Издержки производства и их влияние на механизм ценообразования

35

КУРСОВАЯ РАБОТА

Издержки производства и их влияние на механизм ценообразования

Введение

Актуальность выбранной мной темы заключается в том, что каждое предприятие (фирма) прежде чем начать производство продукции, определяет, какой доход оно сможет получить.

Прибыль предприятия зависит от двух показателей: цены продукции и затрат на её производство. Цена продукции на рынке есть следствие взаимодействия спроса и предложения - она выравнивается автоматически. Другое дело - затраты на производство продукции - издержки производства. Они могут возрастать или снижаться в зависимости от объёма потребляемых трудовых или материальных ресурсов, уровня техники, организации производства и других факторов. Следовательно, производитель располагает множеством рычагов снижения затрат, которые он может привести в действие при умелом руководстве.

Задачей данной курсовой работы является желание получить полные ответы на вопросы:

- что же понимается под издержками производства?

- как правильно установить цену на товар?

- зачем нужно снижать издержки производства?

с целью понять систему формирования цены на товар, под воздействием каких факторов она формируется и изменяется, и исходя из каких побуждений предприниматели решают снижать себестоимость продукции (услуг).

В данной курсовой работе будут всесторонне рассмотрены:

- виды издержек производства, оказывающие, несомненно, значительное влияние на механизм ценообразования;

- ценообразование - оно далеко не всегда сводится к простому выяснению вопроса о себестоимости товара, чтобы потом просто добавить прибыль. Калькуляция издержек производства - это нечто само собой разумеющееся, а ценообразование - это вопрос политики. Чтобы привлечь покупателя, совсем не обязательно делать товар или услугу дешевыми. Дешевизна товара часто бывает основным мотивом покупки, но далеко не всегда. Если товар стоит слишком дешево, это может очень негативно сказаться на объемах реализации.

- пути и методы снижения себестоимости продукции (услуг).

Глава 1. Методика установки цены на товар или услугу на основе издержек производства

1.1 Определение себестоимости

Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию. В состав себестоимости включаются следующие виды затрат:

- затраты, непосредственно связанные с производством продукции, обусловленные технологией и организацией производства, включая расходы на обеспечение качества;

- затраты по обслуживанию производственного процесса;

- затраты, связанные с управлением производством;

- затраты, связанные с совершенствованием технологии и организации производства, повышением качества и надежности продукции, изобретательством и рационализаторством;

- затраты на содержание и эксплуатацию природоохранных сооружений;

- затраты по обеспечению нормальных условий труда и технике безопасности;

- затраты, связанные с подготовкой и переподготовкой кадров;

- выплаты, предусмотренные законодательством о труде;

- отчисления от расходов на заработную плату;

- платежи по обязательным (установленным законом) видам страхования и по кредитам банка;

- отчисления в специальные фонды;

- затраты на воспроизводство основных производственных фондов (амортизационные отчисления);

- износ нематериальных активов;

- предусмотренные законом налоги, сборы, платежи и др. обязательные отчисления;

- другие виды затрат в соответствии с установленным законодательством порядком.

Кроме того, в фактической себестоимости отражаются:

- потери от брака;

- затраты на гарантийный ремонт, обслуживание;

- потери от простоев по внутрипроизводственным причинам;

- недостачи при отсутствии виновных лиц;

- денежные пособия в установленном законом порядке.

Явные и вмененные издержки. Рассмотрим издержки фирмы в процессе производства и сбыта товаров и услуг. Прежде всего обратим внимание на явные и вмененные издержки, так как те и другие учитываются фирмой в ее деятельности. К явным относятся все издержки фирмы на оплату используемых факторов производства.

Классическими факторами производства являются труд, земля (естественные ресурсы) и капитал. Также в особый фактор выделяются предпринимательские способности. Так или иначе, все явные затраты фирмы в конечном счете сводятся к возмещению использованных факторов производства. Сюда входит оплата труда в виде заработной платы, земли в виде аренды, капитала в виде расходов на основные и оборотные фонды, а также оплата предпринимательских способностей организаторов производства и сбыта. Сумма всех явных издержек выступает как себестоимость продукции, а разница между рыночной ценой и себестоимостью -- как прибыль.

Однако сумма производственных издержек, если в них включать только явные издержки, может быть заниженной, и прибыль, соответственно, завышенной. Для более точной картины, с тем чтобы принятие фирмой решения о начале или развитии производства было обоснованным, в издержки следует включать не только явные, но и неявные (вмененные) затраты.

Вмененными называются альтернативные издержки (альтернативная стоимость) использования ресурсов, являющихся собственностью фирмы. Эти издержки не входят в платежи фирмы другим организациям или лицам. Например, собственник земли не платит ренту, однако, обрабатывая землю самостоятельно, отказывается тем самым от сдачи ее в аренду и от дополнительного дохода, возникающего в связи с этим. Работник, занимающийся индивидуальной деятельностью, не нанимается на фабрику и не получает там заработную плату.

Чистая экономическая прибыль определяется разницей между доходом от реализации продукции и всеми (явными и вмененными) издержками.

Проведя различие между явными и вмененными издержками, мы можем определить, что понимается под прибылью.

Бухгалтерская прибыль (финансовая прибыль) представляет собой разность между валовым доходом (выручкой) фирмы и ее явными издержками. На практике, как правило, руководитель сталкивается именно с этим видом прибыли.

Экономическая прибыль является разницей между валовым доходом (выручкой) и всеми (как явными, так и вмененными) издержками фирмы.

Деление издержек на явные и вмененные является одним из возможных способов классификации. Факторы производства обладают определенными свойствами и подчиняются определенным законам. Факторы могут заменять друг друга до определенного предела. Однако есть факторы абсолютно мобильные, функции которых нельзя, или трудно, или крайне невыгодно изменять. О таких факторах говорят, что они содержат монопольный элемент и соответственно требуют монопольной платы за их использование, называемой монопольной рентой. Редкий талант или специалист редкой профессии, уникальные участки земли (например, земли, пригодные для выращивания уникальных сортов чая, земли в центре города, территории с богатыми месторождениями и т.п.) стоят дорого именно потому, что помимо обычных издержек -- заработной платы, арендной платы -- их возмещение должно включать и монопольную ренту.

