Экономический анализ деятельности предприятия на примере ЗАО "Птицефабрика Оренбургская"

Предмет экономического анализа в системе экономической науки. Организационно–экономическая характеристика ЗАО "Птицефабрика Оренбургская". Основные экономические показатели ее организации и динамика производства продукции. Анализ ликвидности баланса.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 11.10.2010
Размер файла 111,8 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

4. поиск резервов повышения эффективности производства на основе изучения передового опыта и достижений науки и практики;

5. определение экономической эффективности использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Объективная оценка деятельности предприятия поощряет рост производства, повышение его эффективности, и наоборот;

6. прогнозирование результатов хозяйствования;

7. исследование коммерческого риска;

8. сравнительный анализ маркетинговых мероприятий;

9. подготовка аналитических материалов для выбора оптимальных управленческих решений, связанных с корректировкой текущей деятельности и разработкой стратегических планов.

В конкретных условиях могут ставиться и другие локальные цели, которые будут определять содержание процедур анализа финансово-хозяйственной деятельности. Таким образом общее содержание аналитических процедур определяется как спецификой работы предприятия, так и выбранным видом анализа (проблемно-ориентированный, перспективный, оперативный и т.д.).

Содержательная сторона анализа включает следующие элементы (процедуры):

постановка конкретных задач анализа;

установление причинно-следственных связей;

определение показателей и методов их оценки;

выявление и оценка факторов, влияющих на результаты, отбор наиболее существенных;

выработка путей устранения влияния отрицательных факторов и стимулирование положительных.

Аналитическое исследование, его результаты и их использование в управлении производством должны соответствовать определенным требованиям. Эти требования накладывают отпечаток на само исследование и должны обязательно выполняться при организации, проведении и практическом использовании результатов анализа [17, C. 93].

Важнейшие принципы экономического анализа:

1. анализ должен носить научный характер, т.е. базироваться на положениях диалектической теории познания, учитывать требования экономических законов развития производства, использовать достижения научно-технического прогресса и передового опыта, новейшие методы экономических исследований;

2. анализ должен базироваться на государственном подходе при оценке экономических явлений, процессов, результатов хозяйствования. Иначе говоря, оценивая определенные проявления экономической жизни, нужно учитывать их соответствие государственной экономической, социальной, экологической, международной политике и законодательству;

3. обеспечение системного подхода к анализу, когда каждый изучаемый объект рассматривается как сложная динамическая система, состоящая из ряда элементов, определенным способом связанных между собой и внешней средой. Изучение каждого объекта должно осуществляться с учетом всех внутренних и внешних связей, взаимозависимости и взаимоподчиненности его отдельных элементов;

4. анализ должен быть объективным, конкретным, точным. Он должен базироваться на достоверной, проверенной информации, реально отражающей объективную действительность, а выводы его должны обосновываться точными аналитическими расчетами. Из этого требования вытекает необходимость постоянного совершенствования организации учета, внутреннего и внешнего аудита, а также методики анализа с целью повышения точности и достоверности его расчетов;

5. анализ должен быть комплексным. Комплексность исследования требует охвата всех звеньев и всех сторон деятельности и всестороннего изучения причинных зависимостей в экономике предприятия;

6. анализ должен быть действенным, активно воздействовать на ход производства и его результаты, своевременно выявляя недостатки, просчеты, упущения в работе и информируя об этом руководство предприятия. Из этого принципа вытекает необходимость практического использования материалов анализа для управления предприятием, для разработки конкретных мероприятий, для обоснования, корректировки и уточнения плановых данных. В противном случае цель анализа не достигается;

7. анализ должен проводиться по плану, систематически, а не от случая к случаю. Из этого требования вытекает необходимость планирования аналитической работы на предприятиях, распределения обязанностей по ее выполнению между исполнителями и контроля за ее проведением;

8. анализ должен быть оперативным. Оперативность означает умение быстро и четко проводить анализ, принимать управленческие решения и претворять их в жизнь;

9. демократизм анализа. Участие в проведении анализа широкого круга работников предприятия обеспечивает более полное выявление передового опыта и использование имеющихся внутрихозяйственных резервов;

10.анализ должен быть эффективным, т.е. затраты на его проведение должны давать многократный эффект.

Данными принципами следует руководствоваться, проводя анализ хозяйственной деятельности на любом уровне.

В общем виде схема экономического анализа представлена на рис. 1.1

Но она еще не охватывает всех видов анализа. (4) Разработка специальных методов экономического анализа базируется на научно-обоснованной классификации его видов, обусловленной потребностями практики управления.

Классификация видов экономического анализа имеет важное значение для правильного понимания его содержания и задач.

В экономической литературе анализ классифицируют по разным признакам.

По отраслевому признаку анализ делится на отраслевой, методика которого учитывает специфику отдельных отраслей экономики (промышленности, сельского хозяйства, строительства, транспорта, торговли и т.д.) и межотраслевой, который является теоретической и методологической основой анализа во всех отраслях национальной экономики или другими словами, теорией экономического анализа [24, C. 54].

По признаку времени анализ подразделяется на предварительный (перспективный) и последующий (ретроспективный, исторический).

Предварительный анализ проводится до осуществления хозяйственных операций. Важнейшими задачами предварительного анализа являются: прогнозирование хозяйственной деятельности; научное обоснование перспективных планов; оценка ожидаемого выполнения планов. Содержание расчетов зависит от задач, которые решают в процессе анализа. Возможны три основных случая:

1) анализ проводят перед составлением плана в целях подготовки исходной для планирования информации;

2) анализ проводят одновременно с разработкой плана для проведения вариантных расчетов;

3) проведение анализа после разработки плана, чтобы определить вероятность его выполнения, соответствие его реальным условием и возможностям предприятия.

