Стрижка бороды и усов

Размещено на http://www.allbest.ru/

Вступ

Витоки перукарського мистецтва беруть свій початок з глибокої стародавності. Відомо, що вже за 2-3 тисячі років до нової ери нашим предкам було властиво прикрашати свою зовнішність зачісками. Цікаву форму зачісок створили в Древньому Єгипті. Для її виконання були потрібні послуги спеціально навчених рабів. У період раннього середньовіччя чоловіча зачіска була примітивною: волосся підстрижене до мочок вух, а попереду - чубчик. В XІ столітті носили довге волосся, розпущене по плечах. Епоха Відродження, або Ренесанс, була найважливішим етапом в історії перукарського мистецтва. У цей час в Італії в чоловіків вважалася модною зачіска двох основних типів: волосся або гладко зачісували назад, або носили зачіску із чубчиком. Обличчя гладко голили.

Особливий вплив на чоловічі зачіски зробив останній король XVІ сторіччя Генріх ІV. У моду війшло зачесано назад волосся, закручені нагору вуси й маленька гостра борідка "a la Henrі ІV" . Оскільки король рано почав сивіти, у моду війшла пудра для волосся, але пудрили в цей час тільки скроні.

Чоловіча зачіска в різні періоди римської історії була різною. Волосся могло бути й завитим в локони, і розчесаним гладко, із чубчиком над чолом. Звичайно римляни голили обличчя, однак у моді були й невеликі завиті борідки. На чоловічі й жіночі зачіски англійців дуже вплинула зовнішня пишність двору королеви Єлизавети. Волосся чоловіки коротко стригли, але їхні костюми були прикрашені вишивкою, дорогоцінними каменями й мереживом. На початку XVІІ століття зачіска в чоловіків складалася з довгого волосся, розпущеного по плечах. Дворяни відпускали маленьку борідку й невеликі вуса в краях губ. Пізніше ввійшли в моду перуки. Пишна зачіска складалася з маси довгого, завитого у локони волосся, причому модним кольором волосся вважався білявий. Ця перука нагадувала левину гриву. В першій половині XVІІІ століття з'являється стиль рококо, що як би завершує розвиток стилю барокко. Рококо - декоративний стиль, що носить риси крихкості, витонченості, деякої манірності й чуттєвості. Ці риси були присутні й у чоловічі й у жіночих зачісках. Чоловічі зачіски часів рококо були невеликими за об'ємом. Волосся завивали в локони, а іноді гладко зачісували назад. Позаду його зав'язували чорною стрічкою або ховали в чорний мішечок. Звичайно волосся пудрили. У моду ввійшли білі пудрені перуки. Французька революція 1789 року ознаменувала настання нової епохи, що відбилося й на зачісках. Друга половина XVІІІ століття - це період класицизму провідного стильового напрямку. У чоловіків волосся було коротко обстрижене, пудра вийшла із уживання. Жіночі зачіски мали різноманітні форми, але дуже спростилися, волосся завивали в локони. Після скинення Наполеона в мистецтві 20-30-х років народжується новий напрямок - романтизм. У зачісках панує стильове наповнення, що носить німецьку назву - бідермайер. Цей стиль став синонімом бюргерського благополуччя й затишку й був ведучим до 40-х рр.

У Франції майже ідентичний стиль звався "стилем Луі Філліпа "Чоловіки носили коротке, завите в локони волосся. В 40-х роках волосся подовжилося, доходило до вух. Іноді його круто завивали. В 50-і роки були в моді доволі довге, розчесане на косий проділ волосся, часто завите в локонь 60-і роки в моду ввійшли порівняно коротка стрижка, бакенбарди. До кінця століття волосся стали коротко стригти.

Зачіска князя складалася з довгого жмута волосся на голеній голові. Жмут розділявся на два пасма, які звисали з обох боків особи. Борода, що доповнювала зачіску, була рідкісна, зате вуса -- густі і довгі. У вусі була сережка з коштовними каменями.

В 1971 році відомий майстер Відаль Сессун показав нові стрижки, котрі виконувалися тільки ножицями. В 70-і роки з'являються панки, які виражають протест проти суспільства не тільки своїм поводженням, одягом, але й зачіскою.

Художники-модельєри облагородили стиль панків, створивши стрижки "їжак", "каскад". Моду 80-х років вирізняють зачіски з довгого волосся вільного силуету. С початку 70-х років спостерігається відтік чоловіків - перукарів, а це зв'язано з не популярності професії. Молоді юнаки не йшли у перукарі, рахуя це за зорним та принизливим «копирсатись» у голові клієнта. Такий настрій зберігався до кінця ХХ століття.

