Понятие и виды оптовых цен

Стимулирующая и распределительная функции цены, структура оптовых цен. Установление стоимости товара во внешнеторговом контракте, валюта сделки, виды цен в мировой торговле. Калькуляция отпускной цены товара, определение величины маржи по видам продукции.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид контрольная работа
Язык русский
Дата добавления 27.10.2010
Размер файла 46,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

18

Содержание

1. Понятие, виды оптовых цен и их структура

2. Обоснование оптовой цены внешнеторговой сделки

Задача 1

Задача 2

Задача 3

Список литературы

1. Понятие, виды оптовых цен и их структура

Цена - денежное выражение стоимости товара. Она выполняет различные функции: учетную, стимулирующую и распределительную. В учетной функции цены отражаются общественно необходимые затраты труда на производство и реализацию продукции, оцениваются затраты и результаты производства. Стимулирующая функция используется для развития ресурсосбережения, повышения эффективности производства, улучшения качества продукции, внедрения новых технологий и т.д. Распределительная функция предусматривает учет в цене акциза на отдельные группы и виды товаров, налога на добавленную стоимость и других форм централизованного чистого дохода, поступающего в бюджет государства, региона и т.д. Гальперин В.М. и др. Микроэкономика, т.2. - СПб: Экономическая школа, 1997. - 503 с.

Исходя из обслуживаемой сферы товарного обращения, цены подразделяются на следующие виды:

* оптовые цены на продукцию промышленности;

* цены на строительную продукцию;

* закупочные цены;

* тарифы грузового и пассажирского транспорта;

* розничные цены;

* тарифы на платные услуги, оказываемые населению;

* цены, обслуживающие внешнеторговый оборот.

Оптовая цена - цена товара в условиях его оптовой продажи, обычно такая цена ниже розничной, так как при оптовой продаже меньше издержки обращения в расчете на единицу товара.

Оптовые цены на продукцию промышленности - цены, по которым реализуется и закупается продукция предприятий, фирм и организаций независимо от форм собственности в порядке оптового оборота. Продукция продается и закупается оптовыми партиями.

В свою очередь, оптовые цены на продукцию промышленности подразделяются на 2 подвида: оптовые цены предприятия и оптовые цены (отпускные) промышленности.

Оптовые цены предприятия - цены изготовителей продукции, по которым они продают произведенную продукцию потребителям, возмещая свои издержки производства и реализации и, получая такую прибыль, которая позволит им продолжать и развивать свою деятельность.

Оптовые (отпускные) цены промышленности - цены, по которым предприятия и организации-потребители оплачивают продукцию предприятиям-производителям или сбытовым (оптовым) организациям. В их состав включается оптовая цена предприятия, издержки снабженческо-сбытовой или оптовой организации, прибыль снабженческо-сбытовой или оптовой организации, акциз и налог на добавленную стоимость. Издержки и прибыль снабженческо-сбытовой или оптовой организации составляют величину оптово-сбытовой скидки (наценки). Макконнелл К.Р., Брю С.Л. Экономикс, т.2. - М.: Инфра-М, 2000. - 528 с.

Оптово-сбытовая скидка (наценка)

Оптовые (отпускные) цены промышленности теснее связаны с оптовой торговлей, в то время как оптовые цены предприятия более тяготеют к производству.

Реализуя продукцию, предприятия должны возместить свои издержки производства и получить прибыль, которая должна обеспечить дальнейшее воспроизводство продукции. На основе оптовых цен предприятия производятся планирование, анализ и расчет стоимостных показателей работы предприятия

2. Обоснование оптовой цены внешнеторговой сделки

Вопрос установления цены на товар во внешнеторговом контракте является чрезвычайно важным, ибо он определяет экономическую эффективность внешнеторговых сделок. В контракте цена устанавливается:

- за количественную единицу товара - за единицу массы, площади, объема, за штуку, комплект;

- за счетную единицу - за десяток, сотню, дюжину и т.д.;

- за весовую единицу, исходя из базисного содержания основного вещества в товаре (для таких товаров, как руды, концентраты, продукция на основе химических соединений), а также исходя из колебания натурного веса, содержания посторонних примесей и влажности.

При поставках по одному контракту товаров разного качества и ассортимента, цена устанавливается отдельно за единицу товара каждого вида, сорта, марки. При поставках комплектного оборудования в спецификациях указывается цена на каждое комплектующее изделие.

