Салон-парикмахерская "Perfect"
Организация работы салона-парикмахерской: источники получения средств и их окупаемость, анализ реального и потенциального рынка услуг и методы привлечения клиентов. Маркетинговый план предприятия: проблема стимулирования сбыта и конкуренции, оценка риска.
Рубрика | Экономика и экономическая теория |
Вид | бизнес-план |
Язык | русский |
Дата добавления | 22.12.2010 |
Размер файла | 1,1 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Нижегородский институт менеджмента и бизнеса
Бизнес-план
Салон-парикмахерская "Perfect"
Семенов, 2010 г.
Резюме
Источники получения средств: Салон-парикмахерская планирует получить кредит на сумму 500500 рублей во Внешторгбанке в г. Семенове под 28% годовых с обязательной выплатой раз в месяц по 25 000 рублей. Привлечь в качестве компаньона одного-двух предпринимателей, способных вложить в уставный капитал предприятия необходимую сумму для участия в организации бизнеса.
Окупаемость вложенных средств, предположительно - 2 года.
Совокупная стоимость проекта: 900000 рублей
Салон-парикмахерская "Perfect", в форме ЧП, основывается в 2010 году. Салон-парикмахерская оказывает услуги: стрижка, окраска, химические завивка, мелирование, тонирование и т.д.
Г-ка Балашова Марина Александровна является владельцем салона-парикмахерской, приобрела в аренду помещение по адресу: 606653, г. Семенов, ул. Герцена д. 22.
Анализ реального и потенциального рынка услуг показывает наличие неудовлетворенного спроса на подобные услуги в этом районе города.
Репутация салона подтверждается наличием договоренности с городскими властями о получении лицензии на оказываемые услуги, на протяжении одного планируемого года, и, вероятно, за его пределами.
Частное предприятие "Perfect", оказывает своим клиентам не только парикмахерские услуги, а также оказывает услуги маникюра и педикюра.
За счет рекламы салон предполагает привлечь как можно больше клиентов.
Возможно намеренное расширение рынка своих услуг за счет увеличения территории обслуживания. Для этого понадобится открытие новых салонов по всему городу.
Я намерена привлечь в качестве компаньона одного-двух предпринимателей, способных вложить в уставный капитал предприятия необходимую сумму для участия в организации бизнеса. Окупаемость вложенных средств, предположительно - 2 года.
Клиентами салона-парикмахерской являются жители города. Цены салона ориентированы на клиентов со средним достатком, т.е. со среднемесячной заработной платой. Тем более что мы предполагаем сохранить цены стабильными, при условии, если это же будет гарантировано нашими поставщиками расходного инвентаря, с которым нас связывает соглашение, предусматривающее возможность повышения отпускных цен.
Салон оказывает услуги на высоком уровне, но особо не дорогие, актуальные, престижные, пользующиеся большим спросом.
Прибыль формируется как разность между объемом реализации услуг и затратами на покупку товаров с учетом собственных издержек.
Салон будет работать с 9-00 до 19-00, без выходных.
Помимо затрат на покупку, предполагается вложить средства в ремонт помещения, его реконструкцию, рекламу, благоустройство вокруг здания.
1. Анализ состояния рынка
Наша организация, как уже было сказано выше, будет располагаться в Нижегородской области, Семеновском районе, в городе Семенове, на улице Герцена д. 22.
В городе уже имеются несколько прямых конкурентов. Которые обслуживают половину населения. Но так как все они расположены в центре города, большой конкуренции для нашего салона не представляют. У этих салонов высокие цены на услуги и ориентированы они на узкий круг состоятельных клиентов, придерживающихся элитных стандартов.
Косвенные конкуренты - небольшие парикмахерские. Но из-за недостатка рекламы, конкуренция для нашего салона с их стороны будет незначительна.
Общая тенденция спроса на товары - аналоги в нашем городе не так велики, и поэтому мы не рискуем с открытием нашего салона.
