Порядок оформления импорта и экспорта животноводческих грузов в Республике Казахстан

Направления вывоза подконтрольных государственному ветеринарному надзору грузов с территории Республики Казахстан. Характеристика основных ядовитых веществ, вырабатываемых растениями. Изучение отношения травоядных животных к ядовитым растениям.

Рубрика Таможенная система
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 13.11.2016
Размер файла 33,0 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство образования и науки республики Казахстан

Костанайский государственный университет имени А. Байтурсынова

Факультет ветеринарии и технологии животноводства

Кафедра ветеринарной санитарии

Курсовая работа

Дисциплина: Ветеринарный контроль на границе и транспорте

Тема: «Порядок оформления импорта и экспорта животноводческих грузов в Республике Казахстан»

Специальность 5В120200 - Ветеринарная санитария

Выполнила: студентка 4 курса

очной формы обучения Сарсенбаева А.

Руководитель: Мурзакаева Г.К., к.в.н,

доцент, доктор философии (PhD)

Костанай, 2016

Введение

Фитотоксикозы - отравление животного ядовитыми веществами растительного происхождения, либо отравление животных ядовитыми растениями.

Ядовитыми растениями являются те растения, при поедании которых в организме питомца развивается патологические процессы различной степени.

Обычно различают собственно ядовитые растения - для них токсичность является временным или постоянным признаком, свойственным определенному виду (например, белена, болиголов, дурман, вех ядовитый и др.) и растения, становящиеся токсичными при определенных специфических условиях (например, лен, кукуруза, клевер - накапливают синильную кислоту; зверобой и гречиха сенсибилизируют организм к свету у непигментированных животных)

Содержание активных начал в ядовитых растениях не постоянно на протяжении всего периода их развития. Самым высоким оно обычно бывает на какой-то определенной стадии вегетации. Как пример, из наземных частей чемерицы больше всего ядовиты именно молодые нераспустившиеся побеги. Также в молодых побегах дурмана содержится алкалоидов больше, чем в вызревших побегах, а растения, которые содержат тиогликозиды, становятся токсичными только после цветения и т.д.

1. Общие положения

Все виды хозяйствующих субъектов, мясокомбинаты, молокозаводы, бойни, цеха, заводы, фабрики, базы и предприятия по переработке кожевенного сырья, шерсти и другого животноводческого сырья, предприятия, занимающиеся заготовкой, хранением, переработкой и экспортно-импортными поставками животноводческой продукции, независимо от их ведомственной подчиненности и организационно-правовых форм, должны находиться под постоянным официальным контролем Государственной ветеринарной службы Республики Казахстан.

При ввозе (вывозе) в (из) Республику(ки) Казахстан готовые пищевые продукты животного происхождения, рыба и рыбопродукты, яйцо и продукты из него, изготовленные в соответствии с требованиями стандартов и технических условий на предприятиях стран-экспортеров, при выполнении ветеринарных требований страны-импортера, обязательно должны сопровождаться ветеринарным сертификатом.

Пропуск подконтрольных ветеринарной службе грузов и контроль за соблюдением правил их перевозок осуществляется непосредственно работником пограничного контрольного ветеринарного пункта и в соответствии с утвержденными Главным государственным ветеринарным инспектором "Перечнем грузов, подлежащих обязательному государственному ветеринарному надзору при импорте, экспорте, транзите и внутренних перевозках", "Порядком ввоза и использования импортных продуктов животного происхождения" и настоящим Положением.

При наличии сопроводительных ветеринарных документов и паспортов, перевозка домашних собак и кошек, принадлежащих пассажирам (1-2 головы), допускается и без разрешения Департамента ветеринарного надзора. Решение об их пропуске принимает начальник пограничного контрольного ветеринарного поста.

Ветеринарные свидетельства выдают государственные ветеринарные инспектора района (города) и сельских округов, список которых утверждает главный государственный ветеринарный инспектор области (района, города).

Ветеринарные свидетельства действительны в течение 3-х дней с момента выдачи и до начала транспортировки, реализации, хранения.

