Нормирование оборотных средств предприятия

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

Экономический потенциал формируется на промышленном предприятии как результат использования всех ресурсов при условии активизации трудового и научно-технического потенциала с учетом факторов внешней среды, при этом в процессе реализации производственного потенциала происходит изменение структуры имущества предприятия и финансовых источников, его обеспечивающих, что отражается на финансовом состоянии предприятия.

Для предприятий, сфера деятельности которых - материальное производство, управление потоками оборотных средств является стратегическим фактором развития конкурентоспособности и расширения экономического потенциала.

Согласно теории бухгалтерского учета, оборотными средствами являются активы, которые могут быть обращены в наличность в течение одного года.

Целью данной работы является обобщение теоретических исследований в области эффективности использования оборотных средств предприятия и адаптации научных методов и приемов к практической деятельности организации с целью получения обоснованных оценок и принятия управленческих решений, направленных на поиск скрытых резервов для повышения эффективности использования оборотных средств.

В соответствии с целью выделяются следующие основные задачи для проведения оценки эффективности использования оборотных средств:

- оценка организационно - экономической характеристики объекта исследования; оценка финансовых результатов деятельности организации;

- обоснование эффективности использования оборотных средств за счет ускорения их оборачиваемости;

- выявление резервов повышения эффективности использования оборотных средств;

- обоснование комплекса практических мероприятий, необходимых для более интенсивного и эффективного использования оборотных средств на предприятии.

Предметом данного исследования, является, анализ и оценка эффективного использования оборотных средств в масложировой промышленности, а объектом - финансово - экономическая деятельность предприятия ОАО «Кировский маргариновый завод».

1. Теоретические основы эффективности использования оборотных средств

1.1 Особенности оборота текущих активов в масложировой промышленности и факторы эффективности их использования

Предприятия масложировой промышленности производят растительные масла, моющие средства на жировой основе, саломас, маргариновую и майонезную продукцию. Растительные масла производятся из отечественного и импортного сырья, основным отечественным сырьем являются семена подсолнечника и сои. Майонез - это соус, вырабатываемый из жидких рафинированыых и дезодорированных растительных масел, яичного желтка, сухого молока и добавок (горчица, соль, сахар, уксус, различные специи и пряности). Маргарин - твердый, пластичный пищевой жир, который по составу, структуре, калорийности, внешнему виду, вкусу и запаху сходен со сливочным маслом. Сырьем для производства моющих средств на жировой основе (туалетное и хозяйственное мыло) являются растительные и животные жиры.

Продукция масложировой отрасли - незаменимый компонент для выработки широкого ассортимента пищевых товаров. Удельный вес отрасли в общих объемах пищевой промышленности занимает около 10-12%. Если учесть, что по социальной значимости здесь производят в основном самые доступные для широких слоев населения продовольственные товары, она относится к числу главнейших отраслей, как мясная, молочная, сахарная, хлебобулочная и плодоовощная, которые являются базовыми для обеспечения питания граждан.

Майонез является наиболее распространенным промышленно изготовляемым соусом.

Майонез является наиболее перспективным сегментом отрасли из трех рассмотренных, о чем свидетельствует уровень рентабельности и стадия жизненного цикла майонезной подотрасли. Нынешние производители постоянно обновляют линейку вкусов, предлагая продукты, все более отвечающие требованиям потребителей. В дальнейшем ожидается смещение спроса от недорогих марок в сторону более качественной и дорогой брендированной продукции.

Рынок маргариновой продукции делится на 2 основные части - рынок домашних хозяйств и рынок промышленной переработки, к которому относятся предприятия кондитерской и хлебобулочной промышленности. На долю промышленного потребления приходится около 20% производимой продукции. Рынок растительных масел сильно зависит от урожая масличных культур.

У нас в стране основная масличная культура - подсолнечник. На его долю приходится 85% общего объема производства растительного масла. Возможности увеличения производства подсолнечника и сои в стране далеко еще не использованы. Но все же они ограничены многими факторами, в том числе и климатическими.

Масложировая продукция является, как известно, важным компонентом питания. Особенно возрастает ее значение в условиях, когда качество питания становится главнейшим показателем уровня жизни населения того или иного государства. Вот почему во многих развитых странах потребление растительного масла гораздо выше, чем в России. В Великобритании этот показатель составляет 18, в США и Нидерландах - 25 кг на душу населения в год, что в значительной степени объясняется большей долей овощей в рационе питания населения, а также низким потреблением животного масла. Иными словами, в ближайшей перспективе перед АПК страны стоит большая задача по значительному увеличению производства масложировой продукции и расширению ее ассортимента.

Но пока эта задача в определенной степени осложняется тем, что в последнее время на отечественном масложировом рынке заметно возросла доля импорта. Так, в объемах потребления растительного масла она составляет около 40%, по маргариновой продукции - почти две трети. Между тем, мощности отечественных предприятий и возможности по производству сырья для получения данных видов продуктов позволяют сполна удовлетворять все наши потребности. [10]

В России масложировая продукция производится на 77 крупных специализированных предприятиях и примерно в 1300 (12% по мощностям) малых цехах и мелких производствах. Хотя в последнее время большой удар был нанесен малым цехам, которыми предполагалось охватить зоны нетрадиционного возделывания масличных культур. Причина этого в том, что произошло снижение площадей посевов рапса, а также российского льна, который по масличности не уступает подсолнечнику, но многовариантен в использовании.

