Экономическое обоснование создания санатория

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство образования РФ

Сочинский государственный университет

Туризма и курортного дела

Филиал в г. Анапа

Курсовая работа

По дисциплине: «Экономика и предпринимательство в СКС и Т.»

Тема: «Экономическое обоснование создания санатория»

Выполнила: студентка 2 курса,

группы 01-СТ-А-2

Федченко В.В.

Проверила: Романова Г.М.

Анапа 2003

Содержание

Введение

1. Определение вида деятельности и организационно-правовой формы предприятия

1.1 Определение организационно-правовой формы предприятия

1.2 Определение вида деятельности

2. Определение потребности в производственных ресурсах предприятия

2.1 Расчет коэффициента загрузки

2.2 Основной капитал

2.3 Оборотный капитал

2.4 Нематериальные активы

2.5 Трудовые ресурсы

3. Определение себестоимости санаторно-курортных услуг ЗАО «Вера»

3.1 Определение цены на продукт

3.2 Определение показателей рентабельности и определение точки безубыточности предприятия

Заключение

Литература

Введение

Санаторно-курортное лечение как ведущая часть реабилитационной помощи занимает важное место в системе охраны здоровья населения. Несколько поколений россиян пользовались санаторно-курортными услугами, необходимость которых стала привычной частью национальной культуры.

Кубань как единственная российская территория, обладающая теплыми морями, прекрасной природой, культурными и историческими памятниками, по праву может считать себя не только житницей, но и здравницей России. Прекрасный климат, уникальные природные минеральные источники и целебные грязи, которые позволяют эффективно лечить многие заболевания, снискали Кубани славу одного из самых популярных курортно-туристических регионов страны.

Благодаря труду многих поколений в крае создана уникальная система санаторно-курортного лечения и оздоровления. На курортах края функционирует более 1000 санаторно-курортных организаций, которые рассчитаны на одновременный прием 226 000 человек, что составляет третью часть от вместимости всех российских здравниц.

В Анапе работают 176 здравниц, общая вместимость которых в летние месяцы достигает 45 000 мест. Самыми популярными здравницами являются санатории для родителей с детьми и семейные пансионаты с лечением. С точки зрения врачей-курортологов, психологов, социологов, педагогов и других специалистов они являются самой эффективной и наиболее оптимальной формой санаторного лечения. В последнее время именно санатории получают большую прибыль и выгодно отличаются от других санаторно-курортных предприятий благодаря улучшению качества лечебных услуг и совершенствованию сервиса. Тем не менее организация лечения и отдыха в санаториях еще не достигла наивысшего уровня. Необходимо также учитывать, что практически все санатории сосредоточены на небольшой прибрежной полосе Черного моря в районе города Анапы, что существенно отражается прежде всего на уникальной природной среде курорта, в частности ухудшает качество целебных природных ресурсов и, в свою очередь, снижает эффективность лечения и полноценного отдыха.

Поэтому я решила создать санаторий «Вера» в поселке Семигорье, уникальном питьевом и климатическом курорте, расположенном в 27 км от Анапы.

Санатория будет носить гастроэнтерологическое направление. Это связано с тем, что проблема лечения больных с заболеваниями органов пищеварения является одной из актуальных и имеет социальное значение. Несмотря на широкие возможности таких гастроэнтерологических курортов, как Ессентуки, Железноводск, Кисловодск, Пятигорск, потребность в лечении больных с каждым годом возрастает. В плане развития гастроэнтерологического профиля курорт Анапа располагает широкими возможностями. В Анапском курортном районе имеется целый спектр минеральных вод для внутреннего употребления. Это, в частности, среднеминерализованная борная хлоридно-гидрокарбонатная натриевая минеральная вода Семигорского месторождения, которая широко используется для лечения гастроэнтерологических заболеваний с начала века.

В дополнение к этому курорт Семигорье обладает такими факторами, как уникальный предгорный климат, экологически чистую окружающую среду и продукты питания, целебный виноград близлежащих районов.

Все выше указанное, по-моему мнению, составляет мощную основу для создания санатория такого типа, обеспечит его эффективную работу по лечению и оздоровлению больных и принесет прибыль.

1. Определение вида деятельности и организационно-правовой формы предприятия

1.1 Определение организационно-правовой формы предприятия

Существующие и действующие в экономике предприятия достаточно разнообразны с точки зрения организационно-правового устройства, масштабности, профиля деятельности. Однако при всем кажущемся разнообразии возможных видов они подразделяются на упорядоченные группы, для которых выработаны вполне определенные нормы хозяйственного законодательства, регламентирующие их деятельность.

Предпринимательское право допускает существование целого спектра форм предприятий. Наличие различных организационно-правовых форм хозяйствования, как показала мировая практика, является важнейшей предпосылкой для эффективного функционирования рыночной экономики в любом государстве, в том числе и в России. Российское законодательство признает наряду с индивидуальным предпринимательством такие формы, как коммерческие организации в виде хозяйственных товариществ (полных и коммандитных), обществ (с ограниченной ответственностью, акционерных), производственных кооперативов, государственных и муниципальных предприятий.

Я считаю, что наиболее приемлемой и выгодной организационно-правовой формой для моего санатория будет закрытое акционерное общество (согласно закону РФ «Об акционерных обществах» с 1 января 1996 года).

