацию одного условного килограмма хлебобулочных изделий. Такой подход приближает условно-натуральный метод к трудовому методу, в основе которого лежит измерение объемов продукции с помощью условной трудоемкости производства продукции или продажи товаров.

Трудовой (нормативный) метод измерения производительности труда показывает соотношение фактических затрат труда на определенный объем работы с затратами труда, полагающимися по норме, т.е. он характеризует степень выполнения нормы выработки рабочим. Расчет производительности труда этим методом представляет собой объем работы с учетом нормативной трудоемкости (чел.ч), приходящийся на единицу фактически отработанного времени. При измерении производительности труда трудовым методом используются нормативы времени на производство единицы продукции или продажу единицы товара:

Пm=Om/Bф

где Пm -- производительность труда, измеренная трудовым методом;

Оm -- объем работы в единицах нормативного времени работы;

Вф -- фактическое время работы.

Преимуществом трудового метода является возможность его применения ко всем видам работ и услуг. Но для широкого использования метода необходимы нормативы времени на каждый вид работы, которые имеются далеко не всегда и не везде. Этим методом нельзя пользоваться для расчета производительности труда работников, находящихся на повременной оплате труда, если в их трудовой деятельности не применяются нормы времени. В масштабах экономики страны общественная производительность труда измеряется валовым внутренним продуктом (ВВП), приходящимся на годовую среднесписочную численность работников, т.е. занятых в экономике.

Трудоёмкость - сумма затрат живого труда не производство единицы продукции. Затраты на всё производство делятся на объём выпущенной продукции за определённый период. Этот показатель не подвержен влиянию посторонних по отношению к данному строительству факторов. Поэтому фактическая трудоёмкость продукции более объективна, чем показатель стоимости выработки.

Технологическая трудоёмкость (Т1) определяется затратами труда основных рабочих-сдельщиков и повременщиков. Она рассчитывается по производственным операциям, деталям, узлам и готовым изделиям.

Трудоёмкость обслуживания (Т2) - это затраты труда вспомогательных рабочих основных цехов и всех рабочих вспомогательных цехов и подразделений, занятых обслуживанием строительного производства. Расчёт производится по каждой операции, изделию либо пропорционально технологической трудоёмкости изделия или работ.

Производственная трудоёмкость (Т3) - это затраты труда основных и вспомогательных рабочих на выполнение единицы работ.

Трудоёмкость управления (Т4) складывается из затрат труда руководителей, специалистов, служащих. Часть этих затрат непосредственно связана с изготовлением изделий, прямо относится на трудоёмкость этих изделий, другая часть затрат, которая непосредственно не связана с изготовлением изделий, относятся к ним пропорционально производственной трудоёмкости.

Полная трудоёмкость продукции включает затраты труда всех категорий работников, (в человеко-часах), определяется по формуле:

Т = Т1 +Т2 +Т3 + Т4.

По строящему объекту:

Т - берём из календарного графика.

2847 8 =25623

Показатели, влияющие на производительность труда

Производительность общественного труда планируется и учитывается в целом по народному хозяйству. По отдельным объединениям, предприятиям, структурным подразделениям, отдельным работникам исчисляется выработка и трудоемкость -- показатель индивидуальной производительности труда, отражающий затраты только живого труда.

Выработка -- показатель количества продукции, услуг, объема работ, произведенного в единицу рабочего времени рабочим или коллективом рабочих:

Пв = В/Т

где: В- объем продукции в натуральном, стоимостном выражении или нормо-часах;

Пв- выработка на одного рабочего;

Т- затраты рабочего времени на производство продукции;

Выработка считается прямым показателем производительности труда, а трудоемкость -- обратным.

Трудоемкость -- это показатель затрат живого труда, выраженных в рабочем времени, на единицу продукта труда (продукции, оборота, услуг). Трудоемкость измеряется, как правило, в нормо-часах или фактических часах, затраченных на единицу работы.

В зависимости от способа исчисления различают нормативную, плановую и фактическую трудоемкость. Показатели трудоемкости необходимы для расчета уровней производительности труда, оценки эффективности применения новых конструкций, материалов и технологических процессов, а также эффективности механизации работ, когда определяются трудовые затраты на единицу либо на весь комплекс выполненных механизмами работ.

Показатель трудоемкости является обратным показателю производительности труда и рассчитывается по формуле:

Т=В/Ок

где Т -- трудоемкость;

В -- нормативное время выполнения работы;

Ок -- объем работы в единицах времени работы.