Ветеринарные сертификаты зарубежных стран на территории республики недействительны и подлежат обмену на ветеринарные свидетельства на пограничных контрольных ветеринарных пунктах (постах) [1,2].

2. Оформление экпорта

Термин "экспорт" распространяется на все виды подконтрольных ветеринарной службе грузов, вывозимых за пределы Республики Казахстан.

Экспорт подконтрольных государственному ветеринарному надзору грузов с территории Республики Казахстан осуществляется на основании письменных разрешений Главного государственного ветеринарного инспектора Республики Казахстан или его заместителя.

Подконтрольные государственному ветеринарному надзору грузы с территории Республики Казахстан вывозятся:

в государства-участников Содружества Независимых Государств (далее - СНГ), подписавших "Соглашение по сотрудничеству в области ветеринарии" (в Азербайджанскую Республику, Республику Армения, Республику Беларусь, Грузию, Кыргызскую Республику, Республику Молдова, Российскую Федерацию, Республику Таджикистан, Туркменистан, Республику Узбекистан и Украину) с ветеринарным свидетельством;

в другие государства - только с ветеринарным сертификатом, который оформляется взамен ветеринарного свидетельства на месте отправления груза или в пункте досмотра груза работником пограничного контрольного ветеринарного поста.

Для оформления разрешения на вывоз из Республики Казахстан подконтрольных ветеринарному надзору грузов владельцу груза необходимо не менее чем за 15 дней письменно обратиться в государственную ветеринарную службу области по месту происхождения груза, указав в запросе пункты пересечения государственной границы Республики Казахстан и СНГ.

Ветеринарная служба области рассматривает принципиальную возможность экспорта предъявленного груза с учетом ветеринарных требований страны-импортера (при наличии), характеристику груза, эпизоотической обстановки на соответствующей административной территории и выполнимости лабораторных исследований.

Вывоз животных в на территорию стран Беларусь, Казахстан (зона таможенного союза)

К ввозу допускаются клинически здоровые животные в количестве не более двух голов принадлежащих одному владельцу.

ТРЕБОВАНИЯ ДЛЯ СОБАК:

Ветеринарный паспорт международного образца. (Паспорт можно приобрести в зоомагазине и самостоятельно заполнить).

Вакцинация против БЕШЕНСТВА - за 30 дней до отъезда, если животное не было привито или прошло более 12 месяцев. И за 14 дней до отправки, если прошло менее 12 месяцев.

Вакцинация против ЧУМЫ ПЛОТОЯДНЫХ, ГЕПАТИТА, ВИРУСНОГО ЭНТЕРИТА, ПАРВО - И АДЕНОВИРУСНЫХ ИНФЕКЦИЙ, ЛЕПТОСПИРОЗА (комплексные вакцины «Биовак DPAL», «Nobivac DHPL», « Nobivac DHPPiL», «Eurican DHPPiL» и др.) - не менее 14 дней и не более 12 месяцев до отъезда.

Дегельминтизация, обработка против эктопаразитов (блох, клещей) - не являются обязательными требованиями, но желательно произвести перед отправлением животного, во избежание конфликтных ситуаций при пересечении границы.

Наличие клейма или микрочипа служит для идентификации животного при пересечении границы (не является обязательным, но желательно сделать во избежание недоразумений при идентификации).

ТРЕБОВАНИЯ ДЛЯ КОШЕК:

Ветеринарный паспорт международного образца. (Паспорт можно приобрести в зоомагазине и самостоятельно заполнить.)

Вакцинация против БЕШЕНСТВА - за 30 дней до отъезда, если животные не были привиты или прошло более 12 месяцев. И за 14 дней до отправки если прошло менее 12 месяцев.

Вакцинация против ПАНЛЕКОПЕНИИ (комплексные вакцины «Nobivac Tricat», «Мультифел-4» и др.) - не менее 14 дней и не более 6 месяцев до отъезда. Если прошло более 6 месяцев после вакцинации, то необходим ревакцинировать животное не позднее, чем за 14 дней до отправки.

