Товарооборот и прибыль организации общественного питания: комплексный анализ и резервы роста в современных условиях

Понятие товарооборота и прибыли, факторы их роста. Система показателей, характеризующих эффективное использование трудовых ресурсов в общественном питании. Экономический анализ и разработка рекомендаций по выявлению резервов роста ООО "Налибоки-Н".

Рубрика Экономика и экономическая теория
Предмет Экономика предприятия
Вид курсовая работа
Язык русский
Прислал(а) slonik
Дата добавления 07.10.2010
Размер файла 443,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Задачи анализа прибыли хозяйствующего субъекта в современных условиях. Основные факторы роста прибыли. Источники информационной базы анализа прибыли, ее использования (распределения). Конкретные резервы увеличения прибыли на предприятии ОАО "Викол".

    курсовая работа [85,0 K], добавлен 04.10.2014

  • Понятие прибыли как экономической категории. Механизмы формирования и распределения прибыли в современных условиях. Анализ структуры и динамики прибыли фабрики "Спектр упаковки". Оценка показателей рентабельности предприятия. Поиск резервов роста прибыли.

    дипломная работа [2,8 M], добавлен 29.12.2016

  • Изучение экономической сущности, значения и классификации товарооборота. Рассмотрение основных аспектов хозяйственной деятельности предприятия общественного питания. Методики планирования товарооборота и разработка мероприятий по увеличению его роста.

    дипломная работа [859,0 K], добавлен 04.03.2014

  • Прибыль как экономическая категория, ее социально-экономическое значение для предпринимательства. Показатели и методика ее анализа. Оценка влияния факторов на прибыль. Механизм управления ею. Резервы роста прибыли в современных условиях хозяйствования.

    курсовая работа [90,8 K], добавлен 23.08.2014

  • Понятие и параметры экономического роста, его основные цели, эффективность и качество. Типы экономического роста, их отличительные признаки и факторы возникновения. Сравнительный анализ современных темпов экономического роста в условиях кризиса.

    курсовая работа [44,3 K], добавлен 24.01.2010

  • Общая характеристика предприятия общественного питания. Методика анализа товарооборота. Факторы, влияющие на товарооборот. Анализ показателей товарооборота в условиях ресторана "Миллениум". Общий оборот предприятий и производственной программы.

    курсовая работа [52,9 K], добавлен 05.04.2014

  • Экономическая сущность, виды и механизм формирования прибыли предприятия. Система основных факторов, влияющих на распределение прибыли. Анализ факторов и резервов роста рентабельности ЧП "Черняк". Обзор рынка бытовой химии в Украине и в Республике Крым.

    дипломная работа [314,9 K], добавлен 22.04.2014

  • Экономическая сущность и функции прибыли. Составные элементы формирования балансовой прибыли, факторы ее роста. Обеспеченность материальными и трудовыми ресурсами. Анализ источников резервов роста прибыли на предприятии ООО "Салехардский комбинат".

    дипломная работа [68,0 K], добавлен 20.07.2015

  • Анализ показателей по труду и его оплате по торговому предприятию. Последствия опережающих темпов роста средней заработной платы по сравнению с темпами роста производительности труда. Влияние на прибыль изменения среднегодовой стоимости основных средств.

    контрольная работа [14,7 K], добавлен 15.02.2011

  • Прибыль в сфере услуг как целевой показатель хозяйственной деятельности, ее экономическая сущность и виды. Социально-экономическая характеристика деятельности ЧПУП "Тонус-М". Анализ рентабельности предприятия. Резервы и пути роста прибыли организации.

    дипломная работа [599,9 K], добавлен 24.05.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.