Последующий (ретроспективный) анализ проводится после совершения хозяйственных операций. Он используется для контроля за выполнением плана, выявления неиспользованных резервов, объективной оценки результатов деятельности предприятия. Ретроспективный анализ в свою очередь делится на оперативный и итоговый (результативный).

Оперативный (или ситуационный) анализ проводится сразу после совершения хозяйственных операций или изменения ситуации за короткие отрезки времени (смену, сутки, декаду и т.д.). Оперативный анализ направлен на решение задач, которые стоят перед оперативным управлением хозяйством.

Итоговый (заключительный) анализ проводится за отчетный период времени (месяц, квартал, год). Его ценность в том, что деятельность предприятия изучается комплексно и всесторонне по отчетным данным за соответствующий период. Главная задача итогового анализа - объективная оценка результатов коммерческой деятельности, комплексное выявление неиспользованных резервов, мобилизация их для повышения экономической эффективности производства в будущих плановых периодах, а также выявление недочетов в работе и их виновников.

По пространственному признаку можно выделить анализ внутрихозяйственный и межхозяйственный.

Внутрихозяйственный анализ изучает деятельность только исследуемого предприятия и его подразделений. При межхозяйственном анализе сравниваются результаты деятельности двух или более предприятий. Это позволяет выявить передовой опыт, резервы, недостатки и на основе этого дать более объективную оценку эффективности деятельности предприятия.

Важное значение имеет классификация анализа по субъектам управления. Хозяйственная деятельность (управляемая система) состоит из отдельных подсистем: экономики, техники, технологии, организации производства и т.д.

В зависимости от интересов управляющего органа аспект анализа может быть смещен в сторону каких-либо подсистем хозяйственной деятельности. В связи с этим выделяют:

1) технико-экономический анализ, (которым занимаются технические службы управления),

2) социально-экономический анализ (экономические службы управления, статистические органы, социологические лаборатории и другие);

3) экономико-правовой анализ (юридические службы предприятий и объединений);

4) экономико-экологический анализ (органы охраны окружающей среды);

5) финансово-экономический анализ (финансовая служба предприятия, финансовые и кредитные органы);

6) аудиторский (бухгалтерский) анализ - это экспертиза диагностики финансового «здоровья» предприятия. Проводится аудиторскими фирмами;

7) экономико-статистический анализ (статистические органы) - применяется для изучения массовых общественных явлений;

8) маркетинговый анализ (служба маркетинга предприятия или объединения) применяется для изучения внешней среды функционирования предприятия, рынков сырья и сбыта готовой продукции, ее конкурентоспособности, спроса и предложения, коммерческого риска, разработки тактики и стратегии маркетинговой деятельности.

По методике изучения объектов анализ хозяйственной деятельности может быть: сравнительный, факторный, диагностический (экспресс-анализ), маржинальный, экономико-математический, стохастический (дисперсионный, корреляционный, компонентный); функционально-стоимостной (ФСА).

По субъектам (пользователям анализа) различают внутренний и внешний анализ. Внутренний анализ проводится непосредственно на предприятии для нужд управления. Внешний анализ проводится на основе финансовой и статистической отчетности органами хозяйственного управления, банками, финансовыми органами, акционерами, инвесторами.

По охвату изучаемых объектов анализ делится на сплошной и выборочный.

По сплошном анализе выводы делаются после изучения всех без исключения объектов, а при выборочном по результатам обследования только части объектов [31, C. 234].

По содержанию программ анализ может быть комплексный анализ всей хозяйственной деятельности, локальный анализ деятельности отдельных подразделений и тематический анализ отдельных вопросов экономики.

По степени механизации и автоматизации вычислительных работ: анализ в условиях электронной обработки данных или с применением счетно-клавишных машин.

По периодичности проведения анализ делится на периодический годовой, квартальный, месячный, декадный, каждодневный и разовый, непериодический анализ.

Каждая из названных форм экономического анализа своеобразна по содержанию, организации и методике его проведения.

На практике отдельные виды экономического анализа в чистом виде встречаются редко, но знание важнейших принципов их организации и методов необходимо. На каждом уровне управления ежедневно принимается множество решений, для обоснования которых обычно используются различные виды экономического анализа.

1.4Информационное обеспечение экономического анализа

Экономический анализ занимает промежуточное место между сбором информации и принятием управленческих решений. В связи с этим комплексность, глубина и эффективность экономического анализа во многом зависят от объема и качества информации, используемой при его проведении. Но анализ выступает не только как потребитель информации, но и сам создает ее для собственной потребности.

Информация (informatio) - латинское слово, которое означает разъяснение, осведомление, изложение.

Под информацией обычно понимают упорядоченные сообщения о процессах и явлениях, происходящих во внешнем мире, совокупность каких либо знаний, данных.

Носители информации бывают немашинные (устные, телефонные и в виде документов) и машинные (перфокарта, перфолента, магнитные ленты, диски и т.д.)

Информация, объективно отражающая процессы и явления реального мира, законы его существования, факты социально-экономического и научно-технического характера, результаты анализа, обобщения и прогнозирования, имеет высокую общественную ценность. На получение, обработку и хранение информации расходуется труд и значительные материальные средства. В связи с этим любая общественно полезная информация характеризуется стоимостью.

Сохранность и рациональное использование информации - одна из важнейших задач предприятий и организаций, которые ею владеют.

Информация неотделима от процесса информирования. Вот почему, с одной стороны, необходимо рассматривать источники информации, с другой - ее потребителей. Связь между ними очерчивается следующим определением: информация - это новые сведения, принятые, понятые и оцененные как полезные конечным ее потребителем. Информация делает нас более осведомленными, снимает неясность, которая неизбежно возникает при недостатке данных. Она может быть выражена набором букв, цифр, других условных знаков (символов) и осмысливается в результате чувственного восприятия и представлений человека.

