Проект мероприятий по повышению качества услуг по пошиву детской обуви на примере ООО "Елена"

Классификация обуви, оценка ее качества. Анализ хозяйственной деятельности и характеристика предприятия по выпуску детской обуви. Особенности технологии и технико-экономические проблемы производства. Анализ мероприятий по повышению эффективности проекта.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 19.02.2009
Размер файла 161,2 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Основным размерным признаком обуви является ее размер и длина. Дополнительным размерным признаком является ее полнота, характеризующая изменение ширины следа обуви и параметров ее поперечных сечений в пучковой части при одной и той же длине. В настоящее время нет единой международной системы обозначения размеров обуви. В связи с созданием СП и ОАО в России действуют три системы обозначения размера обуви: метрическая, штихмассовая и дюймовая.

По метрической системе размер обуви обозначается по длине стопы в миллиметрах с интервалом между смежными размерами, равным 5 мм (для юфтевой обуви - 7,5 мм). Фактическая длина стельки обуви больше на величину припуска в пределах 5-35 мм в зависимости от фасона и профиля носочной части обуви. Например, обувь 275 размера предназначена для потребителей, имеющих длину стопы 27,5 см. Шкала размеров по этой системе начинается с 95 и кончается 305.

По штихмассовой системе размер обуви обозначается числом, характеризующим длину стельки внутри обуви, выраженную в единицах старой французской меры - штихах (1 штих равен 2/3 см или 6,67 мм). Чтобы установить нужный размер обуви по этой системе, необходимо к длине следа потребителя в мм прибавить величину нормального припуска на стельку, равного 10 мм, и полученную сумму разделить на 6,67 мм. Размер обозначается целыми двузначными числами с интервалом между смежными размерами 6,67 мм. Шкала номеров обуви начинается по этой системе номером 16 и заканчивается номером 47. По спецзнакам может изготавливаться и обувь более высоких номеров. В некоторых иностранных фирмах не включают в размер величину нормального припуска в размер, поэтому в ряде случаев одинаковые размеры кожаной обуви по штихмассовой системе могут не совпадать по абсолютной величине.

Дюймовая система нумерации размеров кожаной обуви предусматривает обозначение размеров обуви условными числами, которые устанавливаются в зависимости от длины следа. Длина стельки измеряется в долях дюйма. Нумерация размеров по этой системе имеет 2 шкалы: для взрослого населения и для детей. Особенность этой системы в том, что обозначение размеров начинается не от начала измерения длины стельки, а на расстоянии 4 дюйма от начала длины стельки. Для детской обуви наименьший размер устанавливается «0» для обуви с длиной стельки 4 дюйма, последующие номера увеличиваются на 1/3 дюйма (8,466 мм) длины стельки, а для промежуточных полуномеров на 1/6 дюйма (4,233 мм), шкала детской обуви заканчивается номером 14. Длина стельки начального номера 1/2 на 1/6 дюйма выше, чем у номера 13 детской обуви, и составляет 215,9 мм, последующие номера и полуномера отличаются друг от друга таким же интервалом, как и в детской обуви. Конечному номеру шкалы 14 соответствует длина стельки 8 1/3 + 14/3 дюймов или 331,2 мм. Эта система называется английской дюймовой. В американской дюймовой системе отличие заключается в том, что начальному номеру «0» детской обуви соответствует длина стельки не 4 дюйма, а 3 11/N дюйма, т.е. на N/12 дюйма меньше, соответственно обувь всех номеров по американской системе меньше на 2,116 мм.

4.2 Технико-экономическое обоснование проблемы

Производство кожаной обуви в России

Таблица №2.1. (млн. пар.)

Показатели

Годы

2002

2003

2004

2005

2006

2007

Производство, всего

46,8

45,3

37,2

33,4

26,4

13,0

Производство на душу населения, пар

4,6

4,4

3,6

3,2

2,6

1,3

Сегодня Российский рынок открыт для иностранного товаропроизводителя. В результате резкое падение спроса на обувь и никем не планируемое широкое предложение импорта мгновенно сформировали ее избыток на рынке. Если существовавший до распада СССР дефицит высококачественной обуви исключал сколько-нибудь заметную конкурентоспособность производителей, то сегодня реализация обуви стала осуществляться в условиях жесткой конкуренции. Импорт обуви в России за 1997 - 2007 годы увеличился более чем в 2,2 раза и составил 6,5 млн. пар обуви по учтенным данным. Это происходит в основном за счет челночного рынка, составляющего около 82,5%. Ценовой фактор позволил обуви из Китая, Юго-Восточной Азии, Турции, несмотря на ее низкое качество, потеснить на рынке доброкачественную отечественную обувь. Это соотношение равно 40 к 60% соответственно, несмотря на то, что контрольные проверки органов стандартизации и сертификации показали, что доля брака в импортной обуви составляет 21%, а в отечественной - 1,5-2%.

Кроме того, пять кожевенных комбинатов в России производят доброкачественные кожи, но из-за дефицита кожевенного сырья и поставок значительной доли готовых кож на экспорт отечественные обувные предприятия не могут получить кожи в достаточном количестве. Россельхозпром экспортирует до 50% кожсырья за рубеж, чтобы погасить свои отраслевые долги. Поэтому очередной задачей кожевенно-обувной промышленности является задача изыскания более дешевого и качественного сырья за пределами стран СНГ, создание совместных и акционерных предприятий.

Говорить о конкурентоспособности названных товаропроизводителей между собой на товарных рынках республики весьма трудно, поскольку Министерство статистики и анализа России не публикует основные финансово -экономические показатели деятельности данных СП и ОАО. На потребительском рынке республики экономико-статистическим показателем конкурентоспособности субъектов хозяйствования и их продукции может стать рыночная доля как показатель, обеспечивающий сопоставимость эффективности хозяйствования. Она определяется как удельный вес розничного товарооборота субъекта в общем объеме. Увеличение или уменьшение ее в интервале от 0 до 100% свидетельствует об уровне конкурентоспособности.