Постоянные, переменные и валовые издержки: Некоторые факторы производства используются фирмой постоянно, независимо от объемов производства и даже независимо от его временного прекращения. Примером может служить аренда помещения, поскольку арендную плату надо платить в любом случае, сколько бы продукции мы ни производили. То же можно сказать и о возмещении банковского кредита, уплате страховых взносов, коммунальных услуг, об амортизационных отчислениях и т.п.

Издержки, связанные с возмещением производственных факторов, размеры которых не зависят от объема производимой продукции, называются постоянными издержками фирмы.

К переменным издержкам фирмы относят возмещение затрат на выплату заработной платы персоналу, начисляемой в зависимости от выработки, платежи за используемое сырье и материалы, топливо, электроэнергию и т.д. Если производство прекратится, то переменные издержки сократятся почти до нуля, в то время как постоянные издержки останутся на том же уровне. С расширением производства переменные издержки будут возрастать, фирме потребуется больше сырья, материалов, работников и т.п.

В сумме постоянные и переменные издержки составляют общие, или валовые, издержки производства:

И_вал = И _пос + И_пер (1)

где И_вал - издержки валовые;

И_пос - издержки постоянные;

И_пер - издержки переменные.

Если постоянные издержки неизменны, а переменные растут по мере увеличения объемов производства, то, очевидно, валовые издержки также будут расти.

Основу постоянных издержек составляют издержки, связанные с использованием основных фондов (основного капитала), а переменных --оборотных фондов (оборотного капитала).

Деление издержек на постоянные и переменные имеет важное значение для анализа деятельности предприятия, в частности принятия решения о закрытии или об объявлении банкротства в случае убыточной деятельности предприятия.

Средние издержки. Средними называются издержки на единицу производимой продукции. Сравнивая средние издержки с ценой продукции, можно получить представление о прибыльности работы фирмы. Средние издержки рассчитываются путем деления издержек на объем произведенной продукции, таким образом можно рассчитать средние постоянные, средние переменные и средние валовые издержки.

Средние издержки:

И_ср = И/Q (2)

где И - издержки производства;

Q - объём произведённой продукции.

1.2 Калькулирование. Расчёт плановых калькуляций себестоимости продукции. Виды калькуляций

Калькулирование (от лат. calculation - счёт, подсчёт) - это система расчётов, с помощью которых определяется себестоимость всей товарной продукции и её частей, себестоимость конкретных видов изделий, сумма затрат отдельных подразделений предприятия на производство и реализацию продукции.

Процесс калькулирования себестоимости продукции включает:

- разграничение затрат на производство между законченной продукцией и незавершённым производством;

- исчисление затрат на забракованную продукцию;

- оценка отходов производства и побочной продукции;

- определение суммы расходов, относящихся к готовым изделиям;

- распределение затрат между видами продукции;

- расчёт себестоимости единицы продукции.

Калькуляция себестоимости необходима для определения цены единицы продукции, соизмерения затрат предприятия с результатами его производственно-хозяйственной деятельности, определения уровня эффективности работы предприятия и других целей.

Калькуляционная единица должна соответствовать единице измерения, принятой в стандартах (технических условиях) и плане производства в натуральном выражении.

Для калькулирования себестоимости единицы продукции затраты классифицируются по статьям расходов, в которых объединяются затраты по признаку места их возникновения и назначения. В зависимости от полноты охвата классификационных статей расходов на промышленных предприятиях различают следующие виды себестоимости:

- цеховую;

- фабрично-заводскую;

- полную себестоимость товарной продукции предприятия.

Цеховая себестоимость продукции складывается из затрат цехов, участков, фабрично-заводская (производственная) себестоимость формируется из всех затрат предприятия, связанных с процессом производства и управления предприятием. Полная себестоимость помимо затрат на производство включает ещё затраты, связанные с реализацией продукции, и состоит из производственной себестоимости внепроизводственных расходов.

Определение затрат по отдельных статьям калькуляции основано на нормированном расчёте прямых затрат на изготовление изделий и распределение косвенных расходов на себестоимость отдельных изделий.

Затраты на сырьё и материалы рассчитываются путём умножения нормы расхода на данное изделие на цену соответствующего вида материальных ресурсов. К результату прибавляются транспортно-заготовительные расходы и вычитается стоимость возвратных отходов по цене их реализации (использования).

Стоимость покупных комплектующих изделий, полуфабрикатов относится на соответствующее изделие, заказ, объекты на основе первичных документов учёта.

Аналогично материалам исчисляются затраты по статье «Топливо и энергия на технологические цели» - путём умножения нормы расхода топливно-энергетических ресурсов на единицу продукции на соответствующие цены.

Затраты на основную заработную плату производственных рабочих определяется при сдельной оплате труда по плановым нормам затрат труда (нормам выработки) и сдельным расценкам, при повременной оплате - по нормативным ставкам и планируемому объему производства.

В ту же калькуляционную статью включаются доплаты по сдельно-премиальным системам оплаты труда и премии рабочим-повременщикам.

Дополнительная заработная плата включается в себестоимость изделий пропорционально основной заработной плате.

Сумма отчислений на социальные нужды определяется в соответствии с установленной нормой отчислений в процентах к расходам на заработную плату производственных рабочих (основную и дополнительную).

Расходы, связанные с подготовкой и освоением производства, включаются в плановые калькуляции отдельных видов продукции на основании сметы и планируемого объёма выпуска продукции за установленный срок погашения затрат.

Косвенные затраты распределяются на себестоимость отдельных видов продукции различными методами.

