Анализ себестоимости продукции растениеводства на примере рапса в СПК "Скидельский" Гродненского района

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

1. Теоретические основы анализа себестоимости продукции в сельском хозяйстве

1.1 Понятие и виды себестоимости

1.2 Особенности формирования себестоимости в сельском хозяйстве

1.3 Методика анализа себестоимости продукции растениеводства

2. Анализ себестоимости продукции растениеводства на примере рапса в СПК «Скидельский» Гродненского района

2.1 Анализ динамики основных показателей производства и себестоимости рапса

2.2 Анализ структуры себестоимости и общей суммы затрат на производство рапса

2.3 Анализ себестоимости единицы продукции

2.4 Анализ затрат по прямым статьям (на примере затрат на оплату труда)

3. Подсчет и обобщение резервов снижения производственных затрат по рапсу

Заключение

Список использованных источников

Приложения



Введение

В условиях перехода к рыночной экономике обеспечение населения разнообразными продуктами питания является первостепенной проблемой. Ее решение осуществляется путем развития всех отраслей сельского хозяйства, включая масложировой отраслевой подкомплекс, который в последнее время приобретает важное значение. Основной продукт его деятельности - растительное масло - считается стратегическим. В этой связи все большую значимость приобретает такая земледельческая культура, как рапс.

Рапс - универсальная масличная культура. По сумме полезных веществ (жира и белка) он превосходит сою и другие бобовые культуры. А высокий потенциал урожайности в хозяйствах с различным почвенным плодородием и значимость этой культуры для экономики сельского хозяйства показывают, что культура позволяет снизить импорт в республику растительного масла, стабилизировать цены на данную продукцию, обеспечить удовлетворение потребности населения в растительном масле, а животноводства - в кормовом белке.

Одним из важнейших показателей, характеризующим экономическую эффективность производства рапса в сельскохозяйственных предприятиях, является его себестоимость. От уровня себестоимости зависит сумма прибыли и уровень рентабельности производства рапса, что в свою очередь сказывается на финансовом состоянии предприятия и его платежеспособности.

Проблемы повышения эффективности производства рапса как ценной высокопродуктивной масличной и кормовой культуры, с одной стороны, и снижение себестоимости его производства как главного резерва повышения доходности отрасли, с другой стороны, являются особо актуальными в настоящее время. Исходя из этого нами предложена курсовая работа на тему «Анализ себестоимости продукции растениеводства на примере рапса в СПК «Скидельский» Гродненского района».

Основная цель настоящей работы - провести анализ себестоимости рапса, а также выявить и дать количественную оценку резервам снижения себестоимости рапса в рассматриваемом нами хозяйстве.

Исходя из поставленной цели, задачами настоящей работы являются:

1. рассмотреть теоретические основы себестоимости продукции, а именно сущность себестоимости продукции, ее виды, особенности формирования в сельском хозяйстве;

2. изучить методику анализа себестоимости продукции растениеводства;

3. провести анализ динамики основных показателей производства и себестоимости рапса;

4. провести анализ структуры себестоимости и общей суммы затрат на производство рапса;

5. провести анализ себестоимости единицы продукции;

6. провести анализ затрат по прямым статьям на примере затрат на оплату труда;

7. на основании проведенного анализа определить резервы снижения себестоимости рапса;

8. разработать комплекс мероприятий по освоению выявленных резервов.

Объектом исследования выступает СПК «Скидельский» Гродненского района. Предмет исследования - себестоимость рапса.

В данной работе были использованы такие общенаучные методы как диалектический, монографический, методы синтеза и анализа, а также ряд специфических методов: метод динамических рядов, метод сравнения, метод табличного представления данных, метод цепной подстановки и абсолютных разниц.

Теоретические вопросы были раскрыты на основе научной литературы таких авторов как Савицкая Г.В., Баканов М.И., Шеремет А.Д. и ряда других. Источниками данных для анализа являются годовые отчеты хозяйства за 2003-2007 годы, бизнес-план за 2007 год, статистические сборники.



1. Теоретические основы анализа себестоимости продукции в сельском хозяйстве

1.1 Понятие и виды себестоимости

Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет затраты в денежном выражении, которые несет предприятие, используя в процессе производства продукции (работ, услуг) природные ресурсы, сырье, материалы, топливо, энергию, основные средства, труд.