Для того чтобы у нас был больше спрос на наши услуги, мы примем квалифицированных парикмахеров, закупим новое, качественное оборудование, будем предоставлять скидки постоянным клиентам. Наши услуги будут больше ориентированы на средний класс населения, которые смогли бы заплатить за то, что они хорошо выглядят.
2. Описание товара
Несомненно, что "главной" услугой салона-парикмахерской "Perfect" стрижка. Стрижка волос - одна из самых сложных, но и самых распространенных операций, выполняемых в салонах-парикмахерских. От качества стрижки зависит внешний вид прически и ее долговечность. Стрижку волос называют фундаментом прически. В последнее время стрижка как самостоятельная операция выполняется все реже. Поэтому наши специалисты мастерски выполняют прически, ведь они придают уверенность в себе и хорошее настроение. Красивые волосы - одно из самых главных украшений, то, чем так щедро одарила природа, надо беречь и правильно за ними ухаживать, а мастера-специалисты помогут правильным советом по уходу за волосами и выборе стрижки или прически.
Самый быстрый способ изменить себя и изменить настроение - это окраска волос. Какой краской или оттеночным шампунем воспользоваться, какой цвет выбрать или какой фирме отдать предпочтение - в этом опять помогут разобраться мастера салона. Превращение милой блондинки в жгучую брюнетку - это дело очень серьезное, поэтому если клиенты не готовы к таким изменениям, можно воспользоваться такими услугами, как мелирование или тонирование, а наши мастера помогут акцентировать отдельные пряди по всей прическе.
Если клиенты не хотят кардинально менять свою внешность, они могут просто воспользоваться такой услугой, как мытье головы - это тоже ответственная процедура, потому что нужно правильно уметь подобрать шампунь, а затем правильно высушить волосы.
При помощи фена, бигуди, электрорасчески, электрощипцов, массажной щетки можно сделать укладку.
Чтобы придать более привлекательный вид ногтям следует регулярно делать маникюр. В уходе за руками немало важную роль играет массаж рук, это не только сохраняет красоту, но и помогает расслабить напряженно работающие мышцы, сохранить подвижность суставов, эластичность связок.
Летом, когда пользуешься открытой обувью, все недостатки и плохая ухоженность ног сразу бросаются в глаза. В этом случае педикюр просто необходим. Следует обращаться в салон к педикюрше.
3. Производственный план
Салон-парикмахерская планирует получить кредит во Внешторгбанке в городе Семенове под 28% годовых с обязательной выплатой раз в месяц по 25 000 рублей.
Предприятие собирается заключить договор на аренду помещения с физическим лицом и обязуется ежемесячно выплачивать по 5 000 рублей за аренду.
Производить ремонт и модернизацию помещения салон будет со средств, взятых в банке. Для этого планируется нанять квалифицированных рабочих. Предполагаемая сумма, выделенная на это, составляет 60 000 рублей.
Для закупки необходимого для работы оборудования, мебели, а также мелкого инструмента и инвентаря, предприятие собирается использовать средства, взятые в кредит в банке.
Производить подбор персонала салон будет исключительно при рассмотрении резюме и по рекомендательным письмам.
На поставку сырья и расходного материала салон-парикмахерская заключит договоры с торговыми фирмами, предварительно воспользовавшись услугами юридических лиц.
За счет рекламы салон предполагает привлечь как можно больше клиентов.
Репутация салона подтверждается наличием договоренности с муниципальными властями о получении лицензии на оказываемые.
В организацию потребуются рабочие следующих профессий: администратор, который будет предлагать услуги клиентам, принимать деньги за услуги и следить за выполнением надлежащих работ всеми служащими; также потребуются основные рабочие, парикмахеры, которые будут выполнять услуги клиентам (стрижка, мелирование, мытье головы, укладка, маникюр, педикюр и так далее); уборщица. Общее количество, примерно 6 человек. Ориентировочная заработная плата каждого работника 10 000 рублей.
