Характеристика основных технологических операций при предоставлении парикмахерских услуг

Размещено на http://www.allbest.ru

Размещено на http://www.allbest.ru

1. Характеристика учреждения

Салон красоты «Анна» был основан в 2002 году в лице директора Апарина Анна Викторовна. Располагается по адресу: Свердловская область, город Берёзовский, посёлок Монетный, улица Лермонтова 14. (2 этаж).

Анна Раисовна выкупила нежилое помещение площадью 30 кв. м на первом этаже нового дома. Изначально площадь предназначалась для организации офиса, и в соответствии с этой задачей был начат ремонт.

2. Характеристика предлагаемых услуг

Салон красоты оказывает такие услуги: стрижка мужская, женская, детская; окраска, химические завивка; мелирование, тонирование; лечение, уход за волосами; прически свадебные, вечерние;

3. Организационная структура предприятия

В настоящее время в салон красоты «Анна» работает 3 человек, включая директора.

Всего в работе предприятия задействовано:

- 2 парикмахер;

-1 уборщица.

Деятельность салона "Анна" ориентирована на жителей посёлка Монетного со средним достатком, работает непосредственно с небольшим количеством людей, объясняется это тем, что салон предоставляет качественные и не дорогие для салона красоты парикмахерские услуги.

В обязанности парикмахера входит:

1. выполнение стрижки, бритье кожи головы,

2. наложение компрессов и массажа лица;

3. осуществление завивки и укладки волос химическим и электрическим способом;

4. выполнение вечерних и свадебных причесок;

5. окрашивание волос в различные цвета и оттенки, учитывая особенности кожи и структуру волос (через шапочку или фольгу);

6 .необходимость содержать в чистоте свое рабочее место, используемые инструменты.

4. Характеристика работ, выполненных студентом за время практики

Мытье головы является важной гигиенической процедурой. Все виды парикмахерских работ, за исключением окраски волос красителями, содержащими перекись водорода, выполняются на чистых, свежевымытых волосах. Влажные волосы более эластичные и легко приобретают ту или иную форму, сильно вытягиваются и не разрываются. Кроме того, мытье головы необходимо для удаления жира, который выделяют сальные железы кожи головы. Если не мыть голову регулярно, то выделяющиеся пот и жир, смешиваясь с чешуйками кожи и грязью, создадут благоприятные условия для болезнетворных бактерий, вызывающих кожные заболевания.

Мытье головы преследует три цели:

- удаление загрязнения с волос (гигиеническое);

- удаление следов предыдущей укладки (деформационное);

- разрыхление внешнего слоя волоса (подготовительное).

Существует также три вида мытья головы:

- гигиеническое -- с использованием обычного шампуня;

- лечебное -- с использованием лечебных препаратов;

- сухое -- с использованием сухого шампуня, выпускаемого в аэрозолях, или спирта.

Чаще всего выполняется гигиеническое мытье головы. Как известно, вода обладает очищающими свойствами. При гигиеническом мытье шампунь необходим только для увеличения эффективности ее воздействия.

В шампуни входят вещества, способные очищать волосы от грязи, жира и средств для укладки. Кожный жир, выделяемый сальными железами, не растворяется в воде, но под действием шампуня он сворачивается в мельчайшие капельки и вымывается водой.

Для получения хорошего результата очень важно правильно выбрать шампунь и подготовить воду.

В зависимости от вида и содержания неорганических соединений различают мягкую и жесткую воду.

В мягкой воде содержится небольшое количество неорганических соединений, поэтому шампунь в ней мылится очень хорошо. В жесткой воде, наоборот, много неорганических соединений, поэтому мылкость шампуня уменьшается. Жесткую воду можно смягчить, добавив в нее буру или соду.

Перед выбором шампуня необходимо правильно определить тип волос. Шампуни для поврежденных волос должны содержать вещества, способные улучшить их внешний вид. Если волосы жирные, необходим специальный шампунь.

Существующее мнение, что частое мытье увеличивает их жирность, неверное. Очень жирные волосы можно мыть даже каждый день.

Чтобы сохранить волосы невредимыми и придать им блеск, надо очень внимательно подойти к выбору шампуня, особенно при частом мытье волос. Слишком активный или неправильно подобранный шампунь может нанести вред волосам. Щадящие, мягкие препараты, наоборот, благодаря своим целебным свойствам улучшают состояние кожи головы и устраняют повреждение структуры волоса.

