Экономика предприятий химической промышленности

Понятие комбинирования производства, его виды, показатели, экономическая эффективность. Организационные формы хозяйствования. Основные принципы ценообразования на продукцию химической отрасли. Иностранное инвестирование пищевой промышленности России.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид контрольная работа
Язык русский
Дата добавления 18.08.2010
Размер файла 59,9 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

9

Казанский государственный технологический университет

Факультет управления, экономики и права

Кафедра экономики

Контрольная работа

по курсу:

Экономика химической отрасли

Казань 2006

План

1. Понятие комбинирования производства, его виды, показатели, экономическая эффективность

2. Понятие корпорации, консорциума, треста, синдиката и их роль в развитии отрасли

3. Основные принципы ценообразования на продукцию химической промышленности

4. Иностранное инвестирование пищевой промышленности России

Список литературы

1. Понятие комбинирования производства, его виды, показатели, экономическая эффективность

Одной из организационных форм современной крупной индустрии является комбинирование, т.е. объединение в рамках одного промышленного комплекса - комбината - производств с различной технологией.

На комбинате может производиться продукция, которая по своему экономическому назначению относится к разным отраслям: продукция металлургической и химической промышленности, угольной и химической промышленности и др.

Признаками комбинирования являются: объединение разнородных производств; пропорциональность между ними; технико-экономическое единство между этими производствами; производственное единство, заключающееся в том, что все части комбината обычно располагаются на одной территории и связаны между собой общими коммуникациями; единое энергетическое хозяйство и общие вспомогательные и обслуживающие производства.

Технико-экономическое единство выражается в том, что все производства комбината соответствуют по качеству, номенклатуре и количеству выпускаемой продукции, продукты одного производства служат сырьем, полуфабрикатами или топливом для других производств.

Это единство обеспечивается во многом централизацией управления комбинатом в сочетании с расширением самостоятельности и ответственности его отдельных производств и служб.

Промышленные комбинаты нельзя смешивать с объединениями однородных предприятий, расположенными на разных территориях или одной, в которых производственный цикл не основан на выполнении последовательных стадий переработки сырья, комплексном использовании отходов производства.

Предпосылками развития комбинирования в промышленности являются: специализация производства и его концентрация, высокий уровень развития науки и техники. Как правило, входящие в состав комбинатов производства - это крупные специализированные подразделения. Развитие научно-технического прогресса делает технически возможным и экономически выгодным использование большего числа отходов производства, более полное извлечение из продукта его полезных веществ, тем самым создавая возможности для дальнейшего развития комбинированных производств на основе комплексного использования сырья и отходов производства.

В зависимости от характера производства, технологии и объединения в производственном процессе отдельных стадий переработки сырья и материалов комбинирование в промышленности выступает в трех основных видах:

Последовательная переработка сырья вплоть до получения готовой продукции;

Использование отходов производства для выработки других видов продукции;

Комплексная переработка сырья (выработка из одного вида сырья различных видов продуктов).

Комбинирование на основе последовательной переработки сырья типично для черной металлургии, текстильной промышленности. Имеются такие комбинаты в химической и некоторых других отраслях промышленности. Как правило, они просты по структуре. Полученные в процессе производства различные полуфабрикаты выходят из комбината либо как промежуточный продукт, идущий в дальнейшею переработку в другие отрасли, либо как конечный продукт.

Комбинирование на основе использования отходов производства наиболее распространено в деревообрабатывающей, пищевой и некоторых других отраслях промышленности.

Эта форма комбинирования имеет большое значение, так как при переработке многих видов сырья вместе с основным продуктом получают различные отходы и побочные продукты. Их эффективное использование позволяет снизить материалоемкость продукции, расширить сырьевую базу промышленности. Кроме того, использование отходов и побочных продуктов - одна из мер охраны окружающей среды, поскольку их утилизация предотвращает ущерб земельному, водному, воздушному фонду, растительному и животному миру. В ряде случаев нет необходимости в строительстве очистных сооружений.

Комбинирование на основе комплексной переработки сырья распространено в отраслях и на предприятиях, занятых переработкой органического сырья (нефти, угля, торфа, сланцев и др.), а также использующих в качестве предмета труда комплексные руды, например полиметаллические.

