ООО "Агрохмель"

Размещено на http://www.allbest.ru/

34

Размещено на http://www.allbest.ru/

1. Экономическая характеристика предприятия

1.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «Агрохмель»

Территория землепользования ООО «Агрохмель» расположена в южной части Вурнарского района и центральной части Чувашской Республики. Центральная усадьба находится между селениями Одиково и Кюстюмеры в 9 км от районного центра - п. Вурнары и 91 км от столицы Республики - г. Чебоксары. ООО «Агрохмель» принадлежат территории деревень - Одиково, Кюстюмеры, Кошлауши, Ершипоси, Авруи, Хора-Сирма. Она образована в результате реформирования бывшего Вурнарского совхоза-техникума в 2004 году.

Пунктом сдачи зерна, картофеля, молока и мяса является п. Вурнары.

Транспортная связь с райцентром осуществляется асфальтированной дорогой Вурнары - Ибреси.

Общая площадь землепользования ООО «Агрохмель» составляет 1797 га, состоит из одного основного (присельного) участка, вытянутого с севера на юг на протяжении 7 км и одного чересполосного, расположенного на расстоянии 8 км от основного.

Сельскохозяйственная освоенность земель ООО «Агрохмель» высокая, 96,8% от общей площади землепользования занимают сельскохозяйственные угодья. В составе сельхоз-угодий пашня занимает 97,9%, многолетние насаждения - 0,9%, сенокосы - 0,01%.

Территория ООО «Агрохмель» относится к Центральному Межцивильскому среднего смыва эрозионному району Чувашской Республики, характеризуется пологими и слабопологими склонами северной, юго-восточной и южной экспозиций крутизной от 1 до 5. Глубина местного базиса эрозии составляет 70 м, что является активным фактором для развития водной эрозии.

По данным обследования почв 1980 г. на территории ООО «Агрохмель» распространены почвы следующих типов:

1) подзолистые;

2) серые лесные;

3) аллювиально-дерновые кислые;

4) овражно-балочный комплекс.

Основной фон почвенного покрова территории ООО «Агрохмель» составляют серые лесные почвы - 70,1%. По механическому составу преобладают тяжелосуглинистые - 37,0% и глинистые - 25,5%.

Территория землепользования относится к лесостепной зоне, для которой характерно чередование лесных участков со степными массивами. В настоящее время лесная растительность сохранилась лишь небольшими участками на водоразделах и отдельными курганами по оврагам и балкам, представлена она дубом, липой, кленом, вязом, березой и осиной.

Естественная луговая растительность сохранилась по оврагам и балкам, поймам рек. В травостое преобладает: овсяница луговая, мятлик луговой, клевер белый, полевица обыкновенная и др. Преобладающими сорняками на полях являются сурепка обыкновенная, вьюнок полевой, дикая редька и др.

Существующее производственное направление ООО «Агрохмель» - картофелеводческое.

1.2 Организация финансово-экономической деятельности

В отрасли растениеводства ведущее место занимает производство зерна, картофеля, овощей и кормов.

Объемы производства приведены в таблице 2-3. Существующее организационно-производственная структура управления - отраслевая. Организованы 3 цеха - растениеводства, животноводства, механизации и электрификации сельскохозяйственного производства.

Следует отметить, что это хозяйство ежегодно получает хорошие урожаи сельскохозяйственных культур. Так за 2000-2005 г. урожайность зерновых культур в среднем составляет 19,8ц, картофеля -327ц, многолетних трав на сено - 23,9ц.

Всего в хозяйстве 194 голов крупного рогатого скота, 93 - дойных коров. Среднегодовой удой молока от одной коровы в среднем за 3г. составил 2965 кг, среднесуточный привес молодняка КРС - 423г.

Валовая продукция в расчете на одного среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве, составила 3476 руб.

Прибыль от реализации продукции сельского хозяйства составила 836 руб., рентабельность - 43,6%.

Анализ состояния сельскохозяйственного производства показывает, что хозяйство имеет резервы для дальнейшего развития и укрупнения экономического состояния в целом.

Большое влияние на эффективность земледелия оказывает структура посевных площадей сельскохозяйственных культур. Структура посевных площадей определяется специализацией производства, Последняя в свою очередь, зависит от географического месторасположения хозяйства, почвенных условий, возможности интенсификации земледелия (техника, удобрение, химические средства защиты растений от болезней, вредителей и сорняков) и экономической эффективности земледелия производства. В соответствии с принятой структурой посевных площадей, с учетом специализации хозяйства, расположения пахотных массивов, плодородия почв и степени эрозированности земель разработана в ООО «Агрохмель» система севооборотов, которая на основе правильного применения всего комплекса агротехнических мероприятий способствует повышению плодородия почвы и увеличению урожайности сельскохозяйственных культур. Чередование культур в севооборотах с учетом назначения севооборотов и размещения в них основных культур. Во всех севооборотах культуры размещаются по хорошим и лучшим предшественникам: озимая рожь по чистому пару; озимая пшеница - по чистому пару, однолетним травам, гороху - по картофелю; картофель по зернобобовым, удобренным озимым и т.д. Разработанная по перспективу структура посевных площадей соответствует почвенно-климатическим условиям, отвечает поставленным перед хозяйством задачам по производству сельскохозяйственной продукции, их заготовками удовлетворяет внутрихозяйственные потребности.

Таблица 1.2.1. Структура товарной продукции

Вид продукции	2006 г	2007 г	2008 г
	выручка, тыс. руб.	в% к итогу	выручка, тыс. руб.	в% к итогу	выручка, тыс. руб.	в% к итогу
Растениеводство, всего	9380,00	75,16	11240,00	83,13	15117,00	85,72
Зерновые и зернобобовые	912,00	7,31	1619,00	11,97	2927,00	16,60
в т.ч. пщеница	549,00	4,40	1276,00	9,44	2462,00	13,96
рожь	97,00	0,78	277,00	2,05	428,00	2,43
ячмень	266,00	2,13	66,00	0,49	37,00	0,21
Картофель	7556,00	60,54	8002,00	59,18	8631,00	48,94
Овощи открытого грунта		0,00		0,00		0,00
Прочая продукция рас- тениеводства	454,00	3,64	2237,00	16,54	3559,00	20,18
Животноводство, всего	3100,00	24,84	2281,00	16,87	2519,00	14,28
Скот и птица	523,00	4,19	822,00	6,08	922,00	5,23
Молоко	2566,00	20,56	1444,00	10,68	1568,00	8,89
Мясо	11,00	0,09	15,00	0,11	29,00	0,16
Итого по организации	12480,00	100,00	13521,00	100,00	17636,00	100,00

Специализацию хозяйства характеризует структура валовой и товарной продукции, структура посевных площадей и стада по видам животных, затраты труда по отраслям. Уровень специализации характеризуется коэффициентом специализации:

К_с=100/У_т*(2i - 1).