Представим конкурентную карту рынка обуви отечественного производства по рыночной доле.

Конкурентная карта обуви отечественного производства

В России (на 01.01.2007г.)

Таблица №2.2

Классификационные группы по динамике изменения рыночной доли, Т, %

Классификационные группы по рыночной доле. Д. %

Лидеры

Сильная конкурентная позиция

Средняя конкурентная позиция

Слабая конкурентная позиция

Аутсайдеры

43,7

43,69-20,1

20,0-16,6

16,59-0,51

0,50

С быстро улучшающейся конкурентной позицией (10,1 и более)

1

2

3

4

5

С улучшающейся конкурентной позицией (от 0 до 10)

6

7

8

9

10

С ухудшающейся конкурентной позицией (от -0,1 до -10)

11

12

13

14

15

С быстроухудшающейся конкурентной позицией (-10,0 и менее)

16

17

18

19

20

Список замечаний в адрес товаров московской промышленности приведен в приложении потребительских предпочтений(см. Приложение2) показал, что основные претензии к отечественным товарам касались низкого качества, дизайна, комфортности в использовании, надежности, а также узости ассортимента.

Производство товаров высокого качества по цене, ориентированной на потребителя с невысоким уровнем дохода, определяет рыночная позиция создаваемого предприятия по отношению к конкурентам.

Обувь

- неинтересный, плохой дизайн;

- некомфортная, нестильная;

- цветовая гамма обуви требует улучшения;

- обувь быстро теряет вид, неудобна в носке;

- пошив плохой, строчки расползаются;

- плохие модели и дизайн обуви;

- строчки уходят от края обуви, недошиваются;

- вынуждены покупать импортную детскую обувь.

5. Проект мероприятий направленных на повышение качества услуг по пошиву детской обуви

В современных условиях проблема повышения качества продукции является наиболее актуальной.

Для решения проблемы требуется комплексный подход, учитывающий как минимум производственные (внутренние) факторы. К внутренним факторам относятся такие, которые связанны со способностью предприятия выпускать продукцию надлежащего качества, то есть зависят от деятельности самого предприятия. Они многочисленны и их целесообразно классифицировать в следующие группы:

· Технические: внедрение новой техники и технологии, применение новых материалов, более качественного сырья;

· Организационные: совершенствование организации производства и труда, повышение производственной дисциплины и ответственности за качество выпускаемой продукции, обеспечение соответствующей квалификации персонала, внедрение системы управления качеством;

· Экономические: затраты на выпуск и реализацию продукции, затратами на обеспечение необходимого уровня качества и др.;

В связи с вышеизложенным считаю возможным:

- Создать дополнительный цех по пошиву детской обуви на базе ООО «Елена», используя:

v Мероприятие1:Увеличение производственной мощности предприятия за счет увеличения производительности труда.

v Мероприятие2: Высокотехнологичное оборудование (приведет к сокращению брака);

v Мероприятие3: Высококачественные материалы (уменьшение количества отходов);

5.1.1 МЕРОПРИЯТИЕ 1: Увеличение производственной мощности предприятия за счет увеличения производительности труда

5.1.2 Организационная часть

Организация работы цеха по пошиву обуви

1. Цех является структурным подразделением фирмы и подчиняется непосредственно директору по производству.

2. Структуру и штаты цеха утверждает генеральный директор фирмы с учетом объемов работы, особенностей производства и технологии изготовления обувной продукции.

3. Цех в своей деятельности руководствуется законодательством РФ, Уставом фирмы, приказами и распоряжениями руководства фирмы по основной деятельности и личному составу, ГОСТами, ОСТами, ТУ, технологической документацией, международными стандартами серии ИСО 9000, политикой руководства в области качества, руководством по качеству, рабочими процедурами системы качества, коллективным договором, инструкциями и методическими указаниями, правилами внутреннего распорядка, а также настоящим Положением.

4. Начальник цеха, его заместители, ИТР и служащие цеха выполняют свои обязанности в соответствии с должностными инструкциями.

ОСНОВНЫЕ ЗАДАЧИ

Организация производства по выпуску (в соответствии с плановыми заданиями детской обувной продукции, удовлетворяющей требованиям потребителей, соответствующей нормативно-технической документации, увеличение прибыли фирмы за счет уменьшения потерь от выпуска несоответствующей продукции. Внедрения новых материалов, конструкций детской обуви, совершенствования технологических процессов.

ФУНКЦИИ

1. Организация производства детской обувной продукции в соответствии с требованиями нормативно-технической документации.

2. Своевременная подача заявок на необходимые основные и дополнительные материалы.

3. Рациональная расстановка рабочих и специалистов.

4. Строгий контроль за соблюдением технологической и производственной дисциплины.

5. Организация контроля качества выпускаемой продукции.

6. Внедрение и поддержание эффективного функционирования системы качества на основе международных стандартов (МС) ИСО 9000.

7. Проведение мероприятий по повышению квалификации рабочих и служащих цеха.

8. Постоянное улучшение качества выпускаемой продукции, максимально удовлетворяющей требованиям потребителя.

9. Проведение работ по внедрению новых высокоэффективных технологий и участие в разработке перспективных технологичных конструкций детской обуви.

10. Своевременное и достоверное представление данных о движении и наличии товарно-материальных ценностей и иной информации о работе цеха, оформление документов на сдачу продукции (полуфабрикатов и др. товарно-материальных ценностей) на склады (в другие подразделения).

11. Упаковка, маркировка и сдача на склад готовой продукции в соответствии с техническими требованиями.

12. Соблюдение в цехе Правил охраны труда, техники безопасности и пожарной безопасности.

13. Поддержание высокой культуры производства как основы постоянного улучшения качества продукции.

14. Поддержание оборудования цеха в рабочем состоянии в соответствии с правилами эксплуатации и планами ППР.

ПРАВА И ОБЯЗАННОСТИ

1. Требовать от подразделений предприятия исполнения цеховых заявок, необходимых для выполнения производственных заданий (по материалам, комплектующим, запчастям, ремонту и обслуживанию цехового оборудования).