Чтобы обмен товарами производился на эквивалентной основе, они должны оцениваться в ценах мирового рынка. На практике мировая цена выступает как цена важнейших продавцов и покупателей либо основных центров международной торговли и устанавливается в ходе осуществления крупных и регулярных сделок с товаром. На мировом рынке существует множественность цен, т.е. цены на одинаковый товар в одно и то же время могут заметно различаться. На уровень мировых цен воздействуют валюты платежа, условия расчета, характер поставки, место и время продажи и многие другие экономические и неэкономические факторы. Автономов В.С. и др. 50 лекций по микроэкономике. - СПб: Экономическая школа, 2000. - 624 с.

При фиксации в контракте цены товара большое значение имеет определение базиса поставки.

Определение валюты цены является очень важным условием контракта. Валюты не равноценны по своему качеству: есть сильные, устойчивые валюты со стабильной покупательной способностью, малоизменяемые во времени по своему содержанию, и слабые валюты, курс которых колеблется. Поэтому от выбора валюты цены зависит риск валютных потерь, т.е. возможность не получить эквивалент стоимости, предусмотренный в момент предложения цены и подписания контракта.

Так, импортер выиграет при установлении цены в слабой валюте, курс которой имеет тенденцию к снижению. В этих случаях он сможет рассчитаться за товар тем же числом, но обесценившихся денежных единиц. Экспортер же, наоборот, стремится к наиболее сильной валюте или валюте, которая имеет тенденцию к повышению.

По согласованию сторон цены фиксируются в валюте одной из стран-контрагентов либо в валюте третьей страны. На массовые товары при выборе валюты цены имеют значение торговые обычаи. Так, например, в контрактах на каучук, цветные металлы принято указывать цены в фунтах стерлингов, в контрактах на нефтепродукты, пушнину - в американских долларах.

В международной торговле практикуется несколько способов фиксации в контракте цен. Различают следующие виды цен: твердая, подвижная, скользящая, с последующей фиксацией.

Твердая цена устанавливается в момент подписания контракта и не подлежит изменению входе его исполнения.

Подвижная цена - зафиксированная при подписании цена, которая может быть пересмотрена в дальнейшем, если изменится рыночная цена к моменту поставки. Отговорка об этом носит название оговорки о повышении и понижении цены. Оговаривается допустимый минимум отклонения рыночной цены от контрактной (2-5%), в пределах которого пересмотр зафиксированной цены не производится.

Скользящая цена - цена, устанавливаемая во время исполнения контракта, применяется в контрактах на товары, требующие длительного срока изготовления (крупное промышленное оборудование, суда, строительные объекты). Первоначально в контракте устанавливается исходная цена, стороны оговаривают ее структуру, то есть процентную долю в ней постоянных расходов (прибыль, накладные расходы, амортизационные отчисления и др.) и переменных расходов на сырье, материалы и оплату труда. Именно последние и определяют скольжение цены, так как с изменением цен на сырье, налоговой политики государства, уровня оплаты труда в отрасли и будут связаны дополнительные расходы на выполнение данного контракта. В контракте указывается только общий порядок фиксации цены; например, делаются такие оговорки: "если к моменту поставки товара изменятся фактические затраты изготовителя, о чем он в письменном виде уведомит покупателя, с приложением документов, подтверждающих увеличение затрат". В контракте также оговаривается предельный уровень отклонения окончательной цены от исходной. Цена с последующей фиксацией или подвижная применяется при поставках товаров, требующих больших сроков изготовления, товаров, стоимость которых ставится в зависимость от их качества (в основном при продаже металлов или химикатов с определенной долей примесей или полезных веществ), а также товаров, цена которых подвержена значительным конъюнктурным колебаниям.

В контракте указывается, что при исполнении договора, например, при поставке очередной партии или вообще после поставки цена может измениться, и указывается, на основании чего будет установлена цена, какие факторы будут учитываться при ее фиксации.

Установленная в контракте цена за проданный товар не должна быть ниже определенного лимита в составленном и утвержденном руководством документе "Обоснование цены", а при закупке - выше лимита, определенного в документе "Конкурентный лист".