Затраты на содержание и эксплуатация оборудования распределяется на себестоимость отдельных и изделий следующими методами:

- с помощью сметных ставок, рассчитываемых на основе коэффициентно-машинных часов;

- прямым расчётом соответствующих затрат на единицу продукции;

- пропорционально основной заработной плате основных производственных рабочих.

Общепроизводственные расходы при калькулировании себестоимости продукции распределяются различными методами, но чаще всего пропорционально основной заработной плате основных производственных рабочих.

Общепроизводственные (цеховые расходы) по отдельным видам изделий распределяются пропорционально основной заработной плате производственных рабочих отдельно по каждому цеху на изготавливаемую им продукцию.

Распределение общехозяйственных затрат между отдельными видами продукции производится аналогично распределению цеховых расходов.

Потери от брака планируются в виде исключения в отдельных производствах, перечень которых устанавливается в отраслевых инструкциях.

Прочие производственные расходы прямо включаются в себестоимость соответствующих изделий или распределяются между отдельными изделиями пропорционально их производственной себестоимости (без прочих производственных расходов).

Внепроизводственные затраты распределяются на себестоимость единицы изделия пропорционально производственной себестоимости отдельных видов продукции.

В зависимости от назначения различают плановую, сметную, нормативную, проектную, отчётную и хозрасчётную калькуляции.

Плановая калькуляция предусматривает максимально допустимый размер затрат на изготовление продукции в планируемом периоде и составляется на все виды продукции, включённые в план.

Сметная калькуляция разрабатывается аналогично плановой на разовые работы и производство изделий по заказам со стороны. Она является основой цены при расчётах с заказчиком.

Нормативная калькуляция - это расчёт себестоимости изделия по нормам расхода сырья, материалов, топлива, энергии, полуфабрикатов, нормам и расценкам по заработной плате, утверждённым сметами расходов по управлению и обслуживания производства. В отличие от плановой нормативная калькуляция отражает уровень себестоимости изделия на момент её составления.

Проектная калькуляция определяется при подготовке производства продукции и предназначена для обоснования эффективности проектируемых новых производств и технологических процессов, её разрабатывают по укрупнённым расходным нормативам.

Отчётная калькуляция показывает фактическую себестоимость единицы продукции, её составляют по тем же статьям затрат, что и плановую, но включают некоторые обоснованные потери и расходы, не предусмотренные плановой калькуляцией, например потери от брака, затраты на гарантийный ремонт и гарантийное обслуживание изделий, недостачи материальных ценностей в производстве и на складе при отсутствии виновных лиц, пособия в связи с потерей трудоспособности из-за производственных травм.

Хозрасчётную калькуляцию разрабатывают на продукцию подразделений предприятия, как правило, только по тем статьям, на которые они оказывают влияние.

1.3 Ценовая политика фирмы. Механизмы ценообразования

Цена - денежное выражение товарной стоимости продукции (изделий), работ, услуг. В условиях рыночной экономики значение цены огромно, она определяет структуру и объём производства, движение материальных потоков, распределение товарной массы. Цена оказывает влияние на массу прибыли, рентабельность продукции и производства и, в конечном счёте на уровень жизни общества.

Ценовая политика - важнейшая составная часть маркетинговой, политики, состоящая в установлении (определении) цен, обеспечивающих выживание фирмы в рыночных условиях, и включающая выбор метода ценообразования, разработку ценовой системы предприятия, выбор ценовых рыночных стратегий и другие аспекты.

Существует три основные цели ценовой политики: обеспечение выживаемости; максимизация прибыли; удержание рынка.

Обеспечение выживаемости (сбыта) фирмы - главная цель фирмы, осуществляющих свою деятельность в условиях жёсткой конкуренции, когда на рынке много производителей с аналогичными товарами. Важными компонентами данной ценовой политики являются объём сбыта (продаж) и доля на рынке. Для захвата большей доли рынка и увеличение объёма сбыта используются заниженные цены.

К максимизации прибыли стремятся не только компании, имеющие устойчивое положение на рынке, но и не слишком уверенные в своём будущем фирмы, пытающиеся максимально использовать имеющуюся конъюнктуру рынка. В этих условиях фирма делает оценку спроса и предложения применительно к разным уровням цен и останавливается на таких ценах, которые обеспечивают в будущем максимальную прибыль.

Удержание рынка состоит в сохранении фирмой существующего положения на рынке или благоприятных условий для своей деятельности. Для достижения этой цели фирма предпринимает все возможные меры для предотвращения спада сбыта и обострения конкурентной борьбы.

Рыночная цена формируется под влиянием ряда факторов, а именно, спроса и предложения, издержек производства, цен конкурентов и др. Спрос на товар определяет верхний уровень цены, которую может установить фирма. Валовые издержки производства (сумму постоянных и переменных издержек) определяет минимальную её величину. Существенное влияние на цену оказывает поведение конкурентов и цены на их продукцию.

Рыночная цена формируется под влиянием ряда факторов, а именно, спроса и предложения, издержек производства, цен конкурентов и др. Спрос на товар определяет верхний уровень цены, которую может установить фирма. Валовые издержки производства (сумму постоянных и переменных издержек) определяет минимальную её величину. Существенное влияние на цену оказывает поведение конкурентов и цены на их продукцию.

Формирование цен:

- оптовая цена изготовителя = Себестоимость производства и реализации + Прибыль производителя;

- оптовая отпускная цена = Оптовая цена изготовителя + Косвенные налоги (акциз, НДС);

- оптовая цена закупки = Оптовая отпускная цена + Посредническая надбавка;

- посредническая надбавка = Издержки посредника + Прибыль посредника + НДС;

- розничная цена = Оптовая цена закупки + Торговая надбавка;

- торговая надбавка = Издержки торговли + Прибыль торговли + НДС.