Для качественного управления необходимо оптимальное количество информации, так как ее недостаток не позволяет получить полного представления об изучаемом предмете и принять правильное решение. Управление хозяйственной деятельностью предприятий и объединений предполагает принятие решений. Информация служит средством процессов управления. Ее цель - уничтожение неопределенности.

Различают два понятия: данные, полученные в результате фиксации тем или иным способом изменений в процессах и явлениях, и информация, накапливаемая путем соответствующей обработки данных. Понятие «данные» нередко заменяют понятием «исходная информация», а «информация» - понятием «результативная информация», так как сбор данных обычно влечет за собой и принятие управленческих решений. В тех случаях, когда различие между информацией и данными не нужно подчеркивать, они употребляются как синонимы.

Информацию нельзя считать доступной для использования до тех пор, пока она не зарегистрирована. Информация обычно регистрируется в носителях документальной формы, а применяемая в оперативном анализе может быть выражена и в устной форме.

Экономическая информация представляет собой систему (совокупность) сведений о производственно - сбытовой, снабженческой, финансовой и другой экономической деятельности предприятий, объединений, других подразделений народного хозяйства и охватывает все области их хозяйственной деятельности. Она сопровождает процессы производства, распределения, обмена и потребления материальных благ и услуг. Деятельность предприятий складывается из огромной совокупности событий и явлений, каждое из которых представляет собой источник информации.

Успешное выполнение программы экономического анализа во многом зависит от информационного обеспечения.

Для анализа используют научно-техническую, административно-правовую и экономическую информацию.

Все источники данных для анализа делятся на плановые, учетные и внеучетные.

К плановым относятся все типы планов, которые разрабатываются на предприятии (перспективные, текущие, оперативные), а также нормативные материалы, сметы, ценники, проектные задания и другие.

К учетным источникам относятся:

1. бухгалтерский учет и отчетность;

2. статистический учет и отчетность;

3. оперативный учет и отчетность;

4. выборочные учетные данные.

В бухгалтерском учете и отчетности находят наиболее полное отражение и обобщение хозяйственные средства и хозяйственные операции с целью контроля за выполнением установленных бизнес-планов. Методами сплошного и непрерывного наблюдения, методами строгого документирования, систематизации на счетах, группировки в балансе и других отчетных таблицах достигается объективная количественная характеристика многообразных хозяйственных операций, обобщенная характеристика всей совокупности средств хозяйства по составу и размещению, по источникам образования и целевому назначению. Своевременный и полный анализ бухгалтерской отчетности позволяет принять необходимые меры по улучшению деятельности предприятия.

Данные статистического учета, в которых содержится количественная характеристика массовых явлений и процессов, используются для углубленного изучения и осмысления взаимосвязей, выявления экономических закономерностей [32, C. 57].

Оперативный учет и отчетность, применяемые на отдельных участках хозяйственной деятельности предприятий, обеспечивают более быстрое по сравнению со статистикой и бухгалтерией получение соответствующей информации. Для текущего анализа такая информация неоценима. Так, невозможно обойтись, например, при текущем анализе товарооборота без оперативных данных о ежедневной выручке за проданные товары.

Однако не все явления общественной жизни находят отражение в системе учета. Например, в годовых отчетах нет характеристики качества земельных угодий, работы бригад и звеньев, производительности труда по профессиям и т.д. Часть данных могут быть получены только с помощью специальных наблюдений. Сбор необходимых данных ведется по заранее разработанному статистическому бланку исходя из программы исследования. Статистический бланк (формуляр) может иметь списочную или карточную формы. При небольшом количестве вопросов по каждой единице наблюдения используется списочная форма бланка. В остальных случаях лучшие результаты обеспечивает карточная система. Наблюдение может быть сплошным (что очень трудоемко) и выборочным (когда обследуется только часть изучаемой совокупности). Для изучения социологических проблем может использоваться анкетное обследование.

Способ отбора единиц при выборочных наблюдениях зависит от характера исследования. Он может быть механическим, случайным, типическим и гнездовым. Для анализа с/х производства целесообразно использовать механическую или случайную выборку. Типическая выборка обеспечивает высокое качество статистического материала при решении конкретных вопросов организации производства. Гнездовую выборку можно применять при изучении специфических явлений общественной жизни.

Бланки по каждой единице наблюдения заполняет исследователь или по его поручению специальный работник. Степень полноты охвата изучаемой совокупности определяется организационным планом исследования.

Выборочные учетные данные помогают углубить и детализировать показатели отчетности. За последние годы отчетность, как известно, значительно сокращена; ее расширение не всегда оправдано. В этих условиях получают распространение эпизодические выборки, наблюдения, углубленные проверки. Выборочные данные следует рассматривать как источник учетного характера, поскольку они черпаются из текущего бухгалтерского учета и первичной документации.

К внеучетным источникам информации относятся документы, которые регулируют хозяйственную деятельность:

1. официальные документы: законы, указы президента, постановления кабинета министров, приказы вышестоящих органов управления, акты ревизий и проверок, приказы и распоряжения руководителей предприятия;

2. хозяйственно-правовые документы: договора, соглашения, решения арбитража и судебных органов, рекламации;

3. решения общих собраний коллектива, совета трудового коллектива предприятия;

4. материалы изучения передового опыта, приобретенные из разных источников информации (радио, телевидение, газеты и т.д.);

5. техническая и технологическая документация;

6. материалы специальных исследований состояния производства на отдельных рабочих местах (хронометражи, фотографии и т.п.);

7. устная информация, которая получена во время встреч с членами своего коллектива или представителями других предприятий.

