Анализ издержек ООО "Металлург"

Металлургия относится к числу базовых отраслей хозяйства и отличается высокой материалоемкостью и капиталоемкостью производства. На нужды металлургии расходуются 14% топлива и 16% электроэнергии. В то же время рынок металла является одним из самых рентабельных.

С декабря 2001 г. на металлургических предприятиях в качестве методологической базы при калькулировании себестоимости продукции применяются Методические положения по планированию, формированию и учету затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг) предприятий металлургического комплекса, утвержденные 3 декабря 2001 г. первым заместителем Министра промышленности, науки и технологий Российской Федерации А.Г. Свинаренко.

Разработка этих положений осуществлялась по инициативе и при поддержке Департамента развития и реструктуризации металлургического комплекса Минпромнауки России. В ходе подготовки этого документа его основные положения обсуждались в отраслевой печати и на научных семинарах, что способствовало его быстрому внедрению и широкому использованию во всех переделах и производствах металлургии.

Эти Положения стали первым в промышленности России отраслевым методологическим документом по планированию себестоимости, учитывающим коренные изменения в экономическом законодательстве страны в последнем десятилетии прошедшего века. Тем не менее, этот документ имел определенные недостатки, вызванные, в первую очередь, желанием его разработчиков сблизить, по мере возможности, бухгалтерский, налоговый и управленческий учет. Как показала практика, делать это не следовало.

1. Калькулирование себестоимости, состав затрат при производстве продукции предприятий цветной металлургии

Система производственного учета должна предусматривать:

- в качестве объекта бухгалтерского учета себестоимости - вид основной (готовой) продукции или полуфабриката, а также процесс производства (передел) или вид производства. Основная продукция, отвечающая техническим условиям, оформляется актом приемки и сдается на склад или покупателю. Объект учета как основная продукция калькулируется по местам ее производства - по месту возникновения затрат;

- состав прямых затрат и косвенных расходов. В состав прямых затрат, как правило, включают стоимость использованных в производстве основных материалов, расходы на оплату труда работников и другие расходы, которые могут быть непосредственно отнесены на себестоимость продукции;

- порядок оценки основной (готовой) продукции, полуфабрикатов и побочной продукции.

Затраты, связанные с переработкой сырья или полуфабрикатов в основном производстве организации цветной металлургии, составляют себестоимость ее основной продукции.

Бухгалтерскому учету себестоимости продукции в организациях цветной металлургии предшествует этап планирования, в процессе которого определяют экономически обоснованные затраты, которые организация понесет в планируемом периоде при производстве и реализации продукции. С этой целью в организации составляют плановые документы, определяющие по видам работ, производств, хозяйств и служб лимиты (сметные нормы) расходов. К данным документам относятся: плановые калькуляции; производственные карты на производство продукции по объектам учета; сметы на содержание управленческого персонала и персонала, занятого обеспечением основного производства материальными ресурсами, транспортом и другими видами услуг Грузинов В.П. Экономика предприятия и предпринимательство. - М.: «Софит», 1998. - 496с.. Наряду с этим на данном этапе определяют и утверждают элементы учетной политики в части, влияющей на размеры формирования себестоимости продукции.

Учет себестоимости продукции ведется на счете 20 "Основное производство" по видам основных производств в разрезе следующих статей затрат:

а) сырье и основные материалы (за вычетом возвратных отходов);

б) полуфабрикаты собственного производства (за вычетом возвратных отходов);

в) вспомогательные материалы на технологические цели;

г) топливо и энергия на технологические цели;

д) расходы по оплате труда производственных рабочих;

е) затраты на оплату труда производственного персонала;

ж) отчисления на социальные нужды производственного персонала;

з) затраты на подготовку и освоение производства продукции;

и) общепроизводственные расходы;

к) общехозяйственные расходы;

л) потери от брака;

м) прочие производственные расходы.

Согласно отраслевым указаниям в состав затрат включается также статья "Коммерческие расходы", которые, однако, не включаются в состав производственной себестоимости.

Предприятия цветной металлургии, согласно отраслевой Инструкции, оценивают материалы (кроме полуфабрикатов) при их списании на производство по фактической стоимости приобретения.

На практике указанные организации, как правило, используют метод оценки материалов по средней себестоимости с отдельным учетом затрат по их покупке и транспортно - заготовительных расходов. При данном методе отдельно учитывают расходы по их приобретению в форме свободных (рыночных) цен (цен поставщика) и расходы по их заготовке и доставке - как отклонения фактической стоимости приобретения от стоимости материалов по цене поставщика.

Оценка материалов при их списании по средней себестоимости основана на использовании расчетов и определении на их базе средней себестоимости единицы каждого вида материалов, имевших движение в отчетном месяце, оставшихся не использованными на конец месяца и отпущенных на производство продукции, а также прочие нужды.

Отнесение продукции к браку на предприятиях цветной металлургии производится на основании актов службы технического контроля и рапортов (отчетов) цехов о производстве.

