Определение теплоты диссоциации муравьиной, винной и щавелевой кислот
Основные понятия и законы термохимии. Сущность калориметрии, структура калориметра. Основы методики калориметрических измерений. Определение теплоты диссоциации щавелевой, винной и муравьиной кислот. Технологии производства органических соединений.
Рубрика | Химия |
Вид | реферат |
Язык | русский |
Дата добавления | 06.05.2019 |
Размер файла | 886,0 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http: //www. allbest. ru/
Московский государственный областной социально-гуманитарный институт Коломна, Россия
Moscow state regional social and humanitarian institute Kolomna, Russia
Определение теплоты диссоциации муравьиной, винной и щавелевой кислот
Thermochemical measurements. Determination of the heat of dissociation of organic acids
Новиков А.С.
Novikov A.V.
Актуальность данной темы обуславливается тем, что термохимические данные, такие как энтальпия образования, теплоемкость лежат в основе разработки, внедрения и освоения высокоэффективных технологий производства органических соединений и переработки углеводородного сырья. термохимия калориметрический щавелевый диссоциация
Цель работы: рассмотреть основы термохимии, изучить калориметрический метод анализа, определить теплоты диссоциации муравьиной, винной, щавелевой кислот.
В соответствии с целью работы поставлены следующие задачи:
- изучить основные понятия и законы термохимии;
- изучить сущность калориметрии, структуру калориметра;
-изучить основы методики калориметрических измерений
-определить теплоты диссоциации щавелевой, винной и муравьиной кислот.
Теоретическая часть
Термохимия - раздел химии, изучающий тепловые эффекты химических реакций и фазовых превращений.
В термохимии выделяют два типа реакций.
Экзотермические реакции - реакции, протекающие с выделением теплоты.
Эндотермические реакции - реакции, протекающие с поглощением теплоты.
Термохимия изучает тепловые эффекты химических реакций. Во многих случаях эти реакции протекают при постоянном объеме или постоянном давлении. При постоянном объеме теплота равна изменению внутренней энергии:
дQV=dU, QV=ДU,
а при постоянном давлении - изменению энтальпии:
дQp=dH, Qp=ДH.
Важнейший закон термохимии - закон Гесса:
Тепловой эффект химической реакции, протекающей при постоянном давлении или постоянном объеме, не зависит от пути реакции, а определяется только состоянием реагентов и продуктов реакции.
Следствие 1. Стандартная энтальпия химической реакции
равна разности стандартных энтальпий образования продуктов реакции и реагентов (с учетом стехиометрических коэффициентов):
Стандартной энтальпией (теплотой) образования вещества (f означает «formation») при заданной температуре называют энтальпию реакции образования одного моля этого вещества из элементов (в виде простых веществ), находящихся в наиболее устойчивом стандартном состоянии. Согласно этому определению, энтальпия образования наиболее устойчивых простых веществ в стандартном состоянии равна 0 при любой температуре. Стандартные энтальпии образования веществ при температуре 298К приведены в справочниках.
Следствие 2. Стандартная энтальпия химической реакции
равна разности энтальпий сгорания реагентов и продуктов реакции (с учетом стехиометрических коэффициентов):
(означает «combustion»). Стандартной энтальпией (теплотой) сгорания вещества называют энтальпию реакции полного окисления одного моля вещества. Это следствие обычно используют для расчета тепловых эффектов органических реакций.
Следствие 3. Энтальпия химической реакции равна разности энергий разрываемых и образующихся химических связей.
Закон Гесса может быть выражен также следующим образом: если система посредством ряда химических превращений совершает круговой процесс при неизменных температуре и объёме или неизменных температуре и давлении, то алгебраическая сумма тепловых эффектов реакций должна быть равна нулю. В результате кругового процесса значения функций состояния остаются неизменными, а значит, алгебраическая сумма тепловых эффектов должна быть равна нулю.
Большинство термохимических данных в справочниках приведено при температуре 298 К. Для расчета тепловых эффектов при других температурах
используют уравнение Кирхгофа:
(
дифференциальная форма),
(интегральная форма),
где ДСР - разность изобарных теплоемкостей продуктов реакции и исходных веществ. Если разница Т2- Т1невелика, то можно принять
ДСР=const.
При большой разнице температур необходимо учитывать температурную зависимость ДСР(Т). Для этого используют различные интерполяционные полиномиальные зависимости типа:
где коэффициенты а,b, с и т.д. для отдельных веществ табулированы в
справочниках, а знак Д обозначает разность между продуктами и реагентами (с учетом стехиометрических коэффициентов в уравнении реакции). Следует помнить, что экстраполяция зависимостей такого вида за пределы рекомендованных температурных интервалов может привести к физически некорректному поведению рассчитываемых термодинамических функций.
