МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ИЖЕВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ»

ФАКУЛЬТЕТ НЕПРЕРЫВНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

Контрольная работа по дисциплине

«Экономика организации»

Вариант №4

Проверил: доцент кафедры экономики АПК Е.А. Конина

Выполнил: студент 2 курса

М.А.Белоусова (специальность

060800-«Экономика и управление на предприятии АПК », гр. 14, шифр 5054)

Ижевск 2008

Содержание

1. Экономическое содержание и назначение классификации затрат на производство по элементам затрат и статьям калькуляции. Виды затрат (прямые и косвенные, условно-постоянные и условно-переменные и др.). Особенности классификации издержек производства за рубежом

2. Организация планирования на предприятиях. Виды планов. Стратегическое (перспективное) планирование. Текущее (технико-экономическое) планирование. Оперативное планирование. Взаимосвязь планов предприятия

Задачи

Заключение

Список использованной литературы

Введение

Экономика - это все виды деятельности людей (человеческого общества в целом), которые позволяют ему, обществу, обеспечивать себе материальные условия для существования. Совокупность человеческих потребностей чрезвычайно широка, многочисленна и постоянно растет, усложняется. Таким образом, налицо непреложный факт - безграничность и постоянство роста человеческих потребностей. С другой стороны, ресурсы для удовлетворения этих потребностей, в конце концов, исчерпаемы, ограничены их фактическим наличием в природе и обществе.

В этих условиях возникает проблема наилучшего, оптимального, более эффективного использования ограниченных ресурсов хозяйственной деятельности. В первом вопросе данной работы мы рассмотрим такие понятия как себестоимость продукции и затраты труда как в России так и за рубежом. А также узнаем виды издержек Большое значение для правильной организации учета расходов организации имеет их классификация.

1. Экономическое содержание и назначение классификации затрат на производство по элементам затрат и статьям калькуляции. Виды затрат (прямые и косвенные, условно-постоянные и условно-переменные и др.). Особенности классификации издержек производства за рубежом.

Себестоимость продукции - это важнейший показатель экономической эффективности ее производства, отражающий все стороны хозяйственной деятельности и аккумулирующий результаты использования всех производственных ресурсов. От его уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние субъектов хозяйствования.

По мнению Н.П. Кондракова себестоимость продукции - это выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию. Управление себестоимостью продукции предприятий - это планомерный процесс формирования затрат на производство всей продукции и себестоимости отдельных изделий, контроль за выполнением заданий по снижению себестоимости продукции, выявление резервов ее снижения.

Большое значение для правильной организации учета расходов организации имеет их классификация.

По моему мнению, классификация затрат на производство имеет очень важное значение, поскольку отнесение тех или иных расходов к какому либо виду затрат влияет на правильность учета затрат.

Расходы по обычным видам деятельности можно представить в виде (рис. 2).



Рис. 2. Виды группировок расходов, образующих себестоимость продукции, работ, услуг.

По месту возникновения расходы группируют по производствам, цехам, участкам и другим структурным подразделениям предприятия. Такая группировка затрат необходима для организации внутризаводского хозрасчета и определения производственной себестоимости продукции.

По видам продукции (работ, услуг) расходы группируют для исчисления их себестоимости.

По видам расходов затраты группируют по элементам затрат и статьям калькуляции.

Расходы организации на производство продукции складываются из следующих элементов:

- материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);

- затраты на оплату труда;

- отчисления на социальные нужды;

- амортизация;

- прочие затраты (почтово-телеграфные, телефонные, командировочные и др.).

Конкретный перечень расходов по каждому указанному элементу приведен в Положении о составе затрат.

Для исчисления себестоимости отдельных видов продукции расходы организации группируют и учитывают по статьям калькуляции.

Типовую группировку расходов по статьям калькуляции можно представить в следующем виде:

- «Сырье и материалы»;

- «Возвратные отходы» (вычитаются);

- «Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций»;

- «Топливо и энергия на технологические цели»;

- «Заработная плата производственных рабочих»;

- «Отчисления на социальные нужды»;

- «Расходы на подготовку и освоение производства»;

- «Общепроизводственные расходы»;

- «Общехозяйственные расходы»;

- «Потери от брака»;

- «Прочие производственные расходы»;

- «Коммерческие расходы».