К внутреннему браку на предприятиях отрасли относится:

- брак, обнаруженный в цехе - производителе продукции (включая брак вследствие остановки производства во время простоев);

- брак, обнаруженный в других цехах предприятия при переработке или обработке;

- брак, обнаруженный на складе предприятия.

Брак продукции, выявленный в цехе - производителе, в других цехах, на складе и у покупателей исключается из выпуска готовой продукции в том месяце, в котором этот брак обнаружен или была признана претензия покупателей, независимо от времени его производства. Брак, восстановленный в годную продукцию, включается в выпуск продукции в том месяце, в котором он приведен в годное состояние.

Суммы потерь от брака, исключаемого из выпуска продукции, определяется умножением разницы между средней цеховой себестоимостью тонны забракованной продукции и стоимостью тонны брака по установленной цене на количество тонн брака и вычитанием из полученной суммы удержаний с виновников брака и сумм возмещения убытков, присужденных арбитражем или фактически взысканных с поставщиков за поставку недоброкачественных материалов или полуфабрикатов, в результате чего допущен брак.

Цеховая себестоимость, используемая для расчета потерь от брака, определяется исключением из производственной себестоимости расходов на подготовку и освоение производства, прочих производственных и общехозяйственных расходов.

По браку, выявленному у покупателей, потери складываются из:

- потерь по производству такой забракованной продукции;

- потерь по транспортировке брака и возмещению потребителю понесенных расходов.

При этом потери, слагающиеся из сумм по возмещению железнодорожного тарифа или водного фрахта, уплаченного сбытовой организацией или покупателем за поставленную бракованную продукцию, оплаты железнодорожного тарифа (водного фрахта) при возврате продукции, возмещении покупателю расходов, понесенных им по забракованной продукции, относятся на счет 28 со счета расчетов с потребителями.

Себестоимость и стоимость в оптовых ценах забракованной покупателем продукции (в том же году, когда она была произведена) в бухгалтерском учете сторнируются.

В свою очередь стоимость бракованной продукции по цене возможного использования, удержания с виновников брака и потери от брака с кредита счета 28 относятся на соответствующие счета.

Учет и отчетность по браку ведется в соответствии с действующей классификацией по причинам его возникновения (отдельно по каждому цеху и в целом по предприятию), а также по виновникам брака.

2. Анализ издержек предприятия

Выпуск продукции или оказание услуг предполагает соответствующее ресурсное обеспечение, величина которого оказывает существенное влияние на уровень развития экономики предприятия. Поэтому каждое производственное звено или предприятие должны знать, во что обходится производство продукции (работ, услуг). Данный фактор особенно важен в условиях рыночных отношений, так как уровень затрат на производство продукции влияет на конкурентоспособность предприятия, его экономику.

Принято считать, что издержки - это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием производственной и коммерческой деятельности, связанной с выпуском и реализацией продукции или оказания услуг, то есть все то, во что обходится предприятию производство и реализации продукции.

Издержки могут быть представлены в показателях себестоимости продукции, которая характеризует в денежном измерении все материальные затраты и затраты на оплату труда, которые в том или ином производстве падают на единицу и на весь объем выпускаемой продукции.

Цеховая себестоимость представляет собой затраты цеха, связанные с производством продукции.

Производственная себестоимость помимо затрат цехов включает общепроизводственные и общехозяйственные расходы.

Полная себестоимость отражает все затраты на производство и реализацию продукции, слагается из производственной себестоимости и внепроизводственных расходов (расходы на тару и упаковку, транспортировку продукции, прочие расходы).

Различают индивидуальную и среднеотраслевую себестоимость.

Индивидуальная себестоимость обуславливается конкретными условиями, в которых действует то или другое предприятие.

Среднеотраслевая себестоимость определяется как средневзвешенная величина и характеризует средние затраты на единицу продукции в отрасли Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособие / Г.В. Савицкая. - 6-е изд., перераб. и доп. - Мн.: Новое знание, 2003. .

Основными положениями по учету и калькулированию себестоимости продукции на промышленных предприятиях установлена типовая группировка затрат по статьям калькуляции, которую можно представить в следующем виде:

2.2 Анализ расходов ООО «Металлург»

В таблице 3 представлены данные о расходах предприятия ООО "Металлург" по статьям калькуляции за 2003-2005гг.

Таблица 3. Структура издержек предприятия ООО "Металлург" за 2003-2005гг.

В Таблице 3 представлены данные об издержках (общих и на единицу продукции) предприятия "Металлург" за 2003-2005гг.

Как видно из таблицы в течении исследуемого периода полная себестоимость продукции предприятия уменьшилась в два раза. Такое сокращение полной себестоимости связанно, прежде всего, с сокращением объема производства.

Себестоимость единицы продукции (в нашем случае - это одна тонна) и в 2003, и в 2005гг составила 180руб, а в 2004г - 173руб. То есть предприятию удалось снизить издержки на единицу продукции в 2003г. за счет более экономного использования топлива и энергии и уменьшения прочих расходов.

Как известно, снижение себестоимости продукции является важнейшим фактором развития экономики предприятия, так как, снижая себестоимость, предприятие может получать большую выгоду, продавая продукцию по неизмененной цене.