4. План маркетинга
В какой-то мере проблема сбыта может рассматриваться как функция месторасположения предприятия. Салон-парикмахерская "Perfect" месторасположения в жилом районе, где конкуренция практически отсутствует, т.к. все салоны с подобными услугами находятся в центре города.
Другая сторона проблемы сбыта - насколько хорошо известны клиентам характеристики предоставляемых услуг. Поэтому салон предполагает сделать обширную рекламу своих услуг в средствах массовой информации (газеты, радио и т.п.), для привлечения большего количества клиентов. Планируется сделать заказ визитных карточек салона-парикмахерской "Perfect".
Еще один способ стимулирования сбыта - это прием заказов по телефону, т.е. по записи, а также оказание услуг по специальным каталогам, по которым клиент может выбрать себе стрижку или прическу.
Цена за одну услугу 250 рублей. Эта сумма взята на основании средней суммы за данную услугу у всех наших конкурентов. Точка безубыточности составит 20,5в день. Ожидаемая прибыль в месяц: 50 000 рублей.
5. Организационный план
Наш салон работает с 9-00 до 19-00 (без обеда), без выходных.
В салоне-парикмахерской "Perfect" работают четыре мастера-универсала, уборщица. Директор салона исполняет обязанности администратора и бухгалтера.
Мастера в салоне работают посменно: первая смена работает с 9-00 до 14-00, вторая смена - с 14-00 до 19-00.
Рабочий день уборщицы не нормирован, поэтому по соглашению она имеет право приходить проводить влажную уборку салона во время смены, т.е. в 14-00 и к концу рабочего дня, т.е. в 18-00. Раз в неделю в ее обязанности входит генеральная уборка. Рабочий день директора также не нормирован.
Несомненно, предприятие сильно своим персоналом. Грамотные руководители и квалифицированные исполнители могут вывести из прорыва даже самое неэффективно работающее предприятие, а плохие кадры, наоборот, - разорить процветающее.
Поэтому предприятие планирует принять на работу квалифицированных мастеров. Каждые полгода салон будет предоставлять возможность своим работникам повышать квалификацию, отправлять на различные семинары в Нижний Новгород, Москву и др. Сумма, которая будет выделяться на это, будет накапливаться в течение 6 месяцев.
В будущем салон планирует открыть мастер-класс, где будут обучаться профессионализму молодые мастера. Это принесет дополнительную прибыль предприятию.
Персонал салона-парикмахерской состоит из шести человек: директора, замещающего обязанности администратора и бухгалтера, четырех мастеров-универсалов и уборщицы.
Для получения прогрессивного результата от деятельности салона, мастера должны быть высоко квалифицированными работниками, стаж работы должен быть не менее двух лет в данной отрасли.
Основные требования, предъявляемые директору в данной отрасли:
- директор должен бать грамотным, образованным, желательно знающий основы бухгалтерского учета и юриспруденции;
- человеком, знающим свою работу, готовым помочь сотруднику решить любую производственную проблему;
- быть понимающим, знающим, интересующимся модой;
- быть вежливым и тактичным.
Основные требования, предъявляемые мастерам универсалам:
- быть высоко квалифицированными рабочими;
- вежливыми;
- готовыми проконсультировать любого желающего клиента.
Основные требования, предъявляемые уборщице:
- вовремя приходить на работу;
- быстро и добросовестно выполнять свою работу.
Оплата труда мастеров - сдельно-прогрессивная, т.е. выработка работнику в пределах норм оплачивается по установленным расценкам, а сверх норм по повышенным сдельным расценкам (+20%).
Оплата труда директора и уборщицы - прямая сдельная, т.е. заработная плата устанавливается по заранее установленной расценке.
6. Финансовый план
Салон-парикмахерская "Perfect" индивидуальное частное предприятие, собственником которого является Балашова Марина Александровна.
У предприятия есть собственные средства в размере 399 500 рублей.
Для организации деятельности салона необходимы дополнительные средства в размере 500 500 рублей.