Ценовая система - это единая, упорядоченная совокупность различных видов цен, обслуживающих и регулирующих экономические отношения между различными участниками национального и мирового рынков (таблица 3).

Цены классифицируются по нескольким признакам:

Дифференциация цен по отраслям и сферам обслуживания экономики:

- оптовые цены на продукцию промышленности;

- закупочные цены на продукцию сельского хозяйства;

- цены на строительную продукцию (сметная стоимость объекта или усредненная сметная стоимость единицы типового объекта (1 кв. м. жилой площади);

- тарифы грузового и пассажирского транспорта;

- цены на потребительские товары;

- тарифы на услуги;

- внешнеторговые цены:

- экспортные цены;

- импортные цены (устанавливаются на базе таможенной стоимости импортного товара с учетом таможенных пошлин, валютного курса, акциза и НДС, расходов на реализацию).

К разновидностям оптовой цены относится трансфертная цена, которая применяется при коммерческих операциях между подразделениями предприятия.

Дифференциация цен по степени участия государства в ценообразовании:

Рыночные цены - складываются в процессе взаимоотношения субъектов ценообразования на рынке под влиянием конъюнктуры:

- свободные;

- монопольные;

- демпинговые.

Регулируемые цены - складываются на рынке в процессе прямого государственного воздействия:

- фиксированные;

- предельные.

Дифференциация цен по стадиям ценообразования:

- оптовые цены изготовителя;

- отпускные оптовые цены;

- оптовые цены закупки;

- розничные цены.

Дифференциация цен по транспортной составляющей. Осуществляется в зависимости от порядка оплаты транспортных расходов. На практике это отражается в системе франкирования цен. «Франко» означает, до какого пункта на пути движения продукции от изготовителя до потребителя транспортные расходы включены в состав цены (таблица 4) :

- франко-склад поставщика - цена продукции на складе поставщика;

- франко-вагон станция назначения - франко станция отправления + расходы по транспортировке до станции назначения;

- франко-станция назначения - франко-вагон станция назначения + расходы по выгрузке из вагонов на станции назначения;

- франко-склад потребителя - франко-станция назначения + расходы по доставке от станции назначения до склада потребителя.

Дифференциация цен по характеру ценовой информации: аукционные цены, биржевые (биржевые котировки), цены фактических сделок, справочные цены и ценовые индексы.

Дифференциация в зависимости от времени действия:

- долговременные цены (не изменяются на протяжении длительного периода);

- текущие цены (могут изменяться в рамках одного контракта, отражают конъюнктуру рынка);

- скользящие или падающие цены (постепенно снижаются по мере насыщения рынка);

- гибкие цены (быстро реагируют на изменение спроса и предложения, например при продаже скоропортящихся продуктов в конце дня цены ниже);

- сезонные цены (действуют в определенный период времени, например, на путевки, туристское снаряжение).

Методы установления цены на товар: Методика расчета исходных цен на товары, как правило, состоит из следующих этапов:

- постановка задач ценообразования,

- определение спроса,

- оценка издержек,

- анализ цен и товаров конкурентов,

- выбор метода ценообразования,

- установление окончательной цены.

Можно выделить несколько факторов, под воздействием которых находится предприятие при выборе способа ценообразования на свой товар:

Фактор затрат -- затраты и прибыль составляют минимальную цену товара. Самый простой способ образования цены: при известных издержках и расходах прибавить приемлемую норму прибыли. Однако даже если цена только покрывает расходы, нет гарантии, что товар будет куплен. Именно поэтому некоторые предприятия становятся банкротами, рынок может оценить их товары ниже, чем стоят производство и продажа.

Фактор конкуренции -- конкуренция оказывает сильное влияние на ценовую политику. Можно спровоцировать всплеск конкуренции, назначив высокую цену, или устранить ее, назначив минимальную. Если товар требует особого метода производства, или производство его очень сложное, то низкие цены не привлекут к нему конкурентов, но высокие цены подскажут конкурентам, чем им стоит заняться.

Фактор ценности -- один из наиболее важных факторов. Каждый товар способен в определенной степени удовлетворить потребности покупателей. Для согласования цены и полезности товара можно: придать товару большую ценность, просветить покупателя посредством рекламы о ценности товара, скорректировать цену так, чтобы она отвечала настоящей ценности товара.

Фактор общественного мнения -- обычно у людей имеется некоторое представление о цене товара, независимо от того, является ли он потребительским или промышленным. Приобретая товар, они руководствуются некоторыми границами цен, или ценовым радиусом, определяющим, по какой цене они готовы купить товар.

Условие превышения цены товара над его себестоимостью является необходимым условием производства. Но стратегий непосредственного определения цены несколько.

Наиболее распространенными являются следующие методы установления цен товаров:

- на издержки производства -- затратные методы;

- на конъюнктуру рынка -- рыночные методы;

- на нормативы затрат на технико-экономический параметр продукции -- параметрические методы.

Метод установления цены товара на основе издержек производства. (метод надбавок) широко используется в предпринимательской практике и отражает традиционную ориентацию на производство и в меньшей степени -- на рыночный спрос. Встречаются две разновидности этого метода:

- с использованием полных издержек производства;

- с использованием предельных издержек производства.

Метод полных издержек. Расчет цены этим методом основан на разделении издержек производства на постоянные и переменные. Сущность метода -- к полной сумме затрат прибавляют надбавку, соответствующую норме прибыли, принятую в данной отрасли или равную желаемому доходу от оборота.

Этот метод получил широкое распространение благодаря своим преимуществам:

- создаются условия для покрытия всех затрат при получение прибыли;

- фирма, как правило, имеет полную информацию о собственных издержках и гораздо меньше о спросе на свой товар на рынке, следовательно, при принятии ценового решения она опирается на калькуляцию издержек;

- в том случае, если все предприятия отрасли используют в ценообразовании этот метод, то цены предприятий на продукцию отрасли примерно одинаковы, а ценовая конкуренция сведена к минимуму;

- большинство участников рынка сходятся во мнении, что при этом методе соблюдаются интересы производителей и потребителей, а следовательно, метод полных издержек является наиболее обоснованным и справедливым.