Перукар, який хоче бути затребуваним фахівцем, повинен уміти надавати всі види послуг. Перукар-стиліст або перукар-модельєр, на основі своїх знань, смаку і бачення клієнта зобов'язаний створити той образ, який потрібен клієнту, навіть якщо клієнт не вміє цього пояснити сам або не знає, на чому зупинити свій вибір.Перукар повинен оцінювати стан волосся клієнта, так як його рекомендації по догляду за волоссям, а також по доцільності застосування таких жорстких процедур, як завивка та фарбування, - важлива частина роботи. Гарна зачіска при найменшій шкоді для волосся - це те, навіщо приходять у перукарню клієнти.

В моді завжди існували певні закони, але є одна азбучна істина, який підкоряється сучасна мода.Мода модою, який би вона не була, але зачіску й стиль кожна людина може підібрати індивідуально. Щоб бути гарним і модним щодня , необхідно почувати себе комфортно довгий час, а не тільки в день відвідування перукарні.Сьогодні знання, необхідні перукаря, виходять далеко за рамки тих які можна почерпнути із старих підручників. Спеціальні періодичні видання, семінари, конкурси та курси підвищення кваліфікації - важлива умова підтримання майстерності на належному рівні. Однак не слід забувати, що основа, тобто фундаментальні знання, які можна одержати в спеціалізованих підручниках закладах під керівництвом досвідчених майстрів, що мають навички викладання, не можна замінити тільки читанням періодичної літератури.

На сьогоднішній день перукарі модельєри пропонують лаконічність форм в вікторіанському стилі. Стрижки на основі видовженого квадратного силуета з використанням техніки слайсінга.

Всі перукарі світу говорять, що сьогодні, так як і у всіх сферах діяльності, чоловіки задають тон в моді на зачіски. Toni & Guy пропонує стиль metrosexuals, який продиктований традиційною культурою brith-pop, яка диктує свій набір чоловічих якостей. Чоловіки носять волосся різної довжини від короткого до довгого. На короткому вибривають різноманітні малюнки та викрашують їх у екстримальні кольори, вибривають ерокези.

Таким чином постижна справа є найпопулярнішою в цьому сезоні. Найбільш виражено це в журналі «Долорес». Кожен майстер доповнив свою зачіску авангардними пастмами шиньйонами з екстравагантним фарбуванням. Також стали дуже широко використовуватися вії, особливо це помітно конкурсних та фантазійних макіяжах.

Мода з кожним роком йде все в перед, не зупиняючись на минулому. Цьому допомагають сприяти нові напрямки та тенденції в моді.



1.Інструменти та обладнання

1.1 Робоче місце перукаря

Робоче місце повинне обладнано всім необхідним для виконання робіт. Устаткування складається з туалетного столу з тумбочками і ящиками, дзеркала, крісла.

Перукарське крісло може бути з одним важелем, яким майстер повертає сидіння, і з трьома різними важелями. Крісло з трьома важелями більш зручно, оскільки великим важелем майстер піднімає сидіння догори на необхідну висоту, середнім опускає сидіння, а мало важелем повертає сидіння в будь-яку сторону. Перукарське крісло слідує встановлювати так, щоб світло падало на клієнта, а не на дзеркало.У перукарнях установлюють крісла з ручками, підставками для ніг; вони мають вільно обертатися та регулюватися по висоті. Для дітей передбачаються спеціальні крісла або накладні сидіння до звичайних крісел.Розміщення робочих місць має узгоджуватися з загальним дизайнерським рішенням; крісла можуть розташовуватися поодинці чи групуватися уздовж стін або в центрі залу.Вважається, що відстань від стіни до крісла має бути не менше 70 см, відстань між осями крісел сусідніх робочих місць -- 1,8 м, а між паралельними рядами місць -- не менше 3-х метрів.

Часто між тумбочками влаштовують умивальника (фаянсову раковину) із стоком в каналізаційну трубу. Якщо до такої раковини підводять холодну і гарячу воду, то встановлюють змішувач.

Загальна норма на робоче місце -- від 4,5 кв. м.У перукарських залах дозволяється використання пересувних сушарок для волосся. Мийки можуть бути вмонтовані в поверхню робочих столиків або бути автономними зі стільцями спеціальної конструкції.

Також в перукарні необхідні каналізаційні труби, і обов'язкове водопостачання, так як перукареві для праці необхідно мити руки. Робоче місце перукаря це стіл і крісло. Цей столик оббитий пластинкою. В столі є відсувні шухляди, для інструментів і приспособлень парфумерії. Над столиком ставиться прямокутне або овальне дзеркало розміром 60 х 100 см.

Для правильного визначення кольору та відтінку волосся (при виконанні операції забарвлення) необхідно, щоб джерело світла було досить сильним, але розсіяним, тобто щоб відмінності в ступені освітленості робочого залу перукарні були мінімальними. Кращим для задоволення цієї умови є природне освітлення. Крім того, ультрафіолетові промені не тільки знищують більшість шкідливих мікробів, але й сприяють підвищенню активності працюючих, покращують їх працездатність і настрій. Ось чому санепідстанція не допускають до експлуатації перукарні, які не мають природного освітлення. Постійна температура робочих приміщень перукарні 18-20о С. У літній період таку температуру підтримують за допомогою вентиляції. В інші періоди часу, коли температура зовнішнього повітря знижується, виникає необхідність у використанні опалювальної системи.

1.2 Обладнання та інструменти необхідні для виконання роботи

Пристрої - це допоміжні інструменти, які сприяють виконанню того чи іншого виду перукарської роботи. У перукарській роботі розрізняють такі групи перукарських інструментів: для розчісування гребінці, масажні щітки. Ріжучі інструменти: ножиці, бритва, машинка. Для стрижки в чоловічому залі використовуємо комбінований гребінець, вінмає рідкі і густі зубці, конусоподібної форми.Перукарські ножиці поділяються на два види: прямі та філірувальні. Кожен із них має декілька модифікацій.

Ножиці

Для підвищення комфортності майстрів-перукарів фірми-виробники ножиць створили ножиці з різними формами ручок: симетричні, зміщені і напівзміщеними.

Також для зручності майстра на багатьох моделях ножиць є спеціальний упор для мізинця, що дає можливість прикладати менше зусиль у процесі стрижки. Він може бути жорстко закріпленим або знімним.

Електричні машинки для стрижки волосся складаються з коллекторного електричного двигуна, головки, комплекту змінних ножів, яке живить шнура зі штепсельної виделкою, пластмасового корпусу .

Безпечні бритви

Бритви для стрижки (філіровочние) і для гоління волосся різняться лише зовнішнім виглядом. Єдина відмінність в їх пристрої полягає в тому, що філіровочнимі бритва має захисну гребінку (платівку) з зубцями, а бритва для гоління - запобіжну платівку без зубців.

Філіровочнимі бритва призначена для стрижки волосся. Свою назву вона отримала тому, що нею зручно виробляти филировку волосся, тобто потоншення пасма волосся до кінців. Всі деталі бритви виготовлені з металу і пластичних мас. Бритва складається з чотирьох основних частин: ручки, запобіжної гребінці, леза, кріпильного гвинта і штифтов-напрямних .

- бритви з широким робочим полотном клинка дуже зручні при гоління голови, для гоління бороди їх застосовують рідше;

- бритви з вузьким робочим полотном дуже зручні також для стрижки волосся;

- бритви з овальної голівкою менш небезпечні. При гоління особи слід користуватися тільки ними;

- бритви з прямою голівкою призначені для окантовки волосся у скронь, за вушний раковиною, а також для подправки вусів.

Машинка для стрижки волосся -- електричний прилад, який знижує трудомісткість під час стрижки і перевищувати швидкість виконання робіт.

Машинка для стрижки волосся-- електроприлад для стрижки волосся. Вперше почав вироблятися в США у 1921 році компанією Wahl Clipper.[1]Працюють від трьох видів живлення: від електромережі, від акумулятора або від акумуляторно-мережевого живлення.Існує три види машинок для стрижки волосся:Вібраційні мають потужність 8-15 Ват, при цьому досить шумні.Роторні мають потужність 20-50 Ват.Бездротові акумуляторні мають потужність 12 Ватт, мало важать і мають низький рівень шуму.

Тример -- елемент електричної бритви або бритвеного верстата, службовець для підстригання вусів і бороди.Тример -- електрична машинка для стрижки волосся.

Пульвелізатор - для змочування волосся при стрижці і укладанні.

Професійний фен для укладання волосся повинен мати потужність не менше 1200 Вт, зазвичай 1600-- 1800 Вт. Фен має дві насадки: «дифузор» -- для укладання волосся за допомогою рук і «сопло» -- насадку з вузькою щілиною для подачі направленого струменя повітря.

перукарський фен бритвений верстат



2. Санітарія та гігієна праці

2.1 Дизинфікуючи та кровоспинні засоби

ЕТИЛОВИЙ СПИРТ. Використовують як дезинфікуючу речовину. Вона швидко випаровується. В концентрації більше 15% має добрі консервуючі властивості.

Для дезинфекції порізів, травм при перукарських роботах використовують 3% розчин перекису водню - це безколірна, без запаху, обтікаюча речовина. Перекис водню буває 3%, 10%, 30%, його використовують ще для вибілення волосся. Пергідроль знищує пігмент волосся за рахунок реакції.КВАСЦІ - кристалічна біла речовина, насичений розчин сірчанокислого алюмінію. Вони дуже ефективні для зупинки кровотечі при порізах, саден та інших ушкоджень шкіри.

З метою обеззараження інструментів перукаря, він використовує різні хімічні речовини. Методом занурювання в 5% хлорамін дезінфікують всі інструменти. З цією метою можна використовувати 3% розчин карболової кислоти

Хлорамін-являє собою кристалический порашок білого кольору, іноді з жовтим відтінком, зі слабким запахом хлору. Може зберігатися протягом декількох років. Володіє високою антимікробной активнистью.добре разчиняеться в воді.В перукарень для дезинфекції інструментів розчісування волосся використовуеться 0,5% -вий водний розчин. Розчин хлораміну повинен знаходитися на туалетному столику перукаря в спеціальній судині з притертою кришкою. Інструменти занурюють в розчин на 15 хвилин .Перукарська білизна дезинфікуеться в 0,5% -ному расчині який слід змінювати кожні 5 днів.

Полуторахлорісте залізо-темно-жовтий розчин з характерним запахом.При його використання на білизні залищаються жовті плями, тому в перукарнях використовувати його не рекомендуеться.

Алюмінієві галун випускають у вигляді олівця .але в цьому виді користуватисякористуватися квасцами не можна. так як таким шляхом можуть передаватися різні захворювання

2.2 Вимоги до перукарів

Перукар працює переважно стоячи, тому взуття слід добирати теж зручне, легке, гігієнічне.Якщо одяг доповнюється різноманітними особистими прикрасами, потрібно пам'ятати, що вони не повинні заважати майстру і клієнту.

Обов'язковою умовою прийому на роботу є наявність особової медичної книжки. Медичне засвідчення стану здоров'я проводиться систематично, раз у 6 місяців.

Перукар під час роботи тісно контактує з різними клієнтами, тому завжди є загроза інфікування. Насамперед потрібно стежити за шкірою рук, мити їх або здійснювати обробку за допомогою спеціальних одноетапних засобів.

Не можна працювати з порізами, наривами на руках або із захворюваннями шкіри.

Перукар працює з людьми і для людей. Етичність поведінки, комунікабельність, вихованість, привабливий зовнішній вигляд майстра разом із майстерністю, освіченістю, акуратністю становлять професійну культуру, формують імідж працівника та репутацію салону.

Перукар повинен вміти розпізнавати найбільш поширені захворювання шкіри. Вони можуть бути викликані гнійними бактеріями - стафілококами і стрептококами. Запальні гнійничкові захворювання бувають поверхневі (корочковой) і глибокі (фурункули).

Майстри-перукарі, що виявили зазначені захворювання у клієнта, зобов'язані рекомендувати йому негайно звернутися до лікаря; своєчасне лікування та профілактика цього захворювання запобіжать передчасне облисіння.

При обслуговування перукар повинен дотримуватися встановлених санітарно-гігієнічні правіла.На поверхні інструментів, використовуваних для стрижки, гоління, причісування волосся, можуть перебувати мікроорганізми, в тому числі і хвороботворні .Щоб запобігти передачі інфекціі.необходімо ве інструменти дезинфікувати.

Всі працівники перукарень повинні оволодіти мінімумом санітарних знань згідно з програмою, узгодженою з територіальною установою державної санітарно-епідеміологічної служби. Допущення до робіт без проходження навчання по санмінімуму забороняється. Результати навчання заносяться в особові медичні книжки персоналу

Вагітні жінки з дня встановлення вагітності звільняються від робіт по проведенню хімічної завивки, забарвлення, знебарвлення волосся. Вагітних працівників перукарень не слід залучати до робіт, пов'язаних зі статичною напругою м'язів ніг чи черевного пресу, роботи в положенні стоячи обмежуються 50% часу робочої зміни.

перукарський фен бритвений верстат



3.Використанний матеріал

Наявність бороди трохи охолоджує шкіру, т. к. потіння для того і існує, щоб відводити надлишок тепла від тіла. Борода ж є свого роду випарником і конденсатором вологи, підсилює охолодження. Звичайно, якщо клімат вологий, то справа може ускладнитися необхідністю «вичавлювати» бороду

У 1963 році теорію, що гоління стимулює потемніння волосся бороди або прискорення її зростання, відкинули. У статті «Що відбувається, коли ви голитеся» журналу Science Digest за жовтень 1963 року доктор Берман заявив, що гоління не впливає на довготривалу швидкість росту волосся на обличчі. Вчений згоден, що є місцеве прискорення росту волосся відразу після гоління, але потім протягом наступних кількох годин слід уповільнення. Разом вплив гоління зводиться до нуля. Також доктор Берман заявив, що ні зачіска, ні гоління волосся не роблять їх темніше або грубіше. Структура волосся незмінна, а коріння волосся знаходяться глибоко під шкірою і пошкодити їх під час гоління неможливо.

Як відомо , шкіра у чоловіків відрізняється більшою щільністю, ніж у жінок. Проте вона вимагає додаткового догляду - часте гоління робить її більш " вразливою " , потребує пом'якшення і провокує появу почервоніння і роздратування.

Шампунь для бороди і вусів - для повного глибокого очищення рослинності на обличчівід агресивного навколишнього середовища. Пил, бруд, волога, шкірний жир - все це щодня залишається на бороді й вусах, і забиває пори обличчя.

Бальзам для бороди і вусів - ідеально підходить для будь-якого типу бороди і будь-якої довжини. Незрівнянно м'яко моделює бажану форму. Якісно живить волосяні цибулини, застерігає виникненню подразнення шкіри. Робить бороду значно об'ємніше і гущі. Легко переносить: спеку, холод, дощ і вітер не втрачаючи своїх властивостей.

Віск для вусів - призначений для кожного чоловіка гордиться своїми вусами і бородою. Ідеально моделює і міцно фіксує форму будь-якого типу усов. До його складу входить велика кількість поживних масел, що містять вітаміни A, D і Е, необхідні для здорового та якісного росту волосся, зміцнення волосяних цибулин і пом'якшення шкіри.

Пивне мило - очищає, зволожує і приголомшливо пом'якшує навіть найжорсткішущетину. Також, містяться в складі природні масла надають тонізуючийі заспокійливий ефект для шкіри обличчя (підходить для будь-якого типу шкіри).

Масло-тонік для бороди - створено для бездоганного догляду за бородою. Входять до складумасла жожоба і авокадо стимулюють ріст волосся, живлять їх, роблячи м'якше і слухнянішою,м'яко зволожують і заспокоюють шкіру особи, а також зміцнюють волосяні цибулини

Піна для гоління це рідка субстанція з дрібними бульбашками. Це допомагає пом'якшити щетину для комфортного гоління

Пеньюар, воротнички

Правильний вибір крему для гоління це запорука успіху комфортного гоління інакше гоління може призвести до формування червоної шкіри , опіків і роздратування. Є різні види кремів для гоління: мило, гелі та піни.

Шампунь- Виходячи їх головної функції шампуню очищати , головним компонентом шкідливого складу більшості популярних шампунів є ПАВи (поверхнево активні речовини) , пінлива основа шампуню, яка і виробляє миючий ефект .

Таблица. Шампунь низької концентрації

Чоловічий зал
Більш 5 см	До 25 см
20 г	20 г



4.Охорона праці та безпека життєдіяльності

4.1 Безпечні прийоми праці

Правила встановлюють вимоги щодо забезпечення належного рівня організації робіт по охороні праці в перукарнях.Ці Правила поширюються на всі підприємства України, незалежно від форми власності та відомчого підпорядкування, які виконують перукарські послуги.

В цих Правилах даються посилання на такі нормативні документи:Закон України про охорону праці від 14.10.1992 р.

Типове положення про навчання, інструктаж і перевірку знань працівників з питань охорони праці, затверджене наказом Держнаглядохоронпраці від 04.04.94 р. № 30 та зареєстроване в Міністерстві юстиції України 12.05.94 р. за № 95/304.

Санитарные нормы проектирования промышленных предприятий СН 245-71 М., Стройиздат., 1972. Норми технологічного проектування перукарень. М., Гіпробитпром , 1980 . Тимчасові санітарні вимоги до обладнання, устаткування та змістом підкорених кабінетів. Відповідно до Переліку робіт з підвищеною небезпекою працівники проходять попереднє спеціальне навчання і перевірку знань з питань охорони праці не рідше одного разу на рік.Посадові особи відповідно до Переліку посад посадових осіб, які зобов'язані проходити попередню і періодичну перевірку знань з охорони праці, до початку виконання своїх обов'язків і періодично, один раз на три роки згідно з наказом керівника

Нормами витрати матеріалів для перукарень.Машинки для стрижки та металеві гребінки необхідно обробляти спиртовою горілкою.

При дезинфекції інструменту необхідно слідкувати за тим, аби ріжуча поверхня була повністю занурена у спирт. Витрата спирту на одного відвідувача провадиться згідно з чинними

Витирання голови або обличчя після гоління повинно провадиться серветкою, змоченою одеколоном або гарячою водою.

Прибирання волосся з шиї і обличчя провадиться чистою ватою або серветкою.

Ріжуча частина електричної машинки підлягає кип'ятінню, пластмасовий корпус протирають 0,5 % розчином хлораміну.

Прибори для гоління миються протічною гарячою водою з милом та содою і занурюються у кип'яток.

Iнструменти, що використовуються у перукарні, повинні бути виготовлені з матеріалу, що легко піддається дезинфекції.

бритву, ножиці, інструмент опускати у спирт (денатурований або гідролізний) міцністю 70 % ;

перед початком роботи з кожним відвідувачем перукар повинен на очах у відвідувача помити руки з милом.

4.2 Заходи,які б виключали небезпечні ситуації на підприємстві

Усі підприємства забезпечуються аптечкою, що містить у собі набір необхідних засобів для надання першої медичної допомоги.У разі нещасного випадку потерпілому негайно надається перша медична допомога. Працівники, що працюють у перукарнях, повинні:- пройти медичний огляд відповідно до Положення про медичний огляд працівників певних категорій;- пройти інструктаж і навчання безпечним методам роботи і перевірку знань відповідно до Типового положення про навчання, інструктаж і перевірку знань працівників з питань охорони праці;- знати правила гасіння вогню і вміти застосовувати перші засоби гасіння пожежі.Розслідування аварій і нещасних випадків провадиться у порядку, встановленному Положенням про розслідування та облік нещасних випадків, професійних захворювань і аварій на підприємствах, в установах і організаціях.

Пожежна безпека перукарень регламентується ГОСТ12.1.004-85 ССБТ

Для кожної перукарні розроблюють інструкції з пожежної безпеки, які передбачають:- спеціальні заходи для окремих процесів, невиконання яких може призвести до пожежі,- порядок та місце зберігання пожежонебезпечних речовин та матеріалів,- місця, де забороняється паління та використання відкритого вогню, а також місця де дозволяється паління,- порядок утримання засобів пожежотушіння, пожежного зв'язку та сигналізації, їх знаходження, порядок подачі звукових сигналів та телефон пожежної охорони. Необхідно вказати осіб, які відповідають за утримання та справність засобів пожежотушіння та сигналізації

У приміщеннях перукарень забороняється зберігання легкозаймистих речовин біля опалювальних приладів.Не дозволяється користуватися електроплиткою для обігрівання приміщення.

Забороняється складати на батареї опалення вату, білизну та інші матеріали. При перших ознаках пожежі - задимленні, запаху горілого, необхідно викликати пожежну команду по телефону або заходами пожежної сигналізації та вжити заходів щодо ліквідації пожежі зусиллями персоналу.

Відлучаючись від робочого місця, перукар повинен вимкнути освітлення та електричні прилади.Забороняється використовувати як абажури тканину, папір та інші горючі матеріали без спеціальних каркасів, що не дозволяють торкатися до електролампи та абажура.

Кожне приміщення перукарні необхідно забезпечити вогнегасниками, пожежним інвентарем та інструментом.Усі засоби пожежогасіння повинні знаходитись на місцях, що добре видно, захаращувати доступ до них заборонено.Використовувати пожежний інвентар та обладнання для господарчих, виробничих та інших цілей, не зв'язаних з пожежогасінням, категорично забороняється.

При появі запаху газу необхідно викликати аварійну службу, вжити заходів щодо провітрювання приміщення. При цьому забороняється палити, вмикати та вимикати електроприлади, користуватися відкритим вогнем.

Штори, занавіски та усі м'які меблі необхідно просякнути вогнезахисним складом

Пожежна безпека підприємства забезпечується:- системою попередження пожежі (комплексом організаційних заходів та технічних засобів, направлених на попередження виникнення пожежі);- системою пожежного захисту (комплексом організаційних заходів та технічних засобів, направлених на попередження дії на працюючих небезпечних факторів пожежі та обмеження матеріальної шкоди від неї).Основними причинами виникнення пожежі в перукарнях можуть бути:- порушення правил пожежної безпеки, інструкцій щодо експлуатації техногологічного обладнання;- несправність технологічного обладнання;- необережне поводження з відкритим вогнем, паління в неустановлених місцях;- несправність електроустановок, електропроводки,вентиляційних систем та опалювальних приладів;- загазованість виробничих приміщень пожежонебезпечними парами;- самозагоряння горючих речовин і матеріалів;- розряди статичної та атмосферної електрики (грозові розряди тощо).



5. Технологічна послідовність виконання робіт

5.1 Підготовчі роботи

Підготовчий етап складається з підготовки робочого місця, інструментів, матеріалів, апаратури, запрошення клієнта та консультації з ним, здійснення в його присутності необхідних гігієнічних і дезінфікуючих робіт.

Починаючи обслуговування кожного клієнта, потрібно:

запросити сісти у крісло, розвернути крісло так, щоб у нього було зручно сісти, після цього стати за спинкою крісла;

розвернути крісло до дзеркала після того, як клієнт сяде на місце;

з'ясувати бажання клієнта щодо послуг і проконсультувати щодо обраної послуги;

вимити руки з милом у присутності клієнта;

продезінфікувати інструмент;

обгорнути серветкою або одноразовим комірцем шию клієнта;

укрити клієнта поверх серветки пеньюаром.

До обслуговування першого клієнта необхідно:

розмістити інструменти на робочому столі з правого боку в певному порядку з урахуванням частоти їх використання;

розташувати ножиці, бритви, гребінці, щітки, електричну машинку у верхній шухляді правої тумбочки, на спеціальній підставці на туалетному столику або на пересувному столику;

При стрижці світлих і сивого волосся поверх пеньюара або простирадла кладуть темну матерію, щоб борода різко виділялася на ній. Якщо світла борода має темні краї, то перед стрижкою їх пудрять. Це дозволить майстру під час роботи чітко бачити обриси бороди і допоможе йому в остаточному її оформленні.Майстру дуже важливо вміти виявити своє художнє чуття при підборі клієнту форми бороди. В якості прикладу наводяться дві фотографії. На одній з них клієнт сфотографований після стрижки бороди рядовим перукарем, на другому знімку цей клієнт сфотографований після переробки бороди більш кваліфікованим майстром

Стрижка довгих вусів. Зменшення пишноти усов досягається филированием нижнього шару волосся філірувальними ножицями. Роблять це таким чином: з гребінцем у лівій руці піднімають правий вус знизу вгору і кількома стисками ножиць филируют від коренів до кінців. При тонких губах вуса слід зістригти більш тонко. Для цього з нижньої частини усов знімають волосся машинкою

Відтяжка і завивка усов. Для відтяжки - випрямлення волосся усов - застосовують плоскі щипці, а для завивки - тонкі щипці від № 1 до № 5. Щипцам № 1 відповідають найтонші щипці, а щипцам № 5 - найтовстіші.

Щипці нагріваються швидко, тому необхідно бути дуже уважним, щоб не спалити волосся. Для визначення ступеня нагрівання щипців існує кілька способів:1) щипці, нагріті нормально, не мають запаху; перегріті ж щипці видають горілий запах;2) нормально нагріті щипці, піднесені до щоки, створюють відчуття приємної теплоти; перегріті ж щипці створюють відчуття, близьке до опіку;3) найбільш вірний спосіб, особливо для малодосвідчених майстрів, полягає в перевірці щипців на папері: якщо папір, затиснута в нагрітих щипцях, що горить, або навіть тільки жовтіє, значить, щипці перегріті і користуватися ними не можна. Щипці охолоджують обертанням зліва направо.

5.2 Техніка виконання робіт

Обов'язково перед тим, як виконувати стрижку майстер повинен звернути увагу на особливості обличчя, голови, ріст і осанку людини. Все це потрібно враховувати для того, щоб підібрана стрижка була індивідуальною для даної людини.

Якщо волосся на бороді клієнта мають залом, то їх вирівнюють, зробивши відтяжку плоскими щипцями. Не можна робити відтяжку постійно заломленных або кучерявого волосся, так як після відтяжки вони знову візьмуть колишнє положення, і вид бороди буде зіпсований.

Борода та вуса не тільки роблять чоловіка своєрідним, а й можуть використовуватися і для того, щоб приховати дефекти обличчя або змінити його форму. Ось чому вибір форми бороди та вусів - справа індивідуальна. Природно, що худорлявим обличчям більше підходять бороди широких силуетів (овальна, трапецієподібна, квадратна), а для круглого обличчя краще рекомендувати конусоподібну або перевернуту трапецієподібну.