Сущность калориметрии. Описание калориметра Калориметрия (от лат. calor - тепло и греч. metreo - измеряю), совокупность методов измерения количества теплоты, выделяющейся или поглощающейся в каком-либо процессе. Калориметрия используется для определения удельной теплоемкости (количества тепла, необходимого для повышения температуры единицы массы или объема вещества на один градус), теплоты плавления или испарения (количества тепла, необходимого для плавления или испарения единицы массы или объема вещества) и теплоты реакций (количества тепла, выделяемого или поглощаемого в химических реакциях). В основе калориметрических измерений лежат законы Гесса и Кирхгофа. Содержание калориметрии - измерение теплоемкостей систем различного состава, тепловых эффектов химических реакций и физикохимических процессов, установление зависимости тепловых эффектов от параметров состояния.
Для определения количества теплоты используют специальные приборы - калориметры. Совокупность частей калориметра, между которыми распределяется измеряемое количество теплоты, называют калориметрической системой. Она включает в себя калориметрический сосуд, в котором протекает изучаемый процесс, инструмент для измерения электрический нагреватель и др. Калориметрическую систему защищают экранами или оболочками, предназначенными для регулирования ее теплообмена с окружающей средой.
Оболочки могут быть изотермическими или адиабатическими. Разность температур калориметрической системы и оболочки контролируют простыми и дифференциальными термопарами и термобатареями, терморезисторами и т.д. Температуру оболочки, снабженную электрическим нагревателем, регулируют автоматически с помощью электронных устройств.
Практическая часть
Определение теплового эффекта диссоциации слабых органических кислот
Задача экспериментальной части: определить тепловой эффект диссоциации муравьиной, винной и щавелевой кислот.
Реактивы: раствор муравьиной кислоты, 1н., раствор винной кислоты, 1н, раствор щавелевой кислоты, 1н., раствор гидроксида натрия, 1н.
Оборудование и посуда: секундомер, штатив, калориметрический стакан (стеклянный), магнитная мешалка (якорь) с магнитом, нагреватель.
Ход работы:
1. Расчет теплоемкости калориметрической системы.
Теплоемкость калориметрической системы - количество теплоты, требующейся для нагревания её на один градус:
Ск=?Н/?Т (1)
Ее можно вычислить суммированием теплоемкостей калориметрической жидкости и всех частей калориметра: стакана; мешалки, погруженной в жидкость(якорь), части термометра. Каждая из них равна произведению массы на удельную теплоемкость.
Ск=mводы.*Сp(воды)+mстекл.цил.*Сp(стекл.цил.)+mмеш.*Ср(меш.)+Vтерм.*Cр(терм.) , (2)
где:
m (калориметрического стакана)=114, 11 г m (якоря)= 2,01 г m (воды) =150 г
Ср(воды) = 4,1819 Дж/К*г
Ср(стакана)= 0,670 Дж/К*г
Ср(якоря) = 0,48 Дж/К*г
V(терм) = 1 мл
Ср(терм) = 1,925 Дж/К*г
Ск=150г*4,1819Дж/К*г +114,11г*0,67Дж/К*г +2,01г*0,48Дж/К*г +1мл*,1925Дж/К*г=706,63 Дж/К (Теплоемкость калориметрической системы)
2. Определение теплоты нейтрализации.
В калориметрический стакан наливают 150 мл 1н. раствора NaOH помещают якорь. Его закрывают, вставляют в отверстие крышки воронку и термометр.
Весь калориметрический опыт делят на 2 периода: 1-предварительный период (не менее 5 минут); главный период, соответствующий протеканию термохимического опыта (реакции нейтрализации). В течении опыта каждые 30 секунд наблюдают за температурой и записывают её, которая может изменяться в результате обмена с окружающей средой. Когда установится равномерный ход температуры, то есть когда изменение температуры каждые 30 секунд будет одинаковым, начинается второй период. Через воронку наливают определенное количество-8мл 1н. слабой органической кислоты в стакан с раствором щелочи. Дальнейшие 5 минут проводят измерения; через каждые 30 секунд наблюдают изменение температуры. Результаты измерений записывают в таблицах№1,2,3.