К_с=100/У_т*(2i - 1)=100/231,01=0,42

Коэффициент специализации говорит о среднем уровне специализации хозяйства. В основном в выручке в 2006, 2007 и в 2008 годах значительное место занимало растениеводство (в 2006 г. - 75,16%), производство картофеля - 60,54%.

В 2008 году специализация также направлена на выращивание картофеля (48,94%). Процент выручки по картофелю с 2006 по 2008 год колеблется.

планирование производство диагностика финансовый

К_с=100/У_т*(2i - 1).

К_с=100/У_т*(2i - 1)=100/303,54=0,33

Коэффициент специализации также говорит о среднем уровне специализации хозяйства.

Наряду с земельными ресурсами важным фактором производства в сельском хозяйстве является наличие средств производства, которые состоят из средств труда и предметов труда. Выраженные в стоимостной форме, они представляют собой производственные фонды, которые подразделяются на основные и оборотные. По функциональному значению основные фонды классифицируют на производственные и непроизводственные. В свою очередь производственные фонды сельскохозяйственного и несельскохозяйственного назначения.

Таблица 1.2.2. Состав и структура основных фондов ООО «Агрохмель»

Виды основных фондов	2006 г	2007 г	2008 г
	выручка, тыс. руб.	в% к итогу	выручка, тыс. руб.	в% к итогу	выручка, тыс. руб.	в% к итогу
Здания	427	3,60	427	2,59	427	2,06
Машины и оборудование	5640	47,00	7000	42,45	8403	40,24
Транспортные средства	5500	45,83	8568,5	51,95	10438	49,99
Произв. и хозяйств. инвентарь	5	0,04	5	0,03	21	0,10
Продуктивный скот	377,5	3,15	431	2,55	1393	6,67
Многолетние насаждения	50	0,42	62	0,38	198	0,95
Итого	11999,50	100,00	16493,5	100,00	20880	100,00

Стоимость основных средств на конец 2008 г. составила 20880 тыс. руб. В состав основных фондов ООО «Агрохмель» Вурнарского района преобладают транспортные средства (49,99%), машины и оборудования (40,24%). Основные фонды для предприятия с каждым годом увеличиваются большими темпами. По сравнению с 2006 годом в 2008 году основные фонды увеличились на 8880,50 тыс. руб. (или на 57,5%).

Обеспеченность сельскохозяйственных предприятий основными средствами производства и эффективность их использования являются важными факторами от которых зависят результаты хозяйственной деятельности, в частности качество, полнота и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, а, следовательно, и обьем производства продукции, ее себестоимость, финансовое состояние предприятия. В связи с этим анализ обеспеченности предприятия основными фондами и поиск резервов повышения эффективности их использования имеет большое значение.

Таблица 1.2.3. Обеспеченность основными фондами и эффективность их использования

Виды основных фондов	2006 г	2007 г	2008 г
Стоимость основных средств, тыс. руб.	5961,5	8298,5	7471
Площадь сельскохозяйственных угодий, га	1739	1739	1739
Численность среднегодовых работников, чел.	35	40	50
Стоимость валовой продукции сельского хозяйства, оцененной по себестоимости, тыс. руб.	4770	6326	5079
Фондообеспеченность, тыс. руб.	3,4	4,7	4,3
Фондовооруженность труда, тыс. руб.	170,3	207,5	149,42
Фондоотдача, руб.	1,2	0,8	0,7
Фондоемкость, руб.	0,8	1,3	1,5

Фондообеспеченность по годам возрастает. К 2007 году фондообеспеченность возросла на 1,3 тыс. руб. На это возрастание повлияло увеличение стоимости основных фондов. Фондовооруженность говорит о том, сколько приходится работников на 1 руб. стоимости основных средств. Фоноотдача за три года имеет тенденцию к снижению (2006 г. - 1,2; 2007 г. - 0,8; 2008 г. - 0,7), этому способствовало увеличение фондоемкости. Увеличение фондоемкости происходит за счет уменьшения валовой продукции, что является отрицательным явление в деятельности ООО «Агрохмель».

Таблица 1.2.4. Обеспеченность материально-денежными средствами и эффективность их использования

Показатели	Отчетный год	Предыдущий год
Материальные оборотные средства 8 АПК (100+400) тыс. руб.	16490	9534
Площадь сельхоз.-угодий, га	1739	1739
Количество среднегодвых рабоников, чел.	50	40
Валовая продукция, тыс. руб.	21202	12273
Материаловооруженность, тыс. руб.	329,8	238,35
Материалообеспеченность, тыс. руб.	34,78	43,48

В отличие от промышленных сельскохозяйственные предприятия реализуют не всю полученную продукцию. Часть ее используются на производственные цели. От рационального использования продукции собственного производства зависит, с одной стороны, расширение отраслей растениеводства и животноводства, а с другой - рост товарности производства и финансовое состояние предприятия.

Далее в таблице 4 проанализируем финансовые результаты деятельности хозяйства.