Модель определения цены этим методом имеет вид:

Р= С * (1 + Rс) (3)

где Р -- цена изделия;

С -- издержки производства;

Rс -- рентабельность продукции к затратам, %.

На практике при выборе уровня рентабельности предприятие использует:

- единую ставку, рассчитанную по отношению к общей сумме затрат на производство продукции;

- единую ставку, рассчитанную по отношению к переменным затратам (чаще к сумме заработной платы и стоимости материалов, необходимых для производства продукции).

Недостатки этого метода:

- не принимается в расчет эластичность спроса на товар;

- снижаются ощущения конкурентной борьбы и, следовательно, утрачиваются стимулы к минимизации затрат.

Метод предельных издержек. Сущность метода заключается в том, что к переменным затратам на единицу данного изделия прибавляется сумма, покрывающая затраты и обеспечивающая достаточную норму прибыли:

Р = МС + MC * R/100 (4)

где Р -- цена изделия;

МС -- предельные издержки производства;

R -- рентабельность продукции, %.

Преимущество метода состоит в том, что обеспечиваются полное возмещение постоянных затрат и максимизация прибыли. Его использование на практике связано с делением затрат (на постоянные и переменные) и необходимостью их расчета в связи с переходом на международную систему финансовой отчетности на предприятиях.

Метод учета рентабельности инвестиций. Основная задача метода состоит в том, чтобы оценить полные затраты при различных программах производства товара и определить объем выпуска, реализация которого по определенной цене позволит окупить соответствующие капиталовложения.

Данный метод учитывает платность финансовых ресурсов, необходимых для производства и реализации товара. Метод успешно подходит при принятии решений о величине объема производства нового для предприятия товара с известной рыночной ценой. Основной недостаток метода -- использование процентных ставок, которые в условиях инфляции весьма неопределенны во времени.

Метод надбавки к цене предполагает умножение цены приобретения товара на повышающий коэффициент по формуле:

P_s = P_p x (1 + m) (5)

где P_s -- цена продажи;

P_p -- цена приобретения;

m -- повышающий коэффициент (торговая надбавка), %.

Повышающий коэффициент может быть рассчитан несколькими способами. Первым способом исчисляется процент наценки на основе цены приобретения товара по следующим формулам:

m _p = (P_s -- P_p) / P_p (6)

m _p = M / (P_s -- M) (7)

где m_p -- коэффициент добавочной стоимости по отношению к цене приобретения;

S -- цена продажи;

С -- себестоимость;

М -- маржа (прибыль).

Вторым способом исчисляется процент наценки на основе цены реализации по приводимым ниже формулам:

m_s (%) = (P_s -- P_p) / P_s (8)

m_s (%) = M / (P_p + M) (9)

где m_s -- коэффициент добавочной стоимости по отношению к цене продажи.

Процент наценки на основе цены реализации легко пересчитывается в процент наценки на основе цены приобретения товара. Возможна и обратная операция. Их взаимосвязь выражается формулами:

m _s = m _p / (100% + m _p) (10)

m _p = m _s / (100% -- m _s) (11)

где m_{s -} коэффициент добавочной стоимости по отношению к цене продажи;

m _p - коэффициент добавочной стоимости по отношению к цене приобретения.

Выражение коэффициента повышения цены от цены продажи через коэффициент повышения цены от себестоимости называется восстановлением себестоимости. И наоборот, выражение коэффициента повышения цены от себестоимости через коэффициент повышения цены от цены продажи называется восстановлением цены продажи.

Рыночные методы. Предприятия, использующие рыночные методы с ориентацией на потребителя, прежде всего ориентированы в своей практике ценообразования на сложившийся уровень спроса на товар, на эластичность спроса, а также на ценностное восприятие потребителем их продукции.

Методы ценообразования, основанные на воспринимаемой ценности товара, базируются на величине экономического эффекта, получаемого потребителем за время использования товара. К данной подгруппе методов можно отнести:

- метод расчета экономической ценности товара;

- метод оценки максимально приемлемой цены.

Процедура расчета цены по методу расчета экономической ценности товара для потребителя состоит из следующих этапов:

- определение цены (или затрат), связанной с использованием того блага, которое покупатель склонен рассматривать как лучшую из реально доступных ему альтернатив;

- определение всех параметров, которые отличают данный товар, как в лучшую, так и в худшую сторону, от товара-альтернативы;

- оценка ценности для покупателя различий в параметрах данного товара и товара-альтернативы;

- суммирование цены безразличия и оценок положительной и отрицательной ценности отличий товара от товара-альтернативы.

Вторым способом определения цены через воспринимаемую ценность товара является метод оценки максимально приемлемой цены. Данный подход особенно полезен для установления цен на промышленные товары, когда базовая выгода для покупателя состоит в снижении издержек. Под максимальной ценой понимается цена, соответствующая нулевой экономии на издержках, т.е. чем выше будет повышаться цена относительного данного уровня, тем сильнее будет ее неприятие покупателем.

Процедура определения цены по методу оценки максимально приемлемой цены сводится к следующим расчетам:

- определение совокупности применений и условий применения товара;

- выявление неценовых достоинств товара для покупателя;

- выявление всех неценовых издержек покупателя при использовании товара;

- установление уровня равновесия «достоинства--издержки».

Подгруппа методов с ориентацией на спрос может быть подразделена на:

- метод анализа пределов;

- метод анализа пика убытков и прибылей.

Метод на основе анализа пределов чаще всего используется компаниями, ведущими или начинающими свою хозяйственную деятельность на несовершенном, незрелом рынке. В этом случае фирмы-продавцы пытаются определить цену в районе точки совпадения предельных доходов и расходов, т.е. на уровне, обеспечивающем достижение максимально высокой прибыли, найдя соответствующие этой точке объемы продаж и определив цену на данное время.