В себестоимости продукции находят отражение: уровень ведения хозяйства; производительность труда; снижение (увеличение) норм расхода сырья и материалов; результаты использования оборудования, техники и других видов основных средств, а также земельных угодий; совершенствование технологии и организации производства.

Себестоимость продукции - это один из важнейших показателей хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий, отражающих текущие затраты предприятий на производство и реализацию продукции (работ, услуг), выраженные в денежной форме.

Себестоимость характеризует качественную сторону всей производственной и хозяйственной деятельности предприятий. Чем ниже себестоимость продукции при одинаковом уровне производства, тем выше его эффективность. То есть, изменение себестоимости (сокращение или увеличение) свидетельствует об удешевлении или удорожании единицы продукции, что сказывается на увеличении или уменьшении прибыли. Всесторонний анализ себестоимости дает возможность предприятиям выявить непроизводительные расходы, различного рода потери, находить пути сокращения и повышения эффективности затрат на производство продукции.

Различают несколько видов себестоимости, исходя из признака, положенного в основу классификации.

1. В зависимости от того, на какой объект относят затраты, непосредственно связанные с производством:

· себестоимость всей произведенной на предприятии продукции, т.е. это затраты предприятия, которые в сумме формируют себестоимость продукции;

· себестоимость единицы продукции или работ и услуг (ц, т, га);

· себестоимость единицы стоимости валовой продукции, оцененной в сопоставимых ценах, т.е. все затраты, включаемые в себестоимость, делятся на валовую продукцию в сопоставимых ценах, произведенную за счет этих затрат.

2. В зависимости от применяемого метода исчисления себестоимости:

· плановая (или планируемая) себестоимость, которая рассчитывается по нормативным данным расхода средств и планируемому выходу продукции, при этом планируется как производственная, так и полная (коммерческая) себестоимость, включающая плановые затраты на реализацию товарной продукции предприятия;

· фактическая себестоимость, расчет которой основывается на фактических затратах и выходе продукции;

· провизорная (или ожидаемая) себестоимость, определяемая по следующей методике: фактическая продукция и затраты за три квартала отчетного года суммируются соответственно с ожидаемой продукцией и ожидаемыми затратами в 4 квартале.

3. В зависимости от полноты включаемых в себестоимость затрат:

· производственная себестоимость, при расчете которой учитываются затраты, связанные только с производством продукции, этот вид себестоимости определяется по всей валовой продукции;

· полная (или коммерческая) себестоимость, которая рассчитывается по товарной части продукции с учетом как производственных затрат, так и затрат по сбыту продукции.

Снижение себестоимости сельскохозяйственной продукции - это главный резерв повышения доходности хозяйства, рентабельности производства, а, следовательно, и экономической эффективности производства. Чем ниже себестоимость продукции, тем выше доходы предприятия, тем больше оно имеет возможностей для расширения производства, повышения материальной заинтересованности работников в результатах производства.

Каждое предприятие располагает возможностями снижения себестоимости. Основными путями снижения себестоимости единицы продукции (работ, услуг) являются следующие:

1) повышение урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных;

2) использование технологий, снижающих энергоемкость, материалоемкость и землеемкость продукции;

3) улучшение качества и сокращение потерь продукции;

4) материальное стимулирование работников в увеличении выхода продукции и снижении затрат на ее производство;

5) использование совершенных технических средств и оборудования;

6) сокращение затрат на организацию и управление производством;

7) рациональное размещение производства и его кооперация .

1.2 Особенности формирования себестоимости в сельском хозяйстве

В себестоимость продукции (работ, услуг) предприятия включаются затраты, связанные с использованием в процессе производства природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных средств, трудовых ресурсов и прочих затрат на ее производство и реализацию. Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) регламентируется «Основными положениями по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг)» (от 1.03.98 г.).

Затраты на производство продукции неоднородны по составу и экономическому значению. Для проведения различных экономических расчетов при планировании и анализе, учете и контроле затрат возникает необходимость их классификации, т.е. группировки по определенным признакам. Классификация издержек, анализ их структуры помогают глубже изучить состав и характер затрат, усилить контроль за их формированием и наметить пути их снижения.