Комплексное использование перечисленных источников информации и правильное их сочетание в процессе экономического анализа позволяют всесторонне изучать все стороны работы предприятий и полнее выявлять резервы их экономического и социального развития.

Ведущая роль в информационном обеспечении принадлежит бухгалтерской, оперативно-технической и статистической отчетности. Данные годовых, квартальных и месячных отчетов и балансов, показатели статистической и оперативно-технической отчетности характеризуют результаты работы предприятия в целом за год, по отдельным периодам и видам работ.

Для анализа работы цехов, участков, бригад и других коллективов используют производственные отчеты, бухгалтерские регистры и первичные документы.

Потребность в конкретных источниках информации зависит от анализируемых объектов, предмета изучения, цели и задач, периода проведения анализа. Чем полнее и разнообразнее информация, тем глубже и действеннее выводы и предложения по повышению эффективности производства.

В настоящее время практическая полезность анализа в значительной степени ограничивается недостатками его информационной базы. Проведению подробных аналитических исследований в большинстве случаев препятствует отсутствие необходимых учетных данных.

До настоящего времени в развитии двух смежных наук - бухгалтерского учета и экономического анализа ведущая роль принадлежала бухучету.

Проведенная в последние годы работа по упорядочению содержания учетной документации и сокращению документооборота не учитывала потребностей системного анализа и далеко не исчерпала резервов совершенствования состава учетных данных [22, C. 143].

Один из недостатков существующей в настоящее время системы учета заключается в том, что она не позволяет проследить связь издержек производства с показателями количества используемых производственных ресурсов, в частности основных производственных фондов и оборотных средств.

Потоки плановых, нормативных, статистических, бухгалтерских, оперативных сведений, их хранение, переработку и использование можно рационально организовать только на научной основе.

К организации информационного обеспечения анализа предъявляется ряд требований. Основными требованиями являются:

1. информация, независимо от источников поступления должна соответствовать потребностям анализа, т.е. обеспечивать поступление данных именно о тех направлениях деятельности и с той детализацией, которая в этот момент нужна аналитику для всестороннего изучения экономических явлений и процессов, выявления влияния основных факторов и определения резервов повышения эффективности производства;

2. объективность отражения процессов производства, обращения, распределения и потребления, использования природных, трудовых, материальных и финансовых ресурсов. Первичные документы объективно отражают суть той или иной хозяйственной операции.

3. единство информации, поступающей из различных источников (бухгалтерского, статистического и оперативного учета, а также плановых данных), устранение дублирования в первичной информации. Единство информации учетных и плановых позиций вытекает из требований единства экономики. Однако этот основополагающий принцип не всегда соблюдается. Первичная документация в различных организациях даже одной и той же отрасли не унифицирована, тем более нет такой унификации на предприятиях разных отраслей, при различных формах собственности. В настоящее время устанавливаются единые формы бухгалтерской отчетности, приближенные к международным стандартам.

4. оперативность информации. Эффективность анализа может быть обеспечена только тогда, когда есть возможность оперативно вмешиваться в процесс производства по его результатам. Это значит, что информация должна поступать к аналитику как можно быстрей;

5. система информации должна быть рациональной (эффективной), то есть требовать минимума затрат на сбор, хранение и использование данных. Вместе с тем она должна максимально полно обеспечивать запросы анализа и управления.

Таким образом, информационная система анализа должна формироваться и совершенствоваться с учетом перечисленных выше требований, что является необходимым условием повышения действенности и эффективности экономического анализа.

Формирование и использование экономической информации основано на таком подходе, при котором изучаемые объекты рассматриваются как системы.

Системный подход нацеливает аналитиков при проведении исследования на раскрытие целостности объекта, многообразных связей в нем и сведение их в единую целостную картину. При системном подходе определяются основные цели системы, достижению которых должны содействовать обрабатываемые данные и получаемая результативная информация. По целям конструируется система. Под системой в данном случае понимается набор элементов и информационные связи, возникающие между ними и обеспечивающие оптимальное управление экономикой предприятий [23, C. 93].

Система управленческой информации отличается сложностью. Причем наблюдается тенденция усложнения взаимосвязей в информационном потоке. Одновременно происходит систематический рост объемов информации, ее избыточности при информационной недостаточности для принятия оптимальных управленческих решений. Экономическая информация весьма неоднородна. Все это усложняет ее использование в управлении экономикой.

Структура экономической информации обусловлена ее содержанием и назначением в управлении. В зависимости от поставленных целей и задач воздействия на управляемый объект экономическая информация может классифицироваться по различным признакам:

1. по изменяемости - на постоянную (условно-постоянную), которая не изменяется в течение какого-то периода времени (месяца, квартала, года и т.д.) и переменную;

2. по насыщенности - на недостаточную, достаточную и избыточную;

3. по отношению к предмету исследования информация делится на основную и вспомогательную, необходимую для более полной характеристики изучаемой предметной области;

4. полезности - на полезную и бесполезную;

5. по способу изображения - на текстовую, цифровую, алфавитную, алфавитно-цифровую и графическую (графики, диаграммы, схемы, чертежи);

6. по функциональному назначению - на плановую, нормативную, учетную и отчетную;

7. по отношению к процессу обработки данных - на обрабатываемую и необрабатываемую;

8. по степени обработки - на первичную, промежуточную (подвергающуюся соответствующей обработке) и результативную;

9. по отношению к управляемому объекту - на внутреннюю (образуемую на самом предприятии) и внешнюю (поступающую из-за его пределов), входящую (поступающую на управляемый объект) и исходящую (поступающую от управляемого объекта);

10. по объему необходимых сведений для управления экономикой предприятий и объединений - на комплексную и тематическую, относящуюся к определенному аспекту их деятельности;

11. по форме представлений - на письменную и устную.