Этот вид комбинирования имеют комбинаты по производству цветных металлов, нефтехимические комбинаты, энергохимические комбинаты, в которых комплексно перерабатываются основные виды топлива - нефть, уголь, сланцы, древесина и т. д.

Более 20% промышленной продукции производится в комплексных производствах, использующих один вид сырья для производства различных продуктов. Так, при комплексном использовании топлива в коксохимической промышленности само топливо составляет (по стоимости) 8 - 10% общей ценности извлекаемых продуктов, 90 - 92% - попутные компоненты; в химической промышленности побочная продукция превышает основную в 4 - 5 раз, в цветной металлургии в 5 - 5,5 раз.

Уровень комбинирования в отрасли, на предприятии определяется рядом показателей: удельным весом продукции, выпускаемой комбинатами, в общем объеме выпуска продукции отраслью, подотраслью, промышленностью; удельным весом сырья, полуфабрикатов, перерабатываемых в последующий продукт на месте их получения, в общем количестве тех же видов сырья и полуфабрикатов, произведенных на комбинате; долей побочной продукции, полученной в результате межотраслевого и внутриотраслевого комбинирования, в общем выпуске продукции комбинатом; количеством стадий и отраслей производства, охватываемых комбинатом; количеством рабочих, занятых на комбинированных производствах; долей основных фондов, находящихся в комбинированных производствах, в общей стоимости основных фондов отрасли, подотрасли, промышленности; количеством перерабатываемого в комбинированных производствах сырья; количеством продуктов, получаемым из перерабатываемого на комбинатах сырья, его стоимостью; процентом извлечения полезных компонентов из сырья, применяемого в отрасли, на комбинате и др.

В настоящее время нет единого показателя, характеризующего уровень комбинирования, а поэтому вместе с перечисленными выше показателями во всех отраслях промышленности применяются отраслевые показатели.

Любой из показателей уровня комбинирования имеет достоинства и недостатки. При помощи показателей, основанных на натуральных измерителях, можно более точно определить уровень комбинирования в определенной отрасли, подотрасли промышленности, однако невозможно сопоставить уровень комбинирования в различных отраслях и промышленности в целом.

Значения комбинирования производства особенно возрастает в условиях рыночной экономики, когда важнейшей целью предприятия становится получение прибыли.

Комбинирование дает улучшение собственного производства за счет экономии на транспортных средствах и получения более дешевого сырья.

Комбинирование представляет собой строительство нового дополнительного производства, то есть укрупнение базового комплекса, то есть концентрацию, а значит экономический эффект комбинирования всегда включает все преимущества концентрации производства. Например такие как: больший объем производства, влекущий большую сумму прибыли, позволяет покупать дорогостоящее оборудование, которое позволит повысить цену и объем производства и снизить издержки, увеличение объема производства за счет эффекта масштаба автоматически ведет к снижению себестоимости за счет уменьшения условно-постоянных расходов на единицу продукции, концентрация позволяет, добиваясь монопольного положения, обеспечивать рост цен, расширять рыночную власть путем централизации и лоббировать интересы крупных компаний.

2. Понятие корпорации, консорциума, треста, синдиката и их роль в развитии отрасли

Корпорацией называется крупное предприятие, построенное на акционерной форме собственности.

В рыночной экономике корпорация является наиболее распространенной формой ведения бизнеса, поскольку она обладает следующими экономическими преимуществами:

1. Через скупку акций обеспечивается быстрый приток капитала в перспективные и прибыльные производства и отток капитала из убыточных и отсталых производств.

2. Корпорации выгодны любому правительству в связи с возможностью взымать налоги с одной и той же суммы.

3. В корпорации право распоряжения произведенным товаром, ОПФ и финансами принадлежит только дирекции как управляющей структуре. Акционеры имеют право получать прибыль в виде дивидендов и участвовать в годовом собрании.

Консорциумом называют временное объединение денежных средств нескольких предприятий для решения масштабных экономических задач, которые в одиночку не может решить даже крупное химическое предприятие.

После решения задачи консорциум распадается, а его участники получают прибыль или убытки пропорционально вложенному капиталу.

Синдикат - добровольное объединение предприятий, выпускающих массовую однотипную продукцию и продающих её по заранее зафиксированным ценам в головную компанию, которая реализует эту продукцию по рыночным ценам.