Для анализа и управления издержками производства на предприятии с целью их снижения важное значение имеет классификация затрат на условно-постоянные и условно-переменные.

Условно-постоянные затраты - затраты, которые не изменяются или изменяются незначительно в зависимости от объема производства. К ним относятся: РСЭО, цеховые расходы, общезаводские расходы.

Условно-переменные затраты - затраты, которые изменяются прямо пропорционально изменению объема производства. К ним относятся: расходы на сырье и материалы, топливо и энергию на технические цели, зарплата производственных рабочих, отчисления на соц. страхование и прочие расходы.

В следующей таблице представлена структура издержек предприятия ООО "Металлург" за 2003-2005гг.

Следует заметить, что под структурой издержек понимают процентное соотношение переменных и постоянных издержек предприятия в рамках его валовых издержек.

Таблица 4 Структура издержек предприятия ООО "Металлург" за 2003-2005гг.

Таблица 5

Из данных таблицы 4 мы видим, что условно-постоянные издержки складываются из суммы РСЭО, цеховых расходов и общезаводских расходов.

Условно-переменные издержки складываются из расходов на сырье и материалы, топливо и энергию на технические цели, заработную плату производственных рабочих, отчислений на социальное страхование и прочие расходы.

На протяжении 2003-2005гг. общие условно-постоянные издержки (TFC) оставались практически неизменными. В процентном же соотношении к общим издержкам предприятия величина условно-постоянных издержек в 2003г составила 14,1%, в 2004г - 19%, в 2005г - 27,6%. То есть удельный вес условно-постоянных издержек значительно вырос. Следует заметить, что вопрос процентного соотношения условно-постоянных издержек и общих издержек очень важен для анализа издержек предприятия, так как при резком уменьшении объема производства величина условно-постоянных издержек может составить слишком большую процентную долю общих издержек, что отрицательно отразится на прибыли предприятия.

Средние условно-постоянные издержки (AFC) (на единицу продукции) в 2003г составили 26руб., в 2004г - 35руб., в 2005г - 50руб., то есть их величина возрастала с уменьшением объема производства. Такая закономерность вполне логична, так как с уменьшением объема производства процентное соотношение условно-постоянных и общих издержек меняется.

Общие условно-переменные издержки (TVC) в 2003г составили 2742 тыс. руб.(85,9% от общих издержек), в 2004г - 1959 тыс. руб.(81%), в 2005г - 1159 тыс. руб.(72,4%). Таким образом, по мере уменьшения объема производства условно-переменные издержки снижаются, и их величина в процентах к общим издержкам также уменьшается. Следует обратить внимание на то, что величина переменных издержек в конечном счете зависит не только от объема производства, но и от экономии материальных и трудовых затрат в результате рационального производства и труда. Воздействие последних факторов может привести к тому, что переменные издержки с ростом (уменьшением) объема производства увеличиваются (уменьшаются) по-разному.

Более наглядно изменение издержек предприятия отражено на графиках:

График 1. Общие полные, общие условно-переменные, общие условно-постоянные издержки

График 2. Средние полные, средние условно-переменные, средние условно-постоянные издержки.

Из всего вышеизложенного можно сделать вывод:

1) основными направлениями снижения издержек производства являются:

использование достижений НТП;

совершенствование организации производства и труда;

государственное регулирование экономических процессов.

2) Управление издержками необходимо, прежде всего, для:

получение максимальной прибыли;

улучшения финансового состояния фирмы;

повышения конкурентоспособности предприятия и продукции;

снижения риска стать банкротом и т.п.

3) На структуру затрат за анализируемый период времени могли повлиять следующие факторы:

инфляционный процесс, так как стоимость материальных ресурсов, основных фондов, рабочие силы изменялись неадекватно друг к другу;

увеличение процентных ставок по кредитам. Оно значительно повысило оплату за кредиты коммерческих банков;

существенное повышение роли рекламы, т.е. предприятия стали больше расходовать средств на эти цели.

Заключение

Итак, затраты - стоимостное выражение использованных в хозяйственной деятельности организации за отчетный период материальных, трудовых, финансовых и иных ресурсов. Затраты могут быть отнесены либо в активы, либо в расходы организации. Здесь мы сталкиваемся с понятием расходов, которому также необходимо дать определение.

Часто понятие "затраты" отождествляется с понятием "расходы", однако эти явления имеют принципиальные отличия и не могут использоваться как синонимы только в конкретном тексте.

Расходы представляют собой отток экономических выгод в течение отчетного периода в форме уменьшения или использования активов организации или увеличения ее обязательств, приводящий к уменьшению капитала, отличный от распределения капитала между участниками организации.

В каждой отрасли присутствуют свои особенности учета затрат и методы калькулирования себестоимости, поскольку производственные процессы в различных отраслях отличаются друг от друга, и соответственно, различаются и виды расходов, виды выпускаемой продукции, технологии производства.

В настоящей работе были рассмотрены особенности учета затрат и калькулирования себестоимости на предприятиях цветной металлургии.

Список литературы