На производстве может использоваться показатель условной трудоемкости продукции (работ, услуг), при расчете которого применяют переводные коэффициенты.

Показатель трудоемкости не подвержен влиянию посторонних факторов. Поэтому фактическая трудоемкость продукции (работ) более точно, чем показатель стоимостной выработки, характеризует уровень и динамику производительности труда. Лучше всего пользоваться показателем полной трудоемкости продукции, включающим затраты труда всех категорий работников (в чел.-ч).

В любом готовом продукте (продукции, товаре или услуге) концентрируется живой и овеществленный труд. Благодаря такому совокупному труду, в основе которого находится живой труд работника, создаются материальные ценности. Живой труд (физический и умственный) требует энергозатрат человеческого организма. При физическом труде затрачивается энергия мышц, которая измеряется в калориях; при умственном труде затрачивается энергия умственной деятельности. Понятно, что энергозатраты живого труда имеют физиологические пределы, которые ограничивают рост продуктивности труда. Иное дело -- овеществленный труд. Он характеризует воплощенный в предметах и средствах труда (в машинах, механизмах, оборудовании, автоматике и др.) живой труд прошлого. И его возможности эволюционно безграничны.

По мере развития производительных сил общества в совокупном труде закономерно снижается доля живого труда при соответствующем возрастании доли овеществленного труда. Совершенствование производства и научно-технический прогресс являются главными условиями роста производительности труда. В обществе создаются и внедряются принципиально новые материалы и технологические процессы, а также средства автоматизации и механизации труда.

Уровень механизации труда определяется по формуле:

Ум=Чм/Чо * 100%

где Чм -- численность работников, которые большую часть рабочей смены трудятся с использованием средств механизации;

Чо -- среднесписочная численность работников.

Аналогичным образом рассчитывается уровень автоматизации труда; но соответственно в числителе формулы будет количество тех работников, которые большую часть смены (рабочего дня) используют средства автоматизации.

Кроме того, применяется второй метод расчета уровня механизации или автоматизации труда (Ум,а)* - по рабочему времени. В этом случае используется формула:

(Ум,а)*=Вм,а/Во * 100%

где Вм,а -- время работы работников, чей труд механизирован (автоматизирован);

Во -- время работы всех работников.

Повышение уровня механизации (автоматизации) труда свидетельствует об увеличении доли овеществленного труда и возможностях роста производительности труда без увеличения затрат живого труда.

4. Издержки производства и себестоимость продукции

4.1 Понятие издержек производства, сметной стоимости строительства и методы её определения

Себестоимость (издержки) - это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием производственной и коммерческой деятельности, связанной с выпуском и реализацией продукции и оказанием услуг, то есть все то, во что обходиться предприятию производство и реализация продукта. В соответствии с определением издержек (себестоимости) производства следует различать себестоимость производства и реализации, выпуска продукции и продаж. Себестоимость выпуска (производства) продукции характеризует в денежном измерении все материальные затраты и затраты на оплату труда, которые в том или ином производстве падают на единицу и на весь объем выпускаемой продукции.

Приступая к рассмотрению сложных вопросов формирования себестоимости по производству и реализации продукции (работ, услуг), необходимо рассмотреть основные положения себестоимости как экономико-правовой категории. Хозяйственно-производственная деятельность на любом предприятии связана с потреблением сырья, материалов, топлива, энергии, с выплатой заработной платы, отчислением платежей на социальное и пенсионное страхование работников, начислением амортизации, а также с рядом других необходимых затрат. Посредством процесса обращения эти затраты постоянно возмещаются из выручки предприятия от реализации продукции (работ, услуг), что обеспечивает непрерывность производственного процесса. Для подсчета суммы всех расходов предприятия их приводят к единому показателю, представляя для этого в денежном выражении. Таким показателем и является себестоимость. Себестоимость продукции (работ, услуг) является одним из важных обобщающих показателей деятельности фирмы (предприятия), отражающих эффективность использования ресурсов; результаты внедрения новой техники и прогрессивной технологии; совершенствование организации труда, производства и управления. Если себестоимость такого же или аналогичного продукта конкурентов ниже, то это означает, что производство и сбыт на нашем предприятии были организованны нерационально. Следовательно, необходимо внести изменения. Решить, какие нужны изменения, поможет опять же себестоимость, так как она является одним из факторов формирования ассортимента. Кроме того, себестоимость составляет часть стоимости продукции и показывает, во что обходится производство продукции для предприятия (фирмы), поэтому себестоимость является основным ценообразующим фактором. Чем больше себестоимость, тем выше будет цена при прочих равных условиях. Разница между ценой и себестоимостью составляет прибыль. Следовательно, для увеличения прибыли необходимо либо повысить цену, либо снизить себестоимость. Снизить ее можно путем сокращения включенных в нее затрат.