Однако определение цены на основе анализа пределов является уместным в случае, если фирма исходит из предпосылки достижения максимальной прибыли. Но даже при этом следует располагать следующими условиями:

- фирма должна быть в состоянии точно подсчитать и постоянные, и переменные издержки;

- она должна располагать условиями, позволяющими точно спрогнозировать и графически изобразить кривую спроса;

- спрос на рынке должен находиться под влиянием изменения только/или преимущественно цен, а объем продаж -- показывать соответствующий уровень цены.

Метод определения цены продажи на основе анализа пика убытков и прибылей позволяет найти объем производства и объем продаж, соответствующие такому положению, когда общая сумма прибылей и общая сумма затрат равны между собой. При этом данный способ применяется в случае, когда целью компании является определение цены, дающей возможность получить максимум прибыли. Он позволяет определить ряд возможных цен в результате их сравнения с прямой суммарных издержек, которая строится из предложений на основе этих нескольких вариантов цен, находится требуемая цена, позволяющая получать максимальную прибыль.

Методы расчета цены с ориентацией на конкуренцию, также относящиеся к группе рыночных методов, устанавливают цены на товары и услуги через анализ и сравнение силы дифференциации товаров данной фирмы с фирмами-конкурентами на конкретном рынке. При этом во внимание принимается сложившийся уровень цен. Таким образом, метод определения цены с ориентацией на конкуренцию состоит в определении цены с учетом конкурентной ситуации и конкурентного положения данной фирмы на рынке. Методы установления цены с ориентацией на конкурентов можно подразделить на:

- метод следования за рыночными ценами;

- метод следования за ценами фирмы-лидера на рынке;

- метод определения цены на основе привычных, принятых в практике данного рынка цен;

- метод определения престижных цен;

- состязательный метод.

Параметрические методы. Фирмы часто испытывают необходимость в проектировании и освоении производства такой продукции, которая не заменяет ранее освоенную, а дополняет или расширяет уже существующий параметрический ряд изделий. Под параметрическим рядом понимается совокупность конструктивно и технологически однородных изделий, предназначенных для выполнения одних и тех же функций и отличающихся друг от друга значениями технико- экономических параметров в соответствии с выполняемыми производственными операциями.

Нормативно-параметрические методы - это методы установления цен на новую продукцию в зависимости от уровня ее потребительских свойств с учетом нормативов затрат на единицу параметра. К данной группе методов ценообразования можно отнести:

- метод удельных показателей;

- метод регрессионного анализа;

- агрегатный метод;

- балловый метод.

Метод удельных показателей используется для определения и анализа цен небольших групп продукции, характеризующихся наличием одного основного параметра, величина которого в значительной степени определяет общий уровень цены изделия. При данном методе первоначально рассчитывается удельная цена P' по формуле:

P' = P_b / N_b (12)

где P_b -- цена базисного изделия;

N_b -- величина параметра базисного изделия.

Затем рассчитывается цена нового изделия P по формуле:

P = P' * N (13)

где N -- значение основного параметра нового изделия в соответствующих единицах измерения.

Этот метод можно применять для обоснования уровня и соотношения цен небольших параметрических групп продукции, имеющих несложную конструкцию и характеризующихся одним параметром. Он крайне несовершенен, поскольку игнорирует все другие потребительские свойства изделия, не учитывает альтернативные способы использования продукции, а также полностью игнорирует спрос и предложение.

Агрегатный метод заключается в суммировании цен отдельных конструктивных частей изделий, входящих в параметрический ряд, с добавлением стоимости оригинальных узлов, затрат на сборку и нормативной прибыли.

Метод регрессионного анализа применяется для определения зависимости изменения цены от изменения технико-экономических параметров продукции, относящейся к данному ряду, построения и выравнивания ценностных соотношений и определяется по формуле:

P = f (Х_1, Х₂, … Х_n) (14)

где Х_{1, 2},…_n -- параметры изделия.

Этот метод позволяет моделировать изменение цен в зависимости от их параметров, строго определять аналитическую форму связи и использовать рассчитанные уравнения регрессии для определения цен изделий, входящих в параметрический ряд. Метод регрессионного анализа является более точным, более совершенным среди других параметрических методов. Увязка цен с качеством достигается с помощью экономико-параметрических приемов и вычислительной техники.

Балловый метод состоит в том, что на основе экспертных оценок значимости параметров изделий для потребителей каждому параметру присваивается определенное количество баллов, суммирование которых дает своего рода оценку технико-экономического уровня изделия. Он незаменим в тех случаях, когда цена зависит от многих параметров качества, в том числе от таких, которые не поддаются количественному соизмерению. К последним относятся удобство изделия, эстетичность, дизайн, экологичность, противопожарность, органолептические свойства (запах, вкус, цвет), модность:

(15)

где P' -- цена одного балла;

P_b -- цена базового изделия-эталона;

M -- балловая оценка i-го параметра базового изделия;

V_i -- весомость параметра.

Далее определяется цена нового изделия:

P = S(M_ni x V_i) x P' (16)

где M_ni -- балловая оценка i-го параметра нового изделия.

Глава 2. Технико-экономическая характеристика предприятия ОАО «Новорослесэкспорт»

2.1 ОАО «Новорослесэкспорт»

2.1.1 История развития ОАО «Новорослесэкспорт»

Новороссийская бухта привлекала мореплавателей еще в древние времена. Благодаря удобному географическому положению, мягкому климату и защищенности от ветров это место было выбрано для строительства военного укрепления, которое позже превратилось в город. По указу императора Николая I в июне 1845 г. был основан Новороссийский порт. В то время основным экспортным товаром было зерно, лес же перегружался через Новороссийский порт, как и через другие порты Черноморского побережья, в незначительных количествах.