Основу классификации затрат, образующих себестоимость продукции (работ, услуг), в соответствии с экономическим содержанием составляет их группировка по элементам. Элементом затрат называют экономически однородные расходы, которые не могут быть разложены на составные части. Выделяются следующие элементы затрат: материальные затраты; расходы на оплату труда; отчисления на социальные нужды; амортизация основных фондов; прочие затраты.

В элементе «Материальные затраты» отражается стоимость: использованных в процессе производства сырья, материалов, запасных частей, топлива, комплектующих изделий и полуфабрикатов, природного сырья, энергии всех видов; износ малоценных и быстроизнашивающихся предметов; работ и услуг производственного характера, выполняемых сторонними организациями или производствами предприятия, не относящимися к основному виду деятельности; потерь от недостачи материальных ресурсов в пределах норм естественной убыли. Из затрат на материальные ресурсы, включаемых в себестоимость продукции, исключается стоимость возвратных отходов.

В элементе «Расходы на оплату труда» отражаются затраты на оплату труда основного производственного персонала предприятия, включая премии рабочим и служащим, оплату ежегодных и дополнительных отпусков, а также затраты на оплату труда привлеченным работникам, занятым в основной деятельности.

В элемент «Отчисления на социальные нужды» включаются обязательные отчисления по установленным законодательством нормам в фонд социальной защиты населения, государственный фонд содействия занятости от всех видов оплаты труда работников и другие виды оплаты труда.

В элемент «Амортизация основных фондов» отражается сумма амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных фондов, соответствующих их годовому нормативному износу.

К элементу «Прочие затраты» относятся: налоги, сборы и другие платежи в бюджет и внебюджетные фонды; платежи по видам обязательного страхования; плата по процентам за ссуды банков; арендная плата; лизинговые платежи; износ нематериальных активов; командировочные и представительские расходы; другие расходы, входящие в состав себестоимости продукции (работ, услуг), но не относящиеся к ранее перечисленным элементам затрат.

Наряду с классификацией затрат по экономическим элементам затраты классифицируются по статьям. Статьи могут включать один или несколько элементов затрат. Можно заметить некоторое отличие в перечне статей для растениеводства и животноводства в связи со спецификой отраслей. В целом можно выделить следующие статьи затрат.

1. Расходы на оплату труда - отражаются суммы начисленной заработной платы.

2. Отчисления на социальные нужды - отражаются обязательные отчисления в фонд социальной защиты населения и в государственный фонд содействия занятости от суммы начисленной заработной платы.

3. Сырье и материалы - отражается стоимость израсходованных топлива, семян, кормов, материалов, малоценных и быстроизнашивающихся предметов и др.

4. Содержание и эксплуатация основных средств - отражаются расходы, связанные с содержанием и эксплуатацией основных средств непосредственно в производстве и суммы амортизационных отчислений.

5. Работы и услуги - отражается стоимость оказанных услуг и выполненных работ собственных вспомогательных производств и сторонних организаций.

6. Расходы денежных средств - отражаются отчисления в специальные фонды, часть налогов, сборов и платежей в бюджет, страховые платежи.

7. Затраты на организацию производства и управление - отражаются затраты, связанные с организацией производства и управлением в подразделениях, отраслях и в целом по хозяйству.

8. Потери от брака, падежа животных - отражаются потери от брака и затраты по его устранению, потери от падежа животных.

9. Прочие затраты - затраты, непосредственно связанные с производственным процессом, но не относящиеся ни к одной из вышеперечисленных статей.

Объектами исчисления себестоимости в сельском хозяйстве выступают: в растениеводстве - виды основной (сопряженной) продукции, получаемой от каждой сельскохозяйственной культуры: зерно, клубни, корнеплоды, семена, плоды, льносоломка и др.; в животноводстве - отдельные виды продукции в разрезе видов и групп животных и птицы: молоко, приплод, прирост живой массы, яйца, шерсть и другая продукция; в остальных отраслях агропромышленного производства - отдельные виды продукции (работ, услуг).

При калькулировании себестоимости продукции из общей суммы затрат, приходящихся на ее производство, исключают стоимость побочной продукции, в оценке по нормативным затратам на ее использование (уборка, транспортировка, погрузка и разгрузка, износ основных средств). Оставшаяся сумма затрат либо прямо относится на основной вид продукции, либо распределяется между сопряженными видами пропорционально экономически обоснованной базе. Себестоимость единицы продукции определяется делением затрат на объем произведенной продукции. При калькуляции себестоимости реализованной продукции к производственной себестоимости единицы продукции добавляют затраты на ее реализацию.