В соответствии с п.1 Положения о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость, и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли, утвержденного Постановлением Правительства РФ от 01.07.95 №661 (Положение о составе затрат), себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.

При составлении смет применяются следующие методы определения стоимости:

1) Ресурсный;

2) Базисно-индексный;

3) Ресурсно-индексный;

4) Базисно-компенсационный;

5) На основе банка данных о стоимости ранее построенных аналогичных объектов.

Ресурсный метод - определение сметной стоимости заключается в калькулировании ресурсов, необходимых для осуществления строительства, в текущих ценах и тарифах.

Базисно-индексный метод - определение сметной стоимости строительства осуществляется за счёт использования системы текущих индексов по отношению к стоимости в базисном периоде. Расчёт индексов цен на строительную продукцию должен учитывать рыночные изменения цен в связи с инфляцией, изменением спроса и предложения на строительные ресурсы и т.п.

Ресурсно-индексный метод - сочетает ресурсный метод с системой индексов на ресурсы, применяемые в строительстве.

Базисто-компенсационный метод - включает стоимость работ в базисном периоде и дополнительные затраты, которые учитывают изменение цен и тарифов на используемые в строительстве ресурсы.

Метод на основе банка данных о стоимости ранее построенных аналогичных объектов состоит в использовании при составлении смет данных по ранее построенным зданиям и сооружениям.

4.2 Структура сметной стоимости строительства

Сметная стоимость строительства по методам расчёта и экономическому содержанию, входящая в локальные сметы, состоит из прямых затрат, накладных расходов и сметной прибыли (плановых накоплений).

Прямые затраты включают: заработную плату рабочих; стоимость материалов, деталей, конструкций; расходы на эксплуатацию строительных машин и механизмов.

Заработную плату рабочих в условиях рыночной экономики заказчик и подрядчик определяют в составе договорных цен на строительную продукцию (работы, услуги). Расчёт средств на оплату труда зависит от метода определения сметной стоимости строительства и наличия исходной информации по конкретному строительному предприятию.

Стоимость материальных ресурсов определяется с учётом данных норматив- ной потребности материалов, изделий и конструкций, а также соответствующей цены на вид материальных ресурсов.

Нормативная потребность в материальных ресурсах определяется путём расчёта ресурсных показателей в локальных сметах и по проектным материалам.

Нормативная потребность в строительных машинах и механизмах определяется:

- на основе локальной сметы на строящийся объект;

- по данным Проекта организации строительства;

- по данным Проекта производства строительных работ.

Накладные расходы предусматриваются для покрытия расходов на управление и хозяйственное обслуживание строительно-монтажных работ и обеспечение условий для функционирования процесса строительного производства.

4.3 Сметная, плановая и фактическая себестоимость СМР и пути снижения производственных затрат

Сметная себестоимость СМР определяется проектной организацией по нормам и текущим ценам на момент расчёта. Сметная себестоимость является основным показателем, по которому налоговая инспекция контролирует прибыльность договора подряда строительной организации, и является основой для расчёта плановой себестоимости СМР.

Плановая себестоимость СМР должна быть меньше сметной за счёт применения более дешёвых строительных материалов, прогрессивных строительных конструкций и изделий, а также более производительной техники, совершенной технологии и т.п.

Фактическая себестоимость СМР - это сумма затрат, производимых конкретной строительной организацией в ходе выполнения заданного комплекса работ в сложившихся условиях проихводства.

Фактическая себестоимость СМР позволяет определить фактические финан-совые результаты деятельности строительной организации и её подразделений.

Снижение затрат достигается путём экономии всех видов ресурсов, потребляемых в производстве и при проведении СМР.

Снижение трудоёмкости СМР, рост производительности труда и сокращение численности административно-управленческого персонала - одна из актуальных задач снижения затрат производства. Это можно осуществлять за счёт механизации производства, разработки и применения прогрессивных, высокопроизводительных технологий, замены и модернизации устаревших строительных машин и механизмов, их более эффективного использования.

Экономия материальных ресурсов и их рациональное использование имеет большое значение. Это достигается за счёт ресурсосберегающих технологий, рационального снабжения и хранения материальных ресурсов. Необходимо осуществлять входной контроль за качеством поступающих от поставщиков сырья и материалов, конструкций и изделий.