Заводы, вошедшие в синдикат, остаются при этом независимыми. Головная компания, получив контроль над выпуском всей однотипной продукции и монопольную власть, может не только не снижать цены, но даже обеспечивать их рост.

Синдикаты обеспечивают заводам страховку от применения государством антимонопольного законодательства.

Трест - монополистическое объединение определенного типа по производству какого-либо товара, наиболее жесткая по форме управления интеграционная структура.

При вступлении в трест любое, даже крупное предприятие утрачивает право самостоятельной продажи товаров, покупки сырья, назначения цен, выбора объема и ассортимента продукции.

Учитывая, что все эти формы объединений вызывают укрупнение и приток капитала, эти объединения имеют возможность финансирования крупных инвестиционных проектов и научных исследований, влияние которых на развитие отрасли трудно переоценить.

3. Основные принципы ценообразования на продукцию химической промышленности

Знание структуры спроса, расчетной суммы издержек и цен конкурентов позволяет отобрать оптимальный метод ценообразования, приемлемый для конкретного предприятия. Минимально допустимая цена определяется себестоимостью продукции, максимальная - наличием в товаре значимого дли потребителя элемента дифференциации. Цены товаров конкурентов и товаров заменителей дают средний уровень. цен, которого фирме и следует придерживаться при назначении цены.

Наиболее простой способ ценообразования заключается в начислении определенной наценки на себестоимость товара. Данный метод называется ценообразованием на основе издержек. Для его реализации необходимо иметь калькуляции себестоимости предлагаемого товара. Целевая цена определяется путем введения некоторой надбавки к себестоимости продукции, определяемой обычно относительно инвестированного капитала:

где С- переменные издержки;

F- постоянные издержки;.

Q- объем реализации;

r -уровень отдачи на капитал, приемлемый для данной отрасли;

К- инвестированный капитал;

На отечественных предприятиях чаще используют фиксированную ставку надбавки, например, 30% на некоторые нефтехимические полуфабрикаты. Таким образом, цена товара будет определяться:

где С - переменные издержки;

F- постоянные издержки;

Q- объем реализации.

Как видно, данный метод игнорирует чувствительность спроса к цене и реакцию конкурентов. К методам ценообразования на основе издержек относится так же расчет цены с обеспечением целевой прибыли. Подобным методом часто пользуются предприятия, для которых существуют ограничения размеров нормы прибыли.

Методика ценообразования с расчетом на получение целевой прибыли основывается на графике безубыточности (рисунок 1).

9

Рисунок 1. Определение цены, на основе построения графика безубыточности

Для построения графика необходимо на основании калькуляции себестоимости товара отобразить на нем кривые валовых издержек в зависимости от объемов производства. Затем на основании планируемых объемов продаж и прогнозируемой прибыли рассчитать параметры кривой валовых поступлений.

Для определения точки безубыточности химического производства необходимо определить условно-постоянные и условно - переменные расходы в составе производственных затрат.

Условно - постоянными затратами являются издержки, не меняющиеся в зависимости от объемов производства. К ним относятся: амортизационные отчисления, управленческие расходы, средства, необходимые на содержание и эксплуатацию зданий, их ремонт и др. Некоторая часть этих расходов относится к условно - постоянным, так как при достижении определенного порогового знамения объема производства они меняются (это касается, например, затрат на управление), но между соседними пороговыми значениями они стабильны.

Переменные затраты изменяются строго пропорционально объему производства. К ним относятся расходы на покупку сырья, материалов, оплату труда производственных рабочих и некоторые другие. Такие затраты должны окупаться в обязательном порядке, ибо в противном случае предприятие будет нести чистые убытки. Поэтому, если переменные расходы начинают превышать продажную цену продукции, производство сворачивается.

С постоянными затратами дело обстоит сложнее, поскольку они уже сделаны. Если производство остановить, то эти затраты будут полностью потеряны (оборудование изнашивается даже при бездействии), но при продолжении производства они будут хотя бы частично возвращаться. Помимо этого возникают дополнительные затраты при остановке предприятия, связанные с возобновлением деятельности, в нефтехимии они особенно велики, поэтому некоторые предприятия, несмотря на убытки продолжают работать.