1.3 Методика анализа себестоимости продукции растениеводства

Себестоимость продукции - важнейший показатель экономической эффективности сельскохозяйственного производства. В нем синтезируются все стороны хозяйственной деятельности, аккумулируются результаты использования всех производственных ресурсов. Снижение себестоимости - одна из первоочередных и актуальных задач любого общества, каждой отрасли, предприятия. От уровня себестоимости продукции зависят сумма прибыли и уровень рентабельности, финансовое состояние предприятия и его платежеспособность, темпы расширенного воспроизводства, уровень цен на сельскохозяйственную продукцию.

Особую актуальность проблема снижения себестоимости приобретает на современном этапе. Поиск резервов ее снижения помогает многим хозяйствам повысить свою конкурентоспособность, избежать банкротства и выжить в условиях рыночной экономики.

Большую роль в этом должен сыграть анализ хозяйственной деятельности предприятий, основными задачами которого являются:

1) осуществление систематического контроля за выполнением плана снижения себестоимости продукции;

2) изучение влияния факторов на изменение ее уровня;

3) выявление резервов снижения себестоимости продукции;

4) объективная оценка деятельности предприятия по использованию возможностей снижения себестоимости продукции и разработка мероприятий, направленных на освоение выявленных резервов .

Объекты, этапы и цели анализа себестоимости продукции, работ и услуг показаны на рис. 1.



Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 1 - Общая блок-схема анализа себестоимости продукции

Основными источниками информации для анализа себестоимости продукции растениеводства являются отчет ф. 8-АПК «Затраты на основное производство», ф. 9-АПК «Производство и себестоимость продукции растениеводства», производственные отчеты бригад, лицевые счета арендаторов, журнал доходов и расходов фермера, а также первичные документы по учету затрат на производство продукции, плановые и нормативные данные.

Анализ себестоимости рапса осуществляется по следующим этапам:

1. Анализ динамики основных показателей производства и себестоимости рапса, таких как: урожайность, убранная площадь, валовая продукция, прямые затраты труда, себестоимость единицы продукции, общая сумма производственных затрат, структура затрат.

На данном этапе анализа используется такой научный способ познания как сравнение, при котором происходит сравнение отчетного 2007 года с базисным (за базисный год принимается 2003 год), а также со среднерайонными данными. Способ сравнения позволяет оценить темпы изменения изучаемых показателей и определить тенденции и закономерности развития экономических процессов.

2. Анализ структуры себестоимости рапса и сопоставление фактического уровня величин производственных затрат с плановыми. Такое сравнение позволяет оценить степень выполнения плана и определить неиспользованные резервы хозяйства.

Кроме того, на данном этапе проводится анализ общей суммы затрат на производство рапса. При этом используется следующая факторная модель:

ОЗ = b * ВП + А, (1)

где ОЗ - общие затраты на производство рапса, тыс.руб.;

b - переменные затраты на единицу продукции, тыс. руб.;

ВП - объём производства продукции, тыс. руб.;

А - общие условно-постоянные затраты, тыс.руб.

Для анализа используется метод цепных подстановок, сущность которого состоит в определении ряда условных величин результативного показателя, которые учитывают изменение одного, двух и последующих факторов, допуская, что остальные не меняются. Сравнение величины результативного показателя до и после изменения уровня того или другого фактора позволяет элиминировать влияние всех факторов, кроме одного, и определить воздействие последнего на прирост результативного показателя. Таким образом, получаем:

ОЗ_пл = b_пл* ВП_пл + А_пл

ОЗ_усл1 = (b_пл* ВП_пл) * К_ВП + А_пл,

где К_ВП - коэффициент выполнения плана по производству рапса



ОЗ_усл2 = b_ф * ВП_ф + А_пл

ОЗ_ф = b_ф* ВП_ф + А_ф.

Общее изменение общих затрат на производство рапса:

ДОЗ = ОЗ_ф - ОЗ_пл, в том числе за счет изменения

а) переменных затрат на единицу продукции:

ДОЗ_b = ОЗ_усл1 - ОЗ_пл

б) объёма производства продукции:

ДОЗ_ВП = ОЗ_усл2 - ОЗ_усл1

в) общих условно-постоянных затрат:

ДОЗ_А = ОЗ_ф - ОЗ_усл2.