Диагностические исследования: на ДЕРМАТОФИТОЗЫ (результат через 11 дней)

Дегельминтизация, обработка против эктопаразитов (блох, клещей) - не являются обязательными требованиями, но желательно произвести перед отправлением животного, во избежание конфликтных ситуаций при пересечении границы.

Наличие клейма или микрочипа служит для идентификации животного при пересечении границы (не является обязательным, но желательно сделать во избежание недоразумений при идентификации).

ТРЕБОВАНИЯ ДЛЯ КРОЛИКОВ:

Вакцинация против МИКСОМАТОЗА, ПАСТЕРЕЛЛЕЗА И ВИРУСНОЙ ГЕМОРРАГИЧЕСКОЙ БОЛЕЗНИ, а также по требованию уполномоченного органа стороны, на территорию которой осуществляется ввоз (перемещение), на другие инфекционные болезни.

3. Характеристика основных ядовитых веществ, вырабатываемых растениями

Ядовитость растений зависит от наличия в них таких химических веществ, которые губительно влияют на организм. Эти вещества вырабатываются самим растением и в зависимости от многих причин в большей или меньшей степени содержатся в различных частях его.

Как правило, растениями вырабатываются ядовитые вещества очень сложного состава. Они относятся к разнообразным органическим соединениям и обладают различным влиянием на биологические объекты (животных, насекомых и т. д.).

Сравнительно хорошо изучены ядовитые растения, употребляемые с лечебными целями. Из наиболее часто встречающихся в растениях ядовитых веществ необходимо отметить следующие.

Алкалоиды

Это органические соединения щелочеподобного характера, состоящие из углерода, водорода, азота и кислорода. Некоторые алкалоиды кислорода не содержат (кониин, никотин, анабазин и др.). В растениях алкалоиды находятся в виде солей различных кислот. В физическом отношении они представляют твердые тела (а бескислородные--жидкости), плохо растворимые в воде, обладают горьким вкусом и весьма разнообразным химическим строением. В физиологическом отношении-- это высокоактивные вещества, преимущественно влияющие на функцию нервной системы.

Выделение алкалоидов было начато всего лишь 160 лет тому назад, и сейчас насчитывается свыше 500 растений-алкалоидоносов. Большие заслуги в исследовании растений на наличие в них алкалоидов имеют наши отечественные ученые.

Из них следует отметить проф. Харьковского университета Ф. И. Гизе (1781--1821), выделившего еще в 1816 г. алкалоид хинин из коры хинного дерева. В советское Бремя изучение алкалоидов было особенно широко предпринято А. П. Ореховым (1881 -- 1939) и его школой (Р. А. Коновалова, Г. П. Меньшиков, П. С. Массагетов и др.).

Токсикологическое значение растений, содержащих алкалоиды, весьма различно. Это объясняется активностью и количеством алкалоида, распределением его в различных частях растения и т. д. Общее количество алкалоида в растении, как правило, бывает незначительным по отношению к весу растения и составляет десятые и сотые доли процента.

Гликозиды

Гликозиды представляют собой глюкозоподобные (в дословном переводе) вещества и названы так потому, что под воздействием многих факторов они отщепляют глюкозу (C6Н12О6) После отщепления глюкозы (сахаристой части) остается так называемый аглюкон, имеющий, как правило, сложный химический состав. Вообще же гликозиды состоят из углерода, водорода и кислорода.

Неустойчивость гликозидов и возможность их распада с отщеплением глюкозы имеет место как в результате ферментативных процессов (листья наперстянки и др.). Так и под влиянием термических и химических воздействий (высокая температура, влияние кислот; щелочей и пр.).

Физически гликозиды: -- твердые вещества горького вкуса, большинство из них растворимы в воде.

Большинству растений присущ тот или иной гликозид. Однако ядовитыми свойствами обладают лишь немногие из них. Известны гликозиды совершенно безвредного характера (антоцианы, флавины и др.). В то же время некоторым из них (например, дигитоксину и др.) свойственна высокая степень токсичности

Гликозиды обнаружены в различных частях растений, причем, так же как и алкалоиды, в малых количествах (от сотых долей до нескольких процентов).

