Экологическая упаковка

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Экологическая упаковка

экологический закон упаковка безопасность

Экологическая упаковка - экологически чистая упаковка, или упаковка, не наносящая вреда окружающей среде при уничтожении и утилизации.

Экология - термин, обозначающий науку, изучающую взаимоотношения живой и неживой природы, был предложен в 1866 году немецким биологом по имени Эрнст Геккель. В настоящее время значение слова экология значительно расширилось и используется в различных науках. В отношении упаковки экология рассматривается как наука, изучающая влияние деятельности человека на окружающую среду и живую природу и направленная на защиту окружающей среды.

Упаковка и экология связаны тем, что значительная часть отходов состоит из использованной упаковки и упаковочных материалов. Решается проблема изношенной и использованной упаковки двумя путями:

1. уничтожение:

1. захоронение - отведение под мусорные свалки земельных участков, значительная часть вторсырья, попадающего на свалки, может быть подвергнута переработке;

2. сжигание - метод не экономичный и не рациональный.

2. утилизация (переработка отходов для дальнейшего их использования в качестве полезных материалов).

При утилизации важную роль играет экологическая маркировка нанесенная на упаковку которая разделена на три группы (см. рис.):

1. знаки определяющие экологическое благополучие товара или упаковки

1. Германия - «Голубой Ангел» (1);

2. Скандинавские страны - «Белый Лебедь» (2);

3. Япония - «Эко-знак» (3);

4. знаки товаропроизводящих фирм (4);

5. экомаркировкой в соответствии с требованиями ЕС является знак, который может быть выполнен в двух цветах (зеленом и голубом), а также черным по белому или белым цветом на черном фоне (5);

6. знаки, обозначающие изделия, поддающиеся повторному использованию или полученные в результате вторичной переработки (6);

7. знак «Зеленая точка» в рамках «Дуальной системы» Германии (DSD) (7.1 и 7.2).

2. В соответствии с требованиями Директивы ЕС всякая упаковка должна маркироваться следующими знаками:

1. повторное или многоразовое использование (8);

2. подлежит вторичной переработке (9);

3. частично или полностью произведена из ВПС с указанием его процентного содержания (10).

3. Знаки, призывающие к сбережению окружающей среды (11.1 и 11.2)

· Знаки, предупреждающие об опасности изделия или предмета для окружающей среды:

1. знаки для обозначения веществ, представляющих опасность для морской фауны и флоры, при их перевозке водными путями (12);

2. знак «Опасно для окружающей среды», используемый законодательством ЕС, принятым по классификации, упаковке и маркировке веществ и препаратов (13).

Экологические законы в РФ

Законы и нормы 

? Федеральный закон об охране окружающей среды

В соответствии с Конституцией Российской Федерации каждый имеет право на благоприятную окружающую среду, каждый обязан сохранять природу и окружающую среду, бережно относиться к природным богатствам, которые являются основой устойчивого развития, жизни и деятельности народов, проживающих на территории Российской Федерации. Настоящий Федеральный закон определяет правовые основы государственной политики в области охраны окружающей среды, обеспечивающие сбалансированное решение социально-экономических задач, сохранение благоприятной окружающей среды, биологического разнообразия и природных ресурсов в целях удовлетворения потребностей нынешнего и будущих поколений, укрепления правопорядка в области охраны окружающей среды и обеспечения экологической безопасности. Настоящий Федеральный закон регулирует отношения в сфере взаимодействия общества и природы, возникающие при осуществлении хозяйственной и иной деятельности, связанной с воздействием на природную среду как важнейшую составляющую окружающей среды, являющуюся основой жизни на Земле, в пределах территории Российской Федерации, а также на континентальном шельфе и в исключительной экономической зоне Российской Федерации. подробнее…

? Федеральный закон об отходах производства и потребления

Закон определяет правовые основы обращения с отходами производства и потребления в целях предотвращения вредного воздействия отходов производства и потребления на здоровье человека и окружающую природную среду, а также вовлечения таких отходов в хозяйственный оборот в качестве дополнительных источников сырья. подробнее…

? Федеральный закон об охране атмосферного воздуха 

Атмосферный воздух является жизненно важным компонентом окружающей природной среды, неотъемлемой частью среды обитания человека, растений и животных. Настоящий Федеральный закон устанавливает правовые основы охраны атмосферного воздуха и направлен на реализацию конституционных прав граждан на благоприятную окружающую среду и достоверную информацию о ее состоянии. подробнее…

? Водный кодекс Российской Федерации подробнее… 

? Воздушный кодекс Российской Федерации подробнее…

? Земельный кодекс Российской Федерации подробнее…

? Лесной кодекс Российской Федерации подробнее…

? Градостроительный кодекс Российской Федерации подробнее…

? Постановление правительства РФ №524 от 26.08.2006 г. об утверждении положения о лицензировании деятельности по сбору, использованию, обезвреживанию, транспортировке, размещению опасных отходовподробнее…

? СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов подробнее…

Распространение органических продуктов в мире

Мотивация потребителей органической продукции объединяет такие требования и ожидания: здоровое и экологически безопасное питание, высокие вкусовые качества, сохранение естественной среды в процессе производства, отсутствие генетически модифицированных организмов. Такая мотивация предопределяет готовность части потребителей платить дополнительную премию (10-50% и более от обычной цены) за органические продукты и спрос на них в мире постоянно растет.