Снижение затрат на строительство и производство может осуществляться за счёт оптимизации величины партии закупаемых материалов, особенно в условиях инфляции или сезонности работ; реорганизации управления строительным производством; выбора рациональных темпов и сроков строительства; оптимизации номенклатуры выпуска продукции и типов работ; диверсификации производства; применения эффективного маркетинга; сокращения накладных расходов; сокращения отходов и потерь; ликвидации брака; оптимизации применения факторов производства и т.п.

4.4 Сметная прибыль, рентабельность

Сметная прибыль (плановые накопления) - это средства для покрытия расходов строительных организаций, не проходящих по статьям прямых затрат и накладных расходов, а именно: плата за кредиты банка; затраты на развитие производства, модернизацию и рекомендацию основных фондов; частичное пополнение собственных оборотных средств; затраты на уплату налога на прибыль; затраты на материальное стимулирование работников; затраты на оказания материальной помощи; затраты на развитие социальной сферы, содержание объектов и учреждений здравоохранения, культуры, спорта, детских лагерей отдыха, жилищного фонда и других объектов непроизводственного назначения; расходы на организацию помощи и бесплатных услуг учебным заведениям и др.

Общеотраслевой норматив сметной прибыли составляет 65 % к величине средств на оплату труда рабочих-строителей и механизаторов или 8 % от общей суммы сметной стоимости строительства. В тех случаях, когда условия производства работ отличаются от принятых в усредненных нормативах, а прибыль не покрывает расходы строительной организации, не проходящих по статьям прямых затрат и накладных расходов, по согласованию с заказчиком, рекомендуется разрабатывать индивидуальный норматив сметной прибыли.

Для оценки уровня эффективности работы строительной организации и для сравнения его м другими предприятиями отросли определяют показатели рентабельности.

Сметный уровень рентабельности рассчитывается как отношение сметной прибыли (плановых накоплений) к сметной стоимости объекта строительства.

Плановый уровень рентабельности определяется как отношение плановой прибыли к договорной цене объекта.

Фактический уровень рентабельности определяется по окончании строительства объекта и завершения денежных расчётов с заказчиком, который рассчитывается как отношение фактической прибыли к фактическим затратам на строительство объекта.

На рентабельность строительной организации влияют многие факторы, такие как: увеличение объёмов работ, ценообразование, инфляция, научно-технический процесс, организация работ, управление производством, экономия материальных ресурсов и многие другие.

4.5 Система ценообразования в строительстве и методики расчёта

Для расчёта сметной стоимости строительства существует система ценообразования и сметного нормирования.

Сметное нормирование - это система технических, организационных и экономических методов определения затрат времени, трудовых и материально-технических ресурсов на производство СМР с целью разработки и обоснования сметных норм и нормативов.

Сметной нормой называют совокупность затрат труда работников строительства, времени работы строительных машин и механизмов, строительных материалов, изделий и конструкций на определённый измеритель СМР и других работ.

Сметным нормативом называется сборник сметных норм и расценок, содержащий требования по выполнению СМР. Сметные нормы являются первичным нормативным документом и необходимы для разработки единичных сметных стоимостей - единичных расценок.

Единичные расценки - это сметный норматив, устанавливающий размер прямых затрат (без учёта накладных расходов и сметной прибыли) в денежном выражении на единицу конструктивного элемента или вида строительных работ.

Элементные сметные нормы применяют для составления единичных расценок, укрупнённых сметных норм и определения потребности в ресурсах на строительство зданий и сооружений.

Сметные нормативы подразделяются на федеральные, ведомственные (отраслевые), региональные (местные) и нормативную базу пользователя.

Особенности ценообразование предприятиями СМР

Цена и ценообразование. Является центральным элементами в рыночной экономике. Цены обслуживают весь оборот по приобретению и реализации.

В самом общем виде цена представляет собой сумму денег, которую покупатель уплачивает продавцу за приобретаемый товар.

В условиях рыночной экономики цена является характеристикой товара на рынке. В ней концентрируются такие основные понятия рыночной экономики, как потребность, затраты, спрос, предложения и т.д. Цена является конечным показателем, характеризующим товар, она в равной степени учитывает интересы всех участников товарообмена - производителей и потребителей. Ценообразование представляет собой процесс формирования цен на товары и услуги.

Традиционно выделяют две противоположные модели ценообразование: рыночное ценообразование (государственное) ценообразование.