Очень важно выбрать шампунь с необходимым уровнем рН, который характеризует кислотно-щелочную среду косметического средства. Уровень рН может колебаться от 1 до 14. Шампунь с рН 7 считается нейтральным (ни щелочным, ни кислотным). При рН > 7 шампунь является щелочным. Чем меньше значение рН, тем выше кислотность шампуня.

Большинство шампуней нейтральны либо соответствуют рН кожи (5,5) или волос. Такие шампуни более предпочтительны для мытья волос.

Шампунь очищает волосы и кожу головы. Моющей основой всех шампуней являются поверхностно-активные вещества, служащие для очищения волос. Кроме поверхностно-активных веществ в состав шампуней входят вещества для ухода за волосами и их защиты, функциональные добавки, консерванты, активные лечебные ингредиенты, а также пенообразующие вещества.

Классификация шампуней.

Шампуни по консистенции подразделяются на жидкие и концентрированные.

Все концентрированные шампуни перед употреблением необходимо разводить водой в соотношении 1:1.

По назначению все шампуни можно разделить на четыре типа: обычные, специальные (в том числе «2 в 1» -- шампунь и бальзам-ополаскиватель), лечебные и особого назначения.

Обычные шампуни чаще всего требуют использования и других косметических средств (ополаскивателей и др.).

Специальные шампуни -- это шампуни мягкого действия, ими можно пользоваться каждый день. Они не наносят вреда волосам и не раздражают кожу головы, так как имеют нейтральной уровень рН.

Лечебные шампуни, предназначенные для «проблемных», особенно чувствительных и поврежденных волос, содержат специальные лечебные препараты.

Шампуни особого назначения используются до или после химической завивки или окраски волос. Они нейтрализуют остатки окислителя, укрепляют волосы, делают их более прочными, закрывают чешуйки кутикулы и т.д.

Подготовительные работы.

Перед мытьем волос мастер должен выполнить следующее:

- подготовить рабочее место, обязательно вымыть раковину;

- пригласить клиента в кресло;

- провести предварительную беседу;

- вымыть руки и продезинфицировать инструмент;

- тщательно расчесать волосы в целях выявления наличия заболеваний, а также для определения типа волос и их состояния;

- укрыть клиента парикмахерским бельем (используют два полотенца и салфетку, при этом одно полотенце кладут на плечи, а вторым вытирают волосы);

- налить в мерный стаканчик необходимое количество шампуня;

- отрегулировать температуру воды (оптимальная темпераура для мытья волос 37-- 40 °С).

В парикмахерской используют два способа мытья волос: с наклоном головы вперед и с наклоном головы назад.

При мытье волос с наклоном головы вперед необходимо предложить клиенту стерильную салфетку для предохранения лица.

Последовательность мытья головы.

Волосы тщательно смочить водой.

Необходимое количество шампуня налить в ладонь для более удобного его распределения на волосах, а также для согревания.

Шампунь равномерно распределить на волосах, начиная от корней.

Шампунь вспенить на волосах круговыми движениями, при этом подушечки пальцев должны продвигаться от краевой линии роста волос к высшей точке головы.

Шампунь смыть, а затем нанести второй раз.

Гигиеническое мытье волос выполняется два раза.

Заключительные работы.

На заключительном этапе мытья головы необходимо:

- провести реакцию нейтрализации на волосах;

- вытереть волосы легкими промокающими движениями;

- расчесать волосы, начиная с концов;

- предложить дополнительные услуги (сушку, укладку, стрижку и т.д.);

- снять парикмахерское белье.

Препараты для улучшения структуры волос.

Для улучшения структуры волос используются следующие препараты: бальзамы-ополаскиватели, ополаскиватели, кондиционеры, бальзамы.

Бальзамы-ополаскиватели в виде жидкости, крема или мыла включают в себя вещества, компенсирующие потерю естественной смазки волос, смягчают волосы, снимают наэлектризованность и придают им блеск. Существуют специальные добавки, позволяющие нейтрализовать последствия химических воздействий на волосы при окраске или завивке.

Кислотные ополаскиватели применяются для восстановления уровня рН и удаления мыльного осадка с волос. Жирные кислоты, входящие в состав мыла, соединяются с неорганическими веществами, находящимися в воде, и образуют мыльный осадок, который нельзя смыть водой. В результате волосы теряют блеск и очень трудно расчесываются.

В настоящее время волосы моют при помощи шампуней, а не мыла, поэтому кислотные ополаскиватели практически не используются.

Ополаскиватели со сбалансированной кислотностью предназначены для закрепления цвета после применения красителей. Они облегчают проникновение молекул краски в кутикулу, что предотвращает потускнение волос. Чаще всего в состав таких ополаскивателей входят лимонная кислота и увлажняющие средства, делающие волосы мягкими и эластичными.

Лечебные ополаскиватели уменьшают количество перхоти, улучшают внешней вид волос и обеспечивают их легкое расчесывание.

Кондиционеры (жидкие и кремообразные) применяются для облегчения расчесывания волос и придания им блеска. Однако очень часто пользоваться этими средствами не рекомендуется, так как они накапливаются в волосах, делая их тяжелыми и жирными. Это вынуждает чаще мыть голову, в результате чего происходит дальнейшее повреждение волос.

Бальзамы не только стабилизируют уровень рН волос, но и сглаживают верхний слой (кутикулу) волоса, которая вздувается и лопается, когда на нее попадает щелочь (жесткая вода, шампунь, краска или состав для перманента). Сглаживая внешний слой, бальзам помогает сделать каждый волос более легко поддающимся обработке и не пропускает внутрь вредные вещества. Кутикула также помогает предохранить каждый волос от испарения воды, являющегося основной причиной сухости и ломкости волос.

Большинство бальзамов необходимо смывать теплой водой, после чего надо тщательно вытереть волосы полотенцем легкими движениями.

Не рекомендуется сразу после мытья расчесывать волосы, необходимо сначала их слегка просушить естественным путем. Не рекомендуется также использовать очень горячий фен для укладки мокрых волос.

5. Сушка волос

Прежде чем сушить голову, нанесите мусс для укладки или специальное антистатическое средство -- это защитит волосы от перегрева, сделает их более послушными, придаст объем и здоровый блеск. Можно воспользоваться средством для укладки поврежденных волос. Никогда не высушивайте волосы до конца. Сначала круговыми движениями подсушите корни волос -- воздействие теплого воздуха на корни волос и кожу головы обеспечит гладкость и блеск волос.

Обязательно сушите волосы головой вниз, -- таким образом можно добиться объемной прически. Используйте специальные насадки для фена и щетки. Независимо от типа, волосы всегда более жирные у корней, чем на концах, поэтому тщательно мойте и споласкивайте волосы по всей длине.

6. Индивидуальное задание «Плетение кос»

Шаг первый. Тщательно расчешите волосы, если они будут гладкими, не возникнет проблем с отделением прядей. Чтобы прическа надолго сохранилась в первозданном виде, нанесите средство для укладки. Либо закрепите лаком уже готовое произведение.

Шаг второй. Когда волосы будут полностью подготовлены - отделите прядь у виска и начинайте заплетать обычную косичку. Первый переплет начинайте с пряди, которая располагается чуть выше лица - захватите данную верхнюю прядку и расположите ее в середине. Теперь захватите нижнюю прядку и также переместите в середину.

Шаг третий. Верхняя прядь очутилась внизу - оставляйте ее и забудьте о ней, это и есть первая струйка в водопаде вашей прически. Расположите эту прядь поближе к лицу, тогда она не помешает дальнейшей работе.

Шаг четвертый. Вместо откинутой пряди отделите новую из оставшейся снизу массы волос - она заменит оставленную прядь.

Далее вы продолжаете плетение: к верхней пряди сверху присоедините волосы таким образом, будто вы плетете традиционную французскую косу и переместите к середине, затем нижнюю прядь (имеется в виду та новая прядь, которой вы заменили откинутую, свисающую прядь) переместите к середине. И вновь верхняя прядь очутилась внизу - оставьте ее! И замените ее вновь новой прядкой снизу.

Продолжите плетение, последовательно повторяя последние два этапа до тех пор, пока не дойдете до того места, где вы хотели бы остановиться. Прическу можно закрепить шпилькой, резинкой или украсить декоративной заколочкой, либо завершить плетение обыкновенной косичкой. В любом случае вы не сможете избежать восхищенных взглядов и внимания окружающих!

Плетение с двумя лентами.

1. Плетем косу по центру головы. Отделяем одну хорошую прядь и делим ее на три прядки. Справа от двух прядок закрепляем две ленты.

2. Плести начинаем со стороны двух прядок.

3. Крайнюю левую заводим под соседнюю, потом на первую ленту, затем - на вторую.

4. Теперь две прядки образовались справа, так что крайнюю правую заводим под соседку, затем забрасываем на ближайшую ленту и под следующую.

5. Дальше плетем, подхватывая по очереди пряди из остальных волос.

Кроме французской косы можно так же с 2 лентами заплести и голландскую, и греческую, и кельтскую, да и любую другую.

Под все эти варианты плетения с лентами прекрасно подойдет свадебная коса с цветами, которые можно либо вплести вместо одной ленты, либо украсить ими косу потом.

Квадратная коса.

Сперва отметим, что эта коса может плестись как из хвоста, так и подобно французской косе, то есть по коже головы. Необходимо лишь тщательно изучить при плетении косичек схемы.

1. На макушке отделяется прядь волос, которая затем делится на три равные части;

2. Получившаяся левая прядь делится еще на две части;

3. В левую прядь, которая была разделена напополам (пункт 2), продевается средняя прядь. Получается, что средняя прядь словно оплетается, то есть одна часть идет сверху пряди, а вторая, соответственно, снизу. Половинки нужно соединить вместе

4. То же самое производится с правой прядью;

Венок.

1. Сначала берется прядь волос у виска. Она делится на две равные части;

2. Нижняя часть пряди оборачивается вокруг верхней, то есть нижняя часть кладется на верхнюю, затем проходит вокруг нее и выходит сверху-вниз;

3. Обе части соединяются в одну;

4. Из свободной массы волос нужно отделить небольшую прядь и обернуть ее вокруг образовавшейся сдвоенной пряди;

5. Следует продолжать, прибавляя при этом пряди свободных волос снизу, обвивая ими верхнюю прядь и соединяя все пряди воедино;

После того, как плетение завершено, то есть образовался желанный венок, стоит зафиксировать конец плетения с помощью невидимок и украшений для волос. Можно также использовать лак, чтобы прическа не потеряла свою форму на протяжении всего дня.

Совет: если вам не нравится тугое плетение или у вас не слишком густые волосы, то можно добавить объема прическе с помощью карандаша или другого длинного тонкого инструмента. С его помощью волосы нужно слегка либо сильно приподнять от корней. Далее будут рассмотрены схемы плетения косичек с лентами.

Рыбий хвост.

Схемы плетения французских косичек довольно многообразны и включают в себя, среди прочего, косу «рыбий хвост» с учетом особенностей именно французской техники.

1. Для начала необходимо на макушке отделить одну прядь и поделить ее на 2 части;

2. Работаем с одной частью - левой. Отделяем от нее очень тонкую прядь слева;

3. Затем перекидываем прядь направо и соединяем со второй частью;

4. При работе с правой частью поступаем точно так же, но с другой стороны.

5. Это значит, что отделяем прядь справа и перекидываем ее налево;

6. Повторяем еще раз действия с левой частью;

7. Затем уже от свободных волос по левой стороне берем прядь и перекидываем направо;

8. Повторяем действия, описанные в пункте 4;

9. И отделяем свободную прядь с правой стороны для перекидывания ее налево.

Эти действия повторяются до тех пор, пока не закончатся волосы. Заканчивается плетение по обычной технике «рыбьего хвоста». Как видим, пошаговые инструкции очень подробно описывают весь процесс создания той или иной прически. И в этом есть очень большой плюс, ведь далеко не всегда можно уловить всю суть прически с чьих-то слов или просто по описаниям. Особенно хорошо демонстрируют плетение косичек для начинающих схемы, сопровождаемые дополнительными объяснениями. И благодаря этому вас не остановит ни одна, даже самая громоздкая по описанию прическа.

парикмахерский шампунь косичка ополаскиватель

7. Отзыв об условиях прохождения практики

На протяжении практики были освоены новые технологические процессы выполнения разнообразных процедур и операций.

Были ознакомлены с техникой безопасности во время проведения парикмахерских работ.

При выполнении работ по плетению освоили техники, правильное мытьё волос, сушки волос, а также закрепили свои знания о плетении разных причёсок узнали какие причёски можно делать соответствующие костюму или платью.

Размещено на Allbest.ru