Результаты измерения температуры раствора NaOH и его смеси с щавелевой кислотой в калориметре
Таблица 1
Время от начала опыта , мин |
Температура р-ра NaOH tNaOH ,оС |
Время после добавления органической к-ты , мин |
Температура смеси tc , оС |
|
0,5 |
25,9 |
5,5 |
25,9 |
|
1 |
25,9 |
6 |
26,5 |
|
1,5 |
25,9 |
6,5 |
26,5 |
|
2 |
25,9 |
7 |
26,7 |
|
2,5 |
25,9 |
7,5 |
26,7 |
|
3 |
25,9 |
8 |
26,7 |
|
3,5 |
25,9 |
8,5 |
26,7 |
|
4 |
25,9 |
9 |
26,7 |
|
4,5 |
25,9 |
9,5 |
26,7 |
|
5 |
25,9 |
10 |
26,7 |
Размещено на http: //www. allbest. ru/
Рис. 1 Изменение температуры раствора NaOH при смешении его с щавелевой кислотой в калориметре
Результаты измерения температуры раствора NaOH и его смеси с муравьиной кислотой в калориметре
Таблица 2
Время от начала опыта , мин |
Температура р-ра NaOH tNaOH ,оС |
Время после добавления органической к-ты , мин |
Температура смеси tc , оС |
|
0,5 |
25,9 |
5,5 |
26,3 |
|
1 |
25,9 |
6 |
26,5 |
|
1,5 |
25,9 |
6,5 |
26,5 |
|
2 |
25,9 |
7 |
26,5 |
|
2,5 |
25,9 |
7,5 |
26,5 |
|
3 |
25,9 |
8 |
26,5 |
|
3,5 |
25,9 |
8,5 |
26,5 |
|
4 |
25,9 |
9 |
26,5 |
|
4,5 |
25,9 |
9,5 |
26,5 |
|
5 |
25,9 |
10 |
26,5 |
Размещено на http: //www. allbest. ru/
Рис. 2 Изменение температуры раствора NaOH при смешении его с муравьиной кислотой в калориметре.
Результаты измерения температуры раствора NaOH и его смеси с винной кислотой в калориметре
Таблица 3
Время от начала опыта , мин |
Температура р-ра NaOH tNaOH ,оС |
Время после добавления органической к-ты , мин |
Температура смеси tc , оС |
|
0,5 |
25,9 |
5,5 |
26,4 |
|
1 |
25,9 |
6 |
26,5 |
|
1,5 |
25,9 |
6,5 |
26,6 |
|
2 |
25,9 |
7 |
26,6 |
|
2,5 |
25,9 |
7,5 |
26,6 |
|
3 |
25,9 |
8 |
26,6 |
|
3,5 |
25,9 |
8,5 |
26,6 |
|
4 |
25,9 |
9 |
26,6 |
|
4,5 |
25,9 |
9,5 |
26,6 |
|
5 |
25,9 |
10 |
26,6 |
Размещено на http: //www. allbest. ru/
Рис. 3 Изменение температуры раствора NaOH при смешении его с винной кислотой в калориметре.
3. Проведение расчетов
Теплоту нейтрализации кислот вычисляют по уравнению:
? (Дж/моль).
После расчета теплоты нейтрализации можно вычислить теплоту диссоциации слабой кислоты по формуле:
,
где ?Нн - энтальпия реакции взаимодействия сильных кислот и оснований с образованием 1 моля воды при стандартных условиях и равна -55,9 кДж/моль.
а) Расчет теплоты диссоциации щавелевой кислоты
Рассчитать разницу температур ?t
?t = 26,7oC -25,9oC =0,8 oC
Тепловой эффект диссоциации щавелевой кислоты равен -14,7 кДж/моль
б) Расчет теплоты диссоциации муравьиной кислоты
Рассчитать разницу температур ?t
?t = 26,5oC -25,9oC =0,6 oC
Тепловой эффект диссоциации муравьиной кислоты равен 2,9 кДж/моль
в) Расчет теплоты диссоциации винной кислоты
Рассчитать разницу температур ?t
?t = 26,6oC -25,9oC =0,7oC
Тепловой эффект диссоциации винной кислоты равен -5,9 кДж/моль
Таблица 4
Название кислот |
Теплота диссоциации кислоты, кДж/моль |
Константы диссоциации кислот Kд1 |
|
Щавелевая (СООН)2 |
-14,7 |
5,6*10-2 |
|
Муравьиная (СН2О2) |
2,9 |
1,75*10-4 |
|
Винная (С4Н6О6) |
-5,9 |
1,3*10-3 |
Таким образом, в ходе работы была установлена зависимость константы диссоциации от теплоты диссоциации кислот: чем больше константа диссоциации, тем меньше теплота диссоциации органической кислоты.