В основном в дореволюционной России экспорт лесотоваров шел через северные порты - Архангельск и Петербург. Ситуация изменилась после революции 1917г.; экспорт леса через южные порты стал набирать обороты.

В 1926 году было создано акционерное общество "Экспортлес", которое со временем превратилось в монопольного продавца лесоэкспортной продукции страны.

В период 1930-1931 годов в Новороссийском порту был организован отдельный участок с причалами и лесобиржами под лесные экспортные операции, который назывался “Новороссийская портовая контора Экспортлес”. С этого времени и берет свое начало история ОАО «Новорослесэкспорт».

В тот период предприятие бурно развивалось, наращивало производственные мощности, строило подъездные пути, механизировало лесоэкспортные операции и реконструировало причалы. Спустя 7 лет Новороссийская портовая контора “Экспортлес” сосредоточила абсолютно все лесоэкспортные операции юга СССР.

Основной функцией предприятия была выгрузка из вагонов и погрузка на суда пиломатериалов для отправки за границу. Для увеличения скорости работ «Экспортлес» закупил новую технику, в том числе импортные автолесовозы, штабелеры и прочее, тогда же перед Второй мировой войной экспорт лесоматериалов значительно сократился и портовая контора «Экспортлес» была упразднена. В 1945г. на ее месте была организована Новороссийская лесоперевалочная база «Главснаб», которая занялась приемом пиломатериалов из Румынии для восстановления разрушенной войной страны. В то время предприятие насчитывало в своих рядах всего 45 работников.

До 1955 года лесоперевалочная база занималась в основном перегрузкой импортного бука и дуба. Интенсивные экспортные поставки лесоматериалов за рубеж возобновились с 1956г. Тогда постановлением Совета Министров СССР № 803-406 от 14 июня 1956г. база «Главснаб» была преобразована в Новороссийский Лесной порт Минлеспрома СССР. В то время на предприятии трудилось уже около 500 человек.

Лесной порт оснащался техникой. Уже к концу 1956 года в порту было 11 автопогрузчиков, 12 автолесовозов и 5 автомашин. Для расширения производства была отведена территория плавневых земель по берегам р. Цемес. Общая территория предприятия составляла тогда 28,05 га.

Объемы экспорта пиломатериалов стремительно росли - уже в 1956 году грузооборот Лесного порта составил 66 400 м?, а спустя год увеличился в два с лишним раза. Дальнейший рост объемов экспорта потребовал расширения складских площадей и наращивания производственных мощностей.

В 70-е годы объемы отгрузки леса значительно увеличились, в отдельные годы доходя почти до 1 млн. м?. Этому способствовало в том числе и внедрение новых технологий - отгрузка пиломатериалов в жестких транспортных пакетах и беспрокладочная укладка пиломатериалов длиной 1,5-2,75 м.

Тогда же завершилось строительство импортного комплекса по переработке пиломатериалов, подъездные пути оснащались мощными кранами, был построен закрытый металлический склад.

Отсчет в своем нынешнем качестве ОАО «Новорослесэкспорт» берет с 1992г. Акционирование и вхождение в рынок послужили мощным стимулом дальнейшего развития предприятия. В настоящее время это крупный универсальный порт, круглогодично осуществляющий грузовые операции. По сей день ОАО «Новорослесэкспорт» - единственный на юге России незамерзающий специализированный порт, предоставляющий услуги по перевалке лесных грузов (рис. 1).

2.1.2 Основные данные

ОАО «Новорослесэкспорт» - крупный универсальный порт, расположенный на северо-восточном побережье Черного моря, на территории г. Новороссийска - крупнейшего торгового порта на юге России, основанного в 1838 году.

Координаты порта: 44°39'С 37°52' .

ОАО «Новорослесэкспорт» имеет следующее техническое оснащение:

- 11 причалов общей протяженностью - 1 422 м. Глубина у причалов - 6,8 м - 13,9 м.

Общая площадь терминалов:

- лесные и прочие грузы - 51 га;

- контейнеры - 14 га.

- площадь холодильных складов - 3 731 м?;

- современный парк перегрузочной техники;

Транспортная инфраструктура: - 19 железнодорожных путей, общей протяженностью по предприятию - 7500 м - автомобильные дороги, пропускной способностью до 100 а/м в сутки

Территория порта - 65 га

Акватория порта - 15,3 га (таблица 5).

Оборудование:

- 2 причальных контейнерных перегружателя (ZPMC) STS г/п 42 т; - 3 мобильных крана (Gottwald HMK-260 г/п 104 т, Liebherr LHM-250 г/п 64 т, Liebherr LHM-100); - 2 мобильных козловых крана на пневмоходу (ZPMC) RTG г/п 41 т; - 6 мостовых кранов г/п 20 т;

- 2 козловых крана г/п 32 т;

- 2 консольно-козловых крана г/п 10 т; - 13 портальных кранов г/п от 5 до 20 т; - 1 башенный кран г/п от 4,6 до 10 т; - 9 погрузчиков (Reachstaker) SMV г/п 45 т; - 102 автопогрузчика г/п от 1,5 до 16,6 т; - 1 автопогрузчик-штабелер SMV для работы с порожними контейнерами г/п 9 т; - 16 электропогрузчиков г/п 1,6 т; - 14 автоконтейнеровозов, в т.ч. 2 терминальных трейлера (Terberg); - 18 технологических автомашин (МАЗ, КАМАЗ).