Сапонин -гликозиды

Особая группа гликозидов отличительной особенностью которых, является образование устойчивой пены (sapo-- мыло) при смешивании их с водой. Сапонины, обладающие высоким токсическим влиянием, нередко называются и сапотоксинами.

Их влияние проявляется в основном на форменные элементы крови (гемолиз), а также в сильном раздражении тканей и слизистых оболочек.

Могут быть в природе и сочетания алкалоидов и глюкозы- гликоалкалоиды (например, соланин картофеля и др.).

Особенно сильным раздражающим действием обладают гликозиды содержащие при своем распаде аллилово-горчичные масла Этим соединениям присуще кожно-нарывное действие.

Азотсодержащие гликозиды -- нитрилгликозиды.

Нитрилгликозиды существенно отличаются по своему строению от обычных гликозидов.

В их состав входит азот, причем в результате расщепления образуется более или менее значительное количество свободной синильной кислоты (HCN). Отравления животных бывают обусловлены именно этим компонентом распада нитрилгликозида. В нерасщепленном состоянии молекулы таких нитрилгликозидов опасности не представляют.

Гликозиды, отщепляющие HCN, имеют различные наименования, но все они, разлагаясь под влиянием ферментов, обладают влиянием на организм, адекватным количествуHCN.

Токсоальбумины

Эти вещества содержатся в небольшом количестве растений, но по своему влиянию на организм они весьма активны. В химическом отношении их трудно классифицировать. С ядовитыми белками (альбоальбуминами) их можно сравнивать лишь по реактивности к ним организма. Дело в том, что на введение этих веществ организм реагирует так же, как и на введение чужеродного белка, т. е. они, обладают как бы иммунногенными свойствами.

Токсикологическое значение их в ветеринарии очень большое (например, отравление вехом -- цикутоксин, семенами клещевины-- рицин, корой белой акации -- робин и др.).

Эфирные масла.

В химическом и физическом отношении эфирные масла весьма разнообразные вещества. Твердые эфирные масла нередко называются общим наименованием «камфары», или «камфароподобные вещества». В растениях имеется огромное количество различных эфирных масел, чем обусловлен и запах, специфический для того или другого растения.

Общим для них признаком является плохая растворимость в воде, удельный вес меньше единицы (тяжелее воды лишь окисленные масла). В химическом отношении это собственно терпены или их ближайшие производные.

Из эфироносных растений многие имеют токсикологическое значение (например, полынь и др.).

Другие действующие начала

К другим действующим началам относятся органические кислоты и их ангидриды. Токсикологическое значение кислот этой группы для животных и птиц относительно небольшое.

К растениям, содержащим органические кислоты, можно отнести щавели (щавелевая кислота), молочай (ангидрид эвфорбиновой кислоты) и др. К этой же группе нужно отнести и действующие вещества типа лактонов (дикумарин донника, сантонин цитварной полыни и др.) [3,8].

4. Краткие сведения о происхождении ядовитых веществ в растениях и о влиянии условий на их накопление

Растение в зависимости от условий внешней среды могут сильно изменять свои свойства, а также и отложение тех или иных химических соединений. Так называемые сорные и ядовитые растения естественных пастбищ и лугов также неодинаковы по токсичности. Больше того, одни и те же растения в зависимости от места произрастания в одних случаях обладают высокой ядовитостью, а в других -- используются с успехом как кормовые растения. Это относится, например, к хвощам, звездчатке и т. д. Колебания в накоплении ядовитых веществ имеют место у одних и тех же растений в различные фазы вегетации (до и после цветения), в различных частях растений и в зависимости от метеорологических условий в определенные месяцы (например, накопление синильной кислоты в сорго после морозов). Большинство растений, независимо от времени произрастания, местности и т. п. сохраняет свою ядовитость [9].