Экономический анализ обычно начинается с составления плана его проведения, сбора, накопления и систематизации информации. К операциям сбора, накопления и систематизации информации предъявляются следующие требования: она должна собираться в нужном объеме и своевременно, быть достоверной, полезной и удобной для восприятия и дальнейшего использования.

Необходимость сбора, накопления и хранения экономической информации диктуется многими обстоятельствами. К их числу относятся: многократность и длительность ее применения, разрыв во времени между сбором и использованием информации в анализе и управлении экономикой.

Запутанность потоков информации, несовершенство их каналов, методов и техники сбора, хранения и обработки приводят к существенному запаздыванию информации и к потери ее качества. Основа современного получения информации это интеграция ее сбора и обработки. С применением в анализе, управлении экономикой ЭВМ возросла роль информационного обеспечения и повысились требования к нему, появились условия создания единой централизованной информационной системы, получившей название банка данных (БД).

Автоматизированный банк данных (АБД) - это современная организация сбора информации с целью ее автоматической обработки. Специфика подобной системы состоит в том, что она предлагает наличие упорядоченных данных. Банк данных представляет собой совокупность взаимосвязанных информационных массивов (файлов), поддержание их в рабочем состоянии и постоянную готовность к выдаче информации для решения аналитических и других управленческих задач.

База данных должна отвечать следующим требованиям:

1. содержать минимально необходимые, но достаточные данные для решения аналитических и других управленческих задач;

2. допускать расширение данных и подключение новых файлов без изменения программы обработки данных;

3. предусматривать минимальное, причем контролируемое, дублирование данных и исключать возможность появления противоречивой информации.

В настоящее время база данных многих АСУ имеет ряд существенных недостатков. Главные из них заключаются в том, что в большинстве АСУ существуют общий информационный блок, включающий нормативно- справочную информацию, а в рамках отдельных подсистем созданы массивы базовой информации. Как результат - наличие неоправданной избыточности плановой, нормативной и другой базовой информации, ее дублирование и трудности в обеспечении согласованности данных различных информационных массивов.

Неоднократное использование информации, находящейся в базе данных, предъявляет повышенные требования к ее достоверности и сохранности. К техническому процессу ведения базы данных предъявляются повышенные требования, так как он должен обеспечивать минимальную возможность возникновения ошибок, наибольшую вероятность их выявления с наименьшими затратами времени и средств на исправление ошибок, надежную сохранность и своевременное обновление базы данных.

Проверка отчетных материалов производится с целью установления:

1. правильности оформления отчетов; полноты охвата всех предприятий, подлежащих включению в сводный отчет; правильности подсчетов и вычислений;

2. полноты, качества и сроков проведения инвентаризации, отражения ее результатов в учете и мер, принятых по обнаруженным недостачам;

3. соответствия показателей отчетности по платежам в бюджет и финансированию из бюджета данным финансовых органов;

4. обоснованности и законности списаний на счет «Прибыли и убытки» изменений уставного капитала, списания потерь по операциям прошлых лет, по невостребованной дебиторской задолженности, по недостачам, списания потерь от стихийных бедствий, от ликвидации основных средств и др.;

5. правильности оценки статей баланса в соответствии с действующими положениями.

Особое внимание при проверке отчетных материалов следует обращать на полноту отчета и его соответствие установленным формам, взаимную увязку показателей, на сопоставимость и преемственность отчетных показателей по сравнению с бизнес-планом и предыдущими периодами.

Все предприятия и организации обязаны составлять и представлять отчетность в объеме и по формам, утвержденным в надлежащем порядке. Единство отчетных форм обеспечивает, в частности, сводимость и обобщение данных, разработку единых схем контроля и анализа хозяйственно-финансовой деятельности.

Взаимная увязка показателей баланса и отчета является непременным условием правильного их составления. Система бухгалтерского учета и отчетности обеспечивает необходимую связь между показателями, если учет ведется правильно, а отчетность составлена по установленным формам и со строгим соблюдением инструкций. Поэтому последующая проверка увязки показателей осуществляется с целью выявления отдельных ошибок и неточностей.

Подготовка и систематизация источников информации для анализа - важный этап организационной работы. Процесс подготовки материалов к анализу можно разделить на два этапа:

1. проверка их содержания;

2. обработка и изучение материалов.

Для предварительной оценки документов можно применить одну или несколько процедур в зависимости от того, проверяется одна или группа хозяйственных операций.

Основные процедуры проверки документов:

проверка арифметических расчетов путем их перерасчета. Перерасчет заключается в проверке арифметической точности бухгалтерских и других учетных записей и в выполнении независимых подсчетов, осуществляемых выборочно;

выборочная инвентаризация;

проверка соблюдения правил учета отдельных хозяйственных операций;

прослеживание. В ходе данной процедуры проверяются некоторые первичные документы, отражающие данные в регистрах синтетического и аналитического учета. Прослеживание позволяет изучить нетипичные статьи и события, отраженные в документах;

аналитические процедуры, под которыми подразумеваются анализ и оценка полученной информации, исследование важнейших финансовых и экономических показателей анализируемого экономического субъекта с целью выявления необычных и неверно отраженных в бухгалтерском учете факторов хозяйственной деятельности, а также выяснение причин таких ошибок и искажений.

При проверке обращают внимание на логическую увязку отдельных показателей, выявляют, нет ли расхождений между сведениями текущей отчетности и данными за предшествующие периоды, согласуются ли показатели оперативной и бухгалтерской отчетности.