2. Не принимать в эксплуатацию неисправные энергетические установки (вода, воздух, электричество, отопление, вентиляция), основное и вспомогательное оборудование после ремонта.

3. Не использовать при выпуске кабелей некачественных материалов и комплектующих.

4. Представлять генеральному директору предприятия предложения о наложении взысканий на лиц, допустивших недоброкачественное и несвоевременное обеспечение цеха материалами и на лиц, не обеспечивших нормальную работу цеха (ремонтные службы, энергослужбы, конструкторские, технические и др.).

5. Осуществлять связи с другими службами и цехами предприятия, необходимые для выполнения производственных заданий и выполнению работ по внедрению высокоэффективных технологий.

6. Издавать распоряжения о наказаниях и поощрениях сотрудников цеха в соответствии с ТК РФ.

ОТВЕТСТВЕННОСТЬ

1. Ответственность за неисполнение сроков заказов и выпуск несоответствующей продукции несет начальник цеха.

2. Степень ответственности работников цеха установлена должностными инструкциями.

ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ

1. Цех работает в соответствии с Уставом фирмы и ТК РФ.

2. Контроль над деятельностью цеха осуществляться ежемесячно и ежегодно путем учета выполнения плановых заданий и проведением инвентаризации.

3. Реорганизация и ликвидация цеха производится на основании приказов генерального директора фирмы.

ОБЯЗАННОСТИ НАЧАЛЬНИКА ЦЕХА

На начальника цеха возлагаются следующие обязанности:

1. Организация ритмичного выполнения плановых заданий по всем количественным и качественным показателям.

2. Установление плановых заданий производственным участкам.

3. Постоянное совершенствование технического и организационного уровня производства, добиваясь повышения производительности труда и улучшения условий производства.

4. Внедрение совместно с техническими службами предприятия новых высокопроизводительных технологических процессов и передовых методов труда, внедрение новой техники.

5. Обеспечение максимального использования производственных мощностей, полной загрузки технологического оборудования, производственной работы рабочих на протяжении всех смен.

6. Принятие своевременных мер по ликвидации простоев и др. производственных потерь.

7. Обеспечение условий для повышения производительности труда, внедрение технически обоснованных параметров выработки.

8. Обеспечение выпуска продукции высокого качества в соответствии с государственными стандартами, техническими условиями, чертежами и технологией.

9. Регулярное проведение Дня качества продукции цеха с анализом причин получаемых возвратов готовой продукции от цехов-потребителей или рекламацией от заказчиков, организация проведения мероприятий по предупреждению выпуска несоответствующей продукции.

10. Обеспечение экономного расходования сырья, материалов, всех видов энергии и топлива, снижение издержек производства.

11. Обеспечение правильной эксплуатации и должного технического состояния оборудования, находящегося на балансе цеха.

12. Регулярное проведение анализа деятельности участков за месяц.

13. Руководство работой подчиненного ему персонала и создание условий для нормальной работы.

14. Организация работы с рационализаторами и изобретателями.

15. Организация работы по технической информации и обмену опытом.

16. Обеспечение высокой трудовой дисциплины.

17. Обеспечение выполнения персоналом цеха правил техники безопасности, охраны труда, промышленной санитарии и противопожарной безопасности.

18. Качественный подбор и правильная расстановка кадров в цехе.

19. Организация с отделом кадров подготовки технической учебы для рабочих и ИТР для повышения их квалификации, проведение воспитательной работы в коллективе.

20. Организация составления и своевременного представления отчетности и информации о производственно-хозяйственной деятельности цеха.

21. Организация работ по аттестации и рационализации рабочих мест.

22. Участие в работах по совершенствованию системы качества.

5.1.3 Расчётно-экономическая часть

Перечень исходных показателей. Таблица № 2.9

№ п/п

Наименование показателя

Ед. изм.

1

Годовая производственная программа

а)

Детские туфли

35 тыс. пар/год

б)

Детские ботинки

28 тыс. пар/год

2

Количество операций по технологическому процессу

3

3

Норма времени на 1-ую станочную операцию:

а)

время основное

на детские туфли

30 мин

б)

на детские ботинки

20 мин

в)

время вспомогательное

на детские туфли

15 мин

г)

на детские ботинки

10 мин

д)

время обслуживания рабочего места и отдых

10% (от опер. времени)

4

Норма времени на 2-ую станочную операцию

а)

время основное

22 мин

б)

14 мин

в)

время вспомогательное

11 мин

г)

7 мин

д)

время обслуживания рабочего места и отдых

7% (от опер. времени)

5

Норма времени на 3-ую станочную операцию

а)

время оперативное

на детские туфли

24 мин

б)

на детские ботинки

16 мин

в)

время обслуживания рабочего места и отдых

7% (от опер. времени)

6

Время простоев оборудования

2% (от ном. фонда вр)

7

Сменность работ

1

8

Плановый коэффициент выполнения норм

107%

9

Средний коэффициент использования мощности по цеху

98%

10

Продолжительность очередного отпуска

44 дн/г

11

Дни временной нетрудоспособности

12дн/г

12

Дни выполнения гособязанностей

1 дн/г

5.1.4 Труд и заработная плата

Заработная плата представляет собой затраты на оплату труда основного и вспомогательного персонала, включая все начисления на заработную плату и связанные с ней отчисления в разнообразные фонды.

В основе заработной платы лежит цена труда как фактора производства, которая сводится к его предельной производительности. Согласно теории при предельной производительности работник должен произвести продукт, возмещающий его зарплату, следовательно, зарплата ставится в прямую зависимость от эффективности труда работника.

Для работника заработная плата является главной и основной статьей личного дохода, средством повышения уровня благосостояния его самого и членов его семьи. Отсюда стимулирующая роль заработной платы заключается в улучшении результатов труда для увеличения размера получаемого вознаграждения. Для работодателя - зарплата работников представляет собой издержки производства, и он стремится их минимизировать, особенно на единицу изделия.

Заработная плата выполняет воспроизводственную и мотивационную функции, поскольку является формой оплаты за труд и важным стимулом для работников предприятия.