Акционерное общество - общество, уставной капитал которого делится на определенное число акций; участники АО не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости принадлежащих им акций. В закрытом акционерном обществе акции распределяются только среди учредителей или иного, заранее определенного, круга лиц. Такое общество не вправе проводить открытую подписку на выпускаемые им акции либо иным образом предлагать их для приобретения неограниченному кругу лиц. ЗАО отличается от ОАО и по числу акционеров. В ОАО число акционеров не ограничено, а в ЗАО число участников не должно быть более 50.

Основным учредительным документом АО является его устав. Устав АО должен содержать: полное и сокращенное фирменное наименование АО; место нахождения; тип АО (открытое или закрытое);количество, номинал, категории акций и типы привилегированных акций, права владельцев акций каждой категории; размер уставного капитала; структуру и компетенцию органов управления АО и порядок принятия ими решений; порядок подготовки и проведения общего собрания акционеров; сведения о филиалах и представительствах.

АО подлежит госрегистрации в органе, осуществляющем регистрацию юридических лиц в соответствии с законом о госрегистрации. АО считается созданным с момента регистрации.

Уставной капитал составляется из номинальной стоимости акций, приобретенных акционерами, и определяет минимальный размер имущества АО, гарантирующий интересы его кредиторов. Размер уставного капитала: для ЗАО - не менее 100 МРОТ на дату регистрации. Размер уставного капитала ЗАО «Вера» составит 100000 руб.

Акция удостоверяет тот факт, что ее владелец, акционер, внес определенный вклад в капитал акционерной компании. Она может быть предметом купли-продажи, дарения залога. Кроме того, акция может приносить доход в виде доли прибыли, получаемой АО, и дает право на участие в управлении. Количество и номинал акций каждой категории определяется уставом АО. Количество акций ЗАО «Вера» составит 100 шт., стоимость одной акции - 1000 руб. При учреждении АО все акции размещаются среди учредителей. Главный пакет акций (50 шт.) будет находиться у меня, а у моих пяти учредителей по 10 шт.

Руководство текущей деятельностью АО осуществляется директором или директором и правлением, а в отдельных случаях - управляющим.

Преимущества АО:

корпоративная форма доказала на практике свою рациональность там, где необходимы крупные капиталы, крупномасштабное производство, большая степень риска и совершенное законодательство;

гарантированы оттого, что при входе его участников основной капитал общества будет уменьшен. Организация капитала с помощью отчужденных ценных бумаг - акций дает возможность сконцентрировать большой капитал первоначально распыленный среди мелких вкладчиков, а также возможность быстрого отчуждения и приобретения акций, то есть возможность быстрого, почти мгновенного, перелива большого капитала из одной сферы деятельности в другую в соответствии со складывающейся конъюнктурой;

являются проводниками ускорения НТП, так как им под силу осуществить весь цикл «наука - производство»;

имеют право выпускать акции;

акционер несет ограниченную ответственность (в пределах своих акций) в случае банкротства общества.

К недостаткам относят отсутствие возможности у всех владельцев акций принимать участие в управлении АО, ибо для реального контроля необходимо иметь не менее 20 % акций. В руках отдельных лиц сосредотачивается огромный капитал, что при отсутствии надлежащего законодательства и контроля со стороны акционеров может привести к злоупотреблению и некомпетенции.

1.2 Определение вида деятельности

Создается санаторий на 300 мест. Санаторий будет специализироваться на лечении преимущественно заболеваний органов пищеварения. Санаторий находится в поселке Семигорье, в 27 км от Анапы, на территории размером 7 га. На территории расположены административный корпус со столовой и фитобаром, 4-х этажный спальный корпус и лечебный корпус. Корпуса будут взяты в аренду на 10 лет, со стоимостью арендной платы, согласно договору арендодателя - 100 тыс. руб. в год. В спальном корпусе 105 2-х местных номеров и 90 3-х местных номеров. В каждом номере телевизор, радио, телефон, холодильник, кондиционер. На территории санатория находятся бассейн с минеральной водой, летний бассейн, сауна, фитобар, тренажерный зал, летняя игровая площадка для детей, автостоянка, магазины, библиотека, парикмахерская, пункт обмена валюты.

Санаторий реализует санаторно-курортные услуги в виде путевок сроком на 18 дней, для взрослых и для родителей с детьми.

В стоимость путевки входит:

проживание в комфортабельных номерах;

лечебные услуги (функциональная диагностика, эндоскопия, кишечные процедуры, принятие минеральных вод, ампелотерапия, массаж и другие)

питание (3-х разовый шведский стол, предусмотрено диетическое питание);

культурные мероприятия, экскурсии;

посещение бассейнов, сауны, спортивных площадок, тренажерного зала, библиотеки;

различные дополнительные услуги (пользование сейфом, заказ авиа- и железнодорожных билетов, автостоянкой).

Санаторий создан на основе «Положения о порядке государственной регистрации субъектов предпринимательской деятельности», утвержденном Указом Президента РФ от 8 июня 1994 года, и в соответствии с действующим законодательством.

До начала осуществления своей деятельности предприятие должно зарегистрироваться в отделе регистрации юридических лиц и предпринимателей при Управлении по юридическим делам, муниципальным ресурсам и имуществу Администрации города. Санаторий зарегистрирован под названием «Вера»

Кроме того, предприятие должно приобрести лицензию. В соответствии законодательством о медицинской деятельности санаторий приобрел лицензию на медицинскую деятельность сроком на три года с правом ее продления в последующем. Услуги предоставляются в платной форме, на основании правил предоставления платных медицинских услуг, утвержденных постановлением Правительства РФ от 13 января 1996 года № 27.