Проверка материала с точки зрения формы предусматривает установление правильности их составления: соответствия установленным правилам заполнения форм учета и отчетности, правильности арифметических подсчетов и итогов, исчисления относительных величин, наличия подписей и т.д. Проверка материала предусматривает рассмотрение возможных приписок и искажений. Проверяется сопоставимость плановых и отчетных показателей, взаимная связь между отдельными формами отчетности. Если при проверке материалов будут обнаружены какие-либо неточности и неувязки, то они должны быть устранены до проведения следующего этапа аналитической работы (т.е. до разработки системы показателей и построения аналитических таблиц) [34, C. 57].

Процесс подготовки материала к анализу включает в себя также приведение показателей в сопоставимый вид и упрощение цифрового материала. Однородность и сопоставимость данных - обязательное условие получения правильных результатов при проведении экономического анализа. Наиболее распространенными приемами приведения показателей в сопоставимый вид являются:

1. нейтрализация ценностного фактора отражением различных видов объемных показателей в единых ценах;

2. нейтрализация количественного фактора при анализе эффективности использования какого-либо вида ресурса посредством расчета ряда условных показателей, где постоянным остается объемный показатель и последовательно изменяется величина расходуемого ресурса;

3. нейтрализация влияния на уровень количественных и качественных показателей методик их расчета. Совокупность однородных плановых, отчетных и учетных показателей должна иметь единую методику определения;

4. исчисление средних величина при изучении ряда однородных показателей;

5. замена абсолютных величин относительными, когда это наиболее целесообразно, для большей наглядности, доступности и восприимчивости.

Для сокращения технической обработки информационных материалов можно упрощать в них цифровые показатели: округлять числа или выражать их в высших разрядах.

В процессе анализа выявляются достоинства и недостатки информации, полнота ее использования для совершенствования учета, анализа и управления хозяйственными процессами и их результатами.

2 Организационно - экономическая характеристика ЗАО «Птицефабрика Оренбургская»

2.1 Краткая характеристика предприятия

Закрытое акционерное общество "Птицефабрика Оренбургская" находится в посёлке Юный Оренбургского района, в 25 километрах от областного центра в центральной зоне. Птицефабрика Оренбургская помимо производства птицеводческой продукции занимается также растениеводством и скотоводством. Ближайшая железнодорожная станция Каргала находится в двух километрах от п. Юный. Транспортная связь с районным центром и пунктами сдачи продукции осуществляется по маршруту Каргала - Черноречье и Оренбург - Самара с асфальтированным покрытием. Близость города Оренбурга создаёт хорошие условия для реализации продукции.

Птицефабрика в 2003 году отмечала своё 30-летие. Она вступила в строй в 1973 году. С момента открытия предприятия в его организационной структуре произошел целый ряд изменений. Так, в январе 1975 года к фабрике была присоединена птицеферма Оренбургская. В марте 1988 года изучаемым предприятием было передано близлежащей птицефабрике "Россия" отделение № 4 (посёлок Первенец). А в 1993 году птицефабрика была реорганизована в иную организационно-правовую форму - акционерное общество закрытого типа.

С 1 января 2000 года статус птицефабрики был приведён в соответствие с Гражданским Кодексом Российской Федерации. На сегодняшний день предприятие именуется ЗАО "Птицефабрика Оренбургская". В настоящее время предприятие именуется как ЗАО «Птицефабрика Оренбургская». В соответствии с ГК РФ, высшим органом управления на предприятии является общее собрание акционеров. Решение вопросов общего руководства деятельностью в течение года осуществляет совет директоров, избираемый в количестве 7 человек. Руководство текущей деятельностью общества осуществляется единоличным исполнительно-распорядительным органом общества -- генеральным директором.

Общая площадь землепользования предприятия в 2006 г. составляла 11729 га, в том числе пашни 11471 га. Размер и структурная картина земельных угодий представлена в таблице 1.

Таблица 1 - Размер и структура земельных угодий ЗАО «Птицефабрика Оренбургская» (на конец года)

Показатели

2005г.

2006г.

2007г.

Изменения в структуре 2007г к 2005г.

(+,-),%

площадь, га

в % к итогу

площадь, га

в % к итогу

площадь, га

в % к итогу.

Общая земельная площадь

9563

100,00

11729

100,00

13045

100,00

х

С.х. угодья

9305

97,3

11471

97,8

12787

98,02

0,72

из них: пашня

8030

83,97

10196

86,93

11270

86,39

2,42

Сенокосы

67

0,7

67

0,57

956

7,33

6,63

Пастбища

1208

12,63

1208

10,3

561

4,3

-8,33

Площадь леса

104

1,09

104

0,89

104

0,8

-0,29

Пруды и водоемы

3

0,03

3

0,03

3

0,02

-0,01

Прочие земли

151

1,58

151

1,28

151

1,16

-0,42

Из данных, приведенных в таблице 1 видно, что в структуре земельных угодий наибольший удельный вес приходится на долю сельскохозяйственных угодий. Так, в 2007г. удельный вес этих с.х. угодий составил 98,02 %, в том числе пашни - 86,39 %. Такое положение говорит о наличии хорошей собственной кормовой базы. Кроме того, большую долю в структуре земельных угодий занимают пастбища, это дает возможность развивать и животноводство.

2.2 Основные экономические показатели организации

Птицефабрика «Оренбургская» является крупным предприятием по производству продукции птицеводства. В таблице 2 приводятся основные показатели размеров ЗАО «Птицефабрика Оренбургская». Общая земельная площадь за анализируемый период увеличилась на 3482 га. В структуре земельных угодий изменения незначительные. Птицефабрика «Оренбургская» является крупным предприятием по производству продукции птицеводства. В таблице 2 приводятся основные экономические показатели ЗАО «Птицефабрика Оренбургская».

Таблица 2 - Основные экономические показатели производственной деятельности ЗАО «Птицефабрика Оренбургская» (на конец года)

Показатели

2005г.

2006г.

2007г.

2007г в % к

2005г.