Таблица 1.2.5. Анализ финансовых результатов ООО «Агрохмель» Вурнарского района

Вид продукции	2008 г.
	Реализовано в натуре, ц	Выручено, тыс. руб.	Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.	Цена реализации 1 ц, руб.	Полная себестоимость 1ц реализованной продукции, руб.	Прибыль, тыс. руб.	Рентабельность, %	Окупаемость, руб.
Растениеводство, всего		15117	11433			3684	32,2	-
Зерновые и зернобобовые	7437	2927	2214	393,57	297,7	713	32,2	-
в т.ч. пщеница	6089	2462	1861	404,33	305,62	601	32,2	-
овес	123	37	28	300,81	227,64	9	32,1	-
ячмень	1225	428	325	349,39	265,3	103	32,1	-
Картофель	3163	8631	6903	2728,7	2182,39	1728	25	-
Овощи открытого грунта								-
Прочая продукция растениеводства		3559	2316			1243		-
Животноводство, всего		2490	2335			155		-
Скот и птица	193	922	924	4777,2	4787,56	-2		-
Молоко	2264	1568	1382	692,58	610,42	-186		-
Мясо	6	29	29	4833,33	4833,33	-		-
Итого по организации		17607	13768			3839		-

Как видим из таблицы 4, за последние 2 года деятельность ООО «Агрохмель» прибыльна. Так, в отчетный период 2007 г. прибыль от продаж составила 3839 тыс. руб. Уровень рентабельности составил 32,2%.

Рентабельна отрасль растениеводства, кроме мясного скотоводства и переработки, тем не менее, они близки к рентабельности.

Таким образом, в ООО «Агрохмель» существует благоприятная финансовая обстановка. Прибыль и эффективность отраслей сельского хозяйства на предприятии с каждым годом растет.

2. Организация и планирование сельскохозяйственного производства

Перспективные планы определяют направления, масштабы и темпы экономического и социального развития предприятия несколько лет вперед, Они основываются на поиске оптимального варианта, т.е. прогнозе оптимального производства продукции при минимальных затратах труда и средств и получение максимальной прибыли. План предприятия должен быть органически связан с прогнозом развития отраслей сельского хозяйства в районе.

На сельскохозяйственных предприятиях целесообразно составлять два вида перспективных планов: организационно-хозяйственного устройства и экономического и социального развития на 3-5 лет.

При перспективном планировании в агропромышленных объединениях решают следующие основные задачи: Обоснование рациональной производственной и организационной структуры в хозяйствах, где в качестве товарной выступает продукция, идущая на промышленную переработку; определение производственных мощностей переработки на агропромышленном предприятии, оптимизация производственно-отраслевой структуры всего объединения с точки зрения рационального использования земельных, трудовых и производственных ресурсов.

Организационная структура определяет построение структуры управления.

Организационное устройство предприятия оказывает решающее влияние на число ступеней в управлении, характер взаимоотношений общехозяйственных и нижестоящих его звеньев. Структура управления должна отражать организационное устройство объекта, его иерархический строй. Таким образом, они взаимосвязаны и взаимодействуют, в результате обеспечивается четкое функционирование всего хозяйственного механизма предприятия.

Эффективность функционирования с.-х. производства в современных условиях в значительной степени зависит от организации, форм и методов управления, адекватных требованиям рыночной экономики. В связи с этим возрастает роль руководителей и специалистов, работников органов управления агропромышленного комплекса и повышаются требованиям к качеству их подготовки. Следует различать такие понятия как производственная и организационная структура хозяйства, структура управления, звено управления и степень управления. Производственная структура зависит от специализации хозяйства, определяется сочетанием отраслей в нём.

Организационная структура представляет собой совокупность подразделений хозяйства производственного, вспомогательного, культурно-бытового, и хозяйственного назначения, осуществляющих свою деятельность на основе кооперации и разделения труда внутри сельскохозяйственного предприятия. К таким структурным единицам относятся отделения, производственные участки, бригады, фермы, ремонтные мастерские, энергетическое хозяйство, складское и сушильно-зерноочистительное хозяйство, столовые и т.д. Структура управления - это совокупность звеньев и отдельных работников управления, порядок их соподчинённости и взаимосвязи между собой.

Основные вопросы развития отраслей растениеводства, отраженные в плане развития с.-х. предприятия, - использование земельных угодий и мероприятий по улучшению земель, планирование посевных площадей, урожайности, накопления и внесения удобрений, производства валовой продукции, ее использование и реализация.

Плановую урожайность обосновывают комплексом агротехнических мероприятий. Основные из них - посев семенами высокоурожайных сортов, правильная система обработки почвы и ухода за растениями, мероприятия по борьбы с вредителями и болезнями с.-х. культур, применение в зависимости от почвенно-климатических условий мелиоративных мероприятий.

Важным резервом повышения эффективности хмелеводства является повышение качества продукции. Потребность в высоком качестве сельскохозяйственной продукции - неотъемлемая примета сегодняшнего времени. Она является насущной проблемой повышения экономической эффективности производства. Увеличение содержания полезного вещества в сельскохозяйственной продукции позволяет не только соответственно увеличить производство потребительских товаров в перерабатывающей промышленности, но и снизить на этой основе издержки производства и одновременно сократить посевные площади при производстве того же качества продуктов.

3. Управление в АПК

Общество с ограниченной ответственностью (ООО). Это особая форм а коллективного предприятия. Его уставный фонд создается, по согласованию с коллективом путем объединением вкладов самого предприятия и членов трудового коллектива. Размеры паев определяются учредительным и другими организационными документами. Его участники не отвечают по обязательствам общества и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесенных вкладов. Участник ООО имеет право в любое время выйти из общества независимо от согласия других его участников, что расширяет экономическую свободу участников общества (ст. 94 ГК РФ). В соответствии с учредительными документами и законом участнику ООО при его выходе из общества должна быть выплачена стоимость части имущества, соответствующая его доле в уставном капитале общества.

Прибыль в обществах с ограниченной ответственностью распределяется пропорционально вкладам в уставной капитал.

Управление в этих хозяйственных структурах регулируется ГК РФ, Законом РФ «Об обществах с ограниченной ответственностью» и другими нормативно-правовыми актами. Высшим органом ООО является общее собрание его участников.

В обществе с ограниченной ответственностью создается исполнительный орган, который избирается общим собранием на срок, определенным уставом. Он может быть коллегиальным, коллегиальным и единоличным или только единоличным, осуществляет текущее руководство деятельностью общества и подотчетен общему собранию его участников. В единоличный орган управления может быть избран и не участник общества.

Компетенция органов управления ООО, а также порядок принятия ими решений и выступления от имени общества определяются в соответствии с ГК РФ и Уставом общества. ГК РФ и Уставом общества. ГК РФ устанавливает круг вопросов, которые относятся к исключительной компетенции общего собрания участников общества с ограниченной ответственностью:

1) изменение устава, размер уставного капитала;

2) образование исполнительных органов и досрочное прекращение их полномочий;

3) утверждение годовых отчетов и бухгалтерских балансов общества и распределение прибылей и убытков;

4) решение о реорганизации или ликвидации общества;

5) избрание ревизионной комиссии общества.

