Формирование цен на продукцию и услуги предприятий питания

Сущность, роль и функции цены в условиях рыночной экономики. Система и виды цен, влияние различных факторов на процесс ее формирования. Особенности ценообразования в предприятиях питания. Характеристика структуры и элементов розничной и продажной цены.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Предмет Экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Прислал(а) Надия
Дата добавления 04.07.2010
Размер файла 40,0 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Теория ценообразования на предприятиях питания. Функции, виды и значение цены на предприятиях общественного питания. Формирование цен, их структура и состав на предприятиях общественного питания. Механизм ценообразования на предприятии питания.

    курсовая работа [68,6 K], добавлен 08.11.2010

  • Экономическая сущность цены. Формирование цены в общественном питании. Структура продажной цены на продукцию общественного питания. Калькуляция продукции общепита. Объективная необходимость государственного регулирования цен в рыночной экономике.

    курсовая работа [141,8 K], добавлен 08.02.2008

  • Сущность, экономическая роль, функции цен, факторы, влияющие на их уровень, принципы ценообразования. Методы ценообразования, механизм ценообразования в АПК. Элементы цены, ее структура. Система цен в рыночной экономике, цены на факторы производства.

    курсовая работа [69,4 K], добавлен 22.11.2008

  • Определение, сущность и функции цены, особенности её формирования. Признаки классификации цен на продукцию предприятия. Процесс разработки ценовой стратегии и характеристика каждого его этапа. Тактики ценообразования и классификация его методов.

    реферат [361,2 K], добавлен 17.03.2017

  • Сущность стоимостной, потребительской и меновой концепции цены. Механизм и формы отклонения цены от стоимости. Ценовая система. Функция и роль цены. Основные цели, принципы и методы ценообразования. Его влияние на факторы производства по А.Смиту.

    контрольная работа [34,7 K], добавлен 22.05.2012

  • Сущность ценовой политики, ее цели и виды. Подходы к проблеме ценообразования, методы его государственного регулирования. Понятие цены, ее функции, методы расчета. Влияние внешних и внутренних факторов на формирование цен в условиях переходной экономики.

    курсовая работа [324,5 K], добавлен 02.08.2013

  • Действующие теории цены, механизмы ценообразования и их типы. Экономическое содержание классификации цен и их система. Образование цен в рыночных условиях и основные ценообразующие факторы. Факторы, оказывающие влияние на принятие решения по ценам.

    дипломная работа [47,7 K], добавлен 12.12.2013

  • Стоимостные основы цены. Отличительные черты рыночного ценообразования от централизованного. Виды цен, классификация, состав и структура. Система цен и признаки, лежащие в её основе. Структура рынка и особенности ценообразования на различных типах рынка.

    курсовая работа [793,8 K], добавлен 11.11.2009

  • Цена является сложной экономической категорией. Процесс и механизм формирования цены. Понятие цены и её особенности. Анализ ценообразующих факторов. Ценообразование на предприятиях Украины. Закон спроса. Влияние спроса на ценовую стратегию предпрятия.

    курсовая работа [203,8 K], добавлен 10.02.2009

  • Цена как важнейшая экономическая категория, получившая новое содержание в условиях рыночной экономики. Характеристика ценовой политики предприятия. Виды цен: оптовые цены, розничные цены, тарифы на коммунальные и бытовые услуги. Сметная стоимость.

    контрольная работа [327,8 K], добавлен 20.02.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.