Основными документами, необходимыми для деятельности предприятия, являются:

Учредительные документы: устав, учредительный договор.

Государственное свидетельство о регистрации предприятия.

Свидетельство о постановке на налоговый учет.

Свидетельство о регистрации в Госкомстате, содержащее статистические коды классификаторов на основании видов деятельности, указанных в Уставе.

Карта постановки на учет во внебюджетные фонды.

Договор аренды.

Лицензия на оказание медицинских услуг.

Сертификат соответствия.

Свидетельство о регистрации торговой марки/логотипа.

Имущество предприятия составляют основные фонды и оборотные средства, а также иные материальные и нематериальные ценности и финансовые ресурсы.

Основная цель создания предприятия - выход на рынок санаторно-курортных услуг и получение прибыли.

2. Определение потребности в производственных ресурсах предприятия

2.1 Расчет коэффициента загрузки

Коэффициент загрузки - основной показатель, характеризующий техническое состояние основных фондов.

Кзагр. = Кфакт. / Кпотенц. * 100 %

От показателя заполняемости зависит степень использования всех основных средств, которые имеются в санатории. Чем больше повышается загруженность, тем санаторий может иметь более конкурентоспособные цены.

№	Месяц	Фактическое кол.-во путевок	Планируемое кол.-во путевок	Коэффициент загрузки, %
1	Январь	72	210	34
2	Февраль	85	230	36
3	Март	115	242	47
4	Апрель	150	255	58
5	Май	204	260	78
6	Июнь	280	300	93
7	Июль	332	350	94
8	Август	290	310	93
9	Сентябрь	270	305	88
10	Октябрь	205	270	75
11	Ноябрь	163	260	62
12	Декабрь	98	230	42
	Итог:	188,6	268,5	66

Таблица № 1

Среднегодовое количество мест в год составляет

188,6 * 0,66 * 365 = 45 433,74

Среднегодовое число путевок - 2 500.

Ресурсы предприятия - это факторы, используемые для производства экономических благ. Под экономическими ресурсами понимаются все природные, людские и произведенные человеком ресурсы, которые используются для производства товаров и услуг.

все разнообразие ресурсов можно классифицировать в соответствии с различными подходами:

материальные ресурсы - земля, или сырьевые материалы, и капитал;

людские ресурсы - труд и предпринимательская деятельность.

К понятию «земля» относят все естественные ресурсы: пахотные земли, леса, месторождения полезных ископаемых, водные ресурсы (ресурсы рек, морей и океанов).

Понятие «капитал» или инвестиционные ресурсы охватывает все произведенные средства производства, используемые в производстве товаров и услуг и доставке их конечному потребителю (здания, сооружения, оборудование и другие). Процесс производства и накопления средств производства называется инвестированием.

Понятие «труд» обозначает все физические и умственные способности людей, применяемые в производстве товаров и услуг.

Под предпринимательской деятельностью понимается особый вид человеческих ресурсов, заключающийся в способности наиболее эффективно использовать все другие факторы производства.

Все экономические ресурсы, или факторы производства, обладают одним общим свойством: они редки или имеются в ограниченном количестве. Это означает, что ресурсов, как правило, меньше, чем необходимо для удовлетворения всех потребностей при данном уровне экономического развития; имеют определенный передел и пахотные земли, и полезные ископаемые, и средства производства, и рабочая сила. Вследствие редкости ресурсов объем производства ограничен. Общественное производство не способно произвести, а следовательно, и потребить весь объем товаров и услуг, который общество хотело бы получить.

Производственно-экономическая деятельность любого предприятия начинается с формирования производственных ресурсов - в натуральной и денежной формах: основного капитала, оборотного капитала и трудовых ресурсов.

создание санаторий капитал актив услуга

2.2 Основной капитал

Основные фонды являются наиболее значимой составной частью имущества предприятия и его внеоборотных активов.

Основные средства - это основные фонды, выраженные в стоимостном измерении. Основные средства - это средства труда, которые неоднократно участвуют в производственном процессе, сохраняя при этом свою натуральную форму, а их стоимость переносится на производимую продукцию частями по мере снашивания. К ним относятся средства труда со сроком службы более одного года и стоимостью более 100 ММЗП ( минимальная месячная заработная плата ) за единицу.

Для учета, оценки и анализа основные средства классифицируются по ряду признаков. По принципу вещественно-натурального состава они подразделяются на: здания, сооружения, передаточные устройства, рабочие и силовые машины и оборудование, измерительные и регулирующие приборы и устройства, вычислительная техника, транспортные средства, инструмент, производственный и хозяйственный инвентарь и принадлежности, рабочий и продуктивный скот, многолетние насаждения, внутрихозяйственные дороги и прочие основные средства, а также земельные участки, находящиеся в собственности предприятия, учреждения.

По функциональному назначению основные фонды делятся на производственные и непроизводственные. К производственным основным фондам относятся те средства труда, которые непосредственно участвуют в производственном процессе (машины, оборудование и т. п.), создают условия для его нормального осуществления ( производственные здания, сооружения, электросети и др.) и служат для хранения и перемещения предметов труда. Непроизводственные основные фонды - это основные фонды, которые непосредственно не участвуют в производственном процессе ( жилые дома, детские сады и ясли, школы, больницы и др.), но находящиеся в ведении промышленных предприятий.

По принадлежности основные фонды подразделяются на собственные и арендованные.