3. Анализ себестоимости единицы продукции. Влияние факторов первого порядка на изменение уровня себестоимости 1 ц рапса изучается с помощью факторной модели:

С ^ед = А^1га / У + b, (2)

где С ^ед - себестоимость 1 ц рапса, тыс.руб.;

А^1га - условно-постоянные затраты в расчёте на 1 га, тыс. руб.;

У - урожайность культуры, ц/га;

b - условно-переменные затраты на 1 ц продукции, тыс.руб.

Расчет показателей производится на основании показателей производства и себестоимости и данных структуры производственных затрат рапса. Расчет влияния факторов на изменение себестоимости 1 ц рапса производится методом цепной подстановки:

С₀ = А^1га₀ / У₀ + b₀,

Сусл1 = А^1га₀ / У₁ + b₀,

Сусл2 = А^1га₁ / У₁ + b₀,

С1 = А^1га₁ / У₁ + b₁.

Общее изменение себестоимости 1 ц рапса:

Д С_общ = С₁ - С₀,

в том числе за счет изменения

а) урожайности рапса:

ДС_У = Сусл1 - С₀

б) суммы постоянных затрат на 1 ц:

ДС_А^1га = Сусл2 - Сусл1

в) суммы удельных переменных затрат:

ДС_b = С1 - Сусл2.

4. Далее проводится анализ затрат по прямым статьям (на примере затрат на оплату труда).

Изменение суммы начисленной зарплаты на производство конкретных видов продукции растениеводства может произойти за счет изменения размера посевной площади, урожайности сельскохозяйственных культур и суммы зарплаты на 1 т продукции, которая в свою очередь зависит от уровня трудоемкости продукции (количество человеко-часов на 1 т продукции) и уровня оплаты труда за один человеко-час (рис. 2).

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 2 - Структурно-логическая схема факторной системы расхода зарплаты на производство отдельных видов продукции

Отсюда факторная модель суммы зарплаты на производство рапса будет иметь следующий вид:

ЗП = S * У * ТЕ * ОТ (3)

Для расчета влияния данных факторов можно использовать один из приемов детерминированного факторного анализа. Сделаем этот расчет способом абсолютных разниц:

ДЗП_S = ДS * У₀ * ТЕ₀ * ОТ₀

ДЗП_У = S₁ * ДУ * ТЕ₀ * ОТ₀

ДЗП_ТЕ = S₁ * У₁ * ДТЕ * ОТ₀

ДЗП_ОТ = S₁ * У₁ * ТЕ₁ * ДОТ.

Далее необходимо узнать, как изменилась себестоимость единицы продукции за счет ее трудоемкости и уровня среднечасовой оплаты труда. С этой целью воспользуемся методом цепной подстановки:

УЗП = УТЕ * ОТ^1ч-ч (4)

где УЗП - удельные затраты на заработную плату в расчёте на 1 ц рапса, тыс.руб./ц;

УТЕ - удельная трудоемкость производства рапса , чел-час/ц;

ОТ^1ч-ч - оплата за 1 человеко-час, руб.

УЗП₀ = УТЕ₀ * ОТ^1ч-ч ₀

УЗП_усл1 = УТЕ₁ * ОТ^1ч-ч

УЗП₁ = УТЕ₁ * ОТ^1ч-ч₁

Общее изменение удельных затрат на заработную плату в расчёте на 1 ц рапса:

ДУЗП_общ = УЗП₁ - УЗП₀

в том числе за счет изменения

а) удельной трудоемкости производства рапса:

ДУЗП_УТЕ = УЗП_усл1- УЗП₀

б) оплаты за 1 человеко-час:

ДУЗП_ОТ = УЗП₁- УЗП_усл1.

5. Определение резервов снижения себестоимости продукции (рапса).

Основными источниками резервов снижения себестоимости продукции являются:

· увеличение объема производства продукции;

· сокращение затрат на ее производство за счет повышения уровня производительности труда, экономного использования материальных ресурсов, сокращения непроизводительных расходов, потерь и т.д.