В Федеральном законе «Об обществах с ограниченной ответственностью» круг вопросов, относящихся к исключительной компетенции общего собрания участников общества, значительно расширен. Среди них:

- определение основных направлений деятельности общества, а также принятие решения об участии в ассоциациях и других объединениях коммерческих организаций;

- внесение изменений в учредительный договор;

- принятие решения о размещении обществом облигаций и иных эмиссионных ценных бумаг;

- утверждение документов, регулирующих внутреннюю деятельность общества;

- назначение аудиторской проверки, утверждение ликвидационных балансов.

Каждый член общества с ограниченной ответственностью должен иметь право участвовать в управлении его делами.

Индивидуальным исполнительным органом ООО является его генеральный директор или президент; общее положение о порядке деятельности, организации его взаимоотношений с обществом и компетенция определяются ст. 40 Закона РФ «Об обществах с ограниченной ответственностью», уставом, внутренними документами общества и договором между генеральным директором и обществом. Генеральный директор руководит обществом единолично или вместе с коллегиальным исполнительным органом. Он подотчетен общему собранию участников, но оно не вправе вмешиваться в руководство текущей деятельностью общества, поскольку общее собрание решает стратегические вопросы, и это право неотчуждаемо и не может передаваться органам управления обществом, руководящим его повседневной деятельностью. Если это предусмотрено общества, по решению общего собрания или совета директоров полномочия единоличного управляющего могут быть переданы профессиональному управляющему - физическому или юридическому лицу, действующему на основании договора с обществом.

Коллегиальный исполнительный орган общества с ограниченной ответственностью избирается общим собранием участников. Членами правления (дирекции) могут только физические лица, которые необязательно являются участниками общества.

К числу иных вопросов, относящихся к исключительной компетенции общего собрания участников общества, относятся: разрешение участникам общества передать свою долю в залог другим участникам или третьим лицам, решение о приобретении обществом доли в их уставном капитале; обращение в суд с иском о возмещении убытков, причиненных обществу действиями его органов управления; совершение сделки, в которой общество заинтересовано; обращение в суд с иском о признании крупной сделки недействительной; возмещение из средств общества расходов на подготовку, созыв и проведение внеочередного общего собрания участников инициаторами его проведения.

Очередное общее собрание участников общества проводится в сроки, определенные Уставом общества, но не реже чем один раз в год, созывается оно исполнительным органом общества и должно проводится не ранее чем через два месяца после окончания финансового года.

Орган или лица, созывающие общее собрание участников общества, не вправе вносить изменения в формулировки дополнительных вопросов, предложенных для включения в повестку дня общего собрания участников общества. В случае, если по предложению участников общества в первоначальную повестку дня общего собрания вносятся изменения, орган или лица, созывающие общее собрание участников общества, обязаны не позднее чем за 10 дней его проведения уведомить об этом всех участников общества.

К информации и материалам, подлежащим предоставлению участникам общества при подготовке общего собрания, относятся годовой отчет общества, заключения ревизионной комиссии и аудитора по результатам проверки годовых отчетов и годовых бухгалтерских балансов, сведения о кандидатах в исполнительные органы общества, совет директоров и ревизионную комиссию, проекты изменений и дополнений, вносимых в учредительные документы общества, или проекты учредительных документов общества в новой редакции, проекты внутренних документов общества, а также иная информация, предусмотренная уставом общества.

Участники общества вправе участвовать в общем собрании лично или через своих представителей.

Для эффективного развития предприятия управляющий хозяйством должен осуществлять мероприятия.

Основные мероприятия в отрасли растениеводства

Для выполнения поставленных в плане производства и реализации продукции показателей необходимо строгое соблюдение технологической и трудовой дисциплины, обеспечение своевременного снабжения всеми необходимыми материально-техническими и финансовыми ресурсами.

В отраслях растениеводства для обеспечения запланированных объемов производства необходимо:

- качественное и своевременное выполнение технологических операций;

- обеспечение производства качественными элитными семенами, удобрениями и химическими средствами защиты растений;

- обеспечение всеми необходимыми средствами для эксплуатации техники: исправными тракторами и автомашинами, сельхозмашинами, топливом и горюче-смазочным материалами;

- организация эффективного, экономного использования материально-технических ресурсов;

Рациональная организация трудовых процессов и использование передовых форм организации и оплаты труда: двухсменная работа в напряженные периоды, поточно-цикловая система эксплуатации техники и др.

Основные мероприятия в отрасли животноводства

В отраслях животноводства в организации производства важным является:

- обеспечение достаточной и качественной кормовой базы;

- заготовка качественных и богатых питательными веществами кормов;

- обеспечение своевременного ремонта и замены устаревших средств механизации трудовых процессов;

- использование современных, передовых форм организации труда и его оплаты (двухсменный режим труда доярок, поточно-цеховая система содержания скота и т.д.)

- соблюдение технологической дисциплины и качественного выполнения работ;

- организация качественного и своевременного обновления стада с использованием чистопородного, высокопродуктивного молодняка;

- организация своевременного сбыта произведенной продукции по более выгодным каналам.

4. Маркетинг

План маркетинга

Конечные потребители. Характер спроса. Характеристика конкурентов.

Производимая ООО «Агрохмель» продукция: зерно, картофель, хмель, молоко и мясо относится к товарам повседневного спроса. В связи с этим спрос на эти товары обладает стабильностью и постоянством.

Конечными потребителями зерна являются хлебоприемные пункты, работники предприятия, прочие посредники и организации.

Конечными потребителями картофеля и овощей являются магазины и организации. Спрос на растениеводческую продукцию имеет ярко выраженный сезонный характер: спрос на зерно падает в период его массового сбыта: сентябрь-декабрь, и увеличивается к апрелю - маю-июню.

На картофель и овощи - спрос максимален весной и летом до нового урожая (концу августа) и минимален с конца августа по декабрь, январь, февраль.

На мясо и молоко спрос относительно стабилен без ярко выраженной сезонности.