Механизм организации заработной платы на предприятии непосредственно отражает процесс превращения цены рабочей силы в заработную плату. От того, насколько они соответствуют современным рыночным влияниям, зависит выполнение зарплатой ее основных функций. Через организацию зарплаты достигается компромисс между интересами работника и работодателя, который способствует развитию отношений социального партнерства между двумя движущими силами рыночной экономики.

Величину зарплаты определяет не только количество денег, которым будет располагать работник, но и то, что он сможет на эти деньги купить. То есть покупательная способность денег определяется соотношением номинальной и реальной заработной платы.

Фонд оплаты труда представляет собой общую суму затрат на оплату труда работников предприятия и выплат социального характера.

Эффективный фонд рабочего времени

Таблица № 2.10

№ п/п

Показатели

2007 отчетный

дни

часы

%

1.

Календарный фонд

365

2.

Выходные и праздничные дни

113

Номинальный фонд времени

252

2016

100

3.

Невыходы на работу по причинам:

3.1. Очередной отпуск

3.2. Учебный отпуск

3.3. Декретный отпуск

3.4. По болезни

3.5. Выполнение гос. Обязанностей

44

5

1

Итого невыходов:

50

4.

Явочный фонд

202

1616

81,0

5.

Сокращенный рабочий день:

Предпраздничный

Кормящим матерям

Несовершеннолетним подросткам

0,3

6.

Продолжительность рабочего дня

7,97

7.

Эффективный фонд времени

218

1609,94

80,0

а) Расчет численности основных производственных рабочих

Чосн.раб. = tштij *Qi / Фэф * Rн (2.5)

1. Детские туфли:

I операция = 0,8*35000 / 1609,94*1,07 = 16 чел

II операция = 0,6*35000/ 1609,94*1,07 = 12 чел

III операция = 0,4*35000/ 1609,94*1,07 = 8 чел

Всего: 36 чел

2. Детские ботинки:

I операция = 0,6*28000 / 1609,94*1,07 = 10 чел

II операция = 0,4*28000 / 1609,94*1,07 = 6 чел

III операция = 0,3*28000 / 1609,94*1,07 = 5 чел

Всего: 21 чел

Итого: Е 1,2 =36+21=57 чел

б) Расчет численности вспомогательных рабочих

Таблица №2.11

№ п/п

Профессия

Кол - во станков

Норма обслуживания

Число всп. Рабочих

1.

Наладчик

33

15

2

2.

Слесарь - ремонтник

33

20

2

3.

Станочник - ремонтник

33

25

1

4.

Грузчик

1

1 чел/в смену

1

5.

Упаковщик

1

1 чел/в смену

1

6.

Контролер

54

50

1

7.

Уборщик помещений

1

1 чел/в смену

1

Кол - во смен = 1

Итого:

9

Определение штата управленческого персонала

(2.6)

Начальник участка = 1 начальник / на 100 чел. (осн-х рабочих)

(2.7)

Кол-во мастеров = на каждый участок / 1 мастера

2 участка*1 = 2 мастеров

Приказ №1

от 1 января 2009 г.

об утверждении штатного расписания.

Приказываю:

1. Утвердить штатное расписание сотрудников с 1 января 2009г. на весь 2009г.

Таблица №2.12

Наименование профессии

Кол-во

(чел)

Оклад

(чел)

ГФОТ

(тыс.руб.)

Штатное расписание:

1. Основные производственные рабочие

Детские туфли

Операция 1

16

8400

1612,8

Операция 2

12

8100

1166,4

Операция 3

8

7200

691,2

Детские ботинки

Операция 1

10

8200

984,0

Операция 2

6

7900

568,8

Операция 3

5

7600

456,0

Итого:

57 чел

5479,2

2. Вспомогательные рабочие

наладчик

2

6400

153,6

слесарь-ремонтник

2

5800

139,2

станочник-ремонтник

1

5800

69,6

грузчик

1

4400

52,8

упаковщик

1

4200

50,4

контролер

1

4600

55,2

уборщик помещений

1

4000

48,0

Итого:

9

568,8

3. а) Управленческий персонал.

бухгалтер

1

7000

84,0

б) Цеховые услуги

нач. цеха

1

9000

108,0

мастер - технолог

1

8500

102,0

Итого:

3

294,0

Общий итог:

69

6342,0

Генеральный директор

5.1.5 Производственная программа предприятия

Обоснование производственной мощности

Важной характеристикой потенциальных возможностей и степени использования хозяйственных средств является производственная мощность предприятия.

Производственная мощность - максимально возможный годовой выпуск продукции в номенклатуре и ассортименте, соответствующих профилю предприятия, при полном использовании оборудования и площадей в соответствии с оптимальным режимом его работы.

Переход предприятий к работе в условиях рыночной самостоятельности и изменение взаимоотношений с потребителями выдвигает на первый план гибкость производства, необходимую для своевременного реагирования на изменение внешней среды. Показатели производственной мощности необходимы для выработки стратегии поведения в долгосрочном периоде.

Производственная мощность предприятия определяется в тех же единицах измерения, в которых устанавливается объем выпуска продукции.

Определение производственной мощности как максимального потенциала предприятия позволяет объективно оценить возможности предприятия и установить на основе маркетинговых исследований и экономических расчетов обоснованные производственные задания по выпуску продукции.

Эффективный фонд времени работы оборудования определяется по формуле:

Тэф = (Ткал -Твых,празд)*С*q*(1-в/100) (2.1)

где С - количество смен;

q - продолжительность смены;

в - процент простоя оборудования в ремонте.

Тэф =[(365 - (105+8)]*1*8*(1-2/100) =2016,0

Тэф =2016,0

Норма штучного времени по операциям определяется по формуле:

Tштij = 1/60(tоснij + tвспij) * (1 + y/100) (2.2)

где tосн -время выполнения основных операций;

tвсп - время выполнения вспомогательных операций;

y - время обслуживания рабочего места и отдых.