Предприятие намерено взять кредит во Внешторгбанке города Семенова на один год под 28% годовых и с обязательной выплатой раз в месяц по 25 000 рублей. Салон-парикмахерская собирается заключить договор на аренду помещения (20 кв. м) с физическим лицом и ежемесячно выплачивать по 200 рублей за 1 кв.м.
Калькуляция расхода материалов на единицу товара
№ |
Наименования исходных |
Ед.измер. |
Потребн. |
Цена ед. |
Цена на |
Примечания |
|
п.п. |
материалов (сырья) |
сырья |
на ед. тов. |
изм.сырья |
ед. тов. |
||
Стрижка волос |
|||||||
воротнички |
шт. |
1 |
0,5 |
0,5 |
|||
1 |
ножницы |
шт. |
2,0 |
4,0 |
8,0 |
||
2 |
расчестка |
шт. |
1,0 |
5,0 |
5,0 |
||
3 |
электробритва |
шт. |
1,0 |
10,0 |
10,0 |
||
4 |
насадки на эл. Бритву |
шт. |
3,0 |
10,0 |
30,0 |
||
5 |
фен |
шт. |
1,0 |
10,0 |
10,0 |
||
6 |
Итого: |
63,5 |
Перечень оборудования и машин
Наименования оборудования (для производства, для офиса) |
Цена за ед на 1. |
Срок службы (лет) |
Амортизация за мес. |
Всего |
Суммарная |
||
Кол-во об. |
Амортиз. |
||||||
Производственная комната |
оборудован. |
||||||
Кресло для подстрижки |
50000 |
5,0 |
833,3 |
3 |
2500,0 |
||
кресло для мытья волос |
35000 |
6,0 |
486,1 |
2 |
972,2 |
150000 |
|
кресло для сушки волос |
40000 |
85,0 |
39,2 |
2 |
78,4 |
70000 |
|
Комната для клиентов |
80000 |
||||||
DVD |
6000 |
5,0 |
100,0 |
1 |
100,0 |
||
Стул |
500 |
8,0 |
5,2 |
5 |
26,0 |
6000 |
|
Тумбочка |
5000 |
8,0 |
52,1 |
2 |
104,2 |
2500 |
|
Телевизор |
7000 |
5,0 |
116,7 |
1 |
116,7 |
10000 |
|
Кандиционер |
10000 |
3,0 |
277,8 |
1 |
277,8 |
7000 |
|
Шкаф |
3000 |
8,0 |
31,3 |
1 |
31,3 |
10000 |
|
Урна-пепельница |
500 |
3,0 |
13,9 |
3 |
41,7 |
3000 |
|
Кранштейн под ТВ |
500 |
5,0 |
8,3 |
1 |
8,3 |
1500 |
|
Музыкальный центр |
6000 |
4,0 |
125,0 |
1 |
125,0 |
500 |
|
Офис |
6000 |
||||||
Микроволновка |
15000 |
5,0 |
250,0 |
1 |
250,0 |
||
Чайник |
2000 |
5,0 |
33,3 |
2 |
66,7 |
15000 |
|
Стол офисный |
5000 |
8,0 |
52,1 |
2 |
104,2 |
4000 |
|
Кресло офисное |
2000 |
5,0 |
33,3 |
2 |
66,7 |
10000 |
|
Сейф |
1500 |
8,0 |
15,6 |
1 |
15,6 |
4000 |
|
Кассовый аппарат |
15000 |
5,0 |
250,0 |
1 |
250,0 |
1500 |
|
Итого: |
204000 |
2723,2 |
5134,7 |
15000 |
|||
396000 |
|||||||
Производственный цех |
инвентаря |
||||||
Щетка |
150 |
1,0 |
12,5 |
2 |
25,0 |
||
Ведро |
50 |
1,0 |
4,2 |
2 |
8,3 |
300 |
|
воротнички |
5 |
1,0 |
0,4 |
100 |
41,7 |
100 |
|
ножницы |
15,0 |
1,0 |
1,3 |
4 |
5,0 |
500 |
|
расчестка |
20,0 |
1,0 |
1,7 |
4 |
6,7 |
60 |
|
бутыль с водой |
