Анализ основных экономических показателей ООО "Русский стол"

6

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

1. Экономическая характеристика ООО «Русский стол»

2. Расчет основных экономических показателей

3. Анализ основных экономических показателей ООО «Русский стол»

Вывод

Введение

Известно, что целью деятельности фирмы (предприятия) в современной экономике является получение прибыли. Именно при этом условии фирма может стабильно существовать и обеспечивать себе основу для роста. Стабильная прибыль фирмы проявляется в виде дивиденда на вложенный капитал, способствует привлечению новых инвесторов и, следовательно, увеличению собственного капитала фирмы. Поэтому становится ясным интерес к проблемам прибыльности деятельности фирмы. Весьма важным аспектом данного вопроса является концепция безубыточности деятельности фирмы, как первого шага к получению бухгалтерской, а в последствии и экономической прибыли.

С точки зрения экономической теории безубыточность есть нормальное состояние фирмы на современном конкурентном рынке, находящемся в состоянии долгосрочного равновесия. При этом мы принимаем в рассмотрение экономическую прибыль, то есть, то определение прибыли, при котором в расходы фирмы включается среднерыночная ставка дохода на инвестированный капитал, а также нормальный доход предприятия. При таких допущениях определение безубыточности звучит следующим образом:

Точка безубыточности - это такой объем продаж продукции фирмы, при котором выручка от продаж полностью покрывает все расходы на производство продукции, в том числе среднерыночный процент на собственный капитал фирмы и нормальный предпринимательский доход.

В самом деле, если фирма имеет бухгалтерскую прибыль, то есть сальдо доходов от продаж и денежных затрат на производство проданной продукции положительно, то она может не достигать точки безубыточности в смысле экономической прибыли. Например, прибыль фирмы может быть меньше, чем среднерыночный процент на собственный капитал фирмы. Следовательно, существуют более выгодные способы использования капитала, которые позволяют получить более высокую прибыль. Таким образом, понятие точки безубыточности является одновременно и неким критерием эффективности деятельности фирмы. Фирма не достигающая точки безубыточности действует неэффективно с точки зрения сложившейся рыночной конъюнктуры.

Таким образом, рассмотрение в качестве темы контрольной работы «Анализ безубыточности предприятия» является актуальным.

1. Экономическая характеристика ООО «Русский стол»

Предприятие ООО «Русский стол» занимается оптовой и розничной реализацией продуктов питания. Юридический адрес ООО «Русский стол»: г. Ульяновск, ул. Локомотивная 16. ООО «Русский стол» является дистрибьютером майонезов «Орикс», «Тогрус», томатной пасты «Элита», подсолнечного масла «Кубань» в Ульяновской области. Предприятие существует в течение 15 лет на рынке продуктов питания г. Ульяновска.

Предприятие имеет обширную сбытовую сеть, составляющую 386 торговых точек, из них 34 торговых точки являются оптовыми покупателями (их удельный вес в закупках составляет более 35 % от общего объема реализованной продукции). Общий коэффициент дистрибьюции охваченности рынка предоставляемыми ООО «Русский стол» товарами составляет 54 %.

В распоряжении ООО «Русский стол» имеются: два складских помещения, расположенные, одно в Заволжском районе г. Ульяновска (ул. Тюленева 20), другое в Железнодорожном районе г. Ульяновска (ул. Локомотивная 16) и комплекс прилегающих к ним офисных помещений, штат торговых представителей из 7 человек, 4 единицы автотранспорта для доставки продукции клиентам.

ООО «Русский стол» утверждает показатели, разрабатывает годовые, месячные планы производственно-хозяйственной деятельности в целом и по подразделениям. Все подразделения руководствуются приказами и указаниями.

ООО «Русский стол» имеет свой штамп, фирменный знак и печать с изображением своего наименования.

Правление компании составляют соучредители в количестве трех человек, один из которых является генеральным директором компании. Штатную структуру ООО «Русский стол» составляют: генеральный директор, отдел закупок, отдел сбыта, транспортный отдел, бухгалтерия, отдел кадров и делопроизводства.

В штат ООО «Русский стол» входят:

1. генеральный директор;

2. главный бухгалтер;

3. начальник отдела продаж;

4. менеджер по закупкам;

5. офис- менеджеры- 3 человека;

6. торговые представители- 7 человек;

7. начальники складов- 2 человека;

8. грузчики- 7 человек;

9. экспедиторы- 2 человека;

10. водители- 4 человека;

2. Расчет основных экономических показателей

Первая проблема, связанная с точкой безубыточности, - это проблема определения критического объема продукции, при котором достигается безубыточность. Существуют три подхода к определению точки безубыточности: уравнения, маржинального дохода и графического изображения.

I. Метод уравнения

В самом общем виде схема любого отчета о финансовых результатах выглядит следующим образом:

Выручка - Переменные затраты - Постоянные затраты = Чистая прибыль; или

Это же уравнение можно переписать в алгебраической записи. Обозначим прибыль за исследуемый период через П, через Р - цену продажи единицы произведенной фирмой продукции, х - объем произведенной и проданной продукции за указанный период, а - уровень фиксированных расходов, в - переменные расходы на произведенную (и проданную) продукцию. В таких обозначениях уравнение «прибыли-доходов-расходов» выглядит следующим образом:

П = Р*х - (а + в*х)

или

П = (Р - в)*х - а

Последняя форма уравнения подчеркивает, что все факторы делятся на зависящие от объема реализации и независящие от него.