Для характеристики конкурентоспособности используем данные таблицы. Рассмотрим показатели ООО «Агрохмель»

Таблица 4.1.1. Показатели по животноводству в Вурнарском районе

Показатели	Надой молока на 100 га, в ц, 2008 г	Надой молока на 100 га в ц, 2007 г	Надой молока на 100 га, в кг, 2008 г	Надой молока на 100 га в кг, 2007 г	Произ. мяса на 100 га, в ц, 2008 г	Произ. мяса на 100 га, в ц, 2007 г	Кол-во КРС за 2008 г	Кол-во КРС за 2007 г	Кол-во дойн коров за 2008 г	Кол-во дой. коров за 2007 г	Кол-во свиней за 2008 г	Кол-во свиней за 2007 г
«Янгорчино»	1295,0	1289,0	5410	5406	88,2	98,4	752	741	282	282	2	4
им. К. Маркс	729,3	790,0	3907	4289	70,8	82,2	854	854	210	210	-	-
«Броневик»	649,0	767,0	3013	3562	74,0	73,0	555	629	200	200	-	-
«Хорнзор»	565,2	609,2	4431	4776	57,0	44,1	259	289	100	100	-	2
«Победа»	473,5	483,0	4405	4666	46,0	67,0	498	485	135	135	-	-
«Знамя»	429,5	452,6	3833	4040	48,9	28,1	301	353	135	135	-	-
«Кольцовка»	416,7	272,5	3792	3551	46,5	28,4	477	477	170	170	868	758
«Родник»	410,6	287,9	3710	2920	36,0	38,0	566	573	180	180		-
Вурн. мясокомб.	240,9	158,4	4435	3608	412,6	374,7	1191	856	260	202	10885	10908
«Мураты»	237,1	-	5665	-	15,0	6,2	152	124	62	-	-	-
«Юнтапа»	179,3	160,8	1505	1306	35,7	36,3	368	467	164	190	-	-
«Агрохмель»	155,2	118,9	3247	2458	11,4	4,6	211	194	83	93	-	-
«Гвардеец»	96,2	84,4	2762	1732	22,8	7,6	168	218	60	77	48	77
МТС	89,5	87,0	2860	2780	6,5	0,8	61	71	30	40	20	26
«Аник»	83,4	57,5	2298	1807	0,4	2,4	175	163	49	49	-	-
«Правда»	68,5	87,0	1776	1586	14,8	12,9	96	146	37	66	-	-
«Родина»	46,8	47,8	2356	2075	6,4	4,6	45	55	25	26	-	17
Вурн. с-х техн	29,7	51,0	1874	3108	1,3	0,6	63	62	23	23	51	35
МТС «Яуши»	11,8	12,6	2622	2789	3,6	1,0	-	23	-	9	-	-
«Луч»	-	-	-	400	41,0	12,8	-	-	-	-	241	253
«Хлебороб»	-	-	-	-	18,9	4,1	-	-	-	-	285	61
По району	254,6	225,5	3728	3487	73,8	66,2	6792	6777	2205	2187	12400	12141

Как видно из таблицы, что ООО «Агрохмель» по Вурнарскому району занимает среднее место. Показатели ООО «Агрохмель» по сравнению с предыдущим годом растут, так надой молока на 100 га, в 2008 году 155,2ц, а в 2007 г. на 36,3ц было меньше, производство мяса по сравнению с 2007 г. годом на 6,8ц больше, количество КРС на 17 голов больше.

Анализ показывает, что хозяйство может сконцентрировать свои усилия на наращивании производства и реализации молока, т. к. для этого имеет все необходимые условия: производственный персонал, опыт работы, неплохой уровень продуктивности коров, выгодные альтернативные каналы сбыта продукции: г. Чебоксары.

Основными рынками сбыта производимой продукции являются организации Чувашской Республики: хмели - ЗАО «Искра-хмель», ООО «Хмельстрой», зерна - Вурнарское хлебоприемное предприятие, ГУП «Чебоксарский элеватор», ГУП «Чебоксарский КХП», мяса - ОАО «Вурнарский мясокомбинат», Чебоксарский мясокомбинат, молока - ОАО «Чебоксарский гормолзавод».

Как показал анализ основных производственно-экономических показателей ООО «Агрохмель» в 2008 году закончило с прибылью 3228 тыс. руб., с разницей с предыдущим годом на 1881 тыс. руб. больше, что означает превышение цены над себестоимостью производимой продукции.

Для определения возможных цен реализации и их обоснования проведем анализ цен хозяйства со среднереспубликанскими ценами на аналогичную продукцию.

Таблица 4.1.2. Анализ цен на сельскохозяйственную продукцию (2008 г.)

Виды продукции	Себестоимость 1ц	Цена реализации 1ц	Цена в% к себе- стоимости
Зерновые	297,7	394,1	132,5
Картофель	393,1	479	121,9
Мясо КРС	610,4	692,6	113,5
Молоко	483,32	4833,3	100

Анализ данных показывает, что ООО «Агрохмель» по 2-м видам продукции - зерну и картофелю цена превышает себестоимость. Остальные продукты производятся с наименьшей рентабельностью. Но у всех видах продукции цены соизмеримые с ценами по Чувашской Республики, и себестоимость производства покрывается.

Для достижения прибыльности производства мяса необходимо значительно поднять продуктивность скота и организовать реализацию продукции по более выгодным каналам: выездная торговля на рынках, забой скота в хозяйстве и реализация через собственные магазины и точки реализации в городах.

Кроме прямых поставок указанным перерабатывающим предприятиям, хозяйство использует, и такие каналы сбыта, как реализация продукции своим работникам, выездная продажа в районном центре и в г. Чебоксары. Однако объемы продажи по последней форме незначительны. Чтобы наращивать объемы продаж по этому выгодному каналу, необходимо предприятию обустроить, организовать (арендовать), с точки сбыта в районном центре, в г. Чебоксары, что значительно увеличит поступление денег в кассу хозяйства, и способствовало бы увеличению средних цен реализации сельскохозяйственной прдукции.

Основным сдерживающим фактором на пути повышения эффективности хмелеводства является отсутствие налаженной системы сбыта хмелевого сырья. В настоящее время основной фигурой при реализации хмеля является торговый посредник.

Основным недостатком существующей схемы является оседание значительной части дохода в руках посредника и значительные вложения средств со стороны производителей хмеля на первичную переработку, хранение и транспортировку хмеля.