Основные производственные фонды в зависимости от степени их воздействия на предмет труда разделяют на активные и пассивные. К активным относятся такие фонды, которые в процессе производства непосредственно воздействуют на предмет труда, видоизменяя его ( машины и оборудование, измерительные и регулирующие приборы, транспортные средства ). Все остальные основные фонды можно отнести к пассивным, так как они непосредственно не воздействуют на предмет труда, а создают необходимые условия для нормального протекания производственного процесса ( здания, сооружения и др.).

Оценка основных фондов - это денежное выражение их стоимости. Применяются три вида оценки: первоначальная, восстановительная и остаточная стоимость основных средств.

Первоначальная стоимость основных средств - стоимость, слагающая из затрат по их возведению или приобретению, включая расходы по их доставке и установке, а также иные расходы, необходимые для доведения данного объекта до состояния готовности к эксплуатации по назначению.

В условиях переходного периода к рыночным отношениям расширяются возможности поступления основных средств на предприятия. Поэтому в зависимости от способа поступления активных основных средств их первоначальная стоимость определяется следующим образом:

внесенных учредителями в счет их вклада и уставный капитал предприятия - по договоренности сторон;

изготовленных на самом предприятии, а также приобретенных за плату у других предприятий и лиц;

полученных от других предприятий и лиц безвозмездно, а также в качестве субсидий правительственного органа - экспертным путем или по данным документов приемки-передачи;

долгосрочно арендуемых - по договоренности сторон.

Восстановительная стоимость основных средств - стоимость их воспроизводства в современных условиях. Величина отклонения восстановительной стоимости основных фондов от их первоначальной стоимости зависит от темпов ускорения НТП, уровня инфляции и других. Своевременная и объективная переоценка основных фондов имеет важное значение, прежде всего для их простого и расширенного воспроизводства.

В условиях инфляции переоценка основных фондов на предприятии позволяет:

объективно оценить истинную стоимость основных фондов;

более правильно и точно определить затраты на производство и реализацию продукции;

более точно определить величину амортизационных отчислений, достаточную для простого производства основных фондов;

объективно устанавливать продажные цены на реализуемые основные фонды и арендную плату.

Остаточная стоимость представляет собой разницу между первоначальной или восстановительной стоимостью и суммой износа, то есть это та часть стоимости основных средств, которая еще не перенесена на производимую продукцию.

Оценка основных средств по их остаточной стоимости необходима, прежде всего для того, чтобы знать их качественное состояние, в частности определить коэффициенты годности и физического износа и составления бухгалтерского баланса.

Стоимостная оценка основных фондов необходима для их учета, анализа и планирования, а также для определения объема, структуры капитальных вложений.

Основные средства, участвующие в процессе производства, постепенно утрачивают свои первоначальные характеристики вследствие их эксплуатации и естественного снашивания. Физический износ - потеря средствами труда своих первоначальных качеств.

Уровень физического износа основных средств зависит от первоначального качества основных фондов; степени их эксплуатации; уровня агрессивности среды, в которой функционируют основные фонды; уровня квалификации обслуживающего персонала; своевременности проведения ППР. Учет этих факторов в работе предприятий может в значительной мере повлиять на физическое состояние основных фондов.

Наряду с физическим износом основные фонды претерпевают моральный износ (обесценивание). Сущность морального износа состоит в том, что средства труда обесцениваются, утрачивают стоимость до их физического износа, до окончания срока своей физической службы.

Моральный износ проявляется в двух формах. Первая форма морального износа заключается в том, что происходит обесценивание машин такой же конструкции, что и выпускались раньше, вследствие удешевления их воспроизводства в современных условиях. Вторая форма морального износа состоит в том, что происходит обесценивание старых машин, физически еще годных, вследствие появления новых, более технически совершенных и производительных, которые вытесняют старые.

На каждом предприятии процесс физического и морального износа основных фондов должен управляться. Основная цель этого управления - недопущение чрезмерного физического и морального износа основных фондов, особенно их активной части, так как это может привести к негативным экономическим последствиям для предприятия. Управление этим процессом происходит через проведение определенной политики воспроизводства основных фондов.

Основные средства ЗАО «Вера» состоят из:

1) санаторной мебели и инвентаря

№	Наименование	Количество единиц	Цена	Всего
1	Кровать	300	1000	300000
2	Тумбочка	300	500	150000
3	Стол	195	1000	195000
4	Табурет	300	400	120000
5	Шкаф	195	2000	390000
6	Столик для телевизора	195	600	117000
7	Телевизор	195	5000	975000
8	Холодильник	195	4000	780000
9	Кондиционер	195	4000	780000
10	Радио	195	200	39000
11	Телефон	195	150	29250
	Итого:			3 875250руб.

Таблица №2

2)мебели и инвентаря служебного помещения

№	Наименование	Количество	Цена	Всего
1	Стол офисный	5	1000	5000
2	Стул	30	500	15000
3	Тумбочка	5	500	2500
4	Шкаф	3	2000	6000
5	Кресло руководителя	1	1000	1000
6	Компьютерный стол	5	2000	10000
7	Принтер	3	5000	15000
8	Ксерокс	1	9000	9000
9	Факс	1	10000	10000
10	Телефон	10	200	2000
11	Телевизор	2	5000	10000
12	Компьютер	5	30000	150000
13	Сейф	1	5000	5000
	Итого:			240 500 руб.

Таблица № 3

лечебного оборудования

№	Наименование	Количество единиц	Цена	Всего
1	Оборудование кабинета ф.-ой диагностики	1	300000	300000
2	Оборудование кабинета эндоскопии	1	100000	100000
3	Оборудование кабинета кишечных процедур	1	85000	85000
4	Оборудование массажного кабинета	1	50000	50000
	Итого:			535 000 руб.