5. Отношение травоядных животных к ядовитым растениям

ветеринарный ядовитый животное растение

Животные, находясь на пастбище или получая обильное количество кормов (сено или солома), проявляют известную разборчивость при поедании растений. На использованном животными пастбище нетрудно заметить, что растительность, которая охотно поедается (злаковые и др.), отсутствует, она съедена, а ядовитые растения остаются нетронутыми. Это же относится и к остаткам при скармливании сена, соломы и др.

Основным поводом к такому неодинаковому отношению животных к растениям являются их вкусовые качества, т.к. ядовитые растения обладают горьким вкусом, неприятным запахом, едким соком, поэтому они не поедаются.

Нередко животному корм предоставляется уже в таком виде, что оно вообще не в состоянии отделить инстинктивно или по вкусу полезное растение от вредного. Системой технологической обработки (силос, жмых и др.) кормовые материалы превращаются в однообразную массу. Последняя при наличии в ней ядовитых веществ в результате попадания ядовитых растений делается совершенно не пригодной в качестве корма.

Предупреждение отравлений животных растительными ядами достигается осуществлением комплекса общих профилактических мероприятий.

В этих целях ветеринарный персонал животноводческих хозяйств наблюдает:

1) за состоянием пастбищных угодий в отношении их засоренности ядовитыми растениями;

2) за ботаническим составом растительности, используемой для приготовления силоса и других растительных кормов;

3) за качеством кормов, поступающих в хозяйство; корма мукомольных, маслобойных и других производств должны исполь-зоваться только те, которые соответствуют общепринятым стандартам (ГОCT).

Известно, что травоядные животные в том или ином количестве принимают с кормом ядовитые вещества в растениях. Однако в силу того, что эти вещества связываются с танинами, которыми так богат растительный корм, и расщепляются ферментами при длительном пребывании кормовых масс в преджелудках жвачных, практически животные менее подвержены отравляющему влиянию растительных ядов, чем ядам минерального происхождения[8].

Заключение

В связи с окультуриванием пастбищ, развитием промышленного животноводства и переводом животных на круглогодичное стойловое содержание значение ядов растительного происхождения в отравлениях сельскохозяйственных животных снижается, хотя и не утрачивается полностью. Кроме того, некоторые яды, образуемые растениями в сравнительно небольших количествах, не вызывают острого отравления, зато действуют эмбритоксически и терагенно. К ним относятся, например, алкалоиды люпина. В количествах, не вызывающих острого отравления у коров, они оказываю тератогенное действие, в связи с чем у 50% подопытных коров рождались телята с уродствами.

Растительные яды могут быть алкалоидами, тио- и цианогликозидами, токсичными аминокислотами и растительными фенольными соединениями. Изучение всего разнообразия ядовитых растений, изучение действия растительных ядов на организм животных является важным в подготовке ветеринарного специалиста. Зная токсикодинамику ядов в организме животных, можно своевременно и грамотно провести терапию, не допустив развития глубоких патологических изменений в животном организме, сохранив здоровье и продуктивность сельскохозяйственных животных.

Список использованной литературы

1. Мозгов И.Е. «Фармакология». 8-е изд. М.: Агропромиздат, 1985.

2. Машковский М. Д. «Лекарственные средства» Пособие по фармакопее для врачей, том №1, издание 10-е, М.: «Медицина», 1986.

3. Общая и клиническая ветеринарная рецептура: Справочник. 2-е изд. М.: Колос, 2000.

4. Харкевич Д. А. «Фармакология»: Учебник. 4-е изд., перераб. И доп. М.: Медицина, 1993.

5. Вильнер А.М. Кормовые отравления, 5 изд., Л., 1974 г.

6. Гусынин И.А. Токсикология ядовитых растений, 4 изд., М., 1962 г.

7. Дударь А.К. Ядовитые растения лугов, сенокосов и пастбищ, М., 1971 г.

8. Жуленко В.Н., Рабинович М.И., Таланов Г.А. Ветеринарная токсикология, М., Колос, 2001 г.

9. Кречетович Л.М. Ядовитые растения СССР, М., 1940 г.

10. Ядовитые растения лугов и пастбищ, М. Л., 1950г.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.