Хмель является стратегической отраслью для нашей республики. В связи с этим хмелеводство должно стать приоритетной отраслью при формировании системы государственной поддержки сельского хозяйства на региональном уровне.

Государство также заинтересовано в восстановлении анализируемой отрасли. В республиканской целевой программе «Развитие агропромышленного комплекса Чувашской Республики и регулирование рынка сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы» предусмотрено выполнение ряда мероприятий по восстановлению хмелеводства республики.

Целями осуществления мероприятий по закладке и уходу за многолетними насаждениями являются сохранение и развитие в республике производства хмеля.

5. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности

5.1 Анализ отрасли растениеводства

Растениеводство одна из отраслей основной деятельности предприятий. По своей роли и значимости в сельскохозяйственном производстве оно занимает по праву ведущее положение.

Экономика сельскохозяйственных предприятий, ее деятельности и в конечном счете материальное благосостояние его трудового коллектива тесно связаны с уровнем развития отрасли растениеводства.

От развития этой отрасли зависит эффективность использования земли, как главного средства производства сельского хозяйства, народнохозяйственный эффект, выражающийся в удовлетворении потребности населения страны в продуктах питания, а также - в сырье для перерабатывающей промышленности. Без надлежащего развития отрасли растениеводства невозможна организация производства продукции животноводства в том объеме, который удовлетворил потребности населения страны в таких высококачественных продуктах, как мясо, молочные продукты и яйца. Уровень их производства и потребления на одного человека является одним из важнейших показателей, характеризующих материальное положение населения страны

Валовая продукция зависит в первую очередь от двух комплексных факторов:

1) площади сельскохозяйственных культур;

2) выхода продукции растениеводства с гектара сельскохозяйственных угодий.

Количественная мера их влияния на валовое производство определяется методом цепных подстановок с помощью формул:

?Bs=(S₁-S₀)*q₀;

?Bq=(q₁-q₀)*S₁;

где ?Bs и ?Bq - изменение обьема валовой продукции под влиянием соответственно площади сельскохозяйственных угодий и урожайности с 1 га;

S₁ и S₀ - площадь сельскохозяйственных угодий соответственно отчетная и базовая;

q₁ и q₀ - урожайность с 1 га сельскохозяйственных угодий.

Далее рассмотрим динамику показателей прибыли и рентабельности.

Таблица 5.2.3. Динамика рентабельности продукции растениеводства

Вид продукции	Выручено всего. тыс. руб.	Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.	Прибыль, тыс. руб.	Уровень рента- бельности, %
	2006 г	2007 г	2008 г	2006 г	2007 г	2008 г	2006 г	2007 г	2008 г	2006 г	2007 г	2008 г
Зерно	912	1619	2927	280	1657	2214	632	-38	713	225,7	-	32,2
Картофель	145	618	8631	104	335	6903	41	283	1728	39,4	84,4	25,0
Прочие	454	2237	3559	496	1992	2316	-42	245	1243	-	12,3	53,7
Итого про- дукция рас- тениеводства	1511	4474	15117	880	3984	11433	631	490	3684	7,8	12,3	32,2

Как видно из таблицы 7, в целом растениеводство на предприятии рентабельно, но с каждым годом рентабельность производства продукции растениеводства колеблется. С 2005 г. по 2006 г. рентабельность уменьшилась с 71,7% до 12,3%, а с 2006 г. по 2007 г. рентабельность увеличилась с 12,3% до 78,7%. В 2006 г. производство зерновых оказалось прибыльным, по сравнению с 2007 годом. Рентабельность картофеля составила 25,0%.

5.2 Анализ результатов деятельности предприятия

Прибыль - это результативный показатель хозяйственной деятельности предприятия, характеризующий эффективность производства в целом по предприятию и его отраслям.

Производной суммой прибыли следует считать такой важный экономический показатель как рентабельность.

Показатели рентабельности характеризует эффективность работы предприятия, доходность различных направлений деятельности. Они более полно, чем прибыль, характеризуют окончательные результаты хозяйствования, т. к. их величина показывает соотношение эффекта с наличными или использованными ресурсами.

Показатели рентабельности отдельных видов продукции рассмотрим в таблице 10.

Как видно из таблицы 10, хозяйство работает безубыточно, однако отрасль животноводства, а именно производство и реализация мяса крупного рогатого скота убыточной, что обусловлено большими затратами живого труда и ростом стоимости кормов. Отрасль растениеводства, в целом является прибыльной.

Основные финансовые коэффициенты:

1. Коэффициент абсолютной ликвидности (платежи предприятия), показывает, какая часть текущих долгов предприятия (задолженность по краткосрочным кредитам и кредиторская задолженность поставщикам, подрядчикам, бюджету, персоналу по заработной плате) может быть покрыта (оплачена) за счет денежных средств на расчетном счете и в кассе, а также краткосрочных финансовых вложений (ценные бумаги, кредиты, выданные предприятием другим организациям и частным лицам).

Рассчитывается:

К_{абсол. лик.} = Денежные средства / Текущая задолженность = стр. 250+260 ф. 1 годов. отчета/стр. 610+620 ф. №1 год. Отчета

2. Коэффициент промежуточной (срочной) ликвидности (платежеспособности) показывает, какая часть текущей задолженности может быть оплачена срочно, если привлечь для этого дебиторскую задолженность текщего года, денежные средства и краткосрочные финансовые вложения.

Рассчитывается:

К_{пр. лик.} = (Ден. ср.+Крат. фин. влож.+Деб.зад.)/(Краткоср. кред. и займы+Кред.зад.)=(стр. 250+260+240 ф. 1)/(стр. 610+620 ф. №1)

3. Коэффициент текущей ликвидности (платежеспособности) показывает сколько раз текущие долги предприятия могут быть покрыты (оплачены) всеми активами.

Рассчитывается:

К_{тек. лик}= Оборотные активы/(Краткоср. Кред. и займы+Кред.зад.)=стр. 290 ф. 1 / стр. 610+620ф. №1

4. Коэффициент обеспеченности собственными средствами показывает какая часть оборотных средств предприятия сформирована за счет собственного капитала. Является одним из основных показателей финансовой устойчивости, по которому определяют состоятельность или несостоятельность (банкротство) предприятия.