Таблица № 4

оборудования сан. узла, общей стоимостью 350 000 руб.

столовой мебели и оборудования для кухни, общей стоимостью 500 000 руб.

оборудования для сауны и бассейна, общей стоимостью 50 000 руб.

оборудование и инвентарь для спортивных площадок, детской игровой площадки и тренажерного зала, общей стоимостью 215 000 руб.

оборудования для уборки помещения, общей стоимостью 20 000 руб.

2 автобуса для экскурсий и встречи отдыхающих (2 * 500 000 руб.), легковой автомобиль (150 000 руб.), общей стоимостью 1 150 000 руб.

Всего на основные фонды требуется: 6 935 750 руб.

2.3 Оборотный капитал

Оборотные производственные фонды по вещественному содержанию представляют собой предметы труда и орудия труда, учитываемые в составе малоценных и быстроизнашивающихся предметов. Эти фонды обслуживают сферу производства и полностью переносят свою стоимость на стоимость готовой продукции, изменяя первоначальную форму в процессе одного производственного цикла.

Фонды обращения хотя и не участвуют непосредственно в процессе производства, но необходимы для обеспечения единства производства и обращения. Оборотные производственные фонды и фонды обращения, находясь в постоянном движении, обеспечивают бесперебойный кругооборот средств. При этом происходит постоянная и закономерная смена форм авансированной стоимости: из денежной она превращается в товарную, затем в производственную, снова в товарную и денежную.

Движение оборотных производственных фондов и фондов обращения носит одинаковый характер и составляет единый процесс. Это дает возможность объединить оборотные производственные фонды и фонды обращения в единое понятие - оборотные средства.

Оборотные средства - это совокупность денежных средств, авансированных для создания и использования оборотных производственных фондов и фондов обращения для обеспечения непрерывного процесса производства и реализации продукции.

Функция оборотных средств состоит в платежно-расчетном обслуживании кругооборота материальных ценностей на стадиях приобретения, производства и реализации.

Организация оборотных средств на предприятии включает определение потребности в оборотных средствах, их состава, структуры, источников формирования и их регулирование, управление использованием оборотных средств. При определении уставного фонда предприятие самостоятельно устанавливает плановый размер оборотных средств. Необходимый для его производственной деятельности. За счет собственных источников оборотные средства формируются в размере постоянных неснижающихся запасов и затрат, за счет заемных - при повышенной потребности в оборотных средствах. Потребность последних колеблется в течение года вследствие сезонности производства, неравномерности поставок.

Эффективное использование оборотных средств во многом зависит от правильного определения потребности в оборотных средствах. До получения выручки от реализации продукции оборотные средства являются источником финансирования текущих производственных затрат предприятия. Период времени от момента потребления производственных запасов, их превращения в готовую продукцию до ее реализации может быть достаточно длительным. Поступление выручки от реализации продукции часто не совпадает со временем потребления материальных ресурсов. Это предопределяет необходимость формирования оборотных средств в установленном размере. Для предприятия важно правильно определить оптимальную потребность в оборотных средствах, что позволит с минимальными издержками получать прибыль, запланированную при данном объеме производства. Занижение величины оборотных средств влечет за собой неустойчивое финансовое состояние, перебои в производстве и, как следствие, снижение объема производства и прибыли. В свою очередь, завышение размера оборотных средств снижает возможности предприятия производить капитальные затраты по расширению производства.

Оборотные средства предприятия состоят из:

постельные принадлежности

№	Наименование	Количество единиц	Цена	Всего
1	Простынь	600	100	60000
2	Пододеяльник	600	150	90000
3	Наволочка	600	50	30000
4	Полотенце для умывания	600	70	42000
5	Полотенце банное	600	100	60000
6	Одеяло	300	500	150000
7	Подушка	300	200	60000
8	Шторы	195	300	58500
	Итого:			550 500 руб.

Таблица № 5

медицинские расходные материалы

№	Наименование	Количество единиц	Цена	Всего
1	Перевязочные средства	300	10	3000
2	Шприцы	300	5	1500
3	Крем для массажа	50	20	1000
4	Перчатки медицинские	100	15	1500
5	Другие			20000
	Итого:			27000 руб.

Таблица № 6

принадлежности для рабочего помещения

№	Наименование	Количество	Цена	Всего
1	Шторы	15	300	4500
2	Бумага	20 уп.	150	3000
3	Канцелярские принадлежности	10 компл.	100	1000
4	Корзины для мусора	50	170	8500
5	Комплект посуды	200	200	40000
6	Салфетки	400	10	4000
7	Спецодежда	20	300	6000
	Итого:			67 000 руб.

Таблица № 7

расходные материалы на 1 сутки на 1 человека (мыло, шампунь, туалетная бумага) - 5 руб. В год - приблизительно 227 165 руб.

расходные материалы для уборки помещения: на 1 сутки всего санатория - 100 руб. В год - 36 500 руб.

Всего на оборотные средства требуется: 908 165 руб.

2.4 Нематериальные активы

В соответствии с пунктами 55-57 Положения по ведению бухгалтерской отчетности в РФ, утвержденного приказом Министра финансов России от 29 июля 1998 года № 34, нематериальными являются активы, которые используются в хозяйственной деятельности свыше 12 месяцев, прямо или косвенно приносят доход, обладают стоимостью, но не имеют натурально-вещественного содержания.