В химической и нефтехимической промышленности к переменным затратам относятся первые шесть статей затрат в калькуляции: сырье и материалы, полуфабрикаты, энергозатраты, зарплата основная с отчислениями на социальное страхование. К постоянным расходам относятся: амортизация оборудования, затраты на планово-предупредителъный ремонт, цеховые затраты, заводские, общеобъединенческие и внепроизводственные затраты.

Точка пересечения кривой валовых поступлений и валовых издержек является критическим объемом производства при данной цене и называется точкой безубыточности. При превышении критического объема продаж предприятие начинает получать прибыль. Таким образом, предприятие на начальном этапе планирует прибыль, а затем на основании кривых валовых поступлений при разных ценах и валовых издержек определяет оптимальный объем продаж и цену.

Как видно, такой метод ценообразования требует от фирмы рассмотрения разных вариантов цен, их влияния на объем сбыта, необходимый для преодоления уровня безубыточности и получения целевой прибыли, а также анализа вероятности достижения всего этого при каждой возможной цене товара.

Методика расчета цен на основе анализа издержек является наиболее широко используемым методом ценообразования. Это обусловлено отчасти тем, что продавцам гораздо легче рассчитать издержки, чем оценить спрос. Привязывая цену к затратам, продавцы упрощают решение задачи ценообразования. К тому же, если этим методом пользуются все предприятия отрасли, их цены будут схожи, следовательно, ценовая конкуренция сведется к минимуму. Широкое использование данного метода в отечественной промышленности обусловлено тем, что именно этот метод установления цен был приоритетным в СССР, вследствие планового развития народного хозяйства и высокой кооперации производства. При проведении ремонтных, строительных работ цена на объект также определяется по коэффициентам, умноженным на себестоимость проведенных работ. На основе данного метода, в большинстве своем, рассчитываются цены при поставке товаров или услуг государству.

Существенным недостатком данного метода, как уже отмечалось ранее, является то, что не учитываются рыночные особенности функционирования предприятия, не анализируется функция спроса на предлагаемый товар, а также не просчитываются реакции конкурентов на устанавливаемые цены. Формирование цены методом «себестоимость плюс надбавка» является эффективным лишь в том случае, если установленная цена обеспечивает предполагаемый объем продаж. Тем не менее, при использовании данного метода, проведение анализа издержек производства, позволяет приступить к методам ценообразования, носящим более качественный характер, т.е. связанным с ценовой чувствительностью спроса и реакцией конкурентов.

Во многих рыночных ситуациях взаимосвязь конкурентов велика и существует «цена рынка», которая для всех является базовой. Подобная ситуация характерна и для рынка сырьевых нефтехимических полуфабрикатов, таких как полиэтилен, полистирол и других полимерных композиционных материалов. Данный рынок является рынком недифференцированной олигополии, когда совокупные по отрасли объемы потребления меняются незначительно, а предложения конкурентов мало отличаются друг от друга.

На рынках этого типа фирма может подстраиваться под цены конкурентов или лидеров отрасли, зафиксировать цену ниже рыночной, стремясь тем самым к конкурентному преимуществу, которое не достигается иными способами и попытаться спровоцировать ценовую войну. Цель анализа конкуренции в ценовой сфере - оценить способность конкурентов и их возможные реакции на наши действия. Так В недифференцированной олигополии реакция конкурентов будет более сильной на понижение, чем на повышение цены. Поэтому спрос будет более эластичным для цен, превышающих среднерыночные. Снижение цен с целью стимулирования спроса, как уже отмечалось ранее, имеет смысл только в условиях расширяемого спроса. В противном случае возникнет ценовая война и общее снижение рентабельности производства по всей отрасли. Тем не менее на нерасширяемом рынке возможны следующие ситуации, когда снижение цены не вызывает быстрой ответной реакции конкурентов:

- издержки конкурентов очень высоки, и они не способны понизить цену без резкого падения рентабельности. При этом отказ от снижения цены ведет к потере доли рынка, если элементы дифференциации неспособны нейтрализовать эффект ценового разрыва;

- малые фирмы могут успешно использовать снижение цеп. Для них это не столь болезненно, как для фирм, владеющих большой долей рынка, поскольку издержки на стимулирование спроса "за счет цены пропорциональны объему. Поэтому крупный конкурент может предпочесть сохранить свою цену, а реагировать через неценовые факторы, например, через рекламу, затраты на которую фиксированы.