В общем виде методику подсчета резервов снижения себестоимости продукции (РvС) можно свести к определению разности между ее фактическим и возможным уровнем, который учитывает ранее выявленные резервы увеличения производства продукции и сокращения затрат на производство:

РvС = С_в - С₁ = (З₁ - РvЗ + З_д)/(VВП₁ + Р^VВП) - (З₁/ VВП₁), (5)

где С₁ - фактический уровень себестоимости 1 ц продукции;

С_в - возможный уровень себестоимости 1 ц продукции;

З₁ - фактические затраты на производство продукции;

РvЗ - резерв сокращения затрат на производство продукции;

З_д - дополнительные затраты, необходимые для освоения резервов увеличения производства продукции;

VВП₁ - фактический объем производства продукции;

Р^VВП - резерв увеличения производства продукции.

Резервы сокращения затрат выявляются по каждой статье расходов за счет конкретных организационно-технических мероприятий (внедрение новой, более прогрессивной техники и технологии производства, улучшение организации труда и др.), которые будут способствовать экономии заработной платы, снижению материалоемкости, энергоемкости и т.д.

Источником резерва снижения себестоимости производства рапса в данном случае является снижение затрат на оплату труда.

Экономию затрат по оплате труда (РvЗП) в результате внедрения организационно-технических мероприятий следует определять исходя из экономии по затратам труда на 1 га посевов, а также с учетом роста урожайности до лучшего уровня за 3 последних года.

Резерв снижения удельных расходов на оплату труда (РvЧЗП) рассчитывается по формуле:

РvЧЗП = (ТЕ_возм- ТЕ_факт) * ОТ^1ч-ч _ф, (6)

где ТЕ_возм - возможные затраты на 1 ц, чел-час

ТЕ_факт - фактические затраты на 1 ц, чел-час

ОТ^1ч-ч _ф - уровень оплаты труда за 1 чел-ч, руб.

После определения резервов снижения удельных затрат труда на производство рапса подсчитывается возможный уровень себестоимости 1 ц рапса с учетом выявленного резерва снижения удельных затрат на оплату труда, а затем резерв роста рентабельности производства рапса. После подсчета выявленных резервов снижения затрат необходимо определить систему мероприятий по их освоению.

себестоимость растениеводство рапс



2. Анализ себестоимости продукции растениеводства на примере рапса в СПК «Скидельский» Гродненского района

2.1 Анализ динамики основных показателей производства и себестоимости рапса

Анализ себестоимости отдельных видов продукции обычно начинают с изучения ее уровня и динамики, рассчитывают базисные и цепные темпы роста, строят графики. Сравнение уровня и темпов роста себестоимости продукции с данными других хозяйств одинакового производственного направления и со средними данными по району позволяет установить тенденцию изменения себестоимости продукции и дать оценку работы хозяйства.

Целью анализа на данном этапе является изучение закономерностей и оценка динамики себестоимости рапса.

Проанализируем в динамике за 2003-2007 годы основные показатели производства и себестоимости рапса в СПК «Скидельский» Гродненского района. Исходные данные для анализа приведены в таблице 1.

Таблица 1

Динамика основных показателей производства и себестоимости рапса

Показатели	Год	Отклоние +,-	Гродн. р-н 2007 г
	2003	2004	2005	2006	2007
1	2	3	4	5	6	7	8
1. Урожайность, ц/га	12,5	31,2	29,8	19,5	23,1	10,6	20,7
2. Убранная площадь, га	190	170	200	235	244	54	3861
3. Валовая продукция, ц	2375	5304	5960	4582	5636	3261	79923
4. Прямые затраты труда, чел-час	2000	5000	8000	6000	5000	3000	59000
4.1 Затраты труда на 1 га, чел-час	10,5	29,4	40	25,5	20,5	10	15,3
4.2 Затраты труда на 1 ц, чел-час	0,84	0,94	1,34	1,31	0,89	0,05	0,74
5. Себестоимость ед-цы прод-ции, тыс. руб.	13,1	16,2	26,3	36,9	34,8	21,7	38,7
6. Общая сумма произв-ых затрат, млн. руб.,	33	97	165	185	219	186	3139
в том числе:
6.1 Затраты на минер. удобрения	13	29	68	86	96	83	1228
6.2 Затраты на семена	2	6	1	2	5	3	106
6.3 Затраты гсм	3	10	16	16	2	-1	271
7.Структура затрат, %
- доля затрат на минер. удобрения	39,4	29,9	41,2	46,5	43,8	4,4	39,1
- доля затрат на семена	6,1	6,2	0,6	1,1	2,3	-3,8	3,4
- доля затрат на гсм	9,1	10,3	9,7	8,6	0,9	-8,2	8,6

Как показывает анализ данных таблицы 1, валовой сбор рапса в СПК «Скидельский» в 2007 году вырос по сравнению с 2006 годом на 1054 ц, или 23%, и на 3261 ц по сравнению с 2003 годом (137,3%).