Использование уравнения позволяет легко определить точку безубыточности путем несложных алгебраических преобразований.

Объем выпуска, при котором достигается точка безубыточности, определяется из условия:

П = 0,

и он равен

хо = (П + а) / (Р - в) = а / (Р - в)

II. Маржинальный доход

Метод маржинального дохода есть модификация предыдущего. Под маржинальным (предельным) доходом мы будем понимать доход, который получает фирма от производства одного изделия.

Тогда формула может быть переписана в виде:

6

а для определения объема производства с заданной прибылью:

III. Графический метод

Два рассмотренных ранее метода по своей сути есть методы статические. В самом деле, мы рассматриваем фиксированные цену реализации, переменные расходы, постоянные расходы и прибыль. Далее на основе этих данных мы рассчитываем объем производства, при котором достигается заданная прибыль. Если отказаться от фиксированной величины прибыли, то мы получим зависимость между объемом выпуска и прибылью, которую легко выразить графически. Для этого нам необходимо объединить на одном графике следующие три линии:

Таким образом мы получаем следующий график анализа поведения затрат, прибыли и объема продаж:

Заметим, что на этом графике линия выручки и линия переменных расходов исходят из одной точки и разница между ними и есть не что иное, как маржинальный доход. Используя данный график мы можем легко определить величину прибыли или убытка для того или иного объема выпуска.

Иногда бывает достаточно удобно рассматривать не два графика выручки и общих затрат, а один график чистой прибыли фирмы, получаемый как разница между графиками выручки и общих затрат:

На основе представленной характеристики ООО «Русский стол» проведем анализ безубыточности предприятия и сформируем таблицу исходных данных.

Таблица № 1. - Исходные данные для анализа

Данная таблица отражает исходные технико-экономические показатели хозяйственной деятельности предприятия, на основе которых мы произведем анализ безубыточности ООО «Русский стол».

Произведем анализ безубыточности ООО «Русский стол».

Таблица № 2. -

Анализ безубыточности ООО «Русский стол»

Данная таблица отражает основные экономические показатели безубыточности ООО «Русский стол». Для расчета точки безубыточности нами была составлена следующая экономико-математическая модель:

Qкр=S/M'', где

Qкр- критический объем производства,

S- постоянные затраты на одно изделие,

M»- маржинальный доход на одно изделие.

S =Q*M» , где

Q- объем произведенной и реализованной продукции,

S- постоянные затраты на одно изделие,

M»- маржинальный доход на одно изделие.

М = М/ РП, где

M- маржинальный доход на одно изделие,

М- маржинальный доход на всю продукцию,

РП- выручка от реализации всей продукции.

М=В-Пер, где

M- маржинальный доход на одно изделие,

В- выручка от реализации,

Пер- переменные затраты.

Зоб=Пер+Пост, где

Зоб- всего затраты на реализованную продукцию,

Пер- переменные затраты,

Пост- постоянные затраты.

Пр=В-Зоб, где

Пр- прибыль от основной деятельности,

В- выручка от реализации,

Зоб- всего затраты на реализованную продукцию,

3. Анализ основных экономических показателей ООО «Русский стол»

Для анализа деятельности предприятия ООО «Русский стол» сформируем тематические графические диаграммы.

Данный рисунок отражает динамику основных экономических показателей хозяйственной деятельности ООО «Русский стол» за период 2003-2005 гг. Из диаграммы видно, что за данный период времени произошел рост затрат на реализованную продукцию, рост переменных затрат, рост выручки от реализации, рост количества реализованной продукции, постоянные затраты остались на прежнем уровне.

Рисунок № 3. Динамика критического объема производства

Данный рисунок отражает динамику критического объема производства ООО «Русский стол» и ее соотношение с показателями маржинальной прибыли и количеством реализованной продукции. Из диаграммы видно, что за период 2003-2005 гг. показатели критического объема производства в целом увеличились.

Рисунок № 4. Графическое определение точки безубыточности

Данный рисунок отражает графическое определение точки безубыточности. Из диаграммы видно, что в 2005 году точка безубыточного производства ровна 1592,05 шт. при производстве и реализации продукции в объеме 4490 штук.

Вывод: в 2005 году было произведено и реализовано продукции на 2897,95 шт. больше чем показатель критической точки. Предприятие работает

Вывод

В контрольной работе нами был произведен анализ безубыточности ООО «Русский стол».

Сделаем выводы из проведенного исследования:

- за анализируемый период показатели выручки от реализации продукции в 2005 г. возросли по сравнению с 2003 г., соответственно с 4589 тыс. руб. до 8946 тыс. руб.;

- постоянные затраты остались на одном уровне и составили 365 тыс. руб.

- произошел рост переменных затрат с 2584 тыс. руб. в 2003 г. до 6895 тыс. руб. в 2005 г.

- прибыль от основной деятельности в 2004 г. составила 2292 тыс. руб., по сравнению с 2003г.- 1640 тыс. руб., в 2005 г. вновь произошло уменьшение прибыли до 1686 тыс. руб.

-критический объем производства в 2005г. составил 1592,05 шт., таким образом, для обеспечения безубыточной работы предприятие должно произвести и реализовать в течение года не менее 35,5% от запланированного количества изделий(1592,05 шт./4490 шт. *100%=35,5%).

Таким образом, показатели хозяйственной деятельности предприятия являются в целом удовлетворительными, предприятие в течение анализируемого периода является безубыточным.