Предприятие может не последовать за снижением цен также потому, что воспринимаемая ценность для его товара выше, чем у прямых конкурентов. Такие элементы дифференциации, как имидж марки, наличие брэнда, диапазон услуг, взаимоотношения с клиентами, защищают фирму при снижении цен. Смена поставщика может повлечь такие издержки перехода, которые не компенсируют клиенту разницу в ценах. Замечено, что обычно клиенты легко переносят разницу в ценах порядка 10%, если у них установились стабильные связи с поставщиком.

Таким образом, на олигопольном рынке, особенно на рынке недифференцированной олигополии, к каким относятся большинство нефтехимических продуктов, запущенных в крупномасштабное производство, необходимо тщательно просчитывать реакцию конкурентов на любые маркетинговые действия, инициированные собственным предприятием. В таблице 1 представлена матрица, позволяющая отобрать оптимальную стратегию поведения предприятия относительно самого опасного конкурента.

Таблица 1

Матрица вероятностей конкурентной реакции

Действия марки А

Реакция марки С, конкурирующей с А

Цена (p)

Реклама (а)

Качество (Q)

Цена

B p, p

B p, a

B p, q

Реклама

B a, p

B a, a

B a, q

Качество

B q, p

B q, a

B q, q

В таблице 2 строки обозначают действия, инициированные маркой А. Они могут представлять собой снижение цены, усиление рекламного давления и повышение качества товара. Реакции марки С самого опасного конкурента, сгруппированы по столбцам. Коэффициенты матрицы - это эластичности или вероятности реакции марки С на инициативные действия, предпринятые маркой А.

На диагонали матрицы находятся эластичности прямой реакции или вероятности того, что марка С ответит на снижение цены снижением цены. Вне диагонали находятся эластичности непрямой реакции или вероятности того, что марка С использует в своей реакции другой маркетинговый инструмент: например противопоставит снижению цены усиление рекламы. Сумма вероятностей по строкам должна выть равна единице. Таким образом, если при разработке конкурентной стратегии предприятия вероятность того, что конкурент ответит на снижение цены снижением цены с вероятностью В=0,7, но только 20 шансов из 100, т.е. В=0.2 , что он сможет осуществить такое же улучшение качества, то следует пойти по пути улучшения качества, так как опасность имитации при данной стратегии ниже, следовательно экономический эффект от ее реализации будет значительно продолжительнее.

Сильная взаимосвязь конкурентов на олигопольном рынке, какая наблюдается в настоящий момент на рынке нефтехимических товаров, в большинстве своем мало привлекательна, поскольку она ограничивает свободу действий предприятия на рынке. Чтобы избежать этого, чаще всего предприятию необходимо дифференцировать свое предложение от предложений конкурентов, в виде улучшения свойств товара или оптимизации условий и качества поставок товара клиентам, с целью снижения эластичности спроса по цене у целевого рынка.

Однако в некоторых случаях ценовая война может позволить некоторым товарам улучшить свое положение на рынке. Снижение цены может быть скомпенсировано ростом доли рынка, что в свою очередь может снизить себестоимость единицы продукции благодаря действию эффекта масштаба и эффекта опыта.

Снижение издержек и соответственное повышение производительности при массовом производстве получило название эффекта опыта. Закон опыта гласит, что "издержки на единицу продукции при получении добавленной стоимости, применительно к стандартному товару, измеренные в постоянных денежных единицах, уменьшаются на фиксированный процент при каждом удвоении суммарного выпуска продукции". Реализация закона опыта всецело зависит от мероприятий по снижению себестоимости. Эффект опыта реализуется в результате улучшений, вносимых в производственный процесс, как результат обучения, реализуемого но мере роста суммарного объема выпуска. При этом не следует путать закон опыта с эффектом масштаба. Снижение издержек в результате уменьшения доли постоянных затрат на единицу продукции при увеличении выпуска продукции происходит неизбежно.

Кривая опыта описывается следующей формулой:

Cp=Cb*(Qp-Qb)-e

где Ср - плановые единичные издержки (р);

Cb - базовые единичные издержки (b);

Q- суммарный объем выпуска;

е - константа: эластичность единичных издержек.