I операция детские туфли:

tшт 1 = 1/60(30+15)*(1+10/100) = 0,8

tшт 2 = 1/60(22+11)*(1+ 7/100) = 0,6

tшт 3 = 1/60*24*(1+7/100) = 0,4

I операция детские ботинки:

tшт 1 = 1/60(20+10)*(1+10/100) = 0,6

tшт 2 = 1/60(14+7)*(1+7/100) = 0,4
tшт 3 = 1/60*16*(1+7/100) = 0,3

Определение количества оборудования по операциям определяется по формуле:

N = tштij*Qi/Tэф*Rн (2.3)

N - количество станков;

Qi - годовая программа по изделиям;

Rн - коэффициент выполнения норм.

Rн - = 107% = 1,07(дано)

1. Детские туфли:

N1 = 0,8*35000/2016*1,07 = 13 (ед.)

N2 = 0,6*35000/2016*1,07 = 8 (ед.)

2. Детские ботинки:

N1 = 0,6*28000/2016*1,07 =8 (ед.)

N2 = 0,4*28000/2016*1,07 = 5 (ед.)

E1 дет.туфли = 13+8 = 21

E2 дет.ботинки = 8+5 = 13

Итого: Е1,2 = 33 (ед.)

Расчет производственной мощности:

Mi = Qi / Rисп.мощн. (2.4)

Мдет.туфли = 35000/0,98 = 35714,3

Мдет.ботинки = 28000/0,98 = 28571,4

5.2.Мероприятие 2: Внедрение высокотехнологичного оборудования (приведет к сокращению брака)

5.2.1 Основные средства

Важнейшей составляющей хозяйственно-производственной деятельности предприятия являются основные средства.

Основные средства - это та часть активов, которая рассчитана на использование их предприятием в течение длительного периода времени (более одного года) и постепенно (по частям) утрачивает свою стоимость.

В зависимости от непосредственного воздействия на предметы труда основные средства предприятий разделяют на активные и пассивные. Активные - оказывают прямое воздействие на изменение формы и свойств предметов труда. Пассивные - создают условия для производственной деятельности предприятия.

Основные средства в процессе производства выступают в натуральной и денежной форме. Учет средств в натуральной форме необходим для определения технического состава основных средств, производственной мощности предприятия, степени использования оборудования и других целей. Денежная или стоимостная оценка основных средств. Необходима для определения их общего объема, динамики, структуры, величины стоимости, переносимой на стоимость годовой продукции, а также для расчетов экономической эффективности.

В процессе эксплуатации основные средства подвергаются износу. Возмещение износа основных средств осуществляется на основе амортизации.

Амортизация - это процесс постоянного перенесения стоимости основных средств на производимую продукцию в целях накопления средств для полного их восстановления (реновации). Денежным выражением размера амортизации являются амортизационные отчисления, соответствующие степени износа основных средств.

Амортизационные отчисления производятся предприятием ежемесячно, исходя их установленных единых норм амортизации и балансовой стоимости основных средств по отдельным группам, состоящим на их балансе.

Расчет стоимости зданий, сооружений

Кзд=E Ni * S ед. * (1 + Д / 100 * Н * Цм) (2.8)

Кзд - стоимость зданий;

N - кол-во станков;

Sед - площадь, занимаемая 1 единицей оборудования;

Д - площадь прочих помещений;

Н - высота здания;

Цм - цена 1м куб. здания.

Кзд =33*10*(1+50/100)*3*0,6=891 тыс. р

Только наличие высокотехнологического оборудования и соблюдение всех этапов производственного процесса позволяет получать качественную, надежную обувь. Самая ответственная часть пошивочного цеха - это затяжное оборудование, которое обеспечивает крепление усиленных подносков и задников, придает форму обуви всех методов крепления. В целях обеспечения высокого качества «затяжки», мы используем надежное немецкое оборудование фирмы «Шен».

Расчет стоимости технологического и прочего оборудования.

К техн=Е Ni*Цоборуд.*(1+в/100) (2.9)

в - затраты на транспортировку и монтаж оборудования в % к цене.

Дано: Цоборуд.I = 15 тыс.руб. = 21*15 =315 тыс. руб

Цоборуд.II = 20 тыс.руб. = 13*20 = 260 тыс. руб

Ктехн.I = 21*15*(1+25/100)=393,75 тыс.руб.

Е I дет.туф. + дет.бот.

Ктехн.II = 13*20*(1+25/100)=325 тыс.руб.

Е II дет.туф. + дет.бот.

Е ктехн.I + ктехн.II=393,75+325 = 718,75 млн.руб.

Капитальные затраты

Таблица №2.13

№ п/п

Наименование оборудования

Стоимость оборуд.

(млн.руб.)

1.

Технологическое (100%)

718,75

2.

Энергетическое (10% от стоимости технологического)

71,88

3.

Подъемно-транспортное (40% от стоимости технологического)

287,52

4.

КИП (15% от стоимости технологического)

107,82

5.

Металлоконструкции (5% от стоимости технологического)

35,94

6.

Трубопроводы (15% от стоимости технологического)

107,82

7.

Произ-ный и хоз. инвентарь (5% от ст-ти технологического)

35,94

8.

Здание

891,0

ИТОГО:

2256,65

5.3. Мероприятие 3: Высококачественные материалы (уменьшение количества отходов)

Материально-сырьевые ресурсы

Информация о потребности в материальных ресурсах отдельных подразделений предприятия является важным фактором, влияющим на результаты его деятельности. От качества произведенных оценок возможной потребности в материальных ресурсах зависит надежность функционирования всего предприятия, возможность своевременного удовлетворения предъявляемого спроса на произведенную продукцию.

Целесообразно выделять три уровня определения потребности в материальных ресурсах:

1. определение перспективной потребности в материальных ресурсах на основе стратегического плана развития предприятия;

2. определение потребности в материальных ресурсах на год по всей номенклатуре потребляемых материалов на предприятии;

3. оперативное определение потребности в материальных ресурсах в специализированной номенклатуре на квартал, месяц или более короткий период для организации закупки и завода материалов на предприятие.

Покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия - предметы труда, входящие в готовый продукт и обуславливающие определенные затраты труда на сборку (монтаж) или дополнительную обработку на данном предприятии.

Расчет количества сырья и материала на единицу изделия и годовую программу.

Р заг. = Р чист. / (1 - а)*(1 - в) (2.10)

Дано: Рчист. дет.туфли = 0,5 кг

Рчист. дет.ботинки = 2 кг

Рзаг.дет.туфли = 0,5/(1-0,27)*(1-0,35) = 1,1 кг

Рзаг.дет.ботинки = 2/(1-0,27)*(1-0,35) = 4,2 кг

Ротходов дет.туфли = 1,1 - 0,5 = 0,6 кг

Ротходов дет.ботинки = 4,2 - 2 = 2,32 кг

Потребность на годовую программу (ПГП)

ПГП i = Рзаг. I* Qi (2.11)

ПГП дет.туфли = 1,1 * 35000 = 38,5 т.

ПГП дет.ботинки = 4,2 * 28000 = 117,6 т.

Общие затраты = Ст-ть мат-в на год.прог. + Транс.загот.расх. - Ст-ть реализ.отх. (2.12)

Материально - сырьевые ресурсы

Таблица №2.14

Материалы

Цена 1-й т. (тыс.руб.)

Потребность

Ст-ть мат-в на год. пр. (тыс.руб.)

Транс.-загот.расх. (10% от ст.мат-в)

Ст-ть реализ. отх. (25% от ст-ти мат-в)

Общие затраты (тыс.руб.)

На ед. изд. (кг)

На год. прогр. (т.)

Основные материалы:

Дет.туфли

10,0

0,11

38,5

385,0

38,5

96,25

519,75

Дет.ботинки

8,0

0,42

117,6

940,8

94,1

235,2

1270,1

Всего:

1789,85

Полуфабрикаты и комплектующие изделия: (35% от ст-ти материалов на год. программу)

Дет.туфли

134,75

Дет.ботинки

329,28

Всего:

464,03

Топливно-энергетические затраты:

Сжатый воздух: (8% от стоимости материалов на годовую программу)

Дет.туфли

30,8

Дет.ботинки

75,27

Всего:

106,07

Пар: (7% от стоимости материалов на годовую программу)

Дет.туфли

26,95

Дет.ботинки

65,86

Всего:

92,81

Вода (10% от стоимости материалов на годовую программу)

Дет.туфли

38,5

Дет.ботинки

94,1

Всего:

132,6

Электроэнергия: (20% от стоимости материалов на годовую программу)

Дет.туфли

77,0

Дет.ботинки

188,2

Всего:

265,2

5.4 Расчет смет косвенных расходов

Планирование и контроль цен на продукцию, операционных затрат, определение величины предполагаемой прибыли очень важно для любых предприятий и организаций.

Обычно под затратами понимают потребленные ресурсы или деньги, которые нужно заплатить за товары и услуги.

Затраты отражают, сколько и каких ресурсов использовано, и эти затраты всегда соотносятся с конкретными задачами, целями

Некоторые затраты можно прямо непосредственно и экономично отнести на конкретный вид продукции или к конкретной партии продукции. Такие затраты называются прямыми затратами. Другие затраты нельзя прямо, непосредственно и экономично отнести на конкретную продукцию. Это непрямые или косвенные затраты, они распределяются по изделиям согласно выбранной методике.

Общепроизводственные расходы включают все косвенные расходы, представляют собой совокупность разнообразных затрат, связанных с производством, но которые нельзя непосредственно отнести на конкретные виды готовых изделий.

Смета расходов на содержание и эксплуатацию оборудования

Таблица №2.15

№ п/п

Статьи расходов

Затраты тыс.руб.

1.

Амортизация оборуд.(8% от ст-ти всего оборуд.)

109,26

2.

Эксплуатация оборудования 446,02

матер. на экспл. оборуд.(5% от ст-ти всего оборуд.)

68,29

расходы на силовую энергию(20% от энерг. затрат)

53,4

ГФОТ вспомогательных рабочих: 256,8

наладчик

153,6

грузчик

52,8

упаковщик

50,4

Отчисления на ЕСН: 67,53

Пенсионный фонд - 20%

51,36

Соц.страх. - 2,9%

7,45

ТФОМС - 2%

5,14

ФФОМС - 1,1%

2,83

Страх. От несчаст.случ.на пр-ве - 0,2%

0,75

3.

Ремонт оборудования 300,83

материалы (2% от ст-ти оборуд.)

27,32

ГФОТ вспомогательных рабочих 208,8

слесарь-ремонтник

139,2

станочник-ремонтник

69,6

ЕСН (26,2% от ГФОТ всп-х раб-х)

54,71

Итого:

876,11

Смета цеховых расходов

Таблица №2.16

№ п/п

Статьи расходов

Затраты тыс.руб.

1.

ГФОТ управленческого персонала

294,0

2.

Единый социальный налог (26,2%)

77,03

3.

Амортизация зданий и сооружений (4% от ст-ти зд.)

35,64

4.

Амортизация нематер-х активов - 10% (40% от ст-ти техн.оборуд.)

28,75

5.

Содержание зданий и сооружений:

материалы на содержание зданий (1% от стоимости здания)

8,91

затраты на освещение (12% от энерг.затрат по ст-е технол. энергия)

31,83

затраты на отопление (35% от энерг. затрат по статье пар)

32,49

расходы на хоз.нужды (75% от энерг. затрат по статье вода)

99,45

расходы на вывоз мусора

3,6

6.

ГФОТ обслуживающего персонала:

Уборщик

48,0

Контролер

55,2

7.

Отчисления на соц.нужды 26,2%

27,04

8.

Ремонт зданий и сооружений

материалы (0,2% от стоимости зданий)

1,79

услуги РСО (5% от стоимости зданий)

44,55

9.

