Деятельность субъектов торговой сферы

Для расширения потребительского рынка товаров и услуг города в 2004 году введено более 300 предприятий торговли, общественного питания и бытового обслуживания, в 2005 году ожидается ввод 255 предприятий.

Наиболее активно развиваются сетевые структуры с мультиформатной сетью и различной ценовой политикой, это магазины формата экономкласс, дискаунтер, универсам, супермаркет - ООО "Дикси-Челябинск", "Незабудка-сервис", "Урал-Агро-Торг" "Пятерочка", "Омега-97 "Патэрсон" и другие.

В ассортименте реализуемых товаров продукция местных предприятий-изготовителей составляет до 80%. Их надежность и гарантия качества определяют стабильный рост продаж и диктуют необходимость дальнейшего расширения торговых сетей.

Актуальными являются вопросы качества реализуемых товаров и услуг, поэтому одним из важнейших направлений деятельности Администрации города является защита прав потребителей при приобретении товаров и услуг.

Продолжается упорядочение мелкорозничной торговой сети и приведение торговли на территориальных рынках города в соответствие с современными требованиями с целью создания на них цивилизованных условий для покупателей и продавцов.

Большая работа проводится по улучшению доступности селян на рынки города. Ежегодно готовятся площадки для автомашин для реализации картофеля и овощей местными сельхозпроизводителями, создаются условия для работы сезонных ярмарок, предоставляются бесплатные торговые места для садоводов-огородников.

Интенсивно развивается сеть общественного питания. Ежегодно открывается до 70 предприятий-ресторанов, в т.ч. с клубами по интересам: "Баден-Баден", "Золотой шар", кафе, бары, закусочные, предприятия общественного питания национальных кухонь и быстрого питания (фаст-фуд заведения, трейлеры горячего питания).

В городе сохранена и продолжает успешно функционировать сеть предприятий общественного питания социальной направленности - комбинаты школьного питания, столовые для обеспечения питанием малоимущих слоев населения.

Повышению профессионального мастерства работников способствуют проводимые конкурсы, фестивали. За 1996-2007 годы проведено 7 фестивалей кулинарного искусства.

Устойчивыми темпами развивается сфера бытовых услуг. Ежегодно открывается свыше 100 предприятий, в том числе активно развивающие новые виды услуг и формы обслуживания. Усиление конкуренции на рынке услуг способствует повышению уровня сервиса и сдерживанию роста цен на бытовые услуги. Ежегодно увеличивается количество высококлассных предприятий, работающих по европейским стандартам.

С целью продвижения услуг на потребительском рынке, пропаганды передового опыта работы, повышения квалификации предприятия сферы обслуживания активно участвуют в городских и региональных конкурсах, выставках-ярмарках.

В 2008 году потребительский рынок оказывает определяющее влияние на поддержание на высоком уровне общеэкономической динамики. Ожидается сохранение высоких темпов роста оборота розничной торговли и общественного питания - 121,7%, объема реализации платных услуг населению - 113,5% к уровню 2006 года в сопоставимых ценах.

В 2008 году с учетом замедления инфляции и устойчивого роста реальных располагаемых доходов домашних хозяйств продолжится динамичное наращивание продаж товаров и реализации услуг, хотя и с замедлением темпов их роста.

Поскольку структура потребления будет изменяться медленно, приоритеты расходов населения будут соответствовать потреблению так называемых "обязательных" видов товаров, то есть товаров, малоэластичных к доходам. При этом сохранятся ключевые параметры сложившегося платежеспособного спроса: низкодоходные группы населения будут потреблять в основном товары отечественного производства, высокодоходные группы населения преимущественно ориентироваться на импортные.

Сохранятся тенденции последних лет - опережающий рост потребления непродовольственных товаров по сравнению с продовольственными товарами.

По прогнозу на 2008 год оборот розничной торговли увеличится в сопоставимых ценах на 17-18%, объем реализации платных услуг населению - на 5-7%.

В области совершенствования инфраструктуры потребительского рынка торговля предполагает развиваться по следующим направлениям:

- дальнейшее развитие крупных торговых сетей с магазинами различных форматов и ассортиментной матрицей;

- внедрение прогрессивных, удобных для покупателей форм обслуживания населения;

- развитие электронной торговли;

- упорядочение территориальных рынков и мелкорозничной торговой сети.

Запланировано строительство крытых территориальных рынков: "Кировский", "У медгородка", на Комсомольской площади, "Черкасский", "Станционный". Планируется закрыть такие рынки как "Сибирь", "У дворца спорта "Юность", "Фермерский".

2.3 Выводы и предложения по рынку труда в торговле