Транспортная инфраструктура ОАО «Новорослесэкспорт» располагает развитой транспортной инфраструктурой, включающей подъездные автомобильные дороги и железнодорожные пути:

- общее количество железнодорожных путей - 19 (13 из них - погрузочно-выгрузочные); - общая протяженность ж/д путей по предприятию - 7,5 км; - полезная вместимость ж/д путей по фронтам выгрузки - 169 вагонов; - лесной терминал располагает пятью погрузочно-выгрузочными путями с полезной общей вместимостью по фронтам выгрузки - 69 полувагонов; - контейнерный терминал располагает тремя погрузочно-выгрузочными путями с полезной вместимостью по фронту выгрузки - 69 фиттинговых платформ;

Номенклатура переваливаемых грузов через грузовой терминал ОАО "Новорослесэкспорт":

- пиломатериалы в жестких транспортных пакетах; - фанера в пачках; - ДВП в пачках; - металл цветной в пакетах и связках; - металл черный в пакетах, рулонах, пачках, связках; - грузы в биг - бэгах; - скоропортящиеся грузы; - зерно в биг-бэгах; - виноматериал (перевалка по прямому варианту); - контейнеры груженые; - контейнеры груженые опасными грузами; - контейнеры порожние; - опасные грузы в биг-бэгах (перевалка только по прямому варианту); - опасные грузы в ящиках (перевалка только по прямому варианту); - опасные грузы на паллетах (перевалка только по прямому варианту).

Перевалка лесоматериалов. Лесной терминал ОАО «Новорослесэкспорт» ведет свою историю с 30-х гг. прошлого века и предназначен для перевалки лесных грузов с железнодорожного и автотранспорта на суда-лесовозы. Сегодня это единственный на юге России незамерзающий глубоководный порт, способный принимать суда грузовместимостью до 15 500 м? и гарантированной осадкой до 8,0 м. Высокий уровень технологии и сервиса лесного порта соответствует требованиям мировых стандартов.

Лесной терминал предназначен для перевалки лесных грузов (пиломатериалы, фанера, ДВП) с железнодорожного и автотранспорта на суда-лесовозы. ОАО «Новорослесэкспорт» предоставляет услуги по хранению и накоплению крупных грузовых партий лесных грузов с дальнейшей их погрузкой на суда.

Порт оказывает услуги по перевалке следующих лесоматериалов:

- пиломатериалы в жестких транспортных пакетах;

- фанера в пачках;

- ДВП в пачках.

В настоящее время лесной терминал располагает площадью 51 га. Для загрузки судов-лесовозов используются 7 причалов общей протяженностью 856 метров. Складская площадь для открытого хранения пиломатериалов составляет 229 700 м², площадь крытых складов для хранения фанеры и ДВП - 14 528 м² . Порт оснащен в достаточном количестве всеми необходимыми видами современной погрузочно-разгрузочной техники.

Технологические объекты, входящие в состав лесного терминала:

- морские грузовые причалы;

- фронты выгрузки ж/д транспорта;

- крытая крановая эстакада;

- сортировочно-складская площадь;

- тыловые складские площадки;

- подъездные пути для приема ж/д и автотранспорта;

- контрольно-пропускные пункты.

Пропускная способность лесного терминала ОАО «Новорослесэкспорт» составляет 3 000 000 м³ в год.

В настоящее время завершена реализация проекта по увеличению объема перевалки лесных грузов на терминале ОАО «Новорослесэкспорт».

Перевалка других грузов осуществляется с железнодорожного и автомобильного транспорта на специализированные суда, а также в обратном направлении. В случае необходимости хранения переваливаемых грузов, порт располагает необходимыми складами крытого и открытого типа (на территории 1, 3 и 4 производственных районов). Все они обеспечены подъездными ж/д путями и автодорогами.

Для хранения скоропортящихся грузов используются холодильные складские площади. Помещения холодильника включают 9 камер, общей площадью 3 731 м?, вместимость - до 5000т. Температурный режим холодильных камер 0°С/-25?С. Предприятие имеет возможность осуществлять транспортно-экспедиторское обслуживание. Загрузка и выгрузка судов осуществляется на тех же причалах, и с помощью той же перегрузочной техники, что и при перевалке лесных грузов.

В 2007 году объем перевалки выше перечисленных грузов в ОАО «Новорослесэкспорт» составил 404 800 тонн. По мере увеличения грузооборота лесоматериалов (согласно плану стратегического развития предприятия), номенклатура и объем перевалки прочих грузов будет сокращаться.

2.2 Определение статей калькуляции и себестоимость услуг ОАО «Новорослесэкспорт»

Таблица - Исходные данные для разработки себестоимости

Показатели
Годовая программа N тыс.руб. Норма расхода материала на одну единицу продукции, Нм, кг Чистый вес единицы продукции, G, кг Цена 1 кг материала, Цм, руб. Цена 1 кг отходов, Цо, руб. Коэффициент использования отходов, Ко, % Трудоемкость , t, н.ч. Средняя часовая ставка, Lт, руб. Доплаты к прямой заработной плате основных рабочих, Кд, % Дополнительная заработная плата основных рабочих, Кдоп, % Страховые отчисления, Кстр, % Количество единиц оборудования, nоб, шт. Первоначальная стоимость рабочих машин и оборудования, Кn, мил.руб. Нормативы расходов по содержанию и эксплуатации единицы продукции: - затраты на содержание оборудования в течение года, Нс, руб. - текущий ремонт, Нр, руб. - содержание и ремонт транспорта в расчете на одну единицу продукции, Нр, руб. - амортизация, Nа, % - возмещение износа инструмента, Ни, руб. Суммы затрат по сметам, тыс.руб.: - цеховые расходы, Зцех, тыс.руб. - общезаводские расходы, Зоз, тыс.руб. - транспортно-заготовительные расходы, Зтр, тыс.руб. - прочие производственные расходы, Зпп, тыс.руб. - внепроизводственные расходы, Звп, тыс.руб. 16. Рентабельность услуг, R, %	1200 20 18 2,9 0,2 0,6 0,7 1,1 30 20 35,6 100 3,8 780 310 0,9 10 390 720 540 300 210 390 4

Определение прямых статей калькуляции:

Затраты на основные материалы в расчете на одну единицу продукции:

Зм = Цм * Нм

Зм = 2,9 * 20 = 58 руб.

Стоимость реализуемых возвратных отходов: