Изучение хлебопекарного качества и определение субъединиц высокомолекулярного глютенина (HMW-GS) местных и интродуцированных сортов пшеницы
Изучение белкового комплекса и определение хлебопекарного качества сортов пшеницы, используемых в Азербайджане. Исследование запасных белков (HMW-GS). Определение качества, молекулярной массы субъединиц глютенина. Оценка фаринографа сортов с субъединицей.
| Рубрика | Культура и искусство |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 28.09.2024 |
| Размер файла | 623,5 K |
Соглашение об использовании материалов сайта
Просим использовать работы, опубликованные на сайте, исключительно в личных целях. Публикация материалов на других сайтах запрещена.
Данная работа (и все другие) доступна для скачивания совершенно бесплатно. Мысленно можете поблагодарить ее автора и коллектив сайта.
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Анализ художественных произведений в этом жанре на примере. Изучение творческого замысла при выполнении работы. Характеристика материалов и инструментов, используемых при выполнении работы по композиции. Определение основных творческих этапов работы.
курсовая работа [2,0 M], добавлен 15.04.2018Определение внешних особенностей модели и качества ее волос. Разработка серии технологических женских покрасок в направлении Омбре. Решение технологического процесса окраски. Описание инструментов, приспособлений, материалов для выполнения работы.
курсовая работа [3,0 M], добавлен 14.10.2014Определение понятия и сущности цветовой символики. Рассмотрение основ воздействия цвета и его сочетаний на человека. Изучение особенностей данного вида символизма в истории и кулитуре Европы. Исследование цветовой символики Европы эпохи Ренессанса.
курсовая работа [32,0 K], добавлен 19.12.2014Этапы изменения костюма социальных групп: знати, буржуазии, бюргеров, мещан и крестьян. Характерная особенность одежды дворян Нидерландов и Франции. Рассмотрение эволюции детского костюма. Изучение законов против роскоши, определение их эффективности.
дипломная работа [112,4 K], добавлен 13.02.2016Определение понятия традиции, рассмотрение ее роли в образовании народной культуры. Подробное изучение семейных традиций и обрядов русского народа. Исследование связи календарных праздников с важными событиями в жизни современного русского человека.
курсовая работа [62,4 K], добавлен 23.11.2015Традиционное представление о творчестве Франсиско Гойи, исследование произведений-репрезентантов творчества автора. Исследование системы суммативных отношений персонажей и интегрального качества картины "Расстрел повстанцев в ночь на 3 мая 1808 года".
дипломная работа [1,6 M], добавлен 15.03.2012Принципы и этапы разработки детского театрализованного представления, оценка его педагогической роли. Идейно-тематический анализ сценария: определение темы, идеи, конфликта, анализ композиционной структуры, определение сценарно-режиссерского хода.
контрольная работа [27,9 K], добавлен 07.05.2015Изучение видов (космогонические, антропогонические, эсхатологические), культурологических концепций изучения и функций (аксиологическая, семиотическая, гносеологическая, коммуникационная) мифов. Определение места современных сказаний в культуре.
реферат [26,7 K], добавлен 13.07.2010Актуальность жанра аудиоспектакля. Назначение, функции музыки и шумов. Особенности работы звукорежиссёра с актёрами. Подход А. Эфроса в создании спектакля для радио. Аудиоспектакль "Бобок" Ф. Достоевский. Оценка качества записи. Монтаж шумовых фонограмм.
дипломная работа [64,2 K], добавлен 08.01.2015Исследование альтернативных способов оценки музейной деятельности и выставочных проектов с точки зрения их качества. Анализ значения репутации музея и ее зависимости от научной работы сотрудников. Состав культурно-образовательных программ к выставкам.
реферат [195,8 K], добавлен 13.01.2017