Итог первых 11 статей образует производственную себестоимость продукции, а итог всех 12 статей - полную себестоимость реализованной продукции.

В литературе встречается различное количество признаков, по которым классифицируются затраты. Классификация затрат как в отечественном, так и в западном учете по определенным признакам носит условный характер, часто заменяется одно понятие другим (например: косвенные и накладные, основные и постоянные). Зачастую по одному и тому же признаку различные авторы классифицируют (подразделяют) затраты по-разному. Это происходит потому, что каждый из них старается максимально охватить общие особенности деятельности различных отраслей народного хозяйства.

Например, Н.П. Кондраков выделяет следующие признаки классификации затрат:

а) по экономической роли;

б) по составу (однородности);

в) по способу включения в себестоимость продукции;

г) по отношению к объёму производства

д) по периодичности возникновения;

е) по участию в процессе производства;

ж) по эффективности.

Рассмотрим общую схему классификации затрат на производство рис. 3.

Классификация затрат на основные и накладные имеет важное практическое значение в формировании себестоимости продукции. Экономия размера основных затрат возможна в определенных нормах и связана конкретно с технологическим процессом и характером отношений с трудовыми коллективами производства.

По экономическим элементам или по составу (однородности) выделяют элементные (одноэлементные) и комплексные. Элементными (одноэлементными) называют затраты, состоящие из одного элемента - заработная плата, амортизация и т.д. Комплексными называют затраты, состоящие из нескольких элементов, например общепроизводственные расходы.

По способу отнесения на объекты производства, по способу включения в себестоимость продукции затраты подразделяются на прямые и косвенные. Данное деление затрат исходит из того, что некоторые издержки могут быть прямо отнесены на себестоимость конкретного вида продукции, а косвенные - одновременно относятся ко всем видам работ (услуг, продукции). В данном случае прямые затраты не распределяются, а косвенные являются распределяемыми.

По месту возникновения расходы группируются по производствам, цехам. Такая группировка затрат необходима для определения производственной себестоимости продукции (рис. 3).



Рис. 3.Общая схема классификации затрат на производство

Одноэлементными называют расходы, состоящие из одного элемента -заработная плата, амортизация и т.д. Комплексными называются расходы, состоящие из нескольких элементов, например, цеховые, в состав которых входит заработная плата соответствующего персонала, амортизация здания и другие затраты.

Прямые расходы связаны с производством определенного вида продукции могут быть отнесены непосредственно на его себестоимость, например, сырье.

Косвенные расходы не могут быть отнесены на себестоимость отдельных видов продукции и распределяются условно. В зависимости от периодичности расходы делятся: на текущие, имеющие частую периодичность (сырье) и единовременные (однократные), которые включаются в расходы только один раз (расходы на подготовку и освоение выпуска новых видов продукции).

По участию в процессе производства различают производственные расходы, связанные с изготовлением продукции и образующие ее производственную себестоимость, и расходы на продажу. Производственные и внепроизводственные расходы образуют полную себестоимость товарной продукции.

Очень важное значение для управленческого учета имеет деление затрат на переменные и постоянные, т.е. в зависимости от объёма производства.

Среди ученых и практиков до сих пор нет единого мнения по группировке затрат по отношению к объёму производства, поскольку некоторые из них выделяют постоянные и переменные затраты, другие переменные и условно-постоянные, условно-переменные и условно-постоянные, также в литературе можно встретить и деление на постоянные, переменные и смешенные.

Следует отметить, что деление затрат на постоянные и переменные несколько условно, поскольку многие виды затрат носят полупеременный (полупостоянный) характер.

Существуют также и другие признаки классификации затрат на производство продукции, но более подробно, наряду с выше приведенными, мы считаем, что следует остановиться на классификации, делении затрат с точки зрения управленческого учета.

Принципиальной особенностью управленческого учета является необходимость определения затрат не только по предприятию в целом, но и по центрам ответственности и местам формирования внутри организации. Под центром ответственности понимается сфера, участок деятельности, возглавляемый ответственным лицом (менеджером), имеющим право и возможность принимать решения. Место затрат представляет собой территориально обособленное подразделение организации, где осуществляются расходы. Оно не всегда связано с персональной ответственностью за величину, целесообразность и экономическую обоснованность издержек.

В практике зарубежных и отечественных предприятий центры ответственности обычно устанавливают в зависимости от организационной структуры управления и функций, выполняемых каждым подразделением.

Организация учета по местам возникновения затрат и центрам ответственности позволяет децентрализовать управление затратами, наблюдать за их формированием на всех уровнях управления, использовать специфические методы контроля расходов с учетом особенностей деятельности каждого подразделения, выявлять виновников непроизводительных затрат и, в конечном итоге, существенно повысить экономическую эффективность хозяйствования.

На зарубежных предприятиях и фирмах применяются группировка издержек производства по экономическим элементам и статьям затрат, близкая к отечественной. В группировку издержек по экономическим элементам включаются затраты на приобретение сырья, материалов, топлива, энергии, расходы на содержание персонала (оплата труда работников), амортизация основного капитала (основных фондов), издержки по выплате процентов и прочие внешние издержки (аренда помещений, страховые взносы, транспортные расходы, услуги сторонних организаций, реклама и прочие расходы).

В состав группировки издержек по статьям затрат входят следующие статьи:

· материалы;

· оплата труда (повременная, сдельная, сдельно-премиальная);

· плата за аренду помещений;

· амортизация;

· прочие издержки.

2. Организация планирования на предприятиях. Виды планов. Стратегическое (перспективное) планирование. Текущее (технико-экономическое) планирование. Оперативное планирование. Взаимосвязь планов предприятия.

Планирование является важнейшей функцией управления, которая, так же как и управление, видоизменяется в процессе развития экономики.

Планирование - это разработка и корректировка плана, включая предвидение, обоснование, конкретизацию и описание деятельности хозяйственного объекта на ближайшую и отдаленную перспективу.

Планированием на предприятии поэтапно охватывается работа людей и движение ресурсов (материальных и финансовых), нацеленных на получение заданного конечного результата. Утвержденный руководителем план предприятия имеет силу приказа для указанных в нем лиц и структурных единиц. В нем предельно четко и подробно указываются:

· Цель деятельности предприятия и его структуры на плановый период, количественно выраженная системой установленных показателей (с указанием конкретных видов выпускаемой продукции и характера работ);

· Средства достижения цели (финансовые, материальные и трудовые);

· Правила и сроки увязки целей и средств по этапам на весь период действия плана;

· Этапы и сроки выполнения работ;

· Исполнители плана по срокам и видам работ;

· Методы, этапы и средства контроля выполнения плана.

По содержанию и форме проявления различают следующие виды (формы) планирования и виды планов.

1. С точки зрения обязательности плановых заданий:

а) директивное планирование, которое представляет собой процесс принятия решений, имеющий обязательный характер для объектов планирования.

б) индикативное планирование, которое представляет собой наиболее распространенную во всем мире форму государственного планирования макроэкономического развития. Индикативный план не носит обязательный для исполнения характер.

2. В зависимости от срока, на который составляется план, и степени детализации плановых расчетов принято различать:

а) долгосрочное (перспективное) планирование охватывает период более 5 лет. Такие планы призваны определять долговременную стратегию предприятия, включая социальное. экономическое, научно-технологическое развитие.

б) среднесрочное планирование осуществляется на период от 1 года до 5 лет. На некоторых предприятиях среднесрочное планирование совмещается с текущим. В этом случае составляется так называемый скользящий пятилетний план, в котором первый год детализируется до уровня текущего плана и представляет собой по сути дела краткосрочный план.

в) текущее планирование охватывает период до 1 года, включая полугодичное, квартальное, месячное, недельное (декадное) и суточное планирование.

3. По содержанию плановых решений выделяют:

а) стратегическое планирование принципиально отличается от других видов планирования, имеющих место в процессе управления, таких как оперативное, тактическое и долгосрочное (перспективное) планирование. Причем это отличие заключается не просто в степени детализации плана, структуре целей или определение горизонта планирования, а, прежде всего, в выборе направления вектора планирования. Стратегическое планирование предполагает выстраивание этого вектора из будущего в настоящее.

Стратегическое управление можно рассматривать как динамическую совокупность пяти взаимосвязанных управленческих процессов. Эти процессы логически вытекают (или следуют) один из другого. Однако существует устойчивая обратная связь и соответственно обратное влияние каждого процесса на остальные и на всю их совокупность. В этом заключена важная особенность структуры стратегического управления. Схематически структура стратегического управления изображена на рис. 1.

Рис. 1. Структура стратегического управления

По своему существу стратегия есть набор правил для принятия решений, которыми организация руководствуется в своей деятельности. Существует четыре различные группы.

1. Правила, используемые при оценке результатов деятельности фирмы в настоящем и в перспективе. Качественную сторону критериев оценки обычно называют ориентиром, а количественное содержание -- заданием.

2. Правила, по которым складываются отношения фирмы с ее внешней средой, определяющие: какие виды продукции и технологии она будет разрабатывать, куда и кому сбывать свои изделия, каким образом добиваться превосходства над конкурентами. Этот набор правил называется продуктово-рыночной стратегией или стратегией бизнеса.

3. Правила, по которым устанавливаются отношения и процедуры внутри организации. Их нередко называют организационной концепцией.

4. Правила, по которым фирма ведет свою повседневную деятельность, называемые основными оперативными приемами.

Разработка стратегического плана -- это система последовательного принятия решения корпоративного уровня, предполагающая определение целевого состояния, к которому будет стремиться организация в своем развитии, позиционирование положения организации относительно целевого состояния в настоящем и нахождение наилучших с точки зрения интересов бизнеса способов от настоящего состояния к целевому.

После того как определены миссия и цели, наступает этап анализа и выбора стратегии. На этом этапе принимается решение по поводу того, как, какими средствами фирма будет добиваться достижения целей. Процесс выработки стратегии по праву считается сердцевиной стратегического управления. Определение стратегии -- это не составление плана действий. Определение стратегии -- это принятие решения по поводу того, что делать с отдельным бизнесом или продуктами, как и в каком направлении развиваться организации, какое место занимать на рынке и т.п.

б) тактическое планирование следует считать процессом создания предпосылок для реализации новых возможностей, которые определяются в стратегическом планировании, а оперативное планирование процессом их реализации. В технико-экономических планах отражаются мероприятия по расширению производства и повышению его технического уровня, обновлению и росту качества продукции, наиболее полному использованию научно-технических достижений.

в) оперативное планирование является завершающим этапом в планировании хозяйственной деятельности фирмы. Основная задача оперативного планирования состоит в конкретизации показателей тактического плана с целью организации повседневной планомерной и ритмичной работы предприятия и его структурных подразделений. Оперативное планирование увязывает все элементы предприятия в единый производственный организм, включая техническую подготовку производства, материально-техническое обеспечение производства, создание и поддержание необходимых запасов материальных ресурсов, сбыт продукции и т.п.

г) бизнес-планирование. Бизнес-план предназначен для оценки целесообразности внедрения того или иного мероприятия. Особенно это касается инноваций, которые требуют для своей реализации крупных инвестиций.

4. В теории и практике планирования могут также выделяться другие виды планирования, охватывающие как главные, так и второстепенные аспекты этого процесса. В частности, планирование можно классифицировать по следующим критериям:

а) по степени охвата:

o общее планирование

o частичное планирование

б) по объектам планирования:

o целевое планирование

o планирование средств

o программное планирование

o планирование действий

в) по сферам планирования:

o планирование сбыта

o планирование производства

o планирование персонала

o планирование приобретений

o планирование инвестиций, финансов и т.д.

г) по глубине планирования:

o агрегированное планирование

o детальное планирование

д) по координации частных планов во времени:

o последовательное планирование

o одновременное планирование

е) по учету изменения данных:

o жесткое планирование

o глубокое планирование

ж) по очередности во времени

o упорядоченное (текущее) планирование

o скользящее планирование

o внеочередное (эвентуальное) планирование.

Определение

Для того чтобы дать развернутое определение стратегического управления, сравним это управление с преимущественно оперативным (назовем его обычным управлением), в основном практиковавшимся в бизнесе свыше 20 лет назад. Сравнение проведем по ключевым характеристикам управления организацией.

Таблица 1

Сравнение оперативного и стратегического управления

Характеристика	Оперативное управление	Стратегическое управление
Миссия, предназначение	Производство товаров и услуг с целью получения дохода от их реализации	Выживание организации в долгосрочной перспективе посредством установления динамичного баланса с окружением, позволяющего решать проблемы заинтересованных в деятельности организации лиц
Объект концентрации внимания менеджмента	Взгляд внутрь организации, поиск путей более эффективного использования ресурсов	Взгляд вовне организации, поиск новых возможностей в конкурентной борьбе, отслеживание и адаптация к изменениям в окружении
Учет фактора времени	Ориентация на краткосрочную и среднесрочную перспективу	Ориентация на долгосрочную перспективу
Основа построения системы управления	Функции и организационные структуры, процедуры, техника и технология	Люди, системы информационного обеспечения, рынок
Подход к управлению персоналом	Взгляд на работников как на ресурс организации, как на исполнителей отдельных работ и функций	Взгляд на работников как на основу организации, ее главную ценность и источник ее благополучия
Критерий эффективности управления	Прибыльность и рациональность использования производственного потенциала	Своевременность и точность реакции организации на новые запросы рынка и изменения в зависимости от изменения окружения

Обобщая рассмотренные особенности стратегического управления и приведенные определения, будем понимать стратегическое управление следующим образом.

Стратегическое управление -- это такое управление организацией, которое опирается на человеческий потенциал как основу организации, ориентирует производственную деятельность на запросы потребителей, гибко реагирует и проводит своевременные изменения в организации, отвечающие вызову со стороны окружения и позволяющие добиваться конкурентных преимуществ, что в совокупности дает возможность организации выживать в долгосрочной перспективе, достигая при этом своих целей.

Задача №1

Рассчитайте прибыль и рентабельность от реализации продукции; балансовую прибыль и рентабельность по следующим данным о работе предприятия (тыс. руб.):

1. Выручка от реализации продукции (без НДС) 213,0

2. Полная себестоимость реализованной продукции 191,8

3. Прибыль от реализации основных фондов и другого имущества предприятия 7,2

4. Доходы от внереализационной деятельности 2,0

5. Расходы от внереализационной деятельности 0,9

6. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов 1,0

7. Средняя величина остатков оборотных производственных фондов 0,3

Решение:

Прибыль = Выручка - С/с

R = (Прибыль / С/с) *100% , где R - рентабельность

Балансовая прибыль = Денежная выручка - Полная С/с_{реализ.прод-ции} + Внереализационные доходы - Внереализационные расходы + Прочие доходы - Прочие расходы

R_{балансовая} = (Балансовая прибыль / С/с) *100%

Прибыль = 213 - 191,8 = 21,2 тыс. руб.

R = (21,2 / 191,8) *100% = 11,05 % (т.е. реализация данной продукции не рентабельна)

Балансовая прибыль = 213 - 191,8 + 2,0 - 0,9 +7,2 - 1,0 - 0,3 = 28,2 тыс.руб.

R_{балансовая} = (28,2 / 191,8) *100% = 14,7 %\

Ответ: Прибыль = 21,2 тыс. руб.

R = 11,05 %

Балансовая прибыль = 28,2 тыс. руб.

R_{балансовая} = 14,7 %

Задача №2

Определите, сможет ли предприятие возместить издержки производства и получить прибыль, если:

Производственная себестоимость изделия «А» 22,7 руб.

Коммерческие расходы 11%

Норма прибыли 17%

НДС 20%

Средняя рыночная цена изделия «А» (с НДС) 38,0 руб.