К нематериальным активам также относят организованные расходы, связанные с созданием предприятия, которые признаны учредителями вкладом в уставной капитал.

Особенностью стоимостной оценки нематериальных активов организации является то, что они имеют реальную ценность не благодаря их нематериальным носителям, а в силу правовой защищенности их использования.

Нематериальные активы ЗАО «Вера»:

лицензирование - 7 000 руб.

программное обеспечение - 50 000 руб.

изготовление печати - 5 000 руб.

нотариальные услуги - 10 000 руб.

организационные расходы - 5 500 руб.

Сумма нематериальных активов составила: 77 500 руб.

2.5 Трудовые ресурсы

Рабочая сила - это совокупность физических и умственных способностей человека, его способность к труду. В условиях рыночных отношений «способность к труду» делает рабочую силу товаром. Его отличие от других товаров состоит в том, что он, во-первых, создает стоимость больше, чем он стоит, во-вторых, без его привлечения невозможно осуществить любое производство, в-третьих, от него во многом зависят эффективность использования основных и оборотных производственных фондов, экономика хозяйствования в целом.

Трудовые ресурсы - это совокупность работников различных профессиональных квалификационных групп, занятых на предприятии и входящих в его списочный состав. Отличие работников предприятия определяется общегосударственным классификатором профессий. Работники каждой профессии различаются уровнем квалификации, которые отражаются в квалификационных разрядах. Обеспечение предприятия рабочей силой следует рассматривать с позиции экономики трудовых рыночных отношений, которые включают в себя многочисленные проблемы, решаемые в ходе этих отношений.

Составление плана по труду начинается с определения численности и составления штатного расписания. Штатное расписание сотрудников - это документ, ежегодно утверждаемый руководителем и представляющий собой перечень сгруппированных по отдельным подразделениям должностей с указанием категории и должностного оклада.

Подбор кадров - процесс определения пригодности кадров для выполнения определенных функций. Условия, на которых принимается на работу подобранный работник, обычно излагаются в форме договора с указанием прав и обязанностей обеих сторон. В процессе конкурса кандидатов выбор падает на наиболее квалифицированных и опытных специалистов. Но при этом возникает потребность в обучении кадров, которое помогает работнику ознакомиться со своим предприятием, узнать новые разработки и технологии, а также способствует максимальной отдаче от персонала.

Заработная плата - совокупность вознаграждений в денежной и натуральной форме, полученных работником за фактически выполненную работу, а также за периоды, включаемые за рабочее время. Оплата труда работникам проводится по сдельным расценкам, по часовым тарифным ставкам, по месячным должностным окладам и в процентах от выручки.

На предприятии ЗАО «Вера» штатный состав сотрудников составляет 49 человек. Оплата труда производится по месячным должностным окладам.

№	Должность	Количество работников	Заработная плата	Всего в месяц
1	Генеральный директор	1	15000	15000
2	Заместитель директора	1	9000	9000
3	Менеджер по продажам	1	5000	5000
4	Секретарь	1	3000	3000
5	Администратор	2	3500	7000
6	Бухгалтер	1	4000	4000
7	Главный экономист	1	5000	5000
8	Массажист	1	3000	3000
9	Специалист по профилю санатория	5	4000	20000
10	Медсестра	5	2000	10000
11	Культорганизатор	1	3000	3000
12	Инженер по обслуживанию техники	1	3000	3000
13	Горничная	5	1400	7000
14	Сторож	3	1500	4500
15	Дворник-садовник	1	1800	1800
16	Тренер в тренажерном зале	1	2000	2000
17	Подсобный рабочий	5	1500	7500
18	Повар	2	3000	6000
19	Кухрабочий	5	1800	9000
20	Официант	3	2000	6000
21	Заведующий складом	1	2700	2700
22	Швейцар	2	2000	4000
	Итого:			137500 руб.

Таблица № 8

Фонд оплаты труда - сумма всех расходов предприятия на оплату труда в денежной и натуральной форме.

ФОТ = 137 500 * 12 = 1 650 000 руб.

Единый социальный налог составляет 35,6 %, где 28 % - отчисления в пенсионный фонд, 4 % - отчисления в фонд социального страхования, 3,6 % - отчисления в фонд медицинского страхования.

ЕСН = ФОТ * 35,6 % / 100 % = 1 650 000 * 35,6 % / 100 % = 587 400 руб.

3. Определение себестоимости санаторно-курортных услуг ЗАО «Вера»

Себестоимость - все затраты предприятия, выраженные в денежной форме. Себестоимость является элементом цены. В России в состав затрат, входящих в себестоимость, находит отражение «Положение о составе затрат на производство и реализацию продукции, включенных в себестоимость и о порядке формирования финансовых результатов» от 1 января 1992 года.

Себестоимость может определяться как на общий объем, так и на единицу продукции.

При определении себестоимости общего объема выпуска услуг учитываются следующие затраты:

материальные затраты - затраты на аренду здания, топливо и другое;

затраты на оплату труда - ФОТ;

отчисления на социальные нужды - единый социальный налог (35,6 %);

амортизация основных фондов;

прочие затраты (налоги и сборы, оплаты услуг связи, реклама).

В материальные затраты входит арендная плата за здание. Согласно договору арендодателя ЗАО «Вера» выплачивает арендную плату за здание в размере 100 000 руб. в год.

Затраты на оплату труда в год (ФОТ) составляют 1 650 000 руб.