На практике принято исходить из удвоения объема продукции. Тогда отношение между ожидаемым накопленным опытом (Qp) и базовым опытом (Qb) равно 2 , и мы имеем:

Cp/Cb=2-e

где величина 2-e обозначаемая Y, называется наклоном кривой опыта.

В большинстве случаев значения наклона лежат в пределах от 70% (значительный эффект опыта) до 100% (нулевой эффект). По наблюдениям БГК (Бостон Консалтинг Групп), большинство реальных кривых опыта имеет наклон в пределах 70-80%. Это означает, что при удвоении суммарного выпуска продукции издержки на производство продукции будут составлять 70-80% от базовых.

Снижение себестоимости и повышение производительности труда может иметь место при реализации следующих мероприятий:

повышение эффективности ручного труда: повторно выполняя определенное задание, рабочие приобретают сноровку, овладевают новыми приемами, находят кратчайшие пути повышения эффективности;

специализация по видам и методам работы. Специализация повышает производительность выполнения задания;

-новые производственные процессы. Технологическая инновация, например роботизация или компьютерное управление, может стать важным источником снижения издержек;

эффективное использование оборудования. Плановая производительность оборудования может быть повышена благодаря найденным, по мере накопления опыта инновациям;

изменения в использовании ресурсов. Приобретя опыт, изготовитель часто может перейти на более дешевые ресурсы, например, использовать более дешевый катализатор или сырье более низкого качества;

новая концепция товара. Получив хорошее представление о том, чего ожидают от товара потребители, фирма часто может переработать его, например чтобы потреблять меньше энергетических ресурсов.

Все эти факторы находятся под прямым контролем предприятия, поскольку являются частью общей политики повышения производительности, цель которой выпускать тот же товар с меньшими издержками или улучшенный товар с эквивалентными издержками.

Стратегическим следствием закона опыта является то, что самый эффективный путь завоевания доли рынка состоит в установлении цены проникновения, т.е. в фиксации цены на уровне, предугадывающем ее будущее снижение. Данная стратегия активно используется зарубежными производителями химической продукции для проникновения на российский рынок фототехнических товаров. Фирма предвидит снижение своих издержек на единицу продукции по мере расширения объема выпуска и ставит своей целью обеспечить рост, более быстрый, чем для базового рынка в целом и, следовательно, увеличение своей доли рынка. Цену продаж она изначально устанавливает на этот прогнозируемый объем выпуска (рисунок 2).

9

Рисунок 2. Политика цены проникновения

Если рост суммарного объема выпуска ведет к снижению издержек и если фирма способна защитить преимущества приобретаемого опыта, эффект опыта ведет к созданию барьера для входа новых фирм и преимуществу по издержкам для лидера.

Закон опыта позволяет понять, как возникает конкурентное преимущество, базирующееся на разнице издержек на единицу продукции у фирм, действующих на том же рынке и пользующиеся теми же средствами производства:

- у фирмы, выпустившей наибольшее количество продукции, будут самые низкие издержки, если она правильно реализовала свой эффект опыта;

фирма, стремящаяся к расширению, будет стремиться, как можно скорее спуститься по своей кривой опыта, чтобы получить преимущество по издержкам перед своими прямыми конкурентами;

в этих обстоятельствах цель заключается в том, чтобы расти быстрее конкурентов; это подразумевает рост своей доли рынка;

цель быстрого роста легче всего достижима на начальном этапе, когда эффект опыта наиболее значителен;

самый эффективный путь завоевания доли рынка состоит в установлении цены проникновения, т.е. в фиксации цены на уровне, предугадывающем ее будущее снижение.

При выборе стратегии агрессивной ценовой войны эффективность определяется факторами, способными повлиять на снижение уровня издержек. В химической промышленности к ним относятся:

-уменьшение материальных и энергетических затрат (на сырье, материалы, топливо и энергетические средства);

снижение затрат на заработную плату;

сокращение накладных расходов по обслуживанию и управлению производством.

Для нефтехимических производств, большинство из которых являются материалоемкими, а многие и энергоемкими, важнейшим направлением снижения себестоимости является экономия материалов и энергетических средств за счет уменьшения расходных норм, применения более дешевых видов сырья. Каждый процент снижения материальных затрат приводит к снижению себестоимости химической продукции на 0,6-0,8% , тогда как снижение на 1% затрат на заработную плату основных рабочих снижает себестоимость примерно на 0,05% , а сокращение накладных расходов на 1% дает снижение себестоимости на 0,15-0,2%.