Валютные условия контрактов имеют важное значение. Неправильный выбор валют, в которых устанавливаются цены (а это предмет договоренности сторон в процессе переговоров) и ведутся расчеты между партнерами, может в конечном итоге превратить выгодный контракт в убыточный. Логика экспортера и импортера при формировании валютных условий контрактов противоположна, но она не должна преследовать цель наживы за счет другой стороны, а выполнять задачу защиты экономических интересов сторон на основе взаимности.

Следует иметь в виду, что для международной торговли характерна множественность цен. Один и тот же товар может продаваться по различным ценам в зависимости от места и времени его продажи, а также от взаимоотношений между продавцом и покупателем. Цены могут различаться в зависимости от условий коммерческой сделки, характера рынка и источников ценовой информации. Для каждого конкретного рынка характерна своя цена, которая может быть названа рыночной ценой.

При осуществлении внешнеторговой деятельности на мировом рынке различают следующие виды цен:

1. экспортные цены фас или фоб. По этим ценам фирма-экспортер передает товар импортеру с включением в цену транспортных расходов по доставке либо к борту судна /фас/, либо на борт судна включая затраты на погрузку /фоб/;

2. импортные цены сиф включают в себя, кроме цен фоб, затраты на страховку и транспортировку грузов до границы страны-экспортера или импортера;

3. контрактные цены, которые устанавливаются по согласованию сторон и, как правило определяются на основе торговых договоров и соглашений между правительствами различных стран. Они отражают действительный уровень цен на товар определенного качества при соответствующих условиях поставки и платежа. Однако получить сведения о контрактных ценах не просто, так как они обычно составляют комерческую тайну. Иногда данные о заключенных контрактах, в том числе и во внешней торговле, публикуются в прессе, специальных журналах, однако, как правило, без указаний многих существенных деталей сделки /например, качественных показателей и т. п. /;

4. цены биржевых котировок, аукционов и торгов. Биржевые котировки - цены товаров, торговля которыми осуществляется на товарных биржах /натуральный каучук, хлопок, некоторые цветные металлы и ряд других/. Биржевые котировки являются ценами реальных контрактов, осуществляемых на унифицированных условиях в отношении качества, объема и срока поставки, валюты платежа и т. д. Цены биржевых котировок чутко реагируют на изменение конъюнктуры, подвержены влиянию спекуляции и других случайных факторов;

5. цены предложений крупных фирм и цены фактических сделок. Цены предложений чаще всего называют справочными ценами, так как они означают первоначальный уровень цены, который при заключении сделки, как правило, понижается. Поэтому цены фактических сделок могут существенно отличатся от первоначального справочного уровня;

6. внутренние оптовые цены стран, участвующих в международных сделках. Они отличаются от экспортных или импортных цен на величину таможенных пошлин и налогов.

Оптовые цены в мировой торговле - цены на продукцию при продаже ее крупными партиями предприятиям, фирмам, сбытовым, коммерческим и посредническим организациям, оптовым торговым компаниям. В. международной торговле преобладают операции, осуществляемые по экспортным (импортным) оптовым ценам, уровень которых несколько ниже внутренних оптовых цен. Это необходимо учитывать при расчетах и обосновании внешнеторговых цен.

Оптовая цена - согласно ГОСТ Р 51303-99 - цена товара, реализуемого продавцом или поставщиком покупателю, с целью его последующей перепродажи или профессионального использования.

В международной торговле преобладают операции, осуществляемые по экспортным (импортным) оптовым ценам, уровень которых несколько ниже внутренних оптовых цен.

Внутренняя стоимость экспортного товара - отпускная стоимость продукции в оптовых ценах без налога с оборота, но с учетом надбавки за экспортное исполнение и транспортных расходов по доставке товара от предприятия-изготовителя до границы.

Итак, во внешнеторговых операциях используются следующие виды цен:

Цены базисные, в основу которых кладутся цены, публикуемые в различных справочниках - справочные цены и прейскурантах - прейскурантные цены. Эти цены обычно отражают общее направление динамики цен за предшествующий период, их можно использовать при заключении контрактов на срочную поставку небольших партий товаров, а при установлении более стабильных торговых связей базисные цены подлежат дальнейшему уторгованию с целью применения различных скидок или надбавок к ним.

Цены биржевые или биржевые котировки - цены на товары, действующие на биржах. Обычно биржи публикуют котировки на начало и конец утреннего и вечернего биржевого торга (сессии), котировки продавцов и покупателей товаров, котировки на товары с немедленной поставкой (спот) и отсрочкой поставки (форвард). Подсчитываются и публикуются средние и другие котировки на каждый день работы биржи. Эти официальные публикации являются основанием для установления цен на аналогичные товары во внебиржевой торговле.

