Кинетика окисления азокрасителей неорганическими пероксидами

(20 ?С)

1,4791

(15 ?С)

Массовая доля фосфорсодер-жащих веществ, %, в пересчете на стеароолеолецитин

0,04

0,07

0,007

0,015

0,011

0,032

Содержание тяжелых металлов, мг/кг:

-никеля

-меди

-железа

0,27

0,35

0,51

0,17

0,33

1,20

0,11

0,15

0,54

0,09

0,11

1,63

0,14

0,33

0,71

0,13

0,20

1,54

Содержание восков после фильтрации, мас. %

0,04

0,2

0,009

0,012

0,02

0,04

ВЫВОДЫ

1. Изучена кинетика некаталитической реакции пероксидов водорода и мочевины, а также пербората и перкарбоната натрия с азокрасителем кислотным оранжевым в водных растворах различной кислотности. Установлено, что реакционная способность пероксидов в щелочных средах не зависит от типа пероксида. Впервые показано, что добавки уксусной и борной кислот увеличивают скорости окисления не только перборатом, но и перкарбонатом натрия. Данный факт объяснен образованием в растворах реакционноспособных надуксусной и надборной кислот.

2. Проведено сравнительное исследование каталитической активности водорастворимых порфиринатов, фталоцианинатов и порфиразинатов металлов в реакции пероксидов с азокрасителем кислотным оранжевым. Показано, что наибольшей каталитической активностью обладают порфиринаты железа.

3. Установлено, что кинетические характеристики процесса каталитического окисления азокрасителей существенно зависят от порядка введения реагентов - данный факт объяснен конкуренцией пероксида и азокрасителя в процессе комплексообразования.

4. На примере октасульфофенилтетрапиразинопорфиразината железа впервые проведено исследование кинетики реакции металлокомплекса с гидроксил-ионом, приводящей к дезактивации катализатора в реакции окисления пероксидами.

5. На примере реакции моноперсульфата с азокрасителем кислотным оранжевым, диазокрасителем Конго красным и ксантеновым красителем родамином Б проведено исследование влияния типа красителя на кинетические характеристики редокс-процесса. Показано, что основное влияние на кинетику процесса оказывают кислотно-основные свойства красителя.

6. Исследована возможность ускорения реакции пероксидов с азокрасителем кислотным оранжевым в присутствии катионных поверхностно-активных веществ. Показано, что незначительное ускорение процесса наблюдается в слабощелочных средах. В сильнощелочных растворах наблюдается замедление процесса, что объяснено образованием мицеллярных комплексов между молекулами ПАВ и красителя.

7. Предложена методика получения эффективного сорбента примесей к растительным маслам, при приготовлении которого используется перкарбонат натрия.

Основное содержание работы изложено в следующих публикациях

1. Кудрик, Е. В. Взаимодействие октасульфофенилтетрапиразинопорфиразината железа с гидроксил-ионом и цистеином / Е. В. Кудрик, В. Н. Шишкин, С. В. Макаров, М.В. Володарский // Журнал физической химии. 2007. Т. 81, № 6. С. 1034 - 1038.

2. Володарский, М. В. Взаимодействие азокрасителя кислотного оранжевого с неорганическими пероксидами / М. В. Володарский, С. В. Макаров, Н. А. Козлов, Лу Жень Ли // Изв. вузов. Химия и хим. технология.-2007. Т. 50, вып.10. С. 82 ? 85.

3. Разговоров, П. Б. Сорбент для выделения примесных ингредиентов из растительных масел и жиров: инф. бюл. / П. Б. Разговоров, С. В. Макаров, А. А. Пятачков, В. Ю. Прокофьев, М. В. Володарский // Масла и жиры. 2006. № 5 (63). С. 10 - 11.

4. Разговоров, П. Б. Изучение затравочного действия каолина на кристаллообразование восков в растительных маслах / П. Б. Разговоров, С. В. Ситанов, М. В. Володарский // Успехи в химии и химической технологии: сб. науч. тр. М.: РХТУ им. Д. М. Менделеева, 2006. Т. XX, № 6 (64). С. 92 - 94. ISSN 1506-2017.

5. Володарский, М. В. Активация перкарбоната натрия фталоцианинатом железа // М. В. Володарский, Д. С. Сальников, Н. А. Козлов // Молодые ученые - новой России. Фундаментальные исследования в области химии и инновационная деятельность: I Всероссийская школа-конференция. Тезисы докладов. Иваново: изд-во ИХР РАН, 2005. С.106. ISBN 5-201-10443-6.

6. Володарский, М. В. Сравнительное кинетическое исследование реакций неорганических пероксидов с азокрасителем кислотным оранжевым / М. В. Володарский, С. В. Макаров, Н. А. Козлов, Лу Жень Ли // Окисление, окислительный стресс и антиоксиданты: Всероссийская конференция молодых ученых и II школа им. академика Н. М. Эмануэля. Доклады и тезисы. М.: Изд-во РУДН, 2006. С. 81 - 82. ISBN 5-209-00963-7.

7. Володарский, М. В. Взаимодействие неорганических пероксидов с азокрасителем кислотным оранжевым / М. В. Володарский, С. В. Макаров, Н. А. Козлов, Лу Жень Ли // Наукоемкие технологии XXI века: Сб. трудов Всерос. науч.-техн. конф. / Под общ. ред. Ю. Т. Панова. Владимир: изд-во «Транзит ИКС», 2006. С. 67 ? 68. ISBN 5-8311-0265-3.

8. Володарский, М. В. Кинетика реакции органических красителей с оксоном, катализируемой марганец (III)-тетраметил-4-пиридилпорфиринатом / М. В. Володарский, С. В. Макаров, Н. А. Козлов // Тезисы докладов VII школы молодых ученых стран СНГ по химии порфиринов и родственных соединений и конференции «Синтез, физико-химические и координационные свойства порфиринов и металлопорфиринов» (7-12 сентября 2007 года). Одесса: изд-во Физико-химического института им. А. В. Богатского НАН Украины, 2007. С. 77 - 78.

9. Макаров, С. В. Новые металлокомплексные катализаторы процессов окисления кислородом и пероксидами / С. В. Макаров, Е. В. Кудрик, М. В. Володарский // Тезисы докладов XVIII Менделеевского съезда по общей и прикладной химии: в 5 т.; т. 3. М.: Граница, 2007. С. 396.

10. Решение о выдаче патента РФ на изобретение от 02.07. 07 по заявке № 2006112305/13 (013387) РФ, МПК C 11 B 3/00, C 11 B 3/10 Способ очистки растительных масел от восков / П.Б. Разговоров, С.В. Макаров, А.А. Пятачков, В.Ю. Прокофьев, М.В. Володарский; заявитель и патентообладатель ГОУВПО «Иван. гос. хим-технол. ун-т»; приор. от 13.04. 06.

11. Решение о выдаче патента РФ на изобретение от 02.07.07 по заявке № 2006112306/13 (013338) РФ, C 11 B 3/10 Способ адсорбционной очистки растительных масел / П. Б. Разговоров, С. В. Макаров, М. В. Володарский, А. П. Ильин; заявитель и патентообладатель ГОУВПО «Иван. гос. химико-технол. ун-т»; приор. от 13.04.06.

Размещено на Allbest.ru