При этом размер убранной площади рапса за пять анализируемых лет возрос на 54 га, или 28,4%, и составил в 2007 году 244 га.

Ряды статистических величин, характеризующие изменение явления во времени, называются динамическими рядами или рядами динамики. Построение ряда динамики позволяет оценить скорость изменения явления во времени, определить тенденции развития показателя. Используя данный метод, проанализируем изменение во времени таких показателей производства рапса как урожайность, затраты труда на 1 га посевов и 1 ц рапса, а также себестоимость 1 ц рапса.

Анализируя абсолютное изменение урожайности рапса в СПК «Скидельский» (Приложение 1), можно сказать, что величина данного показателя на протяжении всего анализируемого периода колеблется по годам. Так, в 2004 году урожайность рапса увеличилась на 18,7 ц/га по сравнению с 2003 годом, а в 2007 году увеличилась на 10,6 ц/га по сравнению с 2003 годом. В период с 2004 по 2006 год урожайность культуры снижалась. Так, в 2005 году рассматриваемый показатель снизился на 1,4 ц/га по сравнению с 2004 годом, в 2006 году снизился на 10,3 ц/га по сравнению с предыдущим годом.

Необходимо отметить, что в СПК «Скидельский» урожайность рапса на 2,4 ц/га выше, чем среднерайонный показатель.

Что касается темпов роста, то наибольший рост урожайности рапса по отношению к 2003 году произошел в 2004 году: показатель увеличился более чем в 2 раза.

Средний уровень ряда, равный 23,2, показывает, что в среднем за пять анализируемых лет урожайность рапса составила 23,2 ц/га.

Рассматривая средний темп роста, равный 1,17 (больше 1), можно сказать, что данный показатель в анализируемом нами хозяйстве ежегодно увеличивается. Анализируя уравнение прямой, видим, что коэффициент регрессии а₁ равен 0,95, что говорит об увеличении урожайности рапса ежегодно в среднем на 0,95 ц/га. Коэффициент вариации составляет 29%, что больше 20, следовательно, вариация фактических уровней показателя вокруг тренда сильная.

Проанализируем в динамике затраты труда в расчете на 1 га посевов рапса (Приложение 2). Анализируя абсолютное изменение затрат труда в СПК «Скидельский», можно сказать, что данный показатель на протяжении всего анализируемого периода непостоянен и сильно колеблется по годам. Рассматривая абсолютный цепной прирост видно, что наибольшее изменение показателя затрат труда в расчете на 1 га посевов рапса наблюдается в 2004 году: данный показатель возрос на 18,9 чел-часов по отношению к 2003 году. Если рассматривать абсолютный базисный прирост, то можно сделать вывод о том, что наибольшее изменение анализируемого показателя произошло в 2005 году (увеличился на 29,5 чел-часов по сравнению с 2003 годом). Важно отметить, что в 2006 и 2007 годах затраты труда в расчете на 1 га посевов рапса сокращаются. Так, в 2006 году рассматриваемый показатель сократился на 14,5 чел-час по сравнению с 2005 годом, а в 2007 году снизился на 5 чел-час по сравнению с 2006 годом.

Затраты труда в расчете на 1 га посевов рапса в рассматриваемом хозяйстве на 5,2 чел-часа превышают средние по району. Это значит, что в районе есть хозяйства с более низкими показателями затрат труда на 1 га посевов данной культуры, на которые должно ориентироваться предприятие.

Средний уровень ряда, равный 25,2, показывает, что в среднем за пять анализируемых лет затраты труда на 1 га составили 25,2 чел-часа.

Рассматривая средний темп роста, равный 1,18 (больше 1), можно сказать, что затраты труда на 1 га посевов в анализируемом нами хозяйстве ежегодно увеличиваются. Анализируя уравнение прямой, видим, что коэффициент регрессии равен 1,61, что говорит об увеличении затрат труда ежегодно в среднем на 1,61 чел-часа. Коэффициент вариации составляет 37,64% (больше 20%), следовательно, вариация фактических уровней показателя вокруг тренда сильная.