Цены закупочные - вид оптовых цен, по которым в ряде стран осуществляется закупка сельскохозяйственной продукции у государственных, кооперативных и частных сельскохозяйственных предприятий.

Цена каталога (проспекта) - разновидность цен, применяемых во внутренней и внешней торговле, в особенности готовыми изделиями, машинами и оборудованием. Эти цены относятся к справочным ценам, близким к ценам производителя, публикуются нерегулярно, как правило продавцом (экспортером).

Цены монопольные - разновидность рыночных цен товаров в международной торговле, связанная с использованием особых условий производства и реализации, обеспечивающих получение большей прибыли.

Цены нетто - чистые цены товара на месте купли-продажи, не включающие скидки и надбавки, связанные с различием базисных условий контракта, субсидии и т.п. Для покупателя - это сумма, фактически уплаченная за продукцию, для продавца - фактическая выручка от продажи товара за вычетом расходов, понесенных в связи с исполнением сделки.

Цены оптовые - цены на продукцию при продаже ее крупными партиями предприятиям, фирмам, сбытовым, коммерческим и посредническим организациям, оптовым торговым компаниям. В. международной торговле преобладают операции, осуществляемые по экспортным (импортным) оптовым ценам, уровень которых несколько ниже внутренних оптовых цен. Это необходимо учитывать при расчетах и обосновании внешнеторговых цен.

Цены покупателя - фактическая денежная сумма покупки продукции на рынке, по которой осуществляются сделки купли-продажи или по которой покупатель готов приобрести товар. Эта цена отражает интересы покупателя, стремящегося приобрести товар дешевле на данном рынке и в данный момент, что необходимо учитывать и при работе с информацией о ценах: цена, которую обосновывают или на которую соглашаются импортеры в результате уторгования, как правило, ниже цены экспортера.

Цены продавца - цены, запрашиваемые продавцом, или фактическая сумма цен от реализации товара на рынке, по которым осуществляется сделка купли-продажи в условиях превышения спроса над предложением. Эти цены отражают экономические интересы продавца, стремящегося продать товар дороже. Это необходимо учитывать при работе с информацией о ценах: цена, на которую соглашается продавец (экспортер) в результате уторгования, а тем более объявляемая до заключения сделки, как правило, выше цены покупателя (импортера).

Цены производителя - цены, определяемые предприятием - изготовителем продукции на стадии начала производства и ориентирующаяся на затраты по производству и реализации. Эти цены, как правило, не совпадают с рыночными ценами и отражаются в ценах каталога, проспекта, прейскуранта.

Цены розничные - цены, по которым продукция реализуется мелкими партиями индивидуальным потребителем. Они включают издержки производства и обращения, прибыль предприятий, налоги (в том числе акцизы, налог на добавленную стоимость и т.п.) и складываются с учетом ситуации на рынке, оценки товара конкретным потребителем. Розничные цены обычно выше оптовых, так как включают затраты розничной торговой сети (торговую скидку), те или иные прямые и косвенные налоги.

Цены скольжения - разновидность цен и способ согласования их в контракте, предусматривающем корректировку ранее определенной цены по формуле скольжения. Такие цены особенно часто применяются при купле-продаже продукции с длительными сроками производства. К моменту поставки товара возможны существенные сдвиги в затратах на изготовление, требующие корректировки предварительно согласованной (базисной) цены. В этом случае сторонами оговаривается право корректировки цены по общепринятой формуле скольжения.

Мировые - совокупность цен, действующих на мировых рынках. Они характеризуются множественностью, т.е. различием цен на одинаковые товары на одном и тем более на разных рынках соответствующей продукции. Различие их зависит от времени, места, условий реализации товара, условий контракта. Под мировыми ценами понимаются цены крупных, систематических и устойчивых экспортных или импортных сделок, совершаемых на обычных коммерческих условиях за наличные в определенных центрах международной торговли известными фирмами - экспортерами и импортерами соответствующей продукции.

Цены фактических сделок (контрактов) - цены купли-продажи продукции на внутреннем или внешнем рынках, фиксируемые сторонами в контракте. По экономическому содержанию эти цены соответствуют ценам потребления, они отражают конкретные условия реализации продукции и являются важной, достоверной информацией для участников внешнеэкономической деятельности, поскольку это цены реальных операций. Такие цены являются коммерческой тайной.