Рассчитывается:

К_об.с.с.= Собственные оборотные средства / Оборотные активы=стр. 490-190 ф. 1 / стр. 290ф. №1

5. Коэффициент автономии показывает, какая часть активов сформирована за счет собственного капитала предприятия.

Рассчитывается:

К_авт.=Собственный капитал / Активы=стр. 490 ф. 1 / стр. 300 ф. 1

6. Коэффициент финансовой зависимости показывает, сколько рублей заемных средств приходится на 1 рубль собственного капитала.

Рассчитывается:

К_{фин.зав.}=Заемный капитал / Собственный капитал=стр. 590+690 ф. 1 / стр. 490 ф. 1

7. Коэффициент маневренности собственного капитала показывает, какая часть собственного капитала используется для формирования оборотных активов.

Оптимальное значение этого показателя 0,2-0,5. Чем ближе значение показателя к верхней рекомендуемой границе, тем больше возможностей у предприятия финансового маневрирования.

Рассчитывается:

К_{маневр. соб. кап.}=Собственные оборотные средства / Собственный капитал= стр. 490-190 ф. 1 / стр. 490ф. №1

Расчет основных финансовых коэффициентов по ООО «Агрохмель» за 2008 год для определения группы финансовой устойчивости показан в таблице 8.

В современных условиях для сельскохозяйственных организаций вероятность банкротства стала очень высокой в связи с неблагоприятными макроэкономическими условиями (диспаритет цен, высокая доля импортного продовольствия, недоступность кредитных ресурсов и др.).

В связи с этим недопущение банкротства, антикризисное управление является одним из самых важных задач руководителя и специалистов предприятия.

Банкротство или несостоятельность - это признанная арбитражным судом неспособность должника в полном объеме удовлетворить требования кредиторов по денежным обязательствам исполнить обязанность по уплате обязательных платежей (ст. 2 закона РФ «О несостоятельности (банкротстве) Федеральный закон от 26.10.2002 №127-ФЗ).

Таким образом, руководитель предприятия должен следить за финансовым состоянием и принимать соответствующие антикризисные меры.

Для предотвращения банкротства необходима диагностика степени финансовой устойчивости и характера кризисных явлений.

Для определения степени кризисных явлений в финансовом анализе используется такой показатель, как обеспеченность запасов и затрат источниками финансирования.

В данном хозяйстве наблюдается предкризисное финансовое состояние. Наблюдается, если для финансирования запасов и затрат у предприятия не достает собственных оборотных средств и долгосрочных кредитов и займов и оно привлекает для этих целей краткосрочные кредиты и займы:

Собствен. обор. средства + Долгоср. кр. + Краткоср. кр. - Запасы ? 0

(стр. 490 - стр. 190 + стр. 510+стр. 610 ф. 1) - стр. 210 ? 0

При анализе финансового состояния хозяйства важное значение имеет показатель платежеспособности. Платежеспособность - возможность за счет собственных источников погашать свои первосрочные и первоочередные финансовые обязательства.

Таблица 5.2.1. Анализ ликвидности и обеспеченности собственными средствами на 2008 г

	на начало года	на конец года	отклонение
1. Оборотные активы	7102	12458	5356
2. Краткосрочные пассивы	7665	11325	3660
3. Собственные оборотные средства	4833	10060	5227
4. Коэффициент текущей ликвидности	0,96	1,14	0,18
5. Коэффициент обеспеченности собственными средствами	-0,6	-0,83	-0,23
6. Коэффициент абсолютной ликвидности	0,07	0,07	-
7. Коэффициент промежуточной (срочной) ликвидности	0,33	0,15	0,82
8. Коэффициент автономии	0,3	0,3	-
9. Коэффициент финансовой зависисимости	2,4	2,3	-0,1
10. Коэффициент маневренности собственного капитала	-0,9	-1,02	0,12

Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами на конец года составил всего -0,83. Нормальное минимальное значение коэффициента оценивается на уровне 0,5. Нормальное ограничение означает, что все обязательства предприятия могут быть покрыты собственными средствами. Показатель важен не только для самого хозяйства, но и для его кредиторов. Уменьшение коэффициента свидетельствует об увеличении финансовой зависимости хозяйства.

Анализ коэффициента абсолютной ликвидности хозяйства за 2006 г. показывает, что хозяйство не имеет достаточных денежных и приравненных к ним средств, чтобы вовремя расплатиться со своими краткосрочными обязательствами.

Анализ коэффициента текущей ликвидности показывает, сколько раз текущие долги предприятия могут быть покрыты всеми оборотными средствами. В нашем хозяйстве текущие долги предприятия могут быть покрыты всеми оборотными средствами 0,18 раз.

Коэффициент автономии показывает, какая часть активов сформирована за счет собственного капитала предприятия. В ООО «Агрохмель» коэффициент автономии составил на начало 2008 года 0,3.

Таблица 5.2.2. Зависимость валового производства картофеля от учтенных факторов

Показатели	Исходная информация	Отклонение отчетного объема валовой продукции от базовой
			в т.ч. за счет
	базовый 2007 г. (0)	отчетный 2008 г. (1)		S	q
Площадь, га (S)	130	130
Урожайность, ц/га (q)	230	240,5	10
Валовое производство, ц (В)	5600	5800	200	0	200

?Аs= (130-130)*280=0

?Аs=(240,5-230)*130=1365

?Bs + ?Bq = 1365

Данные расчета показывают, что валовое производство в 2007 году увеличилось на 1365ц. Увеличение валового производства произошло за счет увеличения урожайности на 1365ц.

5.3 Анализ отрасли животноводства

Животноводство одна из отраслей основной деятельности сельскохозяйственных предприятий. От его развития и уровня продуктивности зависит экономическое и финансовое положение сельских товаропроизводителей и удовлетворение потребностей населения страны в высококачественных продуктах питания, как молоко, мясо, яйца и др., а также сырья для легкой промышленности.

Рассмотрим производство продукции животноводства и продуктивность скота

Таблица 5.3.1. Производство продукции животноводства и продуктивность скота

Вид продукции	2006 г	2007 г	2008 г
Валовый надой молока, ц	137	457	508
Удой на 1 корову, кг	2283	2688	2540
Прирост живой массы КРС, ц	54	59	65
Среднесуточный прирост живой массы КРС, г	92	92,00	100,00
Получено приплода на 100 коров, гол.		141,00	100,00

Валовой надой имеет тенденцию к увеличению. В 2007 г. Данный показатель составил 508 ц, а удой на 1 корову - 2540 кг в год. Выход телят на 100 коров в период 2006-2007 гг. уменьшился на 29% (или 41 гол.).