Рассмотрим динамику затрат труда на производство 1 ц рапса (трудоемкость) (Приложение 3). Анализируя абсолютное изменение затрат труда, можно сказать, что данный показатель в 2004 году увеличился на 0,1 чел-часа по сравнению с 2003 годом. В 2005 году затраты труда на 1 ц возросли на 0,4 чел-часа по сравнению с предыдущим годом. В 2006 году трудоемкость рапса снизилась на 0,03 чел-часа по сравнению с 2005 годом и выросла на 0,47 чел-часа по сравнению с 2003 годом. В 2007 году показатель снизился на 0,42 чел-часа по сравнению с 2006 годом и вырос на 0,05 чел-часа по сравнению с 2003 годом.

По сравнению со среднерайонным показателем, трудоемкость производства рапса в СПК «Скидельский» в 2007 году на 0,15 чел-часа выше. Поэтому хозяйство должно стремится к снижению данного показателя.

По отношению к 2003 году наибольшими темпами затраты труда на 1 ц рапса увеличились в 2005 году (возросли в 1,6 раза).

В среднем за период с 2003 по 2007 годы затраты труда в расчете на 1 ц рапса составили 1,06 чел-часа.

Рассматривая средний темп роста, равный 1,01 (больше 1), можно сказать, что затраты труда на 1 ц рапса в СПК «Скидельский» ежегодно увеличиваются. Коэффициент регрессии при уравнении прямой составляет 0,047. Это говорит об увеличении трудоемкости ежегодно в среднем на 0,047 чел-часа. Коэффициент вариации составляет 19,28% , следовательно, вариация фактических уровней показателя вокруг тренда средняя, близкая к сильной.

Динамика удельных затрат труда на производство рапса отражена на рисунке 3.

Рис. 3 - Динамика удельных затрат труда, чел-час

Анализируя себестоимость 1 ц рапса (Приложение 4), можно сделать вывод, что данный показатель в период с 2003 по 2006 годы увеличивается. И только в 2007 году себестоимость 1 ц рапса снизилась на 2,1 тыс. руб. по сравнению с 2006 годом. Наименьшая величина себестоимости наблюдалась в 2003 году (13,1 тыс. руб.), а наивысшая - в 2006 (36,9 тыс. руб.).

Необходимо отметить, что себестоимость 1 ц рапса в СПК «Скидельский» в 2007 году на 3,9 тыс. руб. ниже, чем среднерайонный показатель, что дает основание говорить о том, что производство рапса в рассматриваемом хозяйстве является эффективным.

Что касается темпов роста, то наибольший рост себестоимости 1 ц рапса по отношению к 2003 году произошел в 2006 году: показатель увеличился в 2,82 раза.

Средний уровень ряда, равный 25,5, показывает, что в среднем за пять анализируемых лет себестоимость 1 ц рапса составила 25,5 тыс. руб.

Рассматривая средний темп роста, равный 1,28, можно сказать, что себестоимость 1 ц рапса в анализируемом нами хозяйстве ежегодно увеличивается. Анализируя уравнение прямой, видим, что коэффициент регрессии а₁ равен 6,41, что говорит об увеличении себестоимости рапса ежегодно в среднем на 6,41 тыс. руб. Коэффициент вариации составляет 11,97%, следовательно, вариация фактических уровней показателя вокруг тренда слабая.

Динамика себестоимости 1 ц рапса представлена на рисунке 4.

Рис. 4 - Динамика себестоимости 1 ц рапса, тыс. руб.

Общая сумма затрат на производство рапса в отчетном году увеличилась на 54 млн. руб. (или 32,7%) по сравнению с 2005 годом и на 34 млн. руб. (или 18,4%) по сравнению с 2006 годом. В структуре затрат 2007 года на долю затрат на минеральные удобрения приходится 43,8% (на 4,4% больше, чем в 2003 году и на 2,7% меньше, чем в 2006 году), на долю затрат на семена приходится 2,3% (на 3,8% меньше, чем в 2003 году и на 1,2% больше, чем в 2006 году), на долю затрат на ГСМ - 0,9% (на 8,2% меньше, чем в 2003 году и на 7,7% меньше, чем в 2006 году).

Размещено на Allbest.ru