Основным критерием дня выбора ценовой стратегии предприятия является показатель эластичности спроса. Так если эластичность спроса высока, то стратегия низких цен с целью завоевания большей доли рынка будет иметь успех. В случае, если спрос неэластичный, возникает возможность увеличениям цены и получения большей прибыли за счет относительной стабильности спроса. Но в то же время возникает необходимость более детального изучения структуры спроса с целью оптимизации политики ценообразования.

4. Иностранное инвестирование пищевой промышленности России

В качестве примера иностранного инвестирование в пищевую промышленность России наиболее интересно рассмотреть инвестиции в Санкт-Петербурге и ленинградской области. Они составят ежегодно 7-9 млрд. рублей в основной капитал пищевых отраслей Санкт-Петербурга в ближайшие два года. Причем уже сейчас доля пищевой промышленности составляет почти половину (45 процентов) от общего объема иностранных инвестиций в экономику города.

Иностранные инвестиции во многом позволили отраслям нарастить объем промышленного производства в минувшем году почти на 13 процентов по сравнению с 2003 годом и выйти на отметку 84 млрд рублей. Наиболее успешно развивались кондитерская (рост более 33 процентов), рыбная, мясная, а также винодельческая и ликероводочная отрасли. Около 20 процентов пищевой продукции, выпускаемой в городе, произвели предприятия малого и среднего бизнеса.

В Ленинградской области открылся завод по разделке и обработке мяса "Эконорд". По словам исполнительного директора завода Маттиаса Франка, предприятие, идеология которого выражена лозунгом "oт фермы к столу", не является мясокомбинатом, организованным по классическому принципу. Основная продукция - охлажденное фасованное мясо в специальной вакуумной упаковке, позволяющей долго сохранять его свежесть.

"Эконорд" - инновационное российское предприятие, оснащенное самым современным австрийским оборудованием фирмы "Шаллер" (Shaller). Мощность завода - 100т в сутки (годовой объем 30 тыс. т). Инвестиции составили порядка 10 млн. долл. Строительство производственного комплекса велось за счет средств учредителей ООО "Всеволожский мясокомбинат "Эконорд": голландской компании Carpenter Investment В. V. и американской Crown Investment. Генеральным подрядчиком выступили ООО "Интурагро" (Ленобласть) и финская компания "Ист Реф".

По информации пресс-службы компании, новое предприятие способно полностью обеспечить существующую потребность Санкт-Петербурга и Ленинградской области в фасованном охлажденном мясе высокого качества. Открытие завода, считают специалисты отраслевого комитета областного правительства, положит начало процессу замещения импортного замороженного мяса на прилавках магазинов высококачественным и свежим мясом российского производства.

За январь-октябрь 2005 г. в пищевую промышленность России поступило $1019 млн. иностранных инвестиций. При этом прямые инвестиции составили $600 млн., портфельные - $3 млн., прочие - $416 млн.

Больше всего иностранных инвестиций в пищевую промышленность поступило из Литвы - $434 млн. (в т.ч. прямые - $429 млн. и прочие - $5 млн.), Нидерландов - $101 млн. (прямые - $5 и прочие - $96 млн.) и Германии - $78 млн. (прямые - $25 млн. и прочие - $53 млн.).

Список литературы:

1. Садчиков И.А., Сомов В.Е, Колесов М.Л., Балукова В.А. Экономика химической отрасли: Учеб. пособие для вузов/ Под ред. Проф. И. А. Садчикова. - СПб: Химиздат, 2000. - 384 с.

2. Ценообразование в химической промышленности: Учеб. пособие / В.В.Авилова, Д.Ш. Султанова, И.А. Бочкова; КГТУ. Казань, 2003. 164с.

3. Экономика предприятий химических отраслей промышленности: Учебное пособие. Изд. 2-е, перераб. и доп. / В.Д. Григорьев; Казанский Государственный Технологический Университет. Казань, 2004. - 352с.

4. Экономическая теория / Под ред. А.И. Добрынина, Л.С. Тарасевича, 3-е изд. - СПб: Изд. СПбГУЭФ, ИЗД. «Питер», 2002. - 544 с.

5. www.ivr.ru

6. www.meatbranch.com


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.