Нельзя сбрасывать со счета и другие обстоятельства. Дело в том, что многие малые цеха применяют далеко не совершенную технологию, что, в конечном итоге, ведет к снижению эффективности переработки маслосемян. Необходимо совершенствовать технологические процессы, повышать эффективность каждого малого и среднего предприятия. [5]

Развитие масложировой промышленности в условиях жесткой конкуренции, вполне естественно, немыслимо без серьезных научных разработок. Роль отраслевой науки в решении проблем масложирового комплекса, ускорении научно-технического прогресса трудно переоценить. Несмотря на недостаточное бюджетное финансирование, работники масложировой науки проводят фундаментальные и прикладные исследования, способные серьезно обновить научные представления и основные процессы маслодобывания и жиропереработки.

Дальнейшее развитие событий на масложировом рынке будет зависеть от действий крупнейших отраслевых игроков, поскольку уменьшение объемов сырья и повышение цен на него приведут к сокращению числа участников рынка за счет ухода наименее конкурентоспособных мелких предприятий.

Известно, что значительная часть ассортимента и объемов масложировой продукции российского происхождения по определяющим показателям не уступает аналогичным видам продуктов развитых стран мира, а по некоторым параметрам, в том числе таким, как экологическая чистота, нередко их превосходит. Рост конкурентоспособности отечественной масложировой продукции не только создает ей приоритет на внутреннем продовольственном рынке, но и всерьез начинает затрагивать интересы известных транснациональных компаний. Не случайно экспорт растительных масел заметно возрос. И очень важно, наращивая объемы производства для отечественного рынка, постоянно расширять российское присутствие на международном рынке. [3]

В XXI веке перед масложировой промышленностью стоят исключительно ответственные задачи. В условиях непростой экономической ситуации, низкого энергетического уровня рациона питания значительной части населения страны работники сельского хозяйства и отечественные производители масложировой продукции призваны искать, опираясь на достижения науки, новые пути повышения эффективности возделывания масличных культур, совершенствования технологии производства растительного масла, маргарина, майонеза и освоения новых видов масложировой продукции с улучшенными потребительскими свойствами.

Поэтому для предприятий этой отрасли проблемы организации и эффективность использования оборотных средств имеют большое значение.

Оборотные средства являются важнейшим ресурсом в обеспечении текущего функционирования предприятия, т.е. производстве и реализации продукции. В процессе производственно-хозяйственной деятельности предприятие нуждается в денежных средствах, необходимых для изготовления продукции, закупки сырья и материалов, выплаты заработной платы и т.д., а затем в средствах, которые требуются на ее реализацию. Таким образом, оборотные средства - это денежные средства, авансированные в оборотные производственные фонды и фонды обращения.

Оборотные производственные фонды обеспечивают непрерывность производственного процесса, а фонды обращения - реализацию произведенной продукции на рынке и получение денежных средств, гарантирующих благополучие предприятия. Это экономическая роль оборотных средств определяет их сущность, которая заключается в необходимости обеспечения бесперебойного функционирования процесса производства и процесса обращения.

Оборотные средства, затрачиваемые в ходе изготовления продукции и ее реализации, полностью потребляются и переносят свою стоимость на продукцию в течение одного года или операционного цикла. Операционный цикл включает следующие действия по производству продукции:

- приобретение сырья и материалов за наличные средства и безналичную оплату счетов поставщиков;

- производственная обработка сырья и материалов, выплата заработной платы;

- переход продукции в процессе ее производства из категории «незавершенное производство» в категорию «готовая продукция»;

- реализация готовой продукции и выставление счетов покупателя;

- поступление денег от покупателей. [2]

К оборотным фондам относятся: материальные запасы, затраты незавершенного производства и расходы будущих периодов. Это часть средств производства, которая один раз участвует в производственном процессе и полностью переносит свою стоимость на производимую продукцию и в процессе производства изменяет или утрачивает свою натурально вещественную форму.

К фондам обращения относят дебиторскую задолженность, готовую продукцию, краткосрочные вложения в ценные бумаги, денежные средства. Они обслуживают процесс реализации продукции. Фонды обращения не участвуют в производственном процессе, но необходимы для обеспечения единства производства и обращения.[9]

Производственные запасы - это предметы труда, подготовленные для запуска в производственный процесс. В их составе можно в свою очередь выделить следующие элементы: сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо, горючее, покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, тара и тарные материалы, запасные части для текущего ремонта, хозяйственный инвентарь.

Незавершенное производство и полуфабрикаты собственного производства - это предметы труда, вступившие в производственный процесс: материалы, детали, узлы и изделия, находящиеся в процессе обработки или сборки, а также полуфабрикаты собственного изготовления, незаконченные полностью производством в одних цехах и подлежащие дальнейшей переработке в других цехах того же предприятия.

Расходы будущих периодов - это невещественные элементы оборотных фондов, включающие затраты на подготовку и освоение новой продукции, которые производятся в данном периоде, но относятся на продукцию будущего периода.

Соотношение между отдельными элементами оборотных средств или их составными частями называется структурой оборотных средств. Она зависит от отраслевой принадлежности предприятия, характера и особенностей организации производственной деятельности, условий снабжения и сбыта, расчетов с потребителями и поставщиками.