Размер предприятия:

Площадь с.х. угодий, га

9305

11471

12787

137,42

в том числе: пашня

8030

10196

11270

140,35

Среднегодовая численность

работников, чел.

849

806

841

99,06

в том числе занятых в с.х.

производстве

687

633

671

97,67

Поголовье животных, усл. гол.

2793

1891

1544

55,28

Энергетические мощности, л.с.

25759

25602

26612

103,3

Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб.

344336

365798

471996

137,07

Проанализировав данные таблицы 2, можно сделать вывод, что за анализируемый период площадь сельскохозяйственных угодий увеличилась на 37,42%, что связано с использованием ранее арендованных площадей. В том числе площадь пашни увеличилась 40,35%. Это говорит о наличии хорошей собственной кормовой базы у предприятия. Среднегодовая численность работников за последние годы сократилась на 0,94 %, в том числе работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, - на 2,33%. Таким образом, предприятие имеет потенциал к увеличению объема производства продукции благодаря автоматизации производственного производства, поэтому происходит уменьшение работников. Поголовье животных за анализируемый период снизилось - на 44,72%.

Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг увеличилась на 37,07%. За анализируемый период объем производства продукции на предприятии возрос почти на четверть.

2.3 Динамика производства продукции

Птицефабрика имеет одно отделение - поселок Горный. На предприятии применяется цеховая структура управления. Основными подразделениями являются четыре цеха: цех промышленного птицеводства (производство яиц), цех животноводства (молочное скотоводство), цех по выращиванию бройлеров, цех растениеводства.

Птицефабрика специализируется в основном на производстве пищевых яиц, а также мясе птицы, которое получают от выращивания бройлеров и в результате зоотехнической и ветеринарной выбраковки молодняка и взрослой птицы.

Важную роль в процессе производства играют основные производственные фонды, которые составляют материально-техническую базу производства любого вида продукции. Обеспеченность основными фондами, совершенствование структуры и рациональное их использование оказывают всё большее воздействие на рост производства. Повышение эффективности использования основных и оборотных производственных фондов ведёт к снижению затрат, повышению рентабельности производства.

Уставный капитал предприятия состоит из 64000 обыкновенных акций, номинальная стоимость которых изменилась с 1 руб. в 2003г. до 100руб. в 2004г. Организационная структура птицефабрики характеризуется как цеховая. Основными направлениями деятельности являются: промышленное птицеводство (производство яиц); животноводство (молочное скотоводство); выращивание бройлеров; растениеводство.

Состав и структура товарной продукции ЗАО «Птицефабрика Оренбургская» разнообразна, приведена в таблице 3.

Таблица 3 - Состав и структура товарной продукции ЗАО «Птицефабрика Оренбургская» (на конец года)

Отрасли и виды продукции

2005г.

2006г.

2007г.

Сумма тыс. руб.

в %

к итогу

Сумма тыс.руб.

в %

к итогу

Сумма тыс.руб.

в %

к итогу

1

2

3

4

5

6

7

Растениеводство - всего

в том числе:

584

0,17

612

0,17

1621

0,36

- зерно

246

0,07

415

0,11

91

0,02

-подсолнечник

-

-

-

-

1385

0,31

- прочая продукция

338

0,10

197

0,06

145

0,03

Животноводство - всего

344045

99,83

365186

99,83

445287

99,64

в том числе:

Скотоводство - всего

2195

0,64

5048

1,38

6573

1,47

-молоко

1641

0,48

3643

1,00

4705

1,05

- мясо КРС

554

0,16

1405

0,38

1868

0,42

Свиноводство

279

0,08

946

0,26

2381

0,54

Птицеводство - всего

216895

62,94

230549

63,02

327266

73,23

-птица

4852

1,41

7073

1,93

9057

2,03

-яйца

202427

58,74

213801

58,45

309383

69,23

-суточные цыплята

9616

2,79

9675

2,64

8826

1,97

Продукция животно-водства собственного производства, реализо-ванная в переработанном виде

124383

36,09

128639

35,17

109055

24,4

Прочая продукция животноводства

293

0,08

4

0,001

12

0,000

Всего по предприятию

344629

100

365798

100

446908

100

Исходя из данных таблицы 3, можно сделать вывод, что предприятие специализируется, в основном, на производстве пищевых яиц, а также мяса птицы.

По данным, приведенным в таблице 3, можно сделать вывод, что основу товарной продукции составляет птицеводство. В целом можно сделать вывод, что ЗАО «Птицефабрика Оренбургская» является специализированным птицеводческим предприятием яично-мясного направления продукция птицеводства. Удельный вес продукции птицеводства составлял свыше 60%.

Эффективность работы птицефабрики характеризуется комплексом показателей, приведённых в таблице 4.

Из таблицы 4 видно, что выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг в 2007г. увеличилась по сравнению с 2005г. на 127660тыс.руб.

Размер прибыли от продаж увеличился за исследуемый период на 47515 тыс.руб., а размер чистой прибыли снизился на 35954тыс.руб.. Птицефабрика за анализируемый период являлась рентабельной.

Таблица 4 - Основные экономические показатели производственной деятельности ЗАО «Птицефабрика Оренбургская» (на конец года)

Показатели

2005г.

2006г.

2007г.

Изменение 2007г к

2005г.(+,-)

Выручка от продажи товаров,

работ, услуг, тыс. руб.

344336

365798

471996

127660

Себестоимость проданных товаров продукции, работ, услуг, тыс. руб.

298436

321726

374708

76272

Прибыль от продаж, тыс. руб.

43302

39766

90817

47515

Чистая прибыль, тыс. руб.