Заключение
При выполнении работы:
-изучены основные понятия и законы термохимии;
-изучена сущность калориметрии, структура калориметра;
-изучены основы методики калориметрических измерений;
-калориметрическим методом определены тепловые эффекты диссоциации щавелевой, муравьиной, винной кислот.
Список использованной литературы
1. Стромберг А.Г., Семченко Д.П. Физическая химия: Учебн. для хим. спец. вузов/Под ред. А.Г. Стромберга. - 3-е изд., испр. и доп.-М.: Высш. школа,1999.- 527 с.
2. Ахметов Н.С. Общая и неорганическая химия. Учеб.для вузов/Н.С.
Ахметов - 7-е изд., стер. - М.:Высш.шк.,2008. - 743 с., ил.
3. Коровин Н.В. Общая химия: Учеб. для технических направ. и спец. вузов/Н.В. Коровин. - 10-е изд.,доп. - М.:Высш.шк.,2008. - 557 с.: ил.
4. Кругляков П.М. Физическая и коллоидная химия: Учеб. пособие/ П.М. Кругляков, Т.Н. Хаскова. - 2-е изд.,испр. - М.: Высш.шк., 2007. - 319 с.: ил.
5. Скуратов С.М., Колесов В.П., Воробьев А.Ф. Термохимия М.: МГУ, 1966 - 434 с.
6. http://www.chemport.ru (10.12.2014)
7. http://www.hemi.nsu.ru (8.12.2014)
8. http://victor.chuvsu.ru (10.12.2014)
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Электронная теория кислот и оснований Льюиса. Теория электролитической диссоциации Аррениуса. Протонная теория, или теория кислот и оснований Бренстеда. Основность и амфотерность органических соединений. Классификация реагентов органических реакций.
презентация [375,0 K], добавлен 10.12.2012Одноосновные карбоновые кислоты. Общие способы получения. Двухосновные кислоты, химические свойства. Пиролиз щавелевой и малоновой кислот. Двухосновные непредельные кислоты. Окисление оксикислот. Пиролиз винной кислоты. Сложные эфиры. Получение жиров.
учебное пособие [568,9 K], добавлен 05.02.2009Составление уравнения ступенчатой диссоциации заданных веществ. Уравнения реакций кислот, оснований и амфотерных гидроксидов. Получение солей, уравнения их диссоциации. Виды концентраций вещества. Изменение энтропии при проведении химической реакции.
контрольная работа [158,6 K], добавлен 17.05.2014Карбоновые кислоты — более сильные кислоты, чем спирты. Ковалентный характер молекул и равновесие диссоциации. Формулы карбоновых кислот. Реакции с металлами, их основными гидроксидами и спиртами. Краткая характеристика физических свойств кислот.
презентация [525,6 K], добавлен 06.05.2011Свойство водных растворов солей, кислот и оснований в свете теории электролитической диссоциации. Слабые и сильные электролиты. Константа и степень диссоциации, активность ионов. Диссоциация воды, водородный показатель. Смещение ионных равновесий.
курсовая работа [157,0 K], добавлен 23.11.2009Ионная проводимость электролитов. Свойства кислот, оснований и солей с точки зрения теории электролитической диссоциации. Ионно-молекулярные уравнения. Диссоциация воды, водородный показатель. Смещение ионных равновесий. Константа и степень диссоциации.
курсовая работа [139,5 K], добавлен 18.11.2010Диссоциирование кислот на катион водорода (протон) и анион кислотного остатка в водных растворах. Классификация кислот по различным признакам. Характеристика основных химических свойств кислот. Распространение органических и неорганических кислот.
презентация [442,5 K], добавлен 23.11.2010Общая характеристика органических кислот, сущность летучих и нелетучих алифатических кислот. Урановые кислоты, образующиеся при окислении спиртовой группы у 6-го углеродного атома гексоз. Применение органических кислот. Процесс заготовки и хранения ягод.
доклад [151,8 K], добавлен 24.12.2011Сущность и состав кислот, их классификация по наличию кислорода и по числу атомов водорода. Определение валентности кислотных остатков. Виды и структурные формулы кислот, их физические и химические свойства. Результаты реакции кислот с другими веществами.
презентация [1,7 M], добавлен 17.12.2011Краткие исторические сведения о происхождении представлений о кислотах и основаниях. Теория электрической диссоциации Аррениуса-Оствальда. Протолитическая теория кислот и оснований Брёнстеда-Лоури. Бикарбонатная и гемоглобиновая буферная система крови.
презентация [1,0 M], добавлен 17.11.2012