По итогам 2008 года емкость мирового рынка органических продуктов превысила $52 млрд., а средние темпы его роста составляют около 10-15%. ^[4]

Под органическое сельское хозяйство в мире отводится все больше земель: в Европе это более 5 млн. га, в Северной Америке - 1,5 млн., в Австралии - 10,6 млн. га. В Европе, США и Японии органическое движение активно развивается на протяжении уже более 30 лет. Все больше фермеров в разных странах мира переключаются на органические методы земледелия, почти в каждом супермаркете есть широкий выбор продуктов и товаров с «зелеными» маркировками, активно развиваются сети «магазинов здоровья». По данным британской Ассоциации земли (англ. The Soil Association) за 2008 год, три из четырех домохозяйств Британии в том или ином количестве покупают органическую еду.

На данный момент в мире сформировались полноценные рынки органической продукции в таких сегментах, как: овощи и фрукты, молоко и молочные продукты, детское питание, сельскохозяйственное сырье для переработки (прежде всего зерновые культуры).

Согласно последним данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), на органические продукты всех видов приходится 3% от общего объема американского рынка, а в странах Европы этот показатель колеблется от 1% до 7%.

Япония традиционно является лидером органического рынка среди стран Азии. Ежегодно увеличивается спрос на органические продукты в Китае, Таиланде, Сингапуре, Малайзии и Индии вследствие увеличения платежеспособности потребителей. Например, органический рынок в Индии за последние два года вырос на 200%.

Развивающиеся страны медленнее продвигаются в данном направлении и часто за это им приходится переплачивать значительные суммы, поскольку развитие здесь зачастую происходит путём «экспорта» готовой экологической продукции (объёмы которой на начальном этапе незначительны и едва дотягивают до мелкого опта и продаются импортёру изначально по более высоким ценам), а затем и услуг (Био-сертификация, экологическое консультирование) из более «развитых» в этом направлении стран с высоким уровнем конкуренции на собственном рынке и готовой, хорошо налаженной структурой производства, переработки, сбыта, сервисов и государственной поддержки. Немудрено поэтому, что в «развивающихся» странах органические крупы, фрукты, овощи, мясо и молоко часто стоят намного дороже стандартных аналогов в то время как значительная часть собственного населения проживает в сельской местности без достойной работы, с туманными перспективами на будущее, прозябая в нищете. В Китае цены на «эко-продукты» могут превышать цены обычных продуктов до 700%, в России - до 1000% (что оказывается дороже цен на эту же продукцию в Европейском Союзе, откуда она импортируется, в 3-4 раза).

Органические продукты в России

В России до сих пор на государственном уровне не закреплены понятия «экологический», «биологический», «органический». Между тем, ГОСТ 51074-2003 официально запрещает использование обозначения «экологически чистый». В 2003 году Некоммерческим Партнёрством по развитию экологического и биодинамического сельского хозяйства были переведены на русский язык эко-стандарты основных целевых рынков экологической продукции: ЕС, США, Японии, после чего была разработана стратегия построения законодательно-нормативной базы в области экологического и биодинамического сельского хозяйства и природопользования в Российской Федерации, была создана рабочая группа «Законодательно-нормативная база» и начата непосредственная работа. В 2004 г. НП «Агрософия» был разработан Проект Технического Регламента «Об экологическом сельском хозяйстве, экологическом природопользовании и соответствующей маркировке экологической продукции», эквивалентный и полностью гармонизированный Эко-стандартам Европейского Союза, который, в соответствии с Законом о Техническом регулировании, находился в стадии публичного обсуждения с мая 2004 г. по август 2005 г. В настоящее время данный Проект является Стандартом организации (НП «Агрософия») и является единственным документом, нормирующим производство, переработку и обращение экологической продукции в России в соответствии с международным опытом и требованиями, по которому в настоящее время российские Био-производители ведут производство и сертифицируются для Био-рынка Российской Федерации, оборот которого по различным оценкам, в 2009 г. составил порядка 60-70 млн. Евро и продолжает динамично расти.

Основную поддержку Био-рынку оказывают отечественные производители, число которых ежегодно увеличивается, а также потребители крупных городов, ориентированные на приобретение качественных товаров и услуг. Большую роль, по-прежнему, продолжает играть импорт Био-продукции - в основном, из Европейского Союза, произведённой в странах Европы, Китая, Индии и др.

В 2004 г. в России был создан первый национальный орган по Био-сертификации в экологическом сельском хозяйстве и природопользовании - Эко-Контроль. В 2004 г. Эко-Контроль создал, а в 2005 г. - и зарегистрировал на государственном уровне Систему Добровольной Сертификации экологического и биодинамического хозяйствования «БИО», позволяющую официально проводить Био-сертификацию на территории Российской Федерации на соответствие Эко-стандартам различных целевых рынков, включая основные: Российской Федерации, Европейского Союза, США, Японии. Одним из направлений работы является также аккредитация сертификационных услуг в области экологического сельского хозяйства и природопользования на территории Российской Федерации.

Между тем, в мае 2008 г. в России, за подписью Онищенко, вышел также ряд СанПиНов (санитарные правила и нормы), которые в некоторой степени ориентированы на международные требования, но имеют и значительные национальные отличия, исходя из особенностей структуры и опыта стандартизации и сертификации советского периода. По данным СанПИНам нет ни одного сертифицированного Био-производителя.

Размещено на Allbest.ru