Отчисления на социальные нужды (единый социальный налог) состоят из отчислений в пенсионный фонд (28 %), отчислений в фонд социального страхования (4 %) и отчислений в фонд медицинского страхования (3,6 %). В сумме они составляют 35,6 % от фонда оплаты труда, то есть 587 400 руб.

Для экономического возмещения физического и морального износа основных фондов их стоимость в виде амортизационных отчислений включается в затраты на производство продукции. Таким образом, амортизация - это постепенный перенос стоимости ОПФ на выпускаемую продукцию.

Амортизационные отчисления производятся предприятиями ежемесячно исходя из установленных норм амортизации и балансовой стоимости основных фондов по отдельным группам или инвентарным объектам, состоящим на балансе предприятия. Норма амортизации представляет собой установленный государством годовой процент погашения стоимости основных фондов и определяет сумму ежегодных амортизационных отчислений. Нормы амортизации устанавливаются и периодически пересматриваются государством, они едины для всех предприятий и организаций независимо от форм собственности и форм хозяйствования. Через норму амортизации задается скорость обесценивания, а через нее - скорость обновления основных фондов.

Весьма важным положительным нововведением в системе амортизационных отчислений является то, что с 1992 года амортизируют не только средства труда (основные фонды), но и нематериальные активы. Согласно действующему положению, к нематериальным активам относятся: права пользования земельными участками, природными ресурсами, патенты, лицензии, программные продукты, монопольные права и привилегии, торговые знаки и другие.

Амортизация по нематериальным активам исчисляется ежемесячно по нормам, рассчитанным самим предприятием исходя из срока полезного использования данного актива и в течение данного срока. По нематериальным активам, по которым невозможно определить срок полезного использования, норма износа устанавливается в расчете на десять лет. Отчисления включаются в себестоимость продукции.

Рациональное использование амортизационных отчислений имеет важное значение для предприятия. В первую очередь они должны использоваться для реализации воспроизводственной политики, которая проводится на предприятии.

Годовая величина амортизационных отчислений вычисляется по формуле

Аг. = На. * Ф / 100 %,

где На. - норма амортизации, Ф - стоимость основных фондов. Средняя норма амортизации составляет: для зданий - 5 %, автотранспорта, конторского оборудования, мебели и оргтехники - 25 %, технологического, энергетического и иного оборудования и материальных активов - 15 %, нематериальных активов - 10 % (если не известен срок службы).

Расчет амортизации основных средств:

Вид основных средств	Стоимость, руб.	Норма амортизации, %	Амортизационные отчисления в год, руб.
Мебель, инвентарь и оргтехника	4 115 750	25	1 028 937
Лечебное и другое оборудование	1 670 000	15	250 500
Автотранспорт	1 150 000	25	287 500
Итого:			1 566 437

Таблица № 9

Расчет амортизации нематериальных активов:

Вид нематериальных активов	Стоимость, руб.	Норма амортизации, %	Амортизационные отчисления, руб.
Лицензирование	7 000	10	700
Программное обеспечение	50 000	10	5 000
Изготовление печатей	5 000	10	500
Нотариальные услуги	10 000	10	1 000
Организационные расходы	5 500	10	550
Итого:			7 750

Таблица № 10

Всего амортизационные отчисления составили: 1 574 187 руб.

В прочие затраты входят:

оплата за потребленную электроэнергию ( в год 30 000 руб.);

оплата за пользование водой и канализацией (в год 25 000 руб.);

услуги телефонной связи ( в год 15 000 руб.);

установление телефона ( 15 000 руб.);

установление охранной и противопожарной сигнализации ( 21 000 руб.);

затраты на питание (в день на 1 человека - 150 руб., в год всего санатория = 150 * 18 * 3015 = 8 140 500 руб.);

реклама - 100 000 руб.

Всего прочие затраты составили: 8 346 500 руб.

Итого себестоимость общего объема услуг равна 12 258 087 руб.

Рассчитаем себестоимость одного койко-дня

Себ. 1 к/д = Себ. общего объема услуг / число мест в год

Себ. 1 к/д = 12 258 087 / 45 433,74 = 270 руб.

Рассчитаем себестоимость одной путевки

Себ. 1 путевки = Себ. 1 к/д * 18 (срок путевки) = 270* 18 = 4 860 руб.

3.1 Определение цены на продукт

Цена на продукт является для предприятия не только важным фактором, определяющим его прибыль, но и условием успешной реализации товаров и услуг. Дело в том, что цена в данном случае, как тактическое средство, дает предприятию целый ряд преимуществ:

в отличие от большинства методов, применяемых по стимулированию спроса, использование цены не требует дополнительных денежных расходов, как это имеет место при проведении рекламных мероприятий, индивидуализации продукта, продвижении и т. д.;

потребители находят для себя привлекательность товаров, выраженную в цене, легче, чем на основе рекламы, индивидуализации продукта и т. п.;

когда такие методы стимулирования, как организация персональных продаж и рекламы, являются основными, цена может использоваться как мощное средство их поддержания.

Сущность ценовой политики заключается в установлении таких цен на предоставленные услуги и так варьировать ими, чтобы обеспечить намеченный объем прибыли и, несмотря на изменение внешней среды удержать свои позиции на рынке.

При расчете возможной цены я использую метод «средние издержки плюс прибыль». Расчет по этому методу очень прост, к тому же обеспечивается покрытие затрат.

Ц = стоимость 1 дня + прибыль (70 %) + налог с продаж (5 %)

Ц одного койко-дня = 270 + 189 + 13,5 = 472,5 руб.

Цена путевки = 472,5 * 18 = 8 505 руб.