32574

22209

68528

35954

Рентабельность основной деятельности, %

14,5

12,36

24,24

9,74

Успех деятельности коллектива птицефабрики заключен в правильной организации технологического процесса. В данный момент предприятие ЗАО «Птицефабрика Оренбургская» имеет стабильное финансовое состояние, развивает производство, хотя и у него есть нерешенные проблемы, как у всех предприятий.

Существуют факторы интенсификации, способствующие увеличению производства продукции птицеводства, такие как использование для производства яиц высокопродуктивной преимущественно гибридной птицы в условиях регулируемого микроклимата и оптимального светового режима; применение технологии и оборудования, позволяющих значительно повысить производительность труда путем улучшения его организации и максимальной механизации и автоматизации всех процессов.

Особое внимание следует уделять профилактике заболеваний птицы. В дни профилактики технологическое оборудование тщательно моют и дезинфицируют. В чистоте содержат цех инкубации. Оборотную тару сразу дезинфицируют, вакцинируют птицу.

Совокупность этих факторов образуют промышленную основу производства яиц, позволяющую добиться снижения затрат и кормов на единицу продукции и повышения рентабельности предприятия.

Для интенсификации производства важно организовать рациональное кормление: корма всегда будут занимать основной удельный вес в производственных затратах отрасли. Поэтому важно, чтобы абсолютные затраты кормов на единицу продукции систематически снижались за счет повышения полноценности кормосмесей и улучшения продуктивных качеств птицы.

Важнейший организационно-экономический фактор повышения производительности труда - это повышение квалификации работников. В связи с этим необходимым условием наиболее эффективного использования основных производственных фондов является их обновление и повышение квалификации рабочей силы.

Технологическое оборудование, монтируемое в акционерном обществе «Птицефабрика Оренбургская», рассчитано на 6-8 лет эксплуатации, после чего должно реконструироваться. Однако хозяйство не располагает нужным количеством оборудования и денежными средствами для проведения их реконструкции, что сказывается на снижении производительности труда и эффективности производства.

Проанализировав данные экономической деятельности ЗАО «Птицефабрика Оренбургская», можно сделать вывод, что предприятие в данный момент является рентабельным, развивает техническую базу, имеет высокий постоянный доход от своей деятельности. Это позволяет предприятию по результатам года выплачивать своим акционерам дивиденды.

3. Анализ финансового положения предприятия ЗАО «Птицефабрика Оренбургская»

3.1 Горизонтальный и вертикальный и трендовый анализ баланса

Важным моментом для финансового анализа сельскохозяйственного предприятия является определение его ликвидности. Основной цель финансового анализа является получение наибольшего числа ключевых параметров, дающих объективную и точную картину финансового состояния ЗАО «Птицефабрика Оренбургская", его прибылей и убытков, изменений в структуре активов и пассивов, в расчетах с дебиторами и кредиторами.


Подобные документы

  • Общая характеристика предприятия ЗАО "Птицефабрика Оренбургская". Организационная структура и структура управления. Анализ обеспеченности предприятия основными средствами производства, эффективности их использования. Трудовые ресурсы и их категории.

    отчет по практике [94,4 K], добавлен 28.09.2015

  • Организационно-экономическое обоснование развития птицеводства на ЗАО "Птицефабрика Оренбургская", его размеры, специализация, структура. Состояние анализируемой отрасли. Кормовая база предприятия. Себестоимость продукции, рентабельность и эффективность.

    курсовая работа [57,7 K], добавлен 05.02.2014

  • Анализ объемов выпуска и реализации продукции, прибыли, рентабельности и финансового состояния предприятия ОАО "Птицефабрика Медновская". Три основных принципа стратегии сбыта продукции: схема товародвижения. Анализ структуры себестоимости продукции.

    реферат [26,6 K], добавлен 20.05.2009

  • Состав и источники формирования оборотного капитала. Нормирование оборотных средств. Метод прямого счета, аналитический и коэффициентный. Анализ продолжительности оборота капитала в ОАО "Птицефабрика "Юбилейная". Показатели ликвидности организации.

    курсовая работа [681,8 K], добавлен 14.01.2015

  • Сущность и виды показателей доходности организации, методика анализа. Оценка экономической деятельности и показателей доходности птицефабрики "Сибирская". Мероприятия по увеличению прибыли, рентабельности и получению наибольшего экономического эффекта.

    курсовая работа [96,5 K], добавлен 03.05.2011

  • Организационно-правовая и экономическая характеристика предприятия. Характеристика и анализ организационно-производственной структуры управления. Анализ финансово-хозяйственной деятельности компании. Анализ бухгалтерского баланса и ликвидности баланса.

    дипломная работа [975,3 K], добавлен 16.03.2017

  • Общая характеристика деятельности ООО "АРГО". Экономические характеристики организации, наиболее значимые экономические показатели деятельности ООО "АРГО", финансовые показатели предприятия за период 2008 года. Обзор ликвидности баланса, рекомендации.

    отчет по практике [22,6 K], добавлен 05.06.2010

  • Показатели экономической эффективности. Оценка эффективности хозяйственной деятельности предприятия и состояния его баланса. Типология видов экономического анализа. Комплексный экономический анализ ЗАО "Братскэнергоремонт". Вертикальный анализ баланса.

    дипломная работа [381,4 K], добавлен 06.07.2010

  • Предмет, цели, задачи и источники анализа финансового состояния предприятия. Организационно-экономическая характеристика деятельности ООО "Жемчужина". Оценка имущественного положения, анализ ликвидности и финансовой устойчивости исследуемой организации.

    курсовая работа [73,5 K], добавлен 22.11.2013

  • Понятие экономического анализа. Виды экономического анализа. Содержание анализа хозяйственной деятельности. Анализ ликвидности баланса, платежеспособности, финансовой устойчивости предприятия, деловой активности и прочности финансового состояния.

    дипломная работа [501,3 K], добавлен 17.09.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.