Решение:

Т.к. НДС не влияет на прибыль предприятия, тогда от продажи изделия «А» предприятие получает

Прибыль = 38 - 38 *20% = 30,4 руб.

Полная С/с = Производственная С/с + Коммерческие расходы

Полная С/с = 22,7 + 22,7 *11% = 25,2 руб. , т.е. издержки производства изделия «А» составляют 25,2 руб.

R = (Прибыль / С/с) *100% , где R - рентабельность

R = (30,4 / 25,2) *100% = 120,6 % , т.е. на 1 затраченный рубль предприятие от продажи изделия «А» получает 21 рубль прибыли.

Ответ: Т.к. по условию задачи, норма прибыли равна 17%, а рентабельность продажи изделия «А» 120,6%, значит предприятие сможет возместить убытки и получить прибыль от продажи изделия «А».

Задача №3

Известны следующие данные о деятельности фирмы по производству продукции за первое полугодие текущего года:

Показатель	Сумма
1. Постоянные издержки, тыс. руб.	50
2. Цена реализации единицы продукции, тыс. руб.	0,011
3. Переменные издержки на единицу продукции, тыс. руб.	0,007
4. Текущий объем реализации, ед.	17000

Определите:

1. При каком уровне производства фирма работает безубыточно;

2. Какую цену реализации следовало бы установить для получения прибыли в размере 22 тыс. руб. от реализации 17000 единиц продукции;

3. Какая будет прибыль фирмы в результате сокращения переменных издержек на 3% и постоянных издержек на 4 тыс. руб. при условии, что текущий объем реализации можно сохранить прежним;

4. Какой дополнительный объем продаж необходим для покрытия добавочных постоянных издержек в размере 3 тыс. руб., связанных с расширением производства?

Решение:

1. Q *P = Ипост.+Иперем. *Q, где И - издержки производства

Q *0,011 = 50 + 0,007 *Q

0,011 *Q - 0,007 *Q = 50

0,004 * Q = 50

Q = 12500 ед.

2. Приб = (Vреал. *P) - (Ипост.+Иперем. * Vреал.)

22 = (17000 *P) - (50 + 0,007 *17000)

22 = 17000 *P - 169

17000 *P = 191

P = 89,01 тыс. руб.

3. Приб = Выр - С/с

Приб = 17000 *0,011 - (50 - 4) + (0,007 - 3%) *17000

Приб = 187 - 46 + 0,002 *17000

Приб = 187 - 46 + 3,4

Приб = 144,4 тыс. руб.

4. Q *P = Ипост.+Иперем. *Q

Q *0,011 = 50 + 3 + 0,007 *Q

0,004 *Q = 53

Q = 13250 ед.

Дополнительный объем = 17000 - 13250

Дополнительный объем = 3750 ед.

Ответ: 1. При уровне производства равном 12500 ед. фирма будет работать безубыточно;

2. Следует установить цену реализации 89,01 тыс. руб. для получения прибыли в размере 22 тыс. руб. от реализации 17000 единиц продукции;

3. В результате сокращения издержек прибыль фирмы составит 144,4 тыс. руб.

4. Дополнительный объем продаж необходимый для покрытия добавочных постоянных издержек составил 3750 единицы.

Список используемой литературы

1. Кондраков Н.П. «Бухгалтерский учет» учебное пособие, М., «ИНФРА-М», 2001 г.

2. «Экономика организаций (предприятий): Учебник для вузов / Под ред. проф. В.Я. Горфинкеля, проф. В.А. Швандара. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004 г.

3. Ильн А.И. «Планирование на предприятии» Учебник 3-изд.,/ А.И. Ильин. - Мн: Новое знание, 2002г.

4. «Экономика предприятия»: Учебник для вузов / В.Я. Горфинкель, Е.М. Купряов и др. - М.: Банки и биржи. ЮНИТИ, 1996 г.

5. Грузинов В.П., Грибов В. Д. «Экономика предприятия» - М.: Финансы и статистика, 1998 г.

6. Козлова Е.П., Парашутин Н.В., Бабченко Т.Н., Галанина Е.Н. «Бухгалтерский учет», изд. 2, М., «Финансы и статистика», 1996 г.