Пищевая культура: от традиции к слоуингу
Возрастание исследовательского интереса к культуре повседневности. Изучение проблемы развития пищевой культуры в условиях процесса глобализации. Основные проявления кризиса идентичности в условиях информационной цивилизации и социокультурных изменений.
| Рубрика | Культура и искусство |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 07.11.2018 |
| Размер файла | 42,1 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Тенденции культурной глобализации в современной культуре. Функции музыкальной культуры и ее трансформации в современном мире. Особенности локальных музыкально-культурных традиций. Способы их функционирования в условиях современного российского общества.
дипломная работа [63,5 K], добавлен 16.07.2014Понятие и содержание информационной культуры, ее основные характерные признаки, структура и компоненты, современные подходы к формированию. Главные направления и проблемы, существующие в формировании информационной культуры в условиях школьных библиотек.
контрольная работа [24,6 K], добавлен 16.10.2011Дефиниции понятия и основные составляющие культуры повседневности. Виноделие как феномен повседневности современной Франции. Особенности российской и французской культуры виноделия. Французское законодательство о вине: инновации, традиции и особенности.
курсовая работа [605,6 K], добавлен 25.12.2011Традиции в культуре: виды, динамика развития. Традиции народов мира в разные периоды времени. Ценности в культуре: система культурных ценностей средиземноморской римской империи в I – II вв. Значение традиций и ценностей для развития культуры.
реферат [20,2 K], добавлен 11.09.2008Проблемы соотношения культуры и цивилизации. Культура как источник будущих конфликтов. Внутренние коллизии — неизбежный спутник развития явлений культуры. Будущее по Хантингтону: основные гипотезы. Социальная роль культуры и культурная катастрофа XX века.
реферат [73,9 K], добавлен 04.01.2012Научно-техническая революция, ее достижения и порожденные ею проблемы. Традиции и новации в религиозной жизни человечества. Массовая культура и ее "американизация". Тоталитаризм, модернизм и постмодернизм в культуре. Культурное измерение глобализации.
реферат [33,8 K], добавлен 28.03.2013Тенденции развития, гуманистические принципы и идеалы культуры XX века. Развитие науки, идеи новой космической культуры, установка на научно-рациональное познание мира. Глобальные проблемы современности, кризис цивилизации и их отражение в культуре.
курсовая работа [26,5 K], добавлен 24.10.2009Обзор причин и особенностей проявления глобализации сознания. Новые представления о пространстве и времени. Информационный образ жизни. Современная информационная этика. Системный кризис цивилизации и его взаимосвязь с информационной культурологией.
контрольная работа [30,1 K], добавлен 07.03.2016Проблема, связанная с определением понятия "культура" и попытки ее определения. Структура и функции культуры. Феномен массовой культуры. Проблема соотношения цивилизации и культуры. Научное понимание "цивилизации". Культура как социогенетика цивилизации.
контрольная работа [30,2 K], добавлен 12.01.2010Содержание и представление о типологических особенностях отечественной культуры повседневности в XVIII-XIX веках. Функции культуры повседневности в различных аспектах и контекстах истории национальной культуры. Кабинет, трапеза, воспитание детей, брак.
курсовая работа [25,8 K], добавлен 05.12.2010Культура и цивилизация: понятия, определения, сущность, их взаимосвязь. Эволюция представлений о культуре. Взгляды на цивилизации в их развитии. Разряды социокультурной человеческой деятельности. Роль и значимость для общества культуры и цивилизации.
реферат [42,7 K], добавлен 08.02.2009Проблемы и перспективы развития такого явления, как мультикультурная реальность. Диалог - естественный результат развития и углубления взаимоотношения культур в современном мире. Особенности межкультурного взаимодействия в условиях глобализации культуры.
реферат [27,9 K], добавлен 13.01.2014Проблема соотношения культуры и цивилизации, ее понимание О. Шпенглером в книге "Закат Европы". Теории стадиального развития цивилизации и локальных цивилизаций. Понятие культуры в работах философов. Сопоставление понятий в исследованиях Бердяева.
курсовая работа [32,2 K], добавлен 06.04.2011Понятие и сущность идентичности. Сущность конфликта и основные конфликтологические теории. Угрозы идентичности как источник конфликта в России и современного конфликта в Украине. Взаимосвязь конфликтности и идентичности в посттрадиционной культуре.
курсовая работа [58,0 K], добавлен 19.06.2014Особое место XIX века в культуре нового времени. Изменения в художественной культуре и в духовной жизни европейской цивилизации и общества. Рассмотрение главных тенденций социокультурного развития в науке, технике, политической культуре, религии, морали.
реферат [19,9 K], добавлен 07.03.2010О психоинформационных аспектах развития культуры. Смена форм культуры и "осевое время". Взаимосвязь эволюции и информации. Отличительные черты эпохи великого кризиса. Попытка социологического прогноза. Формы или "сверхсистемы" интегрированной культуры.
реферат [69,8 K], добавлен 01.05.2011Информационная культура личности в России как часть общей культуры человека. Конфронтация полярных культур - технократической и гуманитарной. Проблема информационной культуры личности в международном ракурсе. Информационная глобализация общества.
контрольная работа [74,2 K], добавлен 07.03.2016Античные представления о культуре. Культура в Средние века. Развитие представлений о культуре в эпоху Возрождения и Новое время. Натуралистическая концепция культуры. Развитие культуры и развитием знаний. Культура как совокупность духовных ценностей.
реферат [30,2 K], добавлен 21.01.2009Смысл понятия "цивилизация". История развития соотношения между цивилизацией и культурой. Суть культурного измерения цивилизации. Культура как социогенетический код цивилизации. Перспективы взаимоотношения культуры и цивилизации и тенденции их развития.
реферат [24,7 K], добавлен 14.01.2009Соотношение феноменов культуры и цивилизации как факторов творческого жизнеустроения, средство человеческой самореализации, неиссякаемый источник социальных новаций. Эволюция представлений о культуре. Взгляд на цивилизацию в процессе ее развития.
реферат [35,7 K], добавлен 26.07.2010