Расходы по охране труда (15% от ГФОТ всего персонала)

951,3

Итого цеховые расходы:

1149,49

Стоимость нематериальных активов = 40% от стоимости технологического оборудования. (2.13)

Стоимость нематериальных активов = 718,75*40/100 = 287,5 тыс.руб.

Амортизация нематериальных активов = 10% от стоимости нематериальных активов. (2.14)

Амортизация нематериальных активов = 287,5*10/100 = 28,75 тыс.руб.

Затраты на вывод мусора = Д р.д. * Н * С (2.15)

Д р.д. - количество рабочих дней;

Н - норматив;

С - количество смен.

Затраты на вывоз мусора = 202 * 18 * 1 = 3,6 тыс.руб.

Смета внепроизводственных расходов

Таблица №2.17

№ п/п

Статьи расходов

Величина расходов (тыс.руб.)

1.

Затр. на компл-ние, упаковку, хранение и сбыт пр-ции

(2% от пр-ной себест-ти)

292,15

2.

Затраты на рекламу

(1.5% от ГФОТ всего персонала)

95,13

3.

Представительские расходы

(0.5% от ГФОТ упр-го персонала)

1,47

4.

Затраты на обучение

(1% от производ. себестоимости)

146,08

5.

Командировочные расходы

(2% от ГФОТ упр-го персонала)

5,88

Итого:

540,71

Смета затрат на производство

Смета затрат на производство - затраты на общий объем потребляемых ресурсов для выполнения производственной программы предприятия.

Таблица №2.18

№ п/п

Экономические элементы затрат

Величина затрат на товар. пр-цию (тыс.руб.)

1.

Сырье и материалы за вычетом расходов

1896,16

2.

Покупные полуфабрикаты и компл. изд.

464,03

3.

Топливо и энергия всех видов

813,85

4.

Заработная плата всего персонала

6342,0

5.

Отчисл. на соц.нужды (39% от ГФОТ персонала)

1661,6

6.

Амор-ция осн. ср-в (зд., оборуд., немат. активы)

173,65

7.

Прочие расходы

999,45

Итого:

14607,39

Сырье и материалы = Общие затраты + Расходы

за вычетом расходов по осн. материалам на все материалы (2.16)

Общие затраты по основным материалам (табл.5)

Расходы на все материалы

· материалы на эксплуатацию оборудования (табл.6);

· ремонт оборудования: материалы;

· материалы на содержание зданий (табл.7)

Сырье и материалы за вычетом расходов

Топливо и энергия = Расходы на + Затраты на: + Топливно-энергетич.

Всех видов сил. энергию освещ., отопление, затраты

хоз.нужды (2.17)

Топливо и энергия всех видов = 596,68+53,4+163,77=813,85 тыс.руб.

Амортизация = Амортизация + Амортизация + Амортизация

основных средств оборудования зд. и сооруж. немат-ных активов (2.18)

5.5 Расчет себестоимости продукции

Себестоимость - стоимостная оценка затрат на выпуск продукции.

Определение себестоимости единицы продукции является одной из основных задач экономики предприятия. Именно себестоимость единицы продукции лежит в основе принятия большинства управленческих решений. В финансовом учете для составления отчетности важно иметь информацию об общей величине всей реализованной продукции. Успех предприятия зависит от информации о формировании себестоимости по нескольким причинам:

- затраты на производство продукции являются базой для установления цены продажи;

- информация о себестоимости лежит в основе прогнозирования и управления производством и используется при решении огромного количества текущих оперативных задач управления.

Распределение затрат - это процесс отнесения производственных затрат к определенным объектам затрат.

Объект затрат - это организационное подразделение, контракт или другая учетная единица, с которой затребываются данные о затратах и по которой измеряется стоимость процессов, продукции, работ, проектов капиталовложений.

Другим важным понятием для процесса распределения затрат является понятие центра затрат. Центр затрат - это организационная единица, или область деятельности, где целесообразно накапливать информацию об издержках на приобретение активов и расходов. Чаще всего это структурные подразделения низшего уровня, не обладающие относительной самостоятельностью, такие, как производственный участок, бригада, цех.

При расчете себестоимости единицы продукции прибегают к калькулированию себестоимости с включением всех затрат.

Себестоимость изделий по калькуляционным статьями

Таблица №2.19

№ п/п

Статьи затрат

Велич. затр. на тов. пр-цию

Детские туфли

Детские ботинки

На год. прогр.

На год. прогр.

1.

Осн. материалы за вычетом нереализ. отходов.

1789,85

519,75

1270,10

2.

Покупные полуфабрикаты и комплект. изд.

464,03

134,75

329,28

3.

Топливо и энергия на технические нужды.

596,68

173,25

423,43

4.

Зарплата осн. пр-ных рабочих.(ГФОТ осн. раб-х)

5479,2

3470,4

2008,8

5.

Единый социальный налог (35,6%)

1435,55

909,25

526,3

6.

Расходы на содерж. И эксплуатацию оборуд.

876,11

486,73

389,38

7.

Цеховые расходы.

1149,49

638,61

510,88

Цеховая себестоимость.

11790,91

6332,74

5458,17

8.

Общезаводск. Расходы.(12% от цех. себест-ти)

1414,91

759,93

564,98

Производственная себестоимость.

13205,81

7092,67

6113,15

9.

Внепр-ные расходы

83,1

46,17

36,93

Полная себестоимость.

13288,91

7138,84

6150,08

Косвенные расходы, т.е. расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, и цеховые расходы, распределяются по изделиям пропорционально ГФОТ основных производственных рабочих.

Rд.туфли = ГФОТд.туфли / (ГФОТд.туфли + ГФОТд.ботинки) (2.19)

Rд.туфли = 3470,4 /5479,2 = 0,64 (коэффициент при дет.туфлях)

Rмуж.ботинки = 1 - Rжен.туфли (2.20)

Rд.ботинки = 1 - 0,64 = 0,36 (коэффициент при дет.ботинках)

Цеховая = Е прямых + Расходы на содерж. и + Цеховые

себестоимость расходов эксп-цию оборуд. расходы (2.21)

Цеховая себестоимость = 9765,31 + 876,11 + 1149,49 = 11790,91 тыс.руб.