3.2 Определение показателей рентабельности и определение точки безубыточности предприятия

Для оценки уровня эффективности работы предприятия получаемый результат (прибыль) сопоставляется с затратами или используемыми ресурсами. Соизмерение прибыли с затратами означает рентабельность. Она характеризует степень доходности, выгодности и прибыльности предприятия, позволяет оценить какую прибыль имеет предприятие с каждого рубля средств, вложенных в активы.

В практике работы предприятий применяется ряд показателей рентабельности.

1. Общая рентабельность представляет собой отношение валовой выручки к валовым издержкам.

R = TR / TC * 100 % = 21 262 500 / 12 930 252 * 100 % = 164 %

2. Рентабельность продукции можно рассчитать по всей реализованной продукции и по ее отдельным видам. В первом случае она определяется как отношение прибыли от реализации продукции к затратам на ее производство и реализацию. Рентабельность всей реализованной продукции рассчитывается как отношение прибыли от реализации товарной продукции (выручка от реализации продукции без косвенных налогов минус затраты на производство и реализацию продукции) к выручке от реализации продукции (произведение цены 1 путевки на количество проданных путевок).

R = Прибыль / TR * 100 % = 7 719 344 / 21 262 500 * 100 % = 36,3 %

3. Рентабельность основных фондов рассчитывается как отношение балансовой прибыли (прибыль от реализации продукции плюс внереализационные доходы минус внереализационные доходы) к среднегодовой стоимости основных производственных фондов.

R = Б. прибыль / Ср. стоимость осн. фондов * 100 % = 7 719 344 / 6 935 750 * 100 % = 111,3 %

4. Рентабельность производственной деятельности рассчитывается как отношение прибыли к себестоимости реализованной продукции.

R = Прибыль / Себестоимость * 100 % = 7 719 344 / 12 258 087 * 100 % = 63 %

Вычислим также среднюю окупаемость предприятия

Окупаемость = Затраты / Чистую прибыль = 12 930 252 / 7 719 344 = 1,7 года

В условиях рыночных отношений, характеризующихся своей динамичностью, приходится постоянно принимать неординарные решения, связанные с учетом финансового положения предприятия. Поэтому каждому предприятию необходимо определить порог безубыточности затрат. Для этого следует определить точку безубыточности. Она необходима для определения объема и стоимости продаж, при которых предприятие способно покрыть расходы, не получая прибыль, но без убытка.

Для этого нам необходимы следующие вычисления:

TR (выручка с реализации) = цена 1 путевки * кол.-во путевок = 2 500 * 8 505 = 21 262 500 руб.

VC (переменные издержки) = оборотные средства + затраты на питание + ЗП персонала + ЕСН = 908 165 + 8 140 500 +1 326 00 + 472 056 = 10 846 721 руб.

FC (постоянные издержки) = амортизация основных средств и нематериальных активов + ЗП администрации + ЕСН + коммунальные платежи = 1 574 187 + 324 000 + 115 344 + 70 000 = 2 083 531 руб.

TC (валовые издержки) = FC + VC = 2 083 531 + 10 846 721 =12 930 252 руб.

Сумма покрытия = TR - VC =21 262 500 - 10 846 721 = 10 415 779 руб.

Коэффициент покрытия Кп = сумма покрытия / TR = 10 415 779 / 21 262 500 = 0,5

Пороговая выручка R1 = FC / Kп = 2 083 531 / 0,5 = 4 167 062 руб.

Пороговый объем Q1 = R1 / цена 1 путевки = 4 167 062 / 8 505 = 490 путевок

Запас прочности St = TR - R1 / TR * 100 % =21 262 500 -4 167 062 / 21 262 500 * 100 % = 80 %

Заключение

Таким образом, рассмотрев экономическое обоснование создания санатория «Вера», мы выяснили, что при рациональном ведении предпринимательской деятельности и правильном полноценном использовании основных и оборотных средств можно достигнуть быстрого роста предприятия и получить наибольший доход от реализации путевок. Выгодность и выигрышность санатория перед другими предприятиями заключаются в относительно небольшой цене за путевку ( 8 505 руб. за 18 дней), высокое качество медицинских услуг и уровень сервиса, невысокая конкуренция (за счет расположения) и других факторах. К тому же предполагается относительно небольшой срок окупаемости санатория - 1,7 года. Все вышеперечисленное показывает, что создание ЗАО «Вера» вполне возможно и актуально в современных условиях, и, более того, повлечет за собой обеспечение населения необходимыми лечебными услугами и получение прибыли.

Литература

Булатов А.С. Экономика. - М.: Юристъ, 2002.

Гражданский кодекс РФ с изменениями и дополнениями на 1 января 1998 года.

Грузинов В.П. , Грибов В.Д. Экономика предприятия. - М.: Финансы и статистика, 2001.

Грузинов В.П. Экономика предприятия. - М.: ЮНИТИ, 1999.

Квартальнов В.А. Туризм. - М.: Финансы и статистика, 2001.

Квартальнов В.А., Зорин И.В. Экономика туризма. - М.: Финансы и статистика, 2001.

Кейлер В.А. Экономика предприятия. - М.: ИНФРА - М, 2000.

Макконелл К.Р., Брю С.Л. Экономикс. - Таллинн, 1993.

Пелиха А.С. Экономика предприятия. - Ростов н/Д: Март, 2002.

Сергеев И.В. Экономика предприятия. - М.: Финансы и статистика., 2001.

Размещено на Allbest.ru