Но даже если сведения о заключенных контрактах и публикуются в различных экономических и отраслевых изданиях, то, как правило, без указания многих существенных условий контракта (качественных показателей, условий платежа и др.). Что снижает ценность такой информации. По многим товарам потребительского назначения, цены на которые хотя и меняются в зависимости от сорта, качества и других показателей, но все же относительно определенны и сопоставимы, получение информации не представляет особых трудностей - здесь могут быть использованы цены реализации товаров на рынке.

Наиболее сложно получить сопоставимую информацию в отношении машин и оборудования, в особенности производственного назначения. Информация о них малодоступна, нерегулярна и относительна. Даже при сравнении цен на однотипное оборудование нужно иметь подробную технико-экономическую характеристику сопоставимых позиций. Надо иметь в виду, что технико-экономические параметры машин и оборудования подвержены частым изменениям.

Цены трансфертные - цены, применяемые корпорациями в сделках между филиалами, подразделениями и подконтрольными фирмами, действующими в одной или разных странах.

Задача 1

Составьте калькуляцию расчетной отпускной цены чайной пары, используя данные:

1. Стоимость основных и вспомогательных материалов - 32,60 руб., в том числе НДС - 5,43 руб.

2. Затраты на топливо и электроэнергию - 2,14 руб.

3. Основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих - 3,46 руб.

4. Цеховые и общественные расходы - 260%.

5. Внепроизводственные расходы - 0,4%.

6. Рентабельность производства - 21%.

Решение:

Розничная цена - это цена, по которой товары продаются населению, а также предприятиям и организациям при закупке товаров через розничную торговую сеть. Розничная цена включает в себя себестоимость продукции, прибыль, акциз, налог на добавленную стоимость и торговую надбавку. Состав и соотношения между основными элементами розничной цены составляют её структуру.

Калькуляция розничной цены приведена в табл.

Наименование затрат

Значение, руб.

Себестоимость:

Стоимость основных и вспомогательных материалов без НДС

Затраты на топливо и электроэнергию

Основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих

Итого цеховая себестоимость

Цеховые и общественные расходы

Итого производственная себестоимость

Внепроизводственные расходы

Итого полная себестоимость

27,63

2,14

3,46

33,23

86,39

119,62

0,48

120,09

Прибыль

25,21

Акциз

-

НДС (18 %)

26,154

Итого розничная цена

171,45

Задача 2

Предприятие производит несколько видов продукции. На основе данных табл. определите величину маржи по видам продукции при соответствующих уровнях продажных цен. Какие изделия являются наиболее рентабельными и выгодными для предприятия?

Таблица

Реализованные за месяц изделия

Показатели

А

В

С

Д

Итого

Объем реализации

58700

72400

96100

112400

339600

Переменные затраты

26400

31250

48310

61380

167340

Маржа с переменной себестоимости

32300

41150

47790

51020

177260

Постоянные затраты

34000

34000

34000

34000

136000

Прибыль

-1700

7150

13790

17020

41260

Себестоимость

60400

65250

82310

95380

298340

Рентабельность

-2,81

10,96

16,75

17,84

ВАЛОВАЯ МАРЖА = ВЫРУЧКА - ПЕРЕМЕННЫЕ ЗАТРАТЫ, либо

ВАЛОВАЯ МАРЖА = ПОСТОЯННЫЕ ЗАТРАТЫ + ПРИБЫЛЬ

Величина валовой маржи (суммы покрытия) необходима для определения того, хватит ли доходов для покрытия постоянных затрат. В случае, если валовая маржа больше постоянных затрат образуется прибыль, меньше - Предприятие работает в убыток.

Таким образом, товар А убыточен для предприятия.

Наиболее рентабельными для предприятия являются товары С и Д.

Задача 3

Определите степень обоснованности розничной цены и выгодность коммерческой сделки, обоснуйте розничную цену на основе данных табл.

Таблица

Показатели

Яблоки

Отпускная цена за 1 кг. руб.

20

Розничная цена, установленная в магазине, руб.

27

Уровень издержек обращения, %

19,24

Расчетная рентабельность, %

4,5

Предложите несколько вариантов решения сложившейся ситуации. Ставка НДС - 10%.