Стрижка конусоподібної бороди з голінням на щокахБороду ретельно вичісують і відтягують униз, підклавши під неї долоню лівої руки. З правого боку підрізають волосся, починаючи знизу в напрямку до кута на щелепному виступі. Ретельно зводять конус бороди "нанівець". При оформленні конуса стежать, щоб його гострий кінець проектувався на середину підборіддя. Потім над щелепою біля вух тушується волосся та шліфується борода.

5.3 Заключні роботи

Заключні роботи з обслуговування відвідувачів у перукарнях розглядаються як завершальні етапи основного технологічного процесу.

Перш ніж зняти пеньюар, потрібно витягнути закладений навколо шиї джгут з вати і взяти серветку. Знімаючи пеньюар, необхідно дотримуватися запобіжних заходів, щоб що знаходиться на пеньюарі волосся не потрапило на одяг клієнта. Для цього, знімаючи пеньюар, слід підвертати краї його всередину.

Враховуючи, що після кожного виду обробки волосся виконуються специфічні і характерні тільки для цієї операції заключні роботи, доцільно розглядати їх більш детально безпосередньо в єдиній технологічній послідовності.

Після виконання операції стрижки перукар зобов'язаний вичесати дрібним гребінцем стриженеволосся. Для цього необхідно взяти гребінець з чистими зубами і закласти в нього шматочок вати, рівномірно розподіливши її по всій площині гребінця. Потім, змочивши закладену в гребінець вату водою, розчесати бажано весь волосяний покрив голови. При цьому зістриженеволосся, затримуючись в ваті, буде вичісуватись. Потім шматочком вати або спеціальним пензликом необхідно очистити від волосся обличчя і шию клієнта



Висновок

У минулому році кращі бороди і вуса світу можна було побачити в Норвегії, тоді родзинкою заходу стала борода-скульптура багатократного переможця подібних змагань, 47-річного німецького перукаря Елмара Вайсера. На нинішньому чемпіонаті у Франції особлива увага також приділялася укладанні борід: одні крутили бороди на щипці або бігуді, інші використовували скотч і всілякі затиски, а треті і зовсім - плели коси і джгути. По-справжньому здивувати суддів Вайсер вдалося і цього року, з його бороди була створена ціла композиція у вигляді журавля в гнізді.

Протягом тисяч років вуса і борода в арабському світі історично грали важливу роль у зовнішності чоловіка, символізуючи мужність і владу. Голити їх було заборонено, розповідає професор прикладної соціології з Університету Шарджі Ахмед Аломош. До того ж важливою була не лише наявність вусів, а й їхній розмір. Близько 40 років тому через "вестернізацію" арабської культури концепція дозволеного змінилася, серед місцевих чоловіків стало модним голити обличчя.

При непропорційному розмірі носа залишають вуса, які пом'якшують і приховують цей недолік: при довгому, невисокому носі залишають вузькі довгі вуса за типом коротко стрижених англійських вусів; при надмірно об'ємному високому носі -- пишні вуса; при широкій смузі шкіри над верхньою губою роблять фігурні вуса. Для зменшення повноти обличчя доцільно залишати великі і завиті вуса, а при широких товстих губах -- повні або англійські, причому нижній край їх підстригають так, щоб товщина губ була прихована волоссям. Такі вуса стригти не можна, притискуючи до них спинку гребінця, бо при цьому волосся може підніматися і вуса виявляться коротшими.



Перелік використованої літератури

1. Левчук Л.Т. Естетика. Київ. Вища школа, 2006.

2. Лозовий В.О. Естетика. Київ Юрінком Інтер, 2004.

3. Лозовий В.О. Етика. Київ. Юрінком Інтер, 2004.

4. Лубянська С. Дизайн зачіски. Київ. Кондор, 2010.

5. Гутиря Л. Сучасна перукарська справа.Харків. Фоліо, 1997.

6. Гутыря Л. Парикмахерское мастерство. Харьков. Фолио, 2005.

7. Дятлова Н. Парикмахерское дело.

8. Ростов-на-Дону «Феникс»,2002.

9. http://ua-referat.com/Перукарське_мистецтво

10. http://allref.com.ua/uk/skachaty/Pochatkovi_i_zaklyuchni_roboti_z_obslugovuvannya_u_perukarni

11. Коденко Я.В. Основи медичних знань. Київ, 2004.

12. Корсунова М. Стрижки и прически для молодежи. Ростов-на-Дону «Феникс»,2003.

13. Кулешкова О. Технология и оборудование парикмахерских работ. Москва.

Размещено на Allbest.ru