10,5 |
1,0 |
0,9 |
4 |
3,5 |
80 |
|
электробритва |
78,6 |
1,0 |
6,5 |
3 |
19,6 |
42 |
|
насадки на эл. Бритву |
78,6 |
1,0 |
6,5 |
6 |
39,3 |
236 |
|
фен |
55,0 |
1,0 |
4,6 |
3 |
13,8 |
471 |
|
Аптечка |
250 |
1,0 |
20,8 |
2 |
41,7 |
165 |
|
Офис |
500 |
||||||
Канцелярские товары |
1000 |
1,0 |
83,3 |
5 |
416,7 |
||
Итого: |
1713 |
142,7 |
621,2 |
5000 |
|||
7454 |
Перечень прочих расходов
Наименования прочих |
Стоимость |
Кол-во раз |
Общая |
Средняя |
||
№ |
расходов |
един.расх. |
в году |
стоимость |
в месяц |
|
1 |
Прочие расходы |
5000 |
12 |
60000 |
5000 |
|
1. |
Плата за аренду |
15000 |
12 |
180000 |
15000 |
|
2. |
Расходы на рекламу |
10000 |
2 |
20000 |
1667 |
|
3. |
Канцелярские расходы |
500 |
12 |
6000 |
500 |
|
4. |
Услуги за пользование с.телефоном |
500 |
12 |
6000 |
500 |
|
5. |
Непредвиденные расходы |
10000 |
12 |
120000 |
10000 |
|
6. |
Расходники (воротнички) |
5 |
12 |
60 |
5 |
|
7. |
Расходы на экон.сопровожд.бизнеса |
7000 |
12 |
84000 |
7000 |
|
8. |
Итого: |
48005,0 |
476060 |
39672 |
Должности работников и их заработная плата
Наименования должностей |
Кол-во |
Средняя |
Всего |
Премии |
Всего с |
|
работников офиса и производства |
работников |
з.п. одного |
премиями |
|||
Администратор |
1 |
10000 |
10000 |
10000 |
||
Парикмахер |
4 |
8500 |
34000 |
34000 |
||
Уборщица |
1 |
6000 |
6000 |
6000 |
||
Итого: |
6 |
50000 |
50000 |
Итого: 1) переменных расходов на ед. товара: |
63,5 |
руб. |
|
2) постоянных расходов, приведенных к месяцу: |
95 427,5 |
руб. |
|
из них: а)амортизация: |
5 755,8 |
руб. |
|
б)прочие расходы: |
39 671,7 |
руб. |
|
в)заработная плата с пр.: |
50 000,0 |
руб. |
Испытание вариантов цен по показателю "Точка безубыточности"
Показатели |
Варианты испытаний |
||||||
Цена продажи за единицу товара |
150 |
180 |
200 |
220 |
240 |
198,0 |
|
Переменные расходы на на единицу товара |
63,5 |
63,5 |
63,5 |
63,5 |
63,5 |
63,5 |
|
Постоянные расходы, приведенные к месяцу. |
86957,5 |
86957,5 |
86957,5 |
86957,5 |
86957,5 |
86957,5 |
|
Величина "Точки безубыточности" в мес. |
1005,3 |
746,4 |
637,1 |
555,6 |
492,7 |
646,5 |
|
Величина "Т.Б." в день |
41,9 |
31,1 |
26,5 |
23,2 |
20,5 |
26,9 |
График величин точки безубыточности (ряд 2) и плана продаж (ряд 1) в месяц при различных вариантах цены
График ожидаемой прибыли брутто в месяц по вариантам испытаний
График изменения ожидаемого уровня рентабельности по вариантам испытаний (%)
График величины чистой прибыли на конец каждого месяца ( руб.)
Графики прироста денежной наличности (ряд 1), остаток на начало месяца (ряд 2), остаток на конец месяца (ряд 3)
7. Оценки риска
парикмахерская рынок маркетинговый конкуренция
Основными рисками при осуществлении проекта могут быть:
· Риск завышения планируемых объемов предоставления услуг, уровня спроса и так далее.
· Риск неправильно проведенного расчета цен на услуги.
· Природные катаклизмы (смерчи, ураганы, землетрясения, наводнения и так далее). Чтобы фирма не понесла убытки по каким то из этих причин, здание и оборудование застраховывается на определенный срок.
· Риск на не получение от поставщика товаров. Если это произойдет, то будут выяснятся причины возникновения этой ситуации. Виновные будут наказаны, в виде денежного штрафа.
· Риск нестабильности экономической и политической обстановки в стране. Фирма, по каким то причинам, может не окупится, из за такой ситуации.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Обзор основных услуг, предоставляемых салоном-парикмахерской "Шарм": стрижка, окраска, химическая завивка, мелирование, тонирование. Анализ положения дел в отрасли. Маркетинговый, финансовый план. Оценка существующих рисков. Анализ эффективности проекта.
бизнес-план [186,0 K], добавлен 05.12.2011Бизнес-план открытия салона по предоставлению услуг. Преимущества продукции свадебного салона "Счастье на двоих". Ценообразование в фирме, методы стимулирования сбыта и рекламная деятельность. Экономическая эффективность проекта, расчет прибыли.
курсовая работа [5,9 M], добавлен 11.04.2016Составление бизнес-плана парикмахерской "Виола": местонахождение, цель и описание вида деятельности. Деловое расписание салона и оценка рынка его сбыта. Финансовый план предприятия: себестоимость, оборотные фонды и расчет заработной платы персонала.
курсовая работа [36,4 K], добавлен 21.07.2011Методы и средства открытия салона-парикмахерской. Стадии технологического процесса проведения услуг. Планы маркетинга, производства и реализации продукции, получения и обслуживания инвестиционных кредитов. Оценка финансовой устойчивости предприятия.
дипломная работа [572,2 K], добавлен 30.01.2014Оценка рынка сбыта и возможных конкурентов салона красоты "Нефертити"; маркетинговый план развития предприятия. Обоснование выбора поставщиков и местоположения фирмы. Организационно-правовая форма коммерческой деятельности. Анализ рисков проекта.
бизнес-план [1,1 M], добавлен 12.03.2012Назначение, структура бизнес-плана и содержание его разделов. Информационное обеспечение его разработки. Составление бизнес-плана салона-парикмахерской: описание отрасли, услуг, анализ рынка сбыта, производственный, организационный, финансовый план.
курсовая работа [52,2 K], добавлен 22.01.2012Выбор стратегии, определение конкретных целей для дальнейшего развития салона красоты. Характеристика работников, анализ сильных и слабых сторон, оценка конкурентов, рынка сбыта. Виды оказываемых услуг, производственный, маркетинговый и финансовый планы.
бизнес-план [20,3 K], добавлен 21.10.2011Бизнес-план и его роль в предпринимательстве. Оценка экономической эффективности проекта по модернизации парикмахерской. Вид предоставляемых услуг. Анализ конкуренции. Санитарные правила и нормативы. Описание оборудования, применяемого на предприятии.
бизнес-план [64,3 K], добавлен 09.02.2014Характеристика деятельности салона. Оценка рынка сбыта и конкурентов. Требования, предъявляемые персоналу. Амортизация основных фондов. Отчет о прибылях и убытках. Расчет заработной платы, себестоимости услуг, рентабельности и срока окупаемости проекта.
контрольная работа [26,1 K], добавлен 22.12.2015Разработка проекта создания салона-парикмахерской в г. Невеле. Исследование состояния инвестиционного климата в регионе. Оценка конкурентоспособности продукции. Составление производственного, организационного и финансового планов развития предприятия.
курсовая работа [76,0 K], добавлен 25.01.2012