Также из года в год увеличивается и прирост живой массы КРС. Среднесуточный прирост увеличился с 92 г .до 100 г.

Прирост живой массы свиней уменьшился в анализируемый период на 12%, среднесуточный прирост свиней в 2007 г. составил 55467 грамм.

Таблица 5.3.2. Удельный вес отрасли животноводства в хозяйстве в 2008 г

Показатели	Всего по хозяйству	Отрасль животноводства	Удельный вес отрасли животноводства, %
Стоимость валовой продукции(по себестоимости), тыс. руб.	3993	2036	51
Товарная продукция в фактическихценах реализации, тыс. руб.	5769	2271	39,4
Затраты труда, тыс. чел.-ч	69	19	27,5
Годовой фонд заработной платы, тыс. руб.	913	140	15,3
Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб.	1776	235	13,2

Как видно, из таблицы 9, доля отрасли животноводства в хозяйстве очень велика. В стоимости валовой продукции хозяйства она составляет 51%. Товарная продукция животноводства составляет 39,4% (2271 тыс. руб.). В 2007 г. в анализируемой отрасли было затрачено 19 тыс. чел.-ч., что составляет 27,5% от отработанного в хозяйстве времени.

Годовой фонд заработной платы составляет 15,3% показателя по хозяйству. Прибыль от производства и реализации продукции животноводства составила 235 тыс. руб., когда по хозяйству прибыль составила 1776 тыс. руб. (13,2%). Таким образом, молочное скотоводство в хозяйстве имеет ведущее место.

Таблица 5.3.3. Уровень рентабельности (окупаемости) отдельных видов продукции

Вид продукции	Выручено всего. тыс. руб.	Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.	Уровень рентабельности, %
	2006 г	2007 г	2008 г	2006 г	2007 г	2008 г	2006 г	2007 г	2008 г
Зерно	912	1619	2927	280	1657	2214	225,71	- 2,29	32,20
Картофель	145	618	8631	104	335	6903	39,42	84,48	25,03
Прочие	454	2237	3559	496	1992	2316	- 8,47	12,30	53,67
Итого продукция растениеводства	1511	4474	15117	880	3984	11433	71,70	12,30	32,22
Мясо КРС	20	25	29	20	25	29	-	-	-
Молоко	1450	1235	1568	1356	1100	1382	6,93	12,27	13,46
Скот и птица в. ж м.всего	800	901	922	800	901	924	-	-	- 0,22
Итого продукция животноводства	2270	2161	2519	2176	2026	2335	4,32	6,66	7,88

5.4 Анализ вспомогательных и обслуживающих производств

К вспомогательным производствам относятся ремонтные мастерские, электрохозяйство, автопарк, машинно-тракторный парк.

Ремонтные мастерские необходимы для бесперебойного обеспечения производства сельскохозяйственной техникой.

Анализ работы ремонтных мастерских должен быть направлен на снижение себестоимости работ и затрат на содержание.

Электрохозяйство обеспечивает работу сельскохозяйственной техники. При анализе работы электрохозяйства необходимо в динамике проанализировать в целом по предприятию потребление электроэнергии. Рост потребления электроэнергии должен обеспечивать по всем отраслям производства повышение производительности труда за счет снижения затрат живого труда.

Таблица 5.4.1. Распределение затрат труда, тыс. чел.-ч

	на начало года	на конец года
Промышленное производство, ремонтные мастерские, электроснабжение и водоснабжение	0	0
Грузовой автотранспорт, транспортные работы тракторов, живая тягловая сила	6	11
Всего затрат труда	71	96

Как видно из таблицы увеличились за 2006-2007 гг. затраты труда на грузовой автотранспорт, транспортные работы тракторов и на живую тягловую лошадь с 6 до 11 тыс. чел.-ч (11,5% от отработанного в хозяйстве времени).

Таблица 5.4.2.

Наименование	Всего за:	по растениеводству	по животноводству
	2007 г	2008 г	2007 г	2008 г	2007 г	2008 г
Минеральные удобрения	176	1041	1176	1041
Семена и посадочные материалы	279	572	279	572
Нефтепродукты	634	382	567	287	67	55
Ремонт техники	573	213	335	118	238	95
Корма	1003	1003	0	0	1003	1003

Из данной таблицы можно увидеть, что затраты на минеральные удобрения в 2007 году сократились на 11,5%, также в 2007 году по сравнению с 2006 годом идет увеличение затрат на семена и посадочные материалы (на 51,2%), нефтепродукты уменьшились на 58,1%, ремонт техники также уменьшился (на 49,4%).

Разработанная система земледелия дает возможность увеличить урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность общественного скота и на этой основе увеличить продажу государству продукции сельского хозяйства, а также укреплять кормовую базу животноводства.

Таблица 5.4.3. Урожайность сельскохозяйственных культур валовой сбор и реализация продукции растениеводства

Наименование	Фактически в среднем за год	Перспектива на 2010 год
	Урожай-ность ц/га	Валов. сбор т	Реализа- ция т	Урожай-ность ц/га	Валов. сбор т	Реализа- ция т	Урожай-ность ц/га	Валов. сбор т	Реализа- ция т
Зерновые	18,4	3026	444	19,8	3049	856	28	4088	930
Картофель	91	1608	572	10	2167	1172	160	3200	1418
Однолетние травы
- на сено	25,3	48	Х	10,8	13	Х	25	142	Х
-на зеленый корм	80	2340	Х	77	1708	Х	100	80	Х
Многолетние травы
- на сено	24,7	94	Х	23,9	296	Х	40	1088	Х
-на зеленый корм	134	3714	Х	162	4758	Х	180	1206	Х
- на семена	0,4	1,3	Х	0,7	2	Х	1,7	6,8	Х
Естественные сенокосы	11,6	235	Х	12,2	284	Х	27,4	230	Х
Хмельники	4,6	9,3	9,3	1,8	3,4	3,4	15	33	Х

Размещено на Allbest.ru