Это связано с различиями в качестве сырья, технологии, технологии, технической оснащенности и профессионального опыта работающих.

В среднемна предприятиях масложировой промышленности структура оборотных пооизводственных фондов имеет следующий вид: производственные запасы - 98,3 %, незавершенное производство - 0,5%, прочие предметы и расходы будущих периодов - 1,2%.[5]

Среди источников, используемых для формирования оборотных средств, выделяют собственные, заемные и привлеченные средства.

Общий размер собственных оборотных средств устанавливается предприятием самостоятельно. Обычно он определяется минимальной потребностью средств для образования необходимых запасов товарно-материальной ценностей для обеспечения планируемых объемов производства и реализации продукции, а также для осуществления расчетов в установленные сроки.

В течение года потребность предприятий в оборотных средствах может изменяться, поэтому нецелесообразно полностью формировать оборотные средства за счет собственных источников. Это привело бы к образованию излишков оборотных средств в отдельные моменты и ослаблению стимулов к их экономичному использованию. Предприятие поэтому использует для финансирования оборотных средств заемные средства.

Дополнительная потребность в оборотных средствах, обусловленная временными нуждами, обеспечивается краткосрочными кредитами банка.

Кроме собственных и заемных средств в обороте предприятия находятся привлеченные средства. Это кредиторская задолженность всех видов, а так же средств целевого финансирования до их использовании по прямому назначению.

Обычно выделяют две группы оборотных средств, различающиеся по степени планирования: нормируемые и ненормируемые. Нормирование - это установление экономически обоснованных норм запаса и нормативов по элементам оборотных средств, необходимых для нормальной деятельности предприятия. К числу нормируемых оборотных средств обычно относятся оборотные производственные фонды и готовая продукция. Фонды обращения обычно ненормируемы.

В процессе финансового планирования предприятие учитывает прирост и сокращение нормативов собственных оборотных средств, определяемых как разница между нормативами на конец и начало планируемого периода. Прирост норматива собственных оборотных средств финансируется за счет собственных ресурсов. [6]

1.2 Направления повышения эффективности использования оборотных средств

экономический потенциал оборот актив

Финансовое положение предприятия находится в прямой зависимости от состояния оборотных средств, поэтому предприятия заинтересованы в организации наиболее рационального движения и использования оборотных средств.

Эффективность использования оборотных средств характеризуется системой экономических показателей, прежде всего оборачиваемостью оборотных средств. Под ней понимается продолжительность полного кругооборота средств с момента приобретения до выхода и реализации готовой продукции.

Оборачиваемость оборотных средств неодинакова на различных предприятиях и зависит от их отраслевой принадлежности. Она характеризуется рядом взаимосвязанных показателей: длительностью одного оборота, количеством оборотов за определенный период времени (коэффициент оборачиваемости), суммой занятых на предприятии оборотных средств на единицу продукции (коэффициент загрузки).

Изменение оборачиваемости средств выявляется путем сопоставления фактических показателей с плановыми или показателями предшествующего периода. В результате сравнения показателей выявляется ее ускорение или замедление.

При ускорении средств из оборота высвобождаются материальные ресурсы и источники их образования, при замедлении в оборот вовлекаются дополнительные средства.

Эффективность использования оборотных средств зависит от многих факторов. Среди них можно выделить внешние факторы, оказывающие влияние независимо от интересов и деятельности предприятия, и внутренние на которые предприятие может и должно активно влиять.

К внешним факторам относятся: общая экономическая ситуация, особенности налогового законодательства, условия получения кредитов и процентные ставки по ним, возможность целевого финансирования, участие в программах, финансируемых из бюджета. Учитывая эти и другие факторы, предприятие может использовать внутренние резервы рационализации движения оборотных средств.

Повышение эффективности использования оборотных средств обеспечивается ускорением их оборачиваемости на всех стадиях кругооборота.

Значительные резервы повышения эффективности использования оборотных средств заложены непосредственно в самом предприятии. В сфере производства это относиться, прежде всего, к производственным запасам. Запасы играют важную роль в обеспечении непрерывности процесса производства, но в то же время они представляют ту часть средств производства, которая временно не участвует в производственном процессе. Эффективная организация производственных запасов является важным условием повышения эффективности использования оборотных средств. Основные пути сокращения производственных запасов сводятся к их рациональному использованию; ликвидации сверхнормативных запасов материалов; совершенствованию нормирования; улучшению организации снабжения, в том числе путем установления четких договорных условий поставок и обеспечении их выполнения, оптимального выбора поставщиков, налаженные работы транспорта. Важная роль принадлежит улучшению организации складского хозяйства.

Сокращение времени пребывания оборотных средств в незавершенном производстве достигается путем совершенствования организации производства, улучшения применяемых техники и технологии, совершенствования использования основных средств, прежде всего их активной части экономии по всем стадиям движения оборотных средств.

В сфере обращения оборотные средства не участвуют в создании нового продукта, а лишь обеспечивают его движение до потребителя. Излишнее отвлечение средств в сферу обращения - отрицательное явление. Важнейшими предпосылками сокращения вложений оборотных средств в сферу обращения являются: рациональная организация сбыта готовой продукции, применение прогрессивных форм расчетов, своевременное оформление документации и ускорение ее движения, соблюдение договорной и платежной дисциплины.

Ускорение оборота оборотных средств позволяет высвободить значительные суммы и таким образом увеличить объем производства без дополнительных финансовых ресурсов, а высвобождающиеся средства использовать в соответствии с потребностями предприятия.

2 Краткая организационно-экономическая характеристика ОАО «Кировский маргариновый завод»

2.1 Организационные основы, размер и специализация предприятия

Акционерное общество "Кировский маргариновый завод" является открытым акционерным обществом. Общество является юридическим лицом, действует на основании устава и законодательства Российской Федерации и создано без ограничения срока его деятельности.

Общество создано в соответствии с Указом Президента Российской Федерации "Об организационных мерах по преобразованию государственных предприятий в акционерные общества" от 1 июля 1992 года № 721 путем преобразования государственного предприятия "Кировский маргариновый завод" и является его правопреемником. Общество зарегистрировано администрацией Ленинского района г.Кирова 26 января 1993 года, регистрационный номер 11- 32-КЛР.

История завода начинается с 1973 года. Строительство крупного предприятия в Кировской области позволило обеспечить маргариновой продукцией весь Северо-Западный регион нашей страны - республики Чувашию и Удмуртию, Татарстан, Марийскую и Коми республики, Архангельскую и Кировскую области. До начала реформ предприятие смогло увеличить производственные мощности почти в три раза.

В годы перестройки останавливаются крупные производства по всей стране, предприятия теряют ценные производственные кадры и неоднократно переходят из рук в руки. Именно в это сложное для экономики страны время на Кировском маргариновом заводе начинается техническое перевооружение.

Реконструкция основного производства в 90-х годах позволила добиться высокого стабильного качества выпускаемой продукции и заслужить доверие покупателей.

Вскоре ОАО «Кировский маргариновый завод» сталкивается с новой трудностью - покупатель теряет интерес к обезличенным продуктам. Внимание покупателя теперь привлекают яркие торговые марки и брендовые хиты.

В 2000 году ОАО «Кировский маргариновый завод» выводит на рынок свою первую торговую марку «Здрава», с момента появления которой начинается новый этап в истории предприятия. Главными конкурентными преимуществами «Здравы» становятся превосходный вкус, стабильное качество и экологическая чистота продукта. В настоящее время продукция под торговой маркой «Здрава» представлена в 11-ти регионах России, где получила всеобщую любовь и признание.

Вслед за «Здравой» на свет появляются «Король стола» и «Ольви». Изготовленный по лучшим европейским технологиям и рецептам, «Король стола» становится настоящим прорывом и позволяет предприятию выйти в высокоценовой сегмент.

В настоящее время у предприятия амбициозные планы. 35 лет работы в масложировой отрасли позволили накопить достаточный опыт для быстрого выхода на рынки новых регионов. Именно этот опыт служит платформой для дальнейшего расширения географии продаж завода и привлечения новых клиентов.

Сегодня на предприятии активно осваиваются новые производства, разрабатываются новые рецептуры, завоевываются новые рынки, появляются новые натуральные продукты, несущие с собой энергию Солнца.

Уставный капитал общества составляет 78000 рублей. Он составляется из номинальной стоимости акций общества, приобретенных акционерами, а именно из 195 штук обыкновенных именных акций номинальной стоимостью 400 рублей.

Место нахождения 610033, г.Киров, ул.Московская дом 112.

Целью общества является извлечение прибыли.

Миссия предприятия:

- специализация на выпуске качественных продуктов питания

- на основе натурального растительного масла;

- своевременно реагирование на предпочтения потребителей;

- выстраивание взаимовыгодных отношений с партнерами;

- обеспечение высокого технологического уровня производства и управления;

- обеспечение высокого финансового развития компании.

Отдельными видами деятельности, перечень которых определяется федеральными законами, общество может заниматься только на основании специального разрешения (лицензии).

Общество осуществляет следующие основные виды деятельности:

- производство и реализация маргариновой продукции, кулинарных жиров, горчицы и майонеза, расфасовка растительного масла;

- торгово-закупочная, посредническая деятельность;

- общественное питание;

- внешнеэкономическая деятельность.

В настоящее время на предприятии производится 68 наименований продукции:

- 11 видов маргарина;

- 34 вида майонеза;

- 5 видов горчицы;

- 5 видов масла подсолнечного;

- 13 видов кетчупа.

Производственный комплекс завода включает в себя четыре основных цеха:

- майонезный;

- маргариновый;

- рафинационный;

- розлив масла.

Каждый цех оснащен современным высокотехнологичным импортным оборудованием, а производственные процессы на участках полностью автоматизированы.

Майонезы и кетчупы Кировского маргаринового завода приготавливаются на немецкой линии «Stephan» и, благодаря современному технологическому оборудованию, обладают густой однородной консистенцией и стабильным качеством.

Фасовка продукта на итальянском оборудовании «Omag», испанском «Bossar» и чешском «Produkt CZ» обеспечивает точность дозирования и наполнения упаковки, а также надежность запайки готовых пакетов, ПВХ-банок и тубы.

Полный цикл очистки подсолнечного масла на ОАО «Кировский маргариновый завод» происходит на шведской линии «Alfa Laval», которая позволяет полностью удалить из масла посторонние примеси, воскоподобные и другие вещества, определяющие вкус и запах нерафинированного масла.

Организационная структура ОАО «Кировский маргариновый завод» представлена в Приложении А в форме схемы, показывающей связи и разделение ответственности в рамках организации. Главой, руководителем деятельности общества является генеральный директор.

Далее необходимо рассмотреть и проанализировать экономическое положение предприятия.

Для экономической характеристики предприятия будут использоваться данные бухгалтерской отчетности за 2004 г., 2005 г., 2006 г., 2007 г, 2008 г.

Таблица 1 - Показатели размера предприятия

Показатели	2004г.	2005г.	2006г.	2007г.	2008г.	2004г. в % к 2008г.
Денежная выручка от реализации продукции, тыс. руб.	626729	763 140	765362	856495	1074946	171,52
Среднесписочная численность работников, чел.	391	433	444	450	426	108,95
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб.	71331	85549	104636	132853	149090,5	209,01

Среднесписочная численность сотрудников на 01.01.2008 г. составила 426 человек. Показатель среднегодовой численности работников точно характеризует уровень концентрации производства, так как при высоком уровне механизации производства крупные масштабы выпуска продукции достигается при относительно малой численности работников. Другие показатели также дают лишь косвенное представление о реальном уровне концентрации производства.

Из данных приведенных в таблице 1 видно, что денежная выручка предприятия в 2008 году по сравнению с 2004 г. увеличилась на 448217 тыс. руб. (на 71,52%). Среднегодовая стоимость основных фондов имеет тенденцию к увеличению. За пять лет стоимость ОПФ увеличилась на 77759,5 тыс. руб. (109,01%). Увеличение стоимости ОПФ свидетельствует об их высоком обновлении.

Таблица 2 - Состав и структура денежной выручки

Показатели	2004г.	2005г.	2006г.	2007г.	2008г.
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Денежная выручка, всего	626729	100	763 140	100	765362	100	856496	100	1074946	100
Маргпродукция	95827	15,29	76488	10,02	87098	11,38	96067	11,22	96045	8,93
Майонез	393366	62,76	535005	70,11	503109	65,73	560976	65,50	720010	66,98
Масло	132827	21,19	145396	19,05	165789	21,66	174660	20,39	205142	19,08
Горчица	4709	0,08	6251	0,82	9366	1,22	13695	1,60	20850	1,94
Кетчуп	-	-	-	-	-	-	11098	1,30	32899	3,06

Результаты хозяйственной деятельности во многом зависят от уровня специализации. Для оценки общего объема производства обычно используют стоимостные методы.

Из таблицы 2 видно ОАО «Кировский маргариновый завод» специализируется на выпуске майонеза, его удельный вес в выручке в течение пяти лет значительно не изменялся т оставался в среднем на уровне 65 % . Предприятие выпускает майонезы различных видов и марок.

Так же предприятие получает большую долю дохода от разлива и фасовки подсолнечного масла в среднем 20% выручки.

Предприятия по переработке жиров в большинстве являются комбинированными. Они часто выпускают десятки наименований изделий жиропереработки - масла, маргарины, спреды, майонезы и т.п., оказывают различные услуги сторонним организациям.

На ОАО «Кировский маргариновый завод» комбинирование производства сильно развито.

Предприятие обновляет и расширяет ассортимент производимой продукции, в 2007 году началось производство кетчупов, которое увеличило выручку на 11098 тыс. руб.

2.2 Обеспеченность ресурсами, уровень их использования и результаты деятельности

Одним из важнейших факторов повышения эффективности производства является обеспеченность их основными фондами в необходимом количестве и ассортименте и более точное, полное их использование.

Таблица 3 - Состав и структура основных средств

Показатели	2004г.	2005г.	2006г.	2007г.	2008г.
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Всего основных фондов	121503	100	142616	100	170415,5	100	211067,5	100	243621,5	100
Здания	34629	28,50	36204	25,39	41709,5	24,48	51032,5	24,18	54848,5	22,51
Сооружения и передаточные устройства	7913,5	6,51	7827	5,49	8044,5	4,72	8829,5	4,18	10248	4,21
Машины и оборудование	72711	59,84	91136	63,90	111883,5	65,65	142034	67,29	169112,5	69,42
Транспортные средства	5365,5	4,42	6587,5	4,62	7905,5	4,64	8262,5	3,91	8503,5	3,49
Производственный и хозяйственный инвентарь	308	0,25	282,5	0,20	293,5	0,17	330	0,16	330	0,14
Земельные участки и объекты природопользования	579	0,48	579	0,41	579	0,34	579	0,27	579	0,24

Из таблицы 3 видно, что общая стоимость основных фондов значительно увеличилась по сравнению с 2004 годом и в итоге составила 243621,5 тыс. руб. (на 100,51%).

Стоимость земельных участков остается неизменной в связи с тем, что они не подвергаются износу и на предприятии не происходит их приобретение.

Наибольший удельный вес в структуре ОПФ занимают оборудование и здания, в среднем 65% и 25% соответственно. Это обусловлено спецификой производства (перерабатывающая промышленность).

Для оценки эффективности деятельности предприятия важно не только наличие основных фондов, но и уровень их использования.

Таблица 4 - Показатели обеспеченности и эффективности использования основных средств

Показатели	2004г.	2005г.	2006г.	2007г.	2008г.	2004г. в % к 2008г.
Фондовооруженность, тыс. руб.	182,43	197,57	235,67	295,23	349,98	191,84
Фондоотдача, руб.	8,79	8,92	7,31	6,45	7,21	82,06
Фондоёмкость, руб.	0,11	0,11	0,14	0,16	0,14	121,86
Рентабельность (убыточность) ОПФ, %	95,14	74,01	110,85	50,96	73,59	-21,55

Фондовооруженность за 5 последних лет увеличилась на 91,84%, данный результат обусловлен тем, что численность работников за анализируемый период незначительно увеличивалась (а в 2008 году даже уменьшилась на 24 человека), а стоимость основных фондов увеличилась почти вдвое. Несмотря на то, что фондоотдача за данный период снизилась (на 17,94%), ее уровень остается достаточно высоким 7,21 руб. (показывает, что 7,21 рублей выработанной продукции приходится на рубль стоимости ОПФ).

Снижение рентабельности ОПФ на 21,55 п.п. связано с тем, что стоимости ОПФ растет большими темпами, чем прибыль предприятия.

В целом на ОАО «Кировский маргариновый завод» эффективно используются имеющиеся основные фонды.

Таблица 5 - Экономическая эффективность использования персонала предприятия

Показатели	2004г.	2005г.	2006г.	2007г.	2008г.	2004г. в % к 2008г.
Выработка на 1 работника по денежной выручке, тыс. руб.	1602,89	1762,45	1723,79	1903,32	2523,35	157,43
Выработка на 1 отработанный чел-ч по денежной выручке, руб./Чел.- ч.	140,90	171,57	172,07	192,56	241,67	171,52
Трудоёмкость производства продукции, чел-ч/руб.	2,77	2,52	2,58	2,34	1,76	63,52

Выработка продукции одним работником на ОАО «Кировский маргариновый завод» имеет положительную динамику - за пять лет рост на 71,52%, что привело к снижению трудоемкости на 37,48%. Рост производительности труда показывает эффективность использования трудовых ресурсов на предприятии.

Таблица 6 - Финансовые результаты деятельности предприятия

Показатели	2004г.	2005г.	2006г.	2007г.	2008г.	2004г. в % к 2008г.
Выручка от реализации продукции, тыс. руб.	626729	763 140	765362	856495	1074946	171,52
Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.	558866	699824	649368	788800	965233	172,71
Прибыль от реализации продукции, тыс. руб.	67863	63316	115994	67695	109713	161,67
Рентабельность затрат, %	12,14	9,05	17,86	8,58	11,37	-0,78
Рентабельность продаж, %	10,83	8,30	15,16	7,90	10,21	-0,62

Анализируя финансовые результаты предприятия за период 2004 - 2008 гг., можно отметить, что по основной деятельности у предприятия всегда имеется положительный финансовый результат - прибыль.

По данным таблицы 6 наблюдается устойчивый рост выручки - в 2008 году по сравнению с 2004 годом, она увеличилась на 71,52 %. Однако при этом возросла и себестоимость продукции на 406367 тыс. руб. (72,71%). Темпы роста себестоимости продукции и темпы роста выручки близки по значению, поэтому оба показателя рентабельности также схожу по значению, а их изменение было незначительным (менее 1 %)

Прибыль от реализации значительно увеличилась (на 61,67%) и в 2008 г. составила 109713 тыс. руб.

Показатели рентабельности характеризуют эффективность работы предприятия в целом, они более полно, чем прибыль характеризуют окончательные результаты хозяйствования, потому что их величина показывает соотношение эффекта с наличными или потребленными ресурсами.

Показатель рентабельности продаж находится в прямой зависимости от объема реализуемой продукции, себестоимости этой продукции и полученной в результате этого прибыли.

Все выше сказанное позволяет сделать вывод, что финансовое состояние анализируемого предприятия остается устойчивым.

В связи с этим немаловажное значение имеет правильное и эффективное использование имеющихся оборотных средств предприятия.

3 Эффективность использования оборотных средств ОАО «Кировский маргариновый завод»

3.1 Динамика и структура оборотных средств

Эффективность использования оборотных средств на предприятии следует начинать с анализа их структуры и динамики. Цель анализа - проследить изменения в динамике и выявить наиболее значимые составляющие.

Таблица 7 -Состав и структура оборотных средств

Виды оборотных средств	2004г.	2005г.	2006г.	2007г.	2008г.
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Оборотные фонды, всего	45990	36,81	110678	61,68	106259	58,08	185453	68,71	127231	49,08
производственные запасы	38363	30,70	101055	56,32	100060	54,69	180720	66,96	121724	46,96
незавершенное производство	6651	5,32	8647	4,82	4330	2,37	3067	1,14	3165	1,22
расходы будущих периодов	976	0,78	976	0,54	1869	1,02	1666	0,62	2342	0,90
Фонды обращения, всего	78961	63,19	68751	38,32	76704	41,92	84453	31,29	131995	50,92
готовая продукция	8423	6,74	10664	5,94	12408	6,78	17930	6,64	16634	6,42
денежные средства	10724	8,58	13524	7,54	20025	10,94	9015	3,34	23164	8,94
дебиторская задолженность	59814	47,87	44563	24,84	44271	24,20	57508	21,31	92197	35,57
Итого оборотных средств	124951	100,00	179429	100,00	182963	100,00	269906	100,00	259226	100,00

В период с 2004 по 2008 годы в структуре оборотных средств ОАО «Кировский маргариновый завод» наблюдались следующие изменения.

Величина оборотных средств за анализируемый период увеличилась в абсолютном выражении в 2008 г. на 134275тыс. руб., (107,46%) по сравнению с 2004 годом.

В структуре оборотных фондов наибольший удельный вес занимают производственные запасы, которые обслуживают сферу производства. А в структуре фондов обращения - дебиторская задолженность.

На протяжении периода с 2004 по 2006 годы наблюдалась тенденция к уменьшению дебиторской задолженности, как в абсолютном выражении, так и по удельному весу. В 2006 г. дебиторская задолженность снизилась на 15543 тыс. руб., а в структуре оборотных средств доля сократилась до 24,20 % с 47,87%..

Увеличение денежных средств при одновременном сокращении дебиторской задолженности свидетельствует об улучшении финансового состояния предприятия, т.к. в оборот предприятия возвращаются фактически изъятые из обращения средства.

В целом же за рассматриваемый период структура оборотных средств предприятия улучшилась. Рост производственных фондов и снижение запасов готовой продукции и дебиторской задолженности свидетельствует о более эффективной работе предприятия.

3.2 Уровень использования текущих активов

Эффективность использования оборотных средств характеризует система обобщающих и частных показателей, представленных в таблице 8.

Таблица 8 - Обобщающие показатели эффективности использования оборотных средств

Показатели	2004г.	2005г.	2006г.	2007г.	2008г.	2004г. в % к 2008г.
Выручка от продаж, тыс. руб.	626729	763 140	765362	856495	1074946	171,52
Среднегодовой остаток оборотных средств, тыс. руб.	129492	165610,5	210014	280719,5	340975,5	263,32
Среднегодовой остаток оборотных фондов, тыс. руб.	43752,5	101329	163807,5	198985,5	249068,5	569,27
Чистая прибыль, тыс. руб.	50934	47776	86802	55782	83342	163,63
Коэффициент оборачиваемости	4,84	4,61	3,64	3,05	3,15	65,14
Продолжительность одного оборота, дни	74,38	78,12	98,78	117,99	114,19	153,52
Рентабельность (убыточность) оборотных средств, %	52,41	38,23	55,23	24,11	32,18	-20,23
Материалоотдача, руб.	1,26	1,21	1,37	1,24	1,25	99,24
Материалоемкость, руб.	0,79	0,83	0,73	0,81	0,80	100,76

Оборачиваемость оборотных средств предприятия за рассматриваемый период снизилась. Соответственно увеличилась продолжительность одного оборота. В 2004 г. продолжительность одного оборота составляла 74 дня, в 2006 г. длительность оборота увеличилась до 99 дней, в 2008 г. оборачиваемость увеличилась до 114 дней. Эти результаты говорят о замедлении оборота средств.

Рентабельность оборотных средств предприятия имеет динамику снижения (на 20,23 п.п.)

Увеличение материалоемкости на 0,76% и снижение материалоотдачи на такое же число являются показателем снижения эффективного использования материальных ресурсов на предприятии. Но не смотря на это оба показателя находятся на высоком уровне (в среднем за период с 1 рубля потребленных ресурсов производится 1,25 рублей продукции).

Таблица 9 - Показатели, характеризующие состояние расчётов, платежную дисциплину покупателей

Показатели	2004г.	2005г.	2006г.	2007г.	2008г.	2004г. в % к 2008г.
Выручка от продаж, тыс. руб.	626729	763 140	765362	856495	1074946	171,52
Среднегодовой остаток дебиторской задолженности, тыс. руб.	72922	74470	66552,5	79643,5	120951	165,86
Коэффициент оборачиваемости дебиторской задолженности	8,59	10,25	11,50	10,75	8,89	103,41
Средний срок погашения дебиторской задолженности, дни	41,89	35,13	31,30	33,48	40,51	96,70

Средняя продолжительность оплаты дебиторской задолженности - это показатель, отражающий скорость, с которой покупатели и заказчики расплачиваются по счетам (показатель среднего периода оплаты дебиторской задолженности или среднего числа дней, требуемых для взыскания дебиторской задолженности предприятия). Значительная величина показателя продолжительности погашения дебиторской задолженности (42 дня) в 2004 г. свидетельствовала о трудностях предприятия со взысканием средств по счетам дебиторов. В 2006 г. предприятие улучшило платежную дисциплину.

Средний остаток дебиторской задолженности снизился на 6369,5 тыс. руб. (на 8,73%). В 2008 г. дебиторская задолженность увеличилась до 120951 тыс. руб. или на 65,86% по сравнению с 2004 г.

Коэффициент оборачиваемости дебиторской задолженности и срок ее погашения изменились не значительно.

В среднем дебиторская задолженность на ОАО «Кировский маргариновый завод» составляет 9, а средний срок ее погашения составляет 36 дней.

Таблица 10 - Показатели, характеризующие уровень работы службы сбыта на предприятии

Показатели	2004г.	2005г.	2006г.	2007г.	2008г.	2004г. в % к 2008г.
Выручка от продаж, тыс.руб.	626729	763 140	765362	856495	1074946	171,52
Среднегодовой остаток запасов готовой продукции, тыс. руб.	9790,5	14875,5	17740	24134	25599	261,47
Коэффициент оборачиваемости запасов готовой продукции	64,01	51,30	43,14	35,49	41,99	65,60
Продолжительность одного оборота, дни	5,62	7,02	8,34	10,14	8,57	152,44

В 2008 году ухудшилась ситуация с управлением запасами готовой продукции, так как скорость оборота снизилась, а период оборота запасов увеличился. Среднегодовые остатки готовой продукции увеличились на 15808,5 тыс. руб. (61,47 %).

Коэффициент оборачиваемости запасов готовой продукции увеличился на 65,6%, а длительность оборота в днях увеличилась на 3 дня, т.е. увеличилось время прохождения материальными средствами отдельных стадий и всего кругооборота, увеличилась потребность в этих средствах.

Таблица 11 - Показатели, характеризующие уровень работы службы снабжения на предприятии и особенности производственной деятельности

Показатели	2004г.	2005г.	2006г.	2007г.	2008г.	2004г. в % к 2008г.
Выручка от продаж, тыс. руб.	626729	763 140	765362	856495	1074946	171,52
Среднегодовой остаток производственных запасов, тыс. руб.	55353,5	120236,5	150587,5	230750	212084	383,14
Коэффициент оборачиваемости производственных запасов	11,32	6,35	5,08	3,71	5,07	44,77
Продолжительность одного оборота, дни	31,80	56,72	70,83	96,99	71,03	223,39

Оборачиваемость запасов - это показатель скорости оборота запасов, позволяющий детализировать анализ оборачиваемости активов предприятия. Указанный показатель отражает число оборотов запасов предприятия за анализируемый период.

Коэффициент оборачиваемости производственных запасов за период 2004-2008 г.г. снизился на 55,23%. Такой отрицательный результат связан с тем, что остатки производственных запасов растут большими темпами чем выручка предприятия. В следствии чего увеличилась продолжительность одного оборота почти вдвое и в 2008 г. составила 71 день (на 123,39% по сравнению с 2004г.).

Выводы и предложения

На уровне управления финансов ОАО «Кировский маргариновый завод» уменьшение производственного цикла можно решить путем ускорения оборачиваемости оборотных активов в виде сырья, незавершенной продукции, готовой продукции, дебиторской задолженности.

По результатам оценки эффективности использования оборотных средств предприятием ОАО «Кировский маргариновый завод» можно утверждать, что использование оборотных средств находится на достаточно высоком уровнем:

- за рассматриваемый период улучшилась структура оборотных средств предприятия;

- предприятие имеет положительный финансовый результат - прибыль, которая имеет тенденцию к увеличению;

- снизилась чрезмерная дебиторская задолженность.

Для повышения эффективности управления оборотными средствами можно порекомендовать предприятию следующие мероприятия:

- на стадии создания производственных запасов -- внедрение экономически обоснованных норм запаса; приближение поставщиков сырья, полуфабрикатов, комплектующих изделий и другого к потребителям; широкое использование прямых длительных связей; расширение складской системы материально-технического обеспечения, а также оптовой торговли материалами и оборудованием; комплексная механизация и автоматизация погрузочно-разгрузочных работ на складах;

- на стадии незавершенного производства -- ускорение научно-технического прогресса (внедрение прогрессивной техники и технологии, особенно безотходной и малоотходной, роботизированных комплексов, роторных линий, химизация производства); развитие стандартизации, унификации, типизации; совершенствование форм организации промышленного производства, применение более дешевых конструкционных материалов; совершенствование системы экономического стимулирования экономного использования сырьевых и топливно-энергетических ресурсов; увеличение удельного веса продукции, пользующейся повышенным спросом;

- на стадии обращения -- приближение потребителей продукции к ее изготовителям; совершенствование системы расчетов; увеличение объема реализованной продукции вследствие выполнения заказов по прямым связям, досрочного выпуска продукции, изготовлена продукции из сэкономленных материалов; тщательная и своевременная подборка отгружаемой продукции по партиям, ассортименту, транзитной норме, отгрузка в строгом соответствии с заключенными договорам.

Список использованной литературы

1 “Финансы предприятий”; Под редакцией КЭН Е.И. Бородиной.- Москва . Изд. Объед. “ЮНИТИ” 1995 г.

2. “Анализ и планирование финансов хозяйственного субъекта”/ И.Т. Балобанов. - Москва “Финансы и статистика” 1998 г.

3.”Экономика предприятия” Под. ред.проф. В.Я. Горфинкеля, М.,1996.

4. Финансы предприятий: Учебн. пособие / Колл. авт. под ред. Е.И.Бородиной. -М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1995.

5. “Финансы предприятий” Учебник для вузов/ Н.В.Колчина, Г.Б.Поляк,

6. Л.П.Павлова и др.; Под редакцией проф. Н.В.Колчиной. - 2-е издание, переработанное и дополненное - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001. -447 с.

7. “Финансы предприятий отраслей народного хозяйства” ; -Д.С. Моляков. - Москва “Финансы и статистика” 1999 г.

Размещено на Allbest.ru