Производственная = Цеховая + Общезаводские (2.22) себестоимость себестоимость расходы

Производственная себестоимость = 11790,91 + 1567,33 = 13205,81 тыс.руб.

Внепроизводственные расходы на себестоимость продукции распределяются пропорционально производственной себестоимости.

5.6 Определение цены продукции

Оптовая цена - цена, по которой производственное предприятие или сбытовая организация реализует свой товар.

Установление цены - это трудный и сложный процесс, требующий учета большого количества факторов. Все факторы, влияющие на ценообразование, можно подразделить на две группы - внешние и внутренние.

Внешние факторы определяются рынком, на котором действует предприятие. Принятие конечного решения по установлению цены зависит от ответа на следующие вопросы:

1. Каков общий спрос на рынке на данный продукт?

2. Имеются ли на рынке аналогичные товары других фирм?

3. Какова цена на аналогичную продукцию у конкурирующих фирм?

4. В чем больше заинтересованы покупатели: в меньшей цене не продукцию или в более высоком качестве товара?

5. Является ли продукция фирмы настолько новой и уникальной, что она сможет вытеснить с рынка продукцию других фирм?

Таким образом, для принятия окончательного решения по установлению цены необходимо хорошо знать положение на рынке, потребности покупателя.

Внутренние факторы также учитываются при ценообразовании. Наиболее важное место среди этих факторов занимает себестоимость. Необходимо сопоставить величину затрат с возможностью их покрытия при установлении цены.

Выживаемость компании зависит от степени покрытия не только текущих расходов, но и расходов связанных с капитальными вложениями, рассчитанными на длительный период.

На практике при ценообразовании предприятия учитывать информацию как о рынке (внешние факторы), так и о затратах (внутренние факторы).

Цизд i = Сполн I * ( 1 + Rпр-ции / 100 ) (2.23)

Цизд i - оптовая цена предприятия;

Сполн i - полная себестоимость продукции;

Rпр-ции - рентабельность продукции.

R дет. туфли = 35% (дано)

R дет. ботинки = 45% (дано)

Ц дет. туфли = 7138,84*(1+35/100)=9637,44 тыс.руб.

Цена пары дет. Туфл = 275,36 руб

Ц дет. ботинки = 6150,08*(1+45/100)=8917,62 тыс.руб.

Цена пары дет. бот = 318,48 руб

5.7 Анализ финансовых результатов деятельности предприятия

Наиболее важные результаты финансовой деятельности предприятия отражаются в бухгалтерском балансе предприятия, в отчете о финансовых результатах и их использовании и в отчете о движении денежных средств.

По данным этих форм отчетности рассчитываются общие показатели эффективности финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

Анализ финансовых результатов деятельности предприятия состоит из следующих частей:

1. Факторный анализ общей, валовой (балансовой) прибыли.

2. Факторный анализ прибыли от реализации продукции.

3. Факторный анализ уровней рентабельности.

4. анализ безубыточности предприятия.

Факторный анализ общей валовой (балансовой) прибыли.

Показатель валовой прибыли характеризует общую сумму прибыли предприятия, полученную за определенный период, и отражает конечный финансовый результат производственно-хозяйственной деятельности предприятия.

Факторный анализ предполагает анализ всех факторов, влияющих на валовую прибыль, и главных показателей, на основе которых определяется прибыль, таких, как цены, издержки.

Валовая прибыль рассчитывается как разница между ценой продажи и издержками производства и обращения товара.

Факторный анализ прибыли от реализации продукции

Прибыль от реализации продукции как составляющая валовой прибыли показывает, хорошо или плохо, выгодно или невыгодно была реализована продукция. Она рассчитывается как разница между выручкой от реализации, с одной стороны, и НДС и затратами на производство - с другой. Прибыль взаимосвязана не только с условиями производства, но и условиями реализации продукции.

Основным фактором, определяющим прибыль от реализации, выступает изменение объема реализации, структуры продукции, отпускных цен на реализованную продукцию, цен на сырье, материалы, топливо, тарифов, уровня затрат материальных и трудовых ресурсов.

Факторный анализ рентабельности.

Показатели финансовых результатов деятельности предприятия непосредственно характеризует абсолютную эффективность его хозяйствования. Наряду с абсолютной оценкой рассчитывают также и относительную эффективность хозяйствования, представленную прежде всего рентабельностью, относительной прибыльностью.

С помощью факторного анализа можно оценить влияние изменений рентабельности за счет факторов изменения цены продукции и ее себестоимости либо материальных затрат.

Используются в анализе и другие показатели рентабельности (прибыльности, доходности). Доходность предприятия по производству продукции рассматривается и как произведение величины производительности на коэффициент соотношения цен единицы продукта и единицы ресурса. И наконец, последнее соотношение представляет самостоятельный интерес. Его обычно называют финансовой производительностью в силу того, что оно характеризует меру возмещения дополнительных затрат в цене реализованной продукции в результате увеличения (уменьшения) издержек за счет роста (снижения) цен на ресурсы. Предприятия чаще всего обращают внимание на проблемы контроля за изменениями так называемой промышленной, производственной производительности и стараются снизить роль внешнего фактора или финансовой производительности.

Одним из условий эффективности работы предприятия является расширение рынка сбыта продукции, осуществляемое, если это удается, за счет снижения цены товара при сохранении или даже повышении качества. Во всяком случае, в условиях конкуренции предприятие не стремится повышать цены на свою продукции. При относительной неизменности цен на потребляемые ресурсы роль финансовой производительности в увеличении доходности невелика. Это способствует переключению внимания производителя на внутренние ресурсы, снижение материалоемкости и трудоемкости продукции, повышение фондоотдачи, производительности труда как главных рычагов доходности.

Результаты финансовой деятельности предприятия

Таблица №2.20

№ п/п

Показатели

Величина

Ед. изм.

1.

Годовой выпуск продукции

1.1. в натуральном выражении

Детские туфли

35

тыс.пар

Детские ботинки


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.