Решение:

Себестоимость равна:

19,24*27/100 = 5,1948 руб.

Рентабельность = Прибыль/себестоимость = 0,045

Прибыль равна: 0,2333 руб.

НДС равен: 0,542 руб.

Отпускная цена равна: 5,97 руб.

В условии задачи отпускная цена равна 20 руб., что является завышенным значением.

Розничная цена равна:

5,97*1,2 = 7,164 руб.

В условии задачи розничная цена равна 27 руб., что является завышенным значением.

Таким образом, розничная цена установлена необоснованно, покупатель переплатил 19,84 руб.

Список литературы

1. Автономов В.С. и др. 50 лекций по микроэкономике. - СПб: Экономическая школа, 2002. - 624 с.

2. Гальперин В.М. и др. Микроэкономика, т. 2. - СПб: Экономическая школа, 1997. - 503 с.

3. Макконнелл К.Р., Брю С.Л. Экономикс, т. 1. - М.: Инфра-М, 2003. - 486 с.

4. .Макконнелл К.Р., Брю С.Л. Экономикс, т. 2. - М.: Инфра-М, 2003. - 528 с.

5. Самюэльсон П.А., Нордхаус В.Д. Экономика. - М.: Бином, 1997. - 800 с.


Подобные документы

  • Виды оптовых цен и их характеристика. Калькуляция себестоимости и отпускной цены по одному виду продукции. Расчет каждой статьи калькуляции с пояснением источников информации. Протокол согласования свободной отпускной цены на товары народного потребления.

    контрольная работа [30,2 K], добавлен 07.08.2010

  • Сущность цены как экономической категории. Функции цены: учетная, стимулирующая, распределительная, сбалансированности спроса и предложения, информационная. Методы государственного регулирования ценообразования. Переоценка и уценка товаров в торговле.

    контрольная работа [38,1 K], добавлен 19.07.2013

  • Цена как денежное выражение стоимости товара. Способы калькулирования себестоимости продукции. Три этапа проведения калькулирования. Определение полной себестоимости единицы товара, прибыли, отпускной, оптовой цены. Калькулирование стоимости блюда.

    контрольная работа [68,6 K], добавлен 13.03.2010

  • Сущность и функции цены. Место и роль цен в управлении предприятием. Система цен и их дифференциация по основным критериям. Стратегии и методы ценообразования. Предпринимательство: формы и виды (понятие, цели, задачи, государственная поддержка).

    курсовая работа [181,0 K], добавлен 12.01.2007

  • Сущность цены и ее роль в рыночной экономике, определение закона спроса и предложения. Структура цены, ее зависимость от каналов движения товара и особенностей налогообложения. Классификация и виды цены, механизм ее формирования в рыночной экономике.

    курсовая работа [100,1 K], добавлен 09.12.2010

  • Модели отпускных цен. Исходные данные для формирования стоимости продукции. Модели отпускной цены на обычный и подакцизный товары. Себестоимость продукции (работ, услуг). Продукция, которая облагается акцизами. Установление на товар специфической ставки.

    презентация [280,4 K], добавлен 04.10.2013

  • Полная себестоимость изделия, оптовая и розничная цены. Использование метода безубыточности и получения целевой прибыли. Определение точки безубыточности и прибыли от реализации продукции. . Калькуляция себестоимости изделия, издержек на производство.

    практическая работа [86,1 K], добавлен 08.06.2010

  • Понятие и виды инфляции. Факторы, влияющие на нее. Влияние естественных монополий на инфляцию. Понятие мировой товарной цены. Ее влияние на инфляцию. Мировая цена как денежное выражение интернациональной стоимости товара, реализуемого на мировом рынке.

    курсовая работа [477,8 K], добавлен 22.03.2014

  • Понятие и функции цены, ее виды. Определение цены с ориентацией на конкуренцию. Метод "издержки плюс", минимальных затрат, надбавки к цене, целевого ценообразования, определения цены продажи на основе анализа минимальных пределов убытков и прибылей.

    курсовая работа [24,6 K], добавлен 28.05.2013

  • Экономическая сущность цены. Формирование цены в общественном питании. Структура продажной цены на продукцию общественного питания. Калькуляция продукции общепита. Объективная необходимость государственного регулирования цен в рыночной экономике.

    курсовая работа [